MAXXMEE HRG1026 User manual

Digital-Kontaktgrill DE
1
INHALTSVERZEICHNIS
Lieferumfang 1
Auf einen Blick 1
Symbole 2
Signalwörter 2
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 2
Sicherheitshinweise 3
Vor dem ersten Gebrauch 5
Gerät aufstellen 5
Funktionen 6
Benutzung 7
Tipps und Tricks 8
Reinigung und Aufbewahrung 8
Problembehebung 9
Entsorgung 9
Technische Daten 9
LIEFERUMFANG
• Grill 1 x
• Grillplatte 1 x
• Grillplatte mit Ablauf 1 x
• Fettauffangschale 1 x
• Gebrauchsanleitung 1x
Den Lieferumfang auf Vollständigkeit
und die Bestandteile auf Transport-
schäden überprüfen. Bei Schäden nicht
verwenden, sondern den Kundenservice
kontaktieren.
Eventuelle Folien, Aufkleber oder
Transportschutz vom Gerät abnehmen.
Niemals das Typenschild und eventuel-
le Warnhinweise entfernen!
AUF EINEN BLICK
(Bild A)
1 Bedienfeld
2 Verriegelung
3 Rastnasen untere Grillplatte
4 untere Grillplatte
5 Ablauf
6 Fettauffangschale
7 Entriegelungsknopf untere Grillplatte
8 Rastnasen obere Grillplatte
9 obere Grillplatte
10 Entriegelungsknopf obere Grillplatte
11 Griff
Bedienfeld
(Bild B)
12 Programm Auftauen
13 Voreingestellte Programme (Burger,
Hähnchen, Sandwich, Würstchen)
14 Programm Manuell
15 Start / Stopp
16 Auswahl Gargrad
17 LED-Farbcountdown
18 Programm Fisch
19 Programm Fleisch
20 Vorheizen
21 Ein- / Ausschalten
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DE
2
SYMBOLE
Gefahrenzeichen: Diese Symbole
zeigen mögliche Gefahren an.
Die dazugehörenden Sicherheits-
hinweise aufmerksam lesen und
befolgen.
Ergänzende Informationen
Gebrauchsanleitung vor Benut-
zung lesen!
~Schaltzeichen für Wechselstrom
Vorsicht: Heiße Oberflächen!
Für Lebensmittel geeignet
SIGNALWÖRTER
GEFAHR warnt vor schweren Verlet-
zungen und Lebensgefahr
WARNUNG warnt vor möglichen
schweren Verletzungen
und Lebensgefahr
VORSICHT warnt vor leichten bis mit-
telschweren Verletzungen
HINWEIS warnt vor Sachschäden
BESTIMMUNGSGEMÄßER
GEBRAUCH
■Das Gerät ist zum Braten und Grillen
von Lebensmitteln bestimmt.
■Das Gerät ist ausschließlich für den
privaten Gebrauch geeignet, nicht für
eine gewerbliche oder haushaltsähnli-
che Nutzung z.B. in Hotels, Frühstück-
spensionen, Büros, Mitarbeiterküchen
o.Ä.
■Das Gerät nur für den angegebenen
Zweck und nur wie in der Gebrauchs-
anleitung beschrieben nutzen. Jede
weitere Verwendung gilt als bestim-
mungswidrig.
■Von der Gewährleistung ausge-
schlossen sind alle Mängel, die
durch unsachgemäße Behandlung,
Beschädigung oder Reparaturversu-
che entstehen. Dies gilt auch für den
normalen Verschleiß.
Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir freuen uns, dass du dich für den MAXXMEE Digital-Kontaktgrill entschieden
hast. So bereitest du Fisch, Steaks, Sandwiches, Burger, Würstchen und Geflügel zu
wie ein Profi. Einfach eines der Grillprogramme auswählen, das Gargut auf den Grill
legen, zuklappen und abwarten. Der LED-Farb-Countdown zeigt dir an, wann dein
Grillgut verzehrfertig ist.
Solltest du Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz- / Zubehörteilen haben, kontaktiere
den Kundenservice über unsere Website: www.dspro.de/kundenservice
Wir wünschen dir viel Freude an deinem MAXXMEE Digital-Kontaktgrill.
Informationen zur Gebrauchsanleitung
Lies vor dem ersten Gebrauch des Gerätes diese Gebrauchsanleitung sorgfältig
durch und bewahre sie für spätere Fragen und weitere Nutzer auf. Sie ist ein Be-
standteil des Gerätes. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn
die Angaben in dieser Gebrauchsanleitung nicht beachtet werden.
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Digital-Kontaktgrill DE
3
SICHERHEITSHINWEISE
WARNUNG: Alle Sicherheitshinweise, Anweisungen,
Bebilderungen und technischen Daten, mit denen dieses
Gerät versehen ist, beachten. Versäumnisse bei der Einhal-
tung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elek-
trischen Schlag, Brand und/oder Verletzungen verursachen.
■Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Perso-
nen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und / oder Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
■Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
■Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder
durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre
und werden beaufsichtigt.
■Kinder jünger als 8 Jahre und Tiere sind vom Gerät und der
Anschlussleitung fernzuhalten.
VORSICHT: Heiße Oberfläche! Das Gerät wird während
des Gebrauchs sehr heiß. Unbedingt darauf achten, dass
während und nach der Benutzung des Gerätes keine
aufgeheizten Teile berührt werden. Ausschließlich den
Griff und das Bedienfeld berühren, während das Gerät
in Betrieb ist oder unmittelbar nach dem Ausschalten.
Das Gerät nur transportieren bzw. verstauen, wenn es
vollständig abgekühlt ist. Geeignete Küchenhandschuhe
verwenden.
■Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschalt-
uhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden.
■Wenn das Gerät oder die Anschlussleitung beschädigt sind,
müssen diese durch den Hersteller, den Kundenservice oder
eine ähnlich qualifizierte Person (z.B. Fachwerkstatt) ersetzt
werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
■Unbedingt die Reinigungshinweise im Kapitel „Reinigung und
Aufbewahrung“ beachten!
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DE
4
GEFAHR – Stromschlaggefahr
■Das Gerät nur in geschlossenen Räu-
men verwenden.
■Das Gerät nicht in Räumen mit hoher
Luftfeuchtigkeit verwenden.
■Das Gerät und die Anschlussleitung
niemals in Wasser oder andere Flüs-
sigkeiten eintauchen und sicherstel-
len, dass diese Komponenten nicht
ins Wasser fallen oder nass werden
können.
■Sollte das Gerät ins Wasser fallen,
sofort die Stromzufuhr unterbrechen.
Nicht versuchen, das Gerät aus dem
Wasser zu ziehen, während es an das
Stromnetz angeschlossen ist!
■Das Gerät und die Anschlussleitung
niemals mit feuchten Händen berüh-
ren, wenn das Gerät an das Strom-
netz angeschlossen ist.
WARNUNG – Brandgefahr
■Das Gerät nicht in Räumen verwen-
den, in denen sich leichtentzündlicher
Staub oder giftige sowie explosive
Dämpfe befinden.
■Das Gerät nicht zusammen mit ande-
ren Verbrauchern (mit hoher Watt-
leistung) an eine Mehrfachsteckdose
anschließen, um eine Überlastung
und ggf. einen Kurzschluss (Brand) zu
vermeiden.
■Das Gerät nicht in Verbindung mit
Verlängerungskabeln nutzen.
■Das Gerät nicht in der Nähe von
brennbarem Material betreiben.
Keine brennbaren oder leicht schmel-
zenden Materialien (z.B. Pappe,
Papier, Holz, Kunststoff) in oder auf
das Gerät legen.
■Das Gerät während des Betriebes
nicht abdecken, um einen Geräte-
brand zu vermeiden. Für ausreichen-
de Belüftung sorgen, während das
Gerät in Betrieb ist.
■Nahrungsmittel nicht in Frischhalte-
folie, Kunststoffbeuteln oder Papier
verpackt auf die Grillplatte legen.
■Das Gerät nicht als Heizung verwen-
den.
■Im Brandfall: Nicht mit Wasser
löschen! Flammen mit einer feuerfes-
ten Decke oder einem geeigneten
Feuerlöscher ersticken.
WARNUNG – Verletzungs-
gefahr
■Kinder und Tiere vom Verpackungs-
material fernhalten. Es besteht Ersti-
ckungsgefahr.
■Sicherstellen, dass die Anschluss-
leitung stets außer Reichweite von
Kleinkindern und Tieren ist. Es be-
steht Strangulationsgefahr.
■Während des Betriebes kann heißer
Dampf aus dem Gerät austreten.
Kopf und Hände daher aus der
Gefahrenzone fernhalten. Es besteht
Verbrühungsgefahr durch Hitze und
heißen Dampf.
■Die Grillplatte des Gerätes wird sehr
heiß. Beim Auflegen und Entnehmen
der Lebensmittel vorsichtig sein! Ge-
gebenenfalls eine Küchenzange aus
Kunststoff oder Holz verwenden. Es
besteht Verbrennungsgefahr.
■Das Gerät darf während des Betrie-
bes nicht bewegt werden. Es besteht
Verbrennungsgefahr.
■Darauf achten, dass die Anschluss-
leitung keine Stolpergefahr darstellt.
Sie darf nicht von der Aufstellfläche
herabhängen, um ein Herunterreißen
des Gerätes zu verhindern.
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Digital-Kontaktgrill DE
5
HINWEIS – Risiko von Material- und
Sachschäden
■Das Gerät nur an eine vorschrifts-
mäßig installierte Steckdose, die mit
den technischen Daten des Gerätes
übereinstimmt, anschließen. Die
Steckdose muss auch nach dem An-
schließen gut zugänglich sein, damit
die Netzverbindung schnell getrennt
werden kann.
■Darauf achten, dass die Anschlusslei-
tung nicht gequetscht, geknickt oder
über scharfe Kanten gelegt wird und
nicht mit heißen Flächen in Berüh-
rung kommt (dies gilt auch für die
heißen Flächen des Gerätes!).
■Ausschließlich hitzebeständige
Utensilien zum Auflegen und Entneh-
men der Lebensmittel verwenden.
Metallgegenstände oder sonstige
scharfkantige Gegenstände vom
Gerät fernhalten. Diese könnten die
Antihaftbeschichtung der Grillplatten
beschädigen. Wir empfehlen hitzebe-
ständige Küchenutensilien aus Holz
oder Kunststoff zu verwenden.
■Das Gerät ausschalten und den Netz-
stecker aus der Steckdose ziehen,
wenn während des Betriebes ein
Fehler auftritt, bei einem Stromausfall
oder vor einem Gewitter.
■Das Gerät niemals an der Anschluss-
leitung ziehen oder tragen.
■Beim Herausziehen aus der Steckdo-
se immer am Netzstecker und nie am
Netzkabel ziehen!
■Das Gerät vor anderen Wärmequel-
len, offenem Feuer, Minustempera-
turen, lang anhaltender Feuchtigkeit,
Nässe und Stößen schützen.
■Nur Original-Zubehörteile des Her-
stellers verwenden, um die Funkti-
onsweise des Gerätes nicht zu beein-
trächtigen und eventuelle Schäden zu
verhindern.
VOR DEM ERSTEN
GEBRAUCH
Das Gerät kann mit möglichen Produk-
tionsrückständen behaftet sein. Um
gesundheitliche Beeinträchtigungen zu
vermeiden, das Gerät vor dem ersten
Gebrauch gründlich reinigen und an-
schließend für einige Minuten aufheizen.
Dafür den Anweisungen in den Kapiteln
„Reinigung und Aufbewahrung“, „Gerät
aufstellen“ und „Benutzung“ befolgen.
 Bei der ersten Inbetriebnahme
kann es durch produktionsbe-
dingte Zusätze (z.B. Fett) zu leich-
ter Rauch- und / oder Geruchsent-
wicklung kommen. Dies ist normal
und kein Defekt des Gerätes.
GERÄT AUFSTELLEN
Beachten!
■Das Gerät nicht unter Küchenober-
schränke o. Ä. stellen. Durch den
aufsteigenden Dampf könnten diese
Schaden nehmen!
■Das Gerät darf nur in waagerechter
Stellung in Betrieb genommen wer-
den, niemals auf der Seite oder schief
stehend.
1. Das geschlossene Gerät mit einem
Freiraum zu den Seiten (mind. 20 cm)
und nach oben (mind. 30cm) auf ei-
nen ebenen, festen, wärmebeständi-
gen und gegen Fettspritzer unemp-
findlichen Untergrund aufstellen.
2. Die Grillplatten (4und 9) in das Gerät
einsetzen: Dafür eine Grillplatte leicht
schräg mit den Aussparungen in die
Rastnasen (3und 8) am Gerät setzen
und nach unten drücken. Die Grillplat-
te muss hörbar einrasten. (Bild C)
3. Die Fettauffangschale (6) in das Ge-
häuseunterteil einsetzen.
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DE
6
FUNKTIONEN
Ein- / Ausschalten und Start / Stopp
Über das Feld (21) wird das Gerät
ein- oder ausgeschaltet.
Über das Feld (15) wird der Vor-
heiz- / Grillvorgang gestartet oder
gestoppt.
 Der Grillvorgang kann nicht
pausiert werden! Wird er über das
Feld beendet, muss er voll-
ständig neu gestartet werden.
Vorheizen
Das Gerät heizt sich automatisch bei
jedem Modus (außer beim Manuellen
Modus) zuerst vor, was über Blinken
des Feldes (20) angezeigt wird. Erst,
wenn 4 kurze und 1 langer Signalton
ertönen, hat das Gerät die gewünschte
Temperatur für den ausgewählten Modus
erreicht.
Voreingestellte Modi
Das Gerät verfügt über 6 voreingestellte
Modi (13, 18 und 19), bei denen die Tem-
peratur automatisch eingestellt wird.
ideal für Burger
ideal für Grillhähnchen, Hähnchen-
brustfilet o. Ä.
ideal für Sandwiches, Baguette o. Ä.
ideal für Würstchen jeder Art
ideal für Fleisch jeder Art
ideal für alle Fischsorten, die gegrillt
werden können
 Bei den Modi Fleisch und
Fisch muss zusätzlich der
gewünschte Gargrad vor dem
Starten des Grillvorgangs gewählt
werden.
Manueller Modus
Das Gerät verfügt zusätzlich über die
Möglichkeit über das Feld (14) einen
manuellen Modus einzustellen, um z. B.
Desserts, Gemüse oder anderes zu
grillen. Bei diesem Modus entfällt die
Vorheizphase und das Gerät heizt von
Raumtemperatur auf max. 200 °C auf.
Gargrad
Der gewünschte Gargrad in den Modi
(19) und (18) muss nach Been-
digung des Vorheizens über die Felder
Auswahl Gargrad (16) gewählt werden:
rare – medium –well – well done.
 Bitte bedenke: Diese Einteilung
bezieht sich auf ein ca. 4 cm di-
ckes Rindersteak (300g) (Bild D).
Der jeweilige Gargrad ist immer
abhängig von Typ, Qualität,
Herkunft und Dicke des ge-
wählten Lebensmittels (siehe
auch Kapitel „Tipps und Tricks“).
Hier muss individuell angepasst
und das Garergebnis überprüft
werden!
Auftauen
Um Lebensmittel aufzutauen, kann über
das Feld (12) die Funktion „Auftau-
en“ gewählt werden.
Hierbei erhöht sich die Temperatur im
Gerät langsam von Raumtemperatur auf
maximal 250 °C – so wird das Lebensmit-
tel schonend aufgetaut.
LED-Farb-Countdown
Der LED-Farb-Countdown (17) zeigt den
Fortschritt des Grillvorgangs an:
grün ca. 0 – 25 %
gelb ca. 25 – 50 %
orange ca. 50 – 75 %
rot ca. 75 – 100 %
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Digital-Kontaktgrill DE
7
BENUTZUNG
Beachten!
■Das Gerät darf während des Betrie-
bes nicht unbeaufsichtigt gelassen
werden!
■Im Interesse der eigenen Sicherheit
das Gerät und die Anschlussleitung
vor jeder Inbetriebnahme auf Beschä-
digungen überprüfen. Das Gerät nur
benutzen, wenn es funktionsfähig ist.
 Die Grillplatten (4, 9) haben zwar
eine Antihaftbeschichtung, wir
empfehlen jedoch, sie vor dem
ersten Gebrauch leicht einzufet-
ten. Kein Kochspray verwenden,
da es die Antihaftbeschichtung
angreifen kann!
1. Das Gerät an eine Steckdose an-
schließen. Sicherstellen, dass die
Anschlussleitung nicht zwischen
den Grillplatten eingeklemmt ist. Es
ertönt ein Signalton.
2. Das Gerät zuklappen.
3. Das Feld (21) berühren, um das
Gerät einzuschalten. Alle Funktionen
auf dem Bedienfeld (1) leuchten
einmal kurz auf und erlöschen wieder.
Die Felder , , , , ,
und (13, 14, 18, 19) bleiben
beleuchtet.
4. Aus diesen die gewünschte Funktion
auswählen (siehe Kapitel „Funktio-
nen“). Bei allen Funktionen, außer
dem Manuellen Modus, blinken die
Felder (20) und (15).
 Soll das gewählte Lebensmittel
erst aufgetaut werden, das Feld
(12) berühren und das Lebens-
mittel in das Gerät legen.
5. Das Feld berühren, um den
Vorheizvorgang zu starten. Das Feld
sowie das Feld des gewählten
Lebensmittels blinken.
6. Das Gerät heizt sich auf die korrekte
Temperatur auf. Sobald 4 kurze und
1 langer Signalton ertönen, ist der
Vorheizvorgang beendet.
7. Das Gerät öffnen und die Speisen,
die zubereitet werden sollen, auf die
untere Grillplatte legen.
8. Das Gerät wieder schließen.
9. Bei den Modi Fleisch und Fisch
den gewünschten Gargrad über
die Felder Auswahl Gargrad (16) (sie-
he Kapitel „Funktionen“) wählen.
10. Das Feld berühren, um den
Grillvorgang zu starten. Das Feld
sowie das Feld des ausgewählten
Lebensmittels leuchten konstant und
der LED-Farb-Countdown (17) schal-
tet sich ein.
Wenn der LED-Farb-Countdown rot
ist und 4 kurze und 1 langer Signal-
ton erklingen, ist der Grillvorgang
beendet.
 Wir empfehlen, während des
Grillvorgangs immer mal wieder
nachzuschauen, ob die Speisen
schon den gewünschten Gargrad
erreicht haben.
11. Das Gerät öffnen und die Speisen
entnehmen.
Beachten: Zur Entnahme der Speisen
nur hitzebeständige Küchenhelfer aus
Holz oder Kunststoff verwenden.
12. Das Gerät nach der Benutzung vom
Stromnetz trennen und abkühlen
lassen, bevor es gereinigt wird.
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DE
8
TIPPS UND TRICKS
• Fleisch oder Fisch ist nicht gleich
Fleisch oder Fisch. Der Geschmack
ist von vielen verschiedenen Faktoren
abhängig – der Sorte, der Herkunft,
der Fangart, der Haltung des Tieres
und und und ... Deshalb gilt beim
Grillen: Qualität vor Quantität! Auch
weil man Grillfleisch und Grillfisch
quasi pur oder nur mit wenigen
Gewürzen genießen kann und sollte,
lohnt es sich bei der Wahl etwas
tiefer in die Tasche zu greifen.
• Das Grillergebnis steht und fällt
zudem mit der Größe und Dicke des
Fleisches oder Fisches – hier sollte
während des Grillvorgangs immer
mal wieder nachgeschaut werden, ob
die ausgewählten Einstellungen auch
perfekt zu diesem Stück Fleisch oder
Fisch passen.
• Beim Grillen von runden Lebensmit-
teln, wie Würstchen, Maiskolben etc.,
dauert der Grillvorgang aufgrund
der geringen Auflagefläche meist ein
wenig länger. Wir empfehlen, das Le-
bensmittel zwischendurch 1-2 Mal um
90° zu wenden, damit es rundherum
lecker angebraten wird.
• Bei mehreren Grillvorgängen hinter-
einander, empfehlen wir, die Grillplat-
ten zwischendurch mit einer Bürste
oder einem Pinsel grob zu reinigen,
um das Einbrennen von Lebensmit-
teln und eine zu starke Rauchentwick-
lung zu verhindern.
• Das Würzen von Fleisch oder Fisch
sollte man erst nach dem Grillvor-
gang machen, damit die Gewürze
nicht auf dem Grill verbrennen und so
den Geschmack verändern.
REINIGUNG UND
AUFBEWAHRUNG
Beachten!
■Es darf keine Flüssigkeit in das Gerät
eindringen. Das Gerät niemals in
Wasser tauchen!
■Das Gerät ist nicht spülmaschinenge-
eignet.
■Niemals kaltes Wasser während oder
direkt nach dem Gebrauch des Gerä-
tes auf die Grillplatten spritzen. Dies
könnte die Antihaftbeschichtung be-
schädigen!
■Zum Reinigen keine scharfen oder
scheuernden Reinigungsmittel oder
Reinigungspads verwenden. Diese
können die Oberflächen beschädigen.
Das Gerät sofort nach jedem Gebrauch
reinigen, um Keimbildung vorzubeugen.
Keine Lebensmittelreste antrocknen
lassen.
1. Vergewissern, dass das Gerät kom-
plett abgekühlt und vom Stromnetz
getrennt ist!
2. Die Grillplatten (4und 9) aus dem
Gerät entnehmen (siehe Kapitel „Ge-
rät aufstellen“) .
3. Die Fettauffangschale (6) aus dem
Gehäuseunterteil herausziehen und
entleeren.
4. Die Grillplatten und die Fettauffang-
schalte mit etwas Spülmittel und
warmem Wasser oder in der Spülma-
schine reinigen.
 Für eine besonders lange Lebens-
dauer empfehlen wir, die Grillplat-
ten lieber mit einem Schwamm
und etwas Spülmittel zu reinigen.
5. Das Gehäuse mit einem feuchten
Tuch abwischen.
6. Das Gerät anschließend mit einem
weichen Tuch abtrocknen.
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Digital-Kontaktgrill DE
9
7. Das Gerät schließen und mit der Ver-
riegelung (2) die Grillplatten fixieren.
8. Das Gerät für Kinder und Tiere unzu-
gänglich an einem trockenen, saube-
ren, frostfreien Ort aufbewahren.
PROBLEMBEHEBUNG
Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß
funktionieren, überprüfen, ob ein Prob-
lem selbst behoben werden kann. Lässt
sich mit den nachfolgenden Schritten
das Problem nicht lösen, den Kundenser-
vice kontaktieren.
Nicht versuchen, ein elektrisches
Gerät selbst zu reparieren!
Das Gerät funktioniert nicht.
Der Netzstecker steckt nicht richtig in
der Steckdose.
►Den Sitz des Netzsteckers korrigieren.
Die Steckdose ist defekt.
►Eine andere Steckdose ausprobieren.
Es ist keine Netzspannung vorhanden.
►Die Sicherung des Netzanschlusses
überprüfen.
Die Sicherung im Sicherungskasten
wird ausgelöst.
Zu viele Geräte am selben Stromkreis
angeschlossen.
►Anzahl der Geräte im Stromkreis
reduzieren.
Das Gerät schaltet sich während des
Grillvorgangs ab.
Das Gerät wurde für längere Zeit
geöffnet, um z. B. den Garzustand der
Lebensmittel zwischendurch zu testen.
►Darauf achten, dass das Gerät nicht
zu lang geöffnet wird, da es über
eine automatische Sicherheitsab-
schaltung verfügt.
Während des Gebrauchs lässt sich ein
unangenehmer Geruch feststellen.
Das Gerät wird zum ersten Mal verwendet.
►Eine Geruchsentwicklung tritt bei
der ersten Benutzung neuer Ge-
räte häufig auf. Der Geruch sollte
verschwinden, nachdem das Gerät
mehrmals benutzt wurde.
Das Gerät ist verschmutzt.
►Das Gerät reinigen.
ENTSORGUNG
Das Verpackungsmaterial um-
weltgerecht entsorgen und der
Wertstoffsammlung zuführen.
Dieses Gerät unterliegt der euro-
päischen Richtlinie 2012/19/EU für
Elektro- und Elektronik-Altgeräte
(WEEE). Dieses Gerät nicht als
normalen Hausmüll, sondern um-
weltgerecht über einen behördlich
zugelassenen Entsorgungsbetrieb
entsorgen.
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer: 09550
Modellnummer: HRG1026
Stromversorgung: 220 – 240 V ~ 50 – 60 Hz
Leistung: max. 2000 W
Schutzklasse: I
ID Gebrauchsanleitung: Z 09550 M DS V1 0620 uh
Alle Rechte vorbehalten.
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EN
10
LIST OF CONTENTS
Items Supplied 10
At A Glance 10
Symbols 11
Signal Words 11
Intended Use 11
Safety Notices 12
Before Initial Use 14
Setting Up the Device 14
Functions 15
Use 16
Tips and Tricks 17
Cleaning and Storage 17
Troubleshooting 18
Disposal 18
Technical Data 18
ITEMS SUPPLIED
• Grill 1 x
• Grill plate 1 x
• Grill plate with run-off 1 x
• Fat collecting tray 1 x
• Operating instructions 1x
Check the items supplied for complete-
ness and the components for transport
damage. If you find any damage, do not
use the device but contact our customer
service department.
Remove any possible films, stickers or
transport protection from the device.
Never remove the rating plate and any
possible warnings!
AT A GLANCE
(Picture A)
1 Control panel
2 Locking catch
3 Locking lugs for bottom grill plate
4 Bottom grill plate
5 Run-off
6 Fat collecting tray
7 Release button for bottom grill plate
8 Locking lugs for top grill plate
9 Top grill plate
10 Release button for top grill plate
11 Handle
Control Panel
(Picture B)
12 Defrost programme
13 Preset programmes (Burger, Chicken,
Sandwich, Sausages)
14 Manual programme
15 Start / Stop
16 Select degree of cooking
17 LED colour countdown
18 Fish programme
19 Meat programme
20 Preheat
21 Switch on / off
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Digital Contact Grill EN
11
SYMBOLS
Danger symbols: These symbols
indicate possible dangers. Read
the associated safety notices care-
fully and follow them.
Supplementary information
Read operating instructions be-
fore use!
~Circuit symbol for alternating
current
Caution: Hot surfaces!
Suitable for use with food.
SIGNAL WORDS
DANGER warns of serious injuries
and danger to life
WARNING warns of possible serious
injuries and danger to life
CAUTION warns of slight to moder-
ate injuries
NOTICE warns of material damage
INTENDED USE
■The device is intended to be used for
frying and grilling food.
■The device is for personal use only
and is not intended for commercial
or domestic-like applications, e.g. in
hotels, bed and breakfasts, offices,
staff kitchens or similar places.
■Use the device only for the specified
purpose and as described in the
operating instructions. Any other use
is deemed to be improper.
■The warranty does not cover faults
caused by incorrect handling, damage
or attempted repairs. The same ap-
plies to normal wear and tear.
Dear Customer,
We are delighted that you have chosen the MAXXMEE digital contact grill. It allows
you to prepare fish, steaks, sandwiches, burgers, sausages and poultry just like a pro-
fessional. Simply select one of the grill programmes, place the food to be cooked on
the grill, flip it shut and wait. The LED colour countdown indicates to you when your
grilled food is ready to be eaten.
If you have any questions about the device and about spare parts/accessories, contact
the customer service department via our website: www.dspro.de/kundenservice
We hope you have a lot of fun with your MAXXMEE digital contact grill.
Information About the Operating Instructions
Before using the device for the first time, please read through these operating in-
structions carefully and keep them for future reference and other users. They form an
integral part of the device. The manufacturer and importer do not accept any liability if
the information in these operating instructions is not complied with.
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EN
12
SAFETY NOTICES
WARNING: Note all safety notices, instructions, illustra-
tions and technical data provided with this device. Failure
to follow the safety notices and instructions may result in
electric shock, fire and / or injuries.
■This device may be used by children aged 8 and over and by
people with reduced physical, sensory or mental abilities or a
lack of experience and/or knowledge if they are supervised or
have received instruction on how to use the device safely and
have understood the dangers resulting from failure to comply
with the relevant safety precautions.
■Children must not play with the device.
■Cleaning and user maintenance must not be carried out by
children, unless they are older than 8 years of age and are
supervised.
■Children younger than 8 years of age and animals must be
kept away from the device and the connecting cable.
CAUTION: Hot surface! The device will get very hot
during use. It is essential to make sure that no heated
parts are touched while using and after using the de-
vice. Only ever touch the handle and the control panel
while the device is in operation or immediately after it
has been switched off. Only transport or store away the
device when it has cooled down completely. Use appro-
priate oven gloves.
■The device is not designed to be operated with an external tim-
er or a separate remote control system.
■If the device or the connecting cable are damaged, they must
be replaced by the manufacturer, customer service depart-
ment or a similarly qualified person (e.g. specialist workshop)
in order to avoid any hazards.
■It is essential to follow the cleaning instructions in the “Clean-
ing and Storage” chapter!
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Digital Contact Grill EN
13
DANGER – Danger of Electric
Shock
■Use the device only in closed rooms.
■Do not use the device in rooms with
high humidity.
■Never immerse the device and the
connecting cable in water or other
liquids and ensure that these com-
ponents cannot fall into water or
become wet.
■If the device does fall into water,
switch off the power supply imme-
diately. Do not attempt to pull the
device out of the water while it is
connected to the mains power!
■Never touch the device and the con-
necting cable with wet hands when
the device is connected to the mains
power.
WARNING – Danger of Fire
■Do not use the device in rooms
containing easily ignitable dust or
poisonous and explosive fumes.
■Do not connect the device along with
other consumers (with a high wattage)
to a multiple socket in order to pre-
vent overloading and a possible short
circuit (fire).
■Do not use the device in conjunction
with extension cables.
■Do not operate the device in the vi-
cinity of combustible material. Do not
place any combustible or easily melt-
able materials (e.g. cardboard, paper,
wood, plastic) in or on the device.
■Do not cover the device during
operation in order to prevent it from
catching fire. Ensure that there is
sufficient ventilation while the device
is in operation.
■Do not place food wrapped in cling
film, plastic bags or paper on the grill
plate.
■Do not use the device for heating.
■In the event of a fire: Do not extin-
guish with water! Smother the flames
with a fireproof blanket or a suitable
fire extinguisher.
WARNING – Danger of Injury
■Keep children and animals away from
the packaging material. There is a
danger of suffocation.
■Make sure that the connecting cable
is always kept out of the reach of
small children and animals. There is a
danger of strangulation.
■Hot steam can escape from the device
during operation. You should there-
fore keep your head and hands out of
the danger zone. There is a danger of
scalding from heat and hot steam.
■The grill plate of the device will
become very hot. Be careful when
placing on and removing the food! If
necessary, use kitchen tongs made of
plastic or wood. There is a danger of
burns.
■The device must not be moved during
operation. There is a danger of burns.
■Make sure that the connecting cable
does not present a trip hazard. It may
not hang down from the surface on
which the device is placed in order to
prevent the device from being pulled
down.
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EN
14
NOTICE – Risk of Damage to
Material and Property
■Only connect the device to a plug
socket that is properly installed and
matches the technical data of the
device. The plug socket must also be
readily accessible after connection so
that the connection to the mains can
quickly be isolated.
■Make sure that the connecting cable
is not squashed, bent or laid over
sharp edges and does not come into
contact with hot surfaces (this also
applies to the hot surfaces of the
device!).
■Only use heat-resistant utensils to
place and remove the food. Keep
metal objects or other sharp objects
away from the device. These objects
could damage the non-stick coating
of the grill plates. We recommend the
use of heat-resistant kitchen utensils
made from wood or plastic.
■Switch off the device and pull the
mains plug out of the plug socket
if an error occurs during operation,
when there is a power cut or before a
thunderstorm.
■Never pull or carry the device by the
connecting cable.
■When you pull the mains plug out
of the plug socket, always pull on
the mains plug and never the mains
cable!
■Protect the device from other heat
sources, naked flames, sub-zero tem-
peratures, persistent moisture, wet
conditions and impacts.
■Use only original accessories from the
manufacturer in order to guarantee
that there is no interference that may
prevent the device from working and
to avoid possible damage.
BEFORE INITIAL USE
There may still be some production
residues on the device. To avoid harmful
effects to your health, clean the device
thoroughly before you first use it and
then heat it up for a few minutes. To
do this, follow the instructions in the
“Cleaning and Storage”, “Setting Up the
Device” and “Use” chapters.
 When the device is first used,
production-related additives (e.g.
grease) may cause a small amount
of smoke and / or an odour to be
produced. This is normal and not
a device defect.
SETTING UP THE DEVICE
Please Note!
■Do not place the device below kitch-
en wall units or similar cupboards. The
rising steam could cause damage to
them!
■The device may only be operated in a
horizontal position, never on its side
or tilted.
1. Always set up the closed device with
a clear space at the sides (at least 20
cm) and clear space above it (at least
30cm) on a flat, solid and heat-re-
sistant surface that is resistant to fat
splashing.
2. Insert the grill plates (4and 9) into
the device: To do this, place one grill
plate at a slight angle with the recess-
es into the locking lugs (3and 8) on
the device and press down. The grill
plate must engage audibly (Picture C).
3. Insert the fat collecting tray (6) into
the bottom of the housing.
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Digital Contact Grill EN
15
FUNCTIONS
Switch On / Off and Start / Stop
The device is switched on or off via the
field (21).
The preheating / grilling process is start-
ed or stopped via the field (15).
 The grilling process cannot be
paused! If it is ended via the
field , it has to be completely
restarted.
Preheating
The device automatically preheats first on
each mode (apart from manual mode),
which is indicated by the field (20)
flashing. The device has only reached
the desired temperature for the selected
mode once you hear 4 short and 1 long
beep.
Preset Modes
The device has 6 preset modes (13, 18
and 19) on which the temperature is set
automatically.
ideal for burgers
ideal for grilled chicken, chicken
breast fillets or similar
ideal for sandwiches, baguettes or
similar
ideal for all kinds of sausages
ideal for all kinds of meat
ideal for all types of fish that can be
grilled
 In Meat and Fish modes,
the degree of cooking you want
must also be chosen before start-
ing the grilling process.
Manual Mode
The device also offers the option of set-
ting a manual mode via the field (14)
in order, for example, to grill desserts,
vegetables or something else. In this
mode, the preheating phase does not
take place and the device heats up from
room temperature to max. 200°C.
Degree of Cooking
The degree of cooking that you want
in modes (19) and (18) must be
chosen after finishing the preheating via
the select degree of cooking fields (16):
rare – medium – well – well done.
 Please bear in mind: This cate-
gorisation relates to a steak that
is approx. 4 cm thick (300g)
(Picture D).
The particular degree of cook-
ing is always dependent on
the type, quality, origin and
thickness of the chosen food
(see also the “Tips and Tricks”
chapter). You need to make an
adjustment for the individual food
and check the cooked result!
Defrosting
To defrost food, you can select the “De-
frost” function via the field (12).
In this case, the temperature in the device
increases slowly from room temperature
to no more than 250°C – this ensures that
the food defrosts gently.
LED Colour Countdown
The LED colour countdown (17) indicates
the progress of the grilling process:
green approx. 0 – 25%
yellow approx. 25 – 50%
orange approx. 50 – 75%
red approx. 75 – 100%
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EN
16
USE
Please Note!
■The device must not be left unattend-
ed during operation!
■In the interest of your own safety,
inspect the device and the connecting
cable for damage each time before
you use it. Use the device only if it is
in working order.
 Although the grill plates (4, 9)
have a non-stick coating, we
still recommend that you lightly
grease them before first use. Do
not use any cooking spray as it
can attack the non-stick coating!
1. Connect the device to a plug socket.
Make sure that the connecting cable
is not jammed between the grill
plates. A beep is heard.
2. Flip the device shut.
3. Touch the field (21) to switch
on the device. All functions on the
control panel (1) briefly light up once
and then go out again.
The fields , , , , ,
and (13, 14, 18, 19) remain
illuminated.
4. Select the function you require from
these fields (see the “Functions”
chapter). With all functions, apart from
manual mode, the fields (20) and
(15) flash.
 If the food you have chosen
needs to be defrosted first, touch
the field (12) and place the
food in the device.
5. Touch the field to start the pre-
heating process. The field and the
field for the chosen food flash.
6. The device heats up to the correct
temperature. The preheating process
is finished as soon as you hear 4 short
beeps and 1 long beep.
7. Open the device and place the food
that is to be prepared on the bottom
grill plate.
8. Close the device again.
9. In Meat and Fish modes,
choose the degree of cooking you
want via the select degree of cook-
ing fields (16) (see the “Functions”
chapter).
10. Touch the field to start the grilling
process. The field and the field for
the selected food light up constantly
and the LED colour countdown (17)
switches on.
The grilling process is finished when
the LED colour countdown is red and
you hear 4 short beeps and 1 long
beep.
 We recommend checking from
time to time during the grilling
process whether the food has
already reached the degree of
cooking you want.
11. Open the device and remove the
food.
Please Note: Use only heat-resistant
wooden or plastic utensils to remove
the food.
12. After the device has been used,
disconnect it from the mains power
and allow it to cool before it is
cleaned.
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Digital Contact Grill EN
17
TIPS AND TRICKS
• Not all meat or fish is the same.
The flavour is dependent on lots of
different factors – the type, origin,
fishing method, rearing of the animal
and so on ... The rule when grilling is
therefore: Quality over quantity! As
you also can and should enjoy grilled
meat and grilled fish on its own or
with just a few herbs and spices, it is
well worth spending a bit more mon-
ey when you make your choice.
• The grilled result is also dependent
on the size and thickness of the meat
or fish – here you should always have
a look from time to time during the
grilling process to see whether the
chosen settings also perfectly suit this
piece of meat or fish.
• When you are grilling round food-
stuffs, such as sausages, corn on the
cob etc., the grilling process usually
takes a little longer owing to the small
contact surface. We recommend
turning the food 90° one or two times
so that it is deliciously seared all the
way round.
• If you are grilling several times in
quick succession, we recommend giv-
ing the grill plates a rough clean with
a brush in between times to prevent
any food from burning into them and
also prevent too much smoke being
produced.
• You should only season meat or fish
after the grilling process so that the
herbs or spices do not burn on the
grill and thus alter the flavour.
CLEANING AND STORAGE
Please Note!
■No liquid must get into the device.
Never immerse the device in water!
■The device is not dishwasher-safe.
■Never spray cold water onto the grill
plates during or immediately after use
of the device. This could damage the
non-stick coating!
■Do not use any sharp or abrasive
cleaning agents or cleaning pads to
clean the device. These may damage
the surfaces.
Clean the device immediately after every
use to prevent the formation of germs.
Do not allow any food residues to dry on.
1. Make sure that the device has com-
pletely cooled down and has been
disconnected from the mains power!
2. Remove the grill plates (4and 9) from
the device (see the “Setting Up the
Device” chapter) .
3. Pull the fat collecting tray (6) out of
the bottom of the housing and empty
it.
4. Clean the grill plates and the fat col-
lecting tray with a little detergent and
warm water or in the dishwasher.
 To ensure a particularly long use-
ful life, we recommend cleaning
the grill plates with a sponge and
a little detergent.
5. Wipe down the housing with a damp
cloth.
6. Then dry off the device with a soft
cloth.
7. Close the device and fix the grill
plates with the locking catch (2).
8. Store the device in a dry, clean, frost-
free place so that it is out of the reach
of children and animals.
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EN
18
TROUBLESHOOTING
If the device does not work properly,
check whether you are able to rectify the
problem yourself. If the problem cannot
be solved with the steps below, contact
the customer service department.
Do not attempt to repair an elec-
trical device yourself!
The device does not work.
The mains plug is not inserted in the plug
socket correctly.
►Correct the fit of the mains plug.
The plug socket is defective.
►Try another plug socket.
There is no mains voltage.
►Check the fuse of the mains connec-
tion.
The fuse in the fuse box is triggered.
Too many devices connected to the same
circuit.
►Reduce the number of devices in the
circuit.
The device switches off during the
grilling process.
The device was opened for quite a long
time in order for example to test how well
cooked the food is.
►Make sure that the device is not
opened for too long as it has an
automatic safety shutoff.
During use, an unpleasant smell is
detected.
The device is being used for the first time.
►A smell often develops when new de-
vices are first used. The smell should
disappear once the device has been
used several times.
The device is dirty.
►Clean the device.
DISPOSAL
Dispose of the packaging material
in an environmentally friendly man-
ner so that it can be recycled.
This device is governed by the
European Directive 2012/19/EU
on waste electrical and electron-
ic equipment (WEEE). Do not
dispose of this device as normal
domestic waste, but rather in an
environmentally friendly manner
via an officially approved waste
disposal company.
TECHNICAL DATA
Article number: 09550
Model number: HRG1026
Power supply: 220 – 240 V ~ 50 – 60 Hz
Power: max. 2000 W
Protection class: I
ID of operating instructions: Z 09550 M DS V1 0620 uh
All rights reserved.
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Gril de contact numérique FR
19
SOMMAIRE
Composition 19
Aperçu général 19
Symboles 20
Mentions d’avertissement 20
Utilisation conforme 20
Consignes de sécurité 21
Avant la première utilisation 23
Mise en place de l'appareil 23
Fonctions 24
Utilisation 25
Trucs et astuces 26
Nettoyage et rangement 26
Résolution des problèmes 27
Mise au rebut 27
Caractéristiques techniques 27
COMPOSITION
• Gril 1x
• Plaque de cuisson 1 x
• Plaque de cuisson avec écoulement
1 x
• Bac de récupération de la graisse 1x
• Mode d’emploi 1x
S’assurer que l’ensemble livré est complet
et que les composants ne présentent pas
de dommages imputables au transport.
En cas de dommages, ne pas utiliser l’ap-
pareil et contacter le service après-vente.
Enlever de l’appareil les éventuels films
protecteurs, adhésifs et protections de
transport. Ne jamais ôter la plaque
signalétique de l'appareil ni les éven-
tuelles mises en garde apposées.
APERÇU GÉNÉRAL
(IllustrationA)
1 Panneau de commande
2 Verrouillage
3 Crans d’arrêt plaque de cuisson
inférieure
4 Plaque de cuisson inférieure
5 Écoulement
6 Bac de récupération de la graisse
7 Bouton de déverrouillage plaque de
cuisson inférieure
8 Crans d’arrêt plaque de cuisson
supérieure
9 Plaque de cuisson supérieure
10 Bouton de déverrouillage plaque de
cuisson supérieure
11 Poignée
Panneau de commande
(IllustrationB)
12 Programme Décongélation
13 Programmes prédéfinis (burger, pou-
let, sandwich, saucisse)
14 Programme Manuel
15 Démarrage/ arrêt
16 Sélection du degré de cuisson
17 Compte à rebours avec DEL de
couleur
18 Programme Poisson
19 Programme Viande
20 Préchauffage
21 Marche/ arrêt
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FR
20
SYMBOLES
Symboles de danger: ces sym-
boles signalent des possibles
dangers. Lire et observer attenti-
vement les consignes de sécurité
correspondantes.
Informations complémentaires
Consulter le mode d'emploi avant
utilisation!
~Signe de commutation pour le
courant alternatif
Attention: surfaces chaudes!
Pour usage alimentaire
MENTIONS D’AVERTISSEMENT
DANGER Avertit d’un risque de
blessures graves et
mortelles
AVERTISSEMENT Avertit d’un risque
potentiel de bles-
sures graves et
mortelles
ATTENTION Avertit d’un risque de
blessures bénignes
ou de moyenne
gravité
AVIS Avertit d’un risque de
dégâts matériels
UTILISATION CONFORME
■L'appareil est prévu pour rôtir et gril-
ler des aliments.
■Cet appareil est conçu uniquement
pour un usage domestique. Il n’est
pas approprié à un usage profession-
nel ou assimilé, comme par ex. dans
les hôtels, les pensions avec petit-dé-
jeuner, les bureaux, les cuisines desti-
nées aux collaborateurs, etc.
■Utiliser cet appareil uniquement dans
le but indiqué et tel que stipulé dans
le présent mode d'emploi. Toute autre
utilisation est considérée comme non
conforme.
■Tout défaut imputable à une utilisation
non conforme, à une détérioration
ou à des tentatives de réparation est
exclu de la garantie. L’usure normale
est également exclue de la garantie.
Chère cliente, cher client,
Nous vous félicitons d'avoir fait l'acquisition du gril de contact numérique MAXXMEE.
Il vous permettra de préparer poissons, steaks, sandwichs, burgers, saucisses et
volailles comme un pro. Il suffit de sélectionner l’un des programmes de cuisson, de
poser les denrées à cuire sur le gril, de le refermer et d’attendre. Le compte à rebours
avec DEL de couleur vous indique à quel moment les grillades sont prêtes.
Pour toute question concernant cet appareil et ses pièces de rechange et accessoires,
veuillez contacter le service après-vente à partir de notre site Internet:
www.dspro.de/kundenservice
Nous espérons que votre gril de contact numérique MAXXMEE vous donnera entière
satisfaction!
Informations sur le mode d'emploi
Veuillez lire attentivement le présent mode d’emploi avant la première utilisation de
l’appareil et le conserver précieusement pour toute question ultérieure ainsi que pour
les autres utilisateurs. Il fait partie intégrante de l’appareil. Le fabricant et l’importateur
déclinent toute responsabilité en cas de non-observation des instructions consignées
dans le mode d’emploi.
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