KKT KOLBE IND800DRAFT User manual

User’s manual
English language
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Modell: IND800DRAFT
Benutzerhandbuch
für Ihr Induktionskochfeld
mit integriertem Tischabzug
Version: 1.1 / 230927

Benutzerhandbuch
Einbau-Induktionskochfeld mit Tischabzug, Model: IND800DRAFT
Version 1.1
© KKT KOLBE Küchentechnik GmbH & Co. KG
KKT KOLBE ist eine eingetragene Handelsmarke.
Seriennummer meines Geräts:

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Vielen Dank
Vielen Dank für Ihr Vertrauen
und Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Induktionskochfelds!
Lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig und aufmerksam durch,
bevor Sie das Gerät auspacken. Es enthält wichtige Informationen über
die sichere Installation, Benutzung und Instandhaltung, sowie wichtige
Warnhinweise zur Verwendung Ihres Geräts.
Markieren Sie die für Sie wichtigen Stellen,
bewahren Sie das Handbuch so auf, dass Sie jederzeit darin nach-
schlagen können und geben Sie es auch an andere Nutzer, sowie an
den Installateur des Geräts weiter.
Im Hinblick auf die ständige Weiterentwicklung behalten wir uns evtl.
notwendige Modifizierungen des Geräts und / oder des Handbuchs vor,
um der Bedienerfreundlichkeit, dem Schutz des Benutzers und
dem aktuellen technischen Standard besser zu entsprechen.
Die aktuellste Version Ihres Benutzerhandbuchs sowie weitere Daten,
Dokumente und Informationen finden Sie auf der entsprechenden
Produktseite oder im Bereich "Fragen & Antworten" unseres Online-
shops auf www.kolbe.de.
Sie haben ein gutes Gerät gewählt, welches Ihnen bei sachgerechter
Bedienung und Pflege viele Jahre dienen wird.
Sollten Sie trotz unserer eingehenden Qualitätskontrolle einmal etwas
zu beanstanden haben, so wenden Sie sich bitte an unseren haus-
eigenen Kundenservice. Dieser wird Ihnen gerne weiterhelfen.
Für einen reibungslosen Ablauf bei eventuellen Rückfragen empfehlen
wir Ihnen, die 20-stellige Seriennummer Ihres Geräts im entsprechen-
den Feld auf dem Innencover zu notieren.
Diese befindet sich auf dem Typenschild des Geräts oder auf dessen
Verpackung.
Ihr KKT KOLBE - Team

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Inhaltsübersicht
Inhalt
Wichtige Sicherheitshinweise .......................................................................................................................... 6
Weitere Hinweise und Symbole .................................................................................................................... 20
In diesem Handbuch
Gerät, Komponenten und Zubehör
Entsorgung und Umweltschutz
Hinweise zum Transport des Geräts
Hinweise zur Lagerung
1. Produktübersicht .............................................................................................................................................. 24
1.1 Lieferumfang
1.2 Zusammensetzung der Gerätekomponenten
1.3 Eigenschaften und Aufbau des Kochfelds
1.4 Ausstattung und weitere Merkmale
2. Funktionsweise und Benutzung des Geräts .................................................................................. 30
2.1 Funktionsweise des Induktionskochfelds
2.2 Mögliche Betriebsgeräusche des Kochfelds
2.3 Funktionsweise und Betriebsarten des Dunstabzugs
3. Hinweise vor dem Gebrauch ..................................................................................................................... 34
3.1 Geeignetes Kochgeschirr und dessen Gebrauch
3.2 Auspacken und Vorbereitung des Geräts
3.3 Inbetriebnahme des Kochfelds
4. Bedienung, Einstellung und Benutzung ............................................................................................ 40
4.1 Bedienfeld und Anzeige
4.2 Hinweise zur Verwendung der Touch-Steuerung
4.3 Allgemeine Bedienung und Einstellung
4.4 Die Booster - Funktion
4.5 Die Flex-Zonen - Funktion
4.6 Verwendung des Timers
4.7 Benutzung des Dunstabzugs
4.8 Tastensperre / Kindersicherung

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Inhaltsübersicht
5. Anwendungsempfehlungen, Richtlinien und Tipps ................................................................ 56
5.1 Energieeffiziente Nutzung des Kochfelds
5.2 Eignung der Leistungsstufen des Kochfelds
5.3 Effiziente Nutzung des Dunstabzugs
5.4 Empfehlungen zur Zubereitung von Speisen
6. Reinigung und Instandhaltung ................................................................................................................ 64
6.1 Reinigung der Kochfläche
6.2 Reinigung des Dunstabzugs und der Filter
6.3 Innenreinigung des Geräts
7. Problemlösung ................................................................................................................................................... 73
7.1 Probleme, mögliche Ursachen und Lösungen
7.2 Fehlercodes
8. Einbau und Installation ................................................................................................................................. 79
8.1Wichtige Hinweise undInstallationsanforderungen
8.2 Einbauvorbereitung und -hinweise
8.3 Zuschnitt der Arbeitsplatte
8.4 Vorbereitung und Zusammenbau der Komponenten vor dem Einbau
8.5 Anschluss des Kochfelds an das Stromnetz
8.6 Einsetzen und Entnehmen der Filter
8.7 Einbau des Geräts
8.8 Installation eines Hitzeschutzes unterhalb des Kochfelds
9. Technische Daten ........................................................................................................................................... 101
KKT Kolbe Customer Service ...................................................................................................................... 103

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Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise
Dieses Handbuch ist die Grundlage für die sichere
Benutzung Ihres Geräts.
Lesen und befolgen Sie die darin beschriebenen
Anweisungen genau, bevor Sie es installieren
und in Betrieb nehmen.
Der Hersteller ist nicht verantwortlich für Schäden
oder Probleme, die durch Nichtbeachtung der An-
leitung, inkorrekte Installation oder unsachgemäße
Handhabung entstanden sind.
Bestimmungsgemäße Verwendung
W A R N U N G !
Gefahren für Leib und Leben
und Beschädigungsgefahren!
Dieses Gerät kann durch fehlende Voraussetzungen
oder Kenntnisse für dessen Gebrauch eine potenzielle
Gefahr für Personen und Umgebung darstellen!
Um diese zu vermeiden, beachten Sie die folgenden
Hinweise.

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Wichtige Sicherheitshinweise
• Halten Sie Kinder unter 8 Jahren und Haustiere in
sicherer Entfernung vom Gerät!
• Von Kindern ab 8 Jahren oder Personen mit redu-
zierten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten, Mangel an Erfahrung oder Wissen
darf dieses Gerät nur benutzt, gereinigt oder allge-
mein gewartet werden, wenn sie von einer Person,
die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsich-
tigt werden
oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultie-
renden Gefahren verstanden haben!
• Bewahren Sie für Kinder interessante Gegenstände
nicht über oder hinter dem Gerät auf!
Kinder, die auf das Kochfeld klettern, können schwer
verletzt werden!
• Das Gerät ist für den privaten Gebrauch im häusli-
chen Umfeld ausgelegt und zur Zubereitung, Erwär-
mung und zum Warmhalten von Speisen und Geträn-
ken bestimmt. Verwenden Sie es ausschließlich für
den vorgesehenen Zweck!
• Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb in Kombination
mit gasbetriebenen Geräten geeignet.
• Verwenden Sie nur das mitgelieferte
bzw. für das Gerät empfohlenes Zubehör!
Die Verwendung von ungeeignetem Zubehör,
Schutzvorrichtungen o.ä. kann zu Unfällen führen!

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Wichtige Sicherheitshinweise
• Das Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von
maximal 2000 Metern über dem Meeresspiegel be-
stimmt!
• Das Gerät ist nicht für die Bedienung über eine sepa-
rate Fernbedienung oder den Betrieb über eine exter-
ne Zeitschaltuhr vorgesehen.
• Benutzen Sie zur Zubereitung ihrer Speisen stets
hitzebeständiges Kochgeschirr, das für Induktions-
kochfelder geeignet ist!
• Beim Auspacken kann ein leichter Geruch wahr-
nehmbar sein und bei der ersten Benutzung des
Kochfelds kann es zu weiterer Geruchsentwicklung
und auch zu leichter Dunstbildung kommen.
Dies ist normal und unbedenklich.
Halten Sie den Raum gut belüftet, bis diese ver-
flogen sind (Max. 30 Min.).
• Nicht verwendete elektrische Geräte stellen ein Si-
cherheitsrisiko dar!
Lassen Sie das Gerät nicht unbenutzt eingeschaltet
und trennen Sie es von der Stromversorgung, wenn
Sie es für einen längeren Zeitraum nicht gebrauchen!

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Wichtige Sicherheitshinweise
Allgemeine Warnhinweise
W A R N U N G !
Lebens- und Verletzungsgefahren!
• Dieses Gerät entspricht den Normen für elektroma-
gnetische Sicherheit. Sollten Sie jedoch Träger eines
Herzschrittmachers oder eines anderen elektrischen
Implantats (wie z.B. Insulinpumpen) sein, konsultie-
ren Sie vor der Verwendung des Geräts ihren Arzt
oder Implantathersteller, um dessen Beeinträchti-
gung durch das elektromagnetische Feld des Geräts
auszuschließen!
Die Nichtbeachtung dieses Hinweises kann zum Tod
führen!
• Dieses Gerät darf nur von einer entsprechend quali-
fizierten Elektro-Fachkraft mit geeignetem Werkzeug
und unter Einhaltung der geltenden Vorschriften und
Normen, sowie der entsprechenden Anweisungen
dieses Handbuchs installiert und in Betrieb genom-
men werden! Hierfür ist das Gerät von der Stromver-
sorgung zu trennen!
Für unqualifizierte Personen besteht die Gefahr von
lebensgefährlichen Stromschlägen und Verletzungen!
Für das einwandfreie Funktionieren vor Ort ist der
Installateur verantwortlich.

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Wichtige Sicherheitshinweise
• Die Benutzung von defekten oder beschädigten Gerä-
ten kann sehr gefährlich sein!
Versichern Sie sich vor dem Gebrauch, dass sich das
Produkt und seine Bestandteile in vollständigem
und tadellosem Zustand befinden!
Benutzen Sie das Gerät im Fall einer Funktionsstörung
oder Beschädigung nicht, trennen Sie es sofort von
der Stromzufuhr und wenden Sie sich an den Kunden-
service oder entsprechend qualifiziertes Fachpersonal!
• Halten Sie sämtliche Verpackungsmaterialien, Monta-
gezubehör und Kleinteile außer Reichweite von Kin-
dern und Haustieren!
Diese können sehr gefährlich sein, wenn sie z.B.
über den Kopf gezogen oder verschluckt werden!
• Bei Reparaturen, Änderungen oder Wartungen am
Gerät durch unqualifizierte Personen besteht Strom-
schlag- und Brandgefahr!
Diese dürfen nur durch eine entsprechend qualifizierte
Fachkraft unter Einhaltung sämtlicher geltender
Sicherheitsvorschriften, einschließlich der Anweisun-
gen dieses Handbuchs erfolgen und das Gerät ist
hierfür von der Stromzufuhr zu trennen!
Versuchen Sie niemals, selbstständig Änderungen an
Gerätekomponenten, Kabeln oder Steckern vorzuneh-
men und demontieren Sie keine Teile des Geräts, wenn
dies nicht ausdrücklich in diesem Handbuch angewie-
sen wird!
Das Gerät enthält keine vom Benutzer zu wartenden
Teile!