Pkm GH6-90B5D User manual

TECHNOLOGIE FÜR DEN HAUSHALT
TECHNOLOGY FOR DOMESTIC USE
11.02.2022
BEDIENUNGSANLEITUNG
STANDGASHERD MIT
ELEKTROBACKOFEN
INSTRUCTION MANUAL
GAS COOKER INCL.
ELECTRIC OVEN
GH6-90B5D
Deutsch
Seite
2
English
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109
www.pkm-online.de

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Sehr geehrter Kunde! Sehr geehrte Kundin! Wir möchten Ihnen herzlich danken,
dass Sie sich zum Erwerb eines Produkts aus unserem reichhaltigen Angebot
entschieden haben. Lesen Sie die gesamte Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät
zum ersten Mal benutzen. Verwahren Sie diese Bedienungsanleitung zur zukünftigen
Verwendung an einem sicheren Ort. Falls Sie das Gerät weitergeben, müssen Sie
diese Bedienungsanleitung ebenfalls mit übergeben.
Inhalt
1. Sicherheitshinweise........................................................................................................ 5
1.1 Signalwörter.............................................................................................................. 6
1.2 Sicherheitsanweisungen........................................................................................... 6
2. Installation .................................................................................................................... 14
2.1 Entpacken und Wahl des Standorts..................................................................... 16
2.2 Aufstellmöglichkeiten / Erforderliche Mindestabstände.................................. 17
2.3 Raumbelüftung....................................................................................................... 21
2.3.1 Anschluss Produktabführung (Dunstabzugshaube)................................... 21
2.4 Installation der Adapterfüße / Nivellierung....................................................... 22
2.5 Kettenbefestigung.................................................................................................. 24
2.6 Anschluss an die Gasversorgung ......................................................................... 25
2.6.1 Erdgasversorgung: Anschluss mittels eines Gummigasschlauchs ............ 28
2.6.2 LPG-Versorgung: Anschluss mittels eines Gummigasschlauchs.............. 30
2.6.3 LPG- / Erdgasversorgung: Anschluss mittels eines Stahlgasschlauchs... 32
2.7 Elektrischer Anschluss .......................................................................................... 34
2.8 Erdgas: Einstellung der Brennerdüsen auf die Kleinstbrennstufe.................. 35
2.8.1 Erdgas: Tabelle der Brenner- und Düseneigenschaften............................. 38
2.9 Umstellung auf LPG-Versorgung: Austausch der Brennerdüsen. .................. 38
2.9.1 LPG: Tabelle der Brenner- und Düseneigenschaften ................................ 41
2.9.2 LPG: Einstellung der Brennerdüsen auf die Kleinstbrennstufe............... 42
3. Gerätebeschreibung..................................................................................................... 45
3.1 Allgemeine Ansicht des Gerätes .......................................................................... 45
3.2 Ansicht des Gaskochfelds..................................................................................... 46
3.2.1 Durchmesser der Gasbrenner....................................................................... 46
3.3 Ansicht des Elektrobackofens.............................................................................. 47

~ 3 ~
3.3.1 Zubehör ........................................................................................................... 47
3.4 Ansicht des Bedienfelds: Drehschalter und Bedientasten ................................ 50
3.5 Display: Anzeigen und Bedientasten................................................................... 51
4. Bedienung..................................................................................................................... 53
4.1 Vor der ersten Benutzung..................................................................................... 53
4.1.1 Gaskochfeld..................................................................................................... 53
4.1.2 Backofen .......................................................................................................... 53
4.1.3 Reinigung des Zubehörs ................................................................................ 54
4.2 Benutzung des Gaskochfelds ............................................................................... 54
4.2.1 Vorbereitungen................................................................................................ 54
4.2.2 Geeignetes Kochgeschirr............................................................................... 56
4.2.3 Drehschalter der Gasbrenner........................................................................ 57
4.2.4 Allgemeine Bedienung des Gaskochfelds.................................................... 59
4.2.5 Einen Gasbrenner zünden............................................................................. 59
4.2.6 Zündsicherung ................................................................................................ 61
4.3 Benutzung des Elektrobackofens ........................................................................ 61
4.3.1 Allgemeine Bedienung des Backofens.......................................................... 62
4.3.2 Standby - Modus............................................................................................. 64
4.3.3 Einstellen der Uhrzeit / Systemzeit.............................................................. 64
4.4 Programmierung des Backofens.......................................................................... 65
4.4.1 Timer ................................................................................................................ 65
4.4.2 Halbautomatische Koch- / Backfunktion ................................................... 68
4.4.3 Automatische Koch-, Backfunktion............................................................. 74
4.4.4 Auswahl des akustischen Signals................................................................... 78
4.4.5 Stromausfall..................................................................................................... 78
4.5 Backofenfunktionen .............................................................................................. 79
5. Umweltschutz............................................................................................................... 82
5.1 Umweltschutz: Entsorgung .................................................................................. 82
5.2 Umweltschutz: Energie sparen............................................................................. 83
6. Hinweise für das Kochen............................................................................................ 84
6.1 Hinweise für das Kochen und Braten auf einem Gaskochfeld ....................... 85
6.2 Hinweise für das Backen und Braten / Rösten in einem Backofen ................ 86
6.2.1 Beispiele für das Backen und Braten / Rösten in einem Backofen.......... 86
6.3 Hinweise für das Grillen in einem Backofen...................................................... 90

~ 4 ~
7. Reinigung und Pflege .................................................................................................. 91
7.1 Reinigung des Gaskochfelds................................................................................. 91
7.2 Reinigung der Glasabdeckung.............................................................................. 95
7.3 Reinigung des Backofens ...................................................................................... 96
7.3.1 Reinigung des Backofens mit Wasserdampf................................................ 97
7.4 Reinigung der Backofentür................................................................................... 97
7.5 Aus- / Einbau der Backofentür ........................................................................... 98
7.5.1 Aus-, Einbau der Türdichtung ...................................................................... 99
7.6 Aus- / Einbau der Seitenracks (abhängig vom Modell).................................. 100
7.7 Austausch des Leuchtmittels .............................................................................. 101
8. Problembehandlung .................................................................................................. 103
9. Technische Daten ...................................................................................................... 106
10. Entsorgung............................................................................................................... 107
11. Garantiebedingungen.............................................................................................. 108
Entsorgen Sie dieses Gerät nicht zusammen mit ihrem Hausmüll. Das
Gerät darf nur über eine Sammelstelle für wiederverwendbare
elektrische und elektronische Geräte entsorgt werden. Entfernen Sie
nicht die Symbole / Aufkleber am Gerät.
Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Abbildungen können in einigen
Details von dem tatsächlichen Design Ihres Gerätes abweichen. Folgen Sie in
einem solchen Fall dennoch den beschriebenen Sachverhalten. Lieferung ohne
Inhalt.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die
keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Gerätes haben.
Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial entsprechend den örtlichen Vorschriften
Ihres Wohnorts.
Das von Ihnen gekaufte Gerät wurde möglicherweise inzwischen verbessert und
weist somit vielleicht Unterschiede zur Bedienungsanleitung auf. Dennoch sind
die Funktionen und Betriebsbedingungen identisch, sodass Sie die
Bedienungsanleitung im vollen Umfang nutzen können.
Technische Änderungen bzw. Druckfehler bleiben vorbehalten.
EG -KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Produkte entsprechen
sämtlichen harmonisierten Anforderungen.

~ 5 ~
Die relevanten Unterlagen können durch die zuständigen Behörden über den
Produktverkäufer angefordert werden.
1. Sicherheitshinweise
LESEN SIE VOR DER ERSTEN BENUTZUNG DES GERÄTES DIE
GESAMTEN SICHERHEITSHINWEISE UND
SICHERHEITSANWEISUNGEN GRÜNDLICH DURCH.
Die darin enthaltenen Informationen dienen dem Schutz Ihrer Gesundheit.
Die Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Sicherheitsanweisungen
kann zu schweren Beeinträchtigungen Ihrer Gesundheit und im schlimmsten
Fall zum Tod führen.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung so auf, dass sie bei Bedarf jederzeit
griffbereit ist. Befolgen Sie sorgfältig alle Hinweise, um Unfälle oder eine
Beschädigung des Gerätes zu vermeiden.
Prüfen Sie auf jeden Fall auch das technische Umfeld des Gerätes! Sind alle
Kabel oder Leitungen, die zu ihrem Gerät führen, in Ordnung? Oder sind sie
veraltet und halten der Geräteleistung nicht mehr Stand? Daher muss durch
eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in) eine Überprüfung
bereits vorhandener wie auch neuer Anschlüsse erfolgen. Sämtliche Arbeiten,
die zum Anschluss des Gerätes an die Gas- und Stromversorgung notwendig
sind, dürfen nur von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in,
Gasinstallateur/-in)durchgeführt werden.
Das Gerät ist ausschließlich zur privaten Nutzung bestimmt.
Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen in einem Privathaushalt bestimmt.
Das Gerät ist ausschließlich zum Betrieb innerhalb geschlossener Räume
bestimmt.
Dieses Gerät darf nicht für gewerbliche Zwecke, beim Camping und in
öffentlichen Verkehrsmitteln betrieben werden.
Betreiben Sie das Gerät ausschließlich im Sinne seiner bestimmungsgemäßen
Verwendung.
Erlauben Sie niemandem, der mit der Bedienungsanleitung nicht vertraut ist,
das Gerät zu benutzen.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen
mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder
bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne
Beaufsichtigung durchgeführt werden.

~ 6 ~
DIESE BEDIENUNGSANLEITUNG MUSS FÜR JEDE PERSON, WELCHE
DAS GERÄT BETREIBT, STETS ZUGÄNGLICH SEIN; VERGEWISSERN
SIE SICH, DASS DIE BEDIENUNGSANLEITUNG VOR DEM BETRIEB
DES GERÄTES GELESEN UND VERSTANDEN WURDE
1.1 Signalwörter
GEFAHR! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, eine unmittelbare
Gefährdung für Leben und Gesundheit
zur Folge hat.
WARNUNG! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
bevorstehende Gefährdung für Leben
und Gesundheit zur Folge hat.
VORSICHT! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, zu mittelschweren
oder kleineren Verletzungen führen
kann.
HINWEIS! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
Beschädigung des Gerätes zur Folge hat.
1.2 Sicherheitsanweisungen
GEFAHR!
Zur Verringerung der Stromschlaggefahr:
1. Eine Nichtbeachtung der Anweisungen in dieser
Bedienungsanleitung gefährdet das Leben und die Gesundheit des
Gerätebetreibers und / oder kann das Gerät beschädigen.
2. Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft
(Gasinstallateur/in) an die Gasversorgung angeschlossen
werden, welche die landesüblichen gesetzlichen Verordnungen und
die Zusatzvorschriften der örtlichen Gasversorgungsunternehmen
genau kennt und sorgfältig beachtet.
3. Alle eventuell notwendigen elektrischen Arbeiten müssen von einer
qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden.
Es dürfen keine Änderungen oder willkürlichen Veränderungen an
der Gas- und Stromversorgung durchgeführt werden. Der Anschluss
muss in Übereinstimmung mit den örtlich geltenden gesetzlichen
Bestimmungen erfolgen.
4. In Deutschland und vielen anderen Mitgliedsstaaten der
Europäischen Union bestehen strengste gesetzliche Vorschriften
zur Versorgung von Haushaltsgeräten durch Gas aus Flaschen.
Sollten Sie Ihr Gerät mit Gas aus Flaschen versorgen wollen, lassen
Sie sich unbedingt vorher durch eine qualifizierte Fachkraft

~ 7 ~
(Gasinstallateur/-in) beraten, da Sie ansonsten nicht nur Ihr eigenes
Leben, sondern auch das Leben Dritter unmittelbar in Gefahr
bringen.
5. Schalten Sie vor dem Aufbau / Einbau und Anschluss des Gerätes
unbedingt die Stromversorgung ab (entsprechende Haussicherung
abschalten). STROMSCHLAGGEFAHR!
6. Schließen Sie das Gerät keinesfalls an die Stromversorgung an,
wenn das Gerät oder das Netzkabel sichtbare Beschädigungen
aufweisen.
7. Die Stromspannung und die Leistungsfrequenz der
Stromversorgung muss den auf dem Typenschild angegebenen
Werten entsprechen.
8. Achten Sie darauf, dass sich das Netzanschlusskabel nicht unter
dem Gerät befindet oder durch das Bewegen des Gerätes
beschädigt wird.
9. Versuchen Sie niemals selbst, das Gerät zu reparieren.
Reparaturen, die von dazu nicht qualifizierten Personen durchgeführt
werden, können zu ernsthaften Verletzungen und Schäden führen.
Falls Ihr Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert, kontaktieren Sie
den Kundendienst oder das Geschäft, in dem Sie das Gerät
erworben haben.
1
Lassen Sie nur Original-Ersatzteile einbauen.
10.Sollte es zu irgendeiner Fehlfunktion aufgrund eines technischen
Defekts kommen, trennen Sie das Gerät umgehend von der
Gasversorgung (Gasabsperrhahn schließen) und der Strom-
versorgung (entsprechende Haussicherung abschalten).
11.Benutzen Sie das Gerät nicht, falls es eine Fehlfunktion aufweist.
Sämtliche Fehlfunktionen müssen durch eine qualifizierte
Fachkraft behoben werden. Kontaktieren Sie den Kundendienst
oder das Geschäft, in dem Sie das Gerät erworben haben.
2
STROMSCHLAGGEFAHR!
12.Schließen Sie im Brandfall den Gasabsperrhahn.
13.Wenn das Netzanschlusskabel beschädigt ist, darf es ausschließlich
vom Hersteller oder einem vom Hersteller autorisierten
Kundendienst oder einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-
in) ausgetauscht werden.
14.Verändern Sie niemals den mit dem Gerät mitgelieferten
Netzstecker. Falls dieser nicht für Ihre Netzsteckdose geeignet sein
sollte, lassen Sie die Netzsteckdose immer von einer qualifizierten
Fachkraft (Elektrotechniker/-in) ersetzen (Keine Garantieleistung).
15.Benutzen Sie zum Ziehen des Netzsteckers niemals das
Netzanschlusskabel. Ziehen Sie immer am Netzstecker selbst, um
1
Abhängig vom Modell: s. Seite « Service Information » am Ende dieser Bedienungsanleitung.
2
Abhängig vom Modell: s. Seite « Service Information » am Ende dieser Bedienungsanleitung.

~ 8 ~
das Gerät von der Stromversorgung zu trennen. STROMSCHLAG-
GEFAHR!
16.Berühren Sie Netzanschlussstecker, Netzschalter oder andere
elektrische Komponenten niemals mit nassen oder feuchten
Händen. STROMSCHLAGGEFAHR!
17.Tragen Sie in der Nähe der eingeschalteten Brenner keine weiten
Kleidungsstücke. Sie können schwerste Verletzungen erleiden,
wenn die Kleidung Feuer fängt. VERBRENNUNGSGEFAHR!
BRANDGEFAHR!
WARNUNG!
Zur Verringerung der Verbrennungsgefahr, Stromschlaggefahr,
Feuergefahr oder von Personenschäden:
1. Betreiben Sie das Gerät nur mit 220 - 240 V AC / 50 Hz.
2. Die Nutzung eines Gasherdes führt Wärme und Feuchtigkeit in den
Raum, in dem er installiert ist. Sorgen Sie für eine gute Ventilation
des Raums, indem Sie natürliche Ventilationsöffnungen freihalten
oder eine Abzugshaube mit einem Abführrohr installieren.
Konsultieren Sie zu allen Fragen der Belüftung eine qualifizierte
Fachkraft.
3. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung und schließen Sie
den Gasabsperrhahn, wenn das Gerät nicht gebraucht wird.
4. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung und schließen Sie
den Gasabsperrhahn, bevor Sie irgendwelche Reinigungs- oder
Wartungsarbeiten an dem Gerät vornehmen.
5. Das Gerät darf ausschließlich an einer ordnungsgemäß geerdeten
Steckdose angeschlossen werden. Verwenden Sie nur eine
entsprechende Sicherheitssteckdose, um die Gefahr eines
Stromschlags zu minimieren.
6. Die technischen Daten Ihrer elektrischen Versorgung müssen den
auf dem Typenschild angegebenen Werten entsprechen. Ihr
Hausstrom muss mit einem Sicherungsautomaten zur
Notabschaltung des Gerätes ausgestattet sein.
7. Falls Sie sich nicht sicher sind, ob das Gerät ordnungsgemäß an die
Stromversorgung angeschlossen ist, lassen Sie den elektrischen
Anschluss von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker / -in)
überprüfen (keine Garantieleistung).
8. Sämtliche Arbeiten, die zum Anschluss des Gerätes an die Gas- und
Stromversorgung notwendig sind, dürfen nur von qualifizierten
Fachkräften (Elektrotechniker /Gasinstallateure) durchgeführt
werden.

~ 9 ~
9. Installation und Wartung müssen in Übereinstimmung mit den
bestehenden Richtlinien durch eine qualifizierte Fachkraft
(Gasinstallateur/-in) ausgeführt werden.
10.Halten Sie das Netzanschlusskabel von erwärmten Flächen fern.
11.Nehmen Sie keine Veränderungen an dem Gerät vor.
12.Verwenden Sie zum Anschluss des Gerätes keine Adapter,
Steckdosenleisten oder Verlängerungskabel. BRANDGEFAHR!
13.Dieses Gerät darf nicht unter Zuhilfenahme eines externen Timers
oder einer vom Gerät unabhängigen Fernbedienung betrieben
werden.
14.Der Küchenraum muss trocken und gut zu belüften sein. Wenn das
Gerät aufgebaut wird, müssen alle Kontroll- und Bedienelemente gut
zugänglich sein.
15.Die Furnierungen von Schränken müssen mit einem hitzeresistenten
Leim befestigt sein, der Temperaturen von mindestens 100 °C
widersteht.
16.Angrenzende Möbelstücke und alle zur Installation verwendeten
Materialien müssen mindestens einer Temperatur von 85 °C über
der Raumtemperatur des Raums, in dem das Gerät installiert ist,
während des Betriebs des Gerätes widerstehen können.
17.Schließen Sie das Gerät nicht in Räumen oder an Orten an, in denen
oder in deren Umgebung sich brennbare Materialien wie Benzin, Gas
oder Farben befinden. Dieser Warnhinweis bezieht sich auch auf die
Dämpfe, die durch diese Materialien freigesetzt werden.
18.Schließen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Vorhängen oder
Polstermöbeln an. BRANDGEFAHR!
19.Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals
unbeaufsichtigt.
20.Schließen Sie während des Betriebs des Gaskochfelds und / oder
des Elektrobackofens niemals die Glasabdeckung des Gerätes.
21.Schalten Sie das Gerät nach Benutzung immer wie in dieser
Bedienungsanleitung beschrieben ab.
22.Dunstabzugshauben müssen entsprechend den Anweisungen ihrer
Hersteller angebracht werden.
23.Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche und einem
sich darüber befindenden Schrank muss mindestens 760 mm
betragen.
24.Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche und einer sich
darüber befindenden Dunstabzugshaube muss mindestens 760 mm
betragen.
25.Achten Sie darauf, dass Sie die Glasabdeckung des Gaskochfelds
niemals mit noch heißen Töpfen und Pfannen berühren. Das Glas
könnte springen und durch die Hitze zerbrechen. VERLETZUNGS-
GEFAHR! BESCHÄDIGUNGSGEFAHR!

~ 10 ~
26.Lagern Sie keine Gegenstände auf dem Gaskochfeld / den
Gasbrennern. BRANDGEFAHR!
27.Lassen Sie kein Kochgeschirr, das zubereitetes Gargut mit Anteilen
von Fett oder Öl enthält, unbeaufsichtigt auf einer eingeschalteten
Kochzone stehen. Heiße Fette oder Öle können sich spontan
entzünden.
28.Unbeaufsichtigtes Kochen mit Ölen und Fetten kann gefährlich sein
und zu einem Feuer führen. Versuchen Sie NIEMALS, ein durch Öl
oder Fett unterstütztes Feuer mit Wasser zu löschen. Stattdessen
schalten Sie das Gerät ab und ersticken Sie das Feuer mittels eines
Deckels oder einer Feuerdecke.
29.Berühren Sie niemals die Gasbrenner und / oder die Topfgitter,
solange sie noch heiß sind. VERBRENNUNGSGEFAHR!
30.Lassen Sie die Brenner abkühlen, bevor Sie die Glasabdeckung
schließen.
31.Im Brandfall den Gasabsperrhahn schließen und das Gerät vom
Stromnetz trennen.
32.Gießen Sie niemals Wasser in brennendes oder siedendes Öl.
33.Lagern Sie keine brennbaren Substanzen oder Aerosolbehälter in
der Nähe des Gerätes. BRANDGEFAHR!
34.Versprühen Sie niemals brennbare Substanzen in der Nähe der
eingeschalteten Brenner. BRANDGEFAHR!
35.Die zugänglichen Bereiche und Teile des Gaskochfelds werden bei
der Benutzung sehr heiß. Kinder müssen deshalb während der
Benutzung des Gerätes von diesem ferngehalten werden. Das Gerät
während seines Betriebs zu berühren, kann zu schweren
Verbrennungen führen.
36.Richten Sie die Griffe von Töpfen und Pfannen so aus, dass Kinder
sie nicht erreichen können.
37.Benutzen Sie das Gerät nicht zum Frittieren. Das heiße Öl kann
Teile des Gerätes beschädigen und durch Verbrennungen
Personenschäden verursachen.
38.So reduzieren Sie mögliche Brandrisiken im Inneren des Gerätes:
a. Überprüfen Sie laufend das Gerät.
b. Schalten Sie das Gerät ab und trennen Sie es von der
Stromzufuhr, falls Sie das Entstehen von Rauch bemerken.
Halten Sie das Gerät verschlossen, um die Flammen zu
ersticken.
c. Benutzen Sie das Gerät nicht zu Lagerungszwecken.
d. Lassen Sie keine Gegenstände aus Papier, Kochutensilien
oder Lebensmittel im Gerät, wenn Sie das Gerät nicht
benutzen.
39.Falls die Türdichtung des Backofens beschädigt ist, dürfen Sie den
Backofen nicht mehr verwenden, bis eine neue Türdichtung

~ 11 ~
eingebaut ist. Verwenden Sie ausschließlich eine originale
Türdichtung. Kontaktieren Sie den Kundendienst oder das Geschäft,
in dem Sie das Gerät erworben haben.
3
40.Erhitzen Sie niemals Lebensmittel und Flüssigkeiten in
geschlossenen Behältern, da diese Explosionen verursachen
können.
41.Benutzen Sie das Gerät nicht zum Heizen oder zum Trocknen von
Wäsche.
42.Lagern Sie keine Gegenstände im Backofen. BRANDGEFAHR!
43.Der Geschirrwagen (modellabhängig) ist ausschließlich zur
Lagerung von Kochgeschirr bestimmt. Lagern Sie niemalsbrennbare
Materialien im Geschirrwagen. BRANDGEFAHR!
44.Die zugänglichen Bereiche und Teile des Backofens werden bei der
Benutzung sehr heiß. Kinder müssen deshalb während der
Benutzung des Gerätes von diesem ferngehalten werden. Das Gerät
während seines Betriebs zu berühren, kann zu schweren
Verbrennungen führen.
45.Haushaltsausstattungen sowie elektrische Leitungen aller Art dürfen
niemals das Gerät berühren, da deren Isolierungsmaterial durch
hohe Temperaturen beschädigt oder zerstört wird.
46.Benutzen Sie niemals einen Dampfreiniger zum Reinigen des
Gerätes. Der Dampf kann die Elektrik des Gerätes nachhaltig
beschädigen. STROMSCHLAGGEFAHR!
47.Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
48.Beaufsichtigen Sie Kinder stets, wenn diese sich in der Nähe des
Gerätes aufhalten.
49.Erlauben Sie Kindern nur dann, das Gerät unbeaufsichtigt zu
benutzen, wenn sie vorher in einer solchen Art und Weise im
Gebrauch des Gerätes unterwiesen wurden, dass sie das Gerät
sicher bedienen können und sich der Gefahren, die durch eine
unsachgemäße Bedienung entstehen, unbedingt bewusst sind.
50.Achten Sie beim Auspacken unbedingt darauf, dass die Bestandteile
der Verpackung (Polyethylentüten, Polystyrenstücke) nicht in die
Reichweite von Kindern und Tieren gelangen. VERLETZUNGS-
GEFAHR! ERSTICKUNGSGEFAHR!
51.Verwenden Sie nur Zeitwächter, die vom Hersteller des Gerätes
entwickelt wurden oder in der Bedienungsanweisung als geeignet
angegeben sind oder im Gerät integriert sind. Die Verwendung
ungeeigneter Zeitwächter kann zu Unfällen führen!
3
Abhängig vom Modell: s. Seite « Service Information » am Ende dieser Bedienungsanleitung.

~ 12 ~
VORSICHT!
1. Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die
heißen Teile innerhalb des Backofens.
2. Benutzen Siekeine aggressiven oder ätzendenReinigungsmittel und
keine scharfkantigen Gegenstände zur Reinigung des Gerätes, da
diese die Oberfläche verkratzen und Risse im Glas der Backofentür
verursachen.
3. Benutzen Siekeine aggressiven oder ätzendenReinigungsmittel und
keine scharfkantigen Gegenstände zur Reinigung der
Glasabdeckung, da diese die Oberfläche der Glasabdeckung
beschädigen können.
4. Stellen oder legen Sie kein Kochgeschirr und keine Backbleche
direkt auf den Boden des Backofeninnenraums. Decken Sie den
Boden des Backofeninnenraums nicht mit Aluminiumfolie ab.
5. Halten Sie die Backofentür beim Betrieb des Backofens immer
geschlossen.
6. Stellen Sie kein Kochgeschirr direkt auf den Boden des Backofens.
Nutzen Sie stattdessen das Backblech oder den Rost.
7. Die inneren Bestandteile des Backofens werden sehr heiß. Berühren
Sie keine dieser Bereiche, während Sie mit Ihrem Kochgeschirr
umgehen. VERBRENNUNGSGEFAHR!
8. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Backofentür öffnen. Kommen Sie
nicht in Kontakt mit den heißen Bereichen oder mit dem Dampf, der
aus dem geöffneten Backofen entweicht. VERBRENNUNGS-
GEFAHR! VERBRÜHUNGSGEFAHR!
9. Benutzen Sie stets Backofenhandschuhe.
10.Schalten Sie das Gaskochfeld nicht ein, bevor Sie ein Kochgeschirr
auf einen Gasbrenner gestellt haben.
11.Schalten Sie die Gasbrenner nach Benutzung immer aus.
12.Halten Sie das Gaskochfeld und die Gasbrenner immer sauber.
Verunreinigte Bereiche geben die Kochhitze nicht komplett weiter.
13.Schützen Sie das das Gaskochfeld und die Gasbrenner gegen
Verunreinigungen.
14.Schalten Sie verunreinigte Bereiche sofort ab.
15.Schalten Sie das gesamte Gaskochfeld ab und schließen Sie den
Gasabsperrhahn, falls Schäden oder Fehlfunktionen auftreten.
16.Kochutensilien können aufgrund der durch die Lebensmittel
weitergeleitete Hitze heiß werden. Verwenden Sie immer Topflappen
oder Backofenhandschuhe zum Umgang mit Ihrem Essgeschirr /
Kochgeschirr.
17.Metallene Gegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel und Deckel
dürfen nicht auf die Oberfläche des Gerätes gelegt werden, da diese
heiß werden können.

~ 13 ~
18.Falls sich die Bedienelemente nicht mehr ordnungsgemäß drehen
lassen, kontaktieren Sie bitte den Kundendienst oder das Geschäft,
in dem Sie das Gerät erworben haben.
4
19.Das Gerät entspricht der gegenwärtigen europäischen
Sicherheitsgesetzgebung. Wir möchten hierbei aber ausdrücklich
betonen, dass diese Entsprechung nichts an der Tatsache ändert,
dass die Oberflächen des Gerätes während der Benutzung heiß
werden und nach dem Ende der Benutzung noch Restwärme
ausstrahlen.
HINWEIS!
1. Wenn Sie das Gerät bewegen, halten Sie es immer am unteren Ende
fest und heben Sie es vorsichtig an. Halten Sie das Gerät dabei
aufrecht.
2. Benutzen Sie niemals die Tür selbst zum Transport des Gerätes, da
Sie dadurch die Scharniere beschädigen.
3. Das Gerät muss von mindestens zwei Personen transportiert und
angeschlossen werden.
4. Merken Sie sich die Positionen aller Teile des Gerätes, wenn Sie es
auspacken, für den Fall, es noch einmal einpacken und
transportieren zu müssen.
5. Benutzen Sie das Gerät nicht, bevor alle dazugehörigen Teile sich
ordnungsgemäß an ihren dafür vorgesehenen Stellen befinden.
6. Stellen oder legen Sie niemals Gegenstände gleich welcher Art auf
die Glasabdeckung. Die Glasabdeckung ist ausschließlich zur
Abdeckung des (erkalteten) Gaskochfelds zu verwenden und darf
nicht als Lagerstelle von Gegenständen zweckentfremdet werden.
7. Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf das
Gaskochfeld und / oder die einzelnen Gasbrenner.
8. Stellen Sie kein überschweres Kochgeschirr auf das Gaskochfeld
und / oder die einzelnen Gasbrenner.
9. Überprüfen Sie Ihr Kochgeschirr, ob es zur Verwendung auf einem
Gaskochfeld geeignet ist. Verwenden Sie ausschließlich für
Gaskochfelder / Gasbrenner geeignetes Kochgeschirr.
10.Benutzen Sie den Boden, die Schubladen, die Türen etc. des
Gerätes niemals als Standfläche oder Stütze.
11.Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf die
geöffnete Backofentür und lehnen Sie sich nicht an die geöffnete
Backofentür. Stellen Sie kein Kochgeschirr auf die Backofentür.
Dadurch beschädigen Sie die Türscharniere.
4
Abhängig vom Modell: s. Seite « Service Information » am Ende dieser Bedienungsanleitung.

~ 14 ~
12.Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, bevor Sie das Gerät
an die Strom- und Gasversorgung anschließen. Benutzen Sie keine
aggressiven Reinigungsmittel, um Reste von Transportsicherungen
zu entfernen.
13.Wenn die Türdichtung des Gerätes beschädigt ist, darf sie
ausschließlich vom Hersteller oder einem vom Hersteller
autorisierten Kundendienst oder einer geeigneten und qualifizierten
Fachkraft ausgetauscht werden. Lassen Sie nur Original-
Ersatzteile einbauen.
14.Konstante Pflege und Wartung gewährleisten einen einwandfreien
Betrieb und die optimale Leistung Ihres Gerätes.
15.Überprüfen Sie Ihr Essgeschirr / Kochgeschirr, ob es zur
Verwendung in einem Backofen geeignet ist. Verwenden Sie
ausschließlich geeignetes und feuerfestes Essgeschirr / Koch-
geschirr.
16.Die Belüftungsöffnungen des Gerätes oder dessen
Einbauvorrichtung (falls Ihr Gerät für einen Einbau geeignet ist)
müssen immer frei und unbedeckt sein.
17.Das Typenschild darf niemals unleserlich gemacht oder gar entfernt
werden! Zuwiderhandlungen führen zum Garantieausschluss!
LESEN SIE DIESE ANLEITUNG GRÜNDLICH DURCH UND
BEWAHREN SIE DIESE SICHER AUF.
Bei Nichtbeachtung dieser Anweisungen wird keinerlei Haftung für
Personen- oder Materialschäden übernommen.
2. Installation
Die Anweisungen in Kapitel 2. INSTALLATION ff. sind ausschließlich
für qualifizierte Fachkräfte gedacht, damit die Installation, Ein-
regelungen und Serviceleistungen gemäß den bestehenden Richtlinien
ausgeführt werden. Wann immer Änderungen die Betriebsart
einschließlich des Abklemmens des Gerätes betreffen, ist es
erforderlich, mit größter Sorgfalt vorzugehen.
GEFAHR! Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft
(Gasinstallateur/in) an die Gasversorgung angeschlossen werden,
welche die landesüblichen gesetzlichen Verordnungen und die
Zusatzvorschriften der örtlichen Gasversorgungsunternehmen genau
kennt und sorgfältig beachtet.

~ 15 ~
GEFAHR! Schalten Sie vor der Installation und Anschluss des
Gerätes unbedingt die Stromversorgung ab (entsprechende
Haussicherung abschalten). STROMSCHLAGGEFAHR!
GEFAHR! Alle eventuell notwendigen elektrischen Arbeiten
müssen von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in)
durchgeführt werden. Es dürfen keine Änderungen oder willkürlichen
Veränderungen an der Stromversorgung durchgeführt werden. Der
Anschluss muss in Übereinstimmung mit den örtlich geltenden
gesetzlichen Bestimmungen erfolgen. STROMSCHLAGGEFAHR!
GEFAHR! In Deutschland und vielen anderen Mitgliedsstaaten der
Europäischen Union bestehen strengste gesetzliche Vorschriften zur
Versorgung von Haushaltsgeräten durch Gas aus Flaschen. Sollten Sie
Ihr Gerät mit Gas aus Flaschen versorgen wollen, lassen Sie sich
unbedingt vorher durch eine qualifizierte Fachkraft (Gasinstallateur/-in)
beraten, da Sie ansonsten nicht nur Ihr eigenes Leben, sondern auch das
Leben Dritter unmittelbar in Gefahr bringen.
WARNUNG! Installation und Wartung müssen in Übereinstimmung
mit den bestehenden Richtlinien durch eine qualifizierte Fachkraft
(Gasinstallateur/-in) ausgeführt werden.
WARNUNG! Achten Sie beim Entpacken unbedingt darauf, dass die
Bestandteile der Verpackung (Polyethylentüten, Polystyrenstücke) nicht in
die Reichweite von Kindern und Tieren gelangen. ERSTICKUNGS-
GEFAHR! VERLETZUNGSGEFAHR!
WARNUNG! Die Furnierungen von Schränken müssen mit einem
hitzeresistenten Leim befestigt sein, der Temperaturen von mindestens
100 °C widersteht.
WARNUNG! Angrenzende Möbelstücke und alle zur Installation
verwendeten Materialien müssen mindestens einer Temperatur von 85 °C
über der Raumtemperatur des Raums, in dem das Gerät installiert ist,
während des Betriebs des Gerätes widerstehen können.
WARNUNG! Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche
und einem sich darüber befindenden Schrank muss mindestens 760 mm
betragen.
WARNUNG! Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche
und einer sich darüber befindenden Dunstabzugshaube muss mindestens
760 mm betragen.

~ 16 ~
VORSICHT! Lassen Sie das Gerät so installieren, dass eine optimale
Wärmeabstrahlung zur Aufrechterhaltung der Betriebssicherheit
ermöglicht wird.
VORSICHT! Zur Vermeidung von Schäden müssen die
Verbundschichten und Kleber hitzeresistent sein.
HINWEIS! Der Hersteller lehnt jede Verantwortung für mögliche
Schäden ab, die von einer Installation herrühren, die nicht den
geltenden örtlichen und gesetzlichen Vorschriften entspricht.
Die Installation liegt in der Verantwortung des Kunden. Falls die Hilfe des
Herstellers zur Korrektur von Fehlern, die auf Grund einer unsachgemäßen
Installation entstanden sind, benötigt wird, ist eine solche Hilfeleistung nicht
durch die Garantie abgedeckt. Eine unsachgemäße Installation kann zu
erheblichen Verletzungen von Personen oder Tieren bzw. zu einer Beschädigung
Ihres Eigentums führen. Der Hersteller kann für solche Verletzungen bzw.
Schäden nicht verantwortlich gemacht werden.
2.1 Entpacken und Wahl des Standorts
1. Packen Sie das Gerät vorsichtig aus. Beachten Sie unbedingt die Hinweise zur
Entsorgung des Gerätes in dieser Bedienungsanleitung.
2. Das Gerät ist möglicherweise für den Transport mit Transportsicherungen
geschützt. Entfernen Sie diese komplett. Benutzen Sie keine aggressiven
Reinigungsmittel, um Reste der Transportsicherungen zu entfernen.
3. Überprüfen Sie vor dem Anschluss des Gerätes, ob das Netzanschlusskabel oder
das Gerät selbst keine Beschädigungen aufweisen.
4. Das Gerät kann in einer Küche, einer Küche mit Esszimmer oder einem
Wohn/Schlafzimmer mit Küchenzeile betrieben werden. Wohn/Schlafzimmer
mit Küchenzeile: benötigte Raumgröße > 20 m3.
5. Das Gerät darf nicht in einem Badezimmer, einem Duschraum oder einer Garage
betrieben werden.
6. Wählen Sie für den Aufbau einen trockenen und gut belüfteten Raum. Außerdem
muss der Raum wirkungsvoll zu belüften sein.
7. Stellen Sie das Gerät an einer geeigneten Stelle auf, mit einem angemessenen
Abstand zu extremen Hitze- oder Kältequellen.
8. Wenn das Gerät aufgebaut ist, müssen alle Kontroll- und Bedienelemente gut
zugänglich sein.
9. Stellen Sie das Gerät nicht an einem Ort auf, an dem es mit Wasser oder Regen
in Kontakt kommen kann, damit die Isolierungen der Elektrik keinen Schaden
nehmen.
10.Stellen Sie das Gerät auf einem geraden, trockenen und festen Untergrund
auf. Kontrollieren Sie mit einer Wasserwaage den ordnungsgemäßen Aufbau

~ 17 ~
Ihres Gerätes.
11.Das Gerät darf nicht in unmittelbarer Nähe zu einer Tür installiert werden.
12.An das Gerät angrenzende Möbelstücke sollten nicht höher als der Gasherd
(Oberkante Gaskochfeld) sein.
13.Wird der Gasherd neben Möbelstücken platziert, die höher sind als das Gerät
selbst (Oberkante Gaskochfeld), muss zwischen Gasherd und Möbelstück
mindestens ein Abstand von 50 mm eingehalten werden.
14.Entfernen Sie vor Inbetriebnahme sämtliches Verpackungsmaterial innerhalb und
außerhalb des Backofens.
15.Das Gerät muss ordnungsgemäß mit der Stromversorgung verbunden sein.
16.Das Gerät muss ordnungsgemäß mit der Gasversorgung verbunden sein.
17.Das Gerät darf nach dem Aufbau nicht auf dem Stromkabel oder der
Gasversorgung stehen oder gegen die Gasversorgung drücken.
18.Fabrikationsrückstände oder Ölrückstände, die in dem Backofen des Gerätes
oder am Heizelement verblieben sind, können Gerüche und eine leichte Rauch-
entwicklung bewirken. Dies sind normale Betriebsparameter, die nach einigen
Benutzungen nicht weiter auftreten. Lassen Sie die Zimmertür oder ein Fenster
offen, um eine gute Belüftung zu gewährleisten.
19.Das Typenschild befindet sich im Inneren des Gerätes oder außen an der
Rückwand.
2.2 Aufstellmöglichkeiten / Erforderliche Mindestabstände
GEFAHR! Das Gerät muss von einer qualifizierten Fachkraft
installiert werden. Führen Sie die Installation niemals eigenständig aus.
STROMSCHLAGGEFAHR!
ANWEISUNGEN FÜR DIE QUALIFIZIERTE FACHKRAFT
Die Installation des Gerätes muss allen Sicherheitsanforderungen und
relevanten Normen und gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.
❖Der Gasherd ist als freistehendes Gerät konzipiert, Sie können es aber auch in
eine Küchenzeile integrieren. Sie können das Gerät auf drei verschiedene Arten
(A/ B/ C) aufstellen, wie auf den unteren Abbildungen gezeigt. Beachten Sie
dabei immer die erforderlichen Mindestabstände!
Das Gerät muss immer gut belüftet sein. Lufteinlässe und Luftauslässe dürfen
nicht blockiert sein. Das Gerät muss sich immer in einem ordnungsgemäßen
Zustand befinden.

~ 18 ~
AUFSTELLMÖGLICHKEIT A(FREISTEHEND)
❖Wird der Gasherd neben Möbelstücken platziert, die höher sind als das Gerät
selbst (Oberkante Gaskochfeld), muss zwischen Gasherd und Möbelstück
mindestens ein Abstand von 50 mm eingehalten werden (s. Abb. unten).
A
GASHERD
B
HÄNGESCHRANK (falls vorhanden)
C
DUNSTABZUGSHAUBE (falls vorhanden)
D
WAND /SCHRANKWAND
ERFORDERLICHE MINDESTABSTÄNDE
E
zu einer Dunstabzugshaube:
➢mind. 760 mm
F
zu einem Hängeschrank:
➢mind. 760 mm
G
zu einer angrenzenden Wand / Schrankwand:
➢mind. 50 mm

~ 19 ~
AUFSTELLMÖGLICHKEIT B(IN EINE KÜCHENZEILE INTEGRIERT)
❖An das Gerät angrenzende Möbelstücke sollten nicht höher als der Gasherd
(Oberkante Gaskochfeld) sein (s. Abb. unten).
A
GASHERD
B
HÄNGESCHRANK (falls vorhanden)
C
DUNSTABZUGSHAUBE (falls vorhanden)
D
ANGRENZENDE MÖBELSTÜCKE
ERFORDERLICHE MINDESTABSTÄNDE
E
zu einer Dunstabzugshaube:
➢mind. 760 mm
F
zu einem Hängeschrank:
➢mind. 760 mm

~ 20 ~
AUFSTELLMÖGLICHKEIT C(IN EINE KÜCHENZEILE INTEGRIERT)
❖Wird der Gasherd neben Möbelstücken platziert, die höher sind als das Gerät
selbst (Oberkante Gaskochfeld), muss zwischen Gasherd und Möbelstück
mindestens ein Abstand von 50 mm eingehalten werden (s. Abb. unten).
A
GASHERD
B
HÄNGESCHRANK (falls vorhanden)
C
DUNSTABZUGSHAUBE (falls vorhanden)
D
WAND /SCHRANKWAND
ERFORDERLICHE MINDESTABSTÄNDE
E
zu einer Dunstabzugshaube:
➢mind. 760 mm
F
zu einem Hängeschrank:
➢mind. 760 mm
G
zu einer angrenzenden Wand / Schrankwand:
➢mind. 50 mm