Char-Broil 16102041 User manual

GRILL NAMEMODEL NUMBER42805212• 10/15/2015161020401610204116102041-CHSmoker, Roaster & Grill© 2015 Char-Broil, LLC • Columbus, GA 31902 • Printed in China • Assembly Instructions © 2015IECHCHSEFIDKNOISCZBENLITCHDEFRGBAssembly InstructionsInstructions d’assemblageMontageanweisungenIstruzioni per il montaggioMontage-instructiesMonteringKokoamisohjeetMonteringsvejledningImonteringSmalamálsskipanaMontážní návodNávod na montážSKATLU0845 CQ 00310845-15

2Parts List
KeyQtyDescription11OUTER BODY21INNER BODY31BODY TOP RING41BURNER51HEAT SHIELD61IGNITION KIT71LOGO PLATE81COOKING CHAMBER91ROASTER BASKET102SIDE HANDLE111CONTROL PANEL121IGNITOR KNOB131CONTROL KNOB141TOP LID154LEG ASSEMBLY161GREASE TRAY172GREASE TRAY RAIL181CONTROL VALVE ASSEMBLY191HEAT SHIELD, CONTROL PANEL201LIFT HOOK211MEAT THERMOMETER221COOKING GRATE231SMOKER BOX HOUSING241WIND SHIELD251WIRE GRATE, SET OF 2264BURNER SUPPORT271TOP HANDLE281HINGE, RIGHT291HINGE, LEFT304FOOT KIT311SMOKE BOX FRAME321MATCH LIGHT COVER331SMOKER BOX COVER341SMOKER BOX HANDLE…1HARDWARE PACK…1
RIB HOOKS, SET OF 4…1PRODUCT GUIDE, EUROPE…1ASSEMBLY GUIDE, EUROPENOT Pictured

3Parts Diagram1234567891011121314161718192021222324252627282930313233341515NOTE: Some appliance parts shown in the assembly steps may differ slightly in appearance from those on your particular model. However, the method of assembly remains the same.

4ASSEMBLY STEPS1aModel 16102041 & 16102041-CHX2ATDECHSKLUCountriesHOLD

51bModel 16102040 BEITFRCZGBNLSENOFIDKISSKCountries

62a2bModel 16102040 11X211HOLDModel 16102041 & 16102041-CH

74193

811Screw hole for leg-use later.Proper Valve to Burner Tube installation#10x3/8”Self-Tap ScrewX4• Bottom Hole114

92417656

10#10-24X1” ScrewX815ŸInstall legs by engaging leg tabs over bottom edge of the appliance body.ŸOnce the leg is in place, attach two #10-24x1" screws through the leg and into the appliance body.ŸRepeat for the remaining legs. DO NOT Tighten the screws at this point.ŸWhen all four legs are loosely installed, carefully turn the unit upright. ŸCarefully Level the unit and securely tighten the screws.7

11#10-24X1/2” ScrewX41016171089

121312#10-24X3/8” ScrewX42829X8Fiber washer#10-24 Keps nutX4141011

13X2#10-24X3/8” ScrewX4Fiber washerX4X2#10-24 Keps nut27#10-24X1” Screw1213

14• Slide the cooking chamber into the appliance. Note that an alignment pin is located on the cooking pot. This pin ensures that the cooking chamber is installed correctly. The pin fits into a slot on the body top ring above the smoker box. There are arrows located on the body top ring and cooking chamber to aid in alignment. • Top Ring Slot• Alignment Arrow• Body Top Ring• Alignment PinAlignment Arrow(inside cooking pot)• Smoker Box Tab• Slot for tab• Smoker Box Installation• Cooking Chamber14

15Accessory Use and StorageNOTE: Before cooking on your appliance for the first time, refer to the separate Cooking Guide on how to prepare the appliance for cooking. It is recommended that you season your appliance prior to cooking.• The bottom of the Cooking Grate has a locating ring. Be sure that the locating ring faces down and is centered in the cooking Chamber when using the Cooking Grate. Otherwise, the Cooking Grate could slip off the top of the appliance. Never use the Cooking Grate upside down!• Once seasoning is complete, the appliance is now ready for use. The cooking chamber will continue to darken with use. This will inhibit rusting along with improving the performance of the infrared cooking system.Locating Ring on bottom of Cooking GrateCooking Grate shownin proper position.

16• When using the Roaster Basket, insert it into the Roaster Chamber as shown. Two Wire Grates are included with your Smoker, Roaster, & Grill. Please visit us at www.charbroil.com and click on the Buy Online link to purchase additional Wire Grate sets.All four Legs outside of cooking basket.Accessory Use and Storage• Roaster BasketAssembling your Wire Grate into the cooking basket is very easy. Just insert the Wire Grate through the side of the cooking basket at the desired level.Allow the Wire Grate legs to rest securely on the cooking basket wire.Make sure the legs are OUTSIDE of the cooking basket. This prevents the Wire Grate from slipping.

17Smoker BoxThe smoker box fits on board the Smoker, Roaster, & Grill in the location provided.• HoleAll accessories properly stored.• Hanging hooks• Cooking Grate Storage• Wire Grate StorageAccessory storageAccessory items such as the cooking grate, smoker box and wire grates can be stored on board the Smoker, Roaster, & Grill as shown. Accessory Use and Storage

18Gas Cylinder(not included)Gas Cylinder(not included)ATDECHSKLUCountriesModel 16102040 BEITFRCZGBNLSENOFIDKISSKCountriesModel 16102041 & 16102041-CH

191. Turn all appliance control knobs to .2. Be sure regulator is tightly connected to gas cylinder.3. Turn on Gas. If you hear a rushing sound, turn gas off immediately. There is a major leak at the connection. Correct before proceeding.4. Brush soapy solution (mixture of half soap and half water) onto hose connections.5. If growing bubbles appear, there is a leak. Turn off gas at cylinder immediately and check tightness of connections. If leak cannot be stopped do not try to repair. Call for replacement parts.6. Always turn off gas at cylinder after performing leak test.Leak test before first use, at least once a year, and every time the cylinder is changed or disconnected.Leak Testing Valves, Hose and Regulator1. Tournez tous les boutons de contrôle de l'appareil sur .2. Assurez-vous que le régulateur est branché fermement à la bouteille de gaz.3. Ouvrez (ON) le gaz. Si vous entendez un chuintement, fermez immédiatement le gaz. Le branchement présente une fuite importante. Corrigez avant de procéder.4. Passez une solution savonneuse (mélange d'eau et de savon à 50%) sur les branchements du tuyau et les zones entourées ci-dessous.5. Si des bulles apparaissent, il y a une fuite. Coupez le gaz de la bouteille immédiatement et vérifiez le serrage des connexions. Si la fuite ne peut pas être arrêtée, n'essayez pas de la réparer. Contactez votre revendeur pour obtenir des pièces de rechange.6. Coupez toujours le gaz de la bouteille après avoir effectué un test de fuite.Test de fuite des vannes, du flexible et du régulateurEffectuez un test de fuite avant la première utilisation, au moins une fois par an, et chaque fois que la bonbonne est changée ou déconnectée.Valvole, pompa e regolatore per prove di tenutaEseguire una prova di tenuta prima del primo utilizzo, almeno una volta l'anno. Inoltre, eseguire una prova di tenuta ogni volta che il cilindro viene cambiato o scollegato. 1. Girare tutte le manopole di controllo dell'apparecchio in posizione .2. Assicurarsi che il regolatore sia ben collegato alla bombola del gas.3. Aprire il gas. Se si avverte un fischio, spegnere il gas immediatamente. Vi è una perdita a livello del collegamento. Ripararla prima di procedere.4. Spazzolare una soluzione saponata (miscela composta da una parte di sapone e una parte di acqua) sul tubo dei collegamenti e sulle zone cerchiate di seguito. 5. Se compare una formazione di bolle, vi è una perdita. Spegnere il gas dalla bombola immediatamente e controllare la tenuta dei collegamenti. Se la perdita non può essere fermata non tentare di ripararla. Chiamare per la sostituzione delle parti.6. Chiudere sempre il gas dalla bombola dopo aver eseguito il test delle perdite.Überprüfen der Ventile, des Schlauchs und des Reglers auf GasaustritteFühren Sie eine Überprüfung auf Gasaustritten mindestens einmal im Jahr und jedes Mal, wenn der Gasbehälter gewechselt oder abgetrennt wurde, durch.1. Drehen Sie alle Bedienknöpfe des Geräts auf .2. Stellen Sie sicher, dass der Regler fest und dicht mit dem Gasbehälter verbunden ist.3. Drehen Sie das Gas auf. Sollten Sie ein Zischgeräusch hören, dann drehen Sie das Gas sofort wieder zu. Es gibt ein größeres Leck in der Verbindung. Beheben Sie diesen Fehler, bevor Sie fortfahren.4. Geben Sie Seifenschaum (Mischung, bestehend zur Hälfte aus Seife und Wasser) auf die Schlauchverbindungen und die umliegenden Gebiete.5. Wenn sich die Blasen vergrößern, dann liegt ein Leck vor. Drehen Sie das Gas am Gasbehälter sofort zu und überprüfen Sie, dass alle Anschlüsse abgedichtet sind. Sollte es nicht möglich sein, das Leck zu entfernen, dann versuchen Sie nicht, dieses zu reparieren. Verlangen Sie nach Ersatzteilen.6. Drehen Sie immer das Gas am Gasbehälter ab, nachdem Sie eine Leckprüfung durchgeführt haben.enfrdeit

20Läcksökningsventiler, slangar och reglageTesta efter läckage före den första användningen, minst en gång per år, och varje gång cylindern byts ut eller kopplas bort.1. Ställ samtliga vred på produkten på .2. Se till att regulatorn är fastskruvad ordentligt i gasolbehållaren.3. Vrid på gasolen. Om du hör ett väsande ljud, stäng omedelbart av gasolen. Det finns då någon större läcka vid kopplingen. Åtgärda det innan du går vidare.4. Stryk ut en tvållösning (hälften tvål, hälften vatten) på slangkopplingarna och de områden som anges nedan. 5. Om växande bubblor syns finns det en läcka. Stäng omedelbart av gasolen vid behållaren och kontrollera att kopplingarna är täta. Om läckan inte kan åtgärdas, försök inte att reparera utan beställ reservdelar.6. Stäng alltid av gasolen efter genomfört läckagetest.Venttiilien, letkun ja säätimen vuototestiVuototesti ennen ensimmäistä käyttöä, mutta vähintään kerran vuodessa, ja joka kerta kun sylinteri vaihdetaan tai sen kytkentä irrotetaan.1. Käännä kaikki laitteen säätönupit kohtaan .2. Varmista, että säädin on tiukasti kiinni kaasupullossa.3. Kytke kaasu päälle. Jos kuulet kohisevan äänen, sammuta kaasu välittömästi. Liitoksessa on suuri vuoto. Korjaa tämä ennen kuin jatkat.4. Levitä harjalla saippualiuosta (puoliksi saippuaa ja puoliksi vettä) letkun liitoksiin ja alla ympyröidyille alueille.5. Jos näet kasvavia kuplia, jossain on vuoto. Kytke kaasu pois päältä välittömästi ja tarkista liitokset. Jos et saa vuotoa lopetettua, älä yritä korjata laitetta. Hanki tarvittavat varaosat.6. Kytke aina kaasu pois päältä vuototestin suorittamisen jälkeen.Prueba de fugas en válvulas, manguera y reguladorRealice una prueba de fugas al menos una vez al año o cada vez que se cambie o se desconecte el cilindro.1. Gire todas las perillas de control de la unidad hacia .2. Asegúrese de que el regulador se encuentre conectado y bien ajustado al cilindro de gas.3. Abra el suministro de gas. Si escucha un sonido de ráfaga, corte el suministro de gas inmediatamente. Hay una fuga importante en la conexión. Repárela antes de continuar.4. Pase un cepillo con agua jabonosa (una mezcla de mitad jabón y mitad agua) sobre las conexiones de las mangueras y las áreas dibujadas con un círculo que se muestran a continuación.5. Si se forman burbujas, hay una fuga. Corte inmediatamente el suministro de gas y verifique que las conexiones estén bien ajustadas. Si no puede detener la fuga, no intente repararla. Llámenos para ordenar una pieza de repuesto.6. Corte siempre el suministro de gas del cilindro luego de verificar si existe alguna fuga.Lektest Kleppen, Slang en RegelaarLektest voor eerste gebruik, minstens een keer per jaar, en elke keer als de gasfles verwisseld of losgekoppeld is.1. Draai alle bedieningsknoppen van het apparaat naar .2. Zorg ervoor dat de regelaar nauw verbonden is met de gasfles.3. Draai gas aan. Indien u een ruisend geluid hoort, gas onmiddellijk uitdraaien. Er is dan een substantieel lek bij de verbinding. Corrigeer ditvoordat u doorgaat.4. Bestrijk met een zeepoplossing (mengsel van half zeep en half water) de slangverbindingen en de plaatsen hieronder omcirkeld. 5. Als luchtbellen verschijnen, is er een lek. Draai het gas van de gasfles onmiddellijk uit en controleer de afsluitingen van de verbindingen. Indien het lek niet verholpen kan worden, probeer het in geen geval zelf te repareren. Bel voor vervangende onderdelen. 6. Draai altijd het gas van de gasfles uit nadat een lektest is uitgevoerd. nlsvfies