EVVO INTENSA 20 User manual

Manual de instrucciones
Instruction manual
INTENSA 2020S
Cafetera Espresso /Espresso Coffee Machine


Precauciones importantes 4
Important safeguard 8
ÍNDICE
1. Características del producto 12
2. Conozca la cafetera 12
3. Preparación del estado de la
máquina en frío 12
4. Preparación cafe espresso 13
5. Función de espuma de leche 13
6. Función de agua caliente 14
7. Función de refrigeración 15
8. Limpieza y mantenimiento 16
9. Resolución de problemas 16
10. Especicaciones técnicas 19
11. Reciclaje de aparatos electricos y
electrónicos 19
12. Garantía SAT 20
13. Copyright 20
INDEX
1. Product features 21
2. Know your coffee machine 21
3. First use/cold machine state
preparation 21
4. Make espresso coffee 22
5. Steam milk foam function 22
6. Hot water function 23
7. Cooling function 24
8. Cleaning and manteinance 25
9. Trouble removal 25
10. Technical especications 28
11. Disposal of old electrical
and electronic appliances 28
12. Technical support and warranty 28
13. Copyright 28

CAFETERA ESPRESSO EVVO INTENSA 20/20S
4
PRECAUCIONES IMPORTANTES
Al utilizar un aparato eléctrico, deben seguirse siem-
pre las precauciones básicas de seguridad para reducir
el riesgo de incendio, descarga eléctrica o lesiones a las
personas, incluyendo las siguientes:
1 Antes de utilizarla, compruebe que el voltaje de la toma
de corriente corresponde al de la placa de características
de la cafetera.
2. Este aparato lleva incorporado un enchufe con toma
de tierra. Asegúrese de que la toma de corriente de su
casa está bien conectada a tierra.
3. Es necesaria una estrecha supervisión cuando el apara-
to se utilice cerca de niños.
4. Para evitar incendios, descargas eléctricas y lesiones
personales, no sumerja el cable ni el enchufe en agua
u otros líquidos. No dañe, doble ni estire el cable de ali-
mentación; no coloque objetos pesados sobre el cable.
5. Para evitar descargas eléctricas, no sumerja el cable, el
enchufe ni la máquina en agua ni en otros líquidos.
6. No utilice el aparato en ambientes húmedos, con altas
temperaturas o campos magnéticos. No coloque la cafe-
tera sobre una supercie caliente, cerca de una fuente de
fuego o de otros aparatos eléctricos, como un frigoríco.

CAFETERA ESPRESSO EVVO INTENSA 20/20S 5
7. Por favor, no encienda la máquina cuando el cable o el
enchufe estén dañados, la máquina de café esté averia-
da o dañada de alguna manera, y contacte con el centro
de servicio autorizado más cercano para su inspección y
mantenimiento, o póngase en contacto con el distribui-
dor.
8. Utilice accesorios originales.
9. Esta máquina sólo sirve para hacer café, no la utilice
para otros nes, y colóquela en un ambiente seco.
10. Coloque la cafetera sobre una supercie plana o sobre
una mesa. No cuelgue el cable de alimentación del bor-
de de la mesa o encimera
11. Cuando utilice la cafetera, no toque directamente las
partes calientes de la supercie.
12. Limpie y mantenga regularmente las piezas de la ca-
fetera para garantizar la calidad del café y prolongar la
vida útil de la cafetera.
13. No mueva ni apague la cafetera cuando esté en fun-
cionamiento.
14. No la haga funcionar sin agua.
15. Para garantizar la seguridad, lea atentamente las ins-
trucciones y siga el método de uso correcto.

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16. No lave la cafetera ni el cable de alimentación con
agua u otros líquidos.
17. Sólo para uso doméstico, no la utilice al aire libre.
18. Antes de usarla por primera vez, hierva dos veces con
agua limpia para eliminar el olor.
19. Guarde este folleto de instrucciones para futuras con-
sultas.
20. La cafetera no debe colocarse en un armario cuando
esté en uso.
21. La limpieza y el mantenimiento no deben ser realiza-
dos por niños sin supervisión.
22. Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de
8 años si han sido supervisados o instruidos acerca del
uso del aparato de forma segura y si comprenden los pe-
ligros que conlleva. La limpieza y el mantenimiento por
parte del usuario no deben ser realizados por niños a me-
nos que sean mayores de 8 años y estén supervisados.
Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los
niños menores de 8 años.
24. Los aparatos pueden ser utilizados por personas con
capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o
con falta de experiencia y conocimientos si han recibido
supervisión o instrucciones sobre el uso del aparato de
forma segura y comprenden los peligros que conlleva.

CAFETERA ESPRESSO EVVO INTENSA 20/20S 7
25. Los niños no deben jugar con el aparato.
26. Advertencia: el uso indebido puede causar posibles
lesiones. La supercie de la resistencia está sujeta a calor
residual después de su uso.
27. USO EXCLUSIVAMENTE DOMÉSTICO

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IMPORTANT SAFEGUARDS
When using an electrical appliance, basic safety precau-
tions should always be followed to reduce the risk of re,
electric shock or injury to people, including the followings
:
1. Before using checks that the voltage of wall outlet co-
rresponds to coffee maker rating plate.
2. This appliance has been incorporated with a grounded
plug. Please ensure the wall outlet in your house is well
earthed
3. Close supervision is necessary when your appliance is
being used near children.
4. To prevent against re, electric shock, and injury to per-
sons do not immerse cord, plug in water, or other liquid.
Do not damage, over bend or stretch the power cord; Do
not place heavy objects on the cord.
5. To protect against electric shock, don’t put cord, plug
or machine into water or any other liquids.
6. Do not use the equipment in high temperature, high
magnetic eld and damp environment. Do not put the
coffee machine on a hot surface, near the re source or
other electrical appliances, such as refrigerator.
7. Please do not turn on the machine when the wire or
plug is damaged, the coffee machine is out of order or
damaged in any way, and return appliance to the nearest

CAFETERA ESPRESSO EVVO INTENSA 20/20S 9
authorized service center for inspection and maintenan-
ce, or contact the dealer.
8. Please use original accessories.
9. This machine is only used for making coffee, do not use
it for other purposes, and put it in a dry environment.
10. Place the coffee maker on a at surface or on a table.
Do not hang the power cord on the edge of the table or
counter.
11. Don’t let cord hang over edge of table or countertop
12. When operating the coffee machine, do not directly
touch the hot parts on the surface.
13. Regularly clean and maintain the coffee machine
parts to ensure the quality of coffee and extend the servi-
ce life of the coffee machine.
14. Do not move or turn off the power when the coffee
machine is working.
15. Do not operate without water.
16. To ensure safety, please read the instructions carefully
and grasp the correct use method.
17. Do not wash the coffee maker or power cord in water
or other liquids.

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18. Household use only, don’t use outdoors.
19. Before using it for the rst time, please cook it twice
with clean water to remove the odor.
20. Save these instructions booklet for future reference.
21. The coffee-maker shall not be placed in a cabinet
when in use.
22. Cleaning and user maintenance shall not be made by
children without supervision.
23. This appliance can be used by children aged from 8
years and above if they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance in a safe way
and if they understand the hazards involved. Cleaning
and user maintenance shall not be made by children
unless they are older than 8 and supervised. Keep the
appliance and its cord out of reach of children aged less
than 8 years.
24. Appliances can be used by persons with reduced phy-
sical, sensory or mental capabilities or lack of experience
and knowledge if they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance in a safe way
and understand the hazards involved.
25. Children shall not play with the appliance.
26. Warning: misuse may cause potential injury. The hea-

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ting element surface is subject to residual heat after use.
27. HOUSEHOLD USE ONLY

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1. Características del producto
1. Depósito de agua transparente desmontable y bandeja recoge gotas.
2. Prepara todo tipo de café espresso.
3. Placa de acero inoxidable duradera para el precalentamiento de tazas de café .
4. Prepara café espresso y espuma de leche.
5. Boquilla espumadora y bandeja recoge gotas desmontables para facilitar la
limpieza.
6. Panel frontal con un medidor de presión para mostrar el valor de presión (solo en
el modelo 20S).
2. Conozca la cafetera
Fig.1
1. Tapa del depósito de agua
2. Depósito de agua
3. Mando de control de vapor
4. Panel de control
5. Manómetro (solo para el modelo Intensa 20S)
6. Posavasos metálico
7. Varilla de vapor
8. Bandeja recoge gotas
9. Rejilla para una taza
10. Rejilla para dos tazas
11. Portaltro
12. Portaltro de aleación de aluminio (mango en plástico)
13. Cuchara dosicadora y tamper
A. ON/OFF B. Botón una taza
C. Botón dos tazas D. Vapor
3. Preparación del estado de la máquina en frío
1. Vierta el agua en el depósito y el nivel de agua no debe superar la marca “Max” del
depósito
2. Saque el embudo de la caja , colóquelo en el ltro y enrósquelo en la posición
correspondiente de la máquina. El asa del embudo está alineada con la marca “
”. (Fig.2)
3. Enchufe la máquina, pulse el botón “ ”, la máquina emitra un pitido. La luz de

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ESPAÑOL
los botones “una taza” y “dos tazas” parpadera tres veces, la máquina empezara a
calentarse.
(asegúrese de que el botón de vapor está en “OFF”. Si está “ ”, las cuatro luces
parpadearán juntas y no funcionará).
4. Cuando la luz indicadora de “una taza” y “dos tazas” esté siempre encendida, pulse
el botón de “una taza” para lavar el ltro de café o la taza de café con agua caliente.
4. Preparación café espresso
1. Mientras la máquina se precalienta, se puede cargar el polvo de café molido (el
polvo de café debe ser del nº 1, ni demasiado grueso ni demasiado no) en la “malla
metálica” y luego comprimirlo con el tamper; Mientras tanto, limpiar el polvo de café
en el borde del portaltro con un cepillo o con la mano (si se necesita 1 taza, utilizar la
malla de 1 taza; si se necesitan 2 tazas, utilizar la malla de 2 tazas).(Fig. 3)
2. Inserte el portaltros y ciérrelo rmemente como se indica, después coloque la taza
de café debajo del portaltros . (Fig. 3 y 4)
3. Cuando las luces “ ” y “ ” estén encendidas, pulse la tecla” ”varias veces
y empezará a salir 1 taza de café. (o pulse la tecla ” ” para que salgan 2 tazas de
café)
4. Al mismo tiempo, ajuste la posición de la taza de café para que el líquido del café
uya dentro de la taza a lo largo de la pared de la taza.
Espere a que el café gotee, ¡ya está!
5. Función de espuma de leche al vapor
1. Pulse el botón “ ” ON/OFF y, a continuación, el botón” ” espumador de
leche.
En este momento, el indicador del botón “ ” espumador de leche empieza a
parpadear hasta que el indicador se enciende normalmente y el precalentamiento se

CAFETERA ESPRESSO EVVO INTENSA 20/20S
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ESPAÑOL
completa.
2. Vierta la leche en la jarra hasta 1/3 de su capacidad, inserte la boquilla de vapor 1 cm
en la supercie de la leche y, a continuación, desenrosque lentamente el “botón de
control de vapor” hasta que empiece a salir vapor. (Fig.5)
(Nota: El vapor puede ajustarse en función de las aptitudes personales. Suelte un poco
de agua en el tubo de vapor antes de espumar)
3. Cuando la temperatura de la leche alcance unos 75 grados y la espuma de leche
empiece a hincharse, puede girar el “mando de control de vapor” a “OFF” y pulsar el
botón de espumado de leche “ ” para cerrar.
6. Función de agua caliente
Pulse el interruptor “ ”, gire el “mando de vapor” a “ ”, y el tubo de vapor
comienza a descargar continuamente agua caliente; Gire el “mando de vapor “ a” OFF
“ para detener el agua caliente.
Función adicional -- Memoria de preparación de café
1.Después de que la máquina se haya calentado (cuando los indicadores luminosos
“ ” y “ “ se quedan encendidos) mantenga pulsado el botón “ “ durante
3 segundos , y el portaltros empezará a verter café. Cuando haya alcanzado la
cantidad de cafe deseada, pulse el botón “ “. Escuchará un sonido de la máquina.
Eso signica que la cantidad de cafe ha sido memorizada. La próxima vez que pulse
el botón “ ”, pulse este tiempo para hacer el café (el tiempo más largo es de 60
segundos, El ajuste no es válido para más de 60 segundos, permaneciendo en el
tiempo por defecto). El volumen de una taza está ajustado a 40~60ml.
2. “ ” “El ajuste de la función de memoria de esta tecla es el mismo que el anterior.
El valor de ajuste del ujo de la taza doble es de 80~110ml.
3.Restaurar los ajustes de fábrica: mantenga pulsadas las teclas “ ” +” ”
durante 3 segundos al mismo tiempo. Cuando ambas teclas estén encendidas y

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suenen 1 vez, signicara que se han restaurado los ajustes de fábrica.
Funciones adicionales - Función de descalcificación
Cuando la máquina haya preparado 300 tazas de café, le recordará que debe
descalcicarla (Las teclas “ ”y” ”y” ”y” ” parpadean 5 veces al mismo
tiempo, y la máquina emite 5 pitidos). En ese momento, si mantiene pulsadas al
mismo tiempo las teclas “ ”+” ” durante 2 segundos, se cancelará la
descalcicación. El indicador luminoso” ”parpadeará 3 veces y la máquina emitirá
3 pitidos para indicar que la cancelación se ha realizado correctamente. Después de
volver a encender el aparato, la luz indicadora azul del botón de encendido dejará de
parpadear y el recuento se iniciará de nuevo.
Cuando aparezca el recordatorio de descalcicación en la máquina, manténga
pulsado “ ”durante 5 segundos, las luces indicadoras “ ”y” ”y” ” se
encenderán sucesivamente, y la pantalla mostrará un ciclo de carreras de caballos.
La máquina entrará en el modo de limpieza. La luz indicadora “ ” parpadeara.
Pulse la tecla una vez para encender y apagar. La luz indicadora estára siempre
encendida. En ese momento, encienda el botón de vapor para iniciar el proceso de
limpieza. Todo el proceso dura 25 minutos, y asegúrese de que hay suciente agua en
el depósito. El usuario puede apagar el botón de vapor para limpiar las salidas de agua
caliente y café. Después de 25 minutos, la limpieza ha terminado Después de eso, la
máquina emite tres pitidos, sólo la luz de encendido estára iluminada, y entra en el
modo de espera de precalentamiento normal.
7. Función de refrigeración
Cuando la máquina hace café después de usar la función vapor, debe apagar el botón
de espumado de leche porque la temperatura puede ser demasiado alta. La luz
indicadora de café parpadeará y la máquina necesitará enfriarse.
En este momento, gire el mando de control de vapor a “ON”, la máquina
comienza a bombear agua, y el tubo de vapor comienza a descargar continuamente
agua y enfriarse. Después de que la luz indicadora parpadee rápidamente, gire el
mando de control de vapor a “OFF” y deja de enfriarse. Puede preparar café cuando el

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ESPAÑOL
indicador “ON” está encendido.
8. Limpieza y mantenimiento
1. Corte la corriente y deje que la cafetera se enfríe antes de que se limpie por
completo.
2. Limpie el exterior y las partes de la cafetera con un paño húmedo o una esponja
limpia.
Nota: No utilice alcohol ni limpiadores disolventes, ni sumerja la cafetera en agua
para limpiarla.
3. Desenrosque el portaltro de café y limpie los posos de café del ltro.
9. Resolución de problemas
Problema Motivo Solución
Sin Vapor 1. Enchufar la salida de
vapor
2. El botón de espu-
mado de leche no está
encendido o no se ha
completado el preca-
lentamiento para en-
cender el vapor
1. Utilice un peque-
ño alambre a través
del agujero de va-
por
2. Limpie el tubo
de vapor con agua
caliente después de
espumar.
3. Encienda el es-
pumador de leche
y espere a que se
complete el preca-
lentamiento antes
de vaporizar.

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ESPAÑOL
Sin Agua /
Vapor
1. Si hay agua en el
depósito de agua/si el
depósito de agua está
atascado.
2. No se añade agua
previamente en la má-
quina.
3. La máquina no está
precalentada.
1. Llene el depósito
con agua y encien-
da el interruptor de
alimentación y el
interruptor de café
2. Cómo añadir
agua a la máquina:
pulse el botón de
agua caliente y la
bomba empezará
a añadir agua a la
máquina hasta que
salga agua por la
boquilla de vapor o
el embudo.
3. Es necesario pre-
calentar la máquina
antes de producir
el café. Es decir, in-
dica que el café se
convertirá en luz
normal en el estado
parpadeante.
Sin grasa Los posos del café son
demasiado gruesos
Los posos no se pren-
san
Vuelva a colocar
el café en polvo y
aplástelo con una
prensa

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ESPAÑOL
Más o me-
nos Café
Mucho o poco café en
polvo
De acuerdo con
la cantidad están-
dar de polvo, 1 taza
con 1 cucharada a
presión, el café en
polvo no puede ser
demasiado grueso
o demasiado no.
Demasiado grueso
el café no puede ser
completamente ex-
traído, y demasiado
no afecta a la can-
tidad de café.
La leche no
hace buena
espuma
1. No es leche entera
2. Antes de que la llave
de vapor se caliente,
empieza a vaciar
1. Utilice leche en-
tera
2. El vapor sólo pue-
de iniciarse después
de que la luz indica-
dora de vapor pase
de parpadeo a luz
constante.
No hay café,
la luz de
café y la luz
de vapor
parpadean
La temperatura es de-
masiado alta después
de la cocción al vapor
Enfríe el agua

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ESPAÑOL
No hervir el
café
En el estado de vapor,
el botón de espumado
de leche no está apa-
gado
Gire el botón de es-
pumado de leche a
la posición OFF
10. Especificaciones técnicas
Model: V0167/V0168
Voltage: 220 - 240V
Rated frecuency: 50/60Hz
Power: 1350W
Las especicaciones técnicas pueden cambiar sin previo aviso para mejorar la calidad
del producto.
Fabricado en China | Diseñado en España
11. Reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos
Este símbolo indica que, de acuerdo con las normativas aplicables, el
producto y/o la batería deberán desecharse de manera independiente de
Sin Vapor 1. Enchufar la salida de
vapor
2. El botón de espu-
mado de leche no está
encendido o no se ha
completado el preca-
lentamiento para en-
cender el vapor
1. Utilice un peque-
ño alambre a través
del agujero de va-
por
2. Limpie el tubo
de vapor con agua
caliente después de
espumar.
3. Encienda el es-
pumador de leche
y espere a que se
complete el preca-
lentamiento antes
de vaporizar.

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los residuos domésticos.Cuando este producto alcance el nal de su vida útil, deberás
extraer las pilas/baterías/acumuladores y llevarlo a un punto de recogida designado
por las autoridades locales.
Para obtener información detallada acerca de la forma más adecuada de desechar
sus aparatos eléctricos y electrónicos y/o las correspondientes baterías, el consumidor
deberá contactar con las autoridades locales.
El cumplimiento de las pautas anteriores ayudará a proteger el medio ambiente.
12. Garantía SAT
EVVO responderá ante el usuario o consumidor nal por las faltas de conformidad
que existan en el momento de la entrega del producto en los términos, condiciones y
plazos establecidos por la normativa aplicable.
Se recomienda que las reparaciones sean realizadas por personal cualicado.
Si detecta una incidencia con el producto o tiene alguna consulta, póngase en
contacto con el Servicio de Asistencia Técnica ocial de EVVO a través de:
910 200 422 - ATENCIÓN TELEFÓNICA
633 525 883 - ATENCIÓN WHATSAPP
13. Copyright
Los derechos de propiedad intelectual sobre los textos de este manual pertenecen a
EVVO HOME EUROPE, S.L. Quedan reservados todos los derechos. El contenido de
esta publicación no podrá, ni en parte ni en su totalidad, reproducirse, almacenarse en
un sistema de recuperación, transmitirse o distribuirse por ningún medio (electrónico,
mecánico, fotocopia, grabación o similar) sin la previa autorización de EVVO HOME
EUROPE, S.L
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