DE BUYER Carbone PLUS User manual


POÊLE EN TÔLE d’ACIER
pour SAISIR, DORER, GRILLER
Poêle neuve
avant culottage.
Poêle culottée
devenue naturellement
anti-adhésive.
Parfaite pour
cuisiner steak et
omelettes.

Français
MODE D’EMPLOI
DE LA POÊLE EN ACIER

STEEL FRYING PAN
for SEALING, BROWNING, GRILLING
New frypan
before seasoning
Seasoned frypan with
natural nonstick
properties
Parfaite pour
cuisiner steak et
omelettes.

ENGLISH
HOW TO USE YOUR
CARBON STEEL FRYING PAN

DIE EISEN PFANNE
ZUM ANBRATEN, GRILLEN, BRAUNEN
Neue Pfanne
Vor Einbrennen
Je schwärzer sie wird,
desto weniger haften die
Speisen an.
Perfekt für
Steaks und
Omelettes

DEUTSCH
GEBRAUCHSANLEITUNG FUR
IHRE STAHLPFANNE

LA PADELLA IN FERRO PER ROSOLARE,
CUOCERE A FUOCO VIVO E DORARE.
Nove padellla Più è annerita,
meno i cibi si attaccano.
Perfetta per
bistecche e
omelette

Video dimostrativo sul sito www.debuyer.com
ISTRUZIONI D’USO DELLA
PADELLA IN FERRO
ITALIANO

ESPAÑOL
MODO DE EMPLEO

NEDERLANDS
Indien er aangebrande rest blijven iw uw pan :
GEBRUIKSAANWIJZING VAN UW
IJZEREN PAN

NORSK
BRUKSANVISNING FOR DIN
STEKEPANNE I STÅL

日本語
鉄(炭素鋼)製フライパンの使用法
油ならし:フライパンを使用する前に
高温の湯でフライパンを洗い流した後に水分を拭き取り、
フライパンにたっぷりの油(1cmの深さ)を注ぎ5分熱して
ください。その後、熱した油をフライパンから取り除きペ
ーパータオルでフライパンの表面を拭いてください。
フライパンは使い込むほど馴染みが良くなり、フライパン
の色が濃くなるほど自然に表面の焦げ付きを防ぎます。
使い方
少量の油を注ぎフライパンを熱してください。フライパン
が熱くなったら食品を加え、火力を弱めて完全に調理をす
る前に食品の両面を焼いてください。調理後はフライパン
に調理した食べ物を残したままにしないでください。
使用後のお手入れ
1.高温の湯とスポンジを使ってフライパンを洗って水分を
拭き取ってください。
2.汚れを取り除く:フライパンに塩を入れて手早く(1分
30秒間)火を通しキッチンペーパーで表面を拭いてくださ
い。塩の成分がこれまでに調理した食べ物の残留物の付着
やその匂いの付着を抑えます。
3.油を含ませた紙で磨き、湿気のない場所に保管してくだ
さい。
注意!
フライパンを水に浸したままにしないでください。食べ物
が付着した場合はスポンジのざらざらした面を使って食べ
物を落としてください。食器洗浄機には入れないでくださ
い。
こちらのアドレスで使い方ビデオをご覧いただけます:
www.debuyer.com

Прокаливание:
приготовление вашей сковороды
Вымойте сковороду в очень горячей воде и тщательно вытрите.
Налейте в сковороду примерно 1 см. масла и нагревайте 5
минут.
Вылейте масло и протрите сковороду абсорбирующей
салфеткой.
Чем больше сковорода используется, тем лучше приготовление.
Чем она чернее, тем меньше к ней пригорает.
Использование
Готовьте в сковороде с небольшим количеством жира. Как
только сковорода достаточно нагреется, обжарьте продукты
с обеих сторон, затем убавьте огонь, чтобы завершить
приготовление. Не оставляйте продукты в сковороде.
Уход после каждого использования
1) Для сохранения свойств и предохранения от окисления,
мойте сковороду горячей водой, чтобы растворилось все,
что могло остаться на дне. Сразу же вытрите тряпкой или
абсорбирующей бумагой.
2) Чтобы очистить сковороду: нагрейте в сковороде крупную
соль на сильном огне в течение 1 мин. 30 сек., затем протрите
абсорбирующей бумагой. Крупная соль удалит остатки пищи
и запахи.
3) Время от времени смазывайте маслом и храните в сухом
месте.
Внимание!
Не замачивайте сковороду. При пригорании пищи используйте
жесткую губку. Не мойте в посудомоечной машине.

POLSKI
Hartowanie: przygotowanie patelni
Oczyść patelnię bardzo gorącą wodą i osusz ją. Wlej na dno patelni
olej ( ok. 1 cm) i podgrzewaj go 5 minut. Następnie wylej olej i
wytrzyj patelnię papierowym ręcznikiem.
Im więcej patelnia jest używana, tym jej właściwości stają się
lepsze. Ciemnienie patelni jest naturalnym procesem - poprawiają
się jej naturalne właściwości nonstick.
Użycie
Podgrzej małą ilość tłuszczu na patelni, a kiedy patelnia jest dobrze
rozgrzana podsmaż mięso z obu stron zanim zmniejszysz ogień w
celu dokończenia smażenia. Nie zostawiaj nigdy potrawy na patelni
po przygotowaniu posiłku.
Czyszczenie po każdym użyciu
1. Umyj patelnię bardzo gorącą wodą z pomocą gąbki. Wytrzyj do
sucha.
2. Dla idealnego oczyszczenia patelni: podgrzewaj na bardzo
gorącej patelni sól kuchenną przez około 1,5 minuty, a następnie
usuń ją papierowym ręcznikiem. Sól pomaga pozbyć się
przywartych do patelni resztek potrawy, a także zapachów z
wcześniejszego smażenia.
3. Natłuść patelnię olejem i odłóż w suche miejsce.
Uwaga!
Nigdy nie namaczaj patelni. Jeśli są na niej resztki potrawy użyj
niezbyt ostrej gąbeczki. Nigdy nie myj patelni w zmywarce.
Jak prawidłowo używać patelni
stalowych

Table of contents
Languages:
Other DE BUYER Skillet manuals