
PENTOLA A PRESSIONE ELETTRICA
accertarsi che la pentola sia chiusa, vedere “istru-
zioni per l’uso”.
21. Non aprire mai la pentola a pressione con for-
za. Non aprire mai la pentola a pressione prima
di aver controllato che la pressione interna sia
completamente diminuita. Vedere “istruzioni per
l’uso”.
22. Non utilizzare mai la pentola a pressione sen-
za aggiungere acqua o cibo, poiché potrebbe
provocare danni.
23.Non riempire la pentola oltre i 2/3 della sua
capacità. Quando si cuociono alimenti che au-
mentano di volume durante la cottura, come il
riso o la verdura, non riempire la pentola oltre la
metà della sua capacità.
24.Utilizzare la o le fonti di calore adeguate se-
condo le istruzioni per l’uso.
25.Dopo aver cotto la carne con pelle (p.es. lin-
gua di bue) che può gonfiarsi sotto l’eetto della
pressione, non pungere la carne gonfia, in quanto
sussiste il rischio di scottarsi.
26.Durante la cottura di cibi pastosi, agitare deli-
catamente la pentola prima di aprire il coperchio
per evitare l’espulsione del cibo.
27. Prima di ogni utilizzo, controllare che le valvo-
le non siano ostruite.
Vedere le istruzioni per l’uso.
28.Non utilizzare mai la pentola a pressione in
modalità pressurizzata per ottenere una frittura
profonda o bassa degli alimenti.
29.Non manomettere i sistemi di sicurezza che