KWC GASTRO Quick guide

05/09
802341
Hebelmischer
Mitigeur à levier
Miscelatore
Mezclador
Faucet with lever handle
Armaturen für die Grossküche
Robinetterie pour cuisines commerciales
Rubinetteria per grandi cucine
Grifferia para cocina profesional
Faucets for the commercial kitchen
KWC GASTRO
Montage- und Serviceanleitung
Instructions de montage et d‘entretien
Istruzioni di montaggio e di assistenza
Instrucciones de montaje y servicio
Installation and service instructions

Betriebsdaten
Caractéristiques de fonctionnement
Caratteristiche di funzionamento
Datos de servicio
Operating data
D Schäden, die infolge unsachgemässer Behandlung, natürlicher Abnützung oder zu grosser
Inanspruchnahme entstanden sind, sind von unseren Garantieleistungen ausgeschlossen!
F Ces dommages survenus en raison d'un traitement inadéquat, des signes d'usure traitement
inadéquat, naturels ou du grand utilisation, sont exclus de notre garantie.
I Danni ai rubinetti, conseguenti da un trattamento non appropriato, sono esclusi dalla nostra
garanzia!
Sp Daños, debidos a un tratamiento inadecuado, son exclusos de la nuestra garantia.
E Damages on the faucet resulting from incorrect handling are excluded from the
manufacturers warranty!
Achtung:
Vor Montage die Leitungen gründlich
durchspülen!
Idealer Betriebsdruck : 3 bar
Max. Betriebsdruck : 5 bar
Druckgleichheit empfehlenswert.
Ideale Wassertemperatur : 60 °C
Max. Wassertemperatur : 80 °C
Weitere Informationen finden Sie in unseren
detaillierten Verkaufsunterlagen.
Attenzione:
Risciacquare bene le tubazioni
prima del montaggio!
Pressione di servizio ideale : 3 bar
Pressione di servizio mass. : 5 bar
Si raccomanda pressioni uguali.
Temperatura acqua calda ideale : 60°C
Temperatura acqua calda mass. : 80°C
Ulteriori informazioni le troverete nelle nostre
dettagliate documentazioni.
Atención:
Enjuagar escrupulosamente las tuberías
antes del montaje!
Presión ideal de servicio : 3 bar
Presión máxima de servicio : 5 bar
Se recomienda la igualdad de las presiones.
Temperatura ideal del agua : 60 °C
Temperatura máxima del agua : 80 °C
Información más detallada en nuestra
documentación de ventas.
Attention:
Flush pipes thoroughly before
installation!
Ideal operating pressure : 3 bar (45 PSI)
Max. operating pressure : 5 bar (70 PSI)
Equal pressures are recommended.
Ideal water temperature : 60 °C (140°F)
Max. water temperature : 80 °C (180°F)
For further information refer to our detailed sales
literature.
Attention:
Rincer à fond la tuyauterie avant le
montage!
Pression de service idéale : 3 bar
Pression de service max. : 5 bar
Egalité de pression recommandée.
Température idéale de l'eau : 60°C
Température max. de l'eau : 80°C
Pour informations supplémentaires voir nos
documentations de vente détaillées.
2

Befestigung
Fixation
Fissaggio
Fijación
Connection
1 1/4"
42 mm
1 11/16"
ø 15 mm
3/4"
3/4"
27-29 mm
1 1/8"
153mm
6"
3

Befestigung Wandhalter
Fixation support mural
Fissaggio supporto murale
Fijación soporte mural
Connection wall bracket
120 mm
4 3/4"
A:
B:
4

Inbetriebsetzung
Mise en service
Messa in funzione
Puesta en servicio
Initial operation
D spülen
F rincer
I sciacquate
Sp enjuagar
E flush
D spülen
F rincer
I sciacquate
Sp enjuagar
E flush
Kalt- und Warmwasser öffnen.
Ouvrir eau froide et chaude.
Aprire acqua fredda e calda.
Abrir la salida de agua fría y caliente.
Open cold and hot water.
1
2
2
3
3
4
4
optional
KWC Drip-Stop
Z.530.928
Z.534.706
3/4“
5

Höchsttemperaturbegrenzung
Limitation de la température max.
Limitazione della temperatura massima
Limitación de la temperatura máxima
Maximum temperature limitation
Temperaturring
Anneau de limitation
Anello di limitazione
Anillo de la temperatura
Temperature ring
Position 1 - 7
Position 1 - 7
Position 1 - 7
Posición 1 - 7
Positions 1 - 7
Pfeil auf Kerbe.
Flèche sur encoche.
Freccia su scanalatura.
Flecha en la hendidura.
Arrow on groove.
Begrenzter Temperaturbereich :
Plage de température réduite :
Campo di temperatura ridotto :
Gama de temperaturas reducidas :
Reduced temperature range :
Max. Temperaturbereich :
Plage de température max. :
Campo di temperatura mass. :
Gama de temperaturas máx. :
Max. temperature range :
K.32.60.01
Z.535.675
Z.535.676
Z.634.829
Z.605.952
Z.632.240
Z.605.607
Z.602.997
Z.535.674
Z.600.975
Austausch der Steuerpatrone
Remplacement dela cartouche
Sostituzione della cartuccia
Recambio del cartucho de mando
Replacing of the control cartridge
5/4“
08.2006-
-08.2006
ausgenommen
sauf
escluso K.24.32.11/14
excluido
except
6

Ersatzteile
Pièces de rechange
Pezzi di ricambio
Repuestos
Spare parts
ø15
5/4”
Z.532.907
Z.601.079
Z.601.078
Z.600.226
K.32.60.01
Z.535.675
Z.535.676
Z.634.829
Z.605.952
Z.632.240
Z.605.607
Z.602.997
Z.535.674
Z.600.975
Z.200.177
Z.534.706
3/4"
A 450
K.33.42.A3
M38x1.5
Z.200.177
Z.534.706
3/4"
A 300
K.33.42.A1
M38x1.5
5/4“
5/4“
H=100mm
24.501.044 A 300
24.501.046 A 400
24.501.054 A 300 H= 100mm
24.501.056 A 400 H= 100mm
24.501.064 A 300 H= 300mm
24.501.066 A 400 H= 300mm
H= 300 mm
5/4"
7

Z.504.182
ø15 x 3/4"
ø15
5/4”
Z.532.907
Z.601.079
Z.601.078
Z.600.226
Z.534.714
Z.502.844.700
L 1075 mm
Z.633.570
Z.506.043
Z.633.811
Z.633.851
Z.633.812
Z.601.434
K.32.60.01
Z.535.675
Z.535.676
Z.634.829
Z.605.952
Z.632.240
Z.605.607
Z.602.997
Z.535.674
Z.600.975
5/4“
Z.530.360
ø26 mm
L= 517 mm
Z.630.339
M38 x 1.5
Z.506.019
Z.500.897
L = 60 mm, M12
Z.505.221
L = 90 mm, M12
Z.634.116
24.501.130
Ersatzteile
Pièces de rechange
Pezzi di ricambio
Repuestos
Spare parts
8

Z.535.403
ø26 mm
L= 460 mm
M38 x 1.5
Z.630.339
Z.535.405
Z.631.222
Z.634.783
A 300
K.33.42.54
Z.534.706
3/4"
Z.200.177
M38x1.5
A 200
Z.530.366
Z.534.706
3/4"
Z.200.177
M38x1.5
Z.504.182
ø15 x 3/4"
ø15
5/4”
Z.532.907
Z.601.079
Z.601.078
Z.600.226
Z.534.714
Z.502.844.700
L 1075 mm
Z.633.570
Z.506.043
Z.633.811
Z.633.851
Z.633.812
Z.601.434
K.32.60.01
Z.535.675
Z.535.676
Z.634.829
Z.605.952
Z.632.240
Z.605.607
Z.602.997
Z.535.674
Z.600.975
5/4“
Z.506.019
Z.500.897
L = 60 mm, M12
Z.505.221
L = 90 mm, M12
Z.634.116
24.501.144 A 300
24.501.146 A 400
Ersatzteile
Pièces de rechange
Pezzi di ricambio
Repuestos
Spare parts
9

Z.535.403
ø26 mm
L= 460 mm
M38 x 1.5
Z.630.339
Z.535.405
Z.631.222
Z.634.783
A 300
K.33.42.54
Z.534.706
3/4"
Z.200.177
M38x1.5
A 200
Z.530.366
Z.534.706
3/4"
Z.200.177
M38x1.5
Z.534.714
Z.502.844.700
L 1075 mm
Z.633.570
Z.506.043
Z.633.811
Z.633.851
Z.633.812
Z.601.434
K.32.60.01
Z.535.675
Z.535.676
Z.634.829
Z.605.952
Z.632.240
Z.605.607
Z.602.997
Z.535.674
Z.600.975
Z.506.019
Z.500.897
L = 60 mm, M12
Z.505.221
L = 90 mm, M12
Z.634.116
Z.530.534
3/4"
CH:
K.30.90.00.000.44 1/2" x 3/4"
Z.600.276
Export:
K.30.90.01.000.44 1/2" x 3/4"Exz. 4 mm
Z.600.276
24.502.164 A 300
24.502.166 A 400
Ersatzteile
Pièces de rechange
Pezzi di ricambio
Repuestos
Spare parts
10