
AVIS :Cettefichederéparationaétéconçuepourêtreutiliséepardespersonnesquipossèdentuneformationenmécaniqueetenélectricité
ainsi qu’un niveau de connaissance de ces sujets jugé généralement acceptable dans le domaine de la réparation. Le fabricant ne peut être
tenu responsable des blessures ou des dommages que l’utilisation de cette fiche pourrait entraîner.
PROCÉDURESD’ENTRETIENSÉCURITAIRES
L’observation de procédures d’entretien sécuritaires est importante pour éviter les blessures ou les dommages matériels. La section suivante
présente des exemples de procédures d’entretien sécuritaires, mais sans s’y limiter.
1. Avant de réparer ou de déplacer l’appareil, débranchez-le, mettez le disjoncteur du circuit à la position ARRÊT ou enlevez le fusible.
2. Ne modifiez jamais l’installation d’un dispositif de sécurité.
3. MISE À LA TERRE : Le code de couleur standard pour les fils de mise à la terre est VERT ou VERT RAYÉ JAUNE. Les conducteurs de mise
à la terre ne doivent pas être utilisés comme des conducteurs normaux. Il est extrêmement important que le technicien rétablisse tous
lesdispositifs de mise à la terre avantdeterminer la réparation. Le non-respect de cetterecommandationentraîneraun risque d’accident.
4. Avant de remettre l’appareil en service, assurez-vous que :
• Toutes les connexions électriques sont correctes et sécuritaires.
• Tous les conducteurs sont couverts et à l’abri de rebords coupants, de composants qui atteignent de hautes températures et de pièces mobiles.
• Tous les éléments chauffants, connecteurs, bornes non isolées, etc. sont à une distance adéquate de tout panneau ou pièce métallique.
• Toutes les connexions à la terre (à l’intérieur de l’appareil et à l’extérieur) ont été correctement remises en place.
Étalonnage du four
Réglez le régulateur électronique de four pour une cuisson normale à 350 ºF (177 ºC). Vous devez obtenir une température moyenne de four après
5 cycles. Appuyez sur la touche STOP/CLEAR (Arrêt/Annulation) ou CANCEL (Annuler) pour arrêter la cuisson au four.
Réglage de la température
1. Assurez-vous de ne sélectionner aucun mode de cuisson, puis appuyez sur la touche BAKE (Cuisson au four) et maintenez-la enfoncée
pendant 6 secondes.
2. L’afficheur de température indique l’écart actuel de calibration (ajustement de température).
3. Utilisez les touches numériques (0 à 9) pour entrer l’ajustement désiré (jusqu’à 35 ºF/19 ºC).
4. Appuyez sur la touche CLEAN (Nettoyage) pour ajouter le signe (-) à l’ajustement, si nécessaire. Aucun signe n’apparaît si l’ajustement est positif.
5. Lorsque vous avez entré l’ajustement désiré (-35 à 35 ºF/-19 à 19 ºC), appuyez sur la touche START (Mise en marche) pour confirmer le
changement ou sur STOP/CLEAR (Arrêt/Annulation) ou CANCEL (Annuler) pour l’annuler.
Remarque : La modification de la calibration affecte tous les modes de cuisson. Les ajustements n’influent pas sur la température du cycle
d’autonettoyage.
ÉCHELLE DU DÉTECTEUR DE TEMPÉRATURE
À RÉSISTANCE
Température (°F) Résistance (ohms)
32 ± 1,9 1 000 ± 4,0
75 ± 2,5 1 091 ± 5,3
250 ± 4,4 1 453 ± 8,9
350 ± 5,4 1 654 ± 10,8
450 ± 6,9 1 852 ± 13,5
550 ± 8,2 2 047 ± 15,8
650 ± 9,6 2 237 ± 18,5
900 ± 13,6 2 697 ± 24,4
FICHE DE RÉPARATION
Cuisinièreélectriqueavectabledecuissonhybrideetrégulateurélectroniquedefour ES 540
p/n 316905037 (1001)
Détecteur de
température
à résistance
Échelle du détecteur de température à
résistance
Tableau d’analyse du circuit
IMPORTANT :
N’ENLEVEZ PAS CE SAC OU NE
DÉTRUISEZ PAS SON CONTENU.
ILCONTIENTLESSCHÉMAS DECÂBLAGEET
L’INFORMATIONDERÉPARATION.
REMETTEZ LE CONTENU DANS LE SAC.
GRIL
LAMPE DU FOUR
LOQUET MOTORISÉ
DE LA PORTE
Carte de circuit
imprimé relais/
alimentation
Carte de
circuit
imprimé de
l'afficheur
SONDE DE
TEMPÉRATURE
RETOUR DE
L’INTERR. EXTERNE
INTERRUPTEUR
DE PORTE
INTERR. DU LOQUET
MOTORISÉ DE LA PORTE
ZONE DE MAINTIEN
AU CHAUD
VENTILATEUR DE CONVECTION
CUISSON
L2 SORTIE
L2 ENTRÉE
ÉLÉMENT DE CONV.
SONDE DE
TEMPÉRATURE
Description des codes d’erreurs du régulateur électronique de four
Code
d’err.
Emballement de la
température.
Le four chauffe lorsqu’aucun
cycle de cuisson n’est
programmé.
Cause probable
du problème Mesure corrective suggérée
Court-circuit du clavier ou du
sélecteur.
F11 1. Réinitialisation de l’alimentation à la cuisinière - Coupez l’alimentation, attendez 30 secondes, puis rebranchez l’appareil.
2. Vérifiez et replacez les connexions du câble-ruban entre le panneau tactile et le régulateur électronique de four.
3. Testez les circuits du clavier. Remplacez le panneau tactile, s’il est défectueux.
4. Si les circuits du clavier semblent fonctionner correctement, remplacez le régulateur électronique de four.
Erreur logicielle interne ou
défectuosité du régulateur
électronique de four.
F12
F13
Coupez l’alimentation électrique, attendez 30 secondes, puis rebranchez l’appareil. Si le problème n’est pas réglé, remplacez le
régulateur électronique de four.
Circuit de la sonde du four
ouvert.
Court-circuit du circuit de la
sonde du four.
F30 1. (F30) Vérifiez la résistance à la température de la pièce et comparez-la au tableau de résistance de la sonde du détecteur de
température à résistance. Si la résistance est correcte, remplacez le régulateur électronique de four. Si la résistance ne correspond
pas au tableau de résistance de la sonde du détecteur de température à résistance, remplacez la sonde. Vérifiez le faisceau électrique
entre le régulateur électronique de four et le connecteur de la sonde.
2. (F31) Vérifiez la résistance à la température de la pièce. Si elle est plus faible que 500 ohms, remplacez la sonde du détecteur de
température à résistance. Vérifiez s’il y a un court-circuit au niveau du faisceau de la sonde, entre le régulateur électronique du four et
le connecteur de la sonde. Si la résistance est correcte, remplacez le régulateur électronique de four.
F31
F90
F91
F92
F93
F94
F95
Si le moteur du loquet fonctionne :
1. Vérifiez la continuité du câblage entre le régulateur électronique de four et l’interrupteur du loquet du moteur de verrouillage. Réparez
au besoin.
2. Faites avancer le moteur jusqu’à ce que la came appuie sur le poussoir du moteur de verrouillage. Vérifiez la continuité des contacts
d’interruption. Si l’interrupteur est ouvert, remplacez le moteur de verrouillage.
3. Si le moteur de verrouillage fonctionne et que les tests des contacts d’interruption et du faisceau ne révèlent aucune anomalie,
remplacez le régulateur électronique de four.
Si le moteur de verrouillage ne fonctionne pas :
1. Vérifiez la continuité des bobines du moteur de verrouillage. Si les bobines sont ouvertes, remplacez le moteur de verrouillage.
2. Vérifiez le fonctionnement du moteur de verrouillage en utilisant un câble de test pour appliquer la tension. Si le moteur de verrouillage
ne fonctionne pas, remplacez-le.
3. Si le moteur fonctionne avec le câble de test, vérifiez la continuité entre le faisceau et les bornes du moteur. Si le faisceau fonctionne
correctement, remplacez le régulateur électronique de four.
Défaillance du circuit du
moteur de verrouillage ou du
loquet.
Si le four est froid :
1. Si un code d’erreur apparaît lorsque le four est froid, vérifiez la résistance du circuit de la sonde du détecteur de température du four.
Servez-vous de l’échelle du détecteur de température à résistance se trouvant sur la fiche technique.
2. Remplacez la sonde ou réparez les raccordements de fils, s’ils sont défectueux.
3. Si le circuit de la sonde du détecteur de température semble correct, mais que le code d’erreur réapparaît pendant que le four est froid,
remplacez le régulateur électronique de four.
Si le four surchauffe :
1. Si le four chauffe/surchauffe de façon excessive sans qu’il y ait de programme de cuisson sélectionné, vérifiez la résistance du circuit
de la sonde du détecteur de température du four au moyen de l’échelle ROUGE se trouvant sur la fiche technique d’entretien. Vérifiez
également si la sonde du détecteur de température est correctement installée dans la cavité du four.
2. Coupez l’alimentation électrique de la cuisinière, attendez 30 secondes, puis rebranchez l’appareil. Si le four chauffe toujours lorsque
l’alimentation est rebranchée, remplacez le régulateur électronique de four. REMARQUE : Le four doit être remplacé au complet si une
surchauffe excessive a causé des dommages importants.
F10
Défaillance de communication
entre le régulateur électronique
de four et les contrôles
électroniques de l’élément de
surface.
1. Vérifiez le faisceau et les connexions entre P6 (régulateur électronique de four) et P7 (carte de l’interface utilisateur).
2. Si le faisceau fonctionne bien, le problème peut être causé par une défaillance de la carte d’interface utilisateur ou du régulateur électronique
de four.
F20
1. Vérifiez et replacez les connexions entre l’interrupteur tactile, le tableau d’affichage et le régulateur électronique de four.
2. Replacez le tableau de commande de l’interrupteur tactile.
3. Remplacez le régulateur électronique de four.
Régulateur électronique de four et connexions (Vue arrière du REF)
Languette d’interrupteur tactile
manquante ou non branchée.
F14
Cuisson/Cuisson min.
Conv./Cuisson rapide
Gril
Nettoyage
Déverrouillé
Verrouillage
Verrouillé
Déverrouillage
Porte ouverte
Porte fermée
Table de cuiss. en fonction
REMARQUE :
X = Vérifiez les circuits énumérés
* = Alterne avec l’élément de cuisson au four
L1 à
Cuisson
L1 à
Gril
L1 au
loquet du
moteur de
la porte
L1 au
vent. àconv./
cuisson rapide
Speed Bake
L1 au
voyant de
conv./cuisson
rapide
Interr. de
porte
COM-NO
Loquet
motoriséde la
porte du tiroir
chauffant
(certains modèles)
Verrouillage
de la table
de cuisson
(certains
modèles)
Relais du régulateur électronique de four