Electro Depot COSY LIFE 969176 User manual

969176
FRITEUSE
DEEP FRYER
FRITEUSE
FREIDORA
CONSIGNES D'UTILISATION ....................02
INSTRUCTIONS FOR USE ....................14
GEBRUIKSAANWIJZINGEN ....................26
INSTRUCCIONES DE USO ....................38
2/2 05/2021-01
FR
CONDITION DE GARANTIE
Ce produit est garanti pour une période de 2 ans à partir de la date d’achat*, contre
toute défaillance résultant d’un vice de fabrication ou de matériau. Cette garantie ne
couvre pas les vices ou les dommages résultant d’une mauvaise installation, d’une
utilisation incorrecte ou de l’usure anormale du produit.
*sur présentation du ticket de caisse.
EN
WARRANTY CONDITIONS
This product is guaranteed against faults caused by defects in manufacturing or the
materials used for a period of two years, starting from the date of purchase.* This
warranty does not cover defects or damage caused by failure to install the device
correctly, incorrect use of the product, or excessive wear and tear.
*proof of purchase required.
NL
GARANTIEVOORWAARDEN
Dit product wordt gegarandeerd voor een periode van 2 jaar vanaf de aankoopdatum*,
voor elke storing die het gevolg is van een fabricagefout of het materiaal. Gebreken of
schade door slechte installatie, onjuist gebruik of abnormale slijtage van het product
worden niet gedekt door deze garantie.
*op vertoon van kassabon.
ES
CONDICIONES DE GARANTÍA
El certificado de garantía de este producto tiene una duración de 2 años a partir de la
fecha de compra* que se limita a los defectos de fabricación y averías del material.
Se excluyen de la garantía deficiencias o daños originados por una mala instalación,
errores en la manipulación o por un uso inadecuado.
*previa presentación del comprobante de compra.
ELECTRO DEPOT
1 route de Vendeville
59155 FACHES-THUMESNIL - FRANCE
NOT OK OK
EN 50419 :2006 LOGO


2
FR
Merci !
Merci d’avoir choisi ce produit COSYLIFE.
Choisis, testés et recommandés par ELECTRO DEPOT,
les produits de la marque COSYLIFE vous assurent
une utilisation simple, une performance fiable et
une qualité irréprochable.
Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation
vous apportera satisfaction.
Bienvenue chez ELECTRO DEPOT.
Visitez notre site Internet: www.electrodepot.fr
www.electrodepot.be
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Parce que votre satisfaction est notre priorité, nous vous proposons
de donner votre avis sur ce produit. Il sera transmis et analysé par
nos équipes afin d’améliorer continuellement le produit.
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FR
Table des matières
Les notices sont aussi disponibles sur le site
http://www.electrodepot.fr/sav/notices/
http://www.electrodepot.be/fr/sav/notices
AAperçu de l’appareil
CNettoyage et
entretien
BUtilisation de
l’appareil
Avant la première utilisation
Utilisation de la friteuse
Nettoyage et entretien
Rangement
Composants
Aperçu de l’appareil
Utilisation prévue
Caractéristiques

4
FR
Composants
Aperçu de l’appareil
A
Couvercle
Filtre à maille
Poignée du couvercle
Hublot
Fentes pour la poignée du panier
Petit panier à friture (x2)
Poignée détachable (x3)
Crochet de vidange
Grand panier à friture
Panneau de commande
Voyant d’alimentation
Voyant lumineux de température
Bouton du thermostat (0 °C à 190 °C)
Résistance
Récipient à huile
Lisez attentivement ce mode d’emploi ainsi que le livret d’avertissements réglementaires
avant d’utiliser l’appareil. Gardez ce mode d’emploi pour vous y reporter ultérieurement
et transmettez-le aux nouveaux propriétaires potentiels de l’appareil.

5
FR
Repères MIN/MAX
Socle
VUE ARRIÈRE
Cordon et fiche d’alimentation
Bouton RESET
Poignée
Aperçu de l’appareil
•
Déballez l’appareil. Retirer toutes les étiquettes du produit. Veuillez vérifier son exhaustivité
et s’il est en bon état. Si l’appareil est endommagé ou présente un dysfonctionnement,
ne l’utilisez pas et rapportez-le à votre revendeur ou service après-vente.
•
Conservez tous les emballages hors de portée des enfants. Il existe un risque d’accident
si les enfants jouent avec les matériaux d’emballage.
Utilisation prévue
Utilisez cette friteuse pour cuire des viandes et des légumes. Cet appareil est conçu
exclusivement pour un usage domestique et ne doit pas être utilisé à un usage commercial.
Toute autre utilisation est susceptible d’endommager l’appareil ou de provoquer des blessures.
Caractéristiques
Modèle : 969176
Tension : 220-240 V ~ 50/60Hz
Consommation électrique : 2 000 W
Capacité minimale : 3 L
Capacité maximale : 4,5 L
Plage du thermostat : 0 °C à 190 °C
Protection contre la surchauffe : À 240 °C
Poids : 3,59 kg
Classe de protection : I
Aperçu de l’appareil
A

6
FR
Utilisation de l’appareil
B
Avant la première utilisation
• Nettoyez l’appareil avant la première utilisation ( NETTOYAGE ET ENTRETIEN).
•
L’appareil peut émettre une légère fumée ou une légère odeur lors de la première
utilisation. Ce phénomène est normal, car l’appareil est neuf et se dissipera avec un
usage régulier. Si vous le souhaitez, laissez fonctionner l’appareil pendant 10 minutes
avant de l’utiliser pour éliminer l’odeur et la fumée.
ATTENTION ! Ne branchez pas l’appareil à la prise secteur avant qu’il ne soit
complètement assemblé et rempli d’huile, et que vous ne soyez prêt à cuisiner.
REMARQUE : Toutes les poignées sont faites avec des matériaux qui ne chauffent
pas, afin que vous puissiez les toucher en toute sécurité lorsque l’appareil est
en cours d’utilisation.
Utilisation de la friteuse
Assemblage
•
Placez le socle sur une surface ferme, plane et thermorésistante. Assurez-vous qu’il soit
installé à au moins 50 cm de tout autre objet et que la zone soit bien aérée. Ne placez
pas l’appareil près d’une flamme nue ou d’une source de chaleur, telle qu’une cuisinière,
des plaques de cuisson ou un four.
Placez le récipient à huile sur le socle.
Faites glisser le panneau de commande avec la résistance sur le socle, en vous assurant
d’aligner les rainures à l’arrière du socle et les languettes sous le panneau de commande.
REMARQUE : Un interrupteur de sécurité se trouve dans les rainures. Le panneau
de commande doit être inséré correctement pour activer l’interrupteur de sécurité
et pouvoir utiliser la friteuse.
Versez de l’huile de friture dans le récipient à huile pour le remplir à moitié, entre les
repères MIN et MAX. Versez l’huile lentement pour éviter les projections.
ATTENTION ! N’utilisez jamais l’appareil lorsque le niveau d’huile est sous le
repère MIN ou au-delà du repère MAX.

7
FR
REMARQUE :
•
Utilisez une huile de friture de bonne qualité, telle que de l’huile de cacahuète,
de l’huile végétale, de l’huile de maïs, de l’huile de tournesol ou de l’huile
de colza.
• Ne mélangez pas les huiles.
• N’utilisez jamais de beurre, de margarine ni d’huile d’olive, car ces produits
dégagent de la fumée à des températures basses et ne sont pas adaptés
pour la friture.
Joignez les deux extrémités métalliques des poignées du panier à friture détachable
en appuyant. Insérez-les ensuite dans les supports métalliques du panier à friture et
relâchez la pression. Répétez cette opération jusqu’à ce que toutes les poignées soient
insérées dans tous les paniers à friture. Vérifiez que les poignées des paniers à friture
sont correctement fixées avant d’utiliser l’appareil.
Insérez les paniers (soit les deux petits paniers, soit le grand panier) dans la friteuse et
accrochez-les à l’arrière du socle, dans la position de vidange de l’huile.
ATTENTION ! Nous recommandons de n’utiliser que de l’huile de friture dans cet
appareil. N’utilisez jamais de graisse.
Branchement à l’alimentation secteur
Vérifiez que le bouton du thermostat est sur la position OFF (Arrêt).
Déroulez complètement le cordon d’alimentation. Branchez l’appareil sur une prise de
courant. Le voyant d’alimentation rouge s’allume.
Fonctionnement
ATTENTION !
•
Assurez-vous que les enfants sont constamment tenus à une distance sûre de
l’appareil lorsqu’il est en cours d’utilisation et en cours de refroidissement.
• RISQUE D’INCENDIE ! L’huile surchauffée peut prendre feu très rapidement.
Ne laissez jamais de l’huile chauffer sans surveillance. Si l’huile ou la graisse
s’enflamment, n’essayez pas de verser de l’eau pour éteindre les flammes.
Recouvrez immédiatement la friteuse avec le couvercle et/ou une couverture
antifeu. Éteignez et débranchez l’appareil, puis laissez-le refroidir.
• Ne déplacez jamais la friteuse en cours d’utilisation ou lorsque l’huile est en
train de refroidir. Faites attention, car l’huile peut mettre plusieurs heures
à refroidir.
Utilisation de l’appareil
B

8
FR
REMARQUE :
•
Nous vous recommandons d’ouvrir une fenêtre ou d’allumer une hotte
aspirante pour éviter les odeurs dans la pièce lorsque vous utilisez la friteuse
et pendant 10 minutes après la cuisson.
•
Vérifiez que les paniers à friture sont bien en position de vidange de l’huile
et ne sont pas immergés dans l’huile quand celle-ci chauffe.
Pour faire chauffer l’huile, tournez le bouton du thermostat dans le sens des aiguilles
d’une montre jusqu’à la température souhaitée. Le voyant lumineux de température vert
s’allume pour indiquer que l’appareil commence à chauffer.
REMARQUE : Lorsque vous tournez le bouton du thermostat pour augmenter la
température, un clic vous indique que le thermostat démarre. De la même manière,
lorsque vous tournez le bouton du thermostat pour réduire la température, un
clic vous indique que le thermostat s’arrête et que la fonction est désactivée.
•
Il faut environ 5 à 6 minutes à l’appareil pour arriver à sa température de cuisson moyenne
de 170 °C. Le voyant lumineux de température vert s’éteint lorsque l’huile arrive à la
température réglée par le thermostat.
ATTENTION ! Ne touchez jamais l’appareil, où que ce soit à l’exception des
poignées, lorsqu’il est en train de chauffer, pendant l’utilisation ou pendant son
refroidissement. Nous vous recommandons de ne pas toucher le bouton du
thermostat pendant la cuisson. Cela dit, si vous devez changer la température
de cuisson pendant la cuisson, portez un gant de protection, comme un gant
de cuisine. Ensuite, vous devez retirer le couvercle et laisser s’échapper de la
vapeur avant de régler la température, sinon la vapeur qui s’échappe par le bord
du couvercle pourrait vous brûler.
• Réglez la chaleur en tournant le bouton du thermostat dans le sens des aiguilles d’une
montre pour augmenter la chaleur, ou dans le sens inverse pour la réduire, selon les
besoins. Pendant l’utilisation, le voyant s’allume et s’éteint, car le thermostat fait s’allumer
et s’éteindre automatiquement la résistance pour maintenir la température au niveau réglé.
• Lorsque l’huile chauffe, préparez les aliments. Enlevez l’excès de cristaux de glace des
aliments surgelés et séchez les aliments humides.
ATTENTION !
•
L’eau et la glace peuvent causer de l’écume ou des projections d’huile hors
de la friteuse.
•
Si vous utilisez des aliments qui sont trop humides, une grande quantité
d’écume peut se former, ce qui, dans certaines circonstances, peut faire
déborder l’huile. Si vous cuisez des aliments surgelés, utilisez-les en plus
petites quantités.
Utilisation de l’appareil
B

9
FR
Placez le panier à friture en position de vidange de l’huile ou retirez-le de la friteuse afin
d’y placer les aliments. Ne remplissez les paniers qu’à moitié.
ATTENTION ! Ne remplissez pas les paniers à l’excès, car cela peut causer un
débordement d’huile chaude hors de la friteuse.
• Lorsque l’huile a atteint la température de cuisson souhaitée et que le voyant lumineux
de température vert s’est éteint, baissez délicatement les paniers dans l’huile pour
commencer à cuire. Si les paniers à friture sont en position de vidange de l’huile, retirez-
les du rebord de la friteuse.
Placez le couvercle sur la friteuse et cuisez les aliments jusqu’à ce qu’il soient dorés.
Vous pouvez vérifier que les aliments ne brûlent pas via le hublot.
Une fois les aliments cuits, retirez le couvercle avec précaution. Assurez-vous que votre
visage est à bonne distance de la vapeur qui s’échappe. Placez le panier en position de
vidange de l’huile et laissez-le s’égoutter pendant une minute. Ensuite, pour éliminer
davantage d’huile, placez les aliments sur du papier absorbant.
ATTENTION ! Risque de brûlures ! Ne touchez jamais les paniers lorsqu’ils sont
chauds. Utilisez toujours les poignées.
• Si vous faites frire une autre fournée d’aliments, attendez que l’huile soit à nouveau à la
température de cuisson souhaitée.
•
Lorsque l’appareil n’est plus utilisé, placez le bouton du thermostat sur la position d’ARRÊT
et débranchez l’appareil.
•
Laissez l’appareil et tous ses accessoires refroidir complètement avant de les nettoyer
et de les ranger ( NETTOYAGE ET ENTRETIEN).
Réinitialisation
La friteuse dispose d’un système de protection contre la surchauffe. En cas de surchauffe
de la friteuse, le système de protection contre la surchauffe arrêtera automatiquement la
friteuse lorsque la température atteint les 240 °C. Si cela se produit, laissez la friteuse refroidir
complètement, puis à l’aide d’un objet pointu, comme un stylo, appuyez sur le bouton RESET
situé à l’arrière du panneau de commande. L’appareil se mettra alors de nouveau à chauffer
jusqu’à la température réglée.
Utilisation de l’appareil
B

10
FR
Guide de cuisson en friture
Les temps de friture sont donnés à titre d’indication uniquement et doivent être ajustés selon
les quantités.
Aliment Température
(°C)
Poids
(grammes)
Temps de cuisson
(minutes)
Crevettes 150 250 3-5
Oignons 150 150 3-4
Champignons 150 300 6-8
Filets de poisson 150 250 5-6
Filets de poisson (panés) 150 400 6-8
Croquettes ou boulettes
de poisson
150 400 6-8
Tranches de viande 170 400 7-10
Steaks 170 400 7-10
Lamelles de poulet 180 500 7-10
Frites (1re cuisson) 170 500 6-10
Frites (2e cuisson) 190 250 3-5
Conseils
•
Les aliments pré-frits nécessitent une température de cuisson plus élevée que les aliments
crus.
•
Si vous faites frire de la pâte, comme celle utilisée pour les beignets ou les tempuras,
laissez la pâte superflue s’égoutter et placez directement la pâte dans l’huile, avec le
panier déjà inséré.
• Lorsque vous faites frire différents types d’aliments, commencez toujours par ceux qui
nécessitent la température la plus basse.
• Cuire des aliments à 170°C ou moins aide à réduire leur teneur en acrylamide. Lorsque
vous faites frire des aliments riche en féculents, comme des pommes de terre, faites-les
cuire partiellement à une température plus basse de 170°C pour les ramollir et les cuire
complètement. Laissez ensuite les aliments s’égoutter pendant que vous faites chauffer la
friteuse à 190°C. Faites alors cuire les aliments pendant la durée la plus courte possible
jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
•
Il est conseillé de filtrer l’huile après chaque friture afin de retirer tous les résidus
alimentaires, qui peuvent accélérer la dégradation de l’huile.
Conservation de l’huile
•
Si vous n’utilisez cet appareil que de façon occasionnelle, videz la friteuse de son huile
et placez cette dernière au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
•
Conservez l’huile utilisée pour frire du poisson séparément de celle utilisée pour frire
d’autres aliments afin d’éviter que les arômes de poisson contenus dans l’huile ne viennent
imprégner les autres aliments.
•
N’assaisonnez pas les aliments avant ou pendant la friture. Sinon, l’huile deviendra
inutilisable.
Utilisation de l’appareil
B

11
FR
Nettoyage et entretien
ATTENTION !
•
Pour éviter tout risque d’électrocution, éteignez et
débranchez l’appareil de la prise secteur avant de le
nettoyer.
•
Laissez l’appareil refroidir complètement (au moins
quelques heures) avant de le nettoyer.
• Ne plongez pas le cordon d’alimentation, la fiche ou le
panneau de commande dans l’eau ni dans tout autre
liquide, car ils renferment des composants électriques.
Ne les rincez pas sous le robinet.
•
N’utilisez en aucun cas des solvants, des produits
de nettoyage chimiques ou abrasifs, des brosses
métalliques, des objets pointus ou des tampons à
récurer pour nettoyer l’appareil.
Démontez l’appareil et nettoyez-le de la manière suivante :
Composants Méthode de nettoyage
Panneau de
commande avec
résistance
Essuyer avec du papier absorbant, puis nettoyer avec un chiffon
légèrement humide et sécher.
REMARQUE : La résistance ne doit être ni pliée ni bosselée.
Socle
Couvercle
Paniers
Poignées détachables
Filtre à maille et
couvercle du filtre
Nettoyer avec de l’eau chaude savonneuse et sécher.
REMARQUE : Le couvercle, les paniers et les poignées
détachables peuvent être lavés au lave-vaisselle.
Récipient à huile Verser l’huile dans un récipient hermétique et l’apporter au
centre de recyclage des déchets ménagers le plus proche.
Filtrer l’huile si elle va être utilisée à nouveau.
Nettoyer avec une solution d’eau chaude savonneuse et sécher.
REMARQUE : Il faut changer l’huile après 3 à 5 sessions de
friture, ou si elle devient trouble, marron ou épaisse.
Nettoyage et entretien
C

12
FR
•
ATTENTION ! Ne jetez pas l’huile de cuisson usagée
directement avec vos ordures ménagères et ne la versez
pas dans les canalisations (éviers, toilettes). Cela peut
en effet bloquer les tuyaux de canalisation. Contactez
vos autorités locales pour connaître la bonne méthode
de mise au rebut.
Nettoyage ou remplacement du filtre
Le filtre à huile (filtre de rechange non fourni) doit être changé tous les 12 mois.
À l’aide d’une pince, levez les quatre clips et retirez le couvercle du filtre.
Retirez le filtre à maille.
Insérez un nouveau filtre à maille ou un filtre à maille propre et complètement sec.
Vérifiez que le filtre repose bien dans le renfoncement.
Repliez les quatre clips en haut du couvercle du filtre pour le maintenir en place.
Rangement
•
Vérifiez toujours que l’appareil est débranché et complètement
refroidi avant de le ranger.
•
Rangez l’appareil dans un endroit propre, frais et sec. Évitez
toute exposition à la lumière directe du soleil.
•
Gardez l’appareil hors de portée des bébés, des enfants et des
animaux.
•
Conservez l’emballage d’origine pour ranger l’appareil lorsque
vous ne prévoyez pas de l’utiliser pendant une longue période.
Nettoyage et entretien
C

13
FR

14
EN
Thank you!
Thank you for choosing this COSYLIFE product.
COSYLIFE products are chosen, tested, and
recommended by ELECTRO DEPOT, so you can be sure
you are getting a top-quality, easy-to-use product
that won’t let you down.
We’re confident your new device will be a pleasure
to use every day!
Welcome to ELECTRO DEPOT.

15
EN
Table of Contents
AProduct overview
CCleaning and
maintenance
BProduct usage Before first use
Using the deep fryer
Cleaning and maintenance
Storage
List of parts
Product overview
Intended use
Specifications

16
EN
List of parts
Product overview
A
Lid
Filter with mesh
Lid handle
Viewing window
Basket handle slots
Small frying basket (x2)
Detachable handle (x3)
Draining hook
Large frying basket
Control panel
Power indicator light
Temperature indicator light
Thermostat knob (0°C to 190°C)
Heating element
Oil container
Before using the unit, carefully read both the Manual and Regulatory Warnings booklet.
Keep these instructions for future reference and pass them onto any new owners of the unit.

17
EN
MIN/MAX marks
Base
REAR VIEW
Power cable and plug
RESET button
Handle
Product overview
•
Unpack the product. Remove all the labels from the product. Check that it is complete
and in a good condition. If the unit is damaged or faulty, do not use it and take it to your
retailer or after-sales service centre.
•
Keep all packaging out of the reach of children. There is a risk of accidents if children
play with packaging materials.
Intended use
Use this deep fryer to cook meats and vegetables. This unit is intended for household use
only and should not be used for commercial purposes. Any other use may damage the unit
or cause injury.
Specifications
Model: 969176
Voltage: 220-240 V ~, 50-60 Hz
Power consumption: 2000 W
Minimum capacity: 3 L
Maximum capacity: 4.5 L
Thermostat range: 0 °C to 190 °C
Overheating protection: At 240 °C
Weight: 3.59 kg
Protection class: I
Product overview
A

18
EN
Product usage
B
Before first use
• Clean the unit before first use ( CLEANING AND MAINTENANCE).
• The unit may give off a little smoke or a slight odour on the first use. This is normal for
new units and will wear off with regular use. Alternatively, you can turn the unit on for
10minutes prior to use to remove the smell and smoke.
WARNING! Do not connect the unit to the power source until it is fully assembled
with oil in it and you are ready to cook.
NOTE: All handles are made with cool-touch materials for safe handling when
the unit is in use.
Using the deep fryer
Assembly
• Place the base on a stable, level and heat-resistant surface. Make sure it is used at least
50 cm away from other objects and that the area is well ventilated. Do not place the unit
near open flames or heat sources, such as a stove, hob or oven.
Insert the oil container into the base.
Slide the control panel with heating element onto the base, making sure you line up the
grooves on the back of the base with the nodules on the back of the control panel.
NOTE: Inside the grooves is a safety switch. The control panel must be inserted
correctly to activate the safety switch so you can use the fryer.
Pour frying oil into the oil container until it is halfway between the MIN and MAX marks.
Pour the oil in slowly to prevent splashing.
WARNING! Never use the unit when the oil level is below the MIN mark or above
the MAX mark.

19
EN
NOTE:
•
Use good quality frying oil such as peanut oil, vegetable oil, corn oil, sunflower
oil or canola oil.
• Do not mix oils.
•
Never use butter, margarine or olive oil, as they start to smoke at low
temperatures and are not suitable for frying.
Squeeze the two metal ends of the detachable frying basket handles together. Then insert
them into the metal brackets on the frying basket and release. Repeat until the handles
are inserted on all the frying baskets. Make sure the frying basket handles are properly
attached before using the unit.
Insert the baskets (either the two small baskets or one large basket) into the fryer and
hook them onto the back of the base, in the oil draining position.
WARNING! We recommend the exclusive use of frying oil in this unit. Never use fat.
Connecting to the mains power
Check the thermostat knob is in the OFF position.
Fully unwind the power cable. Plug the unit into a mains socket. The red power indicator
will turn on.
Operation
WARNING!
•
Make sure children are kept a safe distance away from the unit at all times
when it is being used or when it is cooling down.
• RISK OF FIRE! Overheated oil can ignite very quickly. Never leave heating oil
unsupervised. Should the oil ignite, do not try to put it out by pouring water
on it. Cover the fryer with the lid and/or a fire blanket immediately. Turn off
and unplug the unit, then let it cool down.
•
Never move the fryer when it is in use or while the oil is cooling down. Beware,
oil can take several hours to cool.
NOTE:
• When using the fryer and for 10 minutes after cooking, we recommend that
you open a window or turn on an extraction fan to keep the room odour-free.
•
Make sure the frying baskets are in the oil draining position and are not
submerged in the oil when it is heating.
Product usage
B
Table of contents
Languages:
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