George Foreman GRP4 Installation instructions

®
THE LEAN MEAN FAT REDUCING GRILLING MACHINE®
Please Read and Save this Use and Care Book
Por favor lea este instructivo antes de usar el producto
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Modelos
❑GRP4
❑GRP4B
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USA/Canada
1-800-231-9786
Accessories/Parts
(USA / Canada)
Accessoires/Pièces
(É.U. / Canada)
1-800-738-0245

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1
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be
followed, including the following:
❑Read all instructions.
❑Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
❑To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance
(except removable plates) in water or other liquid.
❑Close supervision is necessary when any appliance is used by or near
children.
❑Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before
putting on or taking off parts, and before cleaning the appliance.
❑Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the
appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Return
appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair
or adjustment. Or, call the appropriate toll-free number on the cover of this
manual.
❑The use of accessory attachments not recommended by the appliance
manufacturer may cause injuries.
❑Do not use outdoors.
❑Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.
❑Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.
❑Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or
other hot liquids.
❑Be sure that removable plates are assembled and fastened properly.
❑To disconnect, remove plug from wall outlet.
❑Do not use this appliance for other than intended use.
❑Be sure removable plates are assembled and fastened properly.
❑The appliance is only to be operated in the closed position.
SAVE THESE INSTRUCTIONS.
This product is for household use only.
POLARIZED PLUG (120V Models Only)
This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce
the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only
one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still
does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in
any way.
TAMPER-RESISTANT SCREW
Warning: This appliance is equipped with a tamper-resistant screw to prevent
removal of the outer cover. To reduce the risk of fire or electric shock, do not
attempt to remove the outer cover. There are no user-serviceable parts inside.
Repair should be done only by authorized service personnel.
ELECTRICAL CORD
a) A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is to be
provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping
over a longer cord.
b) Longer detachable power-supply cords or extension cords are available and
may be used if care is exercised in their use.
c) If a long detachable power-supply cord or extension cord is used,
1) The marked electrical rating of the detachable power-supply cord or
extension cord should be at least as great as the electrical rating of the
appliance,
2) If the appliance is of the grounded type, the extension cord should be a
grounding-type 3-wire cord, and
3) The longer cord should be arranged so that it will not drape over the
countertop or tabletop where it can be pulled on by children or tripped over.
Note: If the power supply cord is damaged, it should be replaced by qualified
personnel. In Latin America, by an authorized service center.

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Product may vary slightly from what is illustrated.
† 1. Grill plate (lower) (Part # 22618L)
2. Lower grill plate release handles (both sides)
† 3 Grill plate (upper) (Part # 22618U)
4. Upper grill plate release handles (both sides)
5. Preheat indicator light (not shown)
6. Power cord
† 7. Drip tray (Part # 22545)
† 8. Spatula (Part # 22619)
Note: †indicates consumer replaceable/removable parts
How to use:
This product is for household use only.
GETTING STARTED
• Remove all packing material and any stickers.
• Remove and save literature.
• Please go to www.prodprotect.com/applica to register your warranty.
• Wash removable parts as instructed in CARE AND CLEANING section of this
manual.
• Wipe grill plates with a damp cloth or sponge to remove any dust. Wipe dry
with a soft cloth or paper towels.
• Select location where unit is to be used, leaving enough space between back
of unit and wall to allow heat to flow without damage to cabinets and walls.
ATTACHING THE GRILL PLATES
Important: This appliance should always be used with 2 grill plates securely
attached.
Caution: Attach grill plates when the appliance is cool.
1. Securely attach the top and bottom grill plates of the appliance using the
release handles on each side of the plates.
Important: When attaching the grill plates, be sure they are securely attached
using the release handles on each side of the plates.
DRIP TRAY
Place the drip tray under the front sloped section of the grill.
PREHEATING THE GRILL
1. Close cover on grill.
2. Unwind cord and plug into standard electrical outlet.
3. The preheat indicator light comes on to indicate that the elements are heating.
4. Allow the grill to preheat for at least 5 minutes before grilling. If desired, use a
kitchen timer.
GRILLING
1. Using a pot holder, carefully open the preheated grill.
2. Before first use, lightly oil grill plates, if desired.
Note: Aerosol cooking spray should not be used on nonstick surface. Chemicals
that allow spray to come out of can build up on surface of grill plates and reduce
their efficiency.
3. Carefully place foods to be cooked on lower grill plate. Close lid.
Note: Do not overload grill.
4. Use suggested cooking times found in the GRILLING CHART on page 6. If
desired, use a kitchen timer.
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Important: Do not leave the appliance unattended during use.
5. After selected time, the food should be done.
6. Using a pot holder, carefully open the grill cover.
7. Remove cooked food using plastic spatula provided.
Note: Always use silicone, heatproof plastic, nylon or wood utensils to avoid
scratching nonstick surface of grill plates. Never use metal skewers, tongs, forks
or knives.
Important: Heat continues to be ON until grill is unplugged.
8. Allow drip tray to cool before removing it from under grill. Wash and dry drip
tray after each use.
Warning: Do not remove grill plates while grill is still hot! Allow grill to cool
completely before removing or changing plates.
SUGGESTED GRILLING CHART
The following are meant to be used as a guideline only. The times reflect a full
grill of food. Cooking time will depend upon thickness and cut being used. Use
a cooking thermometer as a test for doneness. If the food needs longer cooking,
check periodically to avoid overcooking the food.
Rare
145°F
Medium
160°F
Well
170°F
Salmon filet 2½ min 3 min 4½ min
Salmon steak 4 min 6 min 10 min
Sword fish 7 min 9 min 10 min
Tuna steak 6 min 8 min 10 min
White fish 4 min 5½ min 7 min
Shrimp 1½ min 2½ min 3½ min
Turkey burgers (4 oz.) 7 min 8 min 9 min
Turkey burgers (8 oz.) 8 min 9 min 10 min
Pork loin 5 min 6 min
Hamburgers (4 oz.) 7 min 8 min 9 min
Hamburgers (8 oz.) 8 min 9 min 10 min
Chicken breasts (boneless/
skinless)
9 min
Link sausage 4 min 5 min
Sliced sausage (¾” thick) 6 min 7 min
Fajita beef (½” thick slices) 1½ min 2 min 2½ min
T-bone steak 8 min 9 min 10 min
NY strip steak 4 min 7 min 10 min
Flank steak 7 min 8 min 10 min
Onions & peppers (brush with oil) 8½ min

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CARE AND CLEANING
CLEANING
Caution: To avoid accidental burns, allow grill to cool thoroughly before
cleaning.
1. Before cleaning, unplug grill from wall outlet and allow to cool.
Important: Heating elements will continue to be ON until appliance is
unplugged.
2. Place drip tray under front of grill. Use plastic spatula to scrape off any excess
fat and food particles left on the grill plates; runoff will drip into the drip tray.
Wipe plates dry with a paper towel or sponge to avoid grease dripping onto
your counter when plates are removed.
3. Remove plates as instructed in HOW TO USE. To clean grill plates, wash in
warm, soapy water; dry thoroughly with a paper towel.
4. Empty drip tray and wash in warm, soapy water; dry thoroughly with a paper
towel.
5. Reinstall grill plates, making sure they are securely attached to grill body.
Note: Removable grill plates are also dishwasher-safe. If washing grill plates
in a dishwasher, wipe uncoated side with a dry towel to prevent discoloration.
Dishwasher detergent may cause oxidation on uncoated side of grill plate. This is
not harmful and can be wiped off with a damp towel.
6. To remove stubborn buildup, use a nylon or nonmetallic scrubbing pad to clean
the grill plates.
Important: Do not use metallic scrubbing pads, steel wool or any abrasive
cleaners to clean any part of your grill; use only nylon or nonmetallic scrubbing
pads.
7. To clean the grill cover, wipe with a warm, wet sponge and dry with a soft, dry
cloth.
Important: Do not immerse body of grill in water or any other liquid.
8. Any servicing requiring disassembly other than the above cleaning must be
preformed by a qualified electrician.
Caution: Make sure to hold grill cover by the handle while cleaning to prevent
accidental closing and injury.
STORAGE
• Always make sure grill is clean and dry before storing.
Please note: To be sure your food is fully cooked the USDA recommends the
following guidelines. Using a meat thermometer, test for doneness by inserting
the meat thermometer into the center of the food being cooked and make sure the
thermometer is not touching the bone or grill plates.
FOOD TO BE COOKED MEDIUM WELL DONE OR
FULLY COOKED
Chicken Breast 170ºF 77ºC
Chicken Thigh 180ºF 82ºC
Beef / Lamb/Veal 160ºF 71ºC 170ºF 77ºC
Pork 160ºF 71ºC
Reheated cooked meats and
poultry 165ºF 74ºC
GRILLING TIPS
• To prevent heat loss and for even cooking, do not open the lid frequently.
• Do not overfill grill.
• When first cooking a particular food, check for doneness several minutes
before suggested time; if necessary adjust time.
• When cooking several pieces of food, try to have them similar in size and
thickness.
• Remember that since grill is cooking from both sides cooking time will typically
be shorter than expected. Watch carefully to avoid overcooking.
• For added flavor, add dry seasonings before grilling or marinate foods before
cooking.
Important: Use only silicone, heatproof plastic, nylon or wood utensils when
cooking on the grill. Silicone utensils are especially good because they do not
discolor or melt with the high temperature.

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TROUBLESHOOTING
PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION
Finish on grill plates
has cut marks. Metal utensils have been used. Always use silicone, heatproof plastic, nylon
or wood utensils to avoid
scratching nonstick surface
of grill plates. Never use
metal skewers, tongs, forks
or knives.
Grill marks on food
are very light. Grill was not fully preheated before use. Always preheat grill at least 5 minutes before cooking
any foods.
There is food buildup
on grill plates. Grill not properly cleaned after use. Use nylon scrubbing pad and hot, soapy water to
clean grill plates. Do not
use steel wool scrubbing
pads or abrasive cleaners
to clean grill.
Food is dry and burnt. Food is overcooked. Because grill is cooking
from both sides, food is
cooked much faster than in
a skillet or under a broiler.
Use cooking chart as a
guide and check food at
lowest time stated on chart.
Grill does not turn on. Grill is not plugged in. Check to be sure appliance
is plugged into working
outlet.
Grill plate has white
spots on it. The water from cleaning has dried on
the surface of the grill
plates.
Dry grill plates immediately
after washing.
NOTES

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ENCHUFE POLARIZADO (Solamente para los modelos de 120V)
Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que
el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja
en un tomacorriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no entra en el
tomacorriente, inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un electricista. Por
favor no trate de alterar esta medida de seguridad.
TORNILLO DE SEGURIDAD
Advertencia: Este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para evitar
la remoción de la cubierta exterior del mismo. A fin de reducir el riesgo de
incendio o de choque eléctrico, por favor no trate de remover la cubierta
exterior. Este producto no contiene piezas reparables por el consumidor.
Toda reparación se debe llevar a cabo únicamente por personal de servicio
autorizado.
CABLE ÉLECTRICO
a) El producto se debe de proporcionar con un cable eléctrico corto (o uno
separable), a fin de reducir el riesgo de tropezar o de enredarse en un cable
más largo.
b) Existen cables eléctricos más largos y separables o cables de extensión que
uno puede utilizar si toma el cuidado debido.
c) Si se utiliza un cable separable o de extensión,
1) El régimen nominal del cable separable o del cable de extensión debe ser,
como mínimo, igual al del régimen nominal del aparato.
2) Si el aparato es de conexión a tierra, el cable de extensión debe ser un
cable de tres alambres de conexión a tierra.
3) Uno debe de acomodar el cable más largo de manera que no cuelgue del
mostrador o de la mesa, para evitar que un niño tire del mismo o que
alguien se tropiece.
Nota: Si el cordón de alimentación es dañado, en América Latina debe sustituirse
por un personal calificado o por el centro de servicio autorizado.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES
DE SEGURIDAD
Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes
medidas básicas de seguridad:
❑Por favor lea todas las instrucciones.
❑No toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas.
❑A fin de protegerse contra un choque eléctrico y lesiones a las personas, no
sumerja el cable, los enchufes ni el aparato (con excepción de las placas
removibles) en agua ni en ningún otro líquido.
❑Todo aparato eléctrico usado en la presencia de los niños o por ellos mismos
requiere la supervisión de un adulto.
❑Desconecte el aparato del tomacorriente cuando no esté en uso y antes de
limpiarlo. Espere que el aparato se enfríe antes de instalarle o retirarle piezas
y antes de limpiarlo.
❑No use ningún aparato eléctrico que tenga el cable o el enchufe averiado,
que presente un problema de funcionamiento o que esté dañado. Acuda a un
centro de servicio autorizado para que lo examinen, reparen o ajusten o llame
gratis al número correspondiente en la cubierta de este manual.
❑El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede
ocasionar incendio, choque eléctrico o lesiones a las personas.
❑No use este aparato a la intemperie.
❑No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador ni que
entre en contacto con superficies calientes.
❑No coloque el aparato sobre ni cerca de las hornillas de gas o eléctricas ni
adentro de un horno caliente.
❑Tome mucha precaución al mover de un lugar a otro un aparato que contenga
aceite u otros líquidos calientes.
❑Para desconectar, retire el enchufe del tomacorriente.
❑Este aparato se debe usar únicamente con el fin previsto.
❑Asegúrese de que las placas removibles estén colocadas y ajustadas
correctamente.
❑Este aparato solo debe dejarse funcionar en posición cerrada.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES.
Este aparato eléctrico es para uso doméstico únicamente.

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Como usar
Este producto es para uso doméstico solamente.
PRIMEROS PASOS
• Elimine todo el material de embalaje y las etiquetas.
• Retire y conserve el material de lectura.
• Vaya a www.prodprotect.com/applica para registrar su garantía.
• Lave la bandeja de goteo según las instrucciones de CUIDADO Y LIMPIEZA de
este manual.
• Desempolve las placas de la parrilla con un paño humedecido y séquelas bien
con un paño suave o con toallas de papel.
• Seleccione el lugar donde se utilizará este aparato dejando el espacio
suficiente entre la parte de atrás del aparato y la pared para permitir que el
calor fluya sin dañar armarios y paredes.
COLOCACIÓN DE LAS PLACAS DE LA PARRILLA
Importante: Este electrodoméstico siempre debe ser usado con las 2 placas de
la parrilla bien colocadas.
Precaución: Coloque las placas cuando el electrodoméstico esté frío.
1. Sujete bien las placas superior e inferior de la parrilla del electrodoméstico
usando las asas de liberación que están a cada lado de las placas.
Importante: Cuando coloque las placas de la parrilla, asegúrese de que estén
bien sujetadas con las asas de liberación a cada lado de las placas.
BANDEJA DE GOTEO
Coloque la bandeja de goteo debajo de la parte delantera inclinada de la parrilla.
PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA
1. Cierre la tapa de la parrilla.
2. Desenrolle el cable y enchúfelo a un tomacorriente eléctrico estándar.
3. La luz indicadora de precalentamiento se enciende para indicar que los
elementos de calefacción han sido activados.
4. Precaliente la parrilla por lo menos 5 minutos antes de usarla. Si desea, puede
usar un cronómetro de cocina.
ALIMENTOS A LA PARRILLA
1. Con un agarrador, abra cuidadosamente la parrilla precalentada.
2. Antes del primer uso, aceite ligeramente las placas de la parrilla, si lo desea.
Nota: Nunca use rociadores de cocinar sobre las superficies antiadherentes
de las placas. Los químicos de los rociadores, se acumulan en las superficies y
reducen la eficiencia de las placas.
3. Coloque cuidadosamente los alimentos que desea cocinar en la placa inferior
de la parrilla precalentada. Cierre la tapa.
El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí.
† 1. Placa de la parrilla removible (inferior) (Pieza Nº 22618L)
2. Asas de liberación de la placa inferior de la parrilla (ambos lados)
† 3. Placa de la parrilla removible (superior) (Pieza Nº 22618U)
4. Asas de liberación de la placa superior de la parrilla (ambos lados)
5. Luz indicadora de precalentamiento (no mostrado)
6. Cable de corriente
† 7. Bandeja de goteo (Pieza N° 22545)
† 8. Espátula (Pieza N° 22619)
Nota: † indica piezas desmontables/reemplazables por el consumidor
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TABLA DE SUGERENCIAS PARA ASAR CARNES, AVES Y PESCADOS
A LA PARRILLA
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos
sugeridos corresponden a la capacidad completa de la parrilla. El tiempo de
cocción depende del grosor y del corte utilizado. Use un termómetro de cocción
para comprobar si el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más
prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.
Medio
crudo 145°F Medio cocido
160°F
Bien cocido
170°F
Filete de salmón 2½ min 3 min 4½ min
Lomo de salmón 4 min 6 min 10 min
Pez espada 7 min 9 min 10 min
Lomo de atún 6 min 8 min 10 min
Pescado blanco 4 min 5½ min 7 min
Camarones 1½ min 2½ min 3½ min
Hamburguesas de pavo (4 oz) 7 min 8 min 9 min
Hamburguesas de pavo (8 oz) 8 min 9 min 10 min
Lomo de cerdo 5 min 6 min
Hamburguesa (4 oz) 7 min 8 min 9 min
Hamburguesa (8 oz) 8 min 9 min 10 min
Pechugas de pollo (sin hueso/sin
piel) 9 min
Salchicha 4 min 5 min
Salchicha cortada (¾” de gruesa) 6 min 7 min
Fajitas de res (tiras de ½” de
grosor) 1½ min 2 min 2½ min
Bistec de lomo con hueso 8 min 9 min 10 min
Bistec angosto de lomo 4 min 7 min 10 min
Bistec de falda 7 min 8 min 10 min
Cebollas y chiles verdes (untados
de aceite) 8½ min
Nota: No sobrecargue la placa de cocción.
4. Use los tiempos de cocción sugeridos que se encuentran en la TABLA PARA
ASAR en la página 15. Si desea, puede usar un cronómetro de cocina.
Importante: No deje el electrodoméstico sin supervisión durante su uso.
5. Después del tiempo seleccionado, el alimento debería estar cocinado.
6. Con un agarrador, abra cuidadosamente la tapa de la parrilla.
7. Retire el alimento cocinado con la espátula de plástico suministrada.
Nota: Siempre utilice utensilios de silicona plástico, nylon o madera resistentes
al calor para evitar rayar la superficie antiadherente de las placas para asar.
Nunca use pinchos, pinzas, tenedores o cuchillos de metal.
Importante: La parrilla permanece encendida (ON) hasta que uno la desconecta.
8. Deje que la bandeja de goteo se enfríe antes de retirarla de debajo de la
parrilla. Lave y seque la bandeja de goteo después de cada uso.
Advertencia: No retire las placas de la parrilla mientras aún esté caliente.
Permita que la parrilla se enfríe completamente antes de quitarla o de cambiar
las placas.

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Cuidado y limpieza
LIMPIEZA
Precaución: Para evitar quemaduras accidentales, espere hasta que la parrilla
se enfríe completamente antes de limpiarla.
1. Antes de limpiar, desenchufe la parrilla del tomacorriente y deje que se enfríe.
Importante: Los elementos de calentamiento continuarán encendidos hasta
desenchufar el electrodoméstico.
2. Coloque una bandeja de goteo debajo del frente de la parrilla. Use la espátula
de plástico para raspar el exceso de grasa y las partículas de alimentos que
queden en las placas de la parrilla; el residuo líquido caerá en la bandeja de
goteo. Seque las placas con una toalla de papel o esponja para evitar que la
grasa gotee sobre la superficie de trabajo al retirar las placas.
3. Retire las placas según se indica en la sección COMO USAR. Para limpiar las
placas de la parrilla, lávelas con agua templada en jabón; séquela bien con
una toalla de papel.
4. Vacíe la bandeja de goteo y lávela con agua templada en jabón; séquela bien
con una toalla de papel.
5. Vuelva a instalar las placas de la parrilla, y asegúrese de que estén firmemente
sujetas a la estructura de la parrilla.
Nota: Las placas removibles de la parrilla se pueden lavar en una máquina
lavaplatos. Si lava las placas de la parrilla en una máquina lavaplatos, limpie el
lado no recubierto con una toalla de papel para evitar que se decolore.
El detergente para máquina lavaplatos puede provocar oxidación del lado de la
placa de la parrilla que no está protegida. Esto no es dañino y puede quitarse con
una toalla húmeda.
6. Para eliminar los residuos difíciles, use una esponjilla de nailon o no metálica
para limpiar las placas de la parrilla.
Importante: No use esponjillas metálicas, lana de acero, ni limpiadores
abrasivos para limpiar ninguna parte de la parrilla; use únicamente esponjillas
de nailon o no metálicas.
7. Para limpiar la tapa de la parrilla, limpie con una esponja húmeda templada y
seque con un trapo seco suave.
Importante: No sumerja la estructura de la parrilla en agua ni en ningún otro
líquido.
8. Cualquier servicio técnico que requiera desarmar la parrilla, además de la
limpieza mencionada, debe ser realizado por un electricista calificado.
Precaución: Asegúrese de sujetar la tapa de la parrilla por el asa al limpiarla
para evitar que se cierre accidentalmente y provoque lesiones.
ALMACENAMIENTO
• Siempre asegúrese de que la parrilla esté limpia y seca antes de almacenarla.
Tenga en cuenta: Para asegurarse de que su alimento esté completamente
cocinado, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States
Department of Agriculture, USDA) recomienda las siguientes pautas. Use un
termómetro para carnes para comprobar si el alimento está listo insertando
el termómetro para carnes en el centro del alimento que está cocinando y
asegúrese de que el termómetro no toque el hueso o las placas de la parrilla.
CONSEJOS PARA ASAR A LA PLANCHA
• Para impedir la pérdida de calor y generar una cocción pareja, no abra la tapa
de la plancha frecuentemente durante la cocción.
• No llene la plancha en exceso.
• Al cocinar por primera vez un alimento específico, compruebe si está
listo varios minutos antes del tiempo sugerido; si es necesario, ajuste el
temporizador con el botón de control.
• Si cocina más de un trozo de alimento, intente que tengan un tamaño y grosor
similares.
• Recuerde que, dado que la plancha cocina de ambos lados, el tiempo de
cocción será típicamente más corto que lo esperado. Preste atención para
evitar cocinar en exceso.
• Para obtener un sabor más intenso, agregue los condimentos secos antes de
asar a la plancha o marine los alimentos antes de cocinarlos.
Importante: Para cocinar en esta parrilla, use solamente utensilios de madera,
plástico o silicona. Se recomienda especialmente los utensilios de silicona, ya
que no se descoloran ni se derriten a temperaturas altas.
ALIMENTO PARA COCINAR TÉRMINO MEDIO BIEN COCIDO O
TOTALMENTE COCIDO
Pechuga de pollo 170 ºF 77 ºC
Muslo de pollo 180 ºF 82 ºC
Carne de res/Cordero/Ternera 160 ºF 71 ºC 170 ºF 77 ºC
Puerco 160 ºF 71 ºC
Carne de res y ave cocidas
recalentadas
165 ºF 74 °C