Diamond COMPACT/2EB User manual

Mod: COMPACT/2EB
Production code: CARAVEL 2 CV BLACK
10/2019

Manual de Operação
Operating Manual
Bedienungsanleitung
Manuel d’Instructions
Manual de Instrucciones
Máquinas de café expresso Espresso Coffee Machines Espressokaffeemaschinen Machines de café
espresso Máquinas de Café Espresso

O fabricante reserva o direito de mudar partes do equipamento ou conteúdos deste manual sem dar notificação
direta ou prévia aos clientes. Este manual refere-se ao modelo standard do equipamento. Contacte o seu
fornecedor para informações relativas ao ajustamento, manutenção e reparação não contidas neste manual.
The manufacturer reserves the right to change part of the appliance or contents of this manual without giving prior
or direct notification to the customer. This manual refers to the standard model of the appliance. Contact your
supplier for information concerning adjustment, maintenance and repairs not covered by this manual.
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Edition: 2019/09

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Por favor leia cuidadosamente estas instruções
de instalação e operação antes de utilizar a
máquina pela primeira vez. Guarde este manual
para consulta futura.
Please read this installation and operating
manual carefully before you use the machine for
the first time. Keep this manual safe for future
reference.
Lea detenidamente las instrucciones de
instalación y operación antes de poner en
marcha el equipo. Guarde este manual para
eventual consulta futura.
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung
aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät zum
ersten Mal benutzen. Bewahren Sie die
Bedienungsanleitung auf, um jederzeit
nachschlagen zu können.
Veuillez lire attentivement ce manuel
d’installation et utilisation, avant d'utiliser
l'appareil pour la première fois. Protégez ce
manuel pour référence ultérieure
SÍMBOLOS UTILIZADOS NESTE MANUAL - SYMBOLS USED THROUGHOUT THIS MANUAL ––
VERWENDETE SYMBOLE - SYMBOLES UTILISÉS DANS CE MANUEL
Instruções importantes para a segurança. Perigo de acidente iminente se não observadas.
Important safety instructions. Imminent accident danger if not observed.
Für die Sicherheit wichtiger Anweisungen. Bei Nichtbeachtung besteht Unfallgefahr.
Instructions de sécurité importantes. Risque d'accident imminent si ne pas respectées.
Instrucciones importantes para la seguridad. Peligro de accidente si no se respetan.
Nota prática para o utilizador.
Useful tip for the user.
Nützlicher Anwenderhinweis.
Conseils utiles pour l'utilisateur.
Nota práctica para el usuario.

Índice
PORTUGUÊS...........................................................................................................................................7
1. Segurança e uso apropriado............................................................................................................7
1.1. Instruções de segurança.........................................................................................................7
1.2. Finalidade de uso....................................................................................................................8
1.3. Requisitos ao utilizador ..........................................................................................................8
1.4. Reciclagem..............................................................................................................................8
1.5. Emissão de ruído ....................................................................................................................8
2. Conteúdo.........................................................................................................................................8
3. Descrição .........................................................................................................................................9
3.1. O teclado ................................................................................................................................9
3.2. Características técnicas ........................................................................................................10
3.3. Ligações necessárias .............................................................................................................10
4. Instalação e ajustamentos básicos................................................................................................10
4.1. Localização de uso ................................................................................................................10
4.2. Desembalar...........................................................................................................................10
4.3. Ligação à rede hídrica...........................................................................................................10
4.4. Instalação elétrica.................................................................................................................10
5. Instruções de operação.................................................................................................................11
5.1. Como começar......................................................................................................................11
5.2. Programação de doses (modelos CV)...................................................................................11
5.3. Preparar café expresso .........................................................................................................12
5.4. Extrair água quente ..............................................................................................................13
5.5. Extrair Vapor.........................................................................................................................13
6. Limpeza .........................................................................................................................................13
6.1. Limpeza Diária ......................................................................................................................14
6.2. Limpeza Semanal ..................................................................................................................15
7. Reparação......................................................................................................................................16
8. Sinais de alarme (modelos CV) ......................................................................................................16
8.1. TIME-OUT com a caldeira em enchimento...........................................................................16
8.2. TIME_OUT do controlador volumétrico ...............................................................................16
ENGLISH...............................................................................................................................................17
1. Safety and correct use...................................................................................................................17
1.1. Safety instructions ................................................................................................................17
1.2. Usage purpose......................................................................................................................18
1.3. User requirements................................................................................................................18
1.4. Recycling...............................................................................................................................18
1.5. Noise emission......................................................................................................................18
2. Scope of delivery ...........................................................................................................................18

3. Description ....................................................................................................................................19
3.1. The keyboard........................................................................................................................19
3.2. Technical characteristics.......................................................................................................20
3.3. Necessary connections .........................................................................................................20
4. Installation and basic adjustments................................................................................................20
4.1. Usage location ......................................................................................................................20
4.2. Unpacking.............................................................................................................................20
4.3. Installation to water .............................................................................................................20
4.4. Electrical installation.............................................................................................................20
5. Operating Instructions...................................................................................................................21
5.1. Getting Started .....................................................................................................................21
5.2. Programming of portions (CV models) .................................................................................21
5.3. Prepare espresso coffee .......................................................................................................22
5.4. Extracting hot water .............................................................................................................23
5.5. Extracting Steam...................................................................................................................23
6. Cleaning.........................................................................................................................................23
6.1. Daily Cleaning .......................................................................................................................24
6.2. Weekly Cleaning ...................................................................................................................25
7. Repair ............................................................................................................................................26
8. Alerts (CV models).........................................................................................................................26
8.1. Time out during water filling ................................................................................................26
8.2. Time out during drink production ........................................................................................26
DEUTSCH..............................................................................................................................................27
1. Sicherheit und bestimmungsgemässe Verwendung .....................................................................27
1.1. Sicherheitsanweisungen.......................................................................................................27
1.2. Verwendungszweck..............................................................................................................28
1.3. Bedieneranforderungen .......................................................................................................28
1.4. Entsorgung............................................................................................................................28
1.5. Geräuschbildung...................................................................................................................28
2. Lieferumfang .................................................................................................................................29
3. Beschreibung.................................................................................................................................29
3.1. Die Tastatur ..........................................................................................................................30
3.2. Erforderliche Anschlüsse ......................................................................................................30
4. Aufstellung und Grundeinstellungen ............................................................................................30
4.1. Aufstellungsort .....................................................................................................................30
4.2. Auspacken ............................................................................................................................30
4.3. Wasseranschluss...................................................................................................................31
4.4. Elektrische Installation..........................................................................................................31
5. Bedienungsanleitung.....................................................................................................................31
5.1. Inbetriebnahme....................................................................................................................31

5.2. Programmmieren der Getränketasten (CV Modelle) ...........................................................32
5.3. Espressokaffee zubereiten ...................................................................................................33
5.4. Heisses Wasser zubereiten...................................................................................................34
5.5. Dampf produzieren...............................................................................................................34
6. Reinigung.......................................................................................................................................34
6.1. Tägliche Reinigung................................................................................................................35
6.2. Wöchentliche Reinigung.......................................................................................................36
7. Reparatur ......................................................................................................................................37
8. Warnhinweise (CV Modelle)..........................................................................................................37
8.1. TIME-OUT während der Wasserbefüllung............................................................................37
8.2. TIME-OUT während Getränkezubereitung...........................................................................37
FRANÇAIS.............................................................................................................................................38
1. Sécurité et utilisation correcte ......................................................................................................38
1.1. Instructions de sécurité ........................................................................................................38
1.2. But d’utilisation ....................................................................................................................39
1.3. Devoirs de l’utilisateur..........................................................................................................39
1.4. Recyclage..............................................................................................................................39
1.5. Production de bruit...............................................................................................................39
2. Contenu.........................................................................................................................................40
3. Description ....................................................................................................................................40
3.1. Le clavier...............................................................................................................................41
3.2. Caractéristiques techniques .................................................................................................41
3.3. Connexions nécessaires........................................................................................................41
4. Installation et réglages basiques ...................................................................................................41
4.1. Lieu d'utilisation ...................................................................................................................41
4.2. Déballage..............................................................................................................................42
4.3. Connexion au réseau d’eau ..................................................................................................42
4.4. Installation électrique...........................................................................................................42
5. Instruction de fonctionnement .....................................................................................................42
5.1. Comment commencer? ........................................................................................................42
5.2. Programmation des doses (modèles CV)..............................................................................43
5.3. Préparar un café expresso....................................................................................................43
5.4. Extraire de l'eau chaude .......................................................................................................44
5.5. Extraire de la vapeur.............................................................................................................44
6. Nettoyage......................................................................................................................................45
6.1. Nettoyage quotidienne.........................................................................................................45
6.2. Nettoyage hebdomadaire.....................................................................................................46
7. Reparation.....................................................................................................................................47
8. Signaux d'alarme (modèles CV).....................................................................................................47
8.1. TIME-OUT du remplissage de la chaudière ..........................................................................47

8.2. TIME_OUT du contrôleur volumétrique...............................................................................47
ESPAÑOL..............................................................................................................................................48
1. Seguridad y uso adecuados...........................................................................................................48
1.1. Instrucciones de seguridad...................................................................................................48
1.2. Finalidad de uso....................................................................................................................49
1.3. Necesidades de los usuarios.................................................................................................49
1.4. Reciclamiento .......................................................................................................................49
1.5. Emisión de ruido...................................................................................................................49
2. Contenido......................................................................................................................................49
3. Descripción....................................................................................................................................50
3.1. Botonera...............................................................................................................................50
3.2. Características técnicas ........................................................................................................51
3.3. Conexiones necesárias..........................................................................................................51
4. Instalación y ajustes básicos..........................................................................................................51
4.1. Emplazamiento del equipo ...................................................................................................51
4.2. Desembalaje .........................................................................................................................51
4.3. Conexión hidráulica ..............................................................................................................51
4.4. Conexión eléctrica ................................................................................................................51
5. Instrucciones de uso......................................................................................................................52
5.1. Puesta en Marcha.................................................................................................................52
5.2. Programación de dosis (modelos CV)...................................................................................52
5.3. Preparar el café espresso .....................................................................................................53
5.4. Extraer agua caliente ............................................................................................................54
5.5. Extraer Vapor........................................................................................................................54
6. Limpieza ........................................................................................................................................54
6.1. Limpieza diaria......................................................................................................................55
6.2. Limpieza semanal .................................................................................................................56
7. Reparación.....................................................................................................................................57
8. Señales de alarma (modelos CV)...................................................................................................57
8.1. TIME-OUT durante el llenado de la caldera..........................................................................57
8.2. TIME-OUT del contador volumétrico....................................................................................57

PORTUGUÊS
Espresso Coffee Machines - Operating Manual 7
PORTUGUÊS
1. Segurança e uso apropriado
1.1. Instruções de segurança
O equipamento é seguro de utilizar e cumpre os requisitos de segurança Europeus em vigor. Porém, o
uso inapropriado pode levar a acidentes pessoais e danos materiais. Para assegurar o funcionamento
correto e o uso seguro, leia este manual antes de utilizar o equipamento. Este manual contém avisos
importantes sobre a instalação, segurança, utilização e cuidados a ter com o seu equipamento. Guarde
este manual para futura consulta. Entregue o manual junto com o equipamento a um eventual novo
proprietário da máquina.
O fabricante não pode ser responsabilizado por danos que resultem do uso inapropriado ou incorreto.
Por favor note que as instruções neste manual não substituem as características técnicas gravadas na
placa de características fixada diretamente na máquina.
Leia com atenção as instruções de segurança abaixo!
Antes de operar a máquina, verifique-a para ver qualquer eventual
dano visível pelo exterior. Nunca utilize um equipamento
danificado.
Para evitar riscos de danos à máquina, verifique que os dados
indicados na placa de características da máquina correspondem
com a voltagem e frequência da fonte de eletricidade.
O aparelho é apenas para ser instalado em locais em que a sua
utilização e manutenção é restrita a pessoal treinado.
Ligue a máquina a um circuito elétrico com ligação terra. A
segurança elétrica do equipamento só é garantida se esta tiver
uma correta ligação terra.
Não conectar a máquina à fonte elétrica com tomadas múltiplas
ou extensões. Estes não garantem a segurança da máquina.
Só pessoas devidamente qualificadas e competentes podem
efetuar a instalação e reparações da máquina. O fabricante não é
responsável por danos que resultem de reparações e outras
intervenções efetuadas por pessoas não qualificadas.
A instalação e intervenções de reparação devem cumprir
rigorosamente com a legislação nacional e local em vigor.
Limpar o equipamento regularmente. Efetuar operações
periódicas de manutenção.