eta 002895030 User manual

5-10
Nástavec na strouhání diskový • NÁVOD K OBSLUZE
11-16
Nadstavec na strúhanie diskový • NÁVOD NA OBSLUHU
23-28
H
Lemezes reszelő tartozék • HASZNÁLATI UTASÍTÁS
29-34
PL
Tarki do rozdrabniania • INSTRUKCJA OBSŁUGI
17-22
GB
Grating disc adapter • INSTRUCTIONS FOR USE
2/9/2016

CLICK
CLICK
1
M4
1
M1
M2 M9M9M9M9
M9M9M9M8
M9M9M9M9
M9M9M9M9M9M9M9M7
M9M9M9M9M9M9M9
M0
M
2
4
3
6
5
M3
M5
1,5 mm 2,5 mm
M6 M7
M8 M9
M10
M10
M11
M11
M6
M9M9M9M9M9M9M9
N
3
1
2
N
1
2
4
3
2
1a
2 / 34

5
4
Obrázky jsou pouze ilustrační / Obrázky sú len ilustračné / Product images are for
illustrative purposes only / Illusztratív képek / Zdjęcia służą wyłącznie jako ilustracja
3 / 34

CZ
SK
GB
HU
PL
I. BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ 5
II. POPIS SPOTŘEBIČE A PŘÍSLUŠENSTVÍ 7
III. PŘÍPRAVA A POUŽITÍ 7
IV. TABULKA POUŽITÍ SPOTŘEBIČE A PŘÍSLUŠENSTVÍ 9
V. ÚDRŽBA 9
VI. EKOLOGIE 9
VII. TECHNICKÁ DATA 10
I. BEZPEČNOSTNÉ UPOZORNENIA 11
II. POPIS SPOTREBIČA A PRÍSLUŠENSTVA 12
III. PRÍPRAVA A POUŽITIE 12
IV. TABUĽKA POUŽITIA SPOTREBIČA A PRÍSLUŠENSTVA 15
V. ÚDRŽBA 15
VI. EKOLÓGIA 16
VII. TECHNICKÉ ÚDAJE 16
I. SAFETY NOTICE 17
II. DESCRIPTION OF THE APPLIANCE AND ACCESSORIES 19
III. PREPARATION AND USE 19
IV. TABLE FOR THE USAGE 21
V. MAINTENANCE 21
VI. ENVIRONMENT 21
VII. TECHNICAL DATA 22
I. BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉS 23
II. A KÉSZÜLÉK ÉS TARTOZÉKOK LEÍRÁSA 24
III. ELŐKÉSZÍTÉS ÉS HASZNÁLAT 25
IV. TÁBLÁZAT A KÉSZÜLÉK ÉS TARTOZÉKOK HASZNÁLATÁHOZ 27
V. KARBANTARTÁS 27
VI. KÖRNYEZETVÉDELEM 27
VII. MŰSZAKI ADATOK 28
I. UWAGI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA 29
II. OPIS URZĄDZENIA I WYPOSAŻENIA 30
III. PRZYGOTOWANIE I UŻYCIE 31
IV. ZASADY UŻYCIA URZĄDZENIA I WYPOSAŻENIA 33
V. KONSERWACJA 33
VI. EKOLOGIA 34
VII. DANE TECHNICZNE 34

Přídavný strojek ke kuchyňskému robotu ETA 0023 Gratussino, ETA 0028 Gratus,
ETA 0030 Meno, ETA 0033 Mezo, ETA 0128 Gustus a mlýnku na maso ETA 2075 Ambo.
Nástavec na strouhání diskový
eta 002895030
NÁVOD K OBSLUZE
Vážený zákazníku, děkujeme Vám za zakoupení našeho produktu. Pred uvedením tohoto
přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se
záručním listem, pokladním dokladem a podle možností i s obalem a vnitřním obsahem
obalu dobře uschovejte.
I. BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ
– Instrukce v návodu považujte za součást spotřebiče a postupte je jakémukoliv dalšímu
uživateli spotřebiče.
– Tento přídavný strojek nesmí být používán dětmi. Udržujte spotřebič
mimo dosah dětí. Spotřebiče mohou používat osoby se sníženými
fyzickými či mentálními schopnostmi nebo nedostatkem zkušeností
a znalostí, pokud jsou pod dozorem nebo byly poučeny o používání
spotřebiče bezpečným způsobem a rozumí případným nebezpečím.
– Děti si se přídavným strojkem nesmějí hrát.
– Před výměnou příslušenství nebo přístupných části, které se při
používání pohybují, před montáží a demontáží, před čištěním
nebo údržbou, spotřebič vypněte a odpojte od el. sítě vytažením
vidlice napájecího přívodu z el. zásuvky!
– Vždy vypněte a odpojte pohonnou jednotku od napájení, pokud
přídavný strojek necháváte bez dozoru.
– Spotřebič nenechávejte v chodu bez dozoru a kontrolujte ho po
celou dobu přípravy potravin!
– Při manipulaci se struhadly dbejte zvýšené pozornosti zvláště při
vyjímání z nádoby, při vyprazdňování nádoby a během čištění.
Sruhadla jsou velmi ostrá!
–Je-li spotřebič v činnosti, zabraňte v kontaktu s ním domácím
zvířatům, rostlinám a hmyzu.
– Po ukončení práce a před každou údržbou spotřebič vždy vypněte a odpojte od el.
sítě vytažením vidlice napájecího přívodu z el. zásuvky.
– Nikdy nepoužívejte přídavný strojek, pokud nepracuje správně, pokud upadl na zem
a poškodil se. V takových případech zaneste přídavný strojek do odborného servisu
k prověření bezpečnosti a správné funkce.
– Přídavný strojek je určen pouze pro použití v domácnostech a podobné účely
(v obchodech, kancelářích a podobných pracovištích, v hotelích, motelech a jiných
obytných prostředích, v podnicích zajišťujících nocleh se snídaní)! Není určen pro
komerční použití!
CZ
5/ 34

– Přídavný strojek sestavte přesně podle pokynů v návodu k obsluze, jakékoli jiné
kombinace sestavení strojků nejsou z hlediska správné funkce přípustné!
– Přídavný strojek nikdy nesestavujte na pohonné jednotce!
– Sestavený přídavný strojek upevňujte a odnímejte jen tehdy, jeli pohonná jednotka
vypnuta a vidlice napájecího přívodu odpojena od el. sítě.
– Přídavný strojek nebo jeho součásti nezasouvejte do žádných tělesných otvorů.
– Přídavný strojek nenechávejte v chodu bez dozoru a kontrolujte ho po celou dobu
přípravy potravin!
–Převodovku nikdy neponořujte do vody ani nemyjte pod proudem vody!
– Začne-li přídavný strojek nadměrně vibrovat, snižte rychlost nebo jej zcela vypněte
a odeberte část surovin.
– Nepřekračujte maximální dobu nepřetržitého chodu spotřebiče/pohonné jednotky!
– Nikdy neodnímejte víko M2 za chodu pohonné jednotky!
– Než odejmete víko z nádoby nebo přídavný strojek z pohonné jednotky nechejte rotující
části úplně zastavit.
– Přídavný strojek neodnímejte za chodu z pohonné jednotky.
– Přídavný strojek používejte pouze s pohonnou jednotkou / robotem určeným pro tento
typ. Použití jiné pohonné jednotky / robota může představovat nebezpečí pro obsluhu.
– Nenechávejte přídavný strojek v chodu, je-li násypka prázdná.
– Nikdy nevsunujte předměty (např. prsty, vidličku, nůž, stěrku, lžíci) do násypného
otvorů a rotujících částí přídavného strojku. K tomuto účelu používejte pouze přiložené
pěchovadlo.
– Pokud se zpracovávané potraviny začnou zachycovat v přídavném strojku, pohonnou
jednotku vypněte, strojek demontujte a vyčistěte.
– Nezpracovávejte zmražené ovoce, nebo ovoce příliš tvrdé.
– Není přípustné jakýmkoli způsobem upravovat povrch přídavného strojku (např. pomocí
samolepicí tapety, fólie, apod.)!
– Před přípravou odstraňte z potravin případné obaly (např. papír, PE sáček, atd.).
– Přídavný strojek používejte pouze pro účel, pro který je určen tak, jak je popsáno v tomto
návodu. Přídavný strojek nikdy nepoužívejte pro žádný jiný účel.
–VAROVÁNÍ: Při nesprávném používání spotřebiče, které není v souladu s návodem
k obsluze, existuje riziko poranění.
– Případné texty v cizím jazyce a obrázky uvedené na obalech nebo výrobku, jsou
přeloženy a vysvětleny na konci této jazykové mutace.
–
Výrobce neodpovídá za škody a zranění způsobené nesprávným používáním přídavného
strojků a příslušenství (např. znehodnocení potravin, poranění, pořezání) a není
odpovědný ze záruky za spotřebič v případě nedodržení výše uvedených bezpečnostních
upozornění.
Pozor
Důkladně prostudujte a řiďte se také bezpečnostními pokyny, které jsou uvedeny
v návodu k obsluze kuchyňského robotu nebo mlýnku na maso.
Nástavec na strouhání diskový je možné uvést do provozu pouze s převodovkou.
!
6
CZ
/ 34

II. POPIS SPOTŘEBIČE A PŘÍSLUŠENSTVÍ
M – Nástavec na strouhání diskový (obr. 1)
M0 – Tělo nástavce
M1 – Hnací hřídel + vyhazovač
M2 – Víko
M3 – Plnicí otvor
M4 – Kryt / usměrňovač
M5 – Pěchovadlo
M6 – Struhadlo na jemné krájení plátků (veškeré druhy ovoce a zeleniny, cibule, zelí,
okurka, mrkev, jablka, brambory, apod.)
M7 – Struhadlo na hrubé krájení plátků (veškeré druhy ovoce a zeleniny, cibule, zelí,
okurka, mrkev, jablka, brambory a řepa. apod.)
M8 – Struhadlo na jemné strouhání (veškeré druhy ovoce a zeleniny, parmazán,
čokoládu, sýr a ořechy např. lískové apod.)
M9 – Struhadlo na hrubé strouhání, veškeré druhy ovoce a zeleniny, rohlíky, žemle.
M10 – Struhadlo na hrubé strouhání (trhání), zejména syrové brambory, ale i ovoce
(jablka) a zelenina (mrkev, okurka, bílé zelí), sýr parmezán, rohlíky, žemle.
M11 – Struhadlo na velmi hrubé strouhání, veškeré druhy ovoce a zeleniny.
N – Převodovka
Příslušenství nástavec na krájení - kostek ETA 002895040 je možné zakoupit jako volitelné
příslušenství např. na www.eta.cz.
III. PŘÍPRAVA A POUŽITÍ
Odstraňte veškerý obalový materiál, vyjměte krouhač a veškeré příslušenství. Z krouhače
i příslušenství odstraňte všechny případné adhezní fólie, samolepky nebo papír. Před
prvním použitím umyjte části, které přijdou do styku s potravinami, v teplé vodě s přídavkem
saponátu, důkladně opláchněte čistou vodou, vytřete do sucha a případně nechte oschnout.
Převodovku pouze otřete čistým vlhkým hadříkem.
NÁSTAVEC NA STROUHÁNÍ DISKOVÝ (M)
Sestavení (obr. 1, 3, 4)
Hnací hřídel M1 a vložte do otvoru nádoby krouhače M0. Vhodné struhadlo (uchopte za
plastovou část) dle požadované hrubosti krájení nebo strouhání nasaďte středovým otvorem
na hřídel M1 (ostřím nahoru). Víko M2 nasaďte na nádobu M0 tak, že prolis na jeho okraji
zapadne přesně do vyčnívající části na okraji nádoby.
Upozornění
– Nikdy netlačte krájenou zeleninu nebo ovoce prsty!
– Při manipulaci se struhadly dbejte zvýšené opatrnosti. Má velice ostré čepele.
– Nejlepšího výsledku při užití krájecích / sekacích struhadel dosáhnete, pokud bude
unašeč s ramenem vyhazovače umístěn naproti břitu (obr. 1a).
– Struhadla nikdy nepoužívejte na zpracování tvrdých surovin, například ledových kostek,
kávových / obilných / kukuřičných zrn, koření a pod.
– Po použití zbude vždy na struhadle nebo v potravinách určité množství odpadu, to je
naprosto normální a není důvodem k reklamaci přídavného strojku.
!
CZ
7/ 34

Víko otočte pravotočivým pohybem až na doraz. Této operaci věnujte zvýšenou pozornost.
POZOR: Víko je správně nasazeno, pokud šipka na víku ukazuje přímo na symbol
na rukojeti nádoby. Víko je nyní zajištěno ve správné poloze. Kryt M4 nasuňte na vývod
nádoby M0 až na doraz.
Nyní zasuňte převodovku N do vývodu pro mlýnek na maso a pod úhlem asi 45
o
potočením
proti směru chodu hodinových ručiček zajistěte do vodorovné polohy (uslyšíte cvaknutí).
Teprve nyní uchopte sestavený krouhač M, nasaďte jej středovým otvorem na převodovku
N a otočte pravotočivým pohybem až na doraz. Nyní je spotřebič připraven pro krájení /
strouhání.
Při demontáži nebo záměně struhadel postupujte opačným způsobem. Pro demontáž
celého krouhače stiskněte na robotu uvolňovací tlačítko, pootočte krouhačem ve směru
chodu hodinových ručiček a vysuňte ho z vývodu multifunkční hlavy.
Příprava potravin (obr. 2)
Příslušenství lze použít k sekání, krouhání, strouhání a škrabání téměř všech druhů ovoce
a zeleniny. Na plátky lze krájet mrkev, brambory, zelí, okurku, cuketu, červenou řepu, houby,
cibuli a pod. Krouhací - strouhací struhadlo použijte ke zpracování ovoce, zeleniny, sýra
a potravin podobné struktury. Trhací struhadlo použijte ke zpracování parmezánu a brambor
pro přípravu bramborových knedlíků nebo bramboráků.
Doporučení
– Potraviny určené ke zpracování přidejte vždy až po nasazení struhadla.
– Velké kusy předem nakrájejte tak, aby se vešly do plnicího otvoru.
– Potraviny vkládejte postupně a rovnoměrně.
– Posunování potravin v plnicím otvoru provádějte vždy pěchovadlem, které posunujte
pomalu a bez velkého tlaku směrem dolů (obr. 4).
– Při zpracování velkého množství potravin zkontrolujte, zda se nehromadí pod a nad
kotoučem.
– Nekrájejte potraviny příliš najemno. Naplňte otvor po celé délce dostatečně. Tím
zabráníte ujíždění do stran při zpracování.
– V případě, že potraviny budou nakrouhány hrubě (např. strouhanka), použijte
k jemnějšímu rozmělnění srpovitý nůž.
–
Ke zpracování měkčích potravin, jako jsou například okurky, doporučujeme nastavit
nízkou / střední rychlost. Ke zpracování tvrdších potravin, například mrkve nebo tvrdých
sýrů, nastavte střední / vyšší / max. rychlost.
– Při strouhání nebo granulování měkkých surovin použijte nízkou rychlost, aby se
suroviny nezměnily v kaši.
– Pokud sekáte tvrdé sýry nebo čokoládu, pracujte krátce. Suroviny se totiž sekáním
nadměrně ohřejí, začnou měknout a mohou zhrudkovatět
– Zelí před krouháním nejdříve nakrájejte na špalíky a odstraňte košťál.
– Při užití krájecího struhadla vkládejte tenké / úzké potraviny horizontálně.
– Při krájení nebo strouhání jsou kousky zpracované potraviny kratší, pokud byly
vkládány vertikálně a ne horizontálně.
– Po dokončení zpracování potraviny pěchovadlo několikrát nadzvedněte a znovu spusťte,
což může pomoci snížení množství potraviny zachycené na krájecím struhadle.
– V případě, že dojde k ucpání strouhacího nástavce, je nutné pohonnou jednotku
vypnout, demontovat tělo nástavce a pročistit jej.
– Časy příprav (zpracování) závisí na množství, druhu a kvalitě použitých substancí,
standardně se však pohybují v desítkách sekund.
i
8
CZ
/ 34

Použití
Nakrájejte potraviny na kousky, které jsou vhodné pro vložení do plnicího otvoru M3
krouhače. Pod kryt M4 umístěte vhodnou nádobu (obr. 4). Vidlici napájecího přívodu
zasuňte do el. zásuvky. Spotřebič spusťte otočením regulátoru rychlosti na některý
z rychlostních stupňů, vhodných pro krájení/strouhání. Jednotlivé kousky vkládejte do
plnicího otvoru M3 a pěchovadlem M5 je zlehka stlačujte. Při tomto způsobu zpracování
nedochází k přetěžování pohonné jednotky. Nakrájené potraviny vychází ven výstupním
otvorem krytu M4 do připravené nádoby. Po ukončení zpracování pohonnou jednotku
vypněte otočením regulátoru do polohy 0 / OFF.
IV. TABULKA POUŽITÍ SPOTŘEBIČE A PŘÍSLUŠENSTVÍ
Následující tipy zpracování považujte za příklady a za inspiraci. Jejich účelem není
poskytnout úplný návod, ale ukázat možnosti různého zpracování potravin. Množství
zpracovávaných potravin volte tak, aby nedošlo k překročení maximálního obsahu nádob.
Větší množství zpracovávaných potravin je nutné rozdělit na několik dávek a průběžně
kontrolovat obsah nádoby. Doporučujeme občas práci přerušit, spotřebič vypnout
a odstranit případné potraviny, které se nalepily popřípadě ucpaly příslušenství.
Příslušenství Potravina Max. množství Čas (min.) Rychlost Příprava
M6 Okurka 3 ks 1 1 - 4 -
M7 Jablko 1 000 g 1 1 - 4 1/2
M8 Sýr 200 g 0:30 4 - MAX -
M9 Mrkev 1000 g 1 4 - MAX -
M10 Brambory 1 000 g 1 MAX 1/2
M11 Zelí 1 000 g 1 3 - MAX 1/4
V. ÚDRŽBA (obr. 5)
Před jakoukoliv manipulací se spotřebičem vytáhněte vidlici napájecího přívodu
z el. zásuvky! Nepoužívejte drsné a agresivní čisticí prostředky! Krouhač, včetně
veškerého příslušenství, ihned po použití umyjte v horké vodě s přídavkem saponátu
(můžete použít i myčku nádobí). Převodovku, ale čistěte pouze otíráním vlhkým
hadříkem s přídavkem saponátu! Dbejte na to, aby se do vnitřních částí nedostala voda!
Při čištění struhadel pracujte velmi opatrně! Dbejte na to, aby řezné hrany příslušenství
nepřišly do styku s tvrdými předměty, které je otupují a tím snižují jejich účinnost. Dbejte na
to, aby dosedací plochy a těsnicí prvky byly čisté a funkční.
Některé potraviny mohou určitým způsobem příslušenství zabarvit. To však nemá na funkci
spotřebiče žádný vliv a není důvodem k reklamaci krouhače! Toto zabarvení obvykle za
určitou dobu samo zmizí. Výlisky z plastu nikdy nesušte nad zdrojem tepla (např. kamna,
el./plynový sporák). Přídavný strojek skladujte řádně očištěný na suchém, bezprašném
místě mimo dosah dětí a nesvéprávných osob.
VI. EKOLOGIE
Pokud to rozměry dovolují, jsou na všech kusech vytištěny znaky materiálů použitých na
výrobu balení, komponentů a příslušenství, jakož i jejich recyklace. Uvedené symboly na
výrobku nebo v průvodní dokumentaci znamenají, že použité elektrické nebo elektronické
výrobky nesmí být likvidovány společně s komunálním odpadem.
CZ
9/ 34

UPOZORNĚNÍ: dodržte směr zakládání součástí! Při
čištění struhadel pracujte velmi opatrně!
Za účelem jejich správné likvidace je odevzdejte na k tomu určených sběrných místech,
kde budou přijaty zdarma. Správnou likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné
přírodní zdroje a napomáháte prevenci potenciálních negativních dopadů na životní
prostředí a lidské zdraví, což by mohly být důsledky nesprávné likvidace odpadů.
Další podrobnosti si vyžádejte od místního úřadu nebo nejbližšího sběrného místa
(viz www.elektrowin.cz). Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu
s národními předpisy uděleny pokuty.
Nedodržením pokynů výrobce zaniká právo na záruční opravu!
Případné další informace o spotřebiči a servisní síti získáte na infolince [phone]
nebo na internetové adrese www.eta.cz.
VII. TECHNICKÁ DATA
Hmotnost (kg) cca 1,7
Změna technické specifikace a obsahu případného příslušenství dle modelu výrobku
vyhrazena výrobcem.
HOUSEHOLD USE ONLY – Pouze pro použití v domácnosti.
DO NOT IMMERSE IN WATER OR OTHER LIQUIDS – Neponořovat do vody nebo jiných
tekutin.
TO AVOID DANGER OF SUFFOCATION, KEEP THIS PLASTIC
BAG AWAY FROM BABIES AND CHILDREN. DO NOT USE THIS
BAG IN CRIBS, BEDS, CARRIAGES OR PLAYPENS. THIS BAG IS
NOT A TOY.
Nebezpečí udušení. Nepoužívejte tento sáček v kolébkách, postýlkách, kočárcích nebo
dětských ohrádkách. PE sáček odkládejte mimo dosah dětí. Sáček není na hraní.
10
CZ
/ 34