Oceanic OCEATG2IX User manual

OCEATG2IX
Table de cuisson /
Notice d’utilisation
Hob / User Manual
Placa / User Manual
Piano cottura / Manuale utente
Manual de usuario de encimera
•
1

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Icône Type Signification
AVERTISSEMENT Risque de blessures graves ou danger de mort
RISQUE D’ÉLECTROCUTION Risque d’électrocution
INCENDIE Avertissement : Risque d'incendie / matières inflammables
MISE EN GARDE Risque de blessures ou de dommages matériels
IMPORTANT / REMARQUE Utilisation correcte de l’appareil
Merci d’avoir choisi ce produit.
Cette notice d’utilisation contient des informations et des consignes de sécurité
importantes concernant l’utilisation et l’entretien de votre appareil.
Lire attentivement cette notice d’utilisation avant d’utiliser votre appareil et la conserver
pour consultation ultérieure.

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TABLE DES MATIÈRES
1.CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................................ 4
1.1. Avertissements de sécurité généraux............................................................................ 4
1.2. Avertissements relatifs à l’installation............................................................................ 7
1.3. En cours d’utilisation...................................................................................................... 8
1.4. Nettoyage et entretien ................................................................................................. 10
2.INSTALLATION ET PRÉPARATION À L’UTILISATION....................................................11
2.1. Instructions destinées à l’installateur............................................................................11
2.2. Installation de la table de cuisson................................................................................ 12
2.3. Raccordement au gaz ................................................................................................. 13
2.4. Conversion du gaz (si disponible) ............................................................................... 15
2.5. Branchement électrique et sécurité (si disponible)...................................................... 16
3.CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT............................................................................. 17
4.UTILISATION DE L’APPAREIL........................................................................................ 18
4.1. Utilisation des brûleurs ................................................................................................ 18
4.2. Commandes de la table de cuisson ............................................................................ 18
5.NETTOYAGE ET ENTRETIEN........................................................................................ 19
5.1. Nettoyage .................................................................................................................... 19
5.2. Entretien ...................................................................................................................... 20
6.DÉPANNAGE ET TRANSPORT...................................................................................... 21
6.1. Dépannage.................................................................................................................. 21
6.2. Transport ..................................................................................................................... 21
7.SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES .................................................................................. 22
7.1. Table des injecteurs..................................................................................................... 22
7.2. Fiche énergie............................................................................................................... 23

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1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Lire attentivement cette notice d’utilisation dans
son intégralité avant d’utiliser votre appareil et
la conserver dans un endroit accessible pour
consultation ultérieure.
• Ce manuel a été préparé pour plusieurs modèles,
votre appareil peut donc ne pas disposer de
certaines fonctions décrites dans ce manuel. Pour
cette raison, il est important de prêter une attention
particulière aux illustrations lors de la lecture de
cette notice d’utilisation.
1.1. 
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir
de 8 ans et par des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou
un manque d’expérience et de connaissances
à condition qu’elles aient été placées sous
surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions
concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité
et qu’elles comprennent les dangers encourus. Les
enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le
nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent pas
être effectués par des enfants, sans surveillance.
AVERTISSEMENT : MISE EN GARDE: Cet
appareil et ses parties accessibles deviennent chauds
pendant leur utilisation. Il convient de veiller à ne pas
toucher les éléments chauffants. Il convient de
maintenir à distance les enfants de moins de 8 ans, à
moins qu'ils ne soient sous une surveillance continue.
MISE EN GARDE : Laisser cuire des aliments
sans surveillance sur une table de cuisson en utilisant
des matières grasses ou de l'huile peut être
dangereux et déclencher un incendie.NE JAMAIS

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essayer d'éteindre un incendie avec de l'eau, mais
arrêter l'appareil puis couvrir les flammes par exemple
avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
MISE EN GARDE : Le processus de cuisson doit
être surveillé. Le processus de cuisson à court terme
doit être surveillé en permanence.
MISE EN GARDE : Risque d'incendie: ne pas
entreposer d'objets sur les surfaces de cuisson.
MISE EN GARDE : Si la surface est fêlée,
déconnecter l'appareil de l'alimentation pour éviter un
risque de choc électrique.
• Pour les modèles dont la table de cuisson est munie
d’un capot, Il convient d'enlever du couvercle tout
résidu de débordement avant de l'ouvrir. Il convient
de laisser refroidir le plan de cuisson avant de
fermer le couvercle.
• L’appareil n’est pas destiné à être mis en
fonctionnement au moyen d’une minuterie externe
ou d’un système de commande à distance séparé.
• Ne pas utiliser de produits d'entretien très abrasifs
ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la
surface de la plaque de cuisson, au risque de rayer
la surface et d’entraîner l’éclatement du verre.
• Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la vapeur.
• Votre appareil a été produit conformément à
toutes les normes et réglementations locales et
internationales en vigueur.
• Les opérations d’entretien et de réparation doivent
être effectuées uniquement par des techniciens de
maintenance agréés. L’installation et les travaux
de réparation effectués par un technicien non
agréé peuvent s’avérer dangereux. Ne pas altérer
ni modifier les caractéristiques de l’appareil. Les

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dispositifs de protections non adaptés à la table de
cuisson peuvent provoquer des accidents.
• Avant l'installation s'assurer que les conditions de
distribution locale (nature du gaz et pression du gaz
ou tension et fréquence électrique) et le réglage
de l'appareil sont compatibles. Les conditions de
réglage de cet appareil sont inscrites sur la plaque
signalétique de l’appareil.
ATTENTION : Cet appareil sert uniquement à des
fins de cuisson et est destiné uniquement à un usage
domestique. Il ne doit pas être utilisé à d’autres fins,
par exemple le chauffage du local, ou un usage
commercial.
• Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif
d'évacuation des produits de la combustion. Il doit
être installé et raccordé conformément aux règles
d'installation en vigueur. Une attention particulière
sera accordée aux dispositions applicables en
matière de ventilation.
• Le brûleur est équipé d'un dispositif de surveillance
de flamme, le dispositif ne doit pas être actionné
pendant plus de 15 s. Si à l'issue de ces 15 s le
brûleur ne s'est pas allumé, cesser d'agir sur le
dispositif, ouvrir la porte de l'enceinte et/ou attendre
au moins 1 min avant toute nouvelle tentative
d'allumage du brûleur.
• Dans le cas d'une extinction accidentelle des
flammes du brûleur, fermer la manette de
commande du brûleur et ne pas essayer de rallumer
le brûleur pendant au moins 1 min.
• Ces instructions ne sont valables que si le symbole
du pays figurant sur l’appareil est correct. Si le
symbole ne figure pas sur l’appareil, se reporter
aux instructions techniques qui décrivent comment

FR - 7
modifier l’appareil pour l’adapter aux conditions
d’utilisation de ce pays.
• Toutes les précautions nécessaires ont été mises en
œuvre pour garantir votre sécurité. Comme le verre
est susceptible de se briser, le nettoyer avec soin.
Éviter de frapper le verre avec les accessoires de
cuisine.
• Vérifiez que le cordon d’alimentation n’est pas
endommagé ni coincé au cours de l’installation. Si
le câble d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son service après vente
ou des personnes de qualification similaire afin
d'éviter un danger.
• Si l'appareil est en verre ou en vitrocéramique :
ATTENTION : En cas de bris du verre de la
plaque de cuisson :
- éteindre immédiatement tous les brûleurs ainsi que
tous les éléments chauffants électriques et isoler
l'appareil de toute source d'énergie,
- ne pas toucher la surface de l'appareil,
- ne pas utiliser l'appareil.
• Veuillez tenir cet appareil hors de la portée des
enfants et des animaux domestiques.
1.2. Avertissements relAtifs à l’instAllAtion
• Ne pas utiliser l’appareil avant son installation
complète.
• L’appareil doit être installé par un technicien qualifié.
Le fabricant ne peut être tenu responsable de tout
dommage causé en cas d’installation incorrecte par
un techncien non qualifié.
• Un moyen de déconnexion du réseau d’alimentation
ayant une distance d’ouverture des contacts de tous
les pôles doit être prévu dans la canalisation fixe

FR - 8
conformément aux règles d’installation.
• Lors du déballage de l’appareil, vérifier qu’il n’a
pas été endommagé au cours du transport. En
cas de défaut, ne pas utiliser l’appareil et faire
appel immédiatement à un technicien qualifié. Les
matériaux utilisés pour l’emballage (Nylon, agrafes,
polystyrène, etc.) peuvent être dangereux pour
les enfants et doivent être rassemblés et rangés
immédiatement.
• Protéger votre appareil des éléments
atmosphériques. Ne pas l’exposer au soleil, à la
pluie, à la neige, à la poussière ou à toute humidité
excessive.
• Les matériaux autour de l’appareil (meubles)
doivent pouvoir supporter une température minimum
de 100 °C.
• La température de la surface inférieure de la
table de cuisson peut augmenter pendant son
fonctionnement. Installer une planche de protection
sous le produit.
1.3. 
• Ne pas placer de matériaux combustibles ou
inflammables dans l’appareil ou près de l’appareil
lorsqu’il est en fonctionnement.
• Ne pas utiliser d'aérosols à proximité de cet appareil
lorsqu'il est en fonctionnement.
• MISE EN GARDE : La température des surfaces
accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est
en fonctionnement.
MISE EN GARDE : Laisser cuire des aliments
sans surveillance sur une table de cuisson en utilisant
des matières grasses ou de l'huile peut être
dangereux et déclencher un incendie. NE JAMAIS

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essayer d'éteindre un incendie avec de l'eau, mais
arrêter l'appareil puis couvrir les flammes par exemple
avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
• Toujours positionner les ustensiles de cuisson au
centre de la zone de cuisson et placer les poignées
de façon à ce qu’elles ne puissent pas être
accessibles ni touchées de façon accidentelle.
• Si l’appareil reste inutilisé pendant une période
prolongée, éteindre l’interrupteur principal. Couper
l’alimentation du gaz lorsque l’appareil à gaz n’est
pas utilisé.
• S’assurer que les manettes de l’appareil restent
toujours en position « 0» (arrêt) lorsque l’appareil
n’est pas utilisé.
ATTENTION : L'utilisation d'un appareil de cuisson
au gaz conduit à la production de chaleur, d’humidité
et de produits de combustion" dans le local où il est
installé. Veiller à assurer une bonne aération de la
cuisine, notamment lors de l’utilisation de l’appareil :
maintenir ouverts les orifices d'aération naturelle, ou
installer un dispositif d'aération mécanique (hotte de
ventilation mécanique).
Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil
peut nécessiter une aération supplémentaire, par
exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus
efficace, par exemple en augmentant la puissance de
la ventilation mécanique si elle existe.
• MISE EN GARDE : Utiliser uniquement les
dispositifs de protection de table de cuisson conçus
par le fabricant de l’appareil de cuisson ou indiqués
par le fabricant de l’appareil dans les instructions
d’utilisation comme adaptés ou les dispositifs de
protection de table de cuisson intégrés à l’appareil.
L’utilisation de dispositifs de protection non

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appropriés peut entrainer des accidents.
• Il est recommandé de ne pas déposer d'objets
métalliques tels que couteaux, fourchettes,cuillères
et couvercles sur le plan de cuisson, car ils peuvent
devenir chauds.
• ATTENTION : Le processus de cuisson doit être
surveillé. Un processus de cuisson court doit être
surveillé sans interruption.
1.4. 
• Vérifier que l’alimentation électrique de l’appareil
est bien coupée avant d’effectuer toute opération de
nettoyage ou d’entretien.
• Ne pas retirer les manettes pour nettoyer le
bandeau de commandes.
• Pour assurer l’efficacité et la sécurité de votre
appareil, utiliser uniquement les pièces détachées
d’origine et faire appel à nos techniciens qualifiés en
cas de besoin.
Déclaration CE de conformité
Nous déclarons que nos produits satisfont
aux exigences des directives, des décisions
et des réglementations européennes en
vigueur.
Cet appareil a été conçu pour un usage exclusivement
domestique. Toute autre utilisation (par exemple pour
chauffer une pièce) est inadaptée ou dangereuse.
Cette notice d’utilisation s’applique à plusieurs
modèles. Il est possible qu’il existe certaines
différences entre ces instructions et votre modèle.

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2. INSTALLATION ET
PRÉPARATION À L’UTILISATION
AVERTISSEMENT : Cet appareil doit
être installé par un professionnel
agréé ou par un technicien qualifié,
conformément aux instructions de cette
notice et conformément aux normes
d’installation en vigueur.
• Toute installation incorrecte invalide
la garantie et peut entraîner des
dommages ou des blessures pour
lesquels le fabricant ne peut être tenu
responsable.
• Avant l’installation, s’assurer que les
conditions locales de la distribution
(tension et fréquence de l’électricité
et/ou nature du gaz et pression du
gaz) et les réglages de l’appareil sont
compatibles. Les conditions de réglage
de cet appareil figurent sur l’étiquette.
• Les lois, réglementations, décrets
et normes en vigueur dans le pays
d’installation doivent être appliqués
(règles de sécurité, recyclage
conformément à la réglementation,
etc.).
2.1. instructions destinées
à l’instAllAteur
Ventilation
• Pour les pièces dont le volume est
inférieur à 5 m3, une ventilation
permanente de 100 cm2est nécessaire.
• Pour les pièces dont le volume est
compris entre 5 m3et 10 m3, une
ventilation permanente de 50 cm2est
nécessaire, sauf si la pièce comporte
une porte qui ouvre directement sur
l’extérieur, auquel cas la ventilation
permanente n’est pas nécessaire.
• Pour les pièces dont le volume est
supérieur à 10 m3, aucune ventilation
permanente n’est nécessaire.
Important : Quelle que soit la taille de
la pièce, toutes les pièces contenant
cet appareil doivent disposer d’un
accès direct à l’air extérieur via une fenêtre
qu’il est possible d’ouvrir ou un dispositif
équivalent.
Évacuation des gaz brûlés
Les appareils au gaz évacuent les
émanations des gaz brûlés dans l’air
extérieur, soit directement, soit via une
hotte avec cheminée. S’il n’est pas possible
d’installer une hotte, installer un ventilateur
sur la fenêtre ou sur un mur avec accès
direct à l’extérieur. Le ventilateur doit
pouvoir être capable de renouveler le
volume d’air de la cuisine un minimum de
4 à 5 fois par heure.
Section d’entrée
d’air min. 100 cm2
Section d’entrée
d’air min. 100 cm2
Table
de cuisson
Table de
cuisson
Section d’entrée
d’air min. 100 cm2
Section d’entrée
d’air min. 100 cm2
Conduit
d’évacuation de la
hotte
Ventilateur
Table de
cuisson
Table de
cuisson
Instructions générales
• Après avoir retiré les matériaux
d’emballage de l’appareil et de ses
accessoires, vérifier que l’appareil
n’est pas endommagé. Si l’appareil
est peut-être endommagé, ne pas
l’utiliser et contacter immédiatement un
professionnel agréé ou un technicien
qualifié.
• Vérifier qu’aucun élément ou matériau
combustible ou inflammable, par
exemple un rideau, de l’huile, un

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tissu, etc., ne se trouve à proximité
immédiate.
• Le plan de travail et les meubles autour
de l’appareil doivent pouvoir supporter
une température supérieure à 100 °C.
• Si une hotte ou un placard doit être
installé au-dessus de l’appareil, la
distance de sécurité entre le plan de
cuisson et le placard ou la hotte doit
correspondre à celle présentée sur la
figure ci-dessous.
Table de cuisson
Minimum
42 cm Minimum
42 cm
Minimum
65 cm (avec
hotte)
Minimum
70 cm (sans
hotte)
• Cet appareil ne doit pas être installé
directement au-dessus d’un lave-
vaisselle, d’un réfrigérateur, d’un
congélateur, d’un lave-linge ou d’un
sèche-linge.
• Si la base de l’appareil est accessible,
placer une protection faite d’un matériau
adapté sous la base de l’appareil,
en s’assurant qu’il n’est pas possible
d’accéder à la base de l’appareil.
• L’appareil peut être placé près d’un
meuble, à condition que dans la zone
d’installation de l’appareil, la hauteur du
meuble ne dépasse pas la hauteur du
plan de cuisson.
2.2. instAllAtion de lA
tAble de cuisson
L’appareil est livré avec un kit d’installation
comprenant une bande d’étanchéité
adhésive, des supports et des vis de
montage.
• Découper les dimensions de l’ouverture
comme indiqué sur la figure. Repérer
l’ouverture sur le plan de travail afin
que, une fois la table de cuisson
installée, les exigences suivantes soient
respectées :
B (mm) 290 min. A (mm) 50
T (mm) 510 min. C (mm) 100
H (mm) 42.5 min. E (mm) 250
C1 (mm) 270 min. F (mm) 10
C2 (mm) 490 G (mm) 20
D (mm) 50 I (mm) 25
J (mm) 5
B
T
C2
A
C
C1
H
F
Table de cuisson
G
I
J

FR - 13
I
J
Plaque de
protection
Plaque de protection
F
Table de cuisson
B
D
E
T
C2
A
C
C1
H
G
• Placer la table de cuisson dans la
découpe. Marquer l’emplacement de la
table de cuisson sur le plan de cuisson.
Plan de travail
Table de
cuisson
Marqueur
• Retirer la table de cuisson. Placer le
joint sur la ligne tracée. Vérifier que
la ligne se trouve bien au centre du
joint. Vérifier que les jonctions se
chevauchent dans les angles et qu’il ne
reste pas d’espace le long du joint.
Ligne
tracée
Joint
• Insérer l’appareil dans l’ouverture et
le fixer en position finale à l’aide des
supports (A) et des vis (B). Ajuster la
position des supports en fonction de
l’épaisseur du plan de travail et serrer
les vis de façon homogène. Découper
et éliminer toute la partie superflue (C)
autour de l’appareil.
Table
de
cuisson
Table
de
cuisson
CC
AA
t<25 mm t>25 mm
BB
2.3. 
Montage de l’alimentation en gaz et contrôle
de fuite
Raccorder l’appareil conformément aux normes
et réglementations locales et internationales.
Vérifier tout d’abord le type de gaz que l'appareil
peut accepter pour fonctionner. Ces
informations se trouvent sur une étiquette à
l’arrière de la cuisinière.. Toutes les informations
relatives aux types de gaz et aux injecteurs à
utiliser sont disponibles

FR - 14
dans le tableau des données techniques.
Vérifier que la pression du gaz en entrée
est conforme aux valeurs du tableau des
données techniques afin que l’utilisation
soit optimale, avec une consommation de
gaz minimale. Si la pression du gaz est
différente des valeurs mentionnées ou
qu’elle n’est pas stable là où l’appareil est
installé, il peut être nécessaire d’ajouter
un régulateur de pression sur l’arrivée gaz.
Contacter un centre de réparation agréé
pour effectuer ces réglages.
Points à vérifier lors du montage du
flexible :
• Si le raccordement au gaz se fait par un
flexible fixé sur l’arrivée gaz de la table
de cuisson, il doit être fixé à l’aide d’un
collier.
• Raccorder votre appareil à l’aide d’un
flexible court et résistant, le plus près
possible de la source de gaz.
• La longueur maximale autorisée de ce
flexible est de 1,50 m.
• L'appareil doit être raccordé
conformément aux normes locales
applicables relatives au gaz.
• Le flexible ne doit pas se trouver dans
des zones dont la température peut
dépasser 90 °C.
• Le flexible ne doit pas être fissuré,
déchiré, plié, ni vrillé.
• Ne pas placer le flexible près d’angles
aigus ni d’objets susceptibles de
bouger.
• Avant d’effectuer le raccordement,
vérifier que le flexible n’est pas
endommagé. Utiliser de l’eau
savonneuse ou un fluide spécialisé
pour effectuer cette vérification. Ne pas
réaliser le contrôle de fuite à l’aide d’une
flamme.
• Tous les éléments métalliques utilisés
pour le raccordement au gaz doivent
être exempts de rouille. Vérifier la date
d’expiration de tous les éléments utilisés
pour le raccordement.
Points à vérifier lors du montage du
raccordement au gaz fixe :
La méthode d’installation du raccordement
au gaz fixe (raccordement fileté par
exemple) varie en fonction du pays
d’installation de l’appareil. Les pièces
les plus utilisées dans votre pays seront
fournies avec l’appareil. Les pièces
manquantes peuvent être commandées
comme les pièces détachées.
Pendant le raccordement, toujours laisser
bloqué l’écrou du conduit de gaz tout
en faisant tourner l’écrou équivalent sur
l’autre partie. Afin d’assurer la sécurité du
raccordement, utiliser les clés adaptées.
Pour les surfaces entre les différents
composants, utiliser les joints fournis dans
le kit de conversion.
Les joints utilisés dans le raccordement
doivent également être certifiés pour
utilisation dans les circuits de gaz. Ne pas
utiliser de joints de plomberie pour les
raccordements au gaz.
Cet appareil est prêt à être raccordé au
circuit de gaz du pays pour lequel il a été
produit. Le pays de destination principal est
mentionné sur le capot arrière de l’appareil.
En cas d’utilisation dans un autre pays, un
des autres raccordements de la figure ci-
dessous peut être nécessaire. Dans ce cas,
contacter les autorités locales pour savoir
quel est le raccordement au gaz à utiliser.
Tuyau de gaz
Tuyau de gaz
Tuyau de
gaz
Joint
Joint Joint
Raccord du
flexible
Raccord
du flexible
Raccord
du
flexible
Raccord du flexible
Flexible de gaz
avec collier
Flexible de gaz
avec collier
Flexible de gaz
mécanique
Flexible de gaz
mécanique
Tuyau de
gaz
Joint
Raccord
du
flexible
Raccord
du
flexible
Tuyau de
gaz
Raccord
du
flexible
Flexible de gaz
mécanique
La cuisinière doit être installée et

FR - 15
entretenue par un technicien qualifié
et certifié pour le gaz, conformément à
la législation en vigueur en matière de
sécurité.
AVERTISSEMENT : Ne pas réaliser le
contrôle de fuite à l’aide d’une flamme.
2.4. 
Votre appareil est conçu pour utiliser du gaz
bouteille ou du gaz naturel. Les brûleurs
peuvent être adaptés à différents types de
gaz en remplaçant les injecteurs et en réglant
la longueur de flamme minimale adaptée au
gaz utilisé. C’est pour cette raison que la
procédure suivante doit être appliquée :
Remplacement des injecteurs
Brûleurs de la table de cuisson
• Couper l’alimentation en gaz et
débrancher l’appareil de l’alimentation
sur secteur.
• Retirer les chapeaux des brûleurs et les
adaptateurs.
• Dévisser les injecteurs à l’aide d’une clé
de 7 mm.
• Remplacer les injecteurs par ceux
du kit de conversion, en choisissant
le diamètre adapté au type de gaz à
utiliser, conformément au tableau des
injecteurs à gaz.
Adaptateur
Clé
Injecteur
Coupelle
Chapeau de
brûleur
Réglage de la position réduite de la
flamme
Tout d’abord, vérifier que l’appareil est
débranché de l’alimentation électrique et
que l’alimentation en gaz est ouverte. Une
vis plate sur la vanne permet de régler la
position minimale de la flamme. Pour les
soupapes avec dispositif de sécurité de la
flamme, la vis se trouve sur le côté de la tige
de la soupape, comme illustré. Pour les
soupapes sans dispositif de sécurité de la
flamme, la vis se trouve à l’intérieur de la
tige de la soupape comme illustré. Pour
faciliter le réglage de la position de la
flamme, il est conseillé de démonter le
bandeau de commandes (et le microcontact
si votre modèle en est équipé) lors de la
modification.
Pour déterminer la position minimale,
allumer le brûleur et le laisser en position
minimale. À l’aide d’un petit tournevis, serrer
ou desserrer la vis de réglage du ralenti
d’environ 90 degrés. L’arrivée de gaz est
correcte lorsque la longueur de la flamme
est d’au moins
4 mm. Vérifier que la flamme ne s’éteint pas
lors du passage de la position maximum
à la position minimum. Agiter la main pour
créer un courant d’air en direction de la
flamme afin de vérifier si elle est stable.
Pour la conversion du gaz naturel au gaz
bouteille , la vis de réglage du ralenti doit
être resserrée. Vérifier que l’appareil est
débranché de l’alimentation électrique et
que l’alimentation du gaz est ouverte.
Vanne avec thermocouple
Vanne avec thermocouple
Vis de
réglage
du
ralenti
Vis de réglage du ralenti
Vanne sans
thermocouple
Vis de réglage
du ralenti
(dans le trou)
Remplacement de l’arrivée gaz
Pour certains pays, le type d’arrivée
gaz peut être différent en fonction du
gaz utilisé. Dans ce cas, démonter les
composants du raccordement actuel,
ainsi que les écrous (le cas échéant) et
raccorder la nouvelle alimentation en gaz.
Dans tous les cas, tous les composants

FR - 16
utilisés dans les raccordements au gaz
doivent être certifiés par les autorités
locales et/ou internationales. Pour tous
les raccordements au gaz, se reporter à la
section « Montage de l’alimentation en gaz
et contrôle de fuite ».
2.5. 

AVERTISSEMENT : Le branchement
électrique de cet appareil doit être
effectué par un professionnel agréé ou
par un électricien qualifié, conformément
aux instructions de cette notice et
conformément aux normes d’installation en
vigueur.
AVERTISSEMENT : L’APPAREIL
DOIT ÊTRE BRANCHÉ À LA TERRE.
• Avant le branchement sur le secteur,
vérifier si la tension nominale de
l’appareil (marquée sur la plaque
signalétique de l’appareil) correspond à
la tension de l’alimentation électrique.
Le câble d’alimentation électrique doit
lui aussi être capable de supporter
la puissance nominale de l’appareil
(également mentionnée sur la plaque
signalétique de l’appareil).
• Lors de l’installation, s’assurer de
bien utiliser des câbles correctement
isolés. Tout branchement incorrect
risque d’endommager votre appareil.
Si le câble d’alimentation électrique est
endommagé et doit être remplacé, faire
appel à une personne qualifiée pour
effectuer cette opération.
• Ne pas utiliser d’adaptateur, de
multiprise, ni de rallonge électrique.
• Le cordon d’alimentation doit être
tenu éloigné des parties chaudes de
l’appareil et ne doit pas être plié ni
écrasé. À défaut, le cordon risque d’être
endommagé et de provoquer un court-
circuit.
• Si l’appareil n’est pas branché sur
le secteur par une prise, installer
un sectionneur multipolaire (avec
un espacement des contacts d’au
minimum 3 mm), conformément aux
réglementations en matière de sécurité.
• Ce sectionneur à fusibles doit être
facilement accessible une fois l’appareil
installé.
• Vérifier que tous les branchements sont
bien serrés.
• Fixer le câble d’alimentation sur le
bornier, puis refermer le couvercle.
• Le branchement du boîtier de jonction
est placé sur le boîtier de jonction.
Marron Jaune+vert
Bleu

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3. CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Important : Les caractéristiques du produit varient et l’apparence de votre appareil
peut être différente de celle présentée sur les figures ci-dessous.
Liste des composants
1. Brûleur à gaz
2. Bandeau de commande
1
2

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4. UTILISATION DE L’APPAREIL
4.1. 
Allumage des brûleurs
Le symbole de position au-dessus de
chaque manette indique le brûleur
commandé par cette manette.
Allumage manuel des brûleurs
Si votre appareil ne dispose pas de
système d’aide à l’allumage ou en cas de
panne du réseau électrique, appliquer les
procédures qui suivent.
Pour les brûleurs de la table de cuisson :
Appuyer sur le bouton correspondant au
brûleur à allumer et le maintenir enfoncé
tout en le tournant dans le sens anti-horaire
jusqu’à ce qu’il se trouve en position
maximum. Maintenir la manette enfoncée
et approcher une allumette, une bougie
ou tout autre support enflammé de la
partie supérieure du brûleur. Éloigner cette
flamme dès que la flamme du brûleur est
stable.
Fonction allumage automatique
Appuyer sur la manette correspondant au
brûleur à allumer et la maintenir enfoncée tout
en la tournant dans le sens anti-horaire
jusqu’à ce qu’elle se trouve en position au
maximum.Lemicroswitch sous la manette
génère des étincelles via l’électrode
d’allumage tant que la manette reste
enfoncée.Appuyer sur le bouton jusqu’à
ce que la flamme sur le brûleur soit stable.
Thermocouple
Brûleurs de la table de cuisson
Les tables de cuisson équipées d’un
thermocouple assurent votre sécurité. Dans
le cas d'une extinction accidentelle des
flammes du brûleur, le dispositif bloque les
circuits de gaz des brûleurs afin d’éviter
toute accumulation de gaz non consumé.
fermer la manette de commande du brûleur
et ne pas essayer de rallumer le brûleur
pendant au moins 90 secondes.
4.2. 
Brûleur de la table de cuisson
Le bouton dispose de 3 positions :
éteint (0), maximum (symbole avec grande
flamme) et minimum (symbole avec petite
flamme). Placer le bouton en position
maximum pour allumer le brûleur. Il est
ensuite possible de régler la longueur de
la flamme en le plaçant entre la position
maximum et la position minimum. Ne pas
utiliser les brûleurs lorsque le bouton se
trouve entre la position maximum et la
position arrêt.
Position OFF Position MAX
Position MIN MODULER
Après l’allumage, vérifier visuellement
les flammes. Si la flamme présente une
pointe jaune, qu’elle monte ou qu’elle
n’est pas stable, arrêter l’alimentation en
gaz et vérifier le montage des chapeaux
et des couronnes des brûleurs une
fois qu’ils ont refroidi. Vérifier que les
chapeaux de brûleur ne contiennent pas
de liquide. Si la flamme du brûleur s’éteint
de façon accidentelle, arrêter les brûleurs,
ventiler la cuisine et attendre au minimum
90 secondes avant d’essayer de la rallumer.
Chapeau
Couronne
Électrode
d’allumage
Coupelle
de
brûleur
Pour arrêter les brûleurs de la table de
cuisson, tourner le bouton dans le sens
horaire jusqu’à la position « 0 » ou de façon
à ce que le symbole sur le bouton de la
table de cuisson soit tourné vers le haut.
La table de cuisson est équipée de
brûleurs de différents diamètres. La façon
la plus économique d’utiliser le gaz est
de choisir une taille de brûleur adaptée
à votre ustensile et de régler la flamme
au minimum une fois le point d’ébullition
atteint. Il est conseillé de toujours couvrir

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votre ustensile de cuisson pour éviter toute
perte de chaleur.
Pour tirer les performances maximales
des brûleurs, il est conseillé d’utiliser des
ustensiles dont le diamètre de la base
se présente comme suit. Les ustensiles
de dimensions inférieures au minimum
engendrent une perte de chaleur.
Brûleur rapide/wok 22-26 cm
Brûleur semi-rapide 14-22 cm
Brûleur auxiliaire 12-18 cm
S’assurer que la pointe des flammes ne
dépasse pas de l’ustensile, car ceci pourrait
endommager les accessoires en plastique,
comme les poignées.
Couper l’alimentation du gaz lorsque les
brûleurs ne sont pas utilisés pendant une
période prolongée.
AVERTISSEMENT :
• Utiliser uniquement des ustensiles à
fond plat avec une base épaisse.
• Vérifier que le dessous des ustensiles
est bien sec avant de les placer sur le
brûleur.
• En cours d’utilisation, la température
des surfaces accessibles peut être
élevée. Il est impératif de tenir les
enfants et les animaux à l’écart des
brûleurs pendant et après la cuisson.
• Après utilisation, la table de cuisson
reste très chaude pendant une longue
période. Ne pas la toucher et ne pas y
placer d’objets.
• Ne pas placer de couteaux, de
fourchettes, de cuillères ou de
couvercles sur la table de cuisson, car
ils peuvent provoquer de sérieuses
brûlures.
• Ne pas laisser le manche des ustensiles
ou de tout autre ustensile dépasser du
bord de la cuisinière.
Fond circulaire de la
casserole
casserole trop petite casserole mal
positionnée
5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
5.1. nettoyAge
AVERTISSEMENT : Éteignez
l’appareil et laissez-le refroidir avant
de procéder au nettoyage.
Instructions générales
• Avant d’utiliser le produit de nettoyage
sur votre appareil, assurez-vous qu'il
est approprié et recommandé par le
fabricant.
• Utilisez des crèmes nettoyantes ou
des nettoyants liquides exempts de
particules. N’utilisez pas de crèmes
caustiques (corrosives), de poudres
de nettoyage abrasives, de boucles en
fil métallique ou d’objets durs, car ils
peuvent endommager la surface de la
cuisinière.
N’utilisez pas de nettoyants contenant
des particules, car ils peuvent éroder
le verre ou les pièces émaillées et/ou
peintes de votre appareil.
• En cas de débordement de liquide,
nettoyez immédiatement afin d’éviter
d’endommager les pièces.
N’utilisez pas de nettoyants à vapeur
pour nettoyer l’appareil.
Nettoyage de la table de cuisson à gaz
• Nettoyez régulièrement la table de
cuisson à gaz.
• Retirez les supports de casseroles, les

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couvercles et les têtes du brûleur de la
table de cuisson.
•
•
Essuyez la surface de la table de
cuisson à l’aide d’un tissu doux trempé
dans de l’eau savonneuse. Ensuite,
essuyez à nouveau la surface de la
table de cuisson à l’aide d’un tissu
humide et séchez-la.
Lavez et rincez les couvercles des
brûleur de la table de cuisson. Évitez
de les laisser mouillés. Séchez-les
immédiatement à l’aide d’un tissu sec.
• Après le nettoyage, assurez-vous de
monter à nouveau correctement les
pièces.
• Les surfaces des supports de casserole
peuvent s’user avec le temps du fait de
l’utilisation. Ceci ne constitue pas un
défaut de production.
Ne vous servez pas d’une éponge
métallique pour nettoyer une pièce de
la table de cuisson.
Assurez-vous que l’eau ne s’écoule
pas à l’intérieur des brûleurs, car cela
pourrait bloquer les injecteurs.
Nettoyage des pièces en verre (le cas
échéant)
• Nettoyez les pièces en verre de votre
appareil de façon régulière.
• Utilisez un produit pour vitre pour
nettoyer l’intérieur et l’extérieur des
pièces en verre. Puis rincez et séchez-
les soigneusement à l’aide d’un tissu
sec.
Nettoyage des pièces émaillées
• Nettoyez les pièces émaillées de votre
appareil de façon régulière.
• Essuyez les pièces émaillées à l’aide
d’un tissu doux trempé dans de l’eau
savonneuse. Ensuite, essuyez-les de
nouveau à l‘aide d’un tissu mouillé puis
séchez-les.
Ne nettoyez pas les pièces émaillées
après la cuisson lorsqu’elles sont
encore chaudes.
Ne laissez pas de vinaigre, café, lait,
sel, eau, jus de citron ou de tomate sur
les pièces émaillées pendant de longs
moments.
Nettoyage des pièces en acier
inoxydable (le cas échéant)
• Nettoyez les pièces en acier inoxydable
de votre appareil de façon régulière.
• Essuyez les pièces en acier inoxydable
à l’aide d’un tissu doux trempé dans de
l’eau savonneuse. Ensuite, séchez-les
soigneusement à l’aide d’un tissu sec.
Ne nettoyez pas les pièces en acier
inoxydable après la cuisson
lorsqu’elles sont encore chaudes
Ne laissez pas de vinaigre, café, lait,
sel, eau, jus de citron ou de tomate sur
les pièces en acier inoxydable pendant
de longs moments.
5.2. 
AVERTISSEMENT : L’entretien de cet
appareil doit être confié aux
personnes agréées ou à un technicien
qualifié.
Autres commandes
• Vérifiez régulièrement le tuyau de
raccordement de gaz. Si vous relevez
un défaut, informez le service technique
pour avoir un autre tuyau.
• Nous recommandons de changer les
composants du raccordement de gaz
annuellement. Si un défaut est détecté
lors de l'utilisation des boutons de
commande de l'appareil, contactez le
service agréé.