Greenpan Cc006812 Guide

CONTACT GRILL

PANINI PRESS / TEPPANYAKI / WAFFLE MAKER

INSTRUCTION MANUAL

& WARRANTY

2 3

CONTENTS

General Safety Instructions

Description Of The Parts

Before First Use

General Use

Cooking Guide

Disposal Of The Appliance

Commercial Warranty

PRECISION

ENGINEERED

FOR MAXIMUM

PERFORMANCE

Before using this

appliance, please

read the following

instructions

carefully. We

recommend that

you keep these

instructions. For

your own safety,

you must follow

these safety

instructions when

using electrical

appliances.

4 5

GENERAL SAFETY

INSTRUCTIONS

1. This appliance can

be used by children

aged from 8 years and

above and persons

with reduced physical,

sensory or mental

capabilities or lack

of experience and

knowledge if they have

been given supervision

or instruction concerning

use of the appliance in a

safe way and understand

the hazards involved.

Children shall not play

with the appliance.

Cleaning and user

maintenance shall not be

made by children unless

they are older than 8 and

supervised.

2. Keep the appliance and

cable out of reach of

children under 8.

3. Do not leave the

appliance unattended

when in use.

4. Do not immerse the

appliance, or its power

supply connector in water

or other liquids and do

not allow it to become

wet.

5. Do not operate any

appliance with a

damaged cord or plug

or after the appliance

malfunctions or has been

damaged in any manner.

Return appliance to

the nearest authorized

service facility for

examination, repair, or

adjustment.

6. Only use the appliance

for its intended domestic

use. We will not accept

any liability if the

appliance is subject to

improper use, or failure

to comply with these

instructions.

7. Intended for counter top

use only as directed.

8. Do not use outdoors.

9. Do not place on or near

a hot gas / naked flame

or electric burner, or in a

heated oven.

10. Do not use this appliance

near bathtubs, showers,

basins or other vessels

containing water.

11. Do not use the

appliance near or below

combustible materials

(e.g. curtains).

12. Do not let the power

cable hang over the edge

of the table or worktop

or touch hot surfaces.

(This also applies to an

extension lead if used).

13. The appliance must be

connected to a socket-

outlet having an earthing

contact.

14. To disconnect, turn the

unit off, then remove the

plug from the wall outlet.

15. If this appliance is

used with an extension

lead, ensure that it is

suitable for the rating of

the appliance and that

the extension lead is

reliably earthed. If unsure

check with a qualified

electrician.

16. The supply cord should

be regularly examined

for signs of damage and

the appliance must not

be used if the cord is

damaged.

17. Unplug the appliance

from the power supply

when not in use.

18. Do not connect the

appliance via a timer or

remote control system.

19. DO NOT touch hot

surfaces . Accessible

surfaces are liable to get

hot during use. Always

use the handle and

controls.

20. The use of accessory

attachments not

recommended by the

appliance manufacturer

may cause injuries.

6 7

21. Use tongs or other

heat safe utensils to

remove food. Do not lift

appliance.

22. With some foods large

quantities of smoke are

emitted - ensure there is

adequate ventilation.

23. Do not wrap food in

plastic film, polythene

bags, or metal foil. This

will damage your grill /

teppanyaki plate and you

may cause a fire hazard.

24. Do not use your grill for

any purpose other than

cooking food.

25. Do not use your grill

if it is damaged or

malfunctions.

26. Prior to first use, please

make sure that the

electrical rating of

the appliance is in

conformity with the

current electric rating.

27. WARNING: Charcoal or

similar combustible fuels

must not be used with this

appliance.

28. This appliance complies

with European Economic

Community Directive

2014/30/EU.

29. THIS APPLIANCE IS FOR

HOUSEHOLD USE ONLY.

DESCRIPTION OF

THE PARTS

1. BASE AND COVER

Solid construction with self-adjusting cover.

2. HANDLE

Panini-style handle to help adjust cover to

accommodate thickness of food.

3. ADJUSTABLE HEIGHT SETTINGS AND

LOCKING MECHANISM

Features preset height positions for top

melting. Locks cover closed to store.

4. LCD DISPLAY / CONTROL PANEL

Start / Stop and sear buttons with indicator

lights; dial controls and LCD display screen.

5. REVERSIBLE GRILL / TEPPANYAKI

GRIDDLE PLATES

Removable and reversible with Thermolon

Volt ceramic non-stick coating.

(5A: Grill plate) (5B: Teppanyaki plate)

6. DRIP TRAY

Collects grease and removes from base for

easy cleanup.

7. PLATE RELEASE BUTTONS

Push in to release and remove cooking

plates.

8. HINGE RELEASE BUTTON

Allows cover to extend back to the Flat

position.

9. POWER CABLE STORAGE

Conveniently located underneath to hide

away the cord.

1. 2.

6. 9.

(5A) Grill plate (5B) Teppanyaki plate Belgian Waffle plate

(Buy additional Belgian Waffle plates

suitable for this Contact Grill!)

CONTACT GRILL PLATES

8 9

BEFORE FIRST USE

• Remove all packaging, stickers and various

accessories on the inside and outside of

the appliance and check that all items have

been received in good condition or check

for any defects.

• Tear up all plastic bags and dispose of

properly as they can pose a suffocation or

choking risk to children.

Note: When you unpack the appliance,

the cover will be in the locked position. To

unlock, use the slider to move to the open

position. Please do no attempt to open the

cover at any point during the operation, with

the slider in the locked position.

CLEAN BEFORE FIRST USE:

• Remove the removable / reversible plates

and wash with warm soapy water and dry

thoroughly before returning to the base unit.

• Wipe body clean with a dry cloth.

• Confirm plates are securely fastened to the

upper lid and lower base unit.

• Before plugging in, make sure your

electricity supply is the same as the one

shown on the underside of your appliance.

• WARNING: THIS APPLIANCE MUST BE

EARTHED.

• Your Contact Grill / Panini Press /

Teppanyaki is now ready for use.

• Only the removable / reversible plates

are dishwasher safe. NOTE: Do not use

harsh abrasive cleaners, scouring pads or

products that are not considered safe to use

on ceramic non-stick coatings. If washing in

the dishwasher, a slight discolouration to the

plates may occur. This is cosmetic only and

will not affect performance.

GENERAL USE

ASSEMBLY INSTRUCTIONS

To get Started, place the GreenPan Contact

Grill / Panini Press / Teppanyaki on a clean,

flat surface. The appliance has three different

positions:

CLOSED POSITION

Top plate / cover rests flat on lower plate /

base. This is the standard Starting and heating

position for the contact Teppanyaki / Griddle or

panini press functions.

OPEN POSITION

Top plate / cover is open. Open the cover to

this position before using the appliance as a

contact Teppanyaki / Griddle or a panini press.

To adjust the appliance into the open position,

lift the handle until you feel it move to a steady

position.

The Teppanyaki / Griddle will remain in the

steady position until you close the cover or

move it to the flat open Teppanyaki / Griddle

position. The top plate / cover will stay in an

upright position until you lower the handle

for cooking. When you lower the handle for

cooking the hinge will self-release to allow the

top plate / cover to lie flat on your food and

ensure total contact and cook your food evenly.

FLAT POSITION

Top plate / cover is opened so that the top

and lower plates are level and create a single

cooking surface.

When opening the cover to the flat position,

hold onto the handle, press the cover release

button on the right of the unit and pull

the handle back until the grill touches the

countertop. Remember to put the drip tray into

position to support the upper grill at the centre.

INSTALLING COOKING PLATES

The appliance should be off and cooled. Put the

appliance in the flat position. Insert each plate

individually. Find the metal holding brackets at

the centre of the housing. Tilt the back end of

the plate and line up the cut-outs with the metal

brackets. Slide the plate beneath the brackets

and push down on the front end of the plate.

You should hear it snap into place. Turn the

appliance 180° and install the second plate into

the upper housing the same way.

REMOVING COOKING PLATES

The appliance should be off and cooled. Put

your appliance in the flat position. Find the

plate release buttons on one side. Press one

button firmly and the cooking plate will pop up

from the base. Grab the cooking plate with both

hands, slide it from under the metal brackets

and lift from the base. Press on the other button

to release the other cooking plate the same

way.

OPERATION

Prior to using this appliance for the first time,

wash the grill / teppanyaki plate, base, lid and

drip tray in accordance with the instructions

given under the “Before First Use” section. Dry

thoroughly and then lightly brush the surface of

the grill plate with cooking oil. Place the drip

tray into the base, then place the grill plate onto

the drip tray. Never use the grill plate directly

on the work surface, always use with the drip

tray and base.

This appliance should only be used on a heat

resistant and easy to wipe clean surface.

Once your appliance is properly assembled,

plug the cord into a standard electrical outlet

and you will be ready to get cooking. The

LCD will illuminate, after any button or dial is

selected, but no cooking function is selected

yet. To turn on the product for function selection,

press the Start / Stop button.

Put your appliance in the preferred cooking

position and use the temperature control to

choose your cooking temperature. Settings

range from Low (80°C) to High (230°C). If you

wish to use the appliance in the flat position

but you do not need the entire surface, it is

recommended that you only use the bottom

plate.

GETTING STARTED

Selecting Plates & Temperature

• To Start using your appliance, turn the plate

select dial to select which plate(s) you need

to adjust setting.

• Select “Lower” or “Upper” if you want to

select a different temperature for each plate.

Select “Both” if want to adjust the setting of

both plates simultaneously.

• Default timer and temperature will appear

on the LCD display.

• Turn the dial to adjust your temperature.

• To adjust your countdown timer, turn the dial

to select the number of minutes.

• Press the Start / Stop button, and you

will notice the LCD screen will display

“PREHEAT” and bars running from left to

right.

• Once it’s done preheating, it will beep three

times and the “PREHEAT” disappears and

the minutes will Start blinking.

• Press Start / Stop to Start the timer counting

down and add your food to the plate(s).

NOTE: If both plates complete preheat and

the Start / Stop button is not pressed within

60 minutes, the appliance will go into OFF

mode and LCD turns Off.

• When the countdown timer runs out, the

appliance will beep three times. The time

will reset to the previously selected values

and will Start flashing to indicate that it’s

ready to Start the next cycle.

• To Stop cooking, select the plate to turn off,

then turn the temperature dial to beyond

minimum value, “OFF” will display for the

selected plate. If both plates are during

cooking or preheat, pressing Start / Stop

button will turn off the product.

10 11

DURING USE

As the appliance will become hot during

use, always use caution when operating the

appliance. Always use the front handle to

open the appliance, as this part of the handle

is designed to stay-cool to the touch while

cooking. The top cover will become hot during

use.

DO NOT TOUCH THE COVER OR ARMS

DURING OR IMMEDIATELY AFTER COOKING

The top cover should not be touched during or

immediately after cooking. Use an oven mitt if

you need to adjust the cover to prevent burns.

The base of the appliance will be very hot

too. If you need to move the appliance for

any reason allow the appliance to cool before

handling (at least 30 minutes).

NOTE: During first use, the appliance may have

a slight odour and it may smoke a little. This is

perfectly normal and will disappear with use.

SEAR FUNCTION

You can sear foods at 260°C for up to 2

minutes. Pressing the Sear button will toggle

among Upper / LOWER / BOTH / No action.

Pressing it once will have “SEAR” appear on

the upper plate section. Pressing it a second

time will have “SEAR” appears on the lower

plate section. The third press will have “SEAR”

appear on both upper and lower plate sections.

Fourth press will have “SEAR” disappear on

both upper and lower plate section.

EXPLORE NEW CULINARY TERRITORY

The Contact Grill, Panini Press, Teppanyaki

& Waffle Maker delivers ultimate versatility

with many different cooking modes. Use it as

a contact grill, contact Teppanyaki / Griddle,

panini press, open grill, or open Teppanyaki /

Griddle, or grill on one side and Teppanyaki /

Griddle on the other. See Assembly Instructions

and Operating Instructions for additional

information on use.

CONTACT TEPPANYAKI / GRIDDLE

(CLOSED POSITION)

Perfect for sausages, boneless chicken and

veggies, the contact Teppanyaki / Griddle

saves time because you’re griddling both

sides of your food at once. The Contact Grill,

Panini Press, Teppanyaki & Waffle Maker

was designed with convenience in mind, so

our handle and hinge let the cover adjust to

your food, so you get total contact. Evenly

Teppanyaki / Griddle everything from thin hash

browns to a thick steak. When cooking multiple

items, it’s important to take the thickness of your

food into consideration. Make sure your food

is a consistent thickness so the cover will close

evenly.

CONTACT GRILL (CLOSED POSITION)

Get classic sear marks faster with the closed

grill position. Utilizing two grill plates, you can

get grill flavour in half the time. Just put your

food in and close the grill to cook both sides

at the same time. That means faster burgers,

steaks, pork chops, and so much more. Always

consider the thickness of your food before using

this mode. Keeping your food to the same

thickness will ensure it all cooks evenly.

PANINI PRESS (CLOSED POSITION)

Crispy paninis and wraps are easy with the

Contact Grill, Panini Press, Teppanyaki &

Waffle Maker. The Contact Grill, Panini Press,

Teppanyaki & Waffle Maker is designed with

a self-adjusting handle and hinge that lets you

cover your sandwich or wrap completely so

it cooks evenly. You can apply light pressure

to the handle to press your food to your

liking. Remember to take the thickness of your

sandwiches into consideration when cooking so

the cover will close evenly.

WAFFLE (CLOSED POSITION)

To use your Contact Grill, Panini Press,

Teppanyaki & Waffle Maker to make waffles,

insert the top and bottom waffle plates. Select

both plates for your browning from 1 to 7. The

time is pre-set for you after adding the batter.

Close the cover and press Start / Stop button to

Start cooking. You will hear 3 beeps when the

waffle is done (approximately 5 to 9 minutes).

Prepare the next batch or turn off. Note: Waffle

plates should always be used in the closed

position, and should never be mixed with other

plates.

FLAT GRILL (OPEN POSITION)

Bring outdoor flavour inside with the flat grill

position. Just open the cover flat against the

counter. This position utilizes two grill plates

to deliver a full-sized healthy ceramic non-stick

grill. Sear a classic steak, make a juicy burger,

and make hot dogs for the kids all on the same

device. The extra room and easy to clean grill

plates make getting the perfect sear marks

effortless.

FOOD PLATE OPEN /

CLOSED

SUGGESTED TEMP & TIME

Bacon Grill or

Teppanyaki /

Griddle

Open Place bacon on cold plates. Turn to 230°C. Cook until desired

crispiness. Should take about 15 mins for 1 lb. of bacon (using

the flat position).

Beef, Boneless

Steak Grill Both When cooking in the Closed position, preheat to SEAR. Put the

steaks on the preheated lower grill plate. Using the adjustable

hinge, set the upper plate so it’s just touching the steak, but not

pressing it. Sear for 2 mins, then the grill will reset to 230°C.

Cook for 2 to 5 mins depending on the thickness of the steak

and desired doneness.

When using the Open or Flat positions, preheat to 230°C. Put

the steaks on the preheated grill plates. Cook for about 4 to

6 mins per side, depending on the thickness of the steaks and

desired doneness.

Chicken Breast Grill Both When cooking in the closed position, preheat to 200°C. Cook

for 7 to 9 mins to the closed position, or 8 to 10 mins per side

in the Flat position. (Internal temperature should be 80°C—

juices will run clear with no signs of pink.

Chicken

Thighs Grill Both When cooking in the closed position, preheat to 200°C. Cook

for 7 to 9 mins to the closed position, or 8 to 10 mins per side

in the Flat position. (Internal temperature should be 80°C—

juices will run clear with no signs of pink.)

Fish Steaks Grill Both 200°C, 6 to 7.5 mins when grilling in the Closed position. 7 to

8 mins per side in the Flat position.

Hamburgers Grill Closed 230°C. Put the burgers on the preheated lower grill plate. Using

the adjustable hinge, set the upper plate so it’s just touching the

burgers, but not pressing it.

Cheeseburgers Grill Closed Same as above, but once the burgers are nearly cooked, with

about 1.5 mins remaining, carefully open upper plate, place

a piece of cheese on top of the burgers, and move the upper

plate so that it’s right above the cheeseburger, but not touching

it. Cook until cheese is just melted.

FLAT TEPPANYAKI / GRIDDLE (OPEN

POSITION)

Flat Teppanyaki / Griddle refers to using both

Teppanyaki / Griddle plates with the cover flat

against the counter to create a spacious flat

top cooking surface. This setting is perfect for

a huge array of options, including classics like

French toast and pancakes to everyday cooking

like chicken and veggies. All your favourites

can be cooked on the Multi Grill, Teppanyaki /

Griddle. With both plates lying flat, you have

double the surface area for griddling. You

can also cook different foods at the same time

on separate plates without worrying about

combining their flavours. The flat Teppanyaki /

Griddle position also allows you to cook food of

varying thicknesses at the same time.

MIXED GRILL & TEPPANYAKI / GRIDDLE

(OPEN POSITION)

Mix it up for your meal with both grill and

Teppanyaki / Griddle plates in the open

position. This mode lets you optimize your time

in the kitchen. Grill breakfast sausage and make

eggs at the same time, grill meats while searing

veggies, Fish and chips, fajitas…the options

are endless. This is the Multi Grill, Teppanyaki/

Griddle most versatile position—heat the plates

to different temperatures to make sure your

Teppanyaki / Griddle and your grill are ideal

for your meal. You can sear on the grill, then

finish on the Teppanyaki / Griddle plate to get

maximum flavour. Like the flat Teppanyaki /

Griddle position, this position lets you cook a

variety of foods with different thicknesses.

COOKING GUIDE

12 13

Sausages

(uncooked) Grill or

Teppanyaki /

Griddle

Both 230°C. Put the links on the preheated grill / Teppanyaki /

Griddle plates—the grill ribs are perfect for holding the links

in plate and allow for easy turning for even cooking. Grill for

about 5 mins per side in the Open position or about 12 mins

(turning halfway through) in the Closed position, depending on

the thickness of the sausages.

Panini Grill or

Teppanyaki /

Griddle

Closed Preheat both plates to 180°C. Put the prepared sandwiches on

the preheated lower grill / Teppanyaki / Griddle plates. Close

the top. Cook sandwiches for about 4 to 6 mins depending on

the thickness of sandwiches.

Open-Faced

Sandwiches Grill or

Teppanyaki /

Griddle

Closed Preheat lower plate to 180°C, upper plate to 230°C. Put the

prepared sandwiches on the preheated lower grill / Teppanyaki /

Griddle plate. Using the cover height adjust adjuster, close the

upper plate until it is sitting right above the top of the sandwich,

not touching it. Cook sandwich and cheese on top is fully

melted and lightly browned.

Quesadillas Grill or

Teppanyaki /

Griddle

Closed Preheat both plates to 200°C. Put the prepared quesadilla on

the preheated lower plate. Close the top and using the cover

height adjuster, set the upper plate so it is just sitting on top of

the quesadillas. Grill for about 2 to 3 mins, depending on the

thickness and filling of the quesadillas.

Eggs Teppanyaki /

Griddle Open 180°C. Break the eggs onto the hot Teppanyaki / Griddle

plates. Flip once whites are set, about 2 to 3.5 mins, and

remove when cooked to desired doneness.

French Toast Teppanyaki /

Griddle Open 180°C. Flip after 2 to 3 mins, depending on thickness. Cook for

an additional 2 to 3 mins.

Steak & Eggs Grill and

Teppanyaki /

Griddle

Open Preheat lower plate to 180°C; upper plate to 230°C. Put the

seasoned steak(s) on the preheated upper grill plate. Grill for

about 4 to 6 mins per side, depending on thickness and desired

doneness. After flipping steak(s) to cook the second side, add

the eggs to the preheated Teppanyaki / Griddle plate and cook

for 2 to 3 mins per side. At that time, the steaks should be done

as well.

Vegetables Grill Both 200°C. Grill until tender. This will vary depending on the types

of vegetables used, but should take between 20 and 30 mins.

Pizza Grill Closed Grill dough on SEAR with the unit closed. Then let the

temperature revert to 230°C. Open to add toppings and using

the cover height adjuster, close the upper plate until it’s sitting

above the top of the pizza, but not touching it. Cook until

cheese / toppings are melted and browned, 10 to 15 mins.

USER MAINTENANCE

• While your plates are metal utensil safe,

we recommend using plastic, silicone, or

wooden utensils to prolong the life of your

ceramic non-stick plates.

• Never leave plastic utensils in contact with

the hot plates.

• Between meals, wipe off food build-up

through grease channels and into the drip

tray. Remove any residue with a paper towel

before Starting your next meal.

• Allow the appliance to cool completely (at

least 30 minutes) before cleaning.

CLEANING &

MAINTENANCE

1. Before cleaning, unplug the appliance and

let it cool down before cleaning or storing

away. Remove and dispose of grease and

fats that have accumulated in the drip tray.

2. Press the plate release buttons to remove

the plates for cleaning (See Assembly

Instructions). Make sure the cooking plates

have cooled completely before handling (at

least 30 minutes). The removable plates are

dishwasher safe. Do not scrape the cooking

plates with metallic objects like knives or

forks and do not use a scouring pad for

cleaning. Doing so can damage the plates’

ceramic non-stick coating.

3. If you’ve cooked seafood with the Grill or

Teppanyaki wipe the cooking plate with

lemon juice to avoid transferring seafood

flavour to your next meal. The base, cover

and control knob can be wiped clean with a

soft, dry cloth. For tougher messes, dampen

cloth.

4. Refrain from using scouring pads, powders,

or chemical detergents.

5. Wipe all surfaces with a clean damp cloth.

6. Use a paper towel moistened with a little

cooking oil to remove stubborn stains.

7. Wash the drip tray in warm soapy water, or

in the top rack of the dishwasher.

8. Don’t use scouring pads, wire wool, or soap

pads.

9. At the places where the top and bottom

plates make contact, the non-stick surfaces

may show signs of wear. This is purely

cosmetic, and will not affect the operation of

the grill.

PART DISHWASHER

& HAND

WASH SAFE

WIPE WITH

DAMP

CLOTH

Cover X

Base X

Reversible Grill /

Teppanyaki

Griddle plates X

Drip Tray X

STORAGE

Ensure the appliance is cool and dry before

storing. Wrap the power cord around the cord

wrap underneath the unit. Have one set of

plates assembled in the unit. Slide the height

mechanism to the locked position. Store the unit

either horizontally or vertically with the other set

of plates nearby.

TROUBLESHOOTING

PROBLEM SOLUTION

If Start / Stop ring

is off and display is

blank

Check the connection

to the wall outlet. If

the unit is plugged in,

the Start / Stop ring

should be lit showing

the unit is plugged

in. If the problem

persists, try using a

different outlet.

Timer does not begin

to countdown Press the Start / Stop

button to Start timer.

DISPOSAL OF THE

APPLIANCE

This appliance is marked

according to the European

directive 2002/96/EC

on Waste Electrical and

Electronic Equipment

(WEEE). The product may

not be treated as household

waste. Instead bring it to a

central collection point for

the recycling of electrical

and electronic household

appliances. For more detailed information

about treatment, recovery and recycling of this

product, please contact your local city office,

your household waste disposal service or the

shop where you purchased the product. Correct

disposal helps prevent adverse consequences

for the environment and human health. By

reusing, recycling and / or other use of old

appliances, you make an important contribution

to protecting our environment.

COMMERCIAL

WARRANTY

We offer a 24-month warranty on the product

for manufacturing and material defects. The

warranty is only valid if the appliance is used

in accordance with the instructions and for the

intended use.

Retain the till receipt clearly stating the purchase

date and the product you have purchased at all

times. You will need it if you wish to invoke the

warranty, if it is applicable.

Our customer service is available to help you

with any questions you might have about the

product. Go to www.greenpan.com to find the

e-mail address and telephone number of our

customer service.

Happy cooking!

CONTACT GRILL

PANINI GRILL / TEPPANYAKI / WAFELIJZER

GEBRUIKSAANWIJZING

& GARANTIE

16 17

INHOUD

Algemene Veiligheidsvoorschriften

Beschrijving Van De Onderdelen

Vóór Het Eerste Gebruik

Algemeen Gebruik

Bereidingsgids

Het Toestel Afdanken

Commerciële Garantie

MET PRECISIE

ONTWORPEN

VOOR MAXIMALE

PRESTATIES

Lees de volgende

instructies zorgvul-

dig voordat je het

toestel gebruikt.

We raden je aan

om deze instructies

te bewaren. Neem

voor je eigen

veiligheid deze

veiligheidsvoor-

schriften in acht

bij het gebruik

van elektrische

toestellen.

ALGEMENE

VEILIGHEIDS-

VOORSCHRIFTEN

1. Dit apparaat mag

worden gebruikt door

kinderen vanaf acht jaar

en door personen met

een fysieke, zintuiglijke

of geestelijke beperking

of een gebrek aan kennis

en ervaring als dat onder

toezicht gebeurt, of als

ze de nodige instructies

hebben gekregen om

dit apparaat veilig

te gebruiken en zich

bewust zijn van de

mogelijke gevaren.

Dit toestel is geen

speelgoed. Reiniging en

onderhoud mogen niet

door kinderen worden

uitgevoerd, tenzij ze

ouder zijn dan 8 jaar en

onder toezicht staan.

2. Houd het toestel en het

snoer buiten het bereik

van kinderen jonger dan

8 jaar.

3. Laat het apparaat

tijdens het gebruik niet

onbewaakt achter.

4. Dompel het apparaat

of het snoer niet onder

in water of andere

vloeistoffen en zorg dat

beide niet nat worden.

5. Gebruik dit apparaat

nooit wanneer het

snoer of de stekker

beschadigd is of

wanneer het apparaat

niet goed functioneert

of beschadigd is. Breng

het apparaat naar de

dichtstbijzijnde erkende

serviceleverancier voor

controle, reparatie of

aanpassing.

6. Gebruik het apparaat

enkel voor het beoogde

huishoudelijke gebruik.

Wij wijzen elke

aansprakelijkheid af

indien het apparaat

ondeskundig wordt

gebruikt, of indien deze

instructies niet worden

opgevolgd.

18 19

7. Uitsluitend bedoeld voor

gebruik op het aanrecht,

zoals voorgeschreven.

8. Gebruik het apparaat

niet buiten.

9. Plaats het apparaat niet

op of in de buurt van

gas, directe vlammen,

een elektrische brander,

of in een verwarmde

oven.

10. Gebruik dit apparaat

niet in de buurt van een

bad, douche, reservoir of

ander met water gevuld

recipiënt.

11. Gebruik het apparaat

niet in de buurt van

of onder brandbare

materialen (bv.

gordijnen).

12. Zorg dat het snoer niet

over de rand van de tafel

of het werkblad hangt of

in contact komt met hete

oppervlakken. (Hetzelfde

geldt voor het gebruik

van een verlengsnoer.)

13. Het apparaat moet

worden aangesloten

op een Stopcontact met

aarding.

14. Om de stekker uit het

Stopcontact te halen,

schakel je het apparaat

uit en verwijder je

vervolgens de stekker uit

het Stopcontact.

15. Bij gebruik met een

verlengsnoer moet

je controleren of het

snoer geschikt is voor

het vermogen van het

apparaat en of het goed

is geaard. Neem bij

twijfel contact op met een

erkende elektricien.

16. Controleer het snoer

geregeld op tekenen van

beschadiging en gebruik

het apparaat niet als het

snoer beschadigd is.

17. Haal de stekker uit het

Stopcontact als je het

apparaat niet gebruikt.

18. Sluit het apparaat niet

aan via een timer of een

afstandsbediening.

19. Raak hete oppervlakken

NIET aan .

Toegankelijke

oppervlakken kunnen

heet worden tijdens het

gebruik. Gebruik altijd

de handgreep en de

bedieningselementen.

20. Het gebruik van

hulpstukken die niet

aanbevolen zijn door

de fabrikant van het

apparaat, kan letsels

veroorzaken.

21. Gebruik een tang of

ander hittebestendig

keukengerei om voedsel

te verwijderen. Til het

apparaat niet op.

22. Bij sommige

voedingsmiddelen komt

veel rook vrij: zorg voor

voldoende ventilatie.

23. Wikkel voedsel

niet in plastic folie,

polyethyleenzakken

of aluminiumfolie.

Zo kun je je grill- of

teppanyakiplaat

beschadigen en

brandgevaar

veroorzaken.

24. Gebruik je grill niet

voor andere doeleinden

dan het bereiden van

voedsel.

25. Gebruik je grill niet als

hij beschadigd is of niet

goed functioneert.

26. Controleer vóór het

eerste gebruik of het

elektrische vermogen

van het apparaat

overeenstemt met je

huidige elektrische

vermogen.

27. WAARSCHUWING:

Houtskool of soortgelijke

brandstoffen mogen niet

met dit apparaat worden

gebruikt.

28. Dit apparaat voldoet

aan de richtlijn

2014/30/EU van de

Europese Economische

Gemeenschap.

29. DIT APPARAAT IS

UITSLUITEND BESTEMD

VOOR HUISHOUDELIJK

GEBRUIK.

20 21

BESCHRIJVING

VAN DE

ONDERDELEN

1. BASISAPPARAAT EN DEKSEL

Stevige constructie met zelfregelend deksel.

2. HANDGREEP

Handgreep in Panini-stijl om het deksel af te

stemmen op de dikte van het voedsel.

3. REGELBARE HOOGTE-INSTELLINGEN

EN VERGRENDELINGSMECHANISME

Met vooraf ingestelde hoogtes voor smelten

boven. Vergrendelt het deksel om op te

bergen.

4. LCD-DISPLAY / BEDIENINGSPANEEL

Start / Stop- en Sear-knop met

controlelampjes; draaiknoppen en

lcd-display.

5. OMKEERBARE PLATEN VOOR GRILL /

TEPPANYAKI

Uitneembaar en omkeerbaar, met Thermolon

Volt keramische antiaanbaklaag

(5A: grillplaat) (5B: teppanyakiplaat)

6. DRUIPSCHAAL

Vangt vet op en is uitneembaar voor een

vlotte reiniging.

7. ONTGRENDELKNOPPEN PLATEN

Druk in om de platen los te maken en te

verwijderen.

8. ONTGRENDELKNOP SCHARNIER

Hiermee kan het deksel worden opengeklapt

tot de vlakke stand.

9. OPBERGVAK VOOR SNOER

Handige opbergruimte voor het snoer

onderaan het apparaat.

1. 2.

6. 9.

(5A) Grillplaat (5B) Teppanyakiplaat Plaat voor Belgische wafels

(Koop optionele platen voor Belgische

wafels voor deze contactgrill!)

PLATEN CONTACTGRILL

VÓÓR HET EERSTE

GEBRUIK

• Verwijder alle verpakkingen, stickers en

accessoires aan de binnen- en buitenkant

van het toestel en controleer of alle artikelen

in goede staat zijn ontvangen of controleer

ze op eventuele gebreken.

• Scheur alle plastic zakken en gooi weg

volgens de lokale regelgeving. Ze kunnen

immers een verstikkingsgevaar vormen voor

kinderen.

Opmerking: Wanneer je het apparaat

uitpakt, zal het deksel vergrendeld zijn.

Zet de schuifknop op stand ‘Open’ om

te ontgrendelen. Probeer het deksel nooit

te openen tijdens het gebruik met de

schuifknop in vergrendelde stand.

REINIGING VÓÓR HET

EERSTE GEBRUIK:

• Verwijder de uitneembare / omkeerbare

platen, maak schoon met warm zeepsop en

droog zorgvuldig af alvorens terug in het

basisapparaat te plaatsen.

• Veeg de behuizing schoon met een droge

doek.

• Controleer of de platen in het deksel en het

basisapparaat goed vastzitten.

• Controleer vóór je de stekker in het

Stopcontact steekt of je elektriciteit

overeenstemt met deze vermeld op de

onderkant van je apparaat.

• WAARSCHUWING: DIT APPARAAT MOET

GEAARD WORDEN.

• Je Contactgrill / Panini grill / Teppanyaki is

nu klaar voor gebruik.

• Enkel de uitneembare / omkeerbare platen

zijn vaatwasbestendig. OPMERKING:

Gebruik geen agressieve schurende

reinigingsmiddelen, schuursponsjes of

producten die niet veilig zijn voor gebruik

op keramische antiaanbaklagen. In

de vaatwasser kunnen de platen licht

verkleuren. Dat is louter esthetisch en heeft

geen invloed op de prestaties.

ALGEMEEN

GEBRUIK

MONTAGE-INSTRUCTIES

Om aan de slag te gaan plaats je de GreenPan

Contactgrill / Panini grill / Teppanyaki op een

schone, vlakke ondergrond. Het apparaat heeft

drie verschillende standen:

GESLOTEN STAND

Bovenste plaat / deksel ligt plat op onderste

plaat / onderstel. Dat is de standaard Start- en

verwarmpositie voor de gesloten teppanyaki-,

bakplaat- en paninifuncties.

OPEN STAND

Bovenste plaat / deksel is open. Open het

deksel in deze stand alvorens het apparaat te

gebruiken als gesloten teppanyaki / bakplaat

of Panini grill. Om het apparaat in de open

stand te zetten til je de handgreep op totdat

je voelt dat het apparaat in een stabiele stand

staat.

De teppanyaki / bakplaat blijft in de stabiele

stand staan totdat je het deksel sluit of in de

vlakke open teppanyaki / bakplaat-stand

plaatst. De bovenste plaat / het deksel

blijft rechtop staan totdat je de handgreep

laat zakken om te bakken. Wanneer je de

handgreep laat zakken om te bakken, komt het

scharnier vanzelf los, zodat de bovenste plaat /

het deksel plat op je voedsel komt te liggen en

volledig in contact staat met je voedsel om het

gelijkmatig te garen.

22 23

VLAKKE STAND

De bovenste plaat / het deksel is geopend,

zodat de bovenste en onderste plaat op

hetzelfde niveau staan en één kookoppervlak

vormen.

Als je het deksel opent naar de vlakke stand,

houd je de handgreep vast, druk je op

de ontgrendelknop van het deksel aan de

rechterkant van het apparaat en trek je de

handgreep naar achteren totdat de grill het

aanrecht raakt. Vergeet niet om de druipschaal

in positie te brengen om de bovenste grill in het

midden te ondersteunen.

DE BAKPLATEN PLAATSEN

Het apparaat moet uitgeschakeld en afgekoeld

zijn. Plaats het apparaat in vlakke stand.

Plaats elke plaat er afzonderlijk in. Lokaliseer

de metalen klemmen in het midden van de

behuizing. Kantel de achterkant van de plaat en

lijn de uitsparingen uit met de metalen klemmen.

Schuif de plaat onder de klemmen en druk de

voorkant van de plaat naar omlaag. Je moet

de plaat horen vastklikken. Draai het apparaat

180° en plaats de tweede plaat op dezelfde

manier in de bovenste behuizing.

DE BAKPLATEN VERWIJDEREN

Het apparaat moet uitgeschakeld en afgekoeld

zijn. Plaats je apparaat in vlakke stand.

Lokaliseer de ontgrendelknoppen van de

plaat aan één zijde. Druk één knop stevig

in totdat de bakplaat loskomt. Neem de

bakplaat vast in beide handen, schuif onder

de metalen klemmen vandaan en til op van

het basisapparaat. Druk de andere knop in en

ga op dezelfde manier te werk om de andere

bakplaat los te maken.

BEDIENING

Reinig, voor je dit apparaat voor het eerst

gebruikt, de grill / teppanyakiplaat, het

basisapparaat, het deksel en de druipschaal

volgens de instructies in de rubriek ‘Vóór het

eerste gebruik’. Droog goed af en wrijf het

oppervlak van de grillplaat vervolgens licht

in met bakolie. Plaats de druipschaal in het

onderstel en plaats vervolgens de grillplaat

erbovenop. Gebruik de grillplaat nooit direct op

het werkvlak, maar altijd met de druipschaal en

het onderstel.

Gebruik dit apparaat alleen op een

hittebestendig en gemakkelijk schoon te maken

oppervlak.

Wanneer je apparaat gemonteerd is, steek

je de stekker in een standaard elektrisch

Stopcontact en kun je beginnen te koken. Het

lcd-scherm licht op als je een knop of draaiknop

hebt geselecteerd, maar nog geen kookfunctie

hebt gekozen. Druk op Start / Stop om het

apparaat in te schakelen en de gewenste

functie te selecteren.

Plaats je apparaat in de gewenste kookstand

en gebruik de temperatuurregelaar om je

kooktemperatuur in te stellen. De instellingen

gaan van Laag (80°C) naar Hoog (230°C).

Als je het apparaat in de vlakke stand wilt

gebruiken, maar niet het volledige oppervlak

nodig hebt, raden we je aan om de onderste

plaat te gebruiken.

AAN DE SLAG

Platen & temperatuur kiezen

• Om je apparaat in gebruik te nemen draai

je aan de plaatkeuzeknop om de plaat /

platen te selecteren waarvan je de instelling

wilt aanpassen.

• Selecteer ‘Lower’ of ‘Upper’ als je voor elke

plaat een andere temperatuur wilt instellen.

Selecteer ‘Both’ om de instelling van beide

platen tegelijk te wijzigen.

• De standaardtimer en -temperatuur

verschijnen op het lcd-scherm.

• Draai aan de draaiknop om je temperatuur

aan te passen.

• Om je timer aan te passen draai je aan de

draaiknop om het aantal minuten aan te

passen.

• Druk op Start / Stop. Op het lcd-scherm

verschijnt ‘PREHEAT’ en een voortgangsbalk

die van links naar rechts loopt.

• Zodra de voorverwarming voltooid is,

hoor je driemaal een pieptoon. De melding

‘PREHEAT’ verdwijnt en de minuten beginnen

te knipperen.

• Druk op Start / Stop om de timer te laten

aftellen en plaats je voedsel op de plaat /

platen.

OPMERKING: Als beide platen klaar zijn

met voorverwarmen en Start / Stop niet

binnen de 60 minuten wordt ingedrukt, dan

worden het apparaat en het lcd-scherm weer

uitgeschakeld.

• Wanneer de ingestelde tijd voorbij is, laat

het apparaat drie pieptonen horen. De

tijd wordt opnieuw ingesteld op de eerder

gekozen waarden en begint te knipperen

om aan te geven dat het apparaat klaar is

voor de volgende cyclus.

• Om het koken te Stoppen selecteer je

de plaat die je wilt uitschakelen, en

draai je de temperatuurknop tot voorbij

de minimumwaarde. De melding ‘OFF’

verschijnt voor de geselecteerde plaat.

Als beide platen aan het koken of

voorverwarmen zijn, zal een druk op Start /

Stop het product uitschakelen.

TIJDENS HET GEBRUIK

Aangezien het apparaat heet wordt tijdens het

gebruik, is voorzichtigheid geboden bij het

bedienen. Gebruik altijd de voorste handgreep

om het apparaat te openen. Dat deel van de

handgreep is speciaal ontworpen om tijdens

het koken koel te blijven. Het deksel wordt heet

tijdens het gebruik.

RAAK HET DEKSEL OF DE ARMEN NIET AAN

TIJDENS OF METEEN NA HET KOKEN

Het deksel mag niet worden aangeraakt

tijdens of meteen na het koken. Gebruik een

ovenwant als je het deksel moet aanpassen, om

brandwonden te voorkomen.

Het onderstel van het apparaat is ook erg heet.

Als je het apparaat om welke reden dan ook

moet verplaatsen, laat het dan eerst afkoelen

(gedurende minstens 30 minuten).

OPMERKING: Tijdens het eerste gebruik kan

het apparaat een lichte geur verspreiden of

een beetje beginnen te roken. Dat is volkomen

normaal en zal verdwijnen na gebruik.

SEAR-FUNCTIE

Je kunt voedsel tot 2 minuten lang laten

aanschroeien op 260°C. Door op de Sear-knop

te drukken schakel je tussen Upper /

LOWER / BOTH / No action. Als je de

knop één keer indrukt, verschijnt ‘SEAR’ bij

de bovenste plaat. Als je de knop twee keer

indrukt, verschijnt ‘SEAR’ bij de onderste plaat.

Als je de knop drie keer indrukt, verschijnt

‘SEAR’ zowel bij de bovenste als de onderste

plaat. Als je de knop vier keer indrukt, verdwijnt

‘SEAR’ zowel bij de bovenste als de onderste

plaat.

ONTDEK NIEUWE CULINAIRE

MOGELIJKHEDEN

Je Contactgrill / Panini grill / Teppanyaki /

Wafelijzer is enorm veelzijdig en biedt tal van

kookfuncties. Gebruik als contactgrill, gesloten

teppanyaki / bakplaat, Panini grill, open grill

of open teppanyaki / bakplaat, of als grill aan

de ene kant en teppanyaki / bakplaat aan de

andere kant. Bekijk de instructies voor montage

en bediening voor meer informatie.

TEPPANYAKI / BAKPLAAT

(GESLOTEN STAND)

De gesloten teppanyaki / bakplaat is perfect

voor worstjes, kipfilet en groenten. Je bespaart

tijd omdat je beide kanten van je voedsel

tegelijk braadt. Je Contactgrill / Panini grill /

Teppanyaki / Wafelijzer is ontworpen voor een

maximaal gebruiksgemak. Dankzij de handreep

en het scharnier kun je het deksel aanpassen

aan je voedsel, zodat ze volledig contact

maken. Bak alles gelijkmatig gaar, van dunne

aardappelschijfjes tot een dikke steak op de

teppanyaki / bakplaat. Wanneer je meerdere

items bereidt, is het belangrijk om rekening te

houden met de dikte van je voedsel. Zorg dat

je voedsel een consistente dikte heeft, zodat het

deksel gelijkmatig sluit.

CONTACTGRILL (GESLOTEN STAND)

Met de gesloten grillstand krijg je sneller

klassieke grillpatronen. Door twee grillplaten

te gebruiken krijg je twee keer zo snel een

typische grillsmaak. Leg je voedsel gewoon

op de grill en sluit het deksel om beide kanten

tegelijk te garen. Zo zijn je hamburgers,

steaks, koteletten enz. sneller klaar. Houd altijd

rekening met de dikte van je voedsel wanneer

je deze stand gebruikt. Als al het voedsel even

dik is, wordt alles gelijkmatig gaar.

PANINI GRILL (GESLOTEN STAND)

Bereid eenvoudig knapperige panini’s en wraps

met je Contactgrill / Panini grill / Teppanyaki /

Wafelijzer. Je Contactgrill / Panini grill /

Teppanyaki / Wafelijzer is uitgerust met een

zelfregelende handgreep en scharnier om je

broodje of wrap volledig te bedekken, zodat

het voedsel gelijkmatig gaart. Je kunt lichte druk

uitoefenen op de handgreep om je voedsel

naar wens aan te drukken. Houd bij het bakken

rekening met de dikte van je broodjes, zodat

het deksel gelijkmatig sluit.

WAFEL (GESLOTEN STAND)

Om je Contactgrill / Panini grill / Teppanyaki /

Wafelijzer te gebruiken voor wafels, plaats je

de bovenste en onderste wafelplaten. Selecteer

beide platen voor een kleurintensiteit van 1

tot 7. De tijd wordt voor je ingesteld nadat je

het beslag hebt toegevoegd. Sluit het deksel

en druk op Start / Stop om de bereiding te

Starten. Je hoort 3 pieptonen wanneer de wafel

klaar is (na ongeveer 5 tot 9 minuten). Bereid

de volgende wafels of schakel uit. Opmerking:

Wafelplaten moeten altijd in gesloten stand

worden gebruikt en mogen nooit samen met

andere platen worden gebruikt.

24 25

VOEDSEL PLAAT OPEN /

GESLOTEN

VOORGESTELDE TEMP. & TIJD

Spek Grill of

teppanyaki /

bakplaat

Open Leg spek op koele platen. Stel in op 230°C. Bak tot de gewenste

knapperigheid. Duurt normaal een vijftiental minuten voor 450

gram spek (in de vlakke stand).

Rundvlees,

biefstuk Grill Beide Bij braden in gesloten stand voorverwarmen op SEAR. Leg

de steaks op de voorverwarmde onderste grillplaat. Pas het

verstelbare scharnier zo aan dat de bovenste plaat de biefstuk

net raakt, maar niet aandrukt. Schroei 2 minuten dicht. Daarna

schakelt de grill weer naar 230°C. Bak de biefstuk 2 tot 5

minuten, afhankelijk van de dikte en de gewenste gaarheid.

In de open of vlakke stand: voorverwarmen tot 230°C. Leg

de steaks op de voorverwarmde grillplaten. Bak zo’n 4 tot 6

minuten aan elke kant, afhankelijk van de dikte en de gewenste

gaarheid.

Kipfilet Grill Beide Bij braden in gesloten stand: voorverwarmen op 200°C. Bak

gedurende 7 tot 9 minuten in gesloten stand, of 8 tot 10 minuten

aan elke zijde in vlakke stand. (Interne temperatuur moet 80°C

zijn: helder vocht en geen spoor van roze kleur.)

Kippenbouten Grill Beide Bij braden in gesloten stand: voorverwarmen op 200°C. Bak

gedurende 7 tot 9 minuten in gesloten stand, of 8 tot 10 minuten

aan elke zijde in vlakke stand. (Interne temperatuur moet 80°C

zijn: helder vocht en geen spoor van roze kleur.)

Vissteaks Grill Beide 200°C, 6 tot 7,5 minuten bij grillen in gesloten stand. 7 tot 8

minuten aan elke zijde in vlakke stand.

Hamburgers Grill Gesloten 230°C. Leg de burgers op de voorverwarmde onderste

grillplaat. Pas het verstelbare scharnier zo aan dat de bovenste

plaat de burgers net raakt, maar niet aandrukt.

VLAKKE GRILL (OPEN STAND)

Haal de buitensmaak naar binnen met de

vlakke grillstand. Open gewoon het deksel en

plaats het vlak op het aanrecht. Deze stand

maakt gebruik van twee grillplaten, voor

een volwaardige, gezonde keramische grill

met antiaanbaklaag. Schroei een klassieke

steak, bereid een sappige hamburger en

maak hotdogs voor de kinderen, allemaal

op één apparaat. Dankzij de extra ruimte en

de eenvoudig te reinigen grillplaten krijg je

moeiteloos de perfecte grillpatronen.

VLAKKE TEPPANYAKI / BAKPLAAT

(OPEN STAND)

Vlakke teppanyaki / bakplaat verwijst naar het

gebruik van zowel de teppanyaki- als bakplaten

met het deksel vlak op het aanrecht, om een

ruim kookoppervlak met vlakke bovenkant

te creëren. Deze stand is perfect voor een

waaier aan gerechten, van klassiekers zoals

wentelteefjes en pannenkoeken tot alledaagse

gerechten, zoals kip en groenten. Bereid al je

favoriete gerechten met je multifunctionele

Grill / Teppanyaki / Bakplaat. Omdat beide

platen plat liggen, is je grilloppervlak dubbel

zo groot. Je kunt ook verschillende gerechten

tegelijk bereiden op aparte platen zonder

je zorgen te maken dat de smaken elkaar

beïnvloeden. Met de vlakke teppanyaki /

bakplaat-stand kun je ook voedsel van

verschillende diktes tegelijk bereiden.

TEPPANYAKI ÉN BAKPLAAT

(OPEN STAND)

Voor een maaltijd met zowel grill- als

teppanyakiplaten in de open stand kun je beide

combineren. Met deze stand kun je je tijd in

de keuken optimaal benutten. Grill ontbijtworst

en bereid tegelijk eieren. Rooster vlees terwijl

je groenten dichtschroeit. Bereid fish & chips,

fajita’s... De mogelijkheden zijn eindeloos. Dit is

de meest veelzijdige stand van je multifunctionele

Grill / Teppanyaki / Bakplaat: verwarm de

platen op verschillende temperaturen om ze

optimaal af te stemmen op je maaltijd. Je

kunt het gerecht op de grill dichtschroeien en

daarna afbakken op de teppanyaki / bakplaat

voor een perfecte smaak. Net als bij de vlakke

teppanyaki / bakplaat-stand kun je in deze

stand moeiteloos voedsel met verschillende diktes

bereiden.

BEREIDINGSGIDS

Kaasburgers Grill Gesloten Idem als hierboven, maar als de burgers bijna klaar zijn,

anderhalve minuut voor het einde, open je het deksel, leg je

een plakje kaas op de burgers, en breng je de bovenste plaat

tot net boven de kaasburgers, zonder er contact mee te maken.

Verwarm tot de kaas net gesmolten is.

Worsten

(rauw) Grill of

teppanyaki /

bakplaat

Beide 230°C. Leg de worsten op de voorverwarmde grill /

teppanyaki / bakplaten. De ribbels in de grill zijn perfect om

de worsten op hun plaats te houden en ze gemakkelijk om te

draaien, voor een gelijkmatige bereiding. Grill ongeveer 5

minuten per zijde in de open stand of ongeveer 12 minuten

(halverwege omdraaien) in de gesloten stand, afhankelijk van

de dikte van de worstjes.

Panini Grill of

teppanyaki /

bakplaat

Gesloten Verwarm beide platen voor op 180°C. Leg de bereide broodjes

op de voorverwarmde onderste grill / teppanyaki / bakplaat.

Sluit het deksel. Bak de broodjes ongeveer 4 tot 6 minuten,

afhankelijk van de dikte van de broodjes.

Open broodjes Grill of

teppanyaki /

bakplaat

Gesloten Verwarm de onderste plaat voor op 180°C en de bovenste op

230°C. Leg de bereide broodjes op de voorverwarmde onderste

grill / teppanyaki / bakplaat. Gebruik de hoogteregelaar van

het deksel om de bovenste plaat tot net boven de broodjes te

brengen, zonder er contact mee te maken. Bak het broodje tot

de kaas volledig gesmolten is en goudgeel kleurt.

Quesadilla's Grill of

teppanyaki /

bakplaat

Gesloten Verwarm beide platen voor op 200°C. Leg de bereide

quesadilla op de voorverwarmde onderste plaat. Gebruik de

hoogteregelaar van het deksel om de bovenste plaat tot net

tegen de quesadilla’s te brengen. Grill ongeveer 2 tot 3 minuten,

afhankelijk van de dikte van de quesadilla’s.

Eieren Teppanyaki /

bakplaat Open 180°C. Breek de eieren op de hete teppanyaki / bakplaten.

Draai ze om zodra het eiwit is gestold, na ongeveer 2 tot 3,5

minuten, en verwijder wanneer de eieren genoeg gebakken zijn.

Croque

monsieur Teppanyaki /

bakplaat Open 180°C. Draai om na 2 tot 3 minuten, afhankelijk van de dikte.

Bak nog 2 tot 3 minuten.

Steak & eieren Grill en

teppanyaki /

bakplaat

Open Verwarm de onderste plaat voor op 180°C en de bovenste op

230°C. Leg de gekruide steak(s) op de voorverwarmde bovenste

grillplaat. Grill zo’n 4 tot 6 minuten aan elke kant, afhankelijk

van de dikte en de gewenste gaarheid. Voeg, nadat je de

steak(s) hebt omgedraaid, de eieren toe op de voorverwarmde

teppanyaki / bakplaat en bak 2 tot 3 minuten aan elke kant.

Tegen dan tijd zouden de steaks ook klaar moeten zijn.

Groenten Grill Beide 200°C. Grill tot ze gaar zijn. Dat varieert afhankelijk van het

type groenten, maar duurt doorgaans 20 tot 30 minuten.

Pizza Grill Gesloten Rooster het deeg op SEAR in gesloten stand. Laat de temperatuur

zakken tot 230°C. Open het apparaat om toppings toe te voegen

en gebruik de hoogteregelaar om de bovenste plaat tot net boven

de pizza te brengen, zonder er contact mee te maken. Bak tot de

kaas / toppings gesmolten en goudbruin zijn, 10 tot 15 minuten.

ONDERHOUD

• De platen zijn bestand tegen metalen

keukengerei, maar om de levensduur van

je keramische antiaanbaklaag te verlengen

raden we keukengerei uit kunststof, silicone

of hout aan.

• Laat kunststof keukengerei nooit langdurig in

contact met de hete platen.

• Veeg tussen de maaltijden door

voedselresten weg via de vetkanalen en in

de druipschaal. Verwijder eventuele resten

met een keukenrol voor je aan de volgende

maaltijd begint.

• Laat het apparaat eerst volledig afkoelen

(gedurende minstens 30 minuten) alvorens

het schoon te maken.

26 27

REINIGING &

ONDERHOUD

1. Trek de stekker uit het Stopcontact en laat

het apparaat afkoelen alvorens het schoon

te maken of op te bergen. Verwijder de

vetresten in de druipschaal.

2. Druk de ontgrendelknoppen van de platen

in om de platen los te maken voor reiniging

(Zie Montage-instructies). Zorg dat de platen

volledig afgekoeld zijn (gedurende minstens

30 minuten) voor je ze vastneemt. De

uitneembare platen zijn vaatwasbestendig.

Schraap de bakplaten niet af met metalen

voorwerpen zoals messen of vorken en

gebruik geen schuursponsje voor het

schoonmaken. Hierdoor kan de keramische

antiaanbaklaag van de platen beschadigd

raken.

3. Als je zeevruchten bereidt op je grill of

teppanyaki, wrijf de platen dan schoon

met citroensap om te voorkomen dat je

volgende maaltijd naar zeevruchten smaakt.

Maak het basisapparaat, het deksel en de

controleknop schoon met een zachte, droge

doek. Voor hardnekkiger vuil kun je de doek

bevochtigen.

4. Gebruik geen schuursponsjes, poeders of

chemische reinigingsmiddelen.

5. Veeg alle oppervlakken schoon met een

schone, vochtige doek.

6. Gebruik een keukenrol met een beetje

bakolie om hardnekkige vlekken te

verwijderen.

7. Was de druipschaal in warm zeepsop of in

het bovenste rek van de vaatwasser.

8. Gebruik geen schuursponsen, staalwol of

zeepsponsen.

9. Waar de boven- en onderplaten elkaar

raken, kunnen de oppervlakken met

antiaanbaklaag tekenen van slijtage

vertonen. Dat is louter esthetisch en heeft

geen invloed op de prestaties van de grill.

ONDERDEEL VAATWAS & AFWAS

MET DE HAND AFVEGEN MET

VOCHTIGE DOEK

Deksel X

Basisapparaat X

Omkeerbare grill- /

teppanyaki- / bakplaten X

Druipschaal X

OPBERGEN

Zorg dat het apparaat afgekoeld en droog is

voor je het opbergt. Wikkel het stroomsnoer

rond de snoerwikkelaar onderaan het

apparaat. Plaats altijd één set platen in het

apparaat. Schuif het mechanisme om de hoogte

te regelen naar de vergrendelde stand. Berg

het apparaat horizontaal of verticaal op met de

andere set platen in de buurt.

PROBLEMEN OPLOSSEN

PROBLEEM OPLOSSING

De Start / Stop-ring

is uit en het scherm

blijft leeg

Controleer of het

apparaat in het

Stopcontact zit. Als

dat zo is, moet de

Start / Stop-ring

aangeven dat het

apparaat in het

Stopcontact zit.

Probeer een ander

Stopcontact als het

probleem aanhoudt.

Timer begint niet af

te tellen. Druk op Start /

Stop om de timer te

Starten.

HET TOESTEL

AFDANKEN

Dit apparaat valt onder

de Europese richtlijn

2002/96/EG betreffende

afgedankte elektrische en

elektronische apparatuur

(AEEA). Het product mag

niet behandeld worden als

huishoudelijk afval. Breng

het naar een centraal

inzamelpunt voor de

recyclage van elektrische

en elektronische huishoudelijke apparaten.

Voor meer informatie over het verwerken,

terugwinnen en recycleren van dit product

kun je contact opnemen met je gemeente, je

afvalverwerkingsbedrijf of de winkel waar je

het hebt gekocht. Als je dit product op de juiste

manier afdankt, voorkom je een negatieve

impact op het milieu en de volksgezondheid.

Door oude apparaten te hergebruiken, te

recycleren en / of anderszins te gebruiken

lever je een belangrijke bijdrage aan de

bescherming van ons milieu.

COMMERCIËLE

GARANTIE

We geven 24 maanden garantie op het product

voor productiefouten en / of materiaaldefecten.

De garantie is alleen geldig als het toestel

gebruikt werd in overeenstemming met de

instructies en voor het beoogde gebruik.

Bewaar altijd de kassabon met duidelijke

vermelding van de aankoopdatum en het

aangekochte product. Die heb je nodig als je

eventueel een beroep wilt doen op de garantie.

Onze klantendienst helpt je graag verder bij

vragen over het product. Ga naar

www.greenpan.com voor het e-mailadres en het

telefoonnummer van onze klantendienst.

We wensen je een fijne kookervaring!

28 29

GRIL DE CONTACT

PRESSE À PANINI / TEPPANYAKI / GAUFRIER

MANUEL

D’INSTRUCTIONS

ET GARANTIE

SOMMAIRE

Instructions Générales De Sécurité

Description Des Différents Éléments

Avant La Première Utilisation

Utilisation Générale

Guide De Cuisson

Mise Au Rebut De L’appareil

Garantie Commerciale

UNE TECHNOLOGIE DE

PRÉCISION

POUR DES

PERFORMANCES

OPTIMALES

Veuillez lire

attentivement

les instructions

suivantes avant

d’utiliser l’appareil.

Nous vous

recommandons

de conserver

ces instructions.

Pour votre propre

sécurité, veuillez

respecter ces

consignes de

sécurité lors

de l’utilisation

d’appareils

électriques.

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INSTRUCTIONS

GÉNÉRALES DE

SÉCURITÉ

1. Cet appareil peut être

utilisé par des enfants

à partir de 8 ans et

par des personnes

dont les capacités

physiques, sensorielles

ou intellectuelles sont

réduites ou par des

personnes manquant

d’expérience et de

connaissances, à

condition que ce soit

sous la surveillance d’une

personne responsable

ou après avoir reçu

des instructions sur

la manière d’utiliser

cet appareil en toute

sécurité et avoir pris

connaissance des

dangers encourus. Les

enfants ne doivent pas

jouer avec l’appareil. Le

nettoyage et l’entretien

ne doivent pas être

effectués par des enfants

âgés de moins de 8 ans

et sans surveillance.

2. Gardez l’appareil et le

câble hors de portée des

enfants de moins de 8

ans.

3. Ne laissez pas l’appareil

utilisé sans surveillance.

4. N’immergez pas

l’appareil ou sa fiche

d’alimentation dans l’eau

ou tout autre liquide.

L’appareil ne peut en

aucun cas être mouillé.

5. N’utilisez pas l’appareil

si le cordon ou la fiche

sont endommagés ou

si l’appareil a subi une

quelconque panne ou

un quelconque dégât.

Renvoyez l’appareil au

centre de service agréé

le plus proche pour

examen, réparation ou

modification.

6. N’utilisez l’appareil que

pour l’usage domestique

pour lequel il est

prévu. Nous déclinons

toute responsabilité si

l’appareil est utilisé de

manière incorrecte ou en

cas de non-respect des

présentes instructions.

7. Exclusivement destiné

à une utilisation sur

le comptoir, selon les

instructions.

8. Ne l’utilisez pas à

l’extérieur.

9. Ne le placez pas sur ou

près d’un brûleur à gaz

ou électrique chaud, ni

dans un four chaud.

10. N’utilisez pas cet

appareil près d’une

baignoire, d’une douche,

d’un lavabo ou d’autres

récipients contenant de

l’eau.

11. N’utilisez pas l’appareil

à proximité ou en

dessous de matériaux

combustibles (comme des

rideaux).

12. Ne laissez pas le câble

d’alimentation pendre sur

le bord de la table ou du

plan de travail ou entrer

en contact avec des

surfaces chaudes. (Cela

s’applique également

à l’éventuelle rallonge

utilisée).

13. L’appareil doit être

connecté à une prise de

courant reliée à la terre.

14. Pour débrancher

l’appareil, éteignez-le

puis retirez la fiche de la

prise.

15. Si cet appareil est utilisé

avec une rallonge, veillez

à ce qu’elle soit adaptée

à la puissance du gril de

contact et reliée à la terre

de manière fiable. En cas

de doute, vérifiez auprès

d’un électricien qualifié.

16. Le cordon d’alimentation

doit être régulièrement

examiné pour détecter

tout signe de dommage

et l’appareil ne doit

pas être utilisé avec un

cordon endommagé.

17. Débranchez l’appareil de

l’alimentation électrique

lorsqu’il n’est pas utilisé.

18. Ne connectez pas

l’appareil via une

minuterie ou un système

de télécommande.

32 33

19. Ne touchez PAS les

surfaces chaudes .

Les surfaces accessibles

sont susceptibles de

chauffer pendant

l’utilisation. Utilisez

toujours la poignée et les

commandes.

20. L’utilisation d’accessoires

non recommandés par

le fabricant de l’appareil

peut provoquer des

blessures.

21. Utilisez des pinces

ou d’autres ustensiles

isolants (pour la chaleur)

pour retirer les aliments.

Ne soulevez pas

l’appareil.

22. Certains aliments

émettent de grandes

quantités de fumée -

veillez à suffisamment

aérer.

23. N’emballez pas les

aliments dans un film

plastique, des sacs

en polyéthylène ou

une feuille métallique.

Cela endommagerait

votre plaque de gril /

teppanyaki et vous

risqueriez de provoquer

un incendie.

24. N’utilisez pas votre gril

à d’autres fins que la

cuisson d’aliments.

25. N’utilisez pas votre gril

s’il est endommagé.

26. Avant la première

utilisation, vérifiez que la

puissance nominale de

l’appareil est conforme à

la puissance nominale de

l’installation électrique.

27. AVERTISSEMENT : Aucun

combustible, comme

le charbon de bois, ne

peut être utilisé avec cet

appareil.

28. Cet appareil est

conforme à la directive

2014/30/UE du

parlement européen.

29. CET APPAREIL EST

DESTINÉ À UN

USAGE DOMESTIQUE

UNIQUEMENT.

DESCRIPTION

DES DIFFÉRENTS

ÉLÉMENTS

1. BASE ET COUVERCLE

Conception solide et couvercle autoréglable.

2. POIGNÉE

Poignée style presse à panini pour adapter

la position du couvercle à l’épaisseur des

aliments.

3. RÉGLAGES DE LA HAUTEUR ET

MÉCANISME DE VERROUILLAGE

Positions de hauteur prédéfinies pour faire

fondre les aliments (partie supérieure).

Couvercle verrouillable pour le rangement.

4. ÉCRAN LCD / PANNEAU DE

COMMANDE

Boutons Start / Stop et Sear (saisir) avec

témoins lumineux ; molettes de réglage et

écran LCD.

5. PLAQUES DE CUISSON RÉVERSIBLES

GRIL / TEPPANYAKI

Amovibles et réversibles avec revêtement

antiadhésif en céramique Thermolon Volt

(5A : plaque de gril) (5B : plaque de

teppanyaki)

6. BAC DE RÉCUPÉRATION (LÈCHEFRITE)

Bac de collecte de la graisse amovible pour

un nettoyage facile.

7. BOUTONS DE DÉVERROUILLAGE DE

PLAQUE

Poussez pour déverrouiller et retirer les

plaques de cuisson

8. BOUTON DE DÉVERROUILLAGE DE LA

CHARNIÈRE

Pour mettre le couvercle en position plate.

1. 2.

6. 9.

(5A) Plaque de gril (5B) Plaque de teppanyaki Plaque à gaufres belges

(achetez des plaques à gaufres belges

supplémentaires adaptées à ce gril de

contact)

PLAQUES DE GRIL DE CONTACT

9. RANGEMENT DU CÂBLE

D’ALIMENTATION

Idéalement situé en dessous pour masquer

le cordon.

34 35

AVANT LA

PREMIÈRE

UTILISATION

• Retirez tous les emballages, autocollants et

accessoires à l’intérieur et à l’extérieur de

l’appareil et vérifiez que tous les éléments

sont en bon état et ne présentent aucun

défaut.

• Déchirez tous les sacs en plastique et

jetez-les comme il se doit. Ils pourraient

représenter un risque d’étouffement pour les

enfants.

Remarque : Lorsque vous déballez

l’appareil, le couvercle est en position

verrouillée. Pour le déverrouiller, déplacez

le curseur en position Ouvert. N’essayez

pas d’ouvrir le couvercle avant de vous être

assuré que le curseur n’est plus en position

verrouillée.

NETTOYEZ-LE AVANT LA

PREMIÈRE UTILISATION :

• Retirez les plaques amovibles / réversibles

et lavez-les à l’eau chaude savonneuse.

Séchez-les ensuite soigneusement avant de

les repositionner sur l’unité de base.

• Nettoyez l’extérieur avec un linge sec.

• Vérifiez que les plaques sont solidement

fixées au couvercle supérieur et à l’unité de

base inférieure.

• Avant de brancher l’appareil, vérifiez que

votre alimentation électrique correspond

à celle indiquée sur le dessous de votre

appareil.

• AVERTISSEMENT : CET APPAREIL DOIT ÊTRE

RELIÉ À LA TERRE.

• Votre gril de contact / presse à panini /

teppanyaki est maintenant prêt(e) à l’emploi.

• Seules les plaques amovibles / réversibles

peuvent être lavées au lave-vaisselle.

REMARQUE : N’utilisez pas de nettoyants

abrasifs, d’éponges à récurer ou de produits

qui ne sont pas considérés comme sûrs pour

des revêtements antiadhésifs en céramique.

En cas de lavage au lave-vaisselle,

une légère décoloration des plaques

est possible. Il s’agit-là d’une altération

purement cosmétique qui n’affecte en rien

les performances.

UTILISATION

GÉNÉRALE

INSTRUCTIONS DE

MONTAGE

Pour commencer, placez le gril de contact / la

presse à panini / le teppanyaki sur une surface

propre et plane. L’appareil a trois positions

différentes :

POSITION FERMÉE

La plaque supérieure / le couvercle repose

à plat sur la plaque inférieure / la base. Il

s’agit de la position de départ et de chauffage

standard pour les fonctions de teppanyaki /

plancha de contact ou presse à panini.

POSITION OUVERTE

La plaque supérieure / le couvercle est ouvert.

Ouvrez le couvercle à cette position avant

d’utiliser l’appareil comme teppanyaki /

plancha de contact ou presse à panini. Pour

régler l’appareil en position ouverte, soulevez

la poignée jusqu’à ce qu’elle soit en position

stable.

Le teppanyaki / la plancha restera en position

stable jusqu’à ce que vous fermiez le couvercle

ou que vous l’ouvriez à plat en position

teppanyaki / plancha. La plaque supérieure /

le couvercle restera en position verticale

jusqu’à ce que vous abaissiez la poignée pour

la cuisson. Lorsque vous abaissez la poignée

pour la cuisson, la charnière se relâche

automatiquement pour permettre à la plaque

supérieure / au couvercle de reposer à plat sur

vos aliments. Cette position assure un contact

optimal et une cuisson uniforme.

POSITION À PLAT

La plaque supérieure / le couvercle s’ouvre

de manière à ce que les plaques supérieure et

inférieure soient de niveau et créent une seule

surface de cuisson.

Lorsque vous ouvrez le couvercle en position

plate, maintenez la poignée enfoncée, appuyez

sur le bouton de déverrouillage du couvercle

situé à droite de l’appareil et tirez la poignée

vers l’arrière jusqu’à ce que le gril touche le

plan de travail. N’oubliez pas de positionner

le bac de récupération pour soutenir la grille

supérieure au centre.

INSTALLATION DES PLAQUES DE

CUISSON

L’appareil doit être éteint et refroidi. Placez

l’appareil à plat. Insérez chaque plaque

individuellement. Trouvez les attaches

métalliques au centre du boîtier. Inclinez

l’extrémité arrière de la plaque et alignez les

échancrures avec les attaches métalliques.

Faites glisser la plaque sous les attaches.

Poussez-la vers le bas à partir de l’extrémité

avant. La plaque émet un bruit une fois qu’elle

est en place. Tournez l’appareil à 180° et

répétez l’opération pour installer la deuxième

plaque dans le boîtier supérieur.

RETRAIT DES PLAQUES DE CUISSON

L’appareil doit être éteint et refroidi. Placez

l’appareil à plat. Trouvez les boutons de

déverrouillage d’une plaque sur un côté de

l’appareil. Appuyez fermement sur un bouton

pour détacher la plaque de cuisson de la base.

En tenant la plaque de cuisson des deux mains,

faites-la glisser sous les attaches métalliques

et soulevez-la de la base. Appuyez sur l’autre

bouton pour libérer l’autre plaque de cuisson de

la même manière.

UTILISATION

Avant d’utiliser cet appareil pour la première

fois, lavez la plaque à gril / teppanyaki, la

base, le couvercle et le bac de récupération

conformément aux instructions fournies dans la

section « Avant la première utilisation ». Séchez-

les soigneusement puis badigeonnez légèrement

la surface de la plaque du gril avec de l’huile

de cuisson. Insérez le bac de récupération

dans la base, puis placez la plaque de cuisson

sur le bac de récupération. N’utilisez jamais

la plaque du gril directement sur la surface de

travail, utilisez-la toujours avec la base.

Cet appareil doit uniquement être utilisé sur

une surface résistante à la chaleur et facile à

nettoyer.

Une fois votre appareil correctement assemblé,

branchez le cordon dans une prise électrique

standard. Vous pouvez à présent cuisiner !

L’écran LCD s’allume dès qu’un bouton ou une

molette est sélectionné. À ce stade, aucune

fonction de cuisson n’est encore sélectionnée.

Pour allumer votre produit, appuyez sur le

bouton Start / Stop.

Placez votre appareil dans la position de

cuisson de votre choix et utilisez la commande

de température pour choisir votre température

de cuisson. Les paramètres de température

s’étendent de Low (80°C) à High (230°C). Si

vous souhaitez utiliser l’appareil en position

plate sans avoir besoin de toute la surface,

nous vous recommandons d’utiliser la plaque

inférieure.

DÉMARRAGE

Sélection des plaques et de la température

• Pour commencer à utiliser votre appareil,

tournez la molette de sélection de plaques

pour sélectionner la ou les plaques à régler.

• Sélectionnez « Lower » ou « Upper » pour

régler une température différente pour

chaque plaque. Sélectionnez « Both » pour

appliquer un même réglage simultanément

aux deux plaques.

• La minuterie et la température par défaut

apparaîtront sur l’écran LCD.

• Tournez la molette pour régler votre

température.

• Pour régler le compte à rebours, tournez

la molette et sélectionnez le nombre de

minutes.

• Appuyez sur le bouton Start / Stop. L’écran

LCD affichera « PREHEAT » et les barres

défileront de gauche à droite.

• Une fois le préchauffage terminé, l’appareil

émet trois bips, « PREHEAT » disparaît

de l’écran et les minutes commencent à

clignoter.

• Appuyez sur Start / Stop pour démarrer le

compte à rebours de la minuterie et placez

vos aliments sur la ou les plaques

REMARQUE : si le bouton Start / Stop n’est

pas enfoncé dans les 60 minutes après la

fin du préchauffage des plaques, l’appareil

passera en mode ARRÊT et l’écran LCD

36 37

s’éteindra.

• Une fois le compte à rebours terminé,

l’appareil émet trois bips. Le temps sera

réinitialisé aux valeurs présélectionnées et

clignotera pour indiquer que l’appareil est

prêt à démarrer le cycle suivant.

• Pour arrêter la cuisson, sélectionnez la

plaque à éteindre, puis tournez la molette

de température en dessous de la valeur

minimale, « OFF » s’affichera pour la plaque

sélectionnée. Si les deux plaques sont en

cours de cuisson ou en préchauffe, appuyez

sur le bouton Start / Stop pour éteindre

l’appareil.

PENDANT L’UTILISATION

Comme l’appareil chauffe pendant l’utilisation,

veuillez toujours l’utiliser avec prudence. Utilisez

toujours la poignée avant pour ouvrir l’appareil,

car cette partie de la poignée est conçue pour

rester froide au toucher pendant la cuisson. Le

couvercle supérieur chauffe pendant l’utilisation

NE TOUCHEZ PAS LE COUVERCLE OU LES

LEVIERS PENDANT OU IMMÉDIATEMENT

APRÈS LA CUISSON

Le couvercle supérieur ne doit pas être touché

pendant ou immédiatement après la cuisson.

Utilisez une manique si vous devez ajuster la

position du couvercle pour éviter les brûlures.

La base de l’appareil sera également très

chaude. Si vous devez déplacer l’appareil pour

une quelconque raison, laissez-le refroidir avant

de le manipuler (minimum 30 minutes).

REMARQUE : Lors de la première utilisation,

l’appareil peut dégager une légère odeur et

un peu de fumée. Ce phénomène est tout à fait

normal et disparaîtra à mesure que vous utilisez

l’appareil.

FONCTION SEAR

Vous pouvez saisir des aliments à 260°C

pendant 2 minutes maximum. Appuyez sur le

bouton Sear pour basculer entre Upper /

LOWER / BOTH / No action (plaque

supérieure / plaque inférieure / les deux

plaques / aucune action). Une pression fera

apparaître « SEAR » sur la section de la

plaque supérieure. Une deuxième pression

fera apparaître « SEAR » sur la section de

la plaque inférieure. Une troisième pression

fera apparaître « SEAR » sur les sections des

plaques inférieure et supérieure. Une quatrième

pression fera disparaître « SEAR » des sections

des plaques inférieure et supérieure.

EXPLOREZ DE NOUVEAUX TERRITOIRES

CULINAIRES

Le gril de contact / presse à panini /

teppanyaki / gaufrier est un appareil

extrêmement polyvalent qui offre de nombreux

modes de cuisson différents. Utilisez-le

comme gril de contact, teppanyaki / plancha

de contact, presse à panini, gril ouvert ou

teppanyaki / plancha ouvert, ou gril d’un côté

et teppanyaki / plancha de l’autre. Consultez

les instructions de montage et le mode d’emploi

pour obtenir de plus amples informations

d’utilisation.

TEPPANYAKI / PLANCHA DE CONTACT

(POSITION FERMÉE)

Parfait pour les saucisses, le poulet désossé

et les légumes, le teppanyaki / plancha de

contact vous fait gagner du temps en grillant

simultanément les deux côtés des aliments. Le

gril de contact / presse à panini / teppanyaki /

gaufrier a été conçu pour être simple à utiliser.

La poignée et les charnières permettent

d’adapter la hauteur du couvercle en fonction

de vos aliments et d’assurer un contact optimal

avec ces derniers. Le teppanyaki / plancha

est compatible avec tous les aliments, des

fines tranches de pommes de terre rissolées au

steak épais. Lorsque vous cuisinez plusieurs

aliments, il est important de tenir compte de

leurs épaisseurs respectives. Veillez à ce que

l’épaisseur de vos aliments soit homogène pour

assurer une fermeture uniforme du couvercle.

GRIL DE CONTACT (POSITION FERMÉE)

Utilisez le gril en position fermée pour

obtenir les marques de saisie classiques plus

rapidement. En utilisant les deux plaques du

gril, vous obtenez la saveur des aliments grillés

en deux fois moins de temps. Il vous suffit de

placer vos aliments sur la plaque et de refermer

le gril pour cuire les deux côtés en même temps.

Ce mode de cuisson vous permettra de faire

cuire plus rapidement vos hamburgers, steaks,

côtes de porc, et bien plus encore. Tenez

toujours compte de l’épaisseur de vos aliments

avant d’utiliser ce mode. Cuire des aliments

de même épaisseur vous garantira une cuisson

uniforme.

PRESSE À PANINI (POSITION FERMÉE)

Concoctez facilement des paninis et wraps

croustillants grâce au gril de contact / presse

à panini / teppanyaki / gaufrier. Le gril de

contact / presse à panini / teppanyaki /

gaufrier est doté d’une poignée et de charnières

autoréglables qui vous permettent de couvrir

ALIMENT PLAQUE OUVERT

/ FERMÉ

TEMPÉRATURE ET TEMPS SUGGÉRÉS

Bacon Gril ou

teppanyaki /

plancha

Ouvert

Placez le bacon sur les plaques froides. Réglez la température à

230°C. Faites cuire jusqu’à obtenir la croustillance désirée. Comptez

environ 15 minutes pour 450 g de bacon (en position plate).

Bœuf, steak

désossé Gril Both (deux

plaques)

Lorsque vous cuisinez en position fermée, préchauffez l’appareil pour

SAISIR les aliments. Placez les steaks sur la plaque de gril inférieure

préchauffée. À l’aide de la charnière réglable, réglez la plaque

supérieure de manière à ce qu’elle effleure le steak sans l’écraser.

Saisissez pendant 2 minutes. Le gril se réinitialisera à une température

de 230°C. Faites cuire entre 2 et 5 minutes en fonction de l’épaisseur

du steak et de la cuisson souhaitée. Lorsque vous cuisinez en position

ouverte ou plate, préchauffez à 230°C. Placez les steaks sur les plaques

de gril préchauffées. Faites cuire entre 4 et 6 minutes de chaque côté,

en fonction de l’épaisseur des steaks et de la cuisson souhaitée.

complètement et de cuire uniformément

votre sandwich ou votre wrap. Vous pouvez

appliquer une légère pression sur la poignée

pour aplatir votre panini / wrap à votre goût.

N’oubliez pas de tenir compte de l’épaisseur

de vos sandwichs afin que le couvercle se ferme

uniformément lors de la cuisson.

GAUFRE (POSITION FERMÉE)

Pour utiliser votre gril de contact / presse à

panini / teppanyaki / gaufrier pour faire

des gaufres, insérez les plaques à gaufres

supérieure et inférieure. Sélectionnez un

paramètre de brunissement (de 1 à 7) pour les

deux plaques. Le temps est préréglé pour vous

après l’ajout de la pâte. Fermez le couvercle

et appuyez sur le bouton Start / Stop pour

démarrer la cuisson. Vous entendrez 3 bips

lorsque la gaufre est cuite (après environ 5

à 9 minutes). Préparez la prochaine pâte ou

éteignez l’appareil. Remarque : les plaque à

gaufres doivent toujours être utilisées en position

fermée et ne doivent jamais être mélangées

avec d’autres plaques.

GRIL PLAT (POSITION OUVERTE)

Dégustez les saveurs du BBQ à l’intérieur en

utilisant votre gril en position plate. Ouvrez

simplement le couvercle à plat sur le plan

de travail. Cette position rassemble les deux

plaques du gril pour former un grand gril

antiadhésif en céramique saine. Saisissez un

steak classique, préparez un hamburger juteux

et préparez des hot-dogs pour les enfants sur

le même appareil. L’espace supplémentaire

et la facilité de nettoyage des plaques de gril

permettent d’obtenir des marques de saisie

parfaites sans le moindre effort.

TEPPANYAKI / PLANCHA PLATE

(POSITION OUVERTE)

Le mode teppanyaki / plancha utilise les deux

plaques teppanyaki / plancha avec le couvercle

à plat sur le plan de travail pour créer une

surface de cuisson plate et spacieuse. Ce mode

est parfait pour un large éventail d’options,

des classiques comme le pain perdu et les

crêpes, en passant par les plats de la cuisine

quotidienne comme le poulet et les légumes. Le

gril multifonction / teppanyaki / plancha vous

permet de cuisiner tous vos plats préférés. Les

deux plaques positionnées à plat vous offrent

le double de surface pour cuire vos aliments.

Vous pouvez également cuire différents aliments

en même temps sur des plaques séparées sans

vous soucier de mélanger leurs saveurs. La

position teppanyaki/ plancha plate vous permet

également de cuire des aliments d’épaisseurs

variables en même temps.

TEPPANYAKI / PLANCHA MIXTE

(POSITION OUVERTE)

Préparez un repas varié en mélangeant les

plaques de gril et de teppanyaki / plancha

en position ouverte. Ce mode vous permet

d’optimiser le temps que vous passez en cuisine.

Faites griller la saucisse du petit déjeuner et

cuisez simultanément vos œufs, faites griller les

viandes tout en cuisant vos légumes, préparez

un fish and chips, des fajitas… Ce mode offre

une infinité d’options. Il s’agit de la position la

plus polyvalente de votre gril multifonction /

teppanyaki / plancha: réglez séparément les

plaques de teppanyaki /plancha et de gril aux

températures idéales pour vos aliments. Saisissez

les aliments sur le gril, puis terminez leur cuisson

sur la plaque à teppanyaki / plancha pour

révéler toutes leurs saveurs. Comme la position

teppanyaki /plancha plate, cette position vous

permet de cuire une variété d’aliments de

différentes épaisseurs.

GUIDE DE CUISSON

38 39

Poitrine de

poulet Gril Both (deux

plaques) Lorsque vous cuisinez en position fermée, préchauffez à 200°C.

Faites cuire entre 7 et 9 minutes en position fermée, ou de 8 à

10 minutes par côté en position plate. (La température interne

doit être de 80°C - le suc sera clair sans aucune trace de rose.)

Cuisses de

poulet Gril Both (deux

plaques) Lorsque vous cuisinez en position fermée, préchauffez à 200°C.

Faites cuire entre 7 et 9 minutes en position fermée, ou de 8 à

10 minutes par côté en position plate. (La température interne

doit être de 80°C - le suc sera clair sans aucune trace de rose.)

Steaks de

poisson Gril Both (deux

plaques) 200°C, entre 6 et 7,5 minutes en position fermée. Entre 7 et 8

minutes de chaque côté en position plate.

Hamburgers Gril Fermé 230°C. Placez les hamburgers sur la plaque de gril inférieure

préchauffée. À l’aide de la charnière réglable, réglez la plaque

supérieure de manière à ce qu’elle effleure le hamburger sans

l’écraser.

Cheeseburgers Gril Fermé Suivez les instructions ci-dessus, mais une fois que les

hamburgers sont presque cuits (lorsqu’il reste environ 1,5 minute

de cuisson), ouvrez prudemment la plaque supérieure, placez

un morceau de fromage sur les hamburgers, et positionnez

la plaque supérieure juste au-dessus du cheeseburger, sans le

toucher. Faites cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Saucisses

(crues) Gril ou

teppanyaki /

plancha

Both (deux

plaques) 230°C. Placez les chapelets de saucisses sur les plaques

préchauffées de gril ou de teppanyaki / plancha — les nervures

du gril sont parfaites pour maintenir les chapelets sur la plaque

et permettent de retourner facilement les saucisses pour obtenir

une cuisson uniforme. Faites griller environ 5 minutes de chaque

côté en position ouverte ou environ 12 minutes (en retournant à

mi-cuisson) en position fermée, selon l’épaisseur des saucisses.

Panini Gril ou

teppanyaki /

plancha

Fermé Préchauffez les deux plaques à 175°C. Déposez les sandwichs

préparés sur la plaque inférieure de gril ou de teppanyaki /

plancha préchauffée. Fermez le couvercle supérieur. Faites cuire

les sandwichs entre 4 à 6 minutes en fonction de leur épaisseur.

Toasts Gril ou

teppanyaki /

plancha

Fermé Préchauffez la plaque inférieure à 175°C. Déposez les

sandwichs préparés sur la plaque inférieure de gril ou de

teppanyaki / plancha préchauffée. Fermez le couvercle

supérieur en réglant sa hauteur de manière à ce que la plaque

soit positionnée juste au-dessus du sandwich, sans le toucher.

Faites cuire le sandwich jusqu’à ce que le fromage qui le

recouvre soit totalement fondu et légèrement bruni.

Quesadillas Gril ou

teppanyaki /

plancha

Fermé Préchauffez les deux plaques à 200°C. Déposez la quesadilla

préparée sur la plaque inférieure préchauffée. Fermez le

couvercle supérieur en réglant sa hauteur de manière à ce que

la plaque soit positionnée juste au-dessus des quesadillas, sans

les toucher. Faites griller entre 2 à 3 minutes en fonction de

l’épaisseur et de la garniture des quesadillas.

Œufs Teppanyaki /

plancha Ouvert 175°C. Cassez les œufs sur les plaques de teppanyaki /

plancha chaudes. Retournez une fois les blancs cuits, après

environ 2 à 3,5 minutes. Retirez-les lorsqu’ils ont atteint la

cuisson souhaitée.

Pain perdu Teppanyaki /

plancha Ouvert 175°C. Retournez après 2 à 3 minutes, selon l’épaisseur. Faites

2 à 3 minutes supplémentaires.

Steak et œufs Gril et

teppanyaki /

plancha

Ouvert Préchauffez la plaque inférieure à 175°C et la plaque supérieure

à 230°C. Déposez le ou les steaks assaisonnés sur la plaque

de gril inférieure préchauffée. Faites griller entre 4 et 6 minutes

de chaque côté, en fonction de l’épaisseur et de la cuisson

souhaitée. Après avoir retourné le ou les steaks pour cuire le

deuxième côté, ajoutez les œufs sur la plaque de teppanyaki /

plancha préchauffée et faites-les cuire 2 à 3 minutes de chaque

côté. Les steaks devraient alors être cuits.

Légumes Gril Both (deux

plaques) 200°C. Faites griller jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Le temps

de cuisson variera en fonction du type de légumes, mais devrait

prendre entre 20 et 30 minutes.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

1. Avant de nettoyer et de ranger l’appareil,

débranchez-le et laissez-le refroidir. Retirez

et jetez la graisse et les matières grasses

qui se sont accumulées dans le bac de

récupération.

2. Appuyez sur les boutons de déverrouillage

des plaques pour retirer les plaques à

nettoyer (voir Instructions de montage).

Les plaques de cuisson doivent avoir

complètement refroidi avant de les

manipuler (minimum 30 minutes). Les

plaques amovibles sont compatibles avec

le lave-vaisselle. Ne grattez pas les plaques

de cuisson avec des objets métalliques

comme des couteaux ou des fourchettes et

n’utilisez pas de tampon à récurer pour les

nettoyer. Ces derniers abîment le revêtement

antiadhésif en céramique des plaques.

3. Si vous avez cuisiné des fruits de mer avec

le gril ou le teppanyaki, essuyez la plaque

de cuisson avec du jus de citron pour éviter

de transférer la saveur des fruits de mer à

votre prochain repas. La base, le couvercle

et le bouton de commande peuvent être

nettoyés avec un chiffon doux et sec. Si

ces parties de l’appareil sont très sales,

humidifiez le chiffon.

4. Évitez d’utiliser des éponges ou poudres à

récurer ou des détergents chimiques.

5. Essuyez toutes les surfaces avec un linge

humide.

PIÈCE COMPATIBLE

AVEC LE

LAVE-

VAISSELLE ET

LAVABLE À LA

MAIN

ESSUYEZ

AVEC UN

LINGE

HUMIDE

Couvercle X

Base X

Plaques de gril /

teppanyaki /

plancha réversibles X

Bac de

récupération X

ENTRETIEN PAR

L’UTILISATEUR

• Bien que vos plaques antiadhésives

en céramique résistent aux ustensiles

métalliques, nous vous recommandons

d’utiliser des ustensiles en plastique, en

silicone ou en bois pour prolonger leur

durée de vie.

• Ne laissez jamais d’ustensiles en plastique

entrer en contact avec les plaques chaudes.

Pizza Gril Fermé Faites griller la pâte en position SEAR, appareil fermé. Laissez

ensuite la température revenir à 230°C. Ouvrez pour ajouter les

garnitures et fermez le couvercle en réglant sa hauteur pour que

la plaque supérieure soit positionnée au-dessus de la pizza, sans

la toucher. Faites cuire jusqu’à ce que les fromages/garnitures

soient fondus et dorés, entre 10 et 15 minutes.

6. Utilisez un essuie-tout humidifié avec un peu

d’huile de cuisson pour éliminer les taches

tenaces.

7. Lavez le bac de récupération dans de l’eau

chaude savonneuse ou dans le panier

supérieur du lave-vaisselle.

8. N’utilisez pas de tampons à récurer, de

laine de fer ou de savonnettes.

9. Les surfaces antiadhésives peuvent présenter

des signes d’usure au niveau des zones

de contact entre la plaque supérieure

et inférieure. Cette usure est purement

esthétique et n’affecte pas le fonctionnement

du gril.

• Entre les repas, essuyez les aliments

accumulés dans les gouttières d’évacuation

de graisse et dans le bac de récupération.

Retirez tout résidu à l’aide d’un essuie-tout

avant de cuire le repas suivant.

• Laisser l’appareil refroidir complètement

(minimum 30 minutes) avant de le nettoyer.

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