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V.1.0
nettoyage
Conseils d’utilisation
• Pour nettoyer les rouleaux et avant chaque utilisation, passez un
morceau de pâte au travers de l’accessoire plusieurs fois puis, jetez
la pâte.
• La molette de réglage permet d’obtenir une pâte plus ou moins fine.
La position0 correspond à l’écartement minimum et la position8, à
l’écartement maximum. Pour régler l’écartement: tirez sur la molette
de réglage, tournez-la jusqu’à la position désirée et relâchez-la (elle
se verrouille).
• Pour aplatir votre pâte, nous vous conseillons de procéder en plusieurs
étapes:
1.Réglez l’accessoire sur l’écartement maximal;
2.Coupez la pâte en 3 ou 4 pâtons;
3.Aplatissez le pâton entre vos mains;
4.Passez-le entre les rouleaux aplatisseurs;
5.Réduisez ensuite l’écartement. Passez la pâte à nouveau;
6.Procédez de même jusqu’à obtenir l’épaisseur de pâte désirée.
• Pensez à bien fariner l’abaisse obtenue avant de la passer dans les
couteaux pour éviter que les tagliatelles ne collent entre elles une fois
coupées.
Nettoyage
• Démontez l’accessoire laminoir à pâte : appuyez sur le bouton de
déverrouillage. Manipulez l’accessoire avec précaution.
• Pour faciliter le nettoyage, rincez rapidement l’accessoire après son
utilisation.
• Lavez l’accessoire laminoir à pâte avec une éponge douce et de l’eau
chaude additionnée de produit vaisselle, rincez-le à l’eau claire puis,
séchez-le soigneusement.
• L’accessoire laminoir à pâte ne peut pas être lavé au lave-vaisselle.
S’il est très sale, veuillez attendre que les restes de pâte sèchent pour
pouvoir les décoller plus facilement.