Panasonic SRLE10 - RICE COOKER-MULTI LANG User manual

Electronic Rice Cooker/Warmer
Cuiseur de riz / Réchaud électronique
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Operating Instructions
Manuel d’utilisation
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SR-LE10 (1.0L)
SR-LE18 (1.8L)
●Thank you very much for
purchasing Panasonic
Electronic Rice Cooker/Warmer.
Read all instructions before use. Save
these instructions for future reference.
Contents
Safety .............................. 1
Precautions
Important ......................... 2
Safeguards
Precautions ..................... 3
Parts Description ............11
Preparation for .............. 15
Cooking Rice
Cooking Rice ................. 19
Keeping Rice ................. 21
Warm
Reheating ...................... 23
Stewing ......................... 25
Steaming ....................... 27
Timer Cooking ............... 29
Cleaning and ................. 31
Maintenance
If rice is not .................... 33
cooked well
Troubleshooting ............ 41
Specifications ................ 45
Recipes ......................... 47
(Steaming Vegetables)
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● Nous vous remercions d’avoir
arrêtévotre choix sur ce
cuiseur de riz / réchaud
électronique Panasonic.
Il est recommandéde lire
attentivement ce manuel avant
d’utiliser l’appareil.
®
Table des matières
Consignes de ............... 1
sécurité
Précautions à............... 5
prendre
Nomenclature ............. 12
Préparation pour ........ 16
la cuisson du riz
Cuisson du riz ............ 19
Maintien du riz àla ..... 21
température de service
Réchauffage ............... 23
Cuisson en ragoût ...... 25
Cuisson àl’étuvée ...... 27
Cuisson par ................ 29
minuterie
Nettoyage et ............... 31
entretien
Problèmes de ............. 35
cuisson
Guide de..................... 42
dépannage
Spécifications ............. 45
SR-LE10/18 (Cover) 7/7/06, 9:44 AM1

Consignes de sécurité
= !
 !"#
In order to prevent the risk of danger to the operator of this product or those nearby, and damaging
property, be sure to follow the safety precautions outlined below.
Safety Precautions
 !"#
always follow these precautions
Toujours respecter ces instructions
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ø•Never use this vacuum cleaner near or to clean up flammable or
burning items or materials (i.e., gasoline, kerosene, thinner, or
burning cigarettes).
•
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•
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•The following terms are used for precautions. They are separated depending on the degree of the
danger or damage that may occur if their contents are ignored while using this product.
Afin d’éviter àl’utilisateur de ce produit et àson entourage tout risque de danger et afin d’éviter tout
dommage sur le produit, suivre attentivement les consignes de sécuritéindiquées ci-dessous.
•Les indications suivantes sont utilisées àtitre de précaution. Elles sont classées en fonction du degré
de danger ou de l’importance des dégâts susceptibles de se produire si elles sont ignorées los de
l’utilisation de ce produit.
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•
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•
å
Warning
Mise en garde


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==
=



This symbol indicates information that, if not heeded, could possibly result in loss of life or serious injury.
Ce symbole identifie des mesures dont le non respect peut entrainer des blessures graves, voire mortelles.
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 !"#$ !"#$%&'( !
åCaution
Attention


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==
=



This symbol indicates information that, if not heeded, could result in injury or property damage.
Ce symbole identifie des mesures dont le non respect peut entrainer des blessures graves et des
dommages materiels importants.
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 !"#$ !"#$%&= !
Ne jamais utiliser cet aspirateur àproximitéd’éléments ou de matériaux
inflammables ou incandescents (essence, kérosène, diluant ou cigarettes
allumées).
Warning
Mise en garde


==
==
=



å
•The following signs are used to explain operations that you are requested to follow. They are separated
as shown below. (Below are examples of the signs used in this manual.)
•Les pictogrammes suivants sont utilisés pour expliquer les opérations que vous devez suivre. Ils sont
classés comme indiquéci-dessous (Voir ci-dessous des exemples de pictogrammes utilisés dans ce
manuel).
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This signs designates actions that you must do (required actions).
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øThis signs designates actions that you must never do (prohibited actions).
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Ce pictogramme désigne ce que vous ne devez faire en aucun cas (actions interdites).
Ce pictogramme désigne ce que vous devez toujours faire (actions obligatoires).
May result in fire or explosion.
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 !"#$%&'(
Risque d’incendie ou d’explosion.
1
SR-LE10/18 (1-3) 7/7/06, 1:34 PM1

2
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following:
1. Read all instructions.
2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
3. To protect against electrical hazards do not immerse cord, plugs, and Rice Cooker, except pan, in
water or other liquid.
4. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.
5. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow cooling before putting on or taking off
parts.
6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions, or
has been damaged in any manner. Return appliance to the nearest authorized service facility for
examination, repair or adjustment.
7. The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may be
hazardous.
8. Do not use outdoors.
9. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.
10. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.
11. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids.
12. Always attach plug to appliance first, then plug cord into the wall outlet. To disconnect, turn any
control to “off”, then remove plug from wall outlet.
13. Do not use appliance for other than intended use.
14.SAVE THESE INSTRUCTIONS
15. This product is intended for household use.
NOTE
A. A short power supply cord (or cord set) is to be provided to reduce the hazards resulting from
becoming entangled in or tripping over a longer cord.
B. Longer cord set or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use.
C. If a long cord set or extension cord is used,
(1) the marked electrical rating of the cord set or extension cord should be at least as great as the
electrical rating of the appliance.
(2) if the appliance is of the grounded type, the extension cord should be a grounding-type three-
wire cord, and
(3) the longer cord should be arranged so that it will not drape over the countertop or tabletop
where it can be pulled on by children or tripped over accidentally.
This appliance has a polarized plug; (one blade is wider than the other). As a safety feature, this plug will
fit into a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still
does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to defeat this safety feature.
SR-LE10/18 (1-3) 7/7/06, 1:34 PM2

Precautions
3
Other than
120V
Be sure to insert the power
plug firmly into an electrical
outlet.
Improper insertion may result in
electrical shock or fire due to
overheating
Do not use a damaged plug
or a warped outlet.
˚
 Do not use the unit at a
voltage other than 120 V
AC or the rated voltage of
an electrical outlet or a
wiring accessory.
When connecting a number
of cords to a single electrical
outlet, pay attention to the
total wattage. If the total
wattage exceeds the rated
wattage of an electrical outlet
or an extension cord, fire may
be caused due to
overheating.
Remove dust from
the power plug
periodically.
Excessive dust on
the power plug may
reduce insulation due to
humidity, etc., resulting in fire.
Unplug and wipe dust off
the power plug with a dry
cloth.
˚
˚
Do not plug or unplug
the rice cooker with wet
hands.
May result in electrical shock.
Do not let children or those
who are unfamiliar with
the operations operate the
rice cooker. Keep the
rice cooker out of the
reach of children.
Children may receive burns or be injured.
Do not immerse the unit in
water or expose it to water.
May result in shorting or
electrical shock.
If water enters the main
unit, consult your nearest
retailer or service center.
Do not damage the power
cord or the power plug.
(Avoid damage to the power
cord. Do not attempt to modify
the power cord. Keep the power
cord away from high
temperatures. Avoid
unnecessary bending, twisting,
pulling of the power cord. Do not
attempt to tie the power cord in a
bundle.)
Using a damaged power cord
may result in electrical shock,
shorting, or fire.
If the power cord or the power
plug is damaged, consult your
nearest retailer or service
center for repair.
 Do not attempt to modify,
disassemble, or repair
the unit.
May result in fire, electrical
shock, or injury.
Consult your nearest
retailer or service center
for repair.
Do not place your hand or face
over or near the steam vent.
May result in burns.
Keep children away.
ø
ø
ø
ø
ø
Steam vent
ø
åWarning
Introduction
Introduction
Precautions
SR-LE10/18 (1-3) 7/7/06, 1:34 PM3


Introduction
4
Precautions
To pull the power plug,
pull it horizontally as
shown.
Keep the outside of the pan and the
pan sensor clean and dry.
Bottom and side
Any foreign substance may cause the rice
cooker to malfunction.
Pan sensor
Heating plate
To avoid damage to the non-stick coating on the cooking pan.


Avoid tapping 

Do not put 

Do not attempt to clean
or scratching spoons or the pan with scouring
the pan other utensils powder, steel wool or
in the pan a nylon scouring pad.


 Do not use


 Wash the pan immediately after


 Do not attempt to wash


 When using a metal tablespoon, be
vinegar. cooking with any seasoning. rice with a whisk. careful not to damage the coating.
Clean the pan
with a sponge
Close the lid when in use.
Do not use the rice cooker in direct
sunlight.
The rice cooker may malfunction.
Do not cover the lid with a cloth.
The lid may become deformed, cracked or
discolored.
Unplug the rice cooker from the
electrical outlet when the pan is
removed.
Very Important
ø
˚
Be sure to grasp the power plug when
unplugging.
Pulling the cord may cause electrical
shock, shorting or fire.
Unplug the rice cooker from the
electrical outlet when not in use.
May cause electrical shock, electrical
leaks or fire due to insulation deterioration.
Be sure to hold onto the power plug
when rewinding it to keep from being
hit by the plug.
May receive injury.
Please use with dry hands.
Touching high temperature parts may
cause burns.
åCaution
Do not use the rice cooker on an
unstable surface or a mat easily affected
by heat.
Possible toppling of the unit may cause injury
or fire.
Do not touch the metal
part on the inside of
the lid during or just
after use.
May receive burns.
Do not place things near the steam vent.
The part exposed to steam may be deformed.
When using the rice cooker in a cabinet, etc.,
leave enough clearance to permit steam to
escape.
Do not use the unit in wet locations or
high temperatures.
May cause electrical
shock, electrical leaks or
fire.
Use only the specified pan.
Burns or injury may be received due to
overheating or abnormal operations.
Do not touch the hook button while
carrying the rice cooker.
Cover will open and may cause injury or
burns.
øø
ø
ø
ø
Metal
˚
˚
˚
SR-LE10_18 (4-7) 7/7/06, 9:49 AM4

Introduction
5
Précautions à prendre
åMise en garde
Ne pas brancher ou
débrancher l’appareil
les mains mouillées.
Cela pourrait provoquer un
choc électrique.
Ne pas laisser un
enfant ou une personne
peu familière avec
l’utilisation du cuiseur
de riz se servir de
l’appareil. Placer le
cuiseur hors de la
portée des enfants.
Un enfant pourrait se brûler ou se blesser grièvement.
Ne pas immerger le
cuiseur ni l’exposer à l’eau.
Cela pourrait provoquer un
court-circuit ou un choc électrique.
Si de l’eau devait pénétrer
dans l’appareil, communiquer
avec un revendeur
Panasonic ou un centre
de service agréé.
Éviter d’endommager le
cordon d’alimentation ou
la fiche.
(Protéger le cordon d’alimentation
contre tout risque de dommage.
Ne pas tenter de modifier le cordon.
Ne pas exposer le cordon à des
températures élevées. Éviter de le plier, de
le courber excessivement ou de le tirer.)
Utiliser un cordon d’alimentation
endommagé peut entraîner un choc
électrique, un court-circuit ou un incendie.
Si le cordon ou la fiche d’alimentation
sont endommagés, communiquer avec
le détaillant ou le centre de service le
plus proche.
 Ne pas tenter de modifier, démonter
ou réparer l’appareil.
Risque d’incendie, de choc
électrique ou de blessure.
Communiquer avec le
détaillant ou le centre de
service le plus proche
pour le faire réparer.
Ne pas placer la main ou le
visage au-dessus ou
près de l’évent à vapeur.
Cela pourrait provoquer de
sévères brûlures.
Utiliser hors de la portée
des enfants.
Évent à vapeur
S’assurer que la fiche est insérée
à fond dans la prise de courant.
Une insertion incorrecte peut
provoquer un choc électrique ou un
incendie causé par une surchauffe.
Ne jamais utiliser une
fiche ou une prise
endommagée.
 Ne pas brancher l’appareil dans une
prise de courant d’une tension autre
que 120 V c.a.
Si plus d’un appareil sont branchés dans une
même prise, prendre soin
que leur puissance totale
ne soit supérieure à la
puissance nominale du
circuit ou du cordon
prolongateur; autrement,
il pourrait y avoir risque
d’incendie.
Autre que
120 V
 Nettoyer régulièrement la fiche.
La présence de poussière
sur les lames de la fiche
peut réduire l’isolation
contre l’humidité, ce qui
pourrait provoquer un
incendie.
Débrancher la fiche et
en nettoyer les lames avec un chiffon sec.
ø
˚
ø
ø
ø
ø
ø
˚
˚
SR-LE10_18 (4-7) 7/7/06, 9:49 AM5


Introduction
6
Précautions à prendre
åAttention
Ne pas utiliser le cuiseur sur une surface
instable ou pouvant être endommagée par la
chaleur.
Le renversement du cuiseur pourrait
causer des blessures ou provoquer
un incendie.
Ne pas toucher la partie
métallique à l’intérieur du
couvercle pendant ou
après l’utilisation du
cuiseur.
Peut causer des brûlures.
Ne pas déposer d’objet près de l’évent à vapeur.
La partie exposée à la vapeur pourrait se déformer.
Si le cuiseur est utilisé dans une armoire,
laisser suffisamment d’espace pour permettre
à la vapeur de s’échapper.
Ne pas utiliser le cuiseur dans un
endroit mouillé ou près d’une
source de chaleur.
Cela pourrait entraîner un
risque de choc ou de fuite
électrique, voire d’incendie.
N’utiliser que la casserole
recommandée.
L’utilisation d’un autre type de casserole
pourrait provoquer une surchauffe
ou un mauvais fonctionnement.
Ne pas toucher le bouton du loquet
pendant le transport du cuiseur de riz.
Le couvercle pourrait s’ouvrir et causer
des blessures ou des brûlures.
Métal
ø
ø
ø
ø
ø
ø
Pour sortir le cordon d’alimentation,
le tirer à l’horizontale de la
manière indiquée.
Veiller à ce que la surface extérieure de
la casserole et le détecteur de
casserole soient propres et secs.
Fond et côté
Une substance étrangère pourrait affecter le
fonctionnement de l’appareil.
Détecteur de casserole
Plaque chauffante
Protection de la surface anti-adhésive de la casserole.
Nettoyer avec
une éponge.
Toujours fermer le couvercle avant de
mettre l’appareil en marche.
Ne pas utiliser le cuiseur dans un endroit
exposé aux rayons solaires directs.
Cela pourrait en affecter le fonctionnement.
Ne pas recouvrir le couvercle avec un
chiffon.
Cela pourrait le déformer, le décolorer ou le
fissurer.
Toujours débrancher le cuiseur après en
avoir retiré la casserole.
.
Avis


Ne pas
heurter ni
rayer la
casserole.


Ne pas utiliser de
détergent abrasif ni
de tampon à récurer
en laine d’acier ou en
nylon.


Ne pas placer de
cuillers ou autres
ustensiles dans la
casserole.


 Ne pas utiliser
de vinaigre.


 Ne pas tenter de
laver le riz avec
un fouet.


 Laver la casserole immédiatement
après toute préparation d’une recette
comportant un assaisonnement.


 Si une cuiller métallique est utilisée,
procéder avec soin de manière à ne pas
endommager le revêtement.
Pour débrancher, tirer sur la fiche et non
sur le fil.
Le fait de tirer sur le cordon d’alimentation peut
engendrer un risque de choc électrique,
de court-circuit ou d’incendie.
Après usage, toujours débrancher
l’appareil.
Laisser le cordon branché peut en détériorer
l’isolation, ce qui pourrait provoquer
un choc ou une fuite électrique,
voire un incendie.
Tenir la fiche lors de l’enroulement du
cordon de manière à prévenir des
blessures.
Risque de blessures corporelles.
Ne pas utiliser les mains mouillées.
L’effleurement des pièces à haute
température peut causer des
brûlures.
˚˚
˚
˚
SR-LE10_18 (4-7) 7/7/06, 9:49 AM6

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SR-LE10_18 (4-7) 7/7/06, 9:52 AM7

8
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10
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 

SR-LE10_18 (8-10) 7/7/06, 9:57 AM10

11
Keep Warm
Off
Timer
Timer
Regular
Reheat
Slow Cook
Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking
Timer
Start
FUZZY
MICROCOMPUTER
Steam
Quick
Parts Description
Figures show SR-LE10 (1.0L type)
1.0 L
0.6
0.2
1
3
5
CUP
Heater protective
paper
Part Identification Accessories
Control Panel
12 3 45
Rice Scoop
Measuring Cup
(Approx. 180ml)
LCD / Menu
Outer Lid
Pan
Hook
Button
Control
Panel/
LCD
Power
Cord
Power
Plug
• Remove the
heater protective
paper before use.
Scoop Holder
Steaming Basket
1 Keep Turns on/off the keep
Warm/Off warm function.
Turns off the timer function.
Cancels preset operations.
2 Timer Sets the timer.
3 Menu Selects a cooking menu.
4 Cooking Sets the cooking time for
Timer the “Porridge”, “Slow Cook”
or the “Steam” menu.
5 Start Starts cooking or timer
cooking.
Menu
1 Regular Cooks white rice into regular hardness.
2 Quick Cooks white rice faster than the “Regular” menu by
10 to 20 minutes.
3 Reheat Use for reheating cold rice.
4 Porridge Cooks white rice into porridge. You can select the
“thick” type or the “thin” type by adjusting the water level.
5 Slow cook Stews meat or vegetables. (You can select the cooking
time in 30-minute increments from 1 to 4 hours.)
6 Steam Steams vegetables or other foods. (You can select the
cooking time in 1-minute increments from 1 to 60 minutes.)
Timer
Regular
Reheat
Slow Cook
Porridge
Cooking Timer
Steam
Quick
1
2
3
4
5
6
LCD Displays selected cooking menu, the cooking time and other
information.
Moisture Retaining
Cap
SR-LE10_18 (11-12) 7/7/06, 1:41 PM11

12
Keep Warm
Off
Timer
Timer
Regular
Reheat
Slow Cook
Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking
Timer
Start
FUZZY
MICROCOMPUTER
Steam
Quick
Nomenclature
Les illustrations ci-dessous montrent le modèle SR-LE10 (1,0 L)
1.0 L
0.6
0.2
1
3
5
CUP
12 3 45
Louche
Tasse graduée
(environ 180 ml)
Porte-louche
Panier de cuisson
àla vapeur
1 Keep Active / désactive la fonction de
Warm/ maintien àla température de
Off service.
Désactive la minuterie. Annule les
opérations programmées.
2 Timer Règle la minuterie.
3 Menu Sélectionne un menu de cuisson.
4 Cooking Règle la durée de cuisson pour
le menu “Porridge”(Gruau), “Slow
Cook”(Cuisson lente) ou “Steam”
(Cuisson àla vapeur).
5 Start Lance la cuisson et la
cuisson différée.
1 Regular Cuit le riz blanc àla dureténormale.
2 Quick Cuit plus rapidement le riz blanc, de 10 à20 minutes de moins
que la cuisson régulière.
3 Reheat Sert àréchauffer le riz refroidi.
4 Porridge Pour la préparation d’un riz en bouillie. Choisir entre “épais”et
“clair”en ajoutant plus ou moins d’eau.
5 Slow cook Pour la cuisson lente (en ragoût) de viandes et de légumes. (Le
temps de cuisson peut être réglépar période de 30 minutes, entre
1 et 4 heures.)
6 Steam Cuit àla vapeur les légumes et autres aliments. (Le temps de
cuisson peut être régléàla minute près, entre 1 et 60 minutes.)
Timer
Regular
Reheat
Slow Cook
Porridge
Cooking Timer
Steam
Quick
1
2
3
4
5
6
Couvercle
extérieur
Casserole
Bouton du
loquet
Panneau de
commandes /
Afficheur DCL
Cordon
d’alimentation
Fiche
Capuchon de
rétention
d’humidité
Papier de
protection de la
plaque chauffante.
•Retirer le papier
de protection
avant d’utiliser
l’appareil.
Identification des pièces
Accessoires
Panneau de commandes
DCL / Menu
Menu
DCL Affiche le menu de cuisson choisi, la durée de cuisson et autre
information.
SR-LE10_18 (11-12) 7/7/06, 1:41 PM12

13
Keep Warm
Off
Timer
Timer
Regular
Reheat
Slow Cook
Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking
Timer
Start
FUZZY
MICROCOMPUTER
Steam
Quick
 
 
 ==
==
=


 =SR-LE10 ENKMi=F K
1.0 L
0.6
0.2
1
3
5
CUP
=

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
  
 

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
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

12 3 45

=
E180mlF
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 
 LL
LL
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
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

 L




•= !=
 !"=
 K
=
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1 Regular  = = !=== !K
2 Quick  [Regular] ! 10~20 ===
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4 Porridge === !K
5 Slow cook = !==== !"K
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Timer
Regular
Reheat
Slow Cook
Porridge
Cooking Timer
Steam
Quick
1
2
3
4
5
6
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 
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1 Keep  !"==I
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3 Menu = = !"K
4 Cooking  !"=?  ! ?=
Timer =? ?= = !"K
5 Start I= !I= !
 != !"K
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SR-LE10_18 (13-14) 7/7/06, 10:06 AM13

14
Keep Warm
Off
Timer
Timer
Regular
Reheat
Slow Cook
Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking
Timer
Start
FUZZY
MICROCOMPUTER
Steam
Quick
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0.6
0.2
1
3
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Menu  !"#$%
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Timer “Steam”    !
5 Start  !"#$%
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1 Regular  !"#$%
2 Quick =“=Regular ” NMúOM  !"#$%
3
Reheat  !"#$%
4
Porridge  !
5 Slow cook  !"!#$%
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6 Steam  !"#$%&
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Timer
Regular
Reheat
Slow Cook
Porridge
Cooking Timer
Steam
Quick
1
2
3
4
5
6
  !"#$%&'

SR-LE10_18 (13-14) 7/7/06, 10:06 AM14

15
Preparation for Cooking Rice
The minimum and maximum amount of rice that can be cooked will vary depending on the menu chosen.
Measure rice. (Use the measuring cup [approx. 180 ml] provided with the
rice cooker.)
Measure in level cups.
Rinse rice. (Rinse rice in a container other than the rice cooker pan)
(4) Repeat steps (2) and (3) until water runs clear.
Note: Rinse rice thoroughly. Otherwise, rice may scorch or smell like bran.
(3) Rinse rice with a lot of
water, then drain.
(2) Rinse rice evenly and
quickly so that rice
grains rub each other.
(1) Rinse rice quickly in a lot of
water, then quickly drain.
Add water.
Put the rinsed rice into the pan and add water to the appropriate water
level depending on the amount of rice and the menu chosen. (The
figure shows the water level for cooking three cups of white rice.) To
measure the water level correctly, place the pan on a flat surface and
check the water level against the gauges at both sides of the pan.
CUPL
1.0
0.6
0.2 1
3
5
Set the pan in the rice cooker and close the outer lid.
Be sure to fit the moisture retaining cap into the outer lid.
Plug the rice cooker into an electrical outlet.
☞Refer to page 18 for cooking.
☞Refer to page 28 for timer cooking.
Volume Volume of water (measuring cup)
of rice Thick Porridge Thin Porridge
(cup) SR-LE10 SR-LE18 SR-LE10 SR-LE18
1/22 1/2–3 1/23 1/4
1556
1/26 1/2
1 1/27 1/47–9
3/4
2–9–12
3/4
2 1/2–11– –
3–13––
Menu Cooking Capacity (Measuring cup)
SR-LE10 (1.0L) SR-LE18 (1.8L)
White Rice 1 cup to 5.5 cups 3 cup to 10 cups
Thick Porridge 0.5 cup to 1.5 cups 1 cup to 3 cups
Thin Porridge 0.5 cup to 1 cup 0.5 cup to 2 cups
Slow Cook 1.8qts (1.7 L) 3.2qts (3.1 L)
SR-LE10_18 (15-16) 7/7/06, 10:07 AM15

16
Préparation pour la cuisson du riz
Les quantités minimum et maximum de riz varient selon le menu choisi.
Mesurer le riz. (Utiliser la tasse graduée fournie.)
Le riz doit être mesuré bien à niveau.
Rincer le riz. (Rincer dans un contenant autre que la casserole du cuiseur.)
(4) Recommencer les étapes (2) et (3) jusqu’à ce que l’eau d’écoulement soit claire.
Nota : Bien rincer; autrement, le riz pourrait coller ou dégager une odeur de son.
(3) Rincer dans beaucoup
d’eau, puis égoutter.
(2)
Rincer rapidement et
uniformément de manière
que les grains de riz
frottent les uns contre les
autres.
(1) Rincer rapidement dans
beaucoup d’eau, puis égoutter.
Ajouter l’eau.
Verser le riz bien rincé dans la casserole puis ajouter la quantité
appropriée d’eau selon la quantité de riz et le menu choisi.
(L’illustration ci-contre montre le niveau d’eau requis pour la cuisson de
trois tasses de riz blanc.) Pour mesurer correctement le niveau d’eau,
placer la casserole sur une surface plane et observer le niveau d’eau
en relation avec les jauges sur chaque côté de la casserole.
Mettre la casserole dans le cuiseur, puis fermer le couvercle
extérieur.
S’assurer de remettre le capuchon de rétention d’humidité en place dans le
couvercle extérieur.
Brancher le cuiseur dans une prise de courant.
☞Pour la cuisson, se reporter à la page 18.
☞Pour la cuisson par minuterie, se reporter à la page 28.
Quantité de Quantité d'eau (tasse graduée)
riz (tasse Porridge épais Porridge léger
graduée) SR-LE10 SR-LE18 SR-LE10 SR-LE18
1/22 1/2–3 1/23 1/4
1556
1/26 1/2
1 1/27 1/47–9
3/4
2–9–12
3/4
2 1/2–11– –
3–13––
Menu Quantité maximum (tasse graduée)
SR-LE10 (1,0 L) SR-LE18 (1,8 L)
Riz blanc 1 tasse à 5,5 tasses 3 tasses à 10 tasses
Porridge épais 0,5 tasse à 1,5 tasses 1 tasse à 3 tasses
Porridge léger 0,5 tasse à 1 tasse 0,5 tasse à 2 tasses
Cuisson lente 1,8 L (1,7 pinte) 3,2 L (3,1 pintes)
CUPL
1.0
0.6
0.2 1
3
5
SR-LE10_18 (15-16) 7/7/06, 10:07 AM16

17
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SR-LE10_18 (17-18) 7/7/06, 10:10 AM17

18
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3–13 ––
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SR-LE10 (1.0L) SR-LE18 (1.8L)
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 0.5 ~ 1 0.5 ~ 2 
 1.8qts (1.7 L) 3.2qts (3.1 L)
SR-LE10_18 (17-18) 7/7/06, 10:11 AM18

19
Cooking Rice
Select a menu. Each pressing of the
[Menu] key moves 11
11
1(or 22
22
2) from one
menu to another as follows.
“Regular” “Quick” “Reheat” “Porridge” 
“Slow Cook” “Steam” “Regular” KKK
(The figure shows the indication on the LCD
when the “Regular”menu is selected.)
Press the [Start] key.
The [Start] lamp lights up when cooking starts.
The remaining time counter will appear on the
LCD display when the remaining time reaches
the time shown on the chart below.
When cooking is finished, the rice cooker beeps
and automatically switches to the keep warm
mode.
Fluff (mix) rice completely within 30
minutes after cooking is finished.
Rice is ready to be served.
Note Do not use the keep warm function
for porridge or mixed rice to prevent
rice from producing odor, becoming
discolored or sticky. Press the [Keep
Warm/Off] key to turn off the keep
warm function.
Standard cooking time (Approx. in minutes)
Regular Quick Porridge
50 29 to 39 62 to 78
Quick Regular or Porridge
9 minutes 13 minutes
Keep Warm
Off
Timer
Timer
Regular
Reheat
Slow Cook
Porridge
Cooking Timer
Menu
Cooking
Timer
Start
FUZZY
MICROCOMPUTER
Steam
Quick
Cuisson du riz
Sélectionner un menu. Chaque
pression de la touche [Menu] appelle
l’affichage d’un menu différent dans
l’ordre suivant.
“Regular”“Quick”“Reheat”“Porridge”
“Slow Cook”“Steam”“Regular”KKK
(L’illustration àla page précédente montre
l’affichage lorsque le menu “Regular”a été
sélectionné.)
Appuyer sur [Start].
Le voyant [Start] s’allume lorsque la cuisson
s’amorce.
Le compte àrebours de la durée restante apparaît
sur l’afficheur àcristaux liquides lorsque la durée
atteint le temps indiquéau tableau ci-dessous.
La cuisson terminée, le cuiseur émet une tonalité
d’avertissement et passe automatiquement dans
le mode maintien de température de service.
Moins de 30 minutes après la fin de
la cuisson, aérer (mélanger) le riz.
Le riz est alors prêt àservir.
Remarque Ne pas utiliser la fonction
maintien au chaud pour le
porridge ou le riz mélangécar il
pourrait dégager des odeurs ou
devenir décoloréou collant.
Appuyer sur [Keep Warm/Off]
pour désactiver cette fonction.
Temps de cuisson (en minutes)
Regular Quick Porridge
50 29 à39 62 à78
Quick Regular ou Porridge
9 minutes 13 minutes
SR-LE10_18 (19-20) 7/7/06, 10:14 AM19