Mayer Barbecue BLITZA MPO-100 User manual

BLITZA ELEKTRISCHER PIZZAOFEN
MPO - 100
Art. Nr.: 1000013833
DE ELEKTRO GRILL Benutzerhandbuch
EN ELECTRIC GRILL User guide
FR GRIL ÉLECTRIQUE Guide d’utilisation
ESP BARBACOA ELÉCTRICA Guía del usuario
IT BARBECUE ELETTRICO Manuale d‘uso
ELEKTRO GRILL • ELECTRIC GRILL • GRIL ÉLECTRIQUE •
BARBACOA ELÉCTRICA • BARBECUE ELETTRICO
V1.01-11.2019

SICHERHEITSHINWEISE
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• Lesen Sie diese Anleitung bitte sorgfältig durch, bevor Sie Ihren Mayer Barbecue Pizzaofen in Betrieb nehmen.
Bewahren Sie diese Anleitung sorgfältig auf.
• Ein Nichtbeachten der in dieser Bedienungsanleitung aufgeführten Gefahrenhinweise, Warnung und Vorsichts-
maßnahmen kann zu schweren oder gar tödlichen Verletzungen oder zu Sachschäden führen.
• Nur für den Haushaltsgebrauch bestimmt.
• Der Pizzaofen ist ausdrücklich NICHT für den Ge-
brauch im Freien vorgesehen.
• Betreiben Sie den Ofen ausschließlich auf hitzeun-
empndlichen Oberächen.
• Das Gerät sollte nicht von Kindern oder von Personen
mit reduzierten physischen, sensorischen oder men-
talen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/
oder Wissen benutzt werden.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Eltern
haften für Ihre Kinder.
• Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch
Kinder durchgeführt werden.
• Verhindern Sie einen Kontakt des Pizzaofens mit ent-
ammbaren Materialien, wie Papier, Tücher, Chemi-
kalien usw. und positionieren Sie den Pizzaofen nicht
in der Nähe von leicht brennbaren Gegenständen wie
Vorhängen, Trennwänden, Holz, etc..
• Das Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild
anschließen und betreiben.
• Benutzen Sie das Gerät nur, wenn das Netzkabel,
die Steckdose und das Gerät keine Beschädigungen
aufweisen. Vor jedem Gebrauch überprüfen.
• ACHTUNG: Netzkabel nicht einklemmen oder an
scharfen Kanten scheuern und regelmäßig auf Be-
schädigungen überprüfen.
• Bei einer Beschädigung des Netzkabels darf das
Gerät nicht weiter benutzt werden.
• Das Netzkabel dieses Gerätes kann und darf bei
einer Beschädigung ausschließlich von Fachpersonal
ersetzt werden.
• Stellen Sie immer sicher, dass an der verwendeten
Steckdose die richtige Spannung anliegt (220-240 V).
Die Steckdose und deren Sicherung müssen außer-
dem für eine Anlage mit einem Leistungsverbrauch
von bis zu 2.200 Watt geeignet sein.
• Das Gerät nur an einer geerdeten Steckdose an-
schließen.
• Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn die
Steckdose beschädigt ist.
• Stellen Sie sicher, dass im gleichen Stromkreis keine
weiteren Geräte mit hohem Leistungsverbrauch ange-
schlossen sind, wenn der Pizzaofen in Betrieb ist.
• Ziehen Sie den Stecker nach jedem Gebrauch oder
im Fehlerfall aus der Steckdose. ACHTUNG: Am Ste-
cker ziehen und nicht am Netzkabel.
• Halten Sie das Netzkabel von heißen Teilen fern.
• Berühren Sie den Netzstecker nicht mit nassen
Händen.
• Betreiben Sie den Pizzaofen ausschließlich auf einer
waagrechten und stabilen Fläche.
• Bewegen Sie den Pizzaofen nicht, während er in
Betrieb ist.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals
ohne Aufsicht.
• ACHTUNG: Teile des Pizzaofens können sehr heiß
werden. Halten Sie den Pizzaofen deshalb außerhalb
der Reichweite von kleinen Kindern und Haustieren.
• Berühren Sie den Pizzaofen während des Betriebs
nur an den dafür vorgesehenen Griffen. VORSICHT:
Auch die Griffe des Pizzaofens können während des
Betriebs heiß werden.
• Tragen Sie Schutzhandschuhe, wenn Sie heiße Teile
anfassen.
• Das Gerät bleibt nach dem Ausschalten noch längere
Zeit heiß. Achten Sie darauf sich nicht zu verbrennen
und keine Gegenstände auf den Pizzaofen zu legen,
es besteht Brandgefahr.
• Halten Sie den Pizzaofen mit einem Mindestabstand
von 3 m zu Wasserbecken, Pools oder Teiche, damit
der Pizzaofen nicht nass gespritzt wird oder ins Was-
ser fallen kann.
• Um Gefahren zu vermeiden, dürfen Reparaturen am
Gerät, nur durch Fachpersonal durchgeführt werden.
• Alle vom Hersteller gelieferten Originalteile dürfen
nicht verändert werden.
• Falls nötig, nur geerdete Verlängerungskabel für min.
10 A (230 V) Stromstärke verwenden und darauf ach-
ten, dass es nicht zur Stolperfalle wird oder das Gerät
umgestoßen werden kann.
• Verwenden Sie bei Bedarf ein möglichst kurzes Ver-
längerungskabel.
• Schließen Sie niemals 2 oder mehr Verlängerungska-
bel zusammen.
• Verlegen Sie das Netzkabel nicht über Wegbereiche.

SICHERHEITSHINWEISE
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• Pizzaofengerät, Heizelemente und Netzkabel zum
Reinigen niemals in Wasser oder Flüssigkeiten tau-
chen: Verletzungs-, Feuer- und Stromschlag-Gefahr.
• Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den
Netzstecker ziehen. Nicht ins Wasser greifen.
• Schalten Sie den Temperaturregler auch während
kürzerer Zeiträume der Nichtbenutzung auf „0“ um
eine Überhitzung zu vermeiden.
• Reste der zubereiteten Lebensmittel (Fette, Eiwei-
ße & Salze) enthalten korrosionsbeschleunigende
Stoffe, die Ihren Pizzaofen angreifen können. Bitte
reinigen Sie Ihren Pizzaofen deshalb sorgfältig nach
jeder Nutzung.
• Der Pizzaofen darf nicht in der Spülmaschine
gereinigt werden. Nutzen Sie ein feuchtes Tuch mit
etwas mildem Spülmittel. Tauchen Sie den Pizzaofen
niemals in Wasser.
• Reinigen Sie den Pizzastein nur mit klarem Wasser
und trocknen Sie ihn sorgfältig bevor Sie ihn wieder
benutzen. Benutzen Sie niemals Reinigungsmittel,
da Reste des Reinigers in den Poren des Pizzasteins
zurückbleiben und bei der nächsten Benutzung auf
das Lebensmittel übergehen können.
• Verfärbungen des Pizzastein sind unvermeidlich und
beeinträchtigen die Funktion in keiner Weise.
• Bewahren Sie den Pizzaofen nicht im Freien auf.
• Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie
es reinigen bzw. verstauen.
• Verwenden Sie den Pizzaofen nicht als Heizgerät
oder zum Trocknen nasser Kleidungsstücke.
• Sollte wider Erwarten während der Benutzung ein De-
fekt auftreten, ziehen Sie das Netzkabel umgehend
aus der Steckdose und warten Sie, bis der Pizzaofen
ausgekühlt ist.
• Verwenden Sie den Pizzaofen ausschließlich so, wie
in dieser Anleitung beschrieben wird. Alle anderen,
nicht in dieser Anleitung beschriebenen Verwendun-
gen können einen Brand, elektrische Schläge oder
andere Verletzungen und Beschädigungen verursa-
chen.
• Dieses Gerät entspricht den technischen Standards
sowie den Sicherheitsbestimmungen für elektrische
Geräte.
• Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig
auf.
• Reinigen Sie den Pizzaofen und den Pfanneneinsatz vor der ersten Inbetriebnahme gründlich mit einem nur leicht
feuchten Tuch und etwas mildem Spülmittel. Trocknen Sie anschließend mit einem weichen Tuch nach.
• Reinigen Sie den Pizzastein nur mit reinem Wasser. Lassen Sie ihn anschließend gründlich trocknen.
• Bevor Sie das Gerät an das Stromnetz anschließen, kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit der Angabe auf
dem Typenschild übereinstimmt.
• Netzstecker in eine geerdete Steckdose einstecken (220-240 V). WICHTIG: Netzkabel nicht einklemmen. Kabel
nicht herunterhängen lassen und darauf achten, dass es nicht zur Stolperfalle wird.
• Dieser Mayer Barbecue-Elektrogrill ist nicht für den gewerblichen Einsatz vorgesehen.
Benutzung
• Überprüfen Sie vor jeder Benutzung das Gerät und vor allem das Netzkabel auf Beschädigungen.
• Vor der ersten Nutzung empfehlen wir den Pizzaofen nur mit dem Pizzastein ca. 10 Minuten mit geschlossenem
Deckel auf Stufe 5 laufen zu lassen. Dies stellt sicher, dass eventuelle Produktionsrückstände an den Heizelemen-
ten oder dem Pizzastein verbrannt werden.
• Die folgenden Durchschnittstemperaturen dienen lediglich als Orientierungshilfen für die Bedienung Ihres Pizzao-
fens:
Stufe 1: 140°C ±10%
Stufe 2: 220°C ±10%
Stufe 3: 300°C ±10%
Stufe 4: 350°C ±10%
Stufe 5: 400°C ±10%
• Nutzen Sie den Pizzastein niemals als Schneidebrett für Ihre Pizza, dies würde den Stein beschädigen.
Inbetriebnahme

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Pizza
• Öffnen Sie den Pizzaofen an den Deckelgriffen und prüfen Sie den Pizzastein auf Beschädigungen.
• Heizen Sie den Pizzaofen bei geschlossenem Deckel vor, wir empfehlen ca. 5 Minuten bei höchster Stufe.
• Bestäuben Sie den Pizzastein mit etwas Mehl oder Gries, bevor Sie die Pizza auf den Stein legen, um ein ankleben
am Stein zu vermeiden.
• Legen Sie nun die belegte Pizza mit Hilfe der mitgelieferten Pizzaschaufeln auf den Pizzastein und schließen den
Deckel wieder. Bei Bedarf sollten Sie die Pizzaschaufeln mit etwas Mehl bestäuben, um ein Ankleben des Teiges
zu verhindern.
HINWEIS: Der Pizzateig sollte keine Löcher oder Risse aufweisen, damit vom Belag nichts auf den Pizzastein
gelangt und sich dort einbrennt.
• Sie können den Gargrad Ihrer Pizza jederzeit ganz einfach durch das Sichtfenster im Deckel kontrollieren.
HINWEIS: Die Backzeit einer Pizza hängt maßgeblich von der Dicke des Teiges und des Belages ab und kann da-
durch sehr stark variieren. Belegen Sie Ihre Pizza nicht zu hoch, um zu vermeiden, dass der Teig oder die oberste
Schicht des Belages verbrennen bevor die Pizza durchgegart ist.
• Wir empfehlen die Pizza zwischendurch etwas zu drehen, damit sie gleichmäßig gebacken wird.
• Ist die Pizza fertig, öffnen Sie den Deckel an den Griffen und entnehmen die Pizza. Achten Sie darauf sich dabei
nicht an heißen Geräteteilen oder austretendem Dampf zu verbrennen.
• Nutzen Sie den Pizzastein niemals als Schneidebrett für Ihre Pizza, dies würde den Stein beschädigen.
• Schalten Sie den Pizzaofen nach der letzten Pizza komplett aus, um eine Überhitzung des leeren Ofens zu vermei-
den.
Pfannengerichte
Mit dem mitgelieferten Pfanneneinsatz lassen sich ganz einfach leckere Gerichte wie Auäufe, Omeletts, Quiches,
uvm. zubereiten. Sie können den Pizzaofen dabei offen oder mit geschlossenem Deckel nutzen.
• Öffnen Sie den Pizzaofen und entnehmen den Pizzastein.
• Für reine Pfannengerichte, wie z. B. Eier mit Speck und Tomaten, legen Sie den Pfanneneinsatz in den Ofen und
stellen die gewünschte Temperaturstufe ein.
• Für Ofengericht, wie z.B. eine Quiche, befüllen Sie die Pfanne außerhalb des Pizzaofens und legen den gefüllten
Pfanneneinsatz anschließend in den Pizzaofen. Wie bei einem Backofen kann der Pizzaofen (ohne Pfannenein-
satz) bei Bedarf vorgeheizt werden.
WICHTIG: Bitte behandeln Sie den Pfanneneinsatz wie eine antihaftbeschichtete Pfanne.
• Reinigen Sie die Pfanne nicht in der Spülmaschine.
• Spülen Sie die Pfanne per Hand, benutzen Sie dazu ein weiches Tuch und etwas mildes Spülmittel. Benutzen Sie
keine aggressiven Reiniger, Topfschwämme oder andere scharfe Gegenstände.
• Erhitzen Sie die Pfanne nicht über 260°C, dies könnte die Antihaftbeschichtung beschädigen.
• Erhitzen Sie den Pfanneneinsatz niemals ohne Inhalt, dies würde den Einsatz durch Überhitzung beschädigen.

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NUTZUNGSHINWEISE DE
Unterhalt
• Das Netzkabel muss regelmäßig auf Anzeichen einer Beschädigung überprüft werden. Das Gerät darf nicht mit
einem beschädigten Kabel verwendet werden.
• Um Korrosionsschäden zu vermeiden, sollte das Gerät nach jeder Nutzung gründlich gereinigt und getrocknet
werden.
• Unsere Produkte werden mit hohem Qualitätsanspruch hergestellt. Regelmäßige Wartung und Pege tragen dazu
bei, die Nutzungsdauer zu verlängern.
Entsorgung
Ausgediente Geräte können bei einer Verkaufsstelle oder der Wertstoffannahmestelle Ihrer Gemeinde zur fachgerech-
ten Entsorgung kostenlos abgegeben werden.
Geräte mit gefährlichem Defekt sofort entsorgen und sicherstellen, dass sie nicht mehr verwendet werden können.
Entsorgen Sie dieses Gerät nicht in unsortiertem Hausmüll. Sammeln Sie Müll dieser Art getrennt, da eine spezielle
Behandlung nötig ist.
Dieses Gerät entspricht der WEEE Richtlinie 2012/19/EG über die Entsorgung elektrischer und elektronischer
Altgeräte.
Reinigung
1. Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, schalten Sie den Temperaturregler auf „0“.
2. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie den Pizzaofen komplett abkühlen. Ziehen Sie dabei
nicht am Kabel, sondern stets am Stecker.
ACHTUNG: Grill und Heizelemente mit Netzkabel niemals ins Wasser tauchen oder unter ießendem Wasser reini-
gen. Verhindern Sie jeglichen Kontakt elektrischer Komponenten mit Wasser.
3. Der Pizzastein kann zur leichteren Reinigung mit Hilfe der beiden Griffe ganz einfach entnommen werden.
4. Reinigen Sie den Pizzastein gegebenenfalls mit einer Grillbürste oder Küchenspachtel von Rückständen. Benutzen
Sie keine scharfen Gegenstände oder Reinigungsmittel.
5. Heizelemente vorsichtig mit einem leicht feuchten Tuch abwischen und mit einem weichen, trockenen Tuch
nachtrocknen.
WICHTIG: Keine scharfen oder kratzenden Reinigungs- und Lösungsmittel für die Reinigung des Pizzaofens
verwenden.
6. Die restlichen Teile des Pizzaofens reinigen Sie bitte nur mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel und trock-
nen sie mit einem weichen Tuch nach.
7. Reinigen Sie den Pizzaofen oder entnehmbare Teile nicht in der Spülmaschine.
WICHTIG: Lassen Sie den Pizzaofen nach jeder Reinigung vollständig austrocknen.

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6
SAFETY INSTRUCTIONS
• Please read this manual carefully before using your Mayer Barbecue pizza oven. Please save this instruction ma-
nual for any future reference.
• Failure to follow the hazard statements, warnings and precautions contained in this manual could result in serious
or fatal personal injury or property damage.
• Intented for domestic use only
• The pizza oven is expressly NOT intended for outdoor
use.
• Operate the oven only on heat-resistant surfaces.
• The appliance should not be used by children or
persons with reduced physical, sensory or mental ca-
pabilities or a lack of experience and/or knowledge.
• Children must not play with the appliance. Parents
are liable for their children.
• Cleaning and user maintenance must not be carried
out by children.
• Keep the pizza oven away from ammable materials
such as paper, cloths, chemicals, etc. and do not pla-
ce the appliance near easily ammable objects such
as curtains, partitions, wood, etc.
• Connect and use the appliance only according to the
information on the type plate.
• Use the appliance only if the power cable, the socket
and the appliance show no damages. Check before
every use.
• WARNING: do not pinch or rub the power cable
against sharp edges and check it regularly for
damage.
• If the main cable is damaged, the appliance cannot
be used anymore.
• The power cable of this appliance can and must only
be replaced by qualied personnel.
• Always ensure that the right voltage (220-240 V) is
applied to the outlet used. The outlet and its fuse
must also be suitable for a system with a power
consumption of up to 2,200 watts.
• Plug the appliance only to a grounded power outlet.
• Do not start operating the appliance if the socket is
broken.
• Ensure that no other appliances with high power
consumption are connected in the same circuit when
the pizza oven is in operation.
• Remove the plug after each use or in case of failure
from the wall outlet. CAUTION: grasp the plug, not
the power cord.
• Keep the power cable away from hot parts.
• Do not touch the power plug with wet hands.
• Only operate the pizza oven on horizontal and stable
surfaces.
• Do not move the pizza oven when it is in operation.
• Never leave the appliance without supervision during
the operation.
• ATTENTION: parts of the pizza oven can become very
hot. Keep the pizza oven out of the reach of small
children and pets.
• During operation, touch the pizza oven only by the
handles provided. CAUTION: the handles of the pizza
oven can also become hot during operation.
• Wear protective gloves when touching hot parts of
oven.
• The appliance can hold high temperatures long after
it has been turned off. Be careful not to burn yourself
and not to place anything on the pizza oven, there is
a risk of re.
• Keep the pizza oven at least 3 m away from water
basins, pools or ponds to prevent the pizza oven from
being sprayed wet or falling into the water.
• In order to avoid any dangers, repairs to the applian-
ce must only be performed by qualied personnel.
• All original parts delivered by the manufacturer are
not allowed to be changed.
• If necessary, use exclusively earthed extension cable
for min. 10 A (230 V) current and be careful that it
does not become a trip hazard or the appliance could
be knocked down.
• If needed, use an extension cable that is as short as
possible.
• Never unite 2 or more extension cable.
• Do not lay the power cable in the way.
• Never immerse the pizza oven, heating parts or the
cord into water or other liquids for cleaning: risk of
injury, re hazard and electrical shock.
• If the appliance becomes wet or damp immediately
pull the power plug. Do not seize in the water.
• Switch the temperature controller to „0“ even during
short periods of non-use to avoid overheating.
• Particles or excess of food (fats, proteins & salts)

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SAFETY INSTRUCTIONS EN
contain corrosion accelerating substances which can
attack your pizza oven. Please clean your pizza oven
carefully after each use.
• The pizza oven must not be cleaned in the dishwas-
her. Use a cloth dampened with water and a mild
washing detergent. Never immerse the pizza oven
into water.
• Clean the pizza stone only with clear water and dry it
carefully before using it again. Never use detergents,
as any residues of the detergent will remain in the
pores of the pizza stone and may be transferred to
the food at the next use.
• Discoloration of the pizza stone is unavoidable and
does not have any negative impact on its functioning.
• Do not store the pizza oven outdoors.
• Let the appliance cool completely before cleaning or
storing.
• Do not use the pizza oven as a heater or to dry wet
clothes.
• If, contrary to expectations, a defect should occur
during use, immediately unplug the power cable
from the wall outlet and wait until the pizza oven has
cooled down.
• Use the pizza oven only as described in this manual.
Any other use not described in this manual may cau-
se re, electrical shock, damage or other injury.
• This appliance complies with the technical standards
as well as the safety regulations for electric applian-
ces.
• Please keep this instruction manual carefully.
• Clean the pizza oven and the pan thoroughly with a slightly damp cloth and a mild detergent before using for the
rst time. Then dry with a soft cloth.
• Clean the pizza stone only with pure water. Let it dry thoroughly afterwards.
• Before you connect the appliance to the power supply system, check whether the supply voltage complies with the
information on the type plate.
• Insert the power plug in an earthed socket (220-240 V). IMPORTANT: do not clamp power cables. Do not let
cables hang down and be careful that they do not become a trip hazard.
• This Mayer Barbecue electric grill is not intended for the industrial use.
Use
• Before each use, check the appliance and especially the power cable for damage.
• Before using the pizza oven for the rst time, we recommend that run the oven with the pizza stone only for
approx. 10 minutes with the lid closed at level 5. This ensures that any production residues on the heating ele-
ments or the pizza stone will be burned.
• The following average temperatures are only intended as a guide for operating your pizza oven:
Level 1: 140°C ±10%
Level 2: 220°C ±10%
Level 3: 300°C ±10%
Level 4: 350°C ±10%
Level 5: 400°C ±10%
• Never use the pizza stone as a cutting board for your pizza, this would damage the stone.
Start-Up

CARE & SAFE USE GUIDELINES
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Pizza
• Open the pizza oven by the lid handles and check the pizza stone for damage.
• Preheat the pizza oven with the lid closed, we recommend approx. 5 minutes at the highest level.
• Dust the pizza stone with some our or semolina before placing the pizza onto the stone to prevent sticking.
• Now place the topped pizza on the pizza stone using the pizza shovels supplied and close the lid again. If neces-
sary, dust the pizza shovels with a little our to prevent the dough from sticking.
NOTE: there should be no holes or cracks in the pizza dough to prevent the topping from getting onto the pizza
stone and burning.
• You can easily check the cooking degree of your pizza at any time through the viewing window in the lid.
NOTE: the baking time of a pizza depends largely on the thickness of the dough and topping and can therefore
vary greatly. Do not place too much topping onto your pizza to prevent the dough or the top layer of the topping
from burning before the pizza is fully cooked.
• We recommend turning the pizza occasionally so that it is baked evenly.
• When the pizza is ready, open the lid on the handles and remove the pizza. Take care not to burn yourself on hot
parts or escaping steam.
• Never use the pizza stone as a cutting board for your pizza, this would damage the stone.
• After the last pizza switch off the pizza oven in order to avoid overheating.
Pan dishes
With the included pan you can easily prepare delicious dishes such as gratins, omelette, quiches, and much more.
You can use the pizza oven open or with the lid closed.
• Open the pizza oven and remove the pizza stone.
• For pure pan dishes, such as eggs with bacon and tomatoes, place the pan in the oven and set the desired tempe-
rature.
• For oven dishes, such as a quiche, ll the pan outside the pizza oven and then place the lled pan in the pizza
oven. As with an oven, the pizza oven (without pan) can be pre-heated if necessary.
IMPORTANT: please handle the pan like a non-stick pan.
• Do not clean the pan in the dishwasher.
• Clean the pan by hand using a soft cloth and a mild dish washing liquid. Do not use aggressive cleaners, pot spon-
ges or other sharp objects.
• Do not heat the pan above 260°C as this could damage the non-stick coating.
• Never heat the pan without content, as this would damage the pan due to overheating.

CARE & SAFE USE GUIDELINES
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Maintenance
• The power cable must be checked regularly for any sign of a damage. The appliance is not allowed to be used with
a broken cable.
• To avoid corrosion damage, the appliance should be thoroughly cleaned and dried after each use.
• Our products are developed and manufactured with a high-quality standard. Regular maintenance and care help
to extend the service life.
Disposal
Disused appliance can be returned free of charge to a point of sale or to the collection point for recyclable materials in
your municipality for proper disposal.
Immediately dispose appliances with a dangerous defect and make sure that they cannot be used any more. Do not
dispose of this appliance in unsorted household waste. Collect this kind of waste separately, because a special treat-
ment is necessary.
This device complies with the WEEE Directive 2012/19/EC on waste electrical and electronic equipment.
Cleaning
1. Before you begin with the cleaning, switch the temperature regulator to „0“.
2. Disconnect the power plug from the outlet and let the pizza oven cool down completely. Grasp the plug, not the
power cable.
ATTENTION: never dive the grill and heating elements with power cable in the water or clean them under running
water. Prevent any contact of electric components with water.
3. The pizza stone can be easily removed for cleaning by using the handles.
4. Possibly clean the pizza stone from food residues with a grill brush or kitchen spatula. Do not use sharp objects or
cleaning agents.
5. Carefully wipe the heating elements with a slightly damped cloth and then dry with a soft, dry cloth.
IMPORTANT: do not use sharp or abrasive cleaners or solvents to clean the pizza oven.
6. Please clean the other pieces of the pizza oven only with a damp cloth and some detergent and dry with a soft cloth.
7. Do not clean the pizza oven or removable parts in the dishwasher.
IMPORTANT: allow the pizza oven to dry completely after each cleaning.

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
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10
• Veuillez lire attentivement ce manuel avant de mettre votre Mayer Barbecue four à pizza en marche. Veuillez con-
server précieusement ce mode d’emploi.
• Le non-respect des indications de danger, les avertissements et mesures de sécurité gurants dans ce manuel
instructions peut entraîner des dommages matériels, des blessures graves ou mortelles.
• Exclusivement destiné à l‘usage domestique.
• Le four à pizza n’est pas expressément conçu pour
une utilisation en extérieur.
• Utiliser le four uniquement sur des surfaces résistan-
tes à la chaleur
• L‘appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou
des personnes ayant des facultés physiques, sensori-
elles ou mentales réduites ou sans expérience et/ou
connaissances.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les
parents sont responsables de leurs enfants.
• Le nettoyage et l‘entretien par l‘utilisateur ne doivent
pas être effectués par des enfants.
• Évitez tout contact du four à pizza avec des matéri-
aux inammables tels que papier, chiffons, produits
chimiques, etc. et ne pas installer le four à pizza à
proximité d‘objets inammables tels que rideaux,
cloisons, bois, etc..
• Brancher et exploiter l’appareil uniquement selon les
instructions sur la plaque signalétique.
• Utilisez l‘appareil uniquement lorsque le cordon d‘ali-
mentation, la prise électrique et l‘appareil ne présen-
te aucun dommage.
• ATTENTION : veillez à ce que le cordon d’alimenta-
tion ne soit pas coincé ou qu‘il ne frotte pas sur des
bords tranchants. Vérier régulièrement que le câble
ne soit pas endommagé.
• Si le cordon d’alimentation est endommagé, veuillez
ne plus utiliser l’appareil.
• Le câble d’alimentation de cet appareil ne peut et ne
doit être remplacé que par un technicien qualié.
• Rassurez-vous toujours que la prise utilisée corres-
ponde à la tension appropriée. (220-240 V). La prise
de courant et son fusible doivent également convenir
à un système consommant jusqu‘à 2 200 watts.
• Ne branchez l‘appareil qu‘à une prise munie d‘une
mise à terre.
• Ne mettez pas l‘appareil en service, lorsque la prise
est endommagée.
• Veillez à ce qu‘aucun autre appareil à forte consom-
mation d‘énergie ne soit branché dans le même
circuit lorsque le four à pizza est en marche.
• Débrancher la che de la prise après chaque utilisati-
on ou en cas de problème. ATTENTION : ne tirez pas
sur le câble d‘alimentation, mais débranchez la che
sur la prise murale
• Éloignez le cordon électrique des surfaces chaudes.
• Ne manipulez pas la che du cordon avec les mains
mouillées.
• Utilisez le four uniquement sur une surface horizonta-
le et stable.
• Ne déplacez pas le four à pizza lorsqu’il est en
fonction.
• Ne laissez jamais l‘appareil en cours de fonctionne-
ment sans surveillance.
• ATTENTION : certaines parties du four à pizza peu-
vent être très chaudes. C’est pourquoi vous devez
garder le four à pizza hors de portée des jeunes
enfants et des animaux domestiques.
• Pendant le fonctionnement du four, touchez le four
à pizza uniquement par les poignées prévues à cet
effet. ATTENTION : les poignées du four à pizza peu-
vent également devenir chaudes pendant le foncti-
onnement.
• Utilisez des gants de protection pour tout contact
avec les parties chaudes du four.
• L‘appareil reste chaud longtemps après la mise hors
tension. Veillez à ne pas vous brûler ou placer d‘ob-
jets sur le four à pizza, car il y a un risque d‘incendie.
• Gardez le four à pizza à une distance minimale de
3 m des bassins d‘eau, des piscines ou des étangs
pour éviter que le four à pizza ne soit mouillé ou ne
tombe dans l‘eau.
• An d‘éviter tout danger, les réparations sur l‘appa-
reil ne doivent être effectuées que par du personnel
qualié.
• Toutes les pièces d‘origine fourni par le fabricant ne
peuvent être changées.
• Si nécessaire, uniquement le câble de terre d‘ex-
tension pour min. 10A (230V) utilisation actuelle de
l’intensité du courant et assurez-vous que cela ne
soit pas à l’origine des trébuchements ou qu’il ne soit
pas un dispositif qui peut renverser.
• Si nécessaire, utilisez un câble de rallonge aussi
court que possible.
• Ne jamais brancher 2 ou plusieurs câbles de rallonge
ensemble.
• Ne posez pas le câble d‘alimentation sur des voies

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
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11
de passage.
• Ne jamais plonger le four à pizza, les éléments chauf-
fants ou le cordon d‘alimentation dans de l‘eau ou
des liquides pour les nettoyer: Risque de blessures,
d‘incendie et d‘électrocution.
• En cas d’humidité ou si l’appareil est mouillé,
débranchez immédiatement l’appareil. Ne le plonger
pas dans de l‘eau.
• Réglez le régulateur de température sur „0“ même
pendant les plus courtes périodes de non-utilisation
an d‘éviter une surchauffe.
• Les résidus des aliments préparés (graisses, blanc
d’oeufs et sels) contiennent des substances ac-
célérant la corrosion qui peuvent attaquer votre four
à pizza. Veuillez nettoyer soigneusement votre four à
pizza après chaque utilisation.
• Le four à pizza ne doit pas être nettoyé au lave-vais-
selle. Utilisez un chiffon humide avec un détergent
doux. Ne plongez jamais le four à pizza dans l‘eau.
• Nettoyez la pierre à pizza uniquement avec de l‘eau
claire et séchez-la soigneusement avant de l‘utiliser à
nouveau. N‘utilisez jamais de détergents, car tout ré-
sidu de détergent restera dans les pores de la pierre
à pizza et pourrait être transféré à l‘aliment lors de la
prochaine utilisation.
• La décoloration de la pierre à pizza est inévitable et
n‘affecte en rien le fonctionnement
• Ne rangez pas le four à pizza à l‘extérieur.
• Laisser l‘appareil refroidir complètement avant de le
nettoyer ou de le ranger
• N‘utilisez pas le four à pizza comme appareil de
chauffage ou pour sécher des vêtements mouillés.
• Si, contrairement aux attentes, un défaut devait
survenir pendant l‘utilisation, débranchez immédia-
tement le cordon d‘alimentation de la prise murale et
attendez que le four à pizza ait refroidi.
• N‘utilisez le four à pizza que de la manière décrite
dans ce manuel. Toute autre utilisation non indiquée
dans ce manuel peut provoquer un incendie, une
électrocution ou d‘autres blessures et dommages.
• Cet appareil rempli les normes techniques et les exi-
gences de sécurité pour les équipements électriques.
• Conservez soigneusement ce mode d‘emploi.
• Nettoyez soigneusement le four à pizza et l‘insert de la poêle avec un chiffon légèrement humide et un détergent
doux avant la première utilisation. Sécher ensuite avec un chiffon doux.
• Nettoyez la pierre à pizza uniquement avec de l‘eau pure. Laisser sécher complètement après.
• Avant de connecter l‘appareil au secteur, vériez si la tension du secteur convient avec la spécication sur la pla-
que signalétique.
• Insérez la che de contact dans une prise électrique de terre (220-240 V). IMPORTANT : ne pas pincer le cordon
d‘alimentation. Ne laissez pas traîner les câbles et assurez-vous que cela ne devienne pas un danger de trébuche-
ment.
• Le Barbecue électrique de la marque Mayer n’est pas destiné à un usage commercial.
Utilisation
• Avant chaque utilisation, vériez que l‘appareil et en particulier le cordon d‘alimentation ne soient pas endom-
magés.
• Avant la première utilisation, nous recommandons de faire fonctionner le four à pizza avec la pierre à pizza au
niveau 5 pendant environ 10 minutes avec le couvercle fermé. Cela garantit que tous les résidus de production
sur les éléments chauffants ou la pierre à pizza soient brûlés.
• Les températures moyennes suivantes ne sont données qu‘à titre indicatif pour le fonctionnement de votre four à
pizza :
Niveau 1: 140°C ±10%
Niveau 2: 220°C ±10%
Niveau 3: 300°C ±10%
Niveau 4: 350°C ±10%
Niveau 5: 400°C ±10%
• N‘utilisez jamais la pierre à pizza comme planche à découper pour votre pizza, cela endommagerait la pierre.
Mise en Service

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NOTICE D‘UTILISATION
FR
Pizza
• Ouvrez le four à pizza par les poignées du couvercle et vériez que la pierre à pizza n’est pas endommagée.
• Préchauffez le four à pizza avec le couvercle fermé. Nous recommandons environ 5 minutes au niveau le plus
élevé.
• Saupoudrez la pierre à pizza avec un peu de farine ou de semoule avant de placer la pizza sur la pierre pour éviter
qu‘elle ne colle à la pierre.
• Placez maintenant la pizza garnie sur la pierre à pizza à l‘aide des pelles à pizza fournies et refermez le couvercle.
Si nécessaire, saupoudrer la pelle à pizza d‘un peu de farine pour éviter que la pâte ne colle.
REMARQUE : il ne devrait pas y avoir de trous ou de ssures dans la pâte à pizza pour éviter que la garniture ne
pénètre sur la pierre à pizza et ne brûle.
• Vous pouvez facilement vérier le degré de cuisson de votre pizza à tout moment par la fenêtre de visualisation du
couvercle.
REMARQUE : le temps de cuisson d‘une pizza dépend en grande partie de l‘épaisseur de la pâte et du revête-
ment et peut donc varier considérablement. Ne recouvrez pas votre pizza trop haut pour éviter de brûler la pâte ou
la couche supérieure de la garniture avant la cuisson de la pizza.
• Nous recommandons de retourner la pizza de temps en temps pour une cuisson uniforme.
• Une fois la pizza prête, ouvrez le couvercle avec les poignées du couvercle et retirez la pizza. Veillez à ne pas vous
brûler sur une partie chaude ou par la vapeur qui s’échappe.
• N‘utilisez jamais la pierre à pizza comme planche à découper pour votre pizza, cela endommagerait la pierre.
• Éteignez complètement le four à pizza après la dernière pizza pour éviter de surchauffer le four vide.
Poêlées
Avec la poêle fournie, vous pouvez facilement préparer de délicieux plats tels que des soufés, des omelettes, des
quiches, et bien plus encore. Vous pouvez utiliser le four à pizza ouvert ou avec le couvercle fermé.
• Ouvrir le four à pizza et retirer la pierre à pizza.
• Pour les plats à la poêle purs, comme les œufs au bacon et aux tomates, placez l‘insert de la poêle dans le four et
réglez la température désirée.
• Pour les plats au four, comme une quiche, remplissez la poêle à l‘extérieur du four à pizza, puis placez poêle du
four rempli dans le four à pizza. Comme pour un four, le four à pizza (sans poêle) peut être préchauffé au besoin.
IMPORTANT : veuillez traiter la poêle du four comme une poêle à revêtement antiadhésif.
• Ne nettoyez pas la poêle du four dans le lave-vaisselle.
• Nettoyez la poêle à la main avec un chiffon doux et un détergent doux. N‘utilisez pas de nettoyants agressifs,
d‘éponges à récurer ou d‘autres objets pointus.
• Ne chauffez pas la poêle à plus de 260°C car cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif.
• Ne jamais chauffer la poêle du four sans contenu, car cela endommagerait la poêle en cas de surchauffe.

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NOTICE D‘UTILISATION FR
Maintenance
• Le cordon d‘alimentation doit être vérié régulièrement pour déceler des signes de dommages. Le dispositif ne
doit pas être utilisé avec un cordon endommagé.
• Pour éviter la corrosion, l‘appareil doit être soigneusement nettoyé et séché après chaque utilisation
• Nos produits sont fabriqués selon les normes de qualité les plus élevées. Une maintenance et un entretien
réguliers contribuent à prolonger la durée de vie.
Mise au Rebut
Lorsque l’appareil est défectueux et qu’il n’est pas possible de le réparer, ne le mélangez pas aux ordures ménagères.
Rendez-vous dans un point de vente ou collecte désigné pour recyclage d’appareils électroniques ou électriques.
Séparez-vous immédiatement des appareils avec des pannes dangereuses et assurez-vous qu‘ils ne pourront plus être
utilisés. Ne jeter pas cet appareil dans les ordures ménagères non triées. Collectez les déchets de ce type séparé-
ment, car ils nécessitent un traitement particulier.
Cet appareil est conforme à la directive DEEE - 2012/19/EU relative à l‘élimination des déchets d’équipements
électriques et électroniques.
Nettoyage
1. Avant de commencer le nettoyage, tournez le régulateur de température à „0“.
2. Débranchez le cordon d’alimentation de la prise et laissez le four à pizza refroidir complètement. Ne tirez pas sur le
câble, mais toujours sur la che.
ATTENTION : les éléments de chauffage, le grillage et le cordon d‘alimentation ne doivent jamais être plongé dans
l‘eau ou nettoyé sous de l‘eau courante. Empêcher tout contact des composants électriques avec de l‘eau.
3. La pierre à pizza peut être facilement retirée à l‘aide des deux poignées pour faciliter le nettoyage.
4. Si nécessaire, nettoyez la pierre à pizza des résidus à l‘aide d‘une brosse à griller ou d‘une spatule de cuisine. N‘uti-
lisez pas d‘objets tranchants ou de produits de nettoyage.
5. Essuyez soigneusement les éléments chauffants à l’aide d’un chiffon légèrement humide et séchez-les avec un
chiffon doux et sec.
IMPORTANT : n‘utilisez pas de produits de nettoyage corrosif ou détergents abrasifs pour nettoyer le four à pizza.
6. Les parties restantes du four à pizza ne doivent être nettoyées qu‘avec un chiffon humide et une petite quantité de
détergent, puis séchées avec un chiffon doux.
7. Ne nettoyez pas le four à pizza ni les pièces amovibles au lave-vaisselle.
IMPORTANT : Laissez le four à pizza sécher complètement après chaque nettoyage.

INDICACIONES DE SEGURIDAD
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• Por favor lea este manual detenidamente antes de poner en funcionamiento su Mayer Barbecue Pizza Horno.
Guarde este manual cuidadosamente.
• El incumplimiento de las instrucciones de seguridad, advertencias y precauciones de este manual puede provocar
la muerte, lesiones graves o daños a la propiedad.
• Solo para uso doméstico.
• El horno para pizza NO está diseñado para su uso en
exteriores.
• Utilice el horno exclusivamente en supercies resis-
tentes al calor.
• El dispositivo no debe ser utilizado por niños o perso-
nas con capacidades físicas, sensoriales o mentales
reducidas o con falta de experiencia y/o conocimien-
to.
• No permitir dejar a los niños jugar con el dispositivo.
Los padres son responsables de sus hijos.
• La limpieza y el mantenimiento por el usuario no
deben ser realizados por los niños.
• Evite el contacto del horno para pizza con materiales
inamables como papel, paños, productos químicos,
etc. y no coloque el horno para pizza cerca de objetos
inamables como cortinas, separadores, madera,
etc..
• Conecte y use el equipo unicamente según las espe-
cicaciones de la placa de identicación.
• Use el equipo solamente si el cable de alimentación,
el enchufe eléctrico y el aparato no muestran ningún
daño. Compruebe antes de cada uso.
• ATENCIÓN: no retorcer el cable de alimentación o
rozarlo en bordes alados y vericar regularmente si
hay daños.
• Si el cable de alimentación está dañado, el dispositi-
vo no debe ser usado.
• El cable de alimentación de este dispositivo en caso
de daños puede y debe ser reemplazado por perso-
nal calicado.
• Asegúrese siempre que se coloque el voltaje correcto
en la toma de corriente utilizada (220-240 V). El en-
chufe y toma de corriente también deben ser adecua-
dos para un sistema con un consumo de energía de
hasta 2.200 vatios.
• Conectar el dispositivo solo en una toma de corriente
con conexión a tierra.
• No ponga el equipo en funcionamiento si la caja de
enchufe está estropeada.
• Asegúrese de que no hayan otros dispositivos de alta
potencia conectados en el mismo circuito eléctrico
cuando el horno para pizza esté funcionando.
• Retire el enchufe de la toma de corriente después de
cada uso o en caso de fallos. PRECAUCIÓN: tirar del
enchufe, no del cable de alimentación.
• Mantenga el cable de alimentación alejado de las
piezas calientes.
• No toque el enchufe con las manos mojadas.
• Opere el horno para pizza exclusivamente sobre una
supercie horizontal y estable.
• No mueva el horno para pizza mientras está funcio-
nando.
• Nunca deje el aparato sin supervisión durante su
funcionamiento.
• ATENCIÓN: las partes del horno para pizza pueden
calentarse mucho. Mantenga el horno para pizza
fuera del alcance de los niños pequeños y de las
mascotas.
• Durante el funcionamiento, toque el horno para pizza
solo por las asas provistas. PRECAUCIÓN: incluso
los mangos del horno para pizza pueden recalentar-
se durante el funcionamiento.
• Use guantes protectores cuando manipule las piezas
calientes.
• El dispositivo, después de apagarlo, permanece
caliente durante mucho tiempo. Tenga cuidado de
no quemarse ni colocar objetos sobre el horno para
pizza, existe riesgo de incendio.
• Mantenga el horno para pizza al menos a 3 metros
de tanques de agua, piscinas o estanques para que
no se salpique ni se pueda caer al agua.
• Para evitar peligros, las reparaciones del dispositivo
solo pueden ser realizadas por personal cualicado.
• Todas las piezas originales suministradas por el fabri-
cante no deben ser cambiadas.
• En caso de ser necesario, utilice solamente cables
de extensión con conexión a tierra para mínimo 10
A (230 V) de intensidad de corriente y asegúrese de
evitar tropiezos o que el aparato pueda ser derribado.
• Si es necesario, use un cable de extensión lo más
corto posible.
• Nunca conecte 2 o más cables de extensión.
• No coloque el cable deléctrico sobre áreas de despla-
zamiento.

INDICACIONES DE SEGURIDAD
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• Nunca sumerja en agua y líquidos el horno para
pizza, elementos de calefacción y el cable de ali-
mentación: peligro de lesiones, incendios y descarga
eléctrica.
• En caso de que el aparato esté húmedo o mojado
desechufe inmediatamente el cable de alimentación.
No lo sumerja en el agua.
• Cambie el controlador de temperatura a „0“ incluso
durante más períodos cortos de inactividad para
evitar el sobrecalentamiento.
• Los restos de alimentos preparados (grasas, albú-
mina y sales) contienen sustancias aceleradoras de
corrosión que pueden afectar a su horno para pizza.
Limpie su horno para pizza cuidadosamente después
de cada uso.
• El horno para pizza no debe lavarse en el lavavajillas.
Use un paño húmedo con un detergente suave. Nun-
ca sumerja en agua el horno para pizza.
• Limpie la piedra para pizza solo con agua limpia y
séquela bien antes de volver a usarla. Nunca use pro-
ductos de limpieza, ya que los residuos del detergen-
te pueden permanecer en los poros de la piedra para
pizza y pueden transferirse a la comida la próxima
vez que se use.
• La decoloración de la piedra para pizza es inevitable
y no afecta su función de ninguna manera.
• No almacene el horno para pizza al aire libre.
• Deje que la unidad se enfríe por completo antes de
limpiarla o guardarla.
• No utilice el horno para pizza como calentador ni
para secar prendas mojadas.
• Si se produce un defecto durante el uso, desconecte
el cable de alimentación inmediatamente de la toma
de corriente y espere hasta que el horno para pizza
se haya enfriado.
• Utilice el horno para pizza solo como se describe en
este manual. Cualquier otro uso no descrito en este
manual puede causar incendios, descargas eléctri-
cas u otras lesiones o daños.
• Este aparato cumple con las normas y estándares
técnicos correspondientes, así como con las disposi-
ciones de seguridad para equipos eléctricos.
• Guarde este manual cuidadosamente.
• Limpie el horno para pizza y la sartén con un paño húmedo y detergente suave antes de usarlo por primera vez.
Luego secar con un paño suave.
• Limpiar la piedra del horno para pizza solo con agua pura. Luego déjalo secar completamente.
• Antes de conectar el aparato a la red de corriente, compruebe si la tensión de red corresponde con la especicaci-
ones de la etiqueta del equipo.
• Conecte el enchufe en una toma de corriente conectada a la tierra (220-240 V). IMPORTANTE: no apretar el cab-
le de alimentación. No permita que el cable cuelgue y asegúrese de que no se convierta en un peligro
ocasionando tropiezos.
• Esta barbacoa eléctrica de Mayer Barbecue no está prevista para el uso comercial.
Uso
• Antes de cada uso, compruebe que no haya daños en el dispositivo y, sobre todo, en el cable de alimentación.
• Antes del primer uso, recomendamos hacer funcionar el horno para pizza solo con la piedra de pizza durante
aproximadamente 10 minutos con la tapa cerrada en el nivel 5. Esto asegura que cualquier residuo de producción
en los elementos de calentamiento o la piedra de la pizza se quemen.
• Las siguientes temperaturas promedio sirven solamente como guía para el funcionamiento de su horno para
pizza:
Nivel 1: 140°C ±10%
Nivel 2: 220°C ±10%
Nivel 3: 300°C ±10%
Nivel 4: 350°C ±10%
Nivel 5: 400°C ±10%
• Nunca utilice la piedra para pizza como tabla para cortar su pizza, esto podría dañar la piedra.
Puesta en Funcionamiento

INSTRUCCIONES DE USO SEGURO Y CUIDADO
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Pizza
• Abra el horno para pizza a través de las asas de la tapa y compruebe si hay daños en la piedra para pizza.
• Precalentar el horno para pizza con la tapa cerrada, recomendamos con el nivel de temperatura más alto
aprox. 5 minutos.
• Espolvorear la piedra para pizza con un poco de harina o sémola antes de colocar la pizza sobre la piedra, para
evitar que se pegue a la piedra.
• A continuación, coloque la pizza sobre la piedra para pizza con la ayuda de las Palas para pizza suministradas y
vuelva a cerrar la tapa. En caso de necesidad, espolvoree las palas para pizza con un poco de harina, para evitar
que la masa se pegue.
NOTA: la masa de la pizza no debe tener agujeros ni grietas, de modo que el recubrimiento no penetre en la pied-
ra para pizza y se queme ahí.
• Usted puede vericar fácilmente el grado de cocción de su pizza en cualquier momento a través de la ventanilla
en la tapa.
NOTA: el tiempo de cocción de una pizza depende por lo general del grosor de la masa y el recubrimiento y, por
lo tanto, puede variar mucho. No coloque la pizza demasiado alto para evitar quemar la masa o la capa superior
antes de que la pizza esté bien cocida.
• Recomendamos girar la pizza de vez en cuando, para que se cocine de manera uniforme.
• Cuando la pizza esté lista, abrir la tapa con las asas y retirar la pizza. Tenga cuidado de no quemarse con las par-
tes calientes del aparato o con el vapor caliente.
• Nunca use la piedra para pizza como tabla de picar para su pizza, esto dañaría la piedra.
• Apague el horno para pizza completamente después de la última pizza, para evitar sobrecalentar el horno cuando
esté vacío.
Bandeja para alimentos
Con la bandeja suministrada, puede preparar fácilmente deliciosos platos como guisos, tortillas, quiches y mucho
más. Puede usar el horno para pizza abierto o con la tapa cerrada.
• Abrir el horno para pizza y retirar la piedra para pizza.
• Para cocinar en la bandeja como por ejemplo huevos con tocino y tomates, coloque la bandeja en el horno y regu-
le el nivel de temperatura deseado.
• Para platos al horno, como una quiche, llene la bandeja fuera del horno para pizza y luego coloque la bandeja
llena en el horno para pizza. Al igual que con un horno, el horno para pizzas (sin la bandeja) puede precalentarse
según sea necesario.
IMPORTANTE: trate la bandeja como una bandeja antiadherente.
• No lavar la bandeja en el lavavajillas.
• Enjuague la bandeja a mano, con un paño suave y un poco de detergente suave. No use limpiadores agresivos,
esponjas u otros objetos alados.
• No caliente la bandeja por encima de 260 °C, esto podría dañar el revestimiento antiadherente.
• Nunca caliente la bandeja sin contenido, esto dañaría el elemento debido al sobrecalentamiento.

INSTRUCCIONES DE USO SEGURO Y CUIDADO
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Mantenimiento
• El cable de alimentación debe controlarse periódicamente para revisar signos de algún daño. El aparato no debe
ser utilzado si el cable se encuentra estropeado.
• Para evitar daños por corrosión, se debe limpiar y secar el dispositivo a fondo después de cada uso.
• Nuestros productos se fabrican con altos estándares de calidad. El regular mantenimiento y cuidado ayudan a
extender la vida útil.
Eliminación
Los dispositivos obsoletos pueden ser entregados sin cargo para su eliminación adecuada en un punto de venta o en
el centro de reciclaje de su comunidad.
Aparatos con defectos peligrosos deben ser dispuestos enseguida para su eliminación y para asegurarse de que ya no
puedan ser utilizados más. No se deshaga de este producto en la basura doméstica. Recoja los residuos de este tipo
por separado, dado que un tratamiento especial es necesario.
Este dispositivo cumple con la Directiva WEEE 2012/19 / EC sobre la eliminación de equipos eléctricos y electrónicos.
Limpieza
1. Antes de comenzar con la limpieza, gire el regulador de temperatura a „0“.
2. Desenchufe el cable de alimentación de la toma decorriente y deje que el horno para pizza se enfríe por completo.
No tirar del cable, sino del enchufe.
ATENCIÓN: nunca sumerja en agua la barbacoa, la resistencia o el cable eléctrico; tampoco los remoje o limpie
bajo una corriente de agua. Evite cualquier contacto de los componentes eléctricos con agua.
3. La piedra para pizza se puede retirar fácilmente con la ayuda de las dos asas para facilitar la limpieza.
4. Limpie la piedra para pizza si es necesario con un cepillo para parrilla o una espátula para residuos de cocina. No
utilice objetos alados o detergentes de limpieza.
5. Limpiar cuidadosamente los elementos calefactores con un paño ligeramente húmedo y secarlos con un paño
suave y seco.
IMPORTANTE: no utilizar limpiadores agresivos o abrasivos ni solventes para limpiar el horno para pizza.
6. Las partes restantes del horno para pizza solo deben limpiarse con un paño húmedo y un poco de detergente y
luego secarse con un paño suave.
7. No lavar el horno para pizza ni las piezas extraíbles en el lavavajillas.
IMPORTANTE: deje el horno para pizza después de cada limpieza secar completamente.

AVVERTENZE DI SICUREZZA
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• Leggere attentamente questo manuale prima di utilizzare il forno per pizza Mayer Barbecue. Conservare con cura
il presente manuale.
• Il mancato rispetto delle indicazioni di pericolo, delle avvertenze e delle precauzioni contenute in questo manuale
può causare lesioni gravi o mortali o danni materiali.
• Solo per uso domestico.
• Il forno per pizza NON è progettato per l’uso
all’aperto.
• Azionare il forno esclusivamente su superci resisten-
ti al calore.
• Il dispositivo non deve essere utilizzato da bambini
o persone con ridotte capacità siche, sensoriali o
mentali o mancanza di esperienza e/o conoscenza.
• Non consentire ai bambini di giocare con il dispositi-
vo. I genitori sono responsabili dei propri gli.
• La pulizia e la manutenzione da parte dell‘utente non
devono essere eseguite da bambini.
• Evitare il contatto del forno per pizza con materiali
inammabili come carta, panni, prodotti chimici, etc.
e non posizionare il forno per pizza vicino a oggetti
facilmente inammabili come tende, divisori, legno,
ecc..
• Connettere e utilizzare il dispositivo esclusivamen-
te secondo le indicazioni contenute sulla targhetta
identicativa.
• Utilizzare il dispositivo esclusivamente se il cavo, la
presa e il dispositivo non mostrano segni di danneg-
giamento. Controllare prima di ogni utilizzo.
• ATTENZIONE: non schiacciare il cavo di alimenta-
zione o sfregarlo contro spigoli aflati e controllarlo
regolarmente per vericare l‘eventuale presenza di
danni.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, il dispositi-
vo non deve essere utilizzato.
• Il cavo di alimentazione di questo dispositivo in caso
di danni può e deve essere sostituito esclusivamente
da personale qualicato.
• Accertarsi sempre che nella presa utilizzata vi sia la
tensione corretta (220-240 V). La spina e la presa de-
vono inoltre essere adatte per un sistema di consu-
mo energetico no a 2.200 watt.
• Collegare il dispositivo solo a una presa elettrica
dotata di messa a terra.
• Non mettere in funzionamento il dispositivo se la
presa è danneggiata.
• Assicurarsi che non vi siano altri dispositivi ad alta
potenza collegati allo stesso circuito elettrico quando
il forno per pizza è in funzione.
• Rimuovere la spina dalla presa elettrica dopo ogni
utilizzo o in caso di guasti. ATTENZIONE: staccare
dalla spina, e non dal cavo di alimentazione.
• Tenere il cavo di alimentazione lontano da parti
calde.
• Non toccare la spina con le mani bagnate.
• Azionare il forno per pizza esclusivamente su una
supercie orizzontale e stabile.
• Non muovere il forno per pizza mentre è in funzione.
• Non lasciare il dispositivo senza sorveglianza quando
è in funzionamento.
• ATTENZIONE: le componenti del forno per pizza pos-
sono diventare molto calde. Tenere il forno per pizza
fuori dalla portata dei bambini più piccoli e degli
animali domestici.
• Durante il funzionamento, toccare il forno per pizza
solo sulle maniglie in dotazione. ATTENZIONE: anche
le maniglie del forno per pizza possono surriscaldarsi
durante il funzionamento.
• Indossare guanti protettivi quando si maneggiano
parti calde.
• Il dispositivo, dopo averlo spento, rimane caldo per
un certo tempo. Fare attenzione a non scottarsi o
posizionare oggetti sopra il forno per pizza, sussiste il
pericolo di incendio.
• Tenere il forno per pizza ad almeno 3 metri da serba-
toi d‘acqua, piscine o stagni in modo che il forno per
pizza non si bagni o cada nell‘acqua.
• Per evitare pericoli, le riparazioni del dispositivo pos-
sono essere eseguite solo da personale qualicato.
• Le parti originali fornite dal produttore non possono
essere cambiate.
• Se necessario, utilizzare esclusivamente prolunghe
per un amperaggio di min. 10 A (230 V) e fare atten-
zione che non diventi una causa d‘inciampo o che il
dispositivo possa essere rovesciato.
• Se necessario, utilizzare un cavo di prolunga più
corto possibile.
• Non collegare mai 2 o più prolunghe.
• Non mettere il cavo di corrente in zone di passaggio.
• Non immergere mai il forno per pizza, gli elementi
riscaldanti e il cavo di alimentazione in acqua e liqui-

AVVERTENZE DI SICUREZZA
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di: pericolo di lesioni, incendi e scossa elettrica.
• Nel caso in cui il dispositivo diventi umido o bagnato
estrarre subito la spina. Non afferrare in acqua.
• Portare il termoregolatore su „0“ anche durante brevi
periodi di non utilizzo per evitare il surriscaldamento.
• Resti di cibi preparati (grassi, proteine e sali) cont-
engono sostanze che accelerano la corrosione che
possono danneggiare il forno per la pizza. Si prega
di pulire accuratamente il forno per pizza dopo ogni
utilizzo.
• Il forno per pizza non deve essere lavato in lavasto-
viglie. Utilizzare un panno umido con un detergente
delicato. Non immergere mai il forno per pizza in
acqua.
• Pulire la pietra per pizza solo con acqua pulita e as-
ciugarla bene prima di utilizzarla di nuovo. Non utiliz-
zare mai prodotti per la pulizia, in quanto i residui del
detergente potrebbero rimanere nei pori della pietra
per pizza e possono essere trasferiti negli alimenti al
successivo utilizzo.
• Lo scolorimento della pietra per pizza è inevitabile e
non inuisce in alcun modo sulla sua funzione.
• Non conservare il forno per pizza all‘aperto.
• Lasciare raffreddare completamente l‘apparecchio
prima di pulirlo o riporlo.
• Non utilizzare il forno per pizza come riscaldatore o
per asciugare indumenti bagnati.
• Se si verica un difetto durante l‘uso, scollegare im-
mediatamente il cavo di alimentazione dalla presa e
attendere che il forno per pizza si sia raffreddato.
• Utilizzare il forno per pizza solo come descritto nel
presente manuale. Qualsiasi altro utilizzo non descrit-
to nel presente manuale può causare incendi, scosse
elettriche o altre lesioni o danni.
• Tutti gli altri utilizzi non descritti in queste istruzioni
possono causare un incendio, folgorazioni o altre
lesioni e danni.
• Conservare con cura questo manuale.
• Pulire il forno per pizza e la padella con un panno umido e un detergente delicato prima di utilizzarlo per la prima
volta. Poi asciugare con un panno morbido.
• Pulire la pietra del forno per pizza solo con acqua pura. Poi lasciarlo asciugare completamente.
• Prima di collegare il dispositivo alla rete di corrente, controllare se la tensione è compatibile con le indicazioni
sulla targhetta identicativa.
• Inserire la spina in una presa messa a terra (220-240 V). IMPORTANTE: non serrare il cavo. Non appendere il
cavo e controllare che non sia causa di inciampo.
• Questo barbecue elettrico Mayer Barbecue non è adibito ad un uso industriale.
Utilizzo
• Prima di ogni utilizzo, controllare che il dispositivo e soprattutto il cavo di alimentazione non siano danneggiati.
• Prima del primo utilizzo, si consiglia di far funzionare il forno per pizza solo con la pietra per pizza per circa 10 mi-
nuti con il coperchio chiuso al livello 5. Ciò garantisce che eventuali residui di produzione sugli elementi riscaldan-
ti o sulla pietra della pizza vengano bruciati.
• Le seguenti temperature medie servono solo come guida per il funzionamento del Suo forno per pizza:
Livello 1: 140°C ±10%
Livello 2: 220°C ±10%
Livello 3: 300°C ±10%
Livello 4: 350°C ±10%
Livello 5: 400°C ±10%
• Non usare mai la pietra per pizza come tagliere per pizza, questo danneggerebbe la pietra.
Messa in Funzionamento

ISTRUZIONI PER L‘USO
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Pizza
• Aprire il forno per pizza per mezzo delle maniglie presenti sul coperchio e controllare che non vi siano danni alla
pietra der pizza.
• Preriscaldare il forno per pizza con il coperchio chiuso, consigliamo con livello di potenza massimo per circa 5
minuti.
• Spolverizzare la pietra per pizza con un po‘ di farina o semola prima di collocare la pizza sulla pietra, per evitare
che si attacchi sulla pietra.
• Ora posizionare la pizza sulla pietra per pizza con l‘aiuto delle palette per pizza in dotazione e richiudere il
coperchio. Se necessario, spolverizzare le palette per pizza con un po‘ di farina, per evitare che l‘impasto si attac-
chi.
NOTA: l‘impasto della pizza non deve avere buchi o rotture, in modo che il condimento non penetri sulla pietra per
pizza e si bruci lì.
• Si può facilmente controllare il grado di cottura della pizza in qualsiasi momento dal nestrino nel coperchio.
NOTA: il tempo di cottura di una pizza di solito dipende dallo spessore dell‘impasto e dal condimento, pertanto,
può variare notevolmente. Non posizionare la pizza troppo in alto per evitare di bruciare l‘impasto o lo strato supe-
riore prima che la pizza sia ben cotta.
• Consigliamo di girare di tanto in tanto la pizza, in modo che la cottura sia uniforme.
• Quando la pizza è pronta, aprire il coperchio per mezzo delle maniglie e rimuovere la pizza. Fare attenzione a non
scottarsi con le parti calde dell‘apparecchio o con il vapore caldo.
• Non usare mai la pietra per pizza come tagliere per la pizza, ciò danneggerebbe la pietra.
• Spegnere completamente il forno per pizza dopo l‘ultima pizza, per evitare il surriscaldamento del forno quando è
vuoto.
Piatti in padella
Con l’inserto in dotazione, si possono facilmente preparare deliziose ricette come stufati, omelette, quiche e molto
altro. È possibile usare il forno per pizza aperto o con il coperchio chiuso.
• Aprire il forno per pizza e rimuovere la pietra per pizza.
• Per cotture in padella come uova con pancetta e pomodori, inserire l’inserto nel forno ed impostare il livello di
temperatura desiderato.
• Per cotture al forno, come una quiche, riempire l’inserto fuori dal forno per pizza e poi collocare l’inserto riempito
nel forno per pizza. Come in un forno, il forno per pizza (senza l’inserto) può essere preriscaldato a seconda delle
necessità.
IMPORTANTE: trattare l‘inserto come una padella antiaderente.
• Non lavare l’inserto in lavastoviglie.
• Sciacquare l’inserto a mano, con un panno morbido e un detergente delicato. Non utilizzare detergenti aggressivi,
spugne o altri oggetti appuntiti.
• Non riscaldare l’inserto ad una temperatura superiore a 260 ° C, ciò potrebbe danneggiare il rivestimento antia-
derente.
• Non riscaldare mai l‘inserto senza contenuto, ciò danneggerebbe l‘inserto a causa del surriscaldamento.