Chef-o-matic Vhgmncind0012 User manual

International patents pending. All imitations will be prosecuted.

is a registered EU/CTM trade mark

Velform® supreme styler

International patents pending. All imitations will be prosecute

®is a registered EU/CTM trade mark

Chef-o-Matic Multifunction Cooker

ENGLISH

Thank you for purchasing the Chef-o-Matic Multifunction

Cooker®, the incredible 12-in-1 appliance that fries,

grills, heats, bakes, boils, roasts, sautés, steams, cooks,

reheats, stews and can even be used to make a fantastic

fondue.

1. Safety Warnings

Please read the instructions and warnings before using

the product for the rst time.

• This appliance is intended to be used in household

and similar applications such as:

- staff kitchen areas in shop, ofces and other working

environments;

- farm houses;

- by clients in hotel, motels and other residential type

environments;

- bed and breakfast type environments.

• This appliance shall not be used by children from 0

years to 8 years. This appliance can be used by children

aged from 8 years and above if they are continuously

supervised. This appliance can be used by people with

reduced physical, sensory or mental capabilities or lack

of experience and knowledge if they have been given

supervision or instruction concerning use of the applian-

ce in a safe way and understand the hazards involved.

Keep the appliance and its cord out of reach children

aged less than 8 years. Cleaning and user maintenance

shall not be made by children.

• Cooking appliances should be positioned in a stable

situation with the handles positioned to avoid spillage of

the hot liquids.

• Appliances must not be immersed in water for

cleaning.

• Children shall not play with the appliance.

• This device was not designed to be used with an ex-

ternal timer or a separate remote control system.

• Keep the device and the power cable out of the reach

of children under 8 when the device is plugged in or

cooling down.

• Use non-metal utensils to prevent scratching the sur-

face of Chef-o-Matic Multifunction Cooker®.

• Use the Chef-o-Matic Multifunction Cooker® on dry

surfaces.

• Do not touch hot surfaces without a cooking glove.

• Do not use the Chef-o-Matic Multifunction Cooker®

if the electric cable or the plug is damaged.

• To avoid risk, if the power cable is damaged, it should

be replaced by the manufacturer, the authorized techni-

cal service or a qualied technician.

• Unplug your Chef-o-Matic Multifunction Cooker®

when it is not in use and before you clean it. Turn it off

before unplugging it.

• Do not unplug the Chef-o-Matic Multifunction

Cooker® with wet hands.

• When lifting the lid, take care not to be burned by

the steam.

• WARNING: Hold the device only by the handles and

gripping surfaces designed to be held and use oven

gloves or similar heat-protection material. Let the device

cool down before touching its other surfaces.

2. Components

1. Lid

2. 3-L pot

3. Base

4. Timer

5. Temperature control

6. Operating indicator light

7.1 Lower rack (for baking)

7.2 Upper rack (for steaming)

8. Basket (for frying)

3. Instructions for Use

1. Plug the device into the mains.

2. Turn the time clockwise and set it to the desired posi-

tion (max. 120 min.).

3. Turn the temperature control to the position of the

desired temperature (max 240°C).

4. When the timer stops, the Chef-o-Matic Multifunction

Cooker® will stop working.

5. Unplug the device when nished.

* Do not use metal utensils when cooking

4. Cleaning and Maintenance

Unplug the Chef-o-Matic Multifunction Cooker® from

the mains and wait until it cools down. Clean the pot

and the lid with soap and water. Do not use aggressive

cleaners that may damage the surface.

Accessories: washing the pan by hand with soap and

water

5. Technical Specications

220-240V, 50/60 Hz, 1500 W

Quality Warranty

Australia & New Zealand only

This product has the benet of certain Consumer Gua-

rantees. These are prescribed by the Australian Consu-

mer Law & the New Zealand Consumer Guarantees Act

1993 both of which provide protection for consumers.

There is no express warranty for this product in Australia

or New Zealand. The above paragraph refers to other

countries.

Disposal of Materials

This symbol indicates that, throughout the Euro-

pean Union, you should not dispose of this pro-

duct as you would other household waste. To pre-

vent damage to the environment or human health

derived from uncontrolled waste disposal, recycle the

device responsibly to promote the sustainable reuse of

its component materials. To return the used device, use

return and collection systems available or contact the

establishment where you purchased the product. This

will ensure the device is recycled in an environmentally

safe way.

Made in China

7.1

7.2 8

ENGLISH

..........................................................

RECIPES

..........................................................

1. Baked Chicken with Potatoes (serves 2)

Half a chicken cut in half

1 sliced potato

1/4 onion cut into julienne strips

1 clove garlic cut in half

1 glass white wine, juice of ½ lemon, salt, olive oil

and pepper

Preparation:

1. Insert the lower rack inside the pot and then add

all the ingredients in layers in the following order: po-

tatoes, onions, garlic and chicken. Salt and pepper

each layer to taste.

2. Pour the glass of wine and juice of ½ lemon

over the chicken.

3. Set the timer to 45 minutes and the temperature

to 200°C.

4. Open the lid and serve.

2. Salmon with Asparagus (serves 2)

2 salmon llets or slices

½ bunch green asparagus

½ onion

Juice of ½ lemon

Salt and virgin olive oil

Preparation:

1. Pour a little oil in the pot, and salt and pepper the

vegetables and salmon to taste.

2. Sauté the whole asparagus and sliced onion for

20 minutes at 200°C.

3. Then place the salmon in the pot and pour the

lemon juice on top.

4. Set the timer to 20 minutes and the temperature

to 200°C. After ten minutes, turn the salmon over

so it browns on both sides.

5. Serve.

3. Chicken Burritos (serves 2)

1 large chicken breast

½ green pepper

½ red pepper

½ onion

4 wraps or tortillas

Salt, pepper and virgin olive oil

Preparation:

1. Cut the vegetables and chicken in slices. Set the

timer to 30 min and the temperature to 200°C and

pour a little oil in the pot. When the oil is hot, sauté

the vegetables for about 20 minutes.

2. After 10 minutes, salt and pepper the chicken

and add it to the frying pan. Sauté until it is done.

3. Without removing the food, turn the timer off and

carefully insert the upper rack.

4. Place the wraps on the rack to soften them. Close

the lid for 3 minutes.

5. Serve.

4. Paella (serves 4)

300 g rice

3 crushed tomatoes

1 chicken breast

200 g frozen vegetables

½ tablespoon paprika

1 tablespoon saffron

Water, salt and virgin olive oil

Preparation:

1. Set the timer to 30 minutes and the temperature

to 240°C. Pour a little oil in the pot and, when it’s

hot, add the chicken. Sauté until golden brown.

2. Add the vegetables and sauté for 5 minutes.

3. Add the paprika and crushed tomato. Stir and

sauté for 2 minutes.

4. Add the rice, water, saffron and salt, in that or-

der. The amount of water should be three times the

amount of rice.

5. Close the lid, set the timer to 30 minutes and the

temperature to 240°C.

6. Set aside for a few minutes before serving.

5. Chicken Curry (serves 4)

½ kg chicken breast

½ diced onion

½ litre milk or single cream

2 tablespoons oil

2 tablespoons our

3 teaspoons curry powder

Salt and pepper

Preparation:

1. Set the timer to 30 minutes and the temperature

to 240°C. Add 2 tablespoons of oil and, when it’s

hot, add the diced chicken breast. Salt and pepper

to taste and sauté until golden brown.

2. Remove the chicken. Add the onion and sauté

until golden brown. Then add the our the stir until

toasted.

3. Add the milk very slowly and stir until it thickens.

Then add the curry powder and stir.

4. Add the pieces of chicken to the mixture and stir

for 5 minutes. Close the lid and bake for 2 minutes.

5. Serve.

6. Hake with Steamed Vegetables (serves 2)

4 hake medallions

½ sliced onion

1 sliced potato

1 glass white wine, oil, salt and pepper

Preparation:

1. Fill the pot with 1 litre water and insert the upper

rack.

2. Place the potato and onion on the rack and salt

and pepper to taste.

3. Close the lid, set the timer to 45 minutes and the

temperature to 240°C.

4. After 35 minutes, carefully open the lid and place

the hake on top of the potatoes and onions. Add a

dash of oil and the glass of wine.

5. Serve when ready.

7. Pasta Bolognese (serves 4)

400 g macaroni

350 g minced meat

100 g bacon

500 ml tomato sauce

1 sliced onion

½ litre water

Grated Parmesan cheese

Salt, pepper, oregano and virgin olive oil

Preparation:

1. Set the temperature to 240°C and the timer to

45 minutes.

2. Place the onion, meat and bacon, add salt and

pepper to taste, and sauté with a little oil for 10 mi-

nutes. Make sure the oil is hot.

3. Add the tomato sauce, pasta and water. Close the

lid. Stir occasionally.

4. Serve with oregano and cheese to taste.

8. French Fries (serves 4)

1 litre oil

400 g frozen French fries

Preparation:

1. Pour in the oil, set the temperature to 240°C and

the timer to 30 minutes.

2. When the oil is hot (after about 15 to 20 minu-

tes), insert the basket with French fries in the pot.

Fry to taste.

3. Serve.

9. Cheesecake (serves 4)

3 eggs

275 g condensed milk

1 plain yoghurt and 1 lemon yoghurt

250 g cream cheese

120 g our

½ sachet baking powder

Mould

Preparation:

1. Set the timer to 45 minutes and the temperature

to 240°C.

2. In the bowl of a mixer, add all the ingredients as

they appear on the list and mix.

3. Insert the lower rack inside the pot. Pour the mix-

ture into the mould and place the mould in the pot.

Close the lid.

4. Bake until the time is nished, allow to cool and

remove from mould. Decorate to taste with jam,

chocolate, etc.

10. Chocolate Fondue (serves 4)

350 g chocolate

½ litre milk

Assorted fruit

Preparation:

1. Set the temperature to 200°C and the timer to

30 minutes.

2. Pour the milk into the pot and after 5 minutes add

the chocolate broken in pieces. Stir until you have a

smooth mixture.

3. When the chocolate reaches the desired thick-

ness, lower the thermostat to 150°C to keep the

chocolate hot.

4. Spear the fruit with toothpicks and dip it into the

hot chocolate.

11. Vegetable Stock (4 servings)

2 leeks

2 carrots

1 onion

2 potatoes

1 pinch of salt and pepper

1 dash of oil

1.5 L water

Preparation:

1. Wash and slice the leeks, potatoes, onion and

carrots and place in the pot.

2. Add the water, salt, pepper and oil.

3. Set the timer to 45 minutes and the temperature

to 240°C and stir occasionally.

4. Set aside until it cools and then strain.The stock is

now ready to be used for whatever you want.

12. Ham and Cheese Quiche (4 servings)

1 sheet of shortcrust pastry

2 eggs

100 g chopped ham

125 mL milk

25 mL cooking cream

1 pinch ground black pepper

100 g grated Emmental cheese

1 pinch salt

ENGLISH

1 1-L round mould

Preparation:

1. Put the eggs, milk, cooking cream, salt and pep-

per in a bowl. Mix with a mixer and add the grated

cheese and chopped ham.

2. Line the mould with the shortcrust pastry and en-

sure that the pastry on the surrounding edge is three

centimetres high.

3. Set the timer to 70 minutes and the temperature

to 240°C.

4. Pour the mixture into the mould and close the lid.

5. Remove the quiche from the mould when it has

cooled.

13. Curry Tortellini (4 servings)

250 g tortellini stuffed with ricotta

1 green pepper

3 medium onions

Curry powder

1.5 glass cooking cream with 20% fat

3 glasses water

Salt

Preparation:

1. Slice the onions in julienne strips and dice the

green pepper.

2. Pour the water, cooking cream, onions, green

pepper and tortellini into the pot. Finally, add salt and

curry powder to taste.

3. Set the timer to 30 minutes and the temperature

to 240°C and stir occasionally.

4. Serve.

14. Pork Loin with Beer (2 servings)

4 llets

100 g sliced mushrooms

1 glass beer

1 onion

Corn our

Oil, salt and pepper

Preparation:

1. Set the timer to 30 minutes and the temperature

to 200°C.

2. Pour a little oil into the pot and sauté the onion

and mushrooms. Stir occasionally.

3. After 15 minutes, add a teaspoon of corn our

diluted in beer. Stir until the sauce thickens.Then salt

and pepper the pork llets and add them to the pot

with the rest of the beer.

4. Serve.

15. Meatballs with Tomato Sauce (4 ser-

vings)

500 g minced meat (pork and/or beef)

1 glass milk

1 piece of bread

2 eggs

Parsley

2 cloves garlic

Flour

For the sauce:

½ glass olive oil

2 onions

1 glass water

1/4 glass white wine

200 g tomato sauce

Salt, ground black pepper and 1 bay leaf

Preparation:

1. Soak the bread in the milk and set aside. Mix to-

gether the minced meat, eggs, nely chopped garlic

and a little chopped parsley. Add salt and pepper.

Mix well until you have a homogeneous mixture.

2. Squeeze the milk out of the bread and add the

bread to the mixture. Prepare the meatballs and coat

them with our.

3. Chop the onions. Pour a little oil into the pot and

set the timer to 45 minutes and the temperature to

200°C. Add the onions and the meatballs.

4. Stir occasionally. After 25 minutes, add the bay

leaf, water, white wine and a pinch of salt. Stir and

close the lid.

5. After 40 minutes, add the tomato sauce and stir.

6. Sprinkle with parsley and serve.

16. Sea Bream Baked in Salt (2 servings)

2 small or serving-size sea bream, gutted and scaled

2 kg cooking salt

Olive oil

Preparation:

1. Pour salt in the pot until it makes a layer 2 cm

thick. Place the clean sea bream on top of the salt.

Cover completely with salt and close the lid.

2. Set the timer to 45 minutes and the temperature

to 200°C.

3. Remove the salt with a spatula and serve with a

dash of olive oil.

17. Squid with Green Peas (4 servings)

500 g squid rings

200 g green peas

1 onion

2 cloves garlic

3 medium potatoes

½ glass white wine

1 tablespoon our

1 glass water

¼ glass oil

Salt and white pepper

Preparation:

1. Peel, wash and dice the potatoes.

2. Set the timer to 45 minutes and the temperature

to 200°C. Add oil and sauté the onion and cloves of

garlic. When everything is transparent, add the green

peas and the potatoes and stir for about 5 minutes.

3. Add the squid rings and stir. After 10 minutes,

add the wine, water and our and stir. Add salt and

pepper to taste.

4. Close the lid. Stir occasionally.

5. When the potato and squid are soft, the dish is

ready. Serve.

18. Fried King Prawns with Garlic (4 ser-

vings)

16 king prawns

2 cloves garlic

Juice of ½ lemon

1 lemon

Oil, parsley and salt

Preparation:

1. Finely chop the parsley. Slice the garlic. Peel the

king prawns and leave the heads on.

2. Set the timer to 20 minutes and set the tem-

perature to 200°C. Add the oil, lemon juice and

king prawns. Fry while stirring occasionally so the

king prawns cook evenly. When 5 minutes are left,

add the parsley and the garlic. Fry the garlic until it

is golden brown.

3. Serve.

19. Peach Jam

1 kg peaches

500 g sugar

Juice of ½ lemon

½ measure water

1 pinch salt

Preparation:

1. Peel and cut the peaches into small pieces and

place them in the pot with the lemon juice, water

and sugar.

2. Set the timer to 45 minutes and the temperature

to 200°C and stir occasionally.

3. Remove any foam at the end of the cooking pro-

cess. If you like, you can blend the jam in a blender

so there are no lumps. Store in glass jars with an

airtight seal.

20. Baked Apples (4 servings)

4 Pippin or Golden Delicious apples

4 tablespoons sugar

4 pieces butter

1 cinnamon stick

1 lemon peel

2 measure water

Preparation:

1. Core the apples with an apple corer or a sharp

knife without breaking through the bottom of the

apple. Place the apples in the pot.

2. Fill the core of each apple with sugar and place

a piece of butter on top. Add the water, cinnamon

stick and lemon peel.

Set the timer to 20 minutes and the temperature to

240°C. Close the lid.

3. Serve hot or warm. Serving suggestion: ll with

custard or your favourite lling.

ESPAÑOL

Gracias por adquirir Chef-o-matic Multifunction

cooker®, el fantástico electrodoméstico 12 en

1 que fríe, cocina a la plancha, calienta, hornea,

hierve, asa, saltea, cocina al vapor, cuece, reca-

lienta, cocina de forma lenta e incluso sirve para

hacer una fantástica fondue.

1. Advertencias de Seguridad

Por favor, lea las instrucciones y advertencias antes

de empezar a utilizarlo.

• Este aparato ha sido concebido para uso do-

méstico y para ser utilizado en entornos similares

como:

- zonas ofce en tiendas, ocinas y otros lugares

de trabajo

- casas rurales

- hoteles, moteles y otros alojamientos similares

(uso por parte de los clientes)

- alojamientos que ofrecen habitación y desayuno

• Este aparato no debe ser utilizado por niños me-

nores de 8 años. Los niños mayores de 8 años

pueden utilizarlo pero siempre bajo la supervisión

constante de un adulto. Asimismo, puede ser utili-

zado por personas con algún tipo de discapacidad

física, sensorial o mental o por personas sin cono-

cimientos ni experiencia previos siempre que sean

supervisadas o hayan recibido instrucciones para

utilizar el aparato de forma segura y comprendan

los peligros que conlleva. Mantenga el aparato y

el cable de alimentación fuera del alcance de los

menores de 8 años y no confíe su limpieza y man-

tenimiento a los niños.

• Los aparatos de cocina deben colocarse sobre

una supercie estable y con los mangos en una

posición que evite el derrame de líquidos calientes.

• No sumerja el aparato en agua para su limpieza.

• No permita que los niños jueguen con el apa-

rato.

• Este dispositivo no ha sido concebido para que

funcione mediante un temporizador externo ni un

sistema independiente de control remoto.

• Mantenga el dispositivo y el cable de alimenta-

ción fuera del alcance de los menores de 8 años

cuando esté encendido o enfriándose.

• Utilice utensilios no metálicos para no rayar la

supercie de Chef-o-matic Multifunction cooker®.

• Utilice Chef-o-matic Multifunction cooker® en

supercies secas.

• No toque las supercies calientes sin proteccio-

nes aislantes del calor.

• No utilice Chef-o-matic Multifunction cooker®,

si el cable eléctrico o el enchufe están dañados.

• Para evitar riesgos, si el cable de alimentación

está dañado debe ser sustituido por el fabricante,

el servicio técnico autorizado o personal cualica-

do.

• Desenchufe su Chef-o-matic Multifunction

cooker® cuando no esté en funcionamiento y

antes de proceder a su limpieza. Apáguelo antes

de desenchufarlo.

• No desenchufe Chef-o-matic Multifunction

cooker ® con las manos húmedas.

• Al levantar la tapa, tome precauciones para no

quemarse con el vapor.

• ADVERTENCIA: Coja el aparato únicamente por

los mangos y las supercies de agarre concebi-

dos para ello y utilice manoplas o elementos de

protección contra el calor. Antes de tocar el resto

de supercies, deje que pase el tiempo suciente

para que se enfríen.

2. Componentes

1. Tapa

2. Recipiente de 3L

3. Base

4. Temporizador

5. Regulador temperatura

6. Indicador luminoso de funcionamiento

7.1 Parrilla inferior (para hornear)

7.2 Superior (para cocinar al vapor)

8. Cesta (para freír)

3. Modo de empleo

1. Conecte el enchufe a la toma de corriente.

2. Gire el temporizador en sentido horario y ajúste-

lo en la posición deseada (max 120 min)

3. Gire el regulador de temperatura hasta la po-

sición de la temperatura deseada (max 240°C)

4. Cuando el temporizador pare, Chef-o-matic

Multifunction cooker ® dejará de funcionar.

5. Al terminar, desenchúfelo

* No utilice utensilios metálicos

4. Limpieza y mantenimiento

Desconecte Chef-o-matic Multifunction cooker ®

de la toma de corriente y espere a que se enfríe.

Limpie el recipiente y la tapa con agua y jabón.

No utilice detergentes agresivos o limpiadores que

puedan dañar la supercie.

Accesorios: lavar a mano con agua y jabón.

Especicaciones técnicas

220-240V 50/60Hz, 1500 W

Garantía de calidad

Este producto queda cubierto por una garantía

contra defectos de fabricación sujeta a los plazos

de tiempo estipulados por la legislación vigente en

cada país.

Esta garantía no cubre los daños resultantes de

un uso inadecuado, uso comercial negligente,

desgaste anormal, accidentes o manipulación

indebida.

Cómo deshacerse de materiales

Este símbolo indica que, en toda la UE, este

aparato no debe eliminarse junto con el

resto de los residuos generales del hogar.

Para evitar posible daños al medio ambiente o la

salud humana derivados de la eliminación incon-

trolada de residuos, recíclelo de forma respon-

sable para fomentar la reutilización sostenible de

los materiales que lo componen. Para devolver el

aparato usado, utilice los sistemas de devolución y

recogida disponibles o póngase en contacto con

el establecimiento donde adquirió el producto. Así

podrá reciclarse de forma segura para el medio

ambiente.

Fabricado en China.

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RECETAS

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1. Pollo con patatas horneado (2 raciones)

Medio pollo partido por la mitad

1 patata cortada a rodajas

¼ de cebolla cortada en juliana

1 ajo cortado por la mitad

1 vaso de vino blanco, zumo de 1/2 limón, sal,

aceite de oliva y pimienta

Preparación:

1. Coloque la parrilla inferior dentro del recipien-

te y sobre ella el resto de ingredientes a capas

en el siguiente orden: patatas, cebollas, ajo y

pollo. En cada capa salpimiente al gusto.

2. Añada el vaso de vino y el medio de zumo de

limón por encima del pollo.

3. Gire el temporizador hasta 45 min y seleccio-

ne la temperatura 200°C

4. Abra la tapa y sírvalo.

2. Salmón con espárragos (2 raciones)

2 letes o rodajas de salmón

Medio manojo de espárragos

Media cebolla.

Zumo de limón de 1/2 limón

Sal y aceite de olive virgen

Preparación:

1. Ponga un chorro de aceite en el recipiente

y salpimiente al gusto las verduras y el salmón.

2. Fría los espárragos enteros y la cebolla corta-

da a tiras durante 20 min a 200°C.

3. Pasado ese tiempo ponga el salmón den-

tro del recipiente y tire por encime el zumo de

limón.

4. Gire el temporizador hasta 20 min y manten-

ga la temperatura a 200°C. A los 10 min dele

la vuelta para que se dore por las dos caras.

5. Sírvalo

3. Burritos de pollo (2 raciones)

1 Pechuga de pollo grande

1/2 Pimiento verde

1/2 Pimiento rojo

1/2 Cebolla

4 Wraps o tortillas

Sal, pimienta y aceite de oliva virgen

Preparación:

1. Corte a tiras la verdura y el pollo. Gire el tem-

porizador a 30 min a 200°C y eche un chorro

de aceite. Cuando el aceite esté caliente, fría la

verdura durante 20 min aproximadamente.

2. Cuando queden 10 min. Añada el pollo salpi-

mentado y fríalo hasta que este hecho.

3. Sin sacar la comida y el temporizador en

posición OFF, coloque la rejilla superior con

cuidado.

4. Ponga los wraps sobre la rejilla para que se

ablanden. Cierre la tapa durante 3 minutos.

5. Sírvalos

4. Paella (4 raciones)

300gr de arroz

3 tomates triturados

1 pechuga de pollo

200gr de verdura congelada

1/2 cucharada de pimentón dulce

1 cucharada de azafrán

Agua, sal y aceite de oliva virgen

Preparación:

1. Gire el temporizador a 30 min y el regulador

de temperatura a 240°C. Eche un chorro de

aceite y cuando esté caliente añadir el pollo.

Fríalo hasta que se dore.

2. Añada la verdura y fríalo todo junto durante

5 minutos.

3. Añada el pimentón dulce y el tomate triturado.

Remueva y déjelo freír 2 minutos.

4. Añada el arroz, el agua, el azafrán y la sal en

ese orden. La cantidad de agua tiene que ser

tres veces la cantidad de arroz.

5. Cierre la tapa, gire el temporizador hasta los

30 min y la temperatura a 240°C.

6. Deje reposar y sírvala

5. Pollo al curry (4 raciones)

½ Kg de pechugas de pollo

½ cebolla cortada en trozos muy pequeños

½ litro de leche o nata liquida

2 cucharadas de aceite

2 cucharadas de harina

3 cucharadas de curry en polvo

Pimienta negra y sal

Preparación:

1. Gire el temporizador 30 min y coloque la

temperatura a 240°C. Añada 2 cucharadas de

aceite y cuando esté caliente, añada el pollo a

dados salpimentado y fríalo hasta que se dore.

2. Retire el pollo. Añada la cebolla cocinándola

hasta que se dore, después añada la harina re-

moviéndola hasta que se tueste.

3. Incorpore la leche poco a poco y remueva

hasta que se espese, después añada el curry

y mezcle.

4. Agregue los trozos de pechuga a la mezcla y

remueva durante 5 min. Tape y hornee durante

2 minutos.

5. Sírvalo

6. Merluza con patatas al vapor (2 raciones)

4 medallones de merluza

Media cebolla laminada

1 patata laminada

1 vaso de vino blanco, aceite, sal y pimienta

Preparación:

1. Llene el recipiente con 1 litro de agua y colo-

que la parrilla superior.

2. Coloque las patatas y la cebolla laminada

sobre la parrilla y sazone al gusto.

3. Cierre la tapa y coloque el temporizador 45

min y la temperatura a 240°C.

4. Cuando queden 10 minutos, abra la tapa

con cuidado y coloque la merluza encima de

las patatas y la cebolla, un chorro de aceite y

el vaso de vino.

5. Una vez acabado el tiempo, está listo para

servir.

7.Pasta boloñesa (4 raciones)

400 g de macarrones

350 g de carne picada

100 gr de beicon

500 ml de tomate frito

1 cebolla picada

½ litro de agua

Queso rallado parmesano

Sal, pimienta, orégano y aceite de oliva virgen

Preparación:

1. Coloque la temperatura a 240°C y el tempo-

rizador a 45 min.

2. Ponga la cebolla, la carne y el beicon, sa-

zónelo y fríalo con un poco de aceite durante

10 minutos. Asegúrese de que el aceite esté

caliente.

3. Añada el tomate frito, la pasta y el agua. Cie-

rre la tapa, remueva de vez en cuando.

4. Sírvalos y añada orégano y queso a discre-

ción

8. Patatas fritas (4 raciones)

1 l de aceite

400gr de patatas fritas congeladas

Preparación:

1. Introduzca el aceite y coloque la temperatura

a 240°C y el temporizador 30 min.

2. Cuando el aceite esté caliente (pasado 15-

20 minutos aprox), introduzca la cesta con las

patatas fritas en el recipiente. Fríalas al gusto.

3. Sírvalas

9. Tarta de queso (4 raciones)

3 huevos

275 g de leche condensada

1 yogur natural y uno de limón

250 g de queso cremoso

120 g de harina de trigo

½ sobre de levadura

Molde

Preparación:

1. Gire el temporizador a 45 min y coloque la

temperatura a 240°C.

2. Prepare la mezcla, añadiendo los ingredientes

(siguiendo la lista de ingredientes) en un bol, con

ayuda de una batidora.

3. Coloque la parrilla inferior dentro del recipien-

te. Vierta la mezcla en el molde e introdúzcalo en

la cubeta. Tápelo

4. Deje hornear hasta nalizar el tiempo, des-

molde en frío y decore al gusto (mermelada o

chocolate).

10. Fondue de chocolate (4 raciones)

350g de chocolate

½ litro de leche

Fruta variada

Preparación:

1. Ponga el temporizador a 200°C y el tiempo

a 30 min.

2. Coloque la leche en la cubeta y pasados 5

minutos añada el chocolate troceado y remueva

hasta que quede una mezcla homogénea.

3. Una vez tenga el espesor deseado, baje el

termostato a 150°C para mantenerlo caliente.

4. Atraviese la fruta con un palillo de madera y

báñela de chocolate

11. Caldo de verduras (4 personas)

2 puerros

2 zanahorias

1 cebolla

2 patatas

1 pizca de sal y pimienta

Un chorrito de aceite

1,5l de agua

Preparación:

1. Corte y lave los dos puerros, las patatas, la

cebolla y las dos zanahorias y póngalas en el

recipiente

2. Añada el agua, la sal, la pimienta y el aceite.

3. Ponga el temporizador a 45 minutos y la tem-

peratura a 240°C y remueva de vez en cuando.

4. Deje reposar hasta que deje de hervir, cue-

ESPAÑOL

le el caldo y ya lo tendremos listo para lo que

queramos.

12. Quiche de jamón y queso (4 perso-

nas)

1 lámina de masa quebrada

2 huevos

100 g de jamón cocido picado

125 ml de leche.

25 ml de nata liquida

1 pizca de pimienta negra molida.

100g de queso emmenthal rallado.

1 pizca de sal

1 molde redondo de 1 L

Preparación:

1. Mezcle los huevos, la leche, la nata, la pi-

mienta negra y la sal. Bata todo en una batidora

y agregue el queso rallado y el jamón picado.

2. Forre el molde con la masa quebrada procu-

rando cubrir unos tres centímetros de alto en el

borde y colóquelo dentro del recipiente sobre

la rejilla inferior.

3. Gire el temporizador a 70 min y coloque la

temperatura a 240°C.

4. Vierta la mezcla en el molde y ponga la tapa

5. Desmolde cuando esté frío.

13. Tortellini al curry (4 personas)

250 g de Tortellini rellenos de ricotta

1 pimiento verde

3 cebollas medianas

Curry en polvo

1,5 vasos de nata culinaria 20% materia grasa

3 vasos de agua

Sal

Preparación:

1. Pele las cebollas en juliana y corte el pimiento

verde a trozos pequeños.

2. Introduzca el agua, la nata liquida, las cebo-

llas, el pimiento, los Tortellini y por último sale y

eche el curry en polvo al gusto.

3. Gire el temporizador hasta los 30 minutos

y la temperatura a 240°C y remueva de vez

en cuando.

4. Sírvalo

14. Lomo de cerdo a la cerveza (2 per-

sonas)

4 letes

100g champiñones laminados

1 vaso de cerveza.

1 cebolla

Harina de maíz

Aceite, sal y pimienta.

Preparación:

1. Coloque el temporizador a 30 minutos y la

temperatura a 200°C.

2. Eche un poco de aceite y fría la cebolla y

los champiñones removiendo de vez en cuando.

3. Pasados 15 min, añada una cucharadita de

harina de maíz diluida en cerveza, remueva has-

ta que espese añada el lomo salpimentado y el

resto de la cerveza.

4. Sírvalo

15. Albóndigas de carne con salsa de

tomate (4 personas)

500 g de carne picada mixta (cerdo y/o ternera)

1 vaso de leche

1 trozo de pan

2 huevos

Perejil

2 dientes de ajo

Harina

Para la salsa:

½ vaso de aceite de oliva

2 cebollas

1 vaso de agua

1/4 de vaso de vino blanco

200gr de tomate frito

Sal, pimienta negra molida y 1 hoja de laurel

Preparación:

1. Macere el pan con la leche. Mientras tanto,

elabore una masa con la carne picada, el huevo,

los ajos namente picados y un poco de perejil

picado. Salpimiente y mezcle bien hasta que

quede una masa homogénea.

2. Escurra el pan y añada a la mezcla. Prepare

las albóndigas y páselas por harina.

3. Pique las cebollas, eche un poco de aceite en

el recipiente y gire el temporizador hasta los 45

minutos y la temperatura a 200°C. Introduzca

las cebollas y las albóndigas.

4. Remueva de vez en cuando y cuando falten

20 minutos, añada el laurel, el agua, el vino

blanco y un pellizco de sal. Remueva y cierre

la tapa

5. Cuando falten 5 minutos para acabar, añada

el tomate frito y remueva.

6. Sírvalas y espolvoree con perejil.

16. Dorada a la sal (2 personas)

2 doradas de tamaño pequeño o de ración, lim-

pias y descamadas

2 kilos de sal gorda para hornear

Aceite de oliva

Preparación:

1. Ponga en el recipiente una capa de sal de

unos dos centímetros de grosor. Una vez limpias

las doradas, póngalas encima de la sal. Cubra

por completo con sal y tape.

2. Coloque el temporizador a 45 minutos y la

temperatura a 200°C.

3. Al nalizar, retire la sal con la ayuda de una

espátula y sírvalas con un chorrito de aceite de

oliva.

17. Calamar con guisantes (4 personas)

500 g de anillas de calamar

200 g de guisantes

1 cebolla

2 dientes de ajo

3 patatas medianas

½ vaso de vino blanco

1 cucharada de harina

1 vaso de agua

¼ vaso de aceite

Sal y pimienta blanca

Preparación:

1. Pele, lave y trocee la patata.

2. Ponga el temporizador a 45 min y la tempe-

ratura a 200º C. Añada aceite en el recipiente

y sofría la cebolla y los dientes de ajo. Cuando

esté todo pochado añada los guisantes y las pa-

tatas y remueva durante unos 5 minutos.

3. Eche el calamar y remueva, pasados 10 min

incorpore el vino, el agua y la harina y remueva.

Salpimiente al gusto.

4. Cierre la tapa y remuévalo de vez en cuando.

5. Cuando vea que la patata y el calamar están

tiernos. Sírvalo.

18. Langostinos al ajillo (4 personas)

16 langostinos

2 dientes de ajo

Zumo de 1/2 limón

1 Limón

Aceite, perejil y sal

Preparación:

1. Pique el perejil bien nito, lamine los ajos y

pele los langostinos dejando la cabeza.

2. Gire el temporizador hasta los 20 minutos

y ponga la temperatura a 200°C. Introduzca

el aceite, el zumo de limón y los langostinos.

Dórelos removiendo de vez en cuando para que

se hagan uniformemente. Cuando queden 5 mi-

nutos, eche el perejil y los ajos y acabe de dorar.

3. Sírvalos

19. Mermelada de melocotón

1 kg de melocotones

500 g de azúcar

Zumo de ½ limón

½ medidor de agua

1 pizca de sal

Preparación:

1. Pele y corte los melocotones a trocitos pe-

queños e introdúzcalos en el recipiente junto al

zumo de limón, el agua y el azúcar.

2. Coloque el temporizador en 45 minutos, y

la temperatura a 200°C. Remueva de vez en

cuando.

3. Desespume al nal de la cocción y, si lo de-

sea, triture la mermelada con una batidora para

que no queden trocitos. Guarde la mermelada

en frascos de vidrio de cierre hermético.

20. Manzanas asadas (4 raciones)

4 manzanas Reineta o Golden

4 cucharadas de azúcar

4 trocitos de mantequilla

Canela en rama

1 cáscara de limón

2 medidores de agua

Preparación:

1. Descorazone las manzanas sin calar a fondo

con un descorazonador o con un cuchillo de

punta y póngalas en el recipiente.

2. Rellene el hueco del corazón con azúcar y

coloque encima de cada manzana un pequeño

trozo de mantequilla. Añada el agua, la canela y

la cáscara del limón

Coloque el temporizador en 20 minutos y la

temperatura 240°C y tape.

3. Sírvalas frías o templadas. Opcionalmente se

pueden rellenar con crema pastelera o similar.

ESPAÑOL

FRANÇAIS

Nous vous remercions d’avoir fait l’acquisition de

Chef-o-Matic Multifunction Cooker®, le superbe

appareil électroménager 12 en 1 qui frit, cuit à la

plancha, chauffe, cuit au four, bout, rôtit, fait reve-

nir, cuit à la vapeur, cuit, réchauffe, cuit lentement

et peut même servir pour faire une excellente

fondue.

1. Avertissements de sécurité

Avant d’utiliser l’appareil, lisez les instructions et

avertissements.

• Cet appareil est conçu pour un usage domesti-

que et pour des lieux tels que :

- les coins cuisine des magasins, des bureaux et

autres lieux de travail

- les gites ruraux

- les hôtels, motels et autres lieux d’hébergement

similaires (utilisation par les clients)

- les chambres d’hôtes

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des en-

fants âgés de moins de 8 ans. Il peut être utilisé

par des enfants de plus de 8 ans s’ils sont pla-

cés sous la surveillance permanente d’un adulte.

Il peut également être utilisé par des personnes

souffrant d’un handicap physique, mental ou sen-

soriel ou par des personnes ne possédant pas

les connaissances ni l’expérience nécessaires, à

condition qu’elles soient surveillées ou aient reçu

les instructions pertinentes pour utiliser l’appareil

en toute sécurité et qu’elles comprennent les ris-

ques que cela implique. Tenez l’appareil et le câ-

ble d’alimentation hors de portée des enfants de

moins de 8 ans et ne conez pas leur nettoyage

ou leur entretien à des enfants.

• Les appareils de cuisine doivent être posés sur

une surface stable et les poignées et manches

doivent être positionnés de façon à éviter tout

déversement de liquide chaud.

• Ne plongez pas l’appareil dans l’eau pour le

nettoyer.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil.

• Cet appareil n’a pas été conçu pour fonctionner

avec une minuterie externe ni un système indé-

pendante de télécommande.

• L’appareil et le câble d’alimentation doivent res-

ter hors de portée des enfants de moins de 8 ans

lorsque l’appareil est en marche ou se refroidit.

• Utilisez des ustensiles non métalliques pour

éviter de rayer la surface de Chef-o-Matic Multi-

function Cooker®.

• Utilisez Chef-o-Matic Multifunction Cooker® sur

des surfaces sèches.

• Ne touchez pas les surfaces chaudes sans pro-

tections isolant de la chaleur.

• Ne vous servez pas de Chef-o-Matic Multi-

function Cooker® si le câble électrique ou la prise

sont abîmés.

• Pour éviter tout risque, faites remplacer le câ-

ble d’alimentation endommagé par le fabricant, le

service technique homologué ou un professionnel

qualié.

• Débranchez Chef-o-Matic Multifunction Cooker®

lorsqu’il n’est pas en marche et avant de le nettoyer.

Avant de le débrancher, éteignez-le.

• Ne débranchez pas Chef-o-Matic Multifunction

Cooker® si vous avez les mains humides.

• Lorsque vous soulevez le couvercle, faites atten-

tion de ne pas vous brûler avec la vapeur.

• AVERTISSEMENT. Tenez l’appareil uniquement

par les poignées et les surfaces conçues à cet

effet, et utilisez des maniques ou des éléments de

protection contre la chaleur. Avant de toucher les

autres surfaces, attendez sufsamment longtemps

qu’elles soient refroidies.

2. Composants

1. Couvercle

2. Récipient de 3 l

3. Base

4. Minuterie

5. Régulateur de température

6. Voyant lumineux de marche

7.1 Grille inférieure (pour cuire au four)

7.2 Supérieure (pour cuire à la vapeur)

8. Panier (pour frire)

3. Mode d’emploi

1. Branchez l’appareil à une prise de courant.

2. Faites tourner la minuterie dans le sens des

aiguilles d’une montre et réglez-la sur la position

souhaitée (maxi. 120 min.)

3. Faites tourner le régulateur de température pour

le placer sur la position de la température souhai-

tée (maxi. 240° C).

4. Lorsque la minuterie s’arrête, Chef-o-Matic

Multifunction Cooker® cesse de fonctionner.

5. Lorsque vous avez terminé, débranchez

l’appareil.

* N’utilisez pas d’ustensiles métalliques

4. Nettoyage et entretien

Débranchez Chef-o-Matic Multifunction Cooker®

et attendez qu’il refroidisse. Nettoyez le récipient et

le couvercle avec de l’eau et du savon. N’utilisez

pas de détergents agressifs ni de produits netto-

yants susceptibles d’abîmer la surface.

Accessoires: laver à la main avec de l’eau et du

savon

5. Caractéristiques techniques

220-240 V, 50/60 Hz, 1 500 W

Garantie de qualité

Ce produit est couvert par une garantie contre les

défauts de fabrication, dont la durée dépend de la

législation en vigueur dans chaque pays.

Cette garantie ne couvre pas les dommages

résultant d’une utilisation inappropriée, d’une né-

gligence de la part du commerçant, d’une usure

anormale, d’accidents ou d’une mauvaise mani-

pulation.

Mise au rebut de l’appareil

Ce symbole indique que, dans tou-

te l’UE, vous ne devez pas jeter

ce produit avec les ordures ména-

gères. Pour éviter d’endommager

l’environnement et la santé en raison de

l’élimination non contrôlée de résidus, recyclez-le

de manière responsable pour permettre la réutili-

sation des matériaux qui le composent.

Pour jeter l’appareil, utilisez les systèmes de

retour et de ramassage disponibles ou con-

tactez l’établissement où vous l’avez acheté.

L’appareil sera ainsi recyclé sans danger pour

l’environnement.

Fabriqué en Chine

FRANÇAIS

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RECETTES

......................................................

1. Poulet avec pommes de terre au four (2

portions)

½ poulet coupé en deux

1 pomme de terre coupée en rondelles

¼ oignon coupé en julienne

1 gousse d’ail coupée en deux

1 verre de vin blanc, jus d’½ citron, sel, huile d’olive

et poivre

Préparation:

1. Placez la grille inférieure dans le récipient et dispo-

sez les ingrédients dessus par couches successives

dans l’ordre suivant : pomme de terre, oignon, ail et

poulet. Salez et poivrez chaque couche à votre goût.

2. Versez le verre de vin et le jus du demi-citron sur

le poulet.

3. Réglez le temporisateur sur 45 min et sélectionnez

la température de 200 °C.

4. Enlevez le couvercle et servez le plat.

2. Saumon aux asperges (2 portions)

2 lets ou tranches de saumon

½ botte d’asperges

½ oignon

Jus d’½ citron

Sel et huile d’olive vierge

Préparation:

1. Versez un let d’huile dans le récipient, puis salez

et poivrez les légumes et le saumon à votre goût.

2. Faites frire les asperges entières et l’oignon coupé

en lamelles pendant 20 min à 200 ºC.

3. Une fois ce temps écoulé, introduisez le saumon

dans le récipient et versez le jus du demi-citron dessus.

4. Réglez le temporisateur sur 20 min et mainte-

nez la température à 200 °C. Au bout de 10 min,

retournez-le pour qu’il dore des deux côtés.

5. Servez-le.

3. Burritos au poulet (2 portions)

1 grand morceau de blanc de poulet

½ poivron vert

½ poivron rouge

½ oignon

4 galettes (wraps ou tortillas)

Sel, poivre et huile d’olive vierge

Préparation:

1. Coupez les légumes et le poulet en lamelles. Ré-

glez le temporisateur sur 30 min et sélectionnez la

température de 200 ºC, puis versez un let d’huile.

Lorsque l’huile est chaude, faites frire les légumes

pendant environ 20 min.

2. 10 minutes avant la n de la cuisson, ajoutez le pou-

let salé et poivré et faites-le frire jusqu’à ce qu’il soit cuit.

3. Sans retirer la préparation, et tout en maintenant le

temporisateur en position OFF, placez la grille supé-

rieure avec précaution.

4. Disposez les galettes sur la grille pour qu’elles se

ramollissent. Fermez le couvercle pendant 3 minutes.

5. Servez-les.

4. Paella (4 portions)

300 g de riz

3 tomates concassées

1 blanc de poulet

200 g de légumes surgelés

½ cuillerée à soupe de paprika

1 cuillerée à soupe de safran

Eau, sel et huile d’olive vierge

Préparation:

1. Réglez le temporisateur sur 30 min et le ther-

mostat sur 240 ºC. Versez un let d’huile et, lorsque

celle-ci est chaude, ajoutez le poulet. Faites-le frire

jusqu’à ce qu’il soit doré.

2. Ajoutez les légumes et faites frire le tout pendant

5 minutes.

3. Ajoutez le paprika et les tomates concassées. Re-

muez et faites-les frire pendant 2 minutes.

4. Ajoutez le riz, l’eau, le safran et le sel, dans cet

ordre. La quantité d’eau doit représenter trois fois

celle du riz.

5. Fermez le couvercle, réglez le temporisateur sur

30 min et sélectionnez la température de 240 ºC.

6. Laissez-la reposer, puis servez-la.

5. Poulet au curry (4 portions)

½ kg de blanc de poulet

½ oignon coupé en tout petits morceaux

½ litre de lait ou crème liquide

2 cuillerées à soupe d’huile

2 cuillerées à soupe de farine

3 cuillerées à soupe de curry en poudre

Poivre noir et sel

Préparation:

1. Réglez le temporisateur sur 30 min et sélectionnez

la température de 240 ºC. Versez 2 cuillerées d’huile

et, lorsque celle-ci est chaude, ajoutez le poulet cou-

pé en dés, salé et poivré. Faites-le frire jusqu’à ce

qu’il soit doré.

2. Retirez le poulet. Ajoutez et faites revenir l’oignon

jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajoutez ensuite la farine et

remuez-la jusqu’à ce qu’elle soit toastée.

3. Versez le lait petit à petit et remuez jusqu’à ce qu’il

s’épaississe. Puis ajoutez le curry et mélangez.

4. Incorporez les morceaux de blanc de poulet à

la préparation et remuez pendant 5 min. Fermez le

couvercle et mettez la préparation au four pendant

2 minutes.

5. Servez-la.

6. Merlu avec pommes de terre vapeur (2

portions)

4 médaillons de merlu

½ oignon coupé en lamelles

1 pomme de terre coupée en lamelles

1 verre de vin blanc, huile, sel et poivre

Préparation:

1. Versez 1 litre d’eau dans le récipient et placez la

grille supérieure.

2. Disposez la pomme de terre et l’oignon en lame-

lles sur la grille et assaisonnez à votre goût.

3. Fermez le couvercle, puis réglez le temporisateur

sur 45 min et sélectionnez la température de 240

ºC.

4. 10 minutes avant la n de la cuisson, retirez le

couvercle avec précaution. Disposez le merlu sur les

pommes de terre et l’oignon, et versez ensuite un let

d’huile et le verre de vin.

5. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, le plat

est prêt à servir.

7. Pâtes à la bolognaise (4 portions)

400 g de macaronis

350 g de viande hachée

100 g de bacon

500 ml de sauce tomate

1 oignon haché

½ litre d’eau

Fromage parmesan râpé

Sel, poivre, origan et huile d’olive vierge

Préparation:

1. Réglez le temporisateur sur 45 min et sélectionnez

la température de 240 °C.

2. Mettez l’oignon, la viande et le bacon dans le ré-

cipient. Salez et poivrez, puis faites-les frire avec un

peu d’huile pendant 10 minutes. Vériez que l’huile

est chaude.

3. Ajoutez la sauce tomate, les pâtes et l’eau. Fermez

le couvercle et remuez de temps en temps.

4. Servez-les et ajoutez de l’origan et du fromage

à discrétion.

8. Frites (4 portions)

1 l d’huile

400 g de frites surgelées

Préparation:

1. Versez l’huile dans le récipient, puis réglez le tem-

porisateur sur 30 min et sélectionnez la température

de 240 ºC.

2. Lorsque l’huile est chaude (au bout d’environ 15-

20 minutes), introduisez le panier contenant les frites

dans le récipient. Faites-les frire à votre goût.

3. Servez-les.

9. Tarte au fromage (4 portions)

3 œufs

275 g de lait condensé

1 yaourt naturel et 1 au citron

250 g de fromage crémeux

120 g de farine de blé

½ paquet de levure

Moule

Préparation:

1. Réglez le temporisateur sur 45 min et sélectionnez

la température de 240 ºC.

2. Préparez le mélange, en introduisant les ingré-

dients (suivant la liste d’ingrédients) dans un bol, à

l’aide d’un mixeur.

3. Placez la grille inférieure dans le récipient. Versez

le mélange dans le moule et introduisez le dans le

bac. Puis couvrez-le.

4. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, retirez la

tarte du four, démoulez-la à froid et décorez la à votre

goût (conture ou chocolat).

10. Fondue de chocolat (4 portions)

350 g de chocolat

½ litre de lait

Assortiment de fruits

Préparation:

1. Réglez le temporisateur sur 30 min et sélectionnez

la température de 200 ºC.

2. Versez le lait dans le bac et, au bout de 5 minutes,

ajoutez le chocolat coupé en morceaux et remuez

jusqu’à obtenir un mélange homogène.

3. Une fois obtenue l’épaisseur de chocolat souhaitée,

baissez le thermostat à 150 ºC pour le garder chaud.

4. Enlez les fruits sur des pics en bois et enrobez-

les de chocolat.

11. Bouillon de légumes (4 portions)

2 poireaux

2 carottes

1 oignon

2 pommes de terre

1 pincée de sel et poivre

Un let d’huile

1,5 l d’eau

Préparation :

1. Coupez et lavez les poireaux, les pommes de

terre, l’oignon et les carottes, puis mettez-les dans

le récipient.

2. Ajoutez l’eau, le sel, le poivre et l’huile.

3. Réglez le temporisateur sur 45 minutes et la

température sur 240 °C, et remuez de temps

en temps.

4. Laissez reposer la préparation jusqu’à ce

qu’elle ait terminé de bouillir, puis ltrez le bouillon.

Celui-ci sera alors prêt à être consommé à votre

convenance.

12. Quiche lorraine (4 portions)

1 base de pâte brisée

2 œufs

100 g de jambon cuit haché

125 ml de lait

25 ml de crème liquide

1 pincée de poivre noir moulu

100 g de fromage emmenthal râpé

1 pincée de sel

1 moule rond de 1 l

Préparation :

1. Mélangez les œufs, le lait, la crème, le poivre

noir et le sel. Battez tous ces ingrédients avec un

mixeur et ajoutez le fromage râpé et le jambon

cuit haché.

2. Recouvrez le fond du moule avec la pâte bri-

sée, en veillant à bien couvrir le pourtour du moule

sur trois centimètres de hauteur, et placez-le sur la

grille inférieure du récipient.

3. Réglez le temporisateur sur 70 minutes et la

température sur 240 °C.

4. Versez le mélange dans le moule et couvrez-le

avec le couvercle.

5. Démoulez la préparation lorsqu’elle est froide.

13. Tortellinis au curry (4 portions)

250 g de tortellinis fourrés à la ricotta

1 poivron vert

3 oignons moyens

Curry en poudre

1 verre ½ de crème liquide à 20 % de matières

grasses

3 verres d’eau

Sel

Préparation :

1. Épluchez et coupez les oignons en julienne et

le poivron vert en petits morceaux.

2. Ajoutez l’eau, la crème liquide, les oignons, le

poivron et les tortellinis, puis salez et saupoudrez

de curry selon votre goût.

3. Réglez le temporisateur sur 30 minutes et la

température sur 240 °C, et remuez de temps

en temps.

4. Servez le plat.

14. Filet de porc à la bière (2 portions)

4 lets

100 g de champignons en lamelles

1 verre de bière

1 oignon

Farine de maïs

Huile, sel et poivre

Préparation :

1. Réglez le temporisateur sur 30 minutes et la

température sur 200 °C.

2. Versez un peu d’huile et faites-y revenir l’oignon et

les champignons en remuant de temps en temps.

3. Au bout de 15 minutes, ajoutez une peti-

te cuillerée de farine de maïs diluée dans un

peu de bière, et remuez jusqu’à ce que la pâte

s’épaississe. Ajoutez ensuite les lets, une fois sa-

lés et poivrés, puis le reste de la bière.

4. Servez le plat.

15. Boulettes de viande à la sauce tomate

(4 portions)

500 g de viande variée hachée (porc et/ou veau)

1 verre de lait

1 morceau de pain

2 œufs

Persil

2 gousses d’ail

Farine

Pour la sauce :

½ verre d’huile d’olive

2 oignons

1 verre d’eau

¼ de verre de vin blanc

200 g de sauce tomate

Sel, poivre noir moulu et 1 feuille de laurier

Préparation :

1. Macérez le pain dans le lait. Entretemps, élabo-

rez une masse avec la viande hachée, les œufs,

l’ail coupé menu et un peu de persil haché. Salez

et poivrez, puis mélangez bien jusqu’à obtenir une

masse homogène.

2. Égouttez le pain et ajoutez-le au mélange. Pré-

parez les boulettes et enduisez-les de farine.

3. Coupez les oignons en morceaux, versez un

peu d’huile dans le récipient et réglez le tempori-

sateur sur 45 minutes et la température sur 200

°C. Introduisez les oignons et les boulettes.

4. Remuez de temps en temps et, 20 minutes

avant la n de la cuisson, ajoutez le laurier, l’eau, le

vin blanc et une pincée de sel. Remuez et fermez

le couvercle.

5. 5 minutes avant la n de la cuisson, ajoutez la

sauce tomate et remuez.

6. Servez la préparation saupoudrée de persil.

16. Daurade au sel (2 portions)

2 petites daurades (ou 2 portions), écaillées et lavées

2 kg de gros sel pour la cuisson au four

Huile d’olive

Préparation :

1. Disposez une couche de sel d’environ deux

centimètres d’épaisseur dans le récipient. Une

fois que vous aurez bien nettoyé les daurades,

disposez-les sur la couche de sel. Recouvrez-les

complètement de sel et mettez le couvercle.

2. Réglez le temporisateur sur 45 minutes et la

température sur 200 °C.

3. Lorsque la préparation est cuite, retirez le sel à

l’aide d’une spatule et servez les daurades avec

un petit let d’huile d’olive.

17. Encornets aux petits pois (4 portions)

500 g de rondelles d’encornet

200 g de petits pois

1 oignon

2 gousses d’ail

3 pommes de terre moyennes

½ verre de vin blanc

1 cuillerée de farine

1 verre d’eau

¼ verre d’huile

Sel et poivre blanc

Préparation :

1. Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre

en morceaux.

2. Réglez le temporisateur sur 45 minutes et la

température sur 200 °C. Ajoutez l’huile dans

le récipient où vous ferez revenir l’oignon et les

gousses d’ail. Une fois pochés, ajoutez les petits

pois et les pommes de terre, et remuez pendant

environ 5 minutes.

3. Ajoutez les rondelles d’encornet et remuez ;

au bout de 10 minutes, ajoutez le vin, l’eau et

la farine, puis remuez le tout. Salez et poivrez à

votre goût.

4. Couvrez la préparation avec le couvercle et

remuez-la de temps en temps.

5. Lorsque vous verrez que les pommes de te-

rre et les rondelles d’encornet sont tendres, vous

pourrez servir le plat.

18. Crevettes aux aillets (4 portions)

16 crevettes

2 gousses d’ail

Jus d’un ½ citron

1 citron

Huile, persil et sel

Préparation :

1. Hachez le persil menu, coupez l’ail en lamelles

et épluchez les crevettes en laissant la tête.

2. Réglez le temporisateur sur 20 minutes et la

température sur 200 °C. Ajoutez l’huile, le jus de

citron et les crevettes. Dorez-les en remuant de

temps en temps pour qu’elles cuisent de façon

uniforme. 5 minutes avant la n de la cuisson,

ajoutez le persil et l’ail, et laissez-les nir de dorer.

3. Servez le plat.

19. Conture de pêches

1 kg de pêches

500 g de sucre

Jus d’un ½ citron

½ mesure d’eau

1 pincée de sel

Préparation :

1. Épluchez et coupez les pêches en petits mor-

ceaux et mettez-les dans le récipient en même

temps que le jus de citron, l’eau et le sucre.

2. Réglez le temporisateur sur 45 minutes et la tem-

pérature sur 200 °C. Remuez de temps en temps.

3. Écumez la préparation à la n de la cuisson et,

si vous ne voulez pas de morceaux dans la con-

ture, passez-la au mixeur. Versez-la ensuite dans

des bocaux en verre à fermeture hermétique.

20. Pommes cuites (4 portions)

4 pommes reinettes ou golden

4 cuillerées de sucre

4 noix de beurre

Cannelle en bâtonnets

1 zeste de citron

2 mesures d’eau

Préparation :

1. Retirez le cœur des pommes sans creuser

profondément dans la chair, à l’aide d’un vide-

pomme ou d’un couteau pointu, et mettez-les

dans le récipient.

2. Remplissez le cœur évidé des pommes avec

du sucre et déposez une noix de beurre sur cha-

cune d’entre elles. Ajoutez l’eau, la cannelle et le

zeste du citron.

Réglez le temporisateur sur 20 minutes et la

température sur 240 °C et couvrez la préparation

avec le couvercle.

3. Servez-les froides ou tièdes. Selon vos goûts,

vous pouvez aussi les fourrer de crème pâtissière

ou autre.

FRANÇAIS

DEUTSCH

Vielen Dank für den Kauf des Chef-o-Matic

Multifunction Cooker®, des fantastischen 12-in-

1-Küchengerätes, das brät, grillt, erhitzt, backt,

kocht, frittiert, röstet, dünstet, dämpft, aufwärmt,

gart und sogar als Rechaud für ein fantastisches

Fondue dienen kann.

1. Sicherheitshinweise

Bitte beachten Sie die folgenden Anweisungen

und Warnungen, bevor Sie das Gerät zum ersten

Mal benutzen.

• Dieses Gerät ist für den Hausgebrauch in fol-

gender Umgebung vorgesehen:

- Essbereich in Ladenlokalen, Büroräumen und

anderen Arbeitsstätten

- Ländliche Anwesen

- Hotels, Motels und ähnliche Einrichtungen (Ben-

utzung durch die Gäste)

- Einrichtungen, die Übernachtung und Frühstück

anbieten.

• Kinder unter 8 Jahren dürfen dieses Gerät nicht

benutzen. Kinder ab 8 Jahren können das Gerät

unter der ständigen Aufsicht eines Erwachsenen

verwenden. Das Gerät kann von Personen mit

irgendeiner körperlichen, sensorischen oder geis-

tigen Behinderung oder von Personen ohne Vor-

kenntnisse und entsprechende Erfahrung verwen-

det werden, vorausgesetzt, dies geschieht unter

Aufsicht oder nach entsprechender Unterweisung

bezüglich seiner sicheren Bedienung und die da-

mit verbundenen Gefahren wurden verstanden.

Das Gerät nebst Stromkabel darf nicht in die

Hände von Kindern unter 8 Jahren gelangen.

Reinigung und Wartung dürfen nicht von Kindern

vorgenommen werden.

• Küchengeräte müssen auf einer stabilen Fläche

aufgestellt werden. Griffe müssen so positioniert

werden, dass keine heißen Flüssigkeiten verschüt-

tet werden können.

• Gerät zur Reinigung nicht in Wasser eintauchen.

• Das Gerät ist kein Kinderspielzeug!

• Dieses Gerät ist nicht für das Funktionieren mit

einem externen Timer oder einer unabhängigen

Fernbedienung ausgelegt.

• Das Gerät und das Netzkabel außerhalb der

Reichweite von Kindern unter acht Jahren halten,

wenn es eingeschaltet oder beim Abkühlen ist.

• Keine metallenen Utensilien benutzen, da-

mit die Chef-o-Matic Multifunction Cooker®-

Beschichtung nicht beschädigt wird.

• Benutzen Sie den Chef-o-Matic Multifunction

Cooker® auf trockenen Flächen.

• Berühren Sie die heißen Flächen nur mit wär-

meisolierendem Handschutz.

• Den Chef-o-Matic Multifunction Cooker® ni-

cht benutzen, wenn das Netzkabel und/oder der

Netzstecker beschädigt sind.

• Um Risiken auszuschließen darf ein beschädig-

tes Netzkabel nur vom Hersteller, vom technischen

Kundendienst oder von Fachpersonal ersetzt wer-

den.

• Den Chef-o-Matic Multifunction Cooker® vom

Netz trennen, wenn er nicht benutzt wird oder

wenn Sie ihn reinigen möchten. Vor dem Trennen

vom Netz das Gerät ausschalten.

• Den Netzstecker des Chef-o-Matic Multifunction

Cooker® nicht mit feuchten Händen herauszie-

hen.

• Vorsicht beim Anheben des Deckels, damit Sie

keine Verbrennung durch Dampf erleiden.

• WARNUNG: Fassen Sie das Gerät nur an den

Griffen und den dafür vorgesehenen Flächen an

und benutzen Sie Küchenhandschuhe oder an-

dere Wärmeschutzelemente. Vor dem Anfassen

der sonstigen Oberächen genügend Zeit für das

Abkühlen verstreichen lassen.

2. Bauteile

1. Deckel

2. 3-l- Gefäß

3. Basis

4. Timer

5. Temperaturregler

6. Betriebs-Leuchtanzeige

7.1 Unterer Grill (zum Backen)

7.2 Oberer Grill (zum Dünsten)

8. Korb (zum Frittieren)

3. Gebrauchsanleitung

1. Den Netzstecker in eine Steckdose stecken.

2. Den Timer im Uhrzeigersinn drehen und auf

gewünschte Zeit einstellen (max. 120 min)

3. Den Temperaturregler bis zur gewünschten

Temperatur drehen (max. 240 °C)

4. Wenn der Timer die eingestellte Zeit erreicht

hat, schaltet sich der Chef-o-Matic Multifunction

Cooker® ab.

5. Danach den Netzstecker aus der Steckdose

ziehen.

* Verwenden Sie keine Metallutensilien

4. Reinigung und Wartung

Den Chef-o-Matic Multifunction Cooker® vom

Netz trennen und warten, bis er abgekühlt ist. Das

Gefäß und den Deckel mit Wasser und Seife rei-

nigen. Keine aggressiven Spül- oder Reinigungs-

mittel, die die Beschichtung beschädigen könnten,

benutzen.

Accessoires: Hand schoon met water en zeep

5. Technische Spezikationen

220 - 240 V / 50-60 Hz / 1500 W

Hinweis zur richtigen Materialents-

orgung

Dieses Symbol zeigt an, dass dieses Gerät

in der gesamten EU nicht mit dem normal-

en Hausmüll entsorgt werden darf.

Um Schäden an der Umwelt oder der menschli-

chen Gesundheit durch unkontrolliertes Entsorgen

von Rückständen zu vermeiden, recyceln Sie das

Gerät verantwortungsbewusst, um die nachhaltige

Wiederverwendung seiner Materialien zu fördern.

Um das gebrauchte Gerät zurückzugeben, ben-

utzen Sie bitte die verfügbaren Rückgabe- und

Abholsysteme oder setzen Sie sich mit dem Hän-

dler, bei dem Sie das Produkt erworben haben,

in Verbindung. So kann es umweltgerecht recycelt

werden.

Hergestellt in China

DEUTSCH

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REZEPTE

......................................................

1. Ofen-Hähnchen mit Kartoffeln ( 2 Portionen)

Ein halbes Hähnchen, in zwei Hälften zerteilt

1 Kartoffel, in Scheiben geschnitten

¼ Zwiebel, in feine Streifen geschnitten

1 Knoblauch, in zwei Hälften geschnitten

1 Glas Weißwein, Saft 1/2 Zitrone, Salz, Olivenöl und Pfeffer

Zubereitung:

1. Platzieren Sie den unteren Rost im Behälter und darauf

die restlichen Zutaten in Schichten mit folgender Reihenfolge:

Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Hähnchen. Salzen und

pfeffern Sie jede Schicht nach Geschmack.

2. Gießen Sie das Glas Wein und den Saft der halben Zitrone

über das Hähnchen.

3. Drehen Sie die Zeitschaltuhr auf 45 Min. und wählen Sie

eine Temperatur von 200 °C.

4. Öffnen Sie den Deckel und servieren Sie.

2. Lachs mit Spargel (2 Portionen)

2 Lachslets oder -scheiben

Ein halbes Bund Spargel

Eine halbe Zwiebel

Saft 1/2 Zitrone

Salz und natives Olivenöl

Zubereitung:

1. Geben Sie einen Schuss Öl in den Behälter und würzen

Sie das Gemüse und den Lachs nach Geschmack mit Salz

und Pfeffer.

2. Braten Sie die ganzen Spargelstangen und die in Streifen

geschnittene Zwiebel 20 Min. bei 200 °C.

3. Legen Sie nach Ablauf dieser Zeit den Lachs in den Be-

hälter und gießen Sie den Zitronensaft darüber.

4. Drehen Sie die Zeitschaltuhr auf 20 Min. und lassen Sie

die Temperatur auf 200 °C. Drehen Sie den Lachs nach 10

Min. um, damit beide Seiten goldbraun werden.

5. Servieren Sie.

3. Hähnchen-Burritos (2 Portionen)

1 große Hähnchenbrust

1/2 grüne Paprika

1/2 rote Paprika

1/2 Zwiebel

4 Wraps oder Tortillas

Salz, Pfeffer und natives Olivenöl

Zubereitung:

1. Schneiden Sie Gemüse und Hähnchen in Streifen.

Drehen Sie die Zeitschaltuhr auf 30 Min. bei 200 °C und

gießen Sie einen Schuss Öl hinein. Wenn das Öl heiß ist,

braten Sie das Gemüse ca. 20 Min.

2. Wenn noch 10 Min. fehlen, fügen Sie das gesalzene und gepfe-

fferte Hähnchen hinzu und braten Sie es, bis es fertig ist.

3. Ohne das Essen herauszunehmen und mit der Zeitschaltuhr in

OFF-Position, platzieren Sie vorsichtig den oberen Rost.

4. Legen Sie die Wraps auf den Rost, damit Sie weich wer-

den. Schließen Sie 3 Minuten lang den Deckel.

5. Servieren Sie.

4. Paella (4 Portionen)

300 g Reis

3 zerkleinerte Tomaten

1 Hähnchenbrust

200 g Tiefkühlgemüse

1/2 Löffel Paprika edelsüß

1 Löffel Safran

Wasser, Salz und natives Olivenöl

Zubereitung:

1. Drehen Sie die Zeitschaltuhr auf 30 Min. und den Tempe-

raturregler auf 240 °C. Gießen Sie einen Schuss Öl hinein

und wenn das Öl heiß ist, fügen Sie das Hähnchen hinzu.

Braten Sie es goldbraun.

2. Fügen Sie das Gemüse hinzu und braten Sie alles zu-

sammen 5 Minuten.

3. Fügen Sie die Paprika edelsüß und die zerkleinerten To-

maten hinzu. Rühren Sie um und lassen Sie die Zutaten 2

Minuten braten.

4. Fügen Sie Reis, Wasser, Safran und Salz in dieser Reih-

enfolge hinzu. Die Wassermenge muss das Dreifache der

Reismenge sein.

5. Schließen Sie den Deckel, drehen Sie die Zeitschaltuhr

auf 30 Min. und die Temperatur auf 240 °C.

6. Stehen lassen und servieren.

5. Curryhähnchen (4 Portionen)

½ kg Hähnchenbrust

½ in sehr kleine Stückchen geschnittene Zwiebel

½ Liter Milch oder üssige Sahne

2 Löffel Öl

2 Löffel Mehl

3 Löffel Currypulver

Schwarzer Pfeffer und Salz

Zubereitung:

1. Drehen Sie die Zeitschaltuhr auf 30 Min. und stellen Sie

die Temperatur auf 240 °C ein. Fügen Sie 2 Löffel Öl hinzu.

Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie das in Würfel geschnittene,

gesalzene und gepfefferte Hähnchen hinzu und braten Sie

es goldbraun.

2. Nehmen Sie das Hähnchen heraus. Fügen Sie die Zwie-

bel hinzu und garen Sie sie goldbraun. Fügen Sie danach

das Mehl hinzu und rühren Sie um, bis das Mehl gebräunt ist.

3. Geben Sie nach und nach die Milch dazu und rühren

Sie, bis sie eindickt. Fügen Sie danach den Curry hinzu und

vermischen Sie alles.

4. Geben Sie die Hähnchenbruststücke in die Mischung und

rühren Sie 5 Min. lang um. Decken Sie zu und garen Sie

2 Minuten.

5. Servieren Sie.

6. Dampfgegarter Seehecht mit Kartoffeln (2

Portionen)

4 Seehechtmedaillons

Eine halbe Zwiebel, in feine Scheibchen geschnitten

1 Kartoffel, in feine Scheibchen geschnitten

1 Glas Weißwein, Öl, Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Füllen Sie den Behälter mit 1 Liter Wasser und platzieren

Sie den oberen Rost.

2. Legen Sie die Kartoffeln und die in feine Scheibchen

geschnittene Zwiebel auf den Rost und würzen Sie nach

Geschmack.

3. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie die Zeitschaltuhr

auf 45 Min. und die Temperatur auf 240 °C.

4. Wenn noch 10 Minuten fehlen, öffnen Sie vorsichtig den

Deckel und legen Sie den Seehecht auf die Kartoffeln und

Zwiebeln. Dazu ein Schuss Öl und das Glas Weißwein.

5. Wenn die Zeit abgelaufen ist, ist das Gericht servierfertig.

7. Pasta Bolognese (4 Portionen)

400 g Makkaroni

350 g Hackeisch

100 g Frühstücksspeck

500 ml Tomatensoße

1 gehackte Zwiebel

½ Liter Wasser

Geriebener Parmesankäse

Salz, Pfeffer, Oregano und natives Olivenöl

Zubereitung:

1. Stellen Sie die Temperatur auf 240 °C und die Zeitschal-

tuhr auf 45 Min ein.

2. Geben Sie die Zwiebel, das Fleisch und den Frühstück-

sspeck in den Behälter. Würzen Sie und braten Sie alles 10

Minuten lang mit ein wenig Öl. Versichern Sie sich, dass das

Öl heiß ist.

3. Fügen Sie die Tomatensoße, die Nudeln und das Wasser

hinzu. Schließen Sie den Deckel, rühren Sie hin und wieder

um.

4. Servieren Sie und fügen Sie nach Belieben Oregano und

Käse hinzu.

8. Pommes frites (4 Portionen)

1 l Öl

400 g tiefgefrorene Pommes frites

Zubereitung:

1. Füllen Sie das Öl in den Behälter und stellen Sie die Tem-

peratur auf 240 °C und die Zeitschaltuhr auf 30 Min. ein.

2. Wenn das Öl heiß ist (nach ca. 15 - 20 Minuten), legen

Sie den Korb mit den Pommes frites in den Behälter. Frittieren

Sie sie nach Geschmack.

3. Servieren Sie.

9. Käsekuchen (4 Portionen)

3 Eier

275 g Kondensmilch

1 Joghurt Natur und ein Zitronenjoghurt

250 g Doppelrahmfrischkäse

120 g Weizenmehl

½ Tütchen Hefe

Form

Zubereitung:

1. Drehen Sie die Zeitschaltuhr auf 45 Min. und stellen Sie

die Temperatur auf 240 °C ein.

2. Bereiten Sie die Teigmischung zu, indem Sie die Zutaten

(in der Reihenfolge der Zutatenliste) in eine Schüssel geben

und mit Hilfe eines Mixers vermengen.

3. Legen Sie den unteren Rost in den Behälter. Gießen Sie

die Teigmischung in die Form und legen Sie die Form in die

Schale. Decken Sie zu.

4. Lassen Sie den Kuchen bis zum Ende der Zeit backen,

nehmen Sie ihn aus der Form, wenn er abgekühlt ist und

verzieren Sie den Kuchen je nach Geschmack (Marmelade

oder Schokolade).

10. Schokoladenfondue (4 Portionen)

350 g Schokolade

½ Liter Milch

Gemischtes Obst

Zubereitung:

1. Stellen Sie die Zeitschaltuhr auf 200 °C und die Zeit auf

30 Min. ein.

2. Gießen Sie die Milch in die Schale und fügen Sie nach 5

Minuten die in Stücke zerteilte Schokolade hinzu. Rühren Sie,

bis sich eine homogene Mischung gebildet hat.

3. Wenn die gewünschte Dicke erreicht ist, stellen Sie das

Thermostat auf 150 °C herunter, um das Fondue warm zu

halten.

4. Spießen Sie das Obst mit einem Holzstäbchen auf und

überziehen Sie es mit Schokolade.

11. Gemüsebrühe (4 Portionen)

2 Stangen Lauch

2 Möhren

1 Zwiebel

2 Kartoffeln

1 Prise Salz und Pfeffer

Ein Schuss Öl

1,5 l Wasser

Zubereitung:

1. Schneiden und waschen Sie die zwei Stangen Lauch,

die Kartoffeln, die Zwiebel und die zwei Möhren und legen

Sie sie in den Behälter.

2. Fügen Sie Wasser, Salz, Pfeffer und Öl hinzu.

DEUTSCH

3. Stellen Sie die Zeitschaltuhr auf 45 Minuten und die

Temperatur auf 240 °C ein und rühren Sie hin und wie-

der um.

4. Lassen Sie die Brühe stehen, seihen Sie sie ab und

schon ist sie fertig für die gewünschte Verwendung.

12. Schinken-Käse-Quiche (4 Portionen)

1 Scheibe Mürbeteig

2 Eier

100 g gekochter Schinken, gehackt

125 ml Milch

25 ml üssige Sahne

1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

100 g geriebener Emmentaler

1 Prise Salz

1 runde 1-Liter-Form

Zubereitung:

1. Mischen Sie Eier, Milch, Sahne, schwarzen Pfeffer und

Salz. Schlagen Sie alles mit einem Rührgerät schaumig

und fügen Sie den geriebenen Käse und den gehackten

Schinken hinzu.

2. Legen Sie die Form mit Mürbeteig aus. Legen Sie

dabei die Ränder bis auf drei Zentimeter Höhe aus. Ste-

llen Sie die Form in den Behälter, auf dem unteren Rost.

3. Drehen Sie die Zeitschaltuhr auf 70 Min. und stellen

Sie die Temperatur auf 240 °C ein.

4. Gießen Sie die Mischung in die Form und legen Sie

den Deckel auf.

5. Nehmen Sie die Quiche aus der Form, wenn sie kalt ist.

13. Curry-Tortellini (4 Portionen)

250 g mit Ricotta gefüllte Tortellini

1 grüne Paprika

3 mittelgroße Zwiebeln

Currypulver

1,5 Becher Kochsahne mit 20 % Fettgehalt

3 Gläser Wasser

Salz

Zubereitung:

1. Schälen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie sie in

feine Streifen. Schneiden Sie die grüne Paprika in kleine

Stückchen.

2. Füllen Sie Wasser, üssige Sahne, Zwiebeln, Paprika

und Tortellini ein. Geben Sie zum Schluss Salz und Curry-

pulver nach Geschmack hinzu.

3. Drehen Sie die Zeitschaltuhr auf 30 Minuten und ste-

llen Sie die Temperatur auf 240 °C ein. Rühren Sie hin

und wieder um.

4. Servieren Sie.

14. Schweinelende mit Bier (2 Portionen)

4 Scheiben

100 g Champignons in feinen Scheiben

1 Glas Bier

1 Zwiebel

Maismehl

Öl, Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Stellen Sie die Zeitschaltuhr auf 30 Minuten und die

Temperatur auf 200 °C ein.

2. Geben Sie ein wenig Öl hinein und braten Sie die

Zwiebel und die Champignons. Rühren Sie sie dabei hin

und wieder um.

3. Fügen Sie nach 15 Minuten einen Teelöffel in Bier

aufgelöstes Maismehl hinzu. Rühren Sie, bis die Mischung

eingedickt ist und fügen Sie die gesalzenen und gepfeffer-

ten Schweinelendenscheiben und das restliche Bier hinzu.

4. Servieren Sie.

15. Fleischklößchen mit Tomatensoße (4 Portio-

nen)

500 g gemischtes Hackeisch (Schwein und/oder Rind)

1 Glas Milch

1 Stück Brot

2 Eier

Petersilie

2 Knoblauchzehen

Mehl

Für die Soße:

½ Glas Olivenöl

2 Zwiebeln

1 Glas Wasser

1/4 Glas Weißwein

200 g Tomatensoße

Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer und 1 Lorbeerblatt

Zubereitung:

1. Weichen Sie das Brot in der Milch ein. Bereiten Sie in

der Zwischenzeit eine Masse aus Hackeisch, Ei, feinge-

hacktem Knoblauch und ein wenig gehackter Petersilie

zu. Salzen und pfeffern Sie und mischen Sie alles gut, bis

eine homogene Masse entsteht.

2. Lassen Sie das Brot abtropfen und fügen Sie es zu

der Mischung hinzu. Formen Sie die Fleischklößchen und

wenden Sie sie in Mehl.

3. Hacken Sie die Zwiebeln, geben Sie etwas Öl in den

Behälter, drehen Sie die Zeitschaltuhr auf 45 Minuten

und stellen Sie die Temperatur auf 200 °C ein. Legen Sie

die Zwiebeln und die Fleischklößchen hinein.

4. Rühren Sie hin und wieder um. Wenn noch 20 Minu-

ten fehlen, fügen Sie das Lorbeerblatt, Wasser, Weißwein

und eine Prise Salz hinzu. Rühren Sie um und schließen

Sie den Deckel.

5. Wenn bis zum Ende der Garzeit noch 5 Minuten fehlen,

fügen Sie die Tomatensoße hinzu und rühren Sie um.

6. Servieren Sie die Fleischklößchen und bestreuen Sie

sie mit etwas Petersilie.

16. Goldbrasse in der Salzkruste (2 Portionen)

2 kleine Goldbrassen (in Portionsgröße), sauber und

geschuppt

2 kg grobes Salz zum Garen im Ofen

Olivenöl

Zubereitung:

1. Legen Sie eine ca. zwei Zentimeter dicke Salzschicht

in den Behälter. Legen Sie die sauber geputzten Gold-

brassen auf das Salz. Bedecken Sie sie ganz mit Salz und

decken Sie alles zu.

2. Stellen Sie die Zeitschaltuhr auf 45 Minuten und die

Temperatur auf 200 °C ein.

3. Entfernen Sie das Salz nach Ende der Garzeit mit Hilfe

eines Spatels und servieren Sie die Goldbrassen mit ei-

nem Schuss Olivenöl.

17. Tintenschringe mit Erbsen (4 Portionen)

500 g Tintenschringe

200 g Erbsen

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

3 mittelgroße Kartoffeln

½ Glas Weißwein

1 Löffel Mehl

1 Glas Wasser

¼ Glas Öl

Salz und Weißwein

Zubereitung:

1. Schälen und waschen Sie die Kartoffeln und scheiden

Sie sie in Stücke.

2. Stellen Sie die Zeitschaltuhr auf 45 Minuten und die

Temperatur auf 200 º C ein. Geben Sie Öl in den Behäl-

ter und braten Sie die Zwiebeln und die Knoblauchzehen

an. Wenn Sie angebraten sind, fügen Sie die Erbsen und

die Kartoffeln hinzu und rühren Sie 5 Minuten lang um.

3. Geben Sie den Tintensch hinzu und rühren Sie um.

Fügen Sie nach 10 Minuten Wein, Wasser und Mehl

hinzu und rühren Sie um. Salzen und pfeffern Sie nach

Geschmack.

4. Schließen Sie den Deckel und rühren Sie hin und

wieder um.

5. Wenn Sie sehen, dass die Kartoffeln und der Tinten-

sch weich sind, servieren Sie.

18. Garnelen mit Knoblauch (4 Portionen)

16 Garnelen

2 Knoblauchzehen

Saft 1/2 Zitrone

1 Zitrone

Öl, Petersilie und Salz

Zubereitung:

1. Hacken Sie die Petersilie sehr fein, schneiden Sie

den Knoblauch in feine Scheibchen und entfernen Sie

die Schale der Garnelen. Lassen Sie den Kopf an den

Garnelen.

2. Drehen Sie die Zeitschaltuhr auf 20 Minuten und

stellen Sie die Temperatur auf 200 °C ein. Geben Sie

Öl, Zitronensaft und die Garnelen hinein. Braten Sie sie

goldbraun und rühren Sie dabei hin und wieder um, damit

die Garnelen gleichmäßig gegart werden. Wenn bis zum

Ende der Garzeit noch 5 Minuten fehlen, geben Sie die

Petersilie und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie

goldbraun fertig.

3. Servieren Sie.

19. Prsichmarmelade

1 kg Prsiche

500 g Zucker

Saft ½ Zitrone

½ Messbecher Wasser

1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Schälen Sie die Prsiche und schneiden Sie sie in klei-

ne Stückchen. Legen Sie sie zusammen mit Zitronensaft,

Wasser und Zucker in den Behälter.

2. Stellen Sie die Zeitschaltuhr auf 45 Minuten und die

Temperatur auf 200 °C ein. Rühren Sie hin und wieder

um.

3. Schöpfen Sie am Ende der Garzeit den Schaum ab.

Wenn Sie möchten, können Sie die Marmelade mit ei-

nem Pürierstab pürieren, damit keine Stückchen bleiben.

Bewahren Sie die Marmelade in Glasbehältern mit herme-

tischem Verschluss auf.

20. Bratäpfel (4 Portionen)

4 Äpfel der Sorten Renette oder Golden Delicious

4 Löffel Zucker

4 Stückchen Butter

Zimtstange

Schale 1 Zitrone

2 Messbecher Wasser

Zubereitung:

1. Entkernen Sie die Äpfel ohne bis unten durch-

zustechen mit einem Apfelentkerner oder einem

Messer mit Spitze und legen Sie die Äpfel in den

Behälter.

2. Füllen Sie das Loch, wo das Kerngehäuse

war, mit Zucker und legen Sie auf jeden Apfel ein

kleines Stück Butter. Fügen Sie Wasser, Zimt und

Zitronenschale hinzu.

Stellen Sie die Zeitschaltuhr auf 20 Minuten und

die Temperatur auf 240 °C ein. Decken Sie zu.

3. Servieren Sie die Bratäpfel kalt oder lauwarm.

Alternativ kann man sie mit Creme oder Ähnlichem

füllen.

ITALIANO

Complimenti per la scelta e grazie per l’acquisto

di Chef-O-Matic Multifunction Cooker®, il fantas-

tico robot da cucina 12 in 1 che frigge, cuoce

alla piastra, riscalda, cuoce come al forno, lessa,

rosola, soffrigge, cuoce al vapore, bolle, riscalda,

cuoce lentamente e serve persino per fare una

fantastica fonduta.

1. Avvertenze di sicurezza

Leggere attentamente queste istruzioni prima

d’iniziare ad utilizzare l’apparecchio.

• Questo apparecchio è per uso domestico e per

l’impiego in ambienti simili, come:

- zone ofce di negozi, ufci ed altri luoghi di lavoro

- case rurali

- alberghi, motel e altri alloggi simili (uso da parte

dei clienti)

- alloggi che offrono stanza e prima colazione (bed

and breakfast)

• Questo apparecchio non deve essere utilizzato

da minori di 8 anni. I bambini di più di 8 anni lo po-

tranno utilizzare solo se si trovano sotto la costante

sorveglianza di un adulto. Questo apparecchio può

essere utilizzato anche da persone con capacità

siche, sensoriali o mentali ridotte o da persone

prive di esperienza o di conoscenza previa del

prodotto, purché si trovino sotto la sorveglianza di

una persona responsabile della loro sicurezza o

abbiano ricevuto da questa le opportune istruzioni

per utilizzare l’apparecchio in modo sicuro e ab-

biano compreso i pericoli che questo comporta.

Tenere l’apparecchio e il cavo d’alimentazione fuori

dalla portata dei minori di 8 anni e non afdarne a

bambini la pulizia e la manutenzione.

• Gli apparecchi da cucina devono essere collo-

cati su una supercie stabile e con i manici in una

posizione che vi eviti il versamento di liquidi caldi.

• Non immergere l’apparecchio in acqua per

effettuarne la pulizia.

• Non lasciare che i bambini giochino con

l’apparecchio.

• Non utilizzare l’apparecchio con un timer ester-

no, né mediante un controllo remoto indipendente.

• Quando sia acceso o si stia raffreddando, tenere

l’apparecchio e il cavo d’alimentazione fuori dalla

portata dei bambini di meno di 8 anni.

• Per evitare di rigare la supercie della vaschetta

di Chef-O-Matic Multifunction Cooker®, utilizzare

solo utensili non metallici.

• Utilizzare Chef-O-Matic Multifunction Cooker®

solo su superci asciutte.

• Non toccare le superci calde senza una pro-

tezione termoisolante.

• Non utilizzare Chef-O-Matic Multifunction

Cooker® se il cavo elettrico o la spina sono dan-

neggiati.

• Per evitare qualsiasi pericolo, se il cavo

d’alimentazione è danneggiato deve essere sos-

tituito dal fabbricante, da un centro di assistenza

tecnica ufciale o da un tecnico qualicato.

• Togliere la spina di Chef-O-Matic Multifunction

Cooker® dalla presa di corrente quando

l’apparecchio non sia in funzionamento e prima

di procedere alla sua polizia. Prima di staccare la

spina, spegnere l’apparecchio.

• Non staccare la spina di Chef-O-Matic Multi-

function Cooker® con le mani umide.

• Nell’aprire il coperchio, prendere le opportune

precauzioni per non scottarsi con il vapore.

• AVVERTENZA: Prendere l’apparecchio solo per

i manici e per le superci di presa appositamente

previste e utilizzare guanti da cucina o elementi

di protezione dal calore. Prima di toccare le altre

superci, lasciar passare il tempo sufciente per

permettere che si raffreddino.

2. Componenti

1. Coperchio

2. Vaschetta da 3 litri

3. Base

4. Timer

5. Regolatore di temperatura

6. Spia luminosa di funzionamento

7.1 Griglia inferiore (per cuocere come al forno)

7.2 Superiore (per cuocere al vapore)

8. Cestello (per friggere)

3. Modo d’impiego

1. Inserire la spina nella presa di corrente.

2. Ruotare il timer in senso orario per selezionare

il tempo desiderato (max 120 minuti).

3. Ruotare il regolatore di temperatura e selezio-

nare la temperatura desiderata (max 240 °C).

4. Quando il timer torni a zero, Chef-O-Matic Mul-

tifunction Cooker® cesserà di funzionare.

5. Al termine della cottura, staccare la spina dalla

presa di corrente.

* Non utilizzare utensili metallici

4. Pulizia e manutenzione

Staccare la spina di Chef-O-Matic Multifunction

Cooker® dalla presa di corrente e attendere che

si raffreddi. Pulire la vaschetta e il coperchio con

acqua e sapone. Non utilizzare detersivi abrasivi

o prodotti di pulizia che possano danneggiare la

supercie.

Accessori: pulire a mano con acqua e sapone

5.Caratteristiche tecniche

220/240 V, 50/60 Hz, 1500 W

Garanzia di qualità

Questo prodotto è garantito contro ogni difetto di

fabbricazione per il tempo previsto dalla legislazio-

ne vigente.

Sono esplicitamente esclusi dalla garanzia i danni

derivanti da uso improprio, uso commerciale negli-

gente, usura anormale, incidenti o manomissioni.

Dismissione e rottamazione

dell’apparecchio

In tutta l’UE, questo simbolo indica che

non ci si deve disfare di questo prodotto

come se si trattasse di un comune residuo

domestico.

Per evitare effetti nocivi sull’ambiente e/o sulla salu-

te umana derivati dallo smaltimento incontrollato di

residui, riciclarlo in modo responsabile per stimo-

lare la riutilizzazione sostenibile dei materiali di cui

è composto. Per la rottamazione dell’apparecchio

usato, rivolgersi all’Ente Locale competente per

conoscere l’ubicazione del Centro di Raccolta

Differenziata più prossimo o mettersi in contatto

con lo stabilimento in cui è stato acquistato il pro-

dotto afnché lo stesso possa essere smaltito e

riciclato in modo sicuro per l’ambiente.

Made in Cina

ITALIANO

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RICETTE

......................................................

1. Pollo al forno con patate (per 2 porzioni)

½ pollo tagliato a metà

1 patata tagliata a fettine

¼ di cipolla tagliata a julienne

1 aglio tagliato a metà

1 bicchiere di vino bianco, il succo di ½ limone, sale,

pepe e olio d’oliva

Preparazione:

1. Collocare la griglia inferiore nella vaschetta e, su di

essa, tutti gli ingredienti a strati nel seguente ordine:

patata, cipolla, aglio e pollo. Al completamento di ogni

strato, salare e pepare.

2. Annafare il pollo con il vino e il succo di limone.

3. Regolare il timer su 45 minuti e il termostato su 200 °C.

4. Al termine della cottura, aprire il coperchio, mettere nel

piatto e portare a tavola.

2. Salmone con asparagi (per 2 porzioni)

2 letti o tranci di salmone

½ mazzetto di asparagi

½ cipolla

Il succo di ½ limone

Sale e olio d’oliva vergine

Preparazione:

1. Versare un po’ d’olio nella vaschetta e condire le ver-

dure e il salmone.

2. Friggere gli asparagi interi e la cipolla tagliata a fettine

per 20 minuti a 200 °C.

3. Una volta trascorso questo tempo, collocare il salmo-

ne nella vaschetta e annafarlo con il succo di limone.

4. Regolare il timer su 20 minuti e mantenere la tempe-

ratura a 200 °C. Trascorsi 10 minuti, girare il salmone

per permettergli di dorarsi bene su entrambi i lati.

5. Al termine della cottura, mettere nel piatto e portare

a tavola.

3. Wrap di pollo (per 2 porzioni)

1 petto di pollo grande

½ peperone verde

½ peperone rosso

½ cipolla

4 wrap o piadine

Sale, pepe e olio d’oliva vergine

Preparazione:

1. Tagliare la verdura e il pollo a strisce. Versare un po’

d’olio nella vaschetta e regolare il timer su 30 minuti e il

termostato su 200 °C. Quando l’olio sia caldo, incorpo-

rare la verdura e friggerla per circa 20 minuti.

2. Quando rimangano 10 minuti, aggiungere il pollo già

condito con sale e pepe e friggerlo nché sia cotto.

3. Senza togliere gli alimenti (e con il timer in posizione

OFF), collocare con cura la griglia superiore.

4. Collocare i wrap sulla griglia perché si ammorbidisca-

no. Chiudere il coperchio per 3 minuti.

5. Metterli in un piatto e portarli a tavola.

4. Paella (per 4 porzioni)

300 g di riso

3 pomodori tritati

1 petto di pollo

200 g di verdura congelata

½ cucchiaio di paprica dolce

1 cucchiaio di zafferano

Acqua, sale e olio d’oliva vergine

Preparazione:

1. Regolare il timer su 30 minuti e il termostato su 240

°C. Versare un po’ d’olio e, quando questo sia caldo, ag-

giungere il pollo. Friggerlo nché acquisti un bell’aspetto

dorato.

2. Aggiungere la verdura e friggere tutto insieme per 5

minuti.

3. Aggiungere la paprica dolce e il pomodoro tritato.

Mischiare e lasciar friggere per 2 minuti.

4. Aggiungere il riso, l’acqua, lo zafferano e il sale, in

quest’ordine. La quantità d’acqua deve essere il triplo

della quantità di riso.

5. Chiudere il coperchio, regolare il timer su 30 minuti e

il termostato su 240 °C e far cuocere.

6. Al termine della cottura, lasciar riposare qualche mi-

nuto e servire.

5. Pollo al curry (per 4 porzioni)

½ kg di petti di pollo

½ cipolla tagliata a pezzetti molto piccoli

½ litro di latte o di panna da cucina

2 cucchiai d’olio

2 cucchiai di farina

3 cucchiai di curry in polvere

Pepe nero e sale

Preparazione:

1. Regolare il timer su 30 minuti e il termostato su 240

°C. Versare nella vaschetta 2 cucchiai d’olio e, quando

questo sia caldo, aggiungere il pollo tagliato a dadini, salato

e pepato. Friggerlo nché acquisti un bell’aspetto dorato.

2. Togliere il pollo. Collocare la cipolla e lasciala cuocere

nché diventi dorata, aggiungere quindi la farina rimuo-

vendola nché si tosti.

3. Unire il latte a poco a poco e mescolare nché si

addensi, quindi aggiungere il curry e mescolare.

4. Incorporare nella vaschetta i dadini di pollo e mescolare

per 5 minuti. Chiudere il coperchio e far cuocere 2 minuti.

5. Al termine della cottura, mettere nel piatto e portare

a tavola.

6. Merluzzo al vapore con patate (per 2 porzioni)

4 medaglioni di merluzzo

½ cipolla tagliata a fettine

1 patata tagliata a fettine

1 bicchiere di vino bianco, olio, sale e pepe

Preparazione:

1. Versare 1 litro d’acqua nella vaschetta e collocare la

griglia superiore.

2. Disporre le fettine di patata e di cipolla sulla griglia

e condire.

3. Chiudere il coperchio e importare il timer su 45 minuti

e il termostato su 240 °C.

4. Quando manchino 10 minuti al termine della cottura,

aprire con cura il coperchio e collocare il merluzzo sulle

fettine di patata e cipolla, quindi aggiungere un po’ d’olio

e annafare con il bicchiere di vino.

5. Al termine della cottura, mettere nel piatto e portare

a tavola.

7. Pasta alla bolognese (per 4 porzioni)

400 g di penne

350 g di carne macinata

100 g di pancetta affumicata

500 ml di passata di pomodoro

1 cipolla tritata

½ litro d’acqua

Parmigiano grattugiato

Sale, pepe, origano e olio d’oliva vergine

Preparazione:

1. Regolare il termostato su 240 °C e il timer su 45 minuti.

2. Collocare la cipolla, la carne e la pancetta affumicata,

condire e friggere con un po’ d’olio per 10 minuti. Ac-

certarsi che l’olio sia caldo.

3. Incorporare la passata di pomodoro, la pasta e l’acqua.

Chiudere il coperchio e mescolare di tanto in tanto.

4. Al termine della cottura, mettere nel piatto e dare un

ultimo tocco spolverando con l’origano e il parmigiano.

8. Patate fritte (per 4 porzioni)

1 litro d’olio

400 g di patate congelate

Preparazione:

1. Versare l’olio nella vaschetta, regolare il termostato su

240 °C e il timer su 30 minuti.

2. Quando l’olio sia caldo (dopo circa 15-20 minuti),

introdurre il cestello con le patate congelate nella vas-

chetta e friggerle.

3. Al termine della cottura, far sgocciolare bene l’olio,

metterle in un piatto e portare a tavola.

9. Torta al formaggio (per 4 porzioni)

3 uova

275 g di latte condensato

1 yogurt naturale e uno al limone

250 g di formaggio cremoso

120 g di farina di frumento

½ bustina di lievito

1 stampo per dolci

Preparazione:

1. Regolare il timer su 45 minuti e il termostato su 240 °C.

2. Collocare in un recipiente tutti gli ingredienti (seguen-

do la lista superiore) e amalgamarli con un frullatore.

3. Collocare la griglia inferiore nella vaschetta. Versare la

miscela ottenuta nello stampo per dolci e introdurlo nella

vaschetta. Chiudere il coperchio.

4. Far cuocere sino al termine del tempo programmato,

sformare in freddo e decorare con marmellata o cioccolato.

10. Fonduta al cioccolato (per 4 porzioni)

350 g di cioccolato

½ litro di latte

Frutta assortita

Preparazione:

1. Regolare il termostato su 200 °C e il timer su 30

minuti.

2. Versare il latte nella vaschetta e, dopo 5 minuti, in-

corporare il cioccolato spezzettato. Mescolare sino ad

ottenere una miscela omogenea.

3. Una volta ottenuta la densità desiderata, abbassare la

temperatura a 150 °C per mantenere il cioccolato caldo.

4. Inlare la frutta con uno spiedino e immergerla nel

cioccolato.

11. Brodo di verdure (per 4 porzioni)

2 porri

2 carote

1 cipolla

2 patate

Un pizzico di sale e pepe

Un goccio d’olio

1,5 l d’acqua

Preparazione:

1. Tagliare e lavare i porri, le patate, la cipolla e le carote,

e collocare il tutto nel recipiente.

2. Aggiungere l’acqua, il sale, il pepe e l’olio.

3. Regolare il timer su 45 minuti e la temperatura su

240 °C. Durante la cottura, mescolare di tanto in tanto.

4. Lasciar riposare nché cessi di bollire, quindi colare

il brodo, che già sarà pronto per essere utilizzato per

ciò che si vuole.

12. Quiche al prosciutto e formaggio (per 4

porzioni)

1 sfoglia di pasta frolla

2 uova

100 g di prosciutto cotto tritato

125 ml di latte

25 ml di panna da cucina

Un pizzico di pepe nero macinato

100 g di formaggio emmenthal grattugiato

Un pizzico di sale

Uno stampo rotondo da 1 l

Preparazione:

1. Mettere le uova, il latte, la panna, il pepe nero e il

sale in un frullatore. Frullare e aggiungere il formaggio

grattugiato e il prosciutto cotto tritato.

2. Foderare lo stampo con la pasta frolla, cercando di

farla risalire sui lati per circa tre centimetri, e collocarlo nel

recipiente sopra la griglia inferiore.

3. Regolare il timer su 70 minuti e la temperatura su 240 °C.

4. Versare la miscela nello stampo e chiudere il coperchio.

5. Quando sia fredda, togliere la quiche dallo stampo.

13. Tortellini al curry (per 4 porzioni)

250 g di tortellini di ricotta

1 peperone verde

3 cipolle di medie dimensioni

Curry in polvere

1 bicchiere e ½ di panna da cucina (con un 20% di

materia grassa)

3 bicchieri d’acqua

Sale

Preparazione:

1. Sbucciare e tagliare a julienne le cipolle e sminuzzare

il peperone verde.

2. Versare nel recipiente l’acqua, la panna da cucina,

le cipolle, il peperone e i tortellini e per ultimo il sale e

il curry in polvere.

3. Regolare il timer su 30 minuti e la temperatura su

240 °C. Durante la cottura, mescolare di tanto in tanto.

4. Al termine della cottura, mettere nel piatto e portare

a tavola.

14. Lombo di maiale alla birra (per 2 porzioni)

4 fettine di lombo di maiale

1 bicchiere di birra

100 g di funghi champignon tagliati a fettine

1 cipolla

Farina di granturco

Olio, sale e pepe

Preparazione:

1. Regolare il timer su 30 minuti e la temperatura su

200 °C.

2. Versare un po’ d’olio e friggere la cipolla e i funghi

champignon, mescolando di tanto in tanto.

3. Trascorsi 15 minuti, aggiungere un cucchiaino di

farina di granturco diluita in birra, mescolando nché si

addensi. Incorporare quindi il lombo di maiale già condito

con sale e pepe e il resto della birra.

4. Al termine della cottura, mettere nel piatto e portare

a tavola.

15. Polpette di carne al sugo di pomodoro (per

4 porzioni)

500 g di carne macinata mista (maiale e vitella)

1 bicchiere e ½ di latte

Un pezzo di pane

2 uova

Prezzemolo

2 spicchi d’aglio

Farina

Per il sugo di pomodoro:

½ bicchiere di olio d’oliva

2 cipolle

1 bicchiere d’acqua

¼ di bicchiere di vino bianco

200 g di passata di pomodoro

Sale, pepe nero macinato e 1 foglia d’alloro

Preparazione:

1. Far macerare il pane nel latte. Nel frattempo, prepa-

rare un impasto con la carne macinata, le uova, gli agli

sminuzzati e un po’ di prezzemolo tritato. Condire con

sale e pepe e amalgamare bene, nché rimanga una

massa omogenea.

2. Sgocciolare il pane e aggiungerlo all’impasto appena

preparato. Preparare le polpette e infarinarle.

3. Tritare le cipolle, versare un po’ d’olio nel recipiente e

regolare il timer su 45 minuti e la temperatura su 200

°C. Introdurre quindi le cipolle e le polpette.

4. Mescolare di tanto in tanto e, quando manchino 20

minuti, aggiungere l’alloro, l’acqua, il vino bianco e un

pizzico di sale. Mescolare e chiudere il coperchio.

5. Quando manchino 5 minuti al termine della cottura

aggiungere la passata di pomodoro e mescolare.

6. Al termine della cottura, mettere nel piatto, spolverare

con prezzemolo e portare a tavola.

16. Orata in crosta di sale (per 2 porzioni)

2 orate di piccole dimensioni, pulite e squamate

2 kg di sale grosso da cucina

Olio d’oliva

Preparazione:

1. Collocare sul fondo del recipiente uno strato di sale

di circa due centimetri di spessore. Una volta pulite e

squamate le orate, collocarle sul sale. Ricoprirle quindi

completamente di sale e chiudere il coperchio.

2. Regolare il timer su 45 minuti e la temperatura su 200 °C.

3. Al termine della cottura, eliminare la crosta di sale

con l’aiuto di una spatola e servire le orate con sopra un

goccio di olio d’oliva.

17. Calamari con piselli (per 4 porzioni)

500 g di anelli di calamari

200 g di piselli

1 cipolla

2 spicchi d’aglio

3 patate di medie dimensioni

½ bicchiere di vino bianco

1 cucchiaio di farina

1 bicchiere d’acqua

½ bicchiere d’olio

Sale e pepe bianco

Preparazione:

1. Pelare, lavare e tagliare a tocchetti le patate.

2. Versare l’olio nel recipiente, regolare il timer su 45

minuti e la temperatura su 200 °C e far dorare le cipolle

e gli spicchi d’aglio. Incorporare quindi i piselli e le patate,

e mescolare.

3.Dopo 5 minuti introdurre gli anelli di calamari e mes-

colare di nuovo. Lasciar passare altri 10 minuti e aggiun-

gere il vino, l’acqua, la farina e condire con sale e pepe.

4. Chiudere il coperchio e mescolare di tanto in tanto.

5. Quando si veda che le patate e i calamari siano diven-

tati teneri, mettere nel piatto e portare a tavola.

18. Gamberoni alla salsa d’aglio (per 4 porzioni)

16 gamberoni

2 spicchi d’aglio

Il succo di ½ limone

1 limone

Olio, prezzemolo e sale

Preparazione:

1. Tritare il prezzemolo molto no, tagliare l’aglio a fettine

e sgusciare i gamberoni, lasciando la testa.

2. Versare l’olio e il succo di limone nel recipiente, quindi

incorporare i gamberoni. Regolare il timer su 20 minuti

e la temperatura su 200 °C e farli dorare nché acquis-

tino un colore uniforme, mescolando di tanto in tanto.

Quando rimangano 5 minuti, incorporare il prezzemolo

e gli agli.

3. Al termine della cottura, mettere nel piatto e portare

a tavola.

19. Marmellata di pesche

1 kg di pesche

500 g di zucchero

Il succo di ½ limone

½ misurino d’acqua

Un pizzico di sale

Preparazione:

1. Sbucciare le pesche, tagliarle a pezzettini e introdurle

nel recipiente assieme al succo di limone, all’acqua e

allo zucchero.

2. Regolare il timer su 45 minuti e la temperatura su

200 °C. Durante la cottura, mescolare di tanto in tanto.

3. Al termine della cottura schiumare e, se si vuole che

non rimangano pezzettini, frullare con un frullatore a im-

mersione. Conservare la marmellata in barattoli di vetro

a chiusura ermetica.

20. Mele al forno (per 4 porzioni)

4 mele Renette o Golden

4 cucchiai di zucchero

4 pezzi di burro

Qualche stecca di cannella

La scorza di un limone

2 misurini d’acqua

Preparazione:

1. Con un vuotamele o con un coltello a punta, toglie-

re il torsolo delle mele, senza perforarle, e metterle nel

recipiente.

2. Riempire di zucchero il vuoto lasciato dal torsolo e

collocare su ogni mela un pezzettino di burro. Aggiunge-

re l’acqua, la cannella e la scorza del limone. Regolare il

timer su 20 minuti, la temperatura su 240 °C e chiudere

il coperchio.

3. Servirle fredde o tiepide. Facoltativamente possono

essere riempite con crema pasticcera o qualcosa di

simile.

ITALIANO

Obrigado por ter adquirido o Chef-o-Matic Mul-

tifunction Cooker®, o fantástico eletrodoméstico

12 em 1 que frita, grelha, aquece, cozinha como

no forno, ferve, assa, salteia, cozinha a vapor,

coze, reaquece, cozinha lentamente e mesmo

serve para fazer um fantástico fondue.

1. Advertências de segurança

Por favor, leia as instruções e advertências antes

de começar a utilizar o aparelho.

• Este aparelho foi concebido para uso doméstico

e para ser utilizado em ambientes similares, tais

como:

- salas de descanso em lojas, escritórios e outros

lugares de trabalho

- casas rurais

- hotéis, motéis e outros alojamentos similares

(para uso por parte dos clientes)

- alojamentos que oferecem quarto e pequeno-

almoço

• Este aparelho não deve ser utilizado por

crianças menores de 8 anos. As crianças maiores

de 8 anos podem utilizá-lo, mas sempre sob a

supervisão constante de um adulto. Além disso,

pode ser utilizado por pessoas com algum tipo

de deciência física, sensorial ou mental, ou por

pessoas sem experiência nem conhecimentos

prévios, sempre que sejam supervisionadas ou

tenham recebido instruções para utilizar o apare-

lho de forma segura e compreendam os perigos

que envolve. Mantenha o aparelho e o o de

alimentação fora do alcance dos menores de 8

anos e não cone a sua limpeza e manutenção

às crianças.

• Os aparelhos de cozinha devem ser colocados

sobre uma superfície estável e com os cabos

numa posição que evite o derramamento de lí-

quidos quentes.

• Não submerja o aparelho em água para a sua

limpeza.

• Não permita que as crianças brinquem com o

aparelho.

• Este aparelho não foi concebido para funcionar

mediante um temporizador externo nem um siste-

ma independente de controlo remoto.

• Mantenha o aparelho e o o de alimentação

fora do alcance das crianças de 8 anos quando

estiver ligado ou a arrefecer.

• Utilize utensílios não metálicos para não ris-

car a superfície do Chef-o-Matic Multifunction

Cooker®.

• Utilize Chef-o-Matic Multifunction Cooker® em

superfícies secas.

• Não toque nas superfícies quentes sem pro-

teções isolantes do calor.

• Não utilize o Chef-o-Matic Multifunction

Cooker® se o o elétrico ou a cha estiverem

danicados.

• Para evitar riscos, caso o o de alimentação

esteja danicado, o mesmo deve ser substituído

pelo fabricante, por um serviço técnico autorizado

ou por pessoal qualicado.

• Retire a cha do seu Chef-o-Matic Multifunction

Cooker® da tomada quando não estiver a funcio-

nar e antes de proceder à sua limpeza. Desligue-o

antes de retirar a cha da tomada.

• Não retire a cha do Chef-o-Matic Multifunction

Cooker® da tomada tendo as mãos húmidas.

• Quando levantar a tampa, tenha cuidado para

não se queimar com o vapor.

• ADVERTÊNCIA: Agarre o aparelho apenas pelas

asas e pelas superfícies de agarramento concebi-

das para isso, e utilize luvas ou elementos de pro-

teção contra o calor. Antes de tocar no resto de

superfícies, deixe que decorra o tempo suciente

para arrefecerem.

2. Componentes

1. Tampa

2. Recipiente de 3 l

3. Base

4. Temporizador

5. Regulador da temperatura

6. Indicador luminoso de funcionamento

7.1 Grelha inferior (para cozinhar como no forno)

7.2 Superior (para cozinhar a vapor)

8. Cesta (para fritar)

3. Modo de uso

1. Ligue a cha à tomada de corrente.

2. Rode o temporizador no sentido dos ponteiros

do relógio e acerte-o para a posição que desejar

(máx. 120 min).

3. Rode o regulador de temperatura para a po-

sição de temperatura que desejar (máx. 240°C).

4. Quando o temporizador parar, o Chef-o-Matic

Multifunction Cooker® deixa de funcionar.

5. Quando terminar, retire a cha da tomada.

* Não utilize utensílios metálicos

4. Limpeza e manutenção

Retire a cha do Chef-o-Matic Multifunction

Cooker® da tomada de corrente e espere até

o mesmo arrefecer. Limpe o recipiente e a tam-

pa com água e sabão. Não utilize detergentes

agressivos ou limpadores que possam danicar

a superfície.

Acessórios - limpar à mão com água e sabão

5. Especicações técnicas

220-240 V, 50/60 Hz, 1500 W

Garantia de qualidade

Este produto está coberto por uma garantia contra

defeitos de fabrico sujeita aos prazos estipulados

pela legislação em vigor em cada país.

Esta garantia não cobre os danos decorrentes de

um uso inadequado, uso comercial negligente,

desgaste anormal, acidentes ou manipulação

indevida.

Como se desfazer dos materiais

Este símbolo indica que, em toda a UE,

este aparelho não deve ser eliminado jun-

tamente com o resto dos resíduos gerais

da casa.

Para evitar possíveis danos ao ambiente ou à saú-

de humana derivados da eliminação incontrolada

de resíduos, recicle-o de forma responsável a m

de fomentar a reutilização sustentável dos mate-

riais que o compõem. Para devolver o aparelho

usado, utilize os sistemas de devolução e recolha

disponíveis ou contacte o estabelecimento onde

adquiriu o produto. Deste modo, poderá ser reci-

clado de forma segura para o ambiente.

Fabricado na China

...............................................................

RECEITAS

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1. Frango com batatas assado (2 doses)

Meio frango cortado em duas partes

1 batata cortada às rodelas

¼ de cebola cortada em juliana

1 alho cortado pela metade

1 copo de vinho branco, sumo de 1/2 limão, azeite

sal e pimenta

Preparação:

1. Coloque a grelha inferior dentro do recipiente e, sobre

ela, os restantes ingredientes em camadas e pela se-

guinte ordem: batatas, cebolas, alho e frango. Temperar

cada camada com sal e pimenta a gosto.

2. Deite o vinho e o sumo de limão por cima do frango.

3. Programe o temporizador para 45 min e a tempe-

ratura para 200°C.

4. Abra a tampa e sirva.

2. Salmão com espargos (2 doses)

2 letes ou postas de salmão

Meio molho de espargos

Meia cebola.

Sumo de 1/2 limão

Azeite virgem e sal

Preparação:

1. Tempere os espargos, a cebola e o salmão com

sal e pimenta.

2. Coloque o azeite no recipiente e frite os espargos

inteiros e a cebola cortada às tiras durante 20 min a

200°C.

3. Passado esse tempo introduza o salmão no recipien-

te e regue-o com o sumo de limão.

4. Programe o temporizador para 20 min e mantenha

a temperatura a 200°C. Quando faltarem 10 min para

terminar o programa, dê a volta ao salmão para que

que dourado pelos dois lados.

5. Sirva.

3. Burritos de frango (2 doses)

1 peito de frango grande

1/2 pimento verde

1/2 pimento vermelho

1/2 cebola

4 wraps ou tortilhas

Azeite virgem, sal e pimenta.

Preparação:

1. Corte às tiras os legumes e o frango. Coloque o

azeite no recipiente e programe o temporizador para

30 min e a temperatura para 200°C. Quando o azeite

estiver quente, frite os legumes durante 20 min aproxi-

madamente.

2. Quando faltarem 10 min para terminar o programa,

junte o frango temperado com sal e pimenta e deixe

fritar até estar cozinhado.

3. Sem retirar a comida e com o temporizador na po-

sição OFF, coloque a grelha superior com cuidado.

4. Coloque os wraps sobre a grelha para que amo-

leçam. Feche a tampa durante 3 minutos.

5. Recheie os wraps com o salteado de frango e le-

gumes e sirva.

4. Paella (4 doses)

300 g de arroz

3 tomates triturados

1 peito de frango

200 g de legumes congelados

1/2 colher de colorau

1 colher de açafrão

Água, azeite virgem e sal

Preparação:

1. Programe o temporizador para 30 min e a tempe-

ratura para 240°C. Coloque o azeite no recipiente e

quando estiver quente junte o frango. Deixe alourar.

2. Junte os legumes e frite tudo junto durante 5 mi-

nutos.

3. Junte o colorau e o tomate triturado. Mexa e deixe

fritar 2 minutos.

4. Junte o arroz, a água, o açafrão e o sal por esta

ordem. A quantidade de água deve ser três vezes su-

perior à quantidade de arroz.

5. Feche a tampa, programe o temporizador para 30

min e a temperatura para 240°C.

6. Deixe repousar e sirva.

5. Caril de frango (4 doses)

½ kg de peito de frango

½ cebola cortada em pedaços muito pequenos

½ litro de leite ou nata líquida

2 colheres de azeite

2 colheres de farinha

3 colheres de caril em pó

Sal e pimenta preta

Preparação:

1. Programe o temporizador para 30 min e a tempe-

ratura para 240°C. Coloque o azeite no recipiente e

quando estiver quente junte o frango cortado em cubos

e temperado com sal e pimenta e deixe fritar até alourar.

2. Retire o frango. Aloure a cebola no mesmo azeite.

Junte a farinha e vá mexendo até que que tostada.

3. Junte o leite pouco a pouco, mexa até que espesse

e depois junte o caril. Misture tudo.

4. Introduza os pedaços de peito na mistura e mexa

durante 5 min.Tape e deixe cozinhar durante 2 minutos.

5. Sirva.

6. Pescada com batatas ao vapor (2 doses)

4 medalhões de pescada

Meia cebola laminada

1 batata laminada

1 copo de vinho branco, azeite, sal e pimenta

Preparação:

1. Encha o recipiente com 1 litro de água e coloque a

grelha superior.

2. Coloque as batatas e a cebola laminada sobre a

grelha e tempere ao seu gosto.

3. Feche a tampa e programe o temporizador para 45

min e a temperatura para 240°C.

4. Quando faltarem 10 minutos para o programa ter-

minar, abra a tampa com cuidado e coloque a pescada

em cima das batatas e da cebola e regue com o azeite

e com o vinho.

5. Deixe o programa terminar e sirva.

7. Massa à bolonhesa (4 doses)

400 g de macarrão

350 g de carne picada

100 g de bacon

500 ml de tomate frito

1 cebola picada

½ litro de água

Queijo parmesão ralado

Azeite virgem, orégãos, sal e pimenta

Preparação:

1. Programe o temporizador para 45 min e temperatura

para 240°C.

2.Coloque um pouco de azeite no recipiente.Quando o

azeite estiver quente junte a cebola, a carne e o bacon.

Tempere e frite tudo durante 10 minutos.

3. Junte o tomate frito, a massa e a água. Feche a

tampa. Mexa de vez em quando.

4. Sirva polvilhado com orégãos e queijo a gosto.

8. Batatas fritas (4 doses)

1 litro de azeite

400 g de batatas fritas congeladas

Preparação:

1. Programe o temporizador para 30 min e a tempera-

tura para 240°C. Coloque o azeite no recipiente.

2. Quando o azeite estiver quente (passados 15-20

minutos aprox.), introduza a cesta, com as batatas fritas

dentro, no recipiente. Frite as batatas a gosto.

3. Sirva.

9. Tarte de queijo (4 doses)

3 ovos

275 g de leite condensado

1 iogurte natural

1 iogurte de limão

250 g de queijo cremoso

120 g de farinha de trigo

½ saqueta de fermento

1 Forma

Preparação:

1. Programe o temporizador para 45 min e a tempe-

ratura para 240°C.

2. Coloque todos os ingredientes (seguindo a lista de

ingredientes) numa tigela e misture tudo com uma

batedeira.

3. Deite a mistura na forma. Introduza a grelha inferior no

recipiente e coloque a forma em cima. Feche a tampa.

4. Deixe cozer até terminar o programa. Deixe arrefecer

e desenforme. Decore ao seu gosto (com doce ou

chocolate).

10. Fondue de chocolate (4 doses)

350 g de chocolate

½ litro de leite

Fruta variada

Preparação:

1. Programe o temporizador para 30 min e a tempe-

ratura para 200°C.

2. Deite o leite no recipiente e passados 5 minutos junte

o chocolate em pedaços e mexa até obter uma mistura

homogénea.

3. Quando alcançar a espessura desejada, baixe o ter-

móstato para 150°C para manter o chocolate quente.

4. Espete a fruta num palito e banhe-a no chocolate.

11. Sopa de legumes (4 doses)

2 alhos-franceses

2 cenouras

1 cebola

2 batatas

1 pitada de sal e pimenta

Um o de azeite

1,5 l de água

PORTUGUÊS

Preparação:

1.Corte e lave os alhos-franceses, as batatas,a cebola

e as cenouras e coloque tudo no recipiente.

2. Junte a água, o sal, a pimenta e o azeite.

3. Programe o temporizador para 45 minutos e a

temperatura para 240°C e mexa de vez em quando.

4. Deixe repousar até que pare de ferver, passe o cal-

do pelo passador e já estará pronto para aquilo que

queiramos.

12. Quiche de ambre da perna e queijo (4

doses)

1 folha de massa quebrada

2 ovos

100 g de ambre da perna picado

125 ml de leite

25 ml de nata líquida

1 pitada de pimenta preta moída

100 g de queijo emmental ralado

1 pitada de sal

1 forma redonda de 1 l

Preparação:

1. Misture os ovos, o leite, a nata, a pimenta preta e o

sal. Bata tudo com a batedeira e junte o queijo ralado

e o ambre picado.

2. Forre a forma com a massa quebrada, procuran-

do cobrir uns três centímetros da altura da forma e

coloque-a dentro do recipiente sobre a grelha inferior.

3. Programe o temporizador para 70 min e a tempe-

ratura para 240°C.

4. Deite a mistura na forma e coloque a tampa.

5. Desenforme quando tiver arrefecido.

13. Tortellinis com caril (4 doses)

250 g de tortellinis recheados com ricotta

1 pimento verde

3 cebolas médias

Caril em pó

1,5 copos de nata para culinária, 20% matéria gorda

3 copos de água

Sal

Preparação:

1. Descasque as cebolas e corte-as em juliana; corte

o pimento verde em pedaços pequenos.

2. Deite a água, a nata líquida, as cebolas, o pimento

e os tortellinis no recipiente. Tempere com sal e junte o

caril em pó a gosto.

3. Programe o temporizador para 30 min e a tempe-

ratura para 240°C. Mexa de vez em quando.

4. Sirva.

14. Lombo de porco com cerveja (2 doses)

4 fatias de lombo de porco

100 g de cogumelos laminados

1 copo de cerveja

1 cebola

Farinha de milho

Azeite, sal e pimenta

Preparação:

1. Programe o temporizador para 30 min e a tempe-

ratura para 200°C.

2. Deite um pouco de azeite no recipiente e frite a

cebola e os cogumelos. Mexa de vez em quando.

3. Passados 15 min, junte uma colherzinha de farinha

de milho diluída em cerveja. Mexa até que espesse,

junte o lombo temperado com sal e pimenta e o resto

da cerveja.

4. Sirva.

15. Almôndegas de carne com molho de to-

mate (4 doses)

500 g de carne picada (porco e/ou vitela)

1 copo de leite

1 pedaço de pão

2 ovos

Salsa

2 dentes de alho

Farinha

Para o molho:

1/2 copo de azeite

2 cebolas

1 copo de água

1/4 de copo de vinho branco

200 g de tomate frito

Sal, pimenta preta moída e 1 folha de louro

Preparação:

1. Macere o pão no leite. Entretanto, elabore uma

massa com a carne picada, os ovos, os alhos bem

picadinhos e um pouco de salsa picada.Tempere com

sal e pimenta e misture bem até obter uma massa

homogénea.

2. Escorra o pão e junte-o à mistura anterior. Forme as

almôndegas e passe-as por farinha.

3. Pique as cebolas, deite o azeite no recipiente e pro-

grame o temporizador para 45 min e a temperatura

para 200°C. Introduza as cebolas e as almôndegas

no recipiente.

4. Mexa de vez em quando e quando faltarem 20

minutos para acabar o tempo programado, junte o

louro, a água, o vinho branco e uma pitada de sal.

Mexa e feche a tampa.

5. Quando faltarem 5 minutos para acabar o tempo

programado, junte o tomate frito e mexa.

6. Polvilhe com salsa picada e sirva.

16. Dourada ao sal (2 doses)

2 douradas inteiras de tamanho pequeno ou de uma

dose, amanhadas e limpas

2 kg de sal grosso para forno

Azeite

Preparação:

1. Coloque uma camada de sal, de uns dois centí-

metros de altura, no recipiente. Coloque as douradas

limpas em cima do sal. Cubra-as completamente com

sal e tape.

2. Programe o temporizador para 45 min e a tempe-

ratura para 200°C.

3. Ao nalizar, retire o sal com a ajuda de uma espátula

e sirva as douradas com um o de azeite.

17. Lulas com ervilhas (4 doses)

500 g de lulas cortadas em rodelas

200 g de ervilhas

1 cebola

2 dentes de alho

3 batatas médias

1/2 copo de vinho branco

1 colhera de farinha

1 copo de água

1/4 de copo de azeite

Sal e pimenta branca

Preparação:

1. Descasque, lave e corte as batatas em pedaços.

2. Programe o temporizador para 45 min e a tem-

peratura para 200° C. Deite o azeite no recipiente e

aloure a cebola e os dentes de alho. Quando estive-

rem moles junte as ervilhas e as batatas. Mexa durante

uns 5 minutos.

3. Junte as lulas e volte a mexer. Passados 10 min

junte o vinho, a água e a farinha, mexa tudo e tempere

com sal e pimenta a gosto.

4. Feche a tampa e mexa de vez em quando.

5. Quando vir que as batatas e as lulas estão cozidas,

sirva.

18. Camarões ao alho (4 doses)

16 camarões

2 dentes de alho

Sumo de 1/2 limão

1 limão

Azeite, salsa e sal

Preparação:

1. Pique a salsa bem ninha, lamine os alhos e des-

casque os camarões deixando a cabeça.

2. Programe o temporizador para 20 min e a tempe-

ratura para 200°C. Deite o azeite, o sumo de limão e

os camarões no recipiente. Aloure tudo mexendo de

vez em quando para que se alourem uniformemente.

Quando faltarem 5 minutos para acabar o tempo pro-

gramado, junte a salsa e os alhos e acabe de alourar.

3. Sirva.

19. Compota de pêssego

1 kg de pêssegos

500 g de açúcar

Sumo de 1/2 limão

1/2 medidor de água

1 pitada de sal

Preparação:

1. Descasque e corte os pêssegos em pedacinhos

pequenos e coloque-os no recipiente juntamente com

o sumo de limão, a água e o açúcar.

2. Programe o temporizador para 45 min e a tempe-

ratura para 200°C. Mexa de vez em quando.

3. Escume no nal da cocção e, se desejar, triture a

compota com uma batedeira para que não quem

pedacinhos. Guarde a compota em boiões de vidro

com tampa hermética.

20. Maçãs assadas (4 doses)

4 maçãs Reineta ou Golden

4 colheres de açúcar

4 pedacinhos de manteiga

Canela em rama

1 casca de limão

2 medidores de água

Preparação:

1. Tire o caroço das maçãs, sem penetrar muito, com

o descaroçador ou com uma faca de lâmina pontiagu-

da e coloque-as no recipiente.

2. Encha o lugar do caroço com açúcar e coloque em

cima de cada maçã um pedacinho de manteiga. Junte

a água, a canela e a casca do limão.

Programe o temporizador para 20 min e a temperatu-

ra para 240°C e tape.

3. Sirva frias ou mornas. Opcionalmente podem-se

rechear com creme pasteleiro ou similar.

PORTUGUÊS

Hartelijk dank voor de aanschaf van Chef-o-Matic

Multifunction Cooker®, het fantastische huishou-

delijke apparaat met 12 functies in 1 dat frituurt,

grilt, verwarmt, bakt, kookt, braadt, sauteert,

stoomt, stooft, opwarmt, laat sudderen en waar

u zelfs een heerlijke fondue mee kunt te maken.

1. Veiligheidswaarschuwingen

Lees deze aanwijzingen en waarschuwingen

aandachtig door voordat u het apparaat voor de

eerste keer gebruikt.

• Dit apparaat is bedoeld voor huishoudelijk ge-

bruik en om te worden gebruikt op plaatsen zoals:

- bureauzones in winkels, kantoren en andere

werkplaatsen

- vakantiehuizen

- hotels, motels en andere soortgelijke logiesvers-

trekkende bedrijven (om door de klant te worden

gebruikt)

- bed-and-breakfast-accommodaties

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door

kinderen jonger dan 8 jaar. Kinderen ouder dan 8

jaar mogen het gebruiken, mits onder permanent

toezicht van een volwassene. Het mag tevens wor-

den gebruikt door mensen met beperkte lichame-

lijke, sensoriële of geestelijke vermogens of door

personen die niet over de benodigde kennis of

ervaring beschikken tenzij zij onder toezicht staan

of aanwijzingen hebben gekregen over hoe zij het

apparaat op veilige wijze moeten gebruiken en zij

de gevaren die daarmee gepaard gaan begrijpen.

Houd het apparaat en het netsnoer buiten het be-

reik van kinderen jonger dan 8 jaar en laat het

schoonmaken en onderhouden ervan niet over

aan kinderen.

• Keukenapparatuur moet altijd op een stabiel

oppervlak worden gezet en met de handgrepen zó

geplaatst dat het morsen van hete vloeistof wordt

voorkomen.

• Dompel het apparaat niet onder in water onder

om het schoon te maken.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik met

een externe timer of een onafhankelijk systeem

met afstandsbediening.

• Houd het apparaat en netsnoer buiten bereik

van kinderen onder de 8 jaar wanneer het aanstaat

of aan het afkoelen is.

• Gebruik niet-metalen keukengerei om het

oppervlak van de Chef-o-Matic Multifunction

Cooker® niet te beschadigen.

•Gebruik de Chef-o-Matic Multifunction Cooker®

op droge oppervlakken.

• Raak geen hete oppervlakken aan zonder

warmte-isolerende bescherming.

• Gebruik de Chef-o-Matic Multifunction

Cooker® niet als het netsnoer of de stekker bes-

chadigd zijn.

• Als het netsnoer beschadigd is, moet het door

de fabrikant, de technische dienst of deskun-

dig personeel worden vervangen om gevaar te

voorkomen.

• Neem de stekker van de Chef-o-Matic Multi-

function Cooker® uit het stopcontact wanneer

u hem niet gebruikt of alvorens hem schoon te

maken. Zet het apparaat uit alvorens de stekker uit

het stopcontact te halen.

• Haal de stekker van de Chef-o-Matic Multi-

function Cooker® niet met natte handen uit het

stopcontact.

• Wees voorzichtig bij het oplichten van het deksel

en voorkom dat u zich brandt aan de stoom.

• WAARSCHUWING: Neem het apparaat alleen

bij de handgrepen en de hiervoor bedoelde gri-

pzones vast, en gebruik ovenwanten of andere

hittebeschermende middelen. Wacht enige tijd

voordat u de andere oppervlakken aanraakt om

ze te laten afkoelen.

2. Onderdelen

1. Deksel

2. Pan van 3 l

3. Voet

4. Timer

5. Temperatuurregelaar

6. Aan/uit-controlelampje

7.1 Onderste rooster (om te bakken)

7.2 Bovenste rooster (om te stomen)

8. Mand (om te frituren)

3. Gebruik

1. Sluit de stekker op het stopcontact aan.

2. Draai de timer rechtsom om hem in de

gewenste stand (max. 120 min.) te zetten.

3. Draai de temperatuurregelaar in de stand voor

de gewenste temperatuur (max. 240 °C).

4. Wanneer de timer stopt, wordt de Chef-o-Matic

Multifunction Cooker® uitgeschakeld.

5. Haal na aoop de stekker uit het stopcontact.

* Gebruik geen metalen voorwerpen

4. Reiniging en onderhoud

Haal de stekker van de Chef-o-Matic Multifunction

Cooker® uit het stopcontact en laat het apparaat

afkoelen. Maak de pan en het deksel met water

en zeep schoon. Gebruik geen agressieve was- of

schoonmaakmiddelen die het oppervlak kunnen

beschadigen.

Accessoires: Hand schoon met water en zeep

5. Technische gegevens

220-240 V, 50/60 Hz, 1500 W

Kwaliteitsgarantie

Voor dit product geldt een garantie tegen fabriek-

sfouten gedurende een periode die in de wetge-

ving van het betreffende land is vastgelegd.

Onder de garantie valt niet de schade die het ge-

volg is van verkeerd of nalatig gebruik, abnormale

slijtage, ongelukken of onjuiste behandeling.

Afvoeren van het materiaal

Dit symbool geeft aan dat dit apparaat niet

mag worden weggegooid met het overige

huisvuil in de gehele EU.

Om schade aan het milieu of de menselijke gezon-

dheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te

voorkomen, moet u op een verantwoorde manier

recyclen om zo duurzaam hergebruik van gronds-

toffen te bevorderen. Breng het gebruikte apparaat

terug naar een inzamelpunt of neem contact op

met de winkel waar u het product heeft gekocht.

Zo zal het op veilige wijze voor het milieu gerecy-

cleerd kunnen worden.

Vervaardig in China

NEDERLANDS

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