Progress PBN13002X User manual

PBN13002X
DE Backofen Benutzerinformation 2
EN Oven User Manual 21
FR Four Notice d'utilisation 39

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und Reparatur zu erhalten:
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INHALTSVERZEICHNIS
1. SICHERHEITSHINWEISE.................................................................................2
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN....................................................................... 4
3. MONTAGE.........................................................................................................7
4. GERÄTEBESCHREIBUNG............................................................................... 8
5. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG............................................................... 9
6. TÄGLICHER GEBRAUCH.................................................................................9
7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS.................................................................10
8. ZUSATZFUNKTIONEN................................................................................... 11
9. TIPPS UND HINWEISE...................................................................................11
10. REINIGUNG UND PFLEGE.......................................................................... 15
11. FEHLERSUCHE............................................................................................18
12. ENERGIEEFFIZIENZ.................................................................................... 19
13. UMWELTTIPPS.............................................................................................20
Änderungen vorbehalten.
1. SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts
zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder
Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder
Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung.
Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem
sicheren und zugänglichen Ort auf.
1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen
•Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung/mangelndem
Wissen benutzt werden, wenn sie durch eine für ihre
Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder
von dieser Person Anweisungen erhalten haben, wie das
Gerät sicher zu bedienen ist und welche Gefahren bei nicht
2 DEUTSCH

ordnungsgemäßer Bedienung bestehen. Kinder unter 8
Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder
Mehrfachbehinderung sollten vom Gerät ferngehalten
werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.
•Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen,
dass sie nicht mit dem Gerät.
•Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern
fern und entsorgen Sie es ordnungsgemäß.
•WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile
werden während des Betriebs heiß. Halten Sie Kinder und
Haustiere von dem Gerät fern, wenn es in Betrieb oder in
der Abkühlphase ist.
•Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist,
empfehlen wir, diese einzuschalten.
•Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung des Geräts
ohne Beaufsichtigung durchführen.
1.2 Allgemeine Sicherheit
•Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt.
•Dieses Gerät ist für den häuslichen Gebrauch im Haushalt
in Innenräumen konzipiert.
•Dieses Gerät darf in Büros, Hotelzimmern, Gästezimmern
in Pensionen, Bauernhöfen und anderen ähnlichen
Unterkünften verwendet werden, wenn diese Nutzung das
(durchschnittliche) Nutzungsniveau im Haushalt nicht
überschreitet.
•Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels
muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.
•Verwenden Sie das Gerät nicht, bevor es in den
Einbauschrank gesetzt wird.
•Vor Wartungsarbeiten ist das Gerät von der elektrischen
Stromversorgung zu trennen.
•Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer
gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden,
um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden.
DEUTSCH 3

•WARNUNG: Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um
einen Stromschlag zu vermeiden.
•ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile
werden während des Betriebs heiß. Es ist darauf zu achten,
die Heizelemente oder die Oberfläche des Garraums nicht
zu berühren.
•Verwenden Sie stets Topfhandschuhe, um Zubehör oder
Geschirr herauszunehmen oder zu verstauen.
•Ziehen Sie die Einhängegitter zuerst vorne und dann hinten
von den Seitenwänden weg. Setzen Sie die Einhängegitter
in umgekehrter Reihenfolge ein.
•Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahlreiniger.
•Benutzen Sie zum Reinigen der Glastür keine scharfen
Scheuermittel oder Metallschwämmchen; sie könnten die
Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe
führen.
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN
2.1 Montage
WARNUNG!
Nur eine qualifizierte Fachkraft darf die
Montage des Geräts vornehmen.
• Entfernen Sie das gesamte
Verpackungsmaterial.
• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät
nicht und benutzen Sie es nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.
• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes
vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen
Sie stets Sicherheitshandschuhe und
festes Schuhwerk.
• Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.
• Montieren Sie das Gerät an einem
sicheren und geeigneten Ort, der den
Montageanforderungen entspricht.
• Die Mindestabstände zu anderen Geräten
und Küchenmöbeln sind einzuhalten.
• Überprüfen Sie vor der Montage des
Gerätes, ob sich die Gerätetür
ungehindert öffnen lässt. Andernfalls muss
das Gerät angehoben werden.
• Das Gerät ist mit einem elektrischen
Kühlsystem ausgestattet. Es muss mit der
elektrischen Stromversorgung betrieben
werden.
Mindesthöhe des Ein‐
baumöbels (Mindesthö‐
he des Schranks unter
der Arbeitsplatte)
590 (600) mm
Schrankbreite 560 mm
Schranktiefe 550 (550) mm
Höhe der Gerätevorder‐
seite
598 mm
Höhe der Geräterücksei‐
te
579 mm
Breite der Gerätevorder‐
seite
594 mm
4 DEUTSCH

Breite der Geräterück‐
seite
558 mm
Gerätetiefe 561 mm
Geräteeinbautiefe 540 mm
Tiefe bei geöffneter Tür 1007 mm
Mindestgröße der Belüf‐
tungsöffnung. Öffnung
auf der Rückseite unten
560x20 mm
Länge des Netzan‐
schlusskabels. Das Ka‐
bel befindet sich in der
rechten Ecke auf der
Rückseite
1100 mm
Befestigungsschrauben 4x25 mm
2.2 Elektrischer Anschluss
WARNUNG!
Brand- und Stromschlaggefahr.
• Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker vorzunehmen.
• Das Gerät muss geerdet sein.
• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem
Typenschild mit den elektrischen
Nennwerten der Netzspannung
übereinstimmen.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine
ordnungsgemäß installierte
Schutzkontaktsteckdose an.
• Verwenden Sie keine
Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker und
Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das
Netzkabel des Geräts ersetzt werden
muss, lassen Sie diese Arbeit durch
unseren autorisierten Kundendienst
durchführen.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die
Gerätetür oder die Nische unter dem
Gerät nicht berührt oder in ihre Nähe
gelangt, insbesondere wenn das Gerät
eingeschaltet oder die Tür heiß ist.
• Alle Teile, die gegen direktes Berühren
schützen, sowie die isolierten Teile
müssen so befestigt werden, dass sie
nicht ohne Werkzeug entfernt werden
können.
• Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die Steckdose.
Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker
nach der Montage noch zugänglich ist.
• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie
den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie
das Gerät von der Stromversorgung
trennen möchten. Ziehen Sie stets am
Netzstecker.
• Verwenden Sie nur geeignete
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt werden
können), Fehlerstromschutzschalter und
Schütze.
• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie
das Gerät allpolig von der
Stromversorgung trennen können. Die
Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von mindestens
3 mm ausgeführt sein.
• Das Gerät wird mit einem Netzstecker und
Netzkabel geliefert.
Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder
Austausch in Europa:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05
V2V2-F (T90), H05 BB-F
Für den Kabelabschnitt siehe die
Gesamtleistung auf dem Typenschild.Du
kannst auch die Tabelle heranziehen:
Gesamtleistung
(W)
Kabelquerschnitt
(mm²)
maximal 1380 3x0.75
maximal 2300 3x1
maximal 3680 3x1.5
Das Erdungskabel (grün/gelbes Kabel) muss
2 cm länger sein als das braune Phasen- und
das blaue Neutralkabel.
DEUTSCH 5

2.3 Gebrauch
WARNUNG!
Verletzungs-, Verbrennungs-,
Stromschlag- oder Explosionsgefahr.
• Nehmen Sie keine technischen
Änderungen am Gerät vor.
• Vergewissern Sie sich, dass die
Lüftungsöffnungen nicht blockiert sind.
• Lassen Sie das Gerät während des
Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie das Gerät nach jedem
Gebrauch aus.
• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig
vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es
kann heiße Luft freigesetzt werden.
• Benutzen Sie das Gerät nicht mit nassen
Händen oder wenn es mit Wasser Kontakt
hat.
• Üben Sie keinen Druck auf die offene Tür
aus.
• Verwenden Sie das Gerät nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Die
Verwendung von Zutaten mit Alkohol kann
eine Mischung aus Alkohol und Luft
verursachen.
• Lassen Sie beim Öffnen der Tür keine
Funken oder offenen Flammen mit dem
Gerät in Kontakt kommen.
• Platzieren Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt sind, im
Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe
des Geräts.
WARNUNG!
Risiko von Schäden am Gerät.
• Um Beschädigungen und Verfärbungen
der Emailbeschichtung zu vermeiden:
– Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder
andere Gegenstände nicht direkt auf
den Boden des Geräts.
– Legen Sie keine Alufolie direkt auf den
Boden des Garraums.
– Füllen Sie kein Wasser direkt in das
heiße Gerät.
– Lassen Sie nach Abschluss des
Garvorgangs kein feuchtes Geschirr
oder feuchte Speisen im Gerät stehen.
– Gehen Sie beim Herausnehmen oder
Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor.
• Verfärbungen der Emaille- oder
Edelstahlbeschichtung haben keine
Auswirkung auf die Leistung des Geräts.
• Verwenden Sie eine tiefe Pfanne für
feuchte Kuchen. Fruchtsäfte verursachen
Flecken, die dauerhaft sein können.
• Kochen Sie immer bei geschlossener
Gerätetür.
• Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (wie
etwa einer Tür) installiert, achten Sie
darauf, dass die Tür während des
Gerätebetriebs nicht geschlossen wird.
Hinter einer geschlossenen Möbelfront
können sich Hitze und Feuchtigkeit
ansammeln und das Gerät, das Gehäuse
oder den Boden beschädigen. Schließen
Sie die Möbelfront nicht, bevor das Gerät
nach dem Gebrauch völlig abgekühlt ist.
2.4 Reinigung und Pflege
WARNUNG!
Verletzungsgefahr, Brandgefahr oder
Beschädigung des Geräts.
• Vor Wartungsarbeiten das Gerät
deaktivieren und den Stecker des
Anschlusskabels aus der Steckdose
ziehen.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass
die Glasscheiben brechen.
• Ersetzen Sie die Türglasscheiben
umgehend, wenn sie beschädigt sind.
Wenden Sie sich an einen autorisierten
Kundendienst.
• Reinige das Gerät regelmäßig, um eine
Verschlechterung des
Oberflächenmaterials zu verhindern.
• Reinige das Gerät mit einem feuchten,
weichen Lappen. Verwende ausschließlich
Neutralreiniger. Verwende keine
Scheuermittel, Scheuerschwämme,
scharfe Reinigungsmittel oder
Metallgegenstände.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden,
befolgen Sie die Sicherheitsanweisungen
auf seiner Verpackung.
2.5 Innenbeleuchtung
WARNUNG!
Stromschlaggefahr.
6 DEUTSCH

• Bezüglich der Lampe(n) in diesem Gerät
und separat verkaufter Ersatzlampen:
Diese Lampen müssen extremen
physikalischen Bedingungen in
Haushaltsgeräten standhalten, wie z.B.
Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder
sollen Informationen über den
Betriebszustand des Gerätes anzeigen.
Sie sind nicht für den Einsatz in anderen
Geräten vorgesehen und nicht für die
Raumbeleuchtung geeignet.
• Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle
der Energieeffizienzklasse G.
• Verwenden Sie nur Lampen mit der
gleichen Leistung .
2.6 Wartung
• Wenden Sie sich zur Reparatur des
Geräts an den autorisierten Kundendienst.
• Dabei dürfen ausschließlich
Originalersatzteile verwendet werden.
2.7 Entsorgung
WARNUNG!
Verletzungs- und Erstickungsgefahr.
• Informationen zur Entsorgung des Geräts
erhalten Sie von Ihrer
Gemeindeverwaltung.
• Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe
des Geräts ab, und entsorgen Sie es.
• Entfernen Sie das Türschloss, um zu
verhindern, dass sich Kinder, oder
Haustiere im Gerät einschließen.
3. MONTAGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
3.1 Montage
min. 550
20
600
min. 560 591
598
594
114
19
21540
570
558
DEUTSCH 7

min. 550
20
591
598
594
114
19
21540
570
590
min. 560
558
3.2 Befestigung des Ofens am Möbel
4. GERÄTEBESCHREIBUNG
4.1 Gesamtansicht
1 2 3 4 5
4
3
2
1
12
6
7
8
9
11
10
1Bedienfeld
2Betriebskontrolllampe/-symbol
3Einstellknopf für die Ofenfunktionen
4Einstellknopf (für die Temperatur)
5Temperaturanzeige / -symbol
6Lüftungsöffnungen für den Kühlventilator
7Heizelement
8Lampe
9Ventilator
10 Garraumvertiefung - Behälter für Aqua-
Reinigungsfunktion
11 Einschubschienen, herausnehmbar
12 Einschubebenen
4.2 Zubehör
•Kombirost
Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.
•Backblech
8 DEUTSCH

Für Kuchen und Plätzchen.
5. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG
WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
5.1 Vor der ersten Inbetriebnahme
Der Backofen kann während des Aufheizens Geruch und Rauch verströmen. Stellen Sie
sicher, dass der Raum belüftet ist.
Schritt 1 Schritt 2
Reinigen Sie den Backofen. Heizen Sie den leeren Backofen vor.
1. Entfernen Sie alle Zubehörteile und die heraus‐
nehmbaren Einhängegitter aus dem Backofen.
2. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör nur
mit einem Mikrofasertuch, warmem Wasser und
einem milden Reinigungsmittel.
1. Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende
Funktion ein: .
Zeit: 1 Std.
2. Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende
Funktion ein: .
Zeit: 15 Min.
Schalten Sie den Backofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist. Setzen Sie die Zubehörteile und die he‐
rausnehmbaren Einhängegitter in den Backofen ein.
6. TÄGLICHER GEBRAUCH
WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
6.1 Einstellung: Ofenfunktion
Schritt
1
Drehen Sie den Backofen-Einstell‐
knopf auf eine Ofenfunktion.
Schritt
2
Drehen Sie den Einstellknopf, um die
Temperatur .
Schritt
3
Drehen Sie nach Beendigung des
Garvorgangs die Knöpfe in die Aus-
Position, um den Backofen auszu‐
schalten.
6.2 Ofenfunktionen
Ofenfunk‐
tion
Anwendung
Aus-Positi‐
on
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Umluft
Zum Braten oder zum Braten und
Backen von Speisen mit dersel‐
ben Kochtemperatur auf mehre‐
ren Ebenen gleichzeitig, ohne
dass es zu einer Aromaübertra‐
gung kommt.
DEUTSCH 9

Ofenfunk‐
tion
Anwendung
Heißluftgril‐
len
Zum Braten großer Fleischstücke
oder von Geflügel mit Knochen
auf einer Ebene. Gratinieren und
Überbacken.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit
knusprigen Böden und zum Ein‐
kochen von Lebensmitteln.
Ober- / Un‐
terhitze /
Aqua Reini‐
gung
Backen und Braten von Speisen
auf einer Einschubebene.
Weitere Informationen zu folgen‐
den Themen findest du im Kapitel
„Pflege und Reinigung“: Aqua-
Reinigung.
Grill
Zum Grillen dünner Lebensmittel
und zum Toasten von Brot.
Auftauen
Zum Auftauen von Lebensmitteln
(Gemüse und Obst). Die Auftau‐
zeit hängt von der Menge und
Größe der gefrorenen Lebensmit‐
tel ab.
Ofenfunk‐
tion
Anwendung
Feuchte
Heißluft
Diese Funktion ist darauf ausge‐
legt, beim Kochen Energie zu
sparen. Wenn du diese Funktion
verwendest, kann die Temperatur
im Gerät von der eingestellten
Temperatur abweichen. Der Heiz‐
strom kann reduziert werden.
Weitere Informationen findest du
im Kapitel „Tägliche Verwen‐
dung“, Hinweise zu: Feuchte
Heißluft.
6.3 Hinweise zum:Feuchte Heißluft
Diese Funktion wurde zur Einhaltung der
Energieeffizienzklassen- und
Umweltdesignanforderungen (gemäß EU
65/2014 und EU 66/2014) verwendet. Tests
gemäß:IEC/EN 60350-1.
Die Backofentür sollte während des
Garvorgangs geschlossen bleiben, damit die
Funktion nicht unterbrochen wird. So wird
gewährleistet, dass der Backofen mit der
höchsten Energieeffizienz arbeitet.
Kochanweisungen finden Sie im Kapitel
„Tipps und Hinweise“,Feuchte
Heißluft.Allgemeine Empfehlungen zum
Energiesparen finden Sie im Kapitel
„Energieeffizienz“, Energiesparen.
7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
7.1 Einsetzen des Zubehörs
Die kleine Einkerbung auf der Oberseite
erhöht die Sicherheit. Die Vertiefungen sind
auch Kippsicherungen. Durch den umlaufend
erhöhten Rand des Rosts ist das
Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost
gesichert.
10 DEUTSCH

Kombirost:
Schieben Sie den Rost zwischen die Führungs‐
schienen der Einhängegitter mit den Füßen
nach unten zeigend.
Backblech:
Schieben Sie das Backblech zwischen die Füh‐
rungsstäbe der Einhängegitter.
8. ZUSATZFUNKTIONEN
8.1 Kühlgebläse
Wenn das Gerät in Betrieb ist, schaltet sich
das Kühlgebläse automatisch ein, um die
Oberflächen des Geräts kühl zu halten. Nach
dem Abschalten des Geräts kann das
Kühlgebläse weiterlaufen, bis das Gerät
abgekühlt ist.
8.2 Sicherheitsthermostat
Ein unsachgemäßer Gebrauch des Ofens
oder defekte Bestandteile können zu einer
gefährlichen Überhitzung führen. Um dies zu
verhindern, ist der Backofen mit einem
Sicherheitsthermostat ausgestattet, der die
Stromzufuhr unterbrechen kann. Die
Wiedereinschaltung des Backofens erfolgt
automatisch bei Temperaturabfall.
9. TIPPS UND HINWEISE
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
9.1 Garempfehlungen
Der Backofen hat vier Einschubebenen.
Die Ebenen werden vom Boden des
Backofens aus gezählt.
Ihr Backofen backt oder brät möglicherweise
anders als der Backofen, den Sie zuvor
hatten.
Kuchen backen
Öffnen Sie die Backofentür nicht, bevor 3/4
der eingestellten Garzeit abgelaufen ist.
Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig
verwenden, lassen Sie eine Zwischenebene
frei.
DEUTSCH 11

Garen von Fleisch und Fisch
Lassen Sie das Fleisch vor dem Tranchieren
ca. 15 Minuten ruhen, damit der Bratensaft
nicht austritt.
Um während des Bratens zu viel Rauch im
Backofen zu vermeiden, geben Sie etwas
Wasser in die tiefe Pfanne. Um die
Rauchkondensation zu verhindern, fügen Sie
jedes Mal nach dem Austrocknen Wasser
hinzu.
Garzeitdauer
Die Kochzeiten hängen von der
Lebensmittelart, ihrer Konsistenz und ihrem
Volumen ab.
Überwachen Sie zunächst die Leistung, wenn
Sie kochen. Finden Sie die besten
Einstellungen (Heizeinstellung, Garzeit usw.)
für Ihr Kochgeschirr, Ihre Rezepte und
Mengen, wenn Sie dieses Gerät verwenden.
9.2 Feuchte Heißluft - Empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine
bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
Pizzapfanne Backform Förmchen Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
28 cm Durchmesser
Dunkel, nicht reflektierend
26 cm Durchmesser
Keramikform
8 cm Durch‐
messer, 5 cm
Höhe
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
28 cm Durchmesser
9.3 Feuchte Heißluft
Beachte für beste Ergebnisse die unten in der
Tabelle aufgeführten Empfehlungen.
Brötchen, süß, 12
Stück
Backblech oder tiefes Blech 180 2 35 - 40
Brötchen, 9 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 35 - 40
Pizza, gefroren,
0,35 kg
Kombirost 220 2 35 - 40
Biskuitrolle Backblech oder tiefes Blech 170 2 30 - 40
Brownie Backblech oder tiefes Blech 180 2 30 - 40
Soufflé, 6 Stück Keramikförmchen auf Kom‐
birost
200 3 30 - 40
Biskuitboden Biskuitform auf Kombirost 170 2 20 - 30
12 DEUTSCH

Englischer Sand‐
wichkuchen à la
Victoria
Backform auf Kombirost 170 2 35 - 45
Fisch, pochiert, 0,3
kg
Backblech oder tiefes Blech 180 3 35 - 45
Fisch, ganz, 0,2 kg Backblech oder tiefes Blech 180 3 35 - 45
Fischfilet, 0,3 kg Pizzapfanne auf Kombirost 180 3 35 - 45
Fleisch, pochiert,
0,25 kg
Backblech oder tiefes Blech 200 3 40 - 50
Schaschlik, 0,5 kg Backblech oder tiefes Blech 200 3 25 - 35
Plätzchen, 16
Stück
Backblech oder tiefes Blech 180 2 20 - 30
Makronen, 20
Stück
Backblech oder tiefes Blech 180 2 40 - 45
Muffins, 12 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 30 - 40
Kleingebäck, pi‐
kant, 16 Stück
Backblech oder tiefes Blech 170 2 35 - 45
Mürbeteigplätz‐
chen, 20 Stück
Backblech oder tiefes Blech 150 2 40 - 50
Törtchen, 8 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 20 - 30
Gemüse, pochiert,
0,4 kgkg
Backblech oder tiefes Blech 180 3 35 - 40
Vegetarisches
Omelett
Pizzapfanne auf Kombirost 200 3 30 - 45
Mediterranes Ge‐
müse, 0,7 kg
Backblech oder tiefes Blech 180 4 35 - 40
9.4 Informationen für Prüfinstitute
Tests gemäß IEC 60350-1.
( °C) (Min)
Törtchen,
16 pro
Blech
Ober- / Un‐
terhitze
Back‐
blech
3 170 20 - 35 -
DEUTSCH 13

( °C) (Min)
Törtchen,
16 pro
Blech
Umluft Back‐
blech
3 160 20 - 35 -
Törtchen,
16 pro
Blech
Umluft Back‐
blech
1 und
3
160 20 - 35 -
Apfelku‐
chen, 2
Formen à
Ø 20 cm
Ober- / Un‐
terhitze
Kombi‐
rost
1 170 70 - 90 -
Apfelku‐
chen, 2
Formen à
Ø 20 cm
Umluft Kombi‐
rost
2 160 70 - 90 -
Biskuit,
Kuchen‐
form Ø 26
cm
Ober- / Un‐
terhitze
Kombi‐
rost
2 170 35 - 45 -
Biskuit,
Kuchen‐
form Ø 26
cm
Umluft Kombi‐
rost
2 160 35 - 45 -
Mürbe‐
teigge‐
bäck
Ober- / Un‐
terhitze
Back‐
blech
3 150 20 - 35 Backofen für 10 Min
aufheizen.
Mürbe‐
teigge‐
bäck
Umluft Back‐
blech
3 150 20 - 35 Backofen für 10 Min
aufheizen.
Toast Grill Kombi‐
rost
3 Max. 1 - 5 Backofen für 10 Min
aufheizen.
Hambur‐
ger aus
Rind‐
fleisch, 6
Stück, 0,6
kg
Grill Kombi‐
rost und
Fettpfan‐
ne
3 Max. 20 - 30 Kombirost in die
dritte und Fettpfan‐
ne in die zweite Ein‐
schubebene des
Backofens einschie‐
ben. Wenden Sie
das Gericht nach
der Hälfte der Gar‐
dauer.
Backofen für 10 Min
aufheizen.
14 DEUTSCH

10. REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
10.1 Hinweise zur Reinigung
Reinigungs‐
mittel
Reinigen Sie die Vorderseite des Geräts nur mit einem Mikrofasertuch mit warmem Was‐
ser und einem milden Reinigungsmittel. Reinigen und überprüfen Sie die Türdichtung um
den Garraumrahmen.
Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einer geeigneten Reinigungslösung.
Reinigen Sie Flecken mit einem milden Reinigungsmittel.
Täglicher
Gebrauch
Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Spei‐
sereste könnten einen Brand verursachen.
Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Glasscheiben der Tür niederschlagen.
Um die Kondensation zu reduzieren, schalten Sie das Gerät immer 10 Minuten vor dem
Garen ein. Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Gerät stehen. Trocknen
Sie den Garraum nach jedem Gebrauch nur mit einem Mikrofasertuch ab.
Zubehör
Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Ver‐
wenden Sie nur ein Mikrofasertuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungs‐
mittel. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Geschirrspüler.
Reinigen Sie das Zubehör mit Antihaftbeschichtung nicht mit Scheuermitteln oder scharf‐
kantigen Gegenständen.
10.2 Entfernen: Einhängegitter
Entfernen Sie Einhängegitter zur Reinigung
des Backofens.
Schritt
1
Schalten Sie den Backofen aus
und warten Sie, bis er abgekühlt
ist.
Schritt
2
Ziehen Sie das Einhängegitter vor‐
ne von der Seitenwand weg.
DEUTSCH 15

Schritt
3
Ziehen Sie das Einhängegitter hin‐
ten von der Seitenwand weg und
nehmen Sie es heraus.
2
1
Schritt
4
Setzen Sie die Einhängegitter in
umgekehrter Reihenfolge ein.
10.3 Benutzung: Aqua Reinigung
Bei dieser Reinigungsfunktion werden mithilfe
von Feuchtigkeit Fett- und Speisereste aus
dem Backofen entfernt.
Schritt
1
Füllen Sie Wasser in die Garraum‐
vertiefung: 150 ml.
Schritt
2
Stellen Sie folgende Funktion ein:
.
Schritt
3
Stellen Sie die Temperatur auf 90 °C
ein.
Schritt
4
Lassen Sie den Backofen 30 Min.
lang eingeschaltet.
Schritt
5
Schalten Sie den Backofen aus.
Schritt
6
Warten Sie, bis der Backofen kalt ist.
Trocknen Sie den Garraum mit ei‐
nem weichen Tuch ab.
10.4 Aus- und Einbau: Tür
Die Backofentür hat zwei Glasscheiben. Sie können die Backofentür und die interne
Glasscheibe entfernen, um sie zu reinigen. Lesen Sie die gesamte Anleitung „Aus- und
Einbauen der Tür“, bevor Sie die Glasscheiben entfernen.
VORSICHT!
Verwenden Sie den Backofen nicht ohne die Glasscheiben.
Schritt
1
Öffnen Sie die Backofentür vollständig
und halten Sie beide Scharniere fest.
16 DEUTSCH

Schritt
2
Heben und ziehen Sie die Verriegelungen
an, bis sie einrasten.
Schritt
3
Schließen Sie die Backofentür halb bis
zur ersten Öffnungsstellung. Anschlie‐
ßend heben und ziehen Sie die Tür aus
der Aufnahme heraus.
Schritt
4
Legen Sie die Backofentür auf eine stabile
Fläche und lösen Sie das Verriegelungs‐
system, um die innere Glasscheibe zu
entfernen.
Schritt
5
Drehen Sie die Befestigungen um 90° und
nehmen Sie sie aus der Halterung.
90°
Schritt
6
Zuerst vorsichtig anheben und dann die
Glasscheibe entfernen.
12
Schritt
7
Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheiben sorg‐
fältig. Reinigen Sie die Glasscheiben nicht im Geschirrspüler.
DEUTSCH 17

Schritt
8
Setzen Sie nach der Reinigung die Glasscheibe und die Backofentür ein
Wenn die Tür korrekt installiert ist, hören Sie beim Schließen der Verriegelungen ein Klicken.
Bei korrektem Einbau macht die Türabdeckung ein
Klickgeräusch.
Stellen Sie sicher, dass Sie die interne Glasplatte
korrekt in der Aufnahme installieren.
A
10.5 Austausch: Lampe
WARNUNG!
Stromschlaggefahr.
Die Lampe kann heiß sein.
Bevor Sie die Lampe austauschen:
Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3
Schalten Sie den Backofen aus.
Warten Sie, bis der Ofen kalt ist.
Trennen Sie den Ofen von der
Netzversorgung.
Breiten Sie ein Tuch auf dem
Garraumboden aus.
Hintere Lampe
Schritt
1
Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab.
Schritt
2
Reinigen Sie die Glasabdeckung.
Schritt
3
Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe.
Schritt
4
Bringen Sie die Glasabdeckung an.
11. FEHLERSUCHE
WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
11.1 Was zu tun ist, wenn …
In allen Fällen, die nicht in dieser Tabelle
aufgeführt sind, wenden Sie sich bitte an
einen autorisierten Kundendienst.
18 DEUTSCH

Störung Prüfen Sie, ob
Folgendes zu‐
trifft ...
Der Backofen heizt
nicht auf.
Die Sicherung ist
durchgebrannt.
Die Türdichtung ist be‐
schädigt.
Benutzen Sie den
Ofen nicht. Wenden
Sie sich an einen auto‐
risierten Kundendienst.
Die Lampe funktioniert
nicht.
Die Lampe ist durch‐
gebrannt.
11.2 Service-Daten
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen
können, wenden Sie sich an Ihren Händler
oder einen autorisierten Kundendienst.
Die vom Kundendienst benötigten Daten
finden Sie auf dem Typenschild. Das
Typenschild befindet sich am vorderen
Rahmen des Garraums des Geräts.
Entfernen Sie das Typenschild nicht vom
Garraum.
Wir empfehlen Ihnen, die Daten hier zu
notieren:
Modell (MOD.): .....................................
....
Produktnummer (PNC) .....................................
....
Seriennummer (S.N.) .....................................
....
12. ENERGIEEFFIZIENZ
12.1 Produktinformation und Produktinformationsblatt gemäß den EU-
Verordnungen zu Umweltdesign und Energiekennzeichnung
Name des Lieferanten Progress
Modellbezeichnung PBN13002X 944068069
Energieeffizienzindex 95.1
Energieeffizienzklasse A
Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, konventioneller
Modus
0.89 kWh/Programm
Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, Umluft-Modus 0.78 kWh/Programm
Anzahl der Garräume 1
Wärmequelle Strom
Volumen 65 l
Art des Backofens Eingebauter Backofen
Masse 27.5 kg
IEC/EN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch – Teil 1: Herde, Backöfen, Dampföfen und
Grills – Methoden zur Leistungsmessung.
DEUTSCH 19

12.2 Energiesparen
Das Gerät verfügt über Funktionen,
mit deren Hilfe Sie beim täglichen
Kochen Energie sparen können.
Stellen Sie sicher, dass die Gerätetür
geschlossen ist, wenn das Gerät in Betrieb
ist. Die Gerätetür darf während des
Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werden.
Halten Sie die Türdichtung sauber und stellen
Sie sicher, dass sie sich fest in der richtigen
Position befindet.
Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um
mehr Energie zu sparen.
Heizen Sie, wenn möglich, das Gerät vor
dem Garvorgang nicht vor.
Wenn Sie mehrere Speisen gleichzeitig
zubereiten, halten Sie die Unterbrechungen
beim Backen so kurz wie möglich.
Garen mit Heißluft
Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen
mit Heißluft, um Energie zu sparen.
Restwärme
Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten,
reduzieren Sie die Gerätetemperatur
mindestens 3 - 10 Min. vor Ablauf des
Garvorgangs. Durch die Restwärme im Gerät
wird der Garvorgang fortgesetzt.
Nutzen Sie die Restwärme, um andere
Speisen aufzuwärmen.
Warmhalten von Speisen
Wählen Sie die niedrigste
Temperatureinstellung, wenn Sie die
Restwärme zum Warmhalten von Speisen
nutzen möchten.
Feuchte Heißluft
Diese Funktion soll während des
Garvorgangs Energie sparen.
13. UMWELTTIPPS
Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol .
Entsorgen Sie die Verpackung in den
entsprechenden Recyclingbehältern.
Recyceln Sie zum Umwelt- und
Gesundheitsschutz elektrische und
elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte
mit diesem Symbol nicht mit dem
Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer
örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich
an Ihr Gemeindeamt.
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