Kenwood K23GSS11E User manual

23 Litre Stainless Steel Microwave with Grill
K23GSS11E
instruction manual
εγχειρίδιο οδηγιών
microwave/
grill/combination
stop/clear
weight/
time defrost
clock/
kitchen timer
start/
+30sec/conrm
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 1K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 1 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 2K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 2 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

Contents GB
safety warnings.......................................................4
unpacking.............................................................. 15
getting ready .........................................................16
introducing microwave cooking .......................... 17
cooking with a microwave ............................................. 17
checking your cooking utensils...................................... 18
using aluminium foil in your microwave......................... 18
steam............................................................................. 19
condensation................................................................. 19
product overview ..................................................20
the main unit.................................................................. 20
the control panel............................................................ 20
checking your microwave .................................... 21
clock setting.......................................................... 22
kitchen timer ......................................................... 23
setting the child lock ............................................24
microwave cooking...............................................25
grill or combination cooking................................ 26
two-stage cooking ................................................ 28
auto cooking..........................................................29
auto menu ..................................................................... 29
auto-cook menu table.................................................... 30
defrosting ..............................................................31
defrost by weight ........................................................... 31
defrost by time............................................................... 31
quick start cooking ...............................................32
querying the cooking function............................. 33
to nd out the current cooking setting ........................... 33
cleaning your microwave ..................................... 34
frequently asked questions..................................35
..........................................................36
 GR
.................................. 9
 ....................................37
 ........................................................38

 .......................................................39
μαγειρεύοντας στον φούρνο μικροκυμάτων .................. 39
έλεγχος των σκευών μαγειρέματος................................ 40
χρήση αλουμινόχαρτου στον φούρνο μικροκυμάτων .... 40
ατμός ............................................................................. 41
συμπύκνωση ................................................................. 41
........................................ 42
η κεντρική μονάδα ......................................................... 42
ο πίνακας ελέγχου ......................................................... 42
........... 43
 .......................................... 44
............................................ 45
 .................. 46
..................................47
 ... 48
 ......................................50
 .............................................51
αυτόματο μενού............................................................. 51
πίνακας αυτόματου μενού ............................................. 52
 ................................................................53
ξεπάγωμα με βάση το βάρος......................................... 53
ξεπάγωμα με βάση τον χρόνο....................................... 53
............................. 54
 .................... 55
για να μάθετε την τρέχουσα ρύθμιση μαγειρέματος ...... 55
............ 56
 .................................................57
 ........................................................58
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 3K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 3 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

4
safety warnings GB
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
READ CAREFULLY AND KEEP FOR FUTURE REFERENCE
general safety
• Switch off and unplug before fitting or removing parts/attachments,
after use and before cleaning.
• Keep your fingers away from moving parts and fitted attachments.
• Never use a damaged appliance.
• Never operate the appliance when it is empty.
• Keep the mains cord out of reach of children.
• Keep the unit, mains cord and plug away from water.
• Never exceed the maximum capacities.
• When using an attachment, read the accompanying safety
instructions.
• Take care when lifting this appliance as it is heavy.
• You should always have your appliance checked by a qualified
service agent if it has been dropped or damaged to ensure it is
safe to use.
• This appliance can be used by children aged from 8 years and
above and persons with reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and knowledge if they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliance
in a safe way and understand the hazards involved. Children shall
not play with the appliance.
• Keep the appliance and its cord out of reach of children less than
8 years old.
maintenance of your microwave
warning : It is hazardous for anyone other than a qualified service
agent to carry out any service or repair operation which involves
the removal of a cover that gives protection against exposure to
microwave energy.
warning : If the door or door seals are damaged, the microwave
must not be operated until it has been repaired by a qualified service
agent.
• If smoke is emitted, switch off and unplug the microwave and keep
the door closed in order to stifle any flames.
• If the mains cord is damaged, it must be replaced by a qualified
service agent.
• If you have a pacemaker, please contact your doctor before using
a microwave.
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 4K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 4 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

5
microwave use
• This microwave is not intended for commercial use.
• It should never be used for drying clothes or for other non-food
purposes, including any type of storage, which may lead to risk of
injury, ignition or fire.
• This microwave can only be used indoors in a dry, well-ventilated,
domestic, indoor area.
• Do not place the microwave in a cabinet.
• Install or locate this oven only in accordance with the installation
instructions provided.
• The appliance is not intended to be operated by means of an
external timer or separate remote-control system.
• The microwave should not be left unattended when in use.
• The temperature of accessible surfaces may be high when the
microwave is operating.
• To prevent high moisture content gathering inside the microwave
cavity, open the door immediately after the cooking function has
stopped to allow steam to escape.
• Only use utensils that are suitable for microwave use.
• Care should be taken when using paper, plastic, wooden or other
combustible materials in the microwave as they can catch fire.
• Oil & fat for deep frying should not be heated in the microwave.
• Only use cling film designed for microwave use and take extra
care when removing the film to avoid steam burns.
• Only heat popcorn that has been designed for microwave use.
• Do not operate the microwave empty as this could damage the
product.
• Do not attempt to operate this unit with the door open since this
can result in harmful exposure to microwave energy. It is important
not to break or tamper with the safety interlocks.
• Do not obstruct the unit’s front or door, or allow soiling or cleaner
residue to accumulate on sealing surfaces.
cooking use
• As the power of different microwaves can vary considerably, care
must be taken when first using this microwave as it may cook
faster than expected.
• Do not leave the microwave unattended during use.
• Take care when cooking food with a high sugar or fat content, such
as Christmas pudding or fruitcake. The sugar or fat can overheat
and in some cases catch fire.
• Do not overcook food.
• Remove wire twist-ties and metal handles from paper or plastic
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 5K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 5 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

6
containers/bags before placing them in the oven.
grill
• Always keep the turntable plate and grill rack clean as any fat
there may catch fire.
• Do not leave unit or appliance unattended when in use.
• Always make sure that (thick portions of) food on the grill rack is
kept away from the sides and top of the unit’s cavity.
• Accessible parts may become hot when the unit is in use. Keep
children away.
hazardous materials
• Keep combustible materials, such as: curtains, drapes, furniture,
pillows, clothing, linens, bedding, paper, etc., at least 3 feet (0.9
metres) from the front sides and rear of the oven. Do not use this
unit in areas where gasoline, paint or other flammable liquids or
their associated vapours may be present.
• Make sure that if using cling film or plastic or similar materials in
the unit, that they are microwave-safe and suitable for the chosen
function. If in doubt, do NOT use such materials.
warning : Only allow children to use the microwave without
supervision when adequate instructions have been given so that the
child is able to use the microwave in a safe way and understands the
hazards of improper use; DO NOT assume that because a child has
mastered one cooking skill he/she can cook everything without close
supervision.
fire!
In the event of fire:
• Keep the microwave door closed.
• Turn off the power.
• Unplug the microwave from the mains power.
first aid
Treat scalding by:
• Quickly placing the scald under cold running water for at least 10
minutes.
• Cover with a clean dry dressing. Do not use creams, oils or lotions.
cleaning your microwave
• The microwave should be cleaned regularly and food deposits
removed. Failure to maintain the microwave in a clean condition
can affect the life of the microwave and possibly result in a
hazardous situation. (See cleaning your microwave.)
• Do not use a steam cleaner to clean the unit.
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 6K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 6 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

7
do not use these in your microwave
• Metal objects are not to be used in the microwave. These include:
- Metal cooking utensils
- Metal plates or trays
- Wire twist ties
- Crockery with metal trims
- Meat thermometer
• Never use equipment made of metal, except aluminium foil in your
microwave. The microwave energy cannot pass through metal so it
bounces off and sparks against the inside of the microwave.
• Stop the microwave straight away if any equipment is causing
sparks.
• Remember that some crockery has a metal trim around the edge.
Even this trim can cause sparks.
containers
warning : Pressure will build up in sealed containers and can
cause them to explode. Therefore, do not use the following in your
microwave:
- Sealed containers - Capped bottles - Vacuum containers
- Sealed jars - Hard-boiled eggs - Eggs in their shells
• Always pierce the skin of fruit and vegetables, such as potatoes.
• Never use scratched, cracked or damaged glass in a microwave.
Damaged glass can explode.
• Caution should be used when using combustible containers, never
leave the microwave unattended when in use.
delayed boiling
Liquids heated in a microwave continue to cook after the cooking
time has elapsed. Caution is to be used when removing hot liquids
from the microwave.
Take the following precautions:
• Always stir liquids, before and after cooking.
• Allow them to stand.
• Use containers that are wider at the top than at the bottom.
preparing food for babies
Extra care must be taken when preparing food or drink for babies
and small children.
• Always test the food or liquid temperature before feeding it to the
baby.
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 7K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 7 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

8
caution!
hot surface
During cooking the outer surface will become hot. Do not
touch the outer casing of the microwave. Care should be
taken not to store any items on top of your microwave.
earthing instructions
warning: THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED.
• This appliance is equipped with a mains cord having an
earthed plug.
• The plug must be plugged into an appropriate mains
socket that is installed and earthed in accordance with all
local standards and requirements.
warning!
• Improper connection of the appliance-earthing conductor
can result in a risk of an electric shock.
• Check with a qualified electrician or service
representative if you are in doubt whether the appliance
is properly earthed.
• Never modify the plug provided with the appliance.
• If the plug does not fit properly in the mains socket, have
a qualified electrician install a proper mains socket.
• The appliance is not intended to be operated by means
of an external timer or separate remote-control system.
CAUTION
RISK OF ELECTRIC SHOCK
DO NOT OPEN
The lightning flash with arrowhead symbol, within an
equilateral triangle, is intended to alert the user to the
presence of uninsulated “dangerous voltage” within the
unit’s enclosure that may be of sufficient magnitude to
constitute a risk of electric shock.
The exclamation point within an equilateral triangle is
intended to alert the user to the presence of important
operating and maintenance (servicing) instructions in the
manual accompanying the unit.
• When using a baby bottle, ensure the teat is removed before
heating.
• When warming baby food or milk ensure the food is thoroughly
stirred and at a safe consumable temperature.
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 8K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 8 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

9
προειδοποιησεις ασφαλειας GR



• Απενεργοποιείστε και βγάλτε το βύσμα πριν τοποθετήσετε ή
αφαιρέσετε εργαλεία/προσαρτήσεις, μετά τη χρήση και πριν το
καθάρισμα.
• Κρατάτε τα δάκτυλά σας μακριά από κινούμενα τμήματα και
εφαρμοσμένες προσαρτήσεις.
• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ μία συσκευή που έχει υποστεί βλάβη.
• Ποτέ μην λειτουργείτε τη συσκευή όταν είναι κενή.
• Να φυλάσσετε το καλώδιο ρεύματος μακριά από παιδιά.
• Να φυλάσσετε τη μονάδα, το καλώδιο ρεύματος και το βύσμα
μακριά από το νερό.
• Ποτέ μην υπερβαίνετε τις μέγιστες δυνατότητες.
• Όταν χρησιμοποιείτε ένα προσάρτημα, διαβάζετε τις οδηγίες
ασφαλείας που το συνοδεύουν.
• Προσέχετε όταν σηκώνετε τη συσκευή καθώς είναι βαριά.
• Θα πρέπει πάντα να ελέγχει τη συσκευή σας ένας εξειδικευμένος
τεχνικός εάν πέσει ή υποστεί ζημία για να εξασφαλιστεί η ασφαλής
χρήση της.
• Η συσκευή αυτή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα
(συμπεριλαμβανομένων των παιδιών) με μειωμένες φυσικές,
αισθητικές ή πνευματικές ικανότητες ή έλλειψη εμπειρίας και
γνώσης εκτός κι αν βρίσκονται υπό επίβλεψη ή αν έχουν λάβει
καθοδήγηση σχετικά με τη χρήση της συσκευής από κάποιο άτομο
που είναι υπεύθυνο για την ασφάλειά τους.
• Τα παιδιά πρέπει να επιτηρούνται για διασφαλιστεί ότι δεν παίζουν
με τη συσκευή.
• Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνον για την οικιακή χρήση για την
οποία προορίζεται.

: Είναι επικίνδυνο για οποιονδήποτε εκτός από τους
εξειδικευμένους τεχνικούς να πραγματοποιήσει κάποια λειτουργία
επιδιόρθωσης ή επισκευής η οποία περιλαμβάνει την αφαίρεση ενός
καλύμματος που παρέχει προστασία από την έκθεση στην ενέργεια
των μικροκυμάτων.
: Εάν έχουν υποστεί ζημία η πόρτα ή τα
σφραγίσματα της πόρτας, ο φούρνος μικροκυμάτων δεν πρέπει να
λειτουργήσει μέχρι να επιδιορθωθεί από εξειδικευμένο τεχνικό.
• Εάν παρατηρήσετε καπνό, σβήστε το ρεύμα ή βγάλτε τον φούρνο
μικροκυμάτων από την πρίζα και διατηρήστε την πόρτα κλειστή για
να καταπνιγούν οι φλόγες.
• Εάν το καλώδιο ρεύματος υποστεί φθορά, πρέπει να
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 9K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 9 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

10
αντικατασταθεί από έναν εκπρόσωπο σέρβις ή έναν εξειδικευμένο
τεχνικό.
• Εάν έχετε βηματοδότη, επικοινωνήστε με τον γιατρό σας πριν
χρησιμοποιήσετε τον φούρνο μικροκυμάτων.

• Αυτός ο φούρνος μικροκυμάτων δεν προορίζεται για εμπορική
χρήση.
• Δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται ποτέ για το στέγνωμα ρούχων ή
για άλλους σκοπούς που δεν σχετίζονται με τρόφιμα.
• Μην αφήνετε τον φούρνο μικροκυμάτων χωρίς επιτήρηση όταν
χρησιμοποιείται.
• Η θερμοκρασία των επιφανειών στις οποίες έχετε πρόσβαση
μπορεί να είναι υψηλή όσο λειτουργεί ο φούρνος μικροκυμάτων.
• Για να αποφευχθεί η συγκέντρωση υψηλής υγρασίας στο
εσωτερικό της κοιλότητας του φούρνου μικροκυμάτων, ανοίγετε την
πόρτα αμέσως αφού σταματήσει η λειτουργία μαγειρέματος για να
μπορέσει να βγει ο ατμός.
• Χρησιμοποιείτε μόνον σκεύη που είναι κατάλληλα για χρήση σε
μικροκύματα.
• Θα πρέπει να δίνετε προσοχή όταν χρησιμοποιείτε χάρτινα,
πλαστικά, ξύλινα ή άλλα εύφλεκτα υλικά στον φούρνο
μικροκυμάτων καθώς μπορούν να πάρουν φωτιά.
• Έλαια & λιπαρά για τηγάνισμα δεν θα πρέπει να θερμαίνονται στον
φούρνο μικροκυμάτων.
• Χρησιμοποιείτε μόνον μεμβράνη που έχει σχεδιαστεί για χρήση σε
μικροκύματα και προσέχετε ιδιαίτερα όταν βγάζετε τη μεμβράνη για
να αποφύγετε εγκαύματα από τους ατμούς.
• Φτιάχνετε μόνον ποπ-κορν που έχει σχεδιαστεί για χρήση σε
μικροκύματα.

• Καθώς η ισχύς διαφορετικών φούρνων μικροκυμάτων μπορεί να
παρουσιάζει σημαντικές διαφορές, πρέπει να είστε προσεκτικοί
όταν χρησιμοποιείτε αυτό τον φούρνο μικροκυμάτων για
πρώτη φορά καθώς μπορεί να μαγειρεύει πιο γρήγορα από το
αναμενόμενο.
• Μην αφήνετε τον φούρνο μικροκυμάτων χωρίς επιτήρηση όσο
χρησιμοποιείται.
• Προσέχετε όταν μαγειρεύετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα
σε ζάχαρη ή λιπαρά, όπως Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα, ή κέικ
φρούτων. Η ζάχαρη ή τα λιπαρά μπορούν να υπερθερμανθούν και
σε μερικές περιπτώσεις να πάρουν φωτιά.

• Να διατηρείτε πάντα καθαρό τον περιστρεφόμενο δίσκο και τη
σχάρα του γκριλ, καθώς το λίπος σε αυτά τα σημεία ενδέχεται να
αναφλεχθεί.
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 10K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 10 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

11
• Μην αφήνετε τη μονάδα ή το μηχάνημα χωρίς παρακολούθηση
όταν είναι σε χρήση.
• Να βεβαιώνεστε ότι δεν υπάρχουν μεγάλα κομμάτια τροφής στη
σχάρα του γκριλ που να πλησιάζουν τις άκρες ή την κορυφή της
κοιλότητας της μονάδας.
• Προσβάσιμα εξαρτήματα μπορεί να καίνε όταν η συσκευή είναι σε
χρήση. Να μην πλησιάζουν παιδιά.

• Διατηρήστε τα εύφλεκτα υλικά, όπως: κουρτίνες, υφάσματα,
έπιπλα, μαξιλάρια, ενδύματα, λευκά είδη, σεντόνια, χαρτιά, κ.λπ.,
τουλάχιστον 0,9 μέτρα (3 πόδια) μακριά από τις εμπόσθιες
πλευρές και το πίσω μέρος του φούρνου. Μη χρησιμοποιείτε αυτή
τη μονάδα σε περιοχές όπου υπάρχει βενζίνη, χρώματα ή άλλα
εύφλεκτα υγρά ή οι αναθυμιάσεις τους.
• Εάν χρησιμοποιείτε μεμβράνη ή πλαστικό ή συναφή υλικά στη
μονάδα, βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλή για μικροκύματα και
κατάλληλα για την επιλεγμένη χρήση. Εάν έχετε αμφιβολία, να ΜΗ
χρησιμοποιείτε τέτοια υλικά.
: Επιτρέπετε σε παιδιά να χρησιμοποιούν τον
φούρνο χωρίς επίβλεψη μόνον σε περίπτωση που τους έχουν δοθεί
οι κατάλληλες οδηγίες για να μπορέσουν να χρησιμοποιήσουν
τον φούρνο με ασφάλεια και κατά τρόπο ώστε να κατανοήσει τους
κινδύνους από τη λανθασμένη χρήση. ΜΗΝ θεωρείτε ότι ένα παιδί
διαθέτει την ικανότητα να μαγειρέψει τα πάντα χωρίς στενή επίβλεψη
επειδή απλά έμαθε να μαγειρεύει κάτι.

Σε περίπτωση φωτιάς:
• Διατηρήστε την πόρτα του φούρνου μικροκυμάτων κλειστή.
• Σβήστε το ρεύμα.
• Βγάλτε τον φούρνο μικροκυμάτων από τη πρίζα ρεύματος.

Τα τρόφιμα που καίνε:
• Βάλτε τα γρήγορα κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό για
τουλάχιστον 10 λεπτά.
• Καλύψτε με ένα στεγνό, καθαρό κάλυμμα. Μην χρησιμοποιείτε
κρέμες, λάδια ή λοσιόν.

Ο φούρνος μικροκυμάτων θα πρέπει να καθαρίζεται τακτικά και να
αφαιρούνται τα υπολείμματα τροφών. Η αδυναμία συντήρησης του
φούρνου μικροκυμάτων σε καθαρή κατάσταση μπορεί να επηρεάσει
τη ζωή του φούρνου μικροκυμάτων και πιθανόν να καταλήξει
σε μία επικίνδυνη κατάσταση. (Βλέπε Καθάρισμα του φούρνου
μικροκυμάτων σας)
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 11K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 11 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

12

• Δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μεταλλικά αντικείμενα στον
φούρνο μικροκυμάτων. Μεταξύ αυτών είναι:
- Μεταλλικά σκεύη μαγειρέματος.
- Μεταλλικά πιάτα ή δίσκοι
- Συρματάκια για πλαστικές σακούλες
- Πήλινα με μεταλλικά διακοσμητικά στοιχεία
- Θερμόμετρο κρεάτων
• Στον φούρνο μικροκυμάτων σας ποτέ μην χρησιμοποιείτε
μεταλλικό εξοπλισμό εκτός από αλουμινόχαρτο. Η ενέργεια των
μικροκυμάτων δεν μπορεί να διαπεράσει το μέταλλο και επομένως
να προκληθούν ταλαντώσεις και σπινθήρες στο εσωτερικό του
φούρνου μικροκυμάτων.
• Σταματήστε τον φούρνο μικροκυμάτων αμέσως, εάν ο εξοπλισμός
προκαλεί σπινθήρες.
• Να έχετε κατά νου ότι ορισμένα πήλινα σκεύη έχουν μεταλλικά
διακοσμητικά γύρω από τα χείλη τους. Ακόμη και αυτά τα
διακοσμητικά μπορούν να προκαλέσουν σπινθήρες.

: Η πίεση θα συσσωρεύεται σε σφραγισμένα δοχεία
και μπορεί να τα κάνει να εκραγούν. Επομένως, μην χρησιμοποιείτε
στον φούρνο μικροκυμάτων σας τα εξής:
- Σφραγισμένα δοχεία
- Μπουκάλια με καπάκι
- Δοχεία εν κενώ
- Σφραγισμένα βαζάκια
- Σφιχτά αυγά
- Αυγά με το κέλυφός τους
• Πάντα να τρυπάτε τη φλούδα ενός φρούτου και ενός λαχανικού,
όπως οι πατάτες.
• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε γρατζουνισμένο, σπασμένο ή φθαρμένο
γυαλί σε έναν φούρνο μικροκυμάτων. Το φθαρμένο γυαλί μπορεί
να εκραγεί.
• Όταν ζεσταίνετε φαγητό σε πλαστικά ή χάρτινα δοχεία, προσέχετε
τον φούρνο γιατί υπάρχει το ενδεχόμενο ανάφλεξης.

Τα υγρά που ζεσταίνονται σε ένα φούρνο μικροκυμάτων μπορούν
να συνεχίζουν να βράζουν όταν τα βγάζετε από τον φούρνο
μικροκυμάτων.
Λάβετε τα παρακάτω μέτρα:
• Πάντα να ανακατεύετε τα υγρά πριν και μετά το μαγείρεμα.
• Αφήστε τα να ηρεμήσουν.
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 12K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 12 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

13
• Χρησιμοποιείτε δοχεία που το πάνω μέρος τους είναι πιο μεγάλο
από το κάτω μέρος.

Πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν ετοιμάζετε τρόφιμα ή
ροφήματα για μωρά και μικρά παιδιά.
• Πάντα ελέγχετε τη θερμοκρασία των τροφίμων ή των ροφημάτων
πριν τα δώσετε στο μωρό.
• Όταν χρησιμοποιείτε μπιμπερό, βεβαιωθείτε ότι έχετε βγάλει την
πιπίλα πριν το ζεστάνετε.
• Όταν ζεσταίνετε γάλα, ανακινήστε το μπουκάλι.


Κατά το μαγείρεμα, η εξωτερική επιφάνεια θα καίει.
Μην ακουμπάτε το εξωτερικό περίβλημα του φούρνου
μικροκυμάτων. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί και να
μην αποθηκεύετε αντικείμενα πάνω από τον φούρνο
μικροκυμάτων σας.



• Αυτή η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ένα καλώδιο
ρεύματος που διαθέτει γειωμένο βύσμα.
• Το βύσμα πρέπει να συνδέεται σε μία κατάλληλη έξοδο
τροφοδοσίας η οποία έχει εγκατασταθεί και γειωθεί
σύμφωνα με όλα τα τοπικά πρότυπα και απαιτήσεις.

• Η λανθασμένη σύνδεση του αγωγού γείωσης
της συσκευής μπορεί να οδηγήσει σε κίνδυνο
ηλεκτροπληξίας.
• Επικοινωνήστε με έναν εξειδικευμένο ηλεκτρολόγο ή
αντιπρόσωπο σέρβις εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με το
αν η συσκευή είναι σωστά γειωμένη.
• Ποτέ μην τροποποιείτε το βύσμα που συμπεριλαμβάνεται
στη συσκευασία της συσκευής.
• Εάν το βύσμα δεν εφαρμόζεται σωστά στην πρίζα
ρεύματος, ζητήστε από έναν εξειδικευμένο ηλεκτρολόγο
να εγκαταστήσει μία κατάλληλη πρίζα τροφοδοσίας.
• Η συσκευή δεν προορίζεται να λειτουργεί με εξωτερικό
χρονόμετρο ή ξεχωριστό σύστημα τηλεχειρισμού.
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 13K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 13 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

14
CAUTION
RISK OF ELECTRIC SHOCK
DO NOT OPEN
Το σύμβολο του κεραυνού μέσα σε ένα ισόπλευρο τρίγωνο
χρησιμοποιείται για να ειδοποιήσει τον χρήστη για την
ύπαρξη μη μονωμένης “επικίνδυνης τάσης” μέσα στο
περίβλημα της μονάδας σε τέτοιο βαθμό που μπορεί να
προκαλέσει κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.
Το θαυμαστικό μέσα σε ένα ισόπλευρο τρίγωνο
χρησιμοποιείται για να ειδοποιήσει τον χρήστη για την
ύπαρξη σημαντικών οδηγιών λειτουργίας και συντήρησης
(σέρβις) μέσα στο εγχειρίδιο που συνοδεύει τη μονάδα.
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 14K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 14 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

15
GB
unpacking
Remove all items from the packaging. Retain the packaging. If you dispose of it please do so
according to local regulations.
The following items are included:
The Main Unit
Glass Turntable Plate Turntable Support
Grill Rack
(For use when grilling,
combination or auto
cooking.)
Instruction Manual
microwave/
grill/combination
stop/clear
weight/
timedefrost
clock/
k itchen timer
start/
+30sec/conrm
Instruction
Manual
Thank you for purchasing your new Kenwood Microwave.
We recommend that you spend some time reading this instruction manual so
that you fully understand all the operational features it offers. You will also find
some hints and tips to help you resolve any issues.
Read all the safety instructions carefully before use and keep this instruction
manual for future reference.
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 15K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 15 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

16
GB
2. Choose a flat work surface for your
microwave away from heat sources such as
radiators or fires and away from cold areas.
The surface should be at least 85cm above
the floor. Place the back of the microwave
against a wall and allow a 20 cm space on
both sides of the unit and 30 cm above so
that warm air can escape from the vents
during cooking. This microwave is not
designed to be built in.
3. Plug your microwave into a standard
household electrical socket. Avoid using a
socket that also has an adapter and other
equipment plugged in. Do not use a multi-
adapter.
4. Put the turntable support inside the
microwave and place the glass turntable
plate on top of the support. The turntable
support is shaped to sit securely on the
spindle. You must always use the turntable
plate and support whenever you use the
microwave.
getting ready
This microwave is designed for domestic use. It should not be used for commercial catering.
1. After unpacking your microwave, check that it has not been damaged whilst in the box. Make
sure there are no dents on the microwave, and the door closes properly. A dented or damaged
microwave could allow microwave energy to escape. Make sure that you have taken all the
packaging from the inside of the microwave. Please dispose of the plastic wrappings or bags
safely and keep out of the reach of babies and young children.
30cm
20cm20cm microwave/
grill/combination
stop/clear
weight/
timedefrost
clock/
kitchen timer
start/
+30sec/conrm
5. To protect your work surface, we recommend
that you fix some non-slip cushion pads (not
included) to the underside of the microwave.
Underside View
Remove the turntable plate and turntable
support before turning the microwave
upside down.
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 16K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 16 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

17
GB
introducing microwave cooking
Always remember the basic safeguards you would follow when using any cooking equipment or
handling hot food.
See below for basic guidelines in microwave cooking.
If you are unfamiliar with using a microwave, refer to the back of this instruction booklet for more
information.
cooking with a microwave
• Cooking with a microwave is much faster than conventional cooking and, whilst you should
make sure that food is fully cooked, you should be careful not to overcook it.
• Microwave energy can heat unevenly so stirring to distribute heat is very important. Always stir
from the outside, inwards.
• If you are cooking a number of individual foods at the same time, such as baked potatoes or
small cakes, arrange them evenly on the turntable plate so that they cook evenly. Never stack
food in your microwave.
• Turn larger foods such as meat roasts and poultry during cooking so that the top and bottom
cook evenly. It is also recommended to turn pieces of meat or poultry, especially if they have not
been deboned.
• Meat and poultry which is cooked for 15 minutes or more will brown lightly in it’s own fat.
Anything cooked for a shorter time can be brushed with a browning sauce to give an appetising
colour.
• Strips of aluminium foil can be used to cover the thinner pieces of food to stop them from
overcooking before the thicker parts of the food have had the chance to cook. Use the
aluminium foil sparingly and wrap around the food or container carefully to stop it from touching
the inside of the microwave which could cause sparks.
• Microwaves cook food using microwave energy that is similar to naturally occurring radio waves.
Normally, these “waves” would fade as they disappeared into the atmosphere but in a microwave
they are concentrated onto food causing it to heat up.
• Microwave energy cannot pass through metal – so it cannot escape from the inside of your
microwave – but it can pass through materials like glass, porcelain, plastic, and paper. These
are the things used to make microwave-safe cooking equipment.
• Microwave-safe cooking equipment will still get hot as the
food it contains heats up.
• The microwave energy focuses on the moisture in the food
causing lots of tiny vibrations. The vibrations get so great
that the moisture, and the food heat up.
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 17K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 17 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

18
GB
checking your cooking utensils
Most heat-resistant, non-metallic cooking utensils are safe to use in your microwave. If you are not
sure if you can use a utensil in your microwave, follow this simple test:
1. Put the utensil into the microwave next to a cup of water – use a cup that you know is
microwave safe. Close the door.
2. Turn the microwave on for 30 seconds only.
3. After 30 seconds, carefully check to see if the water has warmed up. If the water has not
warmed up but the utensil has, the utensil is not microwave-safe and should not be used in the
microwave.
4. Do not use your hands to touch the utensil as it may already be hot.
using aluminium foil in your microwave
It is safe to use aluminium foil in your microwave as long as you follow these safety guidelines.
As with all metals, microwave energy cannot pass through aluminium foil, but provided you keep the
aluminium foil away from the side of the microwave it will not cause sparks and there will not be any
damage to your microwave.
Using aluminium foil is a good way of shielding parts of the food that you do not want to cook as
quickly as others – perhaps where the food is narrower and would otherwise overcook.
Place the aluminium foil over the area you want to shield, taking care that the aluminium foil will not
touch the sides of the microwave when the turntable plate rotates. Only use one piece of aluminium
foil at a time so that you do not get sparks between the separate pieces.
Follow these guidelines when using aluminium foil in your microwave:
• Remove aluminium foil lids from containers before using in the microwave. Some lids are made
of card with an aluminium foil covering – these should be removed too. Use a microwave-safe
transparent lid if possible.
• Stir food during cooking if the container has a lid or film cover.
• Always use the glass turntable plate.
• Use shallow containers with a large surface area. Do not use containers that are more than
1.25in (3.5cm) deep.
• Use gloves when handling any aluminium foil.
• Do not completely cover food with aluminium foil. The microwave energy cannot pass through
the aluminium foil so the food will not cook.
• Do not let aluminium foil touch the inside of the microwave.
• Do not use more than one piece of aluminium foil in the microwave at the same time.
• Never use equipment made of metal, except aluminium foil in your microwave.
• The microwave energy cannot pass through the metal so it bounces off and sparks
against the inside of the microwave.
• Stop the microwave immediately if any equipment or utensils causes sparks.
• Remember that some crockery has a metal trim around the edge. Even this trim can
cause sparks.
• Never use scratched, cracked or damaged glass in a microwave. Damaged glass can
explode.
• Your microwave comes with a microwave safe grill rack. If you want to use another grill
rack, please carry out this test to ensure that it is microwave safe.
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 18K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 18 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

19
GB
steam
When you microwave food, steam is created as water in the food heats up and evaporates.
The steam formed during microwave cooking is entirely safe. It has to escape from the microwave to
prevent pressure from building up inside the microwave. It does this through the vents on the back
of the microwave and from around the door.
condensation
As the steam cools, you may find that condensation
gathers in small pools inside your microwave and on
the work surface beneath the door and vents. Always
dry the microwave after cooking foods with a high
moisture content.
Your microwave is designed to let steam escape from
the vents and around the door without microwave
energy escaping. There is no danger of microwave
energy escaping with the steam.
T
i
m
e
W
e
i
g
h
t
A
u
t
o
M
e
n
u
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 19K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 19 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM

20
GB
microwave/
grill/combination
stop/clear
weight/
time defrost
clock/
kitchen timer
start/
+30sec/confirm
product overview
the main unit
the control panel
microwave/
grill/combination
stop/clear
weight/
time defrost
clock/
kitchen timer
start/
+30sec/conrm
control panel
door handle

Use this button to do quick start
cooking of 30 seconds, increase
cooking time by 30 seconds (by
each press), or conrm cooking
settings.
weight/time defrost button
Use this button to defrost the
food by weight or time.
clock/kitchen timer button
Use this button to set the clock
and cooking timer.
timer/weight/auto menu dial
Use this dial to set time and food
weight or to choose the auto
menu programmes.
microwave/grill/combination
button
Use this button to select the
microwave, grill and combination
function.
LED display
Shows the clock, cooking time
and setting.
stop/clear button
Use this button to stop cooking
and clear cooking settings.
K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 20K23GSS11E_IB_2L_RC_Final211022.indb 20 23/11/2021 1:52 PM23/11/2021 1:52 PM