KORTING OKB9113CFX User manual

РУКОВОДСТВО ПО
ЭКСПЛУАТАЦИИ
Встраиваемые электрические духовые шкафы
OKB9113CFX (многофункциональный/11 функций)


ДЕКЛАРАЦИЯ СООТВЕТСТВИЯ
Данный прибор соответствует следующим Европейским нормам:
93/68: Основные положения
2006/95/CE: “Низковольтное оборудование”
2004/108/CE: Электро-магнитная совместимость
Регламент ЕС №1935/2004: данный прибор пригоден для контакта спродуктами питания.
2002/95/CE: директива RoHS
ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Внимательно ознакомьтесь сданным руководством по эксплуатации, прежде чем приступить к
использованию данного прибора. Вданном руководстве содержится важная информация отехнике
безопасности во время установки, эксплуатации, ремонта, ухода, атакже перемещения данного прибора.
Данное руководство по эксплуатации является неотъемлемой частью данного прибора. Храните его влегко
доступном месте втечение всего срока службы духового шкафа.
Упаковочные материалы (полиэтиленовая пленка, полистирол ит.д.) могут представлять собой опасность для
детей. Храните упаковку внедоступном для детей месте.
Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей) сограниченными физическими,
сенсорными, либо умственными способностями, либо людьми снедостаточным опытом либо знаниями по
использованию данного прибора; за исключением тех случаев, когда за ними наблюдает лицо, ответственное за
их безопасность.
Внимательно следите за детьми, ине разрешайте им играть сприбором.
Данный прибор должен использоваться только для приготовления еды. Любое другое его использование может
представлять опасность.
Не используйте данный прибор для обогрева помещения. Это опасно.
Во время работы прибора его доступные части могут сильно нагреваться. Не дотрагивайтесь до двери и
внутренних частей духовки до тех пор, пока температура прибора не снизится до безопасного уровня. Не
подпускайте детей кдуховому шкафу.
Прежде чем закрыть дверь духовки, убедитесь втом, что вней нет посторонних предметов, либо домашних
животных.
Не храните вдуховке воспламеняющиеся, либо термочувствительные вещества, как например, моющие
средства, спреи, вакуумные упаковки, продукты питания вжестяных банках ит.д.. Это может стать причиной
пожара, либо взрыва.
Горячее масло, либо жир, легко возгораются. Избегайте разогрева растительного масла вдуховке, это опасно.
Не тушите воспламененный жир водой (это может стать причиной взрыва). Потушите пламя при помощи
влажной одежды.
Хромированная решетка, противни ипосуда, используемая для приготовления, могут сильно нагреваться.
Используйте кухонные перчатки, либо сухие прихватки (не используйте влажные прихватки).
Во время эксплуатации, атакже чистки духовки, будьте осторожны. Избегайте, чтобы пальцы попадали вдверь,
либо впетли двери. Вы можете пораниться, либо прищемить пальцы. Будьте особенно внимательны в
присутствии детей.
Оставляйте дверцу открытой только вопорном положении.
Если дверца духовки открыта, существует риск того, что вы можете на нее натолкнуться, либо прищемить
пальцы.
Не садитесь ине опирайтесь на дверцу духовки, ине используйте ее вкачестве рабочей поверхности.
Используйте соответствующие защитные средства (перчатки ит.д.) во время ухода, перемещения, установки и
чистки прибора.
Не тяните за электрошнур для того, чтобы отсоединить его от розетки.
Не дотрагивайтесь до прибора, если ваши руки, либо ноги, влажные либо мокрые.
Вцелях безопасности, для поднятия иперемещения приборов, вес которых превышает 25 кг., необходимо
использовать соответствующее оборудование, либо производить данные действия вдвоем.
Любые работы сприбором должны производиться предварительно отключив его от сети электропитания.
Не используйте водные, либо паровые очистители под давлением для чистки данного прибора.
Запрещается модифицировать, вскрывать, либо пытаться самостоятельно отремонтировать данный прибор, в
особенности, при помощи инструментов (отвертки, либо иное), как внутри, так иснаружи прибора.
Ремонт прибора, вособенности, ремонт электрических частей, должен осуществляться только
квалифицированным персоналом. Несоответстующий ремонт может привести ксерьезным последствиям, может
повлечь за собой повреждение прибора иинструментов, атакже его неверное функционирование.
Для ремонта всервисных центрах должны использоваться только оригинальные запасные части.
Сразу же после обнаружения проблемы вфункционировании духовки, ее необходимо отключить от сети
электропитания.
Убедитесь втом, что кабель питания не поврежден. Вслучае его повреждения, вцелях избежания опасных
ситуаций, его замену должен произвести квалифицированный персонал сервисной службы.
Приборы, отремонтированные всервисном центре, должны проходить стандартное тестирование, в
особенности, проверку непрерывности цепи заземления.
1

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Напряжение ичастота тока: 220-240 V ~ 50/60 Hz
Объем духовки, л.: 65
Более подробную информацию отехнических характеристиках духовки Вы сможете найти на
этикетке стехническими данными на оборотной стороне последней страницы данного руководства
по эксплуатации, атакже на заводской табличке стехническими данными, которая находится на
внешней стороне муфеля духовки, икоторая видна при открытой дверце.
УСТАНОВКА
Распакуйте прибор, ипроверьте, не поврежден ли сам прибор, иего кабель электропитания.
Впротивном случае, не используйте данный прибор, исвяжитесь спунктом продажи, вкотором Вы
его приобрели.
Не поднимайте прибор за ручку на дверце.
Упаковка (например, пластиковые пакеты, полистирол) могут быть опасными для детей (опасность
удушья). Храните упаковочные материалы внедоступном для детей месте.
Прибор должен быть установлен икорректно подключен ксети электропитания, ссоблюдением
инструкий производителя, только КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ ПЕРСОНАЛОМ.
Прежде чем приступать квыполнению каких-либо работ, всегда проверяйте, чтобы прибор был
ОТКЛЮЧЕН ОТ СЕТИ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ.
Для того, чтобы гарантировать верное функционирование встраиваемого прибора, кухонная мебель
должна соответствовать следующим характеристикам:
- панели, прилегающие кдуховке, должны быть выполнены из термостойкого материала;
- если кухонная мебель выполнена из материала соблицовочным покрытием, используемый клей
должен быть термостойким, идолжен выдерживать температуру до 100°C;
Духовку необходимо поместить встандартный проем, шириной 560 мм., как показано на рис. 1 на
странице 4 данного руководства по эксплуатации, как для установки под рабочей поверхностью, так и
вколонне.
При установке духовки вколонну, необходимо предусмотреть соответствующую вентиляцию,
посредством прорезов, как показано на рисунке.
Духовку необходимо закрепить ккухонной тумбе посредством шурупов, которые расположены в
отверстиях на рамке.
Не поднимайте духовку за ручку дверцы; не давите на дверцу, когда она открыта.
Примечание: вслучае, если вверхней части колонны не предусмотрено отверстие, выполните
прорез, шириной 560 мм, ивысотой 40-50мм, внижней части колонны.
Производитель не несет ответственности за ущерб, причиненный людям, либо имуществу,
по причине неверной установки, эксплуатации, либо неверного ухода за прибором.
Производитель не несет ответственности вслучае несоблюдения норм по технике
безопасности.
Производитель оставляет за собой право на внесение любых изменений всвою продукцию
без предварительного уведомления, если данные изменения являются необходимыми,
либо целесообразными.
2

Схема встраивания.
Рис. 1.
3

ПОДКЛЮЧЕНИЕ КСЕТИ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ
Духовки, оснащенные трехполюсным кабелем, сконструированы для работы на переменном токе, с
частотой инапряжением тока, указанными взаводской табличке стехническими данными.
Проверьте, соответствует ли напряжение ичастока тока указанным вданной заводской табличке.
Соедниение кабеля электропитания
Рис. 2.
1. Откройте клеммную коробку при помощи отвертки, поместив ее под боковыми шпонками на
крышке, потяните иоткройте крышку (см. Рис. 2).
2. Установите кабель, открутите шуруп кабельного зажима, итри шурупа контактов L- N- ╧, изатем
зафиксируйте провода под шляпками шурупов, всоответствии сцветами:
СИНИЙ - (N)
КОРИЧНЕВЫЙ - (L)
ЖЕЛТО-ЗЕЛЕНЫЙ – заземление ( ╧)
3. Поместите кабель всоответствующее отверстие.
4. Закройте крышку клеммной коробки.
Внимание: наличие заземления обязательно по закону.
Подключение электропровода ксети электропитания
Для прямого подключения ксети электропитания, необходимо предусмотреть наличие выключателя,
гарантирующего отключение от элеткросети, срасстоянием между контактами, которое позволяет
полное отключение вусловиях напряжения категории III, всоответствии снормами по установке.
Подсоедините стандартную вилку, соответствующую характеристикам, указанным взаводской
табличке стехническими данными.
Необходимо расположить электропровод таким образом, чтобы он не нагревался выше 50°C ни в
одной точке.
Установщик несет ответственность за корректное подключение кэлектросети, атакже за соблюдение
правил по технике безопасности.
Перед подключением кэлеткросети, удостоверьтесь втом, что:
- розетка имеет заземление, исоответствует действующим нормам.
- розетка всостоянии выдержать максимальную потребляемую мощность духовки, указанную в
заводской табличке стехническими данными.
- напряжение тока соответствует данным, указанным взаводской табличке стехническими
данными.
- розетка совместима свилкой прибора. Впротивном случае, замените розетку, либо вилку.
4

- не используйте тройники либо удлинители.
- после установки прибора электропровод ирозетка должны быть легко доступны.
- электропровод не должен быть согнут, либо сдавлен.
- необходимо регулярно проверять электропровод, ивслучае необходимости, его замена должна
производиться только квалифицированным персоналом.
Производитель не несет ответственности вслучае несоблюдения любого из вышеуказанных
пунктов.
Замена электропровода
Для замены электропровода используйте только один из нижеприведенных типов электропровода:
H05 RR-F,
H05 V2V2-F (T-90)
H05 VV-F
которые соответствуют характеристикам тока, итемпературе работы. Желто-зеленый провод
заземления должен быть приблизительно на 2 см. длинее других проводов.
ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ ДУХОВКИ
Внимание: отключите духовку от сети электропитания, прежде чем приступать клюбому из
нижеприведенных действий.
Прежде чем использовать духовку впервый раз, тщательно промойте неабразивным моющим
средством рабочую камеру, боковые решетки, решетку для гриля ипротивни.
Поместите решетку для гриля ипротивни всоответствующие направляющие. Затем подключите
духовку кэлектросети ивключите ее на максимальной температуре приблизительно на 20 минут. Это
необходимо для того, чтобы удалить возможные остатки смазки, либо масла, использованных при
производстве, которые могут стать причиной неприятного запаха во время приготовления. Затем
проветрите помещение.
После завершения этих несложных действий, Ваша духовка готова кэксплуатации.
5

ФУНКЦИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ДУХОВКА 11 функций + OFF
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
ВЕРХНИЙ ИНИЖНИЙ НАГРЕВ
НИЖНИЙ НАГРЕВ
ВЕРХНИЙ ИНИЖНИЙ НАГРЕВ СКОНВЕКЦИЕЙ
НИЖНИЙ НАГРЕВ СКОНВЕКЦИЕЙ
ПИЦЦА
КОНВЕКЦИЯ
БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ СКОНВЕКЦИЕЙ
БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ
ЛЕГКАЯ ОЧИСТКА
Примечание:Температуру, отображаемую на дисплее, можно изменить посредством нажатия
сенсоров “+” либо “-”, расположенных слева на панели управления. Температура регулируется
пошагово на каждые 5°C, от минимальной температуры 50°C до максимального значения 250°C.
Когда духовка нагреется до установленой температуры, символ °C на дисплее начнет мигать.
Духовка предлагает заданную по умолчанию температуру для каждого режима приготовления.
При необходимости, данную заданную температуру можно изменить.
6

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ
Программатор приводит вдействие специальную программу по предварительному
нагреву, которая позволяет достигнуть температуру, равную приблизительно 210°C, в
течение короткого периода времени. После достижения установленной температуры,
программа предварительного нагрева отключается. Поместите блюдо вдуховку и
выберите программу приготовления итемпературу.
Заданная по умолчанию температура равна 210°C.
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
Работает мотор конвектора, но без распространения горячего воздуха (термостат
выключен). Дверца духовки должна быть закрытой. Рекомендуется для
размораживания любых замороженных продуктов. Используя данную функцию, время
размораживания сокращется приблизительно в3 раза.
ВЕРХНИЙ ИНИЖНИЙ НАГРЕВ
Работает верхний инижний нагревательные элементы. Данный метод подходит для
приготовления любого типа блюда, вособенности, для приготовления жирного мяса.
Установите необходимую температуру от 50°C до 250°C.
Заданная по умолчанию температура равна 190°C.
Разогрейте духовку прежде, чем помещать внее блюдо.
НИЖНИЙ НАГРЕВ
Нижний нагревательный элемент направляет жар вверх на приготавливаемое блюдо.
Данный метод приготовления подходит для медленного приготовления, либо для
разогрева готовых блюд.
Установите необходимую температуру от 50°C до 250°C.
Заданная по умолчанию температура равна 80°C.
ВЕРХНИЙ ИНИЖНИЙ НАГРЕВ СКОНВЕКЦИЕЙ
Данная функция идеально подходит для приготовления хлеба, лаваша, лазаний. Не
нужно предварительно разогревать духовку (за исключением приготовления пиццы и
лаваша). Переверните блюдо вдуховке за несколько минут до окончания его
приготовления.
Установите необходимую температуру от 50°C до 250°C.
Заданная по умолчанию температура равна 200°C.
НИЖНИЙ НАГРЕВ СКОНВЕКЦИЕЙ
Данный метод приготовления особенно медленный иделикатный. Он подходит для
медленного приготовления, либо для разогрева готовых блюд, атакже для блюд,
приготовление которых требует концентрации жара внижней части духовки.
Установите необходимую температуру от 50°C до 250°C.
Заданная по умолчанию температура равна 165°C.
ПИЦЦА
Данный метод приготолвения рекомендуется для приготовления пиццы, либо
овощных блюд. Одновременно работает нижний нагрев, круговой нагревательный
элемент иконвектор. Таким образом, создаются условия, схожие сусловиями
приготовления вдровяной печи.
Установите необходимую температуру от 50°C до 250°C.
Заданная по умолчанию температура равна 165°C.
КОНВЕКЦИЯ
Данный тип приготовления позволяет равномерное распределение жара во всех
частях рабочей камеры духовки.
Установите необходимую температуру от 50°C до 250°C.
Заданная по умолчанию температура равна 165°C.
Прежде чем помещать блюдо вдуховку, необходимо предварительно разогреть
духовку. Возможно одновременное приготовление двух различных типов блюд
(например, мяса ирыбы), соблюдая при этом соответствующее время приготовления
для каждого из них.
7

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ СКОНВЕКЦИЕЙ (свертелом, если имеется вналичие)
Работа гриля совместно сконвектором позволяет быстрое иглубокое приготовление
определенных блюд. Рекомендуется предварительно разогреть духовку втечение
нескольких минут. Дверца должна быть закрытой.
Установите необходимую температуру от 50°C до 200°C.
Заданная по умолчанию температура равна 165°C.
БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ
Данный тип приготовления особенно подходит для приготовления больших порций
блюд (средние либо большие порции домашних колбасок, бекона, стейков либо
рыбы), для приготовления которых необходимо воздействие гриля по всей площади
блюда.
Установите необходимую температуру от 50°C до 200°C.
Заданная по умолчанию температура равна 165°C.
ЛЕГКАЯ ОЧИСТКА
Данная функция позволяет более легкую очистку духовки.
Достаньте из духовки все аксессуары, решетку для гриля ипротивни. Налейте на дно
духовки 0.2-0.3 литра мыльного раствора. Включите функцию очистки. Заданная по
умолчанию температура духовки равна 80°C, адлительность данной программы
составлет 20 минут. После того, как истечет установленное время, Вы можете
завершить очистку духовки при помощи мягкой салфетки (после прохождения
программы очистки размягченные остатки пищи легко убираются).
Примечания для функций сгрилем:
Во время использования одной из функций гриля дверца духовки должна быть закрыта, а
установленная температура не должна превышать 200°C.
Во время функции гриля работает также мотор вертела, если он есть вналичие.
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ГРИЛЕМ
Поместите еду на решетку для гриля, либо (если Вы будете готовить небольшое количество еды) на
противень.
Решетку для гриля необходимо установить вбоковые направляющие на самый верхний уровень.
Установите противень для сбора жира на уровень ниже. Закройте дверцу духовки, ивключите
функцию гриля.
Внимание: во время работы гриля доступные части духовки сильно нагреваются.
Не подпускайте детей кдуховке.
Не используйте фольгу для обвертывания решеки для гриля, либо приготавливаемой еды, так как это
может повредить элемент гриля, атакже стать причиной возгорания фольги.
Ниже приведены некоторые рекомендации по использованию функции гриля:
Приготавливаемое блюдо Время приготовления, мин.
Содной стороны Сдругой стороны
Тонко нарезанное мясо 6 4
Мясо 8 5
Рыба (например, форель, лосось) 15 12
Домашние колбаски 12 10
Тост 5 2
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВЕРТЕЛОМ (для моделей, где он имеется вналичие)
Читайте подробную информацию на стр. 17.
8

ТИП ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
1 2 3 4 5 6 7 8
ЭЛЕКТРОННЫЙ СЕНСОРНЫЙ ПРОГРАММАТОР
Дисплей температуры (A) Дисплей таймера (B) Дисплей программ (C)
Рис. 3.
СЕНСОР ФУНКЦИЯ
1 + Функция предварительного нагрева: Вкл. / Выкл.
2 - Настройка температуры
3 + Увеличение значений (температура, таймер, программы)
4 Включение / Выключение
4 Блокировка управления (при нажатии сенсора > 4 секунд)
5
Настройка таймера (таймер напоминания, длительность приготовления, время
окончания приготовления)
6 - Уменьшение значений (температура, таймер, программы)
7 + Увеличение значения программ
8 - Уменьшение значения программ
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ НАЖАТИЯ СЕНСОРА (5)
При каждом повторном нажатии данного сенсора, возможен выбор следующих функций вменю:
НАЖАТИЕ Отображение на дисплее
после нажатия сенсора
Отображение на дисплее через
2 секунды Действие пользователя
1 раз Символ “ 0:00” как заданное значение,
либо текущее значение Настройки таймера
2 раза Символ надпись [ dur ] “ 0:00” как заданное значение,
либо текущее значение
Настройки длительности
приготовления
3 раза Символ надпись[ End ] Текущее время как заданное
значение, либо текущее значение
Настройки времени
окончания приготовления
Удерживая
> 4 сек. [ Текущее время ] Текущее время Настройка текущего времени
1 2 3 4 5 6 7 8
9

Дисплей температуры (A)
На нем показываются настройки температуры, атакже некоторые символы, ишкала температуры
духовки.
Выбор температуры
Вы можете изменить заданную температуру, которая отображается на дисплее, посредством нажатия
сенсоров “+” (1) либо “-“ (2) на панели управления слева. Температура регулируется пошагово, на
каждые 5°C, вдиапазоне от 50°C до 250°C. Настройка выбранного значения температуры происходит
через 4 секунды после нажатия сенсора.
Когда духовка нагреется до установленой температуры, символ °C на дисплее начнет мигать.
Дисплей таймера (B)
На данном дисплее показывается текущее время, настройки таймера исоответствующие надписи.
На нем также показываются следующие 3 символа настроек программ приготовления:
Символ
Когда горит данный символ, это означает, что духовка выполняет одну из программ приготовления,
как автоматическую, так ивручном режиме.
Примечание:программы “Освещение” и“Размораживание” не являются программами
приготовления, иследовательно, во время работы данных программ данный символ выключен.
Если данный символ горит вмигающем режиме, это означает, что установленное время
приготовления истекло. Данный символ выключен, когда духовка находится врежиме ожидания при
настройке программы автоматического включения духовки.
Символ “A”
Если данный символ включен, это означает, что настроена автоматическая программа
приготовления. Вместе ссимволом “A”, на дисплее появится также исимвол , для обозначения
того, на какой стадии находится время приготовления.
Если символ “A” исимвол горят вмигающем режиме, это означает, что установленное время
приготовления истекло.
Символ
Когда данный символ отображается на дисплее, это означает, что настроен таймер.
Когда символ горит вмигающем режиме, это означает, что установленное время завершилось.
Дисплей программ (C)
На нем показываются работающие элементы духовки.
Квадратный символ “Рабочая камера / Освещение”:
- Означает, что духовка включена.
- Данный символ выключен, когда духовка находится врежиме ожидания при настройке программы
автоматического включения.
- При выборе программы «Освещение», данный символ включен, ина дисплее нет других символов.
Символ “Конвектор”:
- Включается во время работы функций сконвектором.
Первое включение духовки
При первом включении духовки, на дисплее таймера появится “00:00” вмигающем режиме. Каждую
минуту данное значение будет увеличиваться на 1.
Втаких условиях духовка не может быть использована. Возможно осуществить только одно из
нижеприведенных действий:
- Настроить текущее время, посредством нажатия сенсоров “+” (3) либо “-“ (6) – см. рис. 3.
- Выключить духовку посредством сенсора (4). Вданном случае, время, отображаемое на
дисплее, настроится автоматически.
Настройка текущего времени
Для того, чтобы перейти кнастройке текущего времени, нажмите иудерживайте сенсор (5) в
течение > 4 секунд, затем настройте необходимое значение, нажав сенсор “+” (3) либо “-“ (6).
Данные сенсоры меняют значения на 1 минуту. Значение часов изменяется соответственно.
10

Включение / Выключение духовки
Для того, чтобы включить духовку, нажмите иотпустите сенсор (4) . На дисплее таймера появится
надпись “On “, затем через 2 секунды на дисплее появится значение программы «Program_00»
(Освещение): включится освещение идисплей программ.
Для того, чтобы выключить духовку, нажмите иотпустите сенсор (4). На дисплее таймера
появится надпись “Off “, затем через 2 секунды духовка выключится.
Примечание: духовка включается ивыключается через 2 секунды после нажатия сенсора, для того,
чтобы позволить пользователю отменить случайное нажатие сенсора, повторно нажав сенсор (4).
Духовка отключится автоматически, если втечение 1 минуты после включения не будет сделан
выбор ни одной программы.
Функция таймера
Таймер не взаимодействует снастройками программ, иможет быть использован влюбой момент,
независимо от того, на какой стадии находится любая из программ приготовления. Однократно
нажмите сенсор (5), как указано на таблице выше. Настройте нужное время посредством нажатия
сенсоров “+” (3) либо “-“ (6). Маскимально возможное время составляет 23 часа 59 минут. Настройка
значения осуществляется сшагом в1 минуту.
Чтобы подтвердить значение, нажмите сенсор (5). Либо, значение будет настроено автоматически
через 4 секунды после последнего нажатия одного из сенсоров. На дисплее снова отобразится
предыдущая настройка программы. По истечению настроенного времени, раздастся звуковой сигнал,
асимвол на дисплее начнет мигать. Нажмите сенсор “+” (3) либо “-“ (6), либо (5), либо (4)
для того, чтобы отключить звуковой сигнал ивыключить символ .
Приготовление вручном режиме
Включите духовку ивыберите функцию приготовления, посредством нажатия сенсоров “+” (7) либо “-“
(8): духовка предложит заданную температуру. Вы можете изменить заданную температуру, которая
отображается на дисплее, посредством нажатия сенсоров “+” (1) либо “-“ (2) на панели управления
слева. Температура регулируется пошагово, на каждые 5°C, вдиапазоне от 50°C до 250°C. Через 4
секунды после настройки температуры, духовка начнет работу функции приготовления.
Когда духовка нагреется до установленой температуры, символ °C на дисплее начнет мигать.
Полу-автоматический режим: настройка длительности приготовления
Включите духовку, выберите функцию приготовления, настройте температуру, изатем дважды
нажмите сенсор (5). На дисплее таймера появится надпись “dur”. Настройте необходимое время
длительности приготовления посредством нажатия сенсоров “+” (3) либо “-“ (6). Данные сенсоры
меняют значения на 1 минуту. Маскимально возможное время составляет 10часов 00 минут.
Настройка выбранного значения происходит через 4 секунды после нажатия сенсора.
Автоматическое приготовление
Включите духовку, выберите функцию приготовления, настройте температуру, инастройте
длительности приготовления, азатем нажмите сенсор (5). На дисплее таймера появится надпись
“End”. Настройте необходимое время посредством нажатия сенсоров “+” (3) либо “-“ (6). Данные
сенсоры меняют значения на 1 минуту. Маскимально возможное время составляет 23 часа 59минут.
Настройка выбранного значения происходит через 4 секунды после нажатия сенсора, после чего
духовка выключится автоматически иперейдет врежим ожидания. Духовка включится автоматически
вопределенное время, на длительность установленного времени приготовления, до тех пор, пока не
истечет установленное время окончания приготовления. Впериод режима ожидания на дисплее
выбора программ будет отображаться (снизкой интенсивностью света) выбранная функция
приготовления, ана дисплее температуры будет показана выбранная температура. Вы можете
изменить данные настройки влюбой момент. Квадратный символ на дисплее программ выключен.
Шкала температуры выключена, что означает, что все нагревательные элементы духовки выключены.
Настройка времени окончания приготовления
По достижению установленного времени окончания приготовления, духовка отключится
автоматически, ираздастся звуковой сигнал. Дисплей программ идисплей температуры выключатся,
на дисплее таймера будет показано текущее время исимволы “A” ивмигающем режиме.
Нажмите один из сенсоров “+” (3) либо “-“ (6), либо (5) для того, чтобы разблокировать духовку,
после чего духовка перейдет вручной режим. Нажмите сенсор (4), чтобы выключить духовку.
11

Выбор программы приготовления
Нажмите иотпустите сенсор “+” (7) либо “-“ (8). На дисплее таймера загорится номер текущего
выбора программы, либо надпись “Pr00”, вслучае, если выбор программы не произведен.
На дисплее программ загорится вмигающем режиме квадратный символ рабочей камеры духовки,
что означает, что идет настройка программы приготовления. Выберите необходимую функцию
посредством нажатия сенсоров “+” (7) либо “-“ (8). Меню выбора программ даст выбор программ с“Pr
00” по “Pr 10” (либо “ Etc”). См. ниже таблицу выбора программ. Настройка выбранной программы
осуществится через 4 секунды, после чего духовка начнет ее выполнение.
Таблица программ приготовления
Дисплей
таймера Символ Программа приготовления
ДРУГИЕ ФУНКЦИИ ПРОГРАММАТОРА
Размораживание
Невозможно произвести настройку температуры. На дисплее температуры отображается “dEF”.
ETC – функция легкой очистки (**)
Данная функция позволяет более легкую очистку духовки. Достаньте из духовки все аксессуары,
решетку для гриля ипротивни. Налейте на дно духовки 0.2-0.3 литра мыльного раствора. Включите
функцию очистки. Заданная по умолчанию температура духовки равна 80°C, адлительность данной
программы составлет 20 минут. После того, как истечет установленное время, Вы можете завершить
очистку духовки при помощи мягкой салфетки (после прохождения программы очистки размягченные
остатки пищи легко убираются).
Внимание:Духовка сильно нагревается. Используйте соответствующие средства защиты.
После завершения цикла очистки, духовка перейдет врежим окончания приготовления.
Ограничения для настройки длительности приготовления ивремени окончания приготовления
При использовании функций предварительного нагрева иразмораживания невозможно настроить
длительность приготовления ивремя окончания приготовления. Если уже произведена одна из этих
настроек, невозможно выбрать функцию предварительного нагрева иразмораживания.
Блокировка управления – защита для детей
При нажатии сенсора (4) втечение > 4 секунд, активируется блокировка панели упарвления.
На дисплее таймера появится символ "╓─0 " инадпись "On". Затем духовка снова вернется в
предыдущий режим работы.
12

Если включена функция блокировки панели управления, невозможно изменить настройки выбора
программы инастройку температуры. Возможно просмотреть настройки, но их нельзя изменить.
Для того, чтобы отключить блокировку панели управления, нажмите сенсор (4) иудерживайте его
втечение > 4 секунд. Примечание: если духовка включена, то Вы влюбой момент можете ее
выключить, посредством нажатия сенсора (4), даже если активирована функция блокировки
управления, однако включить духовку невозможно.
Освещение внутри рабочей камеры духовки
Когда духовка начинает проведение одной из программ приготовления, освещение духовки включено,
ивыключится автоматически через 5 минут.
После того, как освещение выключится автоматически, его можно снова включить на 5 минут
посредством нажатия сенсоров “+” (3) либо “-“ (6), либо (5), либо (4).
Если духовка находится врежиме ожидания, освещение духовки выключено.
Шкала температуры
На данной шкале указывается, на какой стадии находится предварительный нагрев духовки.
Включение: 1-ый символ мигает; 2-ой, 3-ий, 4-ый выкл.
нагрев >25%: 1-ый символ вкл., 2-ой мигает; 3-ий, 4-ый выкл.
нагрев >50%: 1-ый, 2-ой символ вкл.; 3-ий мигает; 4-ый выкл.
нагрев >75% 1-ый, 2-ой, 3-ий символ вкл.; 4-ый мигает
нагрев 100%: 1-ый, 2-ой, 3-ий, 4-ый символ вкл.
Когда предварительный нагрев духовки завершен, все символы на шкале будут включены.
Во время проведения программы приготовления (после того, как предварительный наргев уже
завершен), температура врабочей камере духовки может понизиться, по сравнению сустановленным
значением. Вслучае, если она ниже установленной температуры на 15°C, то символы на шкале будут
постепенно отключаться, согласно схеме включения, но вобратном порядке.
Охлаждающий вентилятор
Охлаждающий вентилятор включается через 15 мин. после включения духовки, вне зависимости от
температуры внутри рабочей камеры, либо ранее, если температура внутри рабочей камеры >130°C.
Охлаждающий вентилятор выключается через 25 мин. после выключения духовки, вне зависимости
от температуры внутри рабочей камеры, либо ранее, если температура внутри рабочей камеры
<120°C.
Как удалить настройку программы приготовления
Для того, чтобы удалить любую настройку программы, зайдите вменю настроек программ
приготовления, иодновременно нажмите сенсор “+” (3) и“-“ (6). Духовка перейдет вручной режим.
Либо Вы можете просто выключить иснова включить духовку посредством нажатия сенсора (4).
Как удалить настройку таймера
Зайдите вменю настроек таймера, иодновременно нажмите сенсор “+” (3) и“-“ (6).
Как изменить настройку звукового сигнала
Вдуховке имеется 3 уровня звукового сигнала: низкий, средний ивысокий.
Когда духовка находится ввыключенном состоянии, трижды нажмите сенсор (5). На дисплее
таймера появится надпись “Lx”. (1=низкий, 2=средний, 3=высокий). Выберите желаемый уровень
посредством нажатия сенсора “+” (3) либо “-“ (6), после чего раздастся короткий звукой сигнал.
Настройка нового уровня звукового сигнала произведена.
13

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Ниже приведены некоторые рекомендации по приготовлению. Тип идлительность приготовления
зависят от количества икачества используемых продуктов.
* Имеется ввиду самы низкий уровень направляющих (за исключением дна духовки, так как нет
возможности установить противень для сбора жира).
Тип продуктов Темп.,
°C
Уровень* Функция Время приготовления,
мин.
Рекоменд. Персонал.
1. Пирог из взбитого теста вформе
Пирог либо лаваш 175 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 55-65
Лаваш 175 3 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 60-70
Торт 175 3 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 60-70
2. Пирог из песочного теста вформе
Обычный пирог 200 3 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 8-10
Обычный пирог створогом 200 3 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 25-35
Обычный пирог сфруктами 200 3 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 25-35
3. Пиро
г
из дрожжевого теста вформе
Обычный пирог 180 3 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 30-45
Белый хлеб (1 кг. муки) 200 3 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 25-35
4. Овощные пироги
Пирог из песочного теста 200 3 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 10-15
Пирог из заварного теста 200 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 35-45
Бисквитное тесто 200 3 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 15-20
5. Лазанья 225 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 40-50
6. Мясо (время приготовления указано для мяса толщиной 1 см)
Жаркое из телятины 200 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 120-150
Жаркое из говядины 200 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 60-90
Мясной рулет 200 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 30-40
7. Птица
Утка 1,2 кг. 200 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 120-180
Гусь 2,5 кг. 200 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 150-210
Жаркое из цыпленка 200 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 60-90
Индейка 4 кг. 175 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 240
8.
Д
ичь
Зайчатина 200 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 60-90
Мясо косули (нога) 200 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 90-150
Оленина (нога) 175 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 90-180
9. Овощи
Жаркое из катрофеля 220 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 30-40
Овощная запеканка 200 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 40-50
10. Рыба
Форель 200 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 40-50
Кафель 200 2 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 40-50
11. Пицца 240 3 Верх. иниж. нагрев/конвекц. 10-20
12. Гриль
Свиная отбивная 4 Гриль/гриль сконвекцией 8-12
Домашние колбаски 4 Гриль/гриль сконвекцией 10-12
Цыпленок-гриль 2 Гриль/гриль сконвекцией 25-35
Жаркое из телятины (500 гр.) вертел Гриль свертелом 50-60
Цыпленок на вертеле вертел Гриль свертелом 60-70
14

ОПИСАНИЕ АКСЕССУАРОВ
Аксессуары, имеющиеся вкомплектации, увеличивают
количество возможных способов приготовления.
Противень ирешетка для гриля могут быть установлены
на различных уровнях направляющих, расположенных на
боковых стенках рабочей камеры духовки. Таким образом,
Вы можете использовать наиболее подходящий уровень,
взависимости от типа приготавливаемого блюда, итипа
его приготовления.
Хромированная решетка для гриля
Обычно используется вкачестве поверхности, на
которую помещается приготавливаемое блюдо.
Рекомендуется устанавливать на уровень: 2 / 3 / 4.
Стандартный противень
Противень сприподнятыми краями используется в
качестве основы для блюда для любого уровня, либо
для емкости для приготовления на водяной бане.
Может использоваться вкачестве противня для сбора
мясных соков, либо жира, для приготовлния блюд на
решетке для гриля. Для приготовления жирных блюд
рекомендуется налить немного воды на противень
для того, чтобы избежать воспламенения жира, а
также появления неприятного запаха, либо дыма.
Основа для выпечки (печенье, ит.д.)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ:
Глубокий противень
Используется вкачестве основы для приготавливаемых блюд (печенье, ит.д.)
Телескопические направляющие.
Телескопические направляющие представляют собой 2 специальные хромированные боковые
решетки, по которым скользят телексопические полозья. Телескопические направляющие могут быть
1-2-3-уровневыми. Полозья выдвигаются таким образом, что противни, либо решка для гриля,
частично, либо полностью (взависимости от типа направляющих) выдвигаются из духовки. Таким
образом, поверхность противня, либо решетки для гриля становится легко доступной, иВам будет
проще добавить соль, либо специи, кприготавливаемому блюду, либо просто извлечь его из духовки.
На рис. 4 ниже приведен пример телескопических направляющих.
15

Рис. 4.
Самоочищающиеся каталитические панели.
Самоочищающиеся панели покрыты специальной каталитической эмалью, которая способствует
более легкой очистке духовки. После завершения цикла приготовления, подождите, пока духовка
остынет, иочистите остатки еды, либо жира при помощи влажной салфетки.
Как установить самоочищающиеся панели:
Закрепите панель (A) при помощи 4-ех шурупов.
Снимите боковые решетки, расположите панели (C) на боковых стенках духовки, иснова установите
боковые решетки на прежнее место.
Поместите аксессуары вдуховку.
См. рис. 5 ниже.
Рис. 5.
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВЕРТЕЛОМ (для моделей, укоторых он имеется вналичие)
Наденьте приготавливаемую еду на вертел изакрепите ее двумя вилками. Затем установите вертел
на подставку, вустойчивом положении, изакрепите конец вертела вполый вал двигателя.
Поместите противень для сбора жира на самый нижний уровень.
Включите функцию вертела, повернув переключатель всоответствующее положение.
По окончании приготовления, наденьте ручку на вертел, иизвлеките его из духовки.
См. рис. 6 ниже.
16

Рис. 6.
ЧИСТКА ИУХОД
Внимание: прежде чем приступать ккаким-либо действиям по уходу за духовкой, отключите ее от
сети электропитания.
Внимание: прежде чем приступать ккакому-либо из ниже приведенных действий, используйте
необходимые средства защиты (перчатки ит.д.).
Прежде чем приступать кчистке, подождите пока духовка остынет до безопасного уровня.
Не используйте абразивные, хлоросодержащие, либо жесткие моющие средства.
Не используйте водные, либо паровые очистители под давлением для чистки данного прибора.
Не используйте абразивные материалы, либо средства для чистки стекла, так как это может привести
кего повреждению.
Если на стекле духовки появятся царапины, это может стать причиной опасной ситуации.
Протрите внутреннюю часть духовки при помощи влажной салфетки, используя при этом
специальное моющее средство для духовок, затем тщательно ополосните ипротрите насухо.
Для читски дна духовки рекомендуется убрать остатки еды, либо жира, пока духовка еще не совсем
остыла, но при этом духовка не должна быть слишком горячей.
Для чистки внешнего фасада духовки используйте салфетку из мягкой ткани, имыльную воду, затем
тщательно ополосните ипротрите насухо.
Промойте аксессуары впосудомоечной машине, либо враковине, используя при этом специальное
моющее средство для духовок.
Как снять иустановить боковые хромированные решетки
Для того, чтобы снять боковые решетки (как правую, так илевую), бережно потяните идостаньте их
из отверстий AиB; повторите то же действие для снятия из отверстий CиD.
Для того, чтобы снова установить боковые решетки, совершите следующие действия:
вставьте решетку одновременно вотверстия CиD, затем вотверстие B, азатем вотверстие A.
См. рис. 7 ниже.
Рис. 7.
17

ЗАМЕНА ЛАМПЫ
Круглая лампа, имеющаяся врабочей камере духовки, имеет следующие характеристики:
- Частота инапряжение тока: 220-240 V (50/60 Hz)
- Мощность: 25 W
- Тип цоколя: E-14
- Максимальная температура работы: 300°C
Вприборе используется специальная лампа, предназначенная для использования только на данном
приборе. Данную лампу нельзя использовать для любых иных целей.
Для того, чтобы заменить круглую лампу, проделайте следующие операции:
1. Внимание: отключите прибор от сети электропитания.
2. Убедитесь втом, чтобы температура духовки была на уровне комнатной температуры. Впротивном
случае, дайте ей остынуть до комнатной температуры.
3. Для замены лампы B, отвинтите против часовой стрелки иснимите защитную крышку A.
4. Открутите лампу Bпротив часовой стрелки, иснимите ее.
5. После замены лампы наденьте защитную крышку A.
См. рис. 8 ниже.
Рис. 8.
СНЯТИЕ ДВЕРЦЫ ДУХОВОГО ШКАФА
Для того, чтобы было лечге очистить духовку, иее внутренняя часть была более доступной, Вы
можете легко снять дверцу духовки.
Для снятия дверцы следуйте нижеприведенным указаниям:
-На петлях A, имеются подвижные рычаги B.
-При поднятии рычага B, петля снимается из своего гнезда.
-После чего дверцу можно поднять вверх иснять ее, потянув наружу; для проведения данного
действия держите дверцу за ее края вблизи расположения петель.
-Для установки двери на прежнее место сначала установите петли всоответствующие гнезда.
-Затем поместите висходное положение рычаги B на обеих петлях, для того, чтобы закрыть петли.
Закройте дверь.
См. рис. 9 ниже.
Внимание:
Следите за тем, чтобы при снятии дверцы Вы случайно не выняли петельный механизм.
Петельный механизм имеет сильную пружинную систему.
Не погружайте дверцу вводу.
A B
18
Table of contents
Languages:
Other KORTING Oven manuals