SOLIS GRIND & INFUSE PERFETTA User manual

GRIND & INFUSE PERFETTA
Type 1019
Quick Start Guide
Deutsch
Français
Italiano
English
Nederlands
Español
Português
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
Lietuvių
Latviešu
Eesti
Polski
Čeština
Slovenčina
Pусский
Türkçe

cKurzanleitung 1
bGuide de démarrage rapide 13
jGuida rapida 25
aQuick start guide 38
dSnelstartgids 49
hGuía de inicio rápido 61
iGuia de iniciação rápida 73
2Vejledning til hurtig start 85
eSnabbstartsguide 96
fHurtigveiledning 108
gPika-aloitusopas 119
uTrumpasis vadovas 130
3īsā pamācība 141
6Lühike juhend 153
nSkrócona instrukcja obsługi 164
lRychlý návod 176
1Návod na rýchle spustenie 188
oКраткое руководство 200
mHızlı başlangıç kılavuzu 213
236  4
Bitte besuchen Sie uns auf
Rendez-nous visite sur
Visitate il nostro sito
Please visit us at
Bezoek ons op
Por favor, visítenos en
Visite-nos em
Besøg os venligst på
Besök oss på
Du kan besøke oss på
Käy sivuillamme osoitteessa
Apmeklējiet mūs šeit
Apsilankykite mūsų svetainėje adresu
Külastage meid aadressil
Odwiedź nas pod adresem
Navštivte nás na adrese
Navštívte nás na
Посетите наш сайт
Lütfen bizi ziyaret edin

Solis of Switzerland Ltd
Solis-House • CH-8152 Glattbrugg-Zurich • Switzerland
www.solis.ch • www.solis.com
www.solis.com
Version 07/2022

1
3
4
6
8
7
9
q
w
e
5
2
r
i
u
o
s
p
a
y
t
1
2
1
2
33
2
1
gf hd l zkj
c v bx
ACD
EF
G H
B
CH
Schweiz / Suisse / Svizzera
Solis Produzione SA
Centro Solis
Via Penate 4
CH – 6850 Mendrisio
Adresse für Warenretouren abweichend – siehe:
Adresse diérente pour les retours de produit – voir:
Indirizzo dierente per resi di merce - vedi:
www.solis.com
091 – 802 90 10
[email protected]
www.solis.ch
D
Deutschland
Solis Deutschland GmbH
Marienstrasse 10
D – 78054 Villingen-
Schwenningen
Adresse für Warenretouren abweichend – siehe:
www.solis.com
0800 – 724 07 02
info[email protected]
www.solis.de
AT
Österreich
Solis Austria
Bruderhofstrasse 10
A – 6800 Feldkirch
Adresse für Warenretouren abweichend – siehe:
www.solis.com
0800 – 22 03 92
info[email protected]
www.solis.at
NL
Nederland
Solis Benelux BV
Stadskade 318
NL – 7311 XX Apeldoorn
Afwijkend adres voor productretouren – zie:
www.solis.com
085 – 4010 722
info[email protected]
www.solisonline.nl
BLU
België / Belgique
Belgien / Luxembourg
Solis Benelux BV
Stadskade 318
NL – 7311 XX Apeldoorn
Address for return shipment of goods diers – please
refer to:
Afwijkend adres voor productretouren – zie:
Adresse diérente pour les retours de produit – voir:
www.solis.com
+32 – (0)2 – 808 35 82
info[email protected]
www.solis.be
INT
International
Solis Produzione SA
Centro Solis
Via Penate 4
CH – 6850 Mendrisio
Switzerland
Address for return shipment of goods diers – please
refer to www.solis.com
+41 – 91 – 802 90 10
[email protected]
www.solis.com

1
cKurzanleitung
GRIND & INFUSE PERFETTA Typ 1019
Eine detaillierte Anleitung, Antworten auf häug gestellte Fragen und Rezepte nden Sie auf
www.solis.com/manuals
VBESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG
• Dieses Gerät ist für die Zubereitung verschiedener Kaeesorten mit frisch gemahlenen Bohnen
bestimmt.
• Verwenden Sie das Gerät nur wie in dieser Anleitung beschrieben.
• Dieses Gerät ist für den Einsatz im Haushalt sowie für einen ähnlichen Gebrauch vorgesehen, wie
z.B.:
– Mitarbeiter-Küchen in Geschäften, Büros oder anderen Arbeitsumgebungen;
– Bauernhäusern;
– von Kunden in Hotels, Motels und anderen Unterkünften;
– Für Pensionen und Hostels und nicht für kommerzielle Zwecke.
• Dieses Gerät ist nur zur Verwendung innerhalb von Gebäuden gedacht.
• Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschliesslich Kinder) mit
eingeschränkten körperlichen, geistigen oder sensorischen Fähigkeiten oder ohne ausreichende
Erfahrung und Kenntnis geeignet, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit
verantwortliche Person beaufsichtigt und angewiesen.
• Jede andere Verwendung des Geräts als in dieser Anleitung beschrieben gilt als Missbrauch und
kann zu Verletzungen, Schäden am Gerät und zum Erlöschen der Garantie führen.
VWICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Allgemeine Sicherheitshinweise
6WARNUNG
• Vergewissern Sie sich, dass Sie die Anweisungen in dieser
Bedienungsanleitung vollständig gelesen und verstanden haben,
bevor Sie das Gerät installieren oder verwenden. Bewahren Sie diese
Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf.
• Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn ein Teil beschädigt ist oder es einen
Mangel aufweist. Ersetzen Sie ein beschädigtes oder defektes Gerät
unverzüglich.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem
Kundendienst oder vergleichbaren, qualizierten Personen ersetzt werden,
um eine Gefährdung zu vermeiden.
• Heben Sie das Gerät nur an der Basis an.

32
Sicherheitshinweise zur Verwendung
6WARNUNG
• Kinder müssen beaufsichtigt werden, um sicherstellen zu können, dass sie
nicht mit dem Gerät spielen.
• Hantieren Sie mit dem Gerät nicht mit nassen Händen.
• Verwenden Sie das Gerät mit dem mitgelieferten Zubehör oder mit von Solis
empfohlenem Zubehör. Falsches Zubehör oder falsche Verwendung können
zu Beschädigungen am Gerät führen.
• Bewegen Sie das Gerät nicht, während es in Betrieb ist.
• Decken Sie die Lüftungsschlitze nicht ab, wenn das Gerät in Betrieb ist.
• Stellen Sie keine Gegenstände auf das Gerät, während es in Betrieb ist, ausser
Tassen zum Vorheizen.
• Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn es in Gebrauch ist.
• Schalten Sie das Gerät immer aus, bevor Sie den Stecker ziehen.
• Bei Nichtgebrauch muss das Gerät immer abgeschaltet und der Netzstecker
gezogen werden.
• Befüllen Sie den Wassertank nur mit kaltem Leitungswasser.
• Füllen Sie den Wassertank nicht über die Markierung MAX hinaus.
• Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn der Wassertank leer ist.
• Berühren Sie während des Betriebs nur die Tasten, Wahlschalter oder
wärmeisolierten Grie. Alle anderen Teile können heiss werden.
• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Filter direkt nach dem Gebrauch entleeren.
Das Gerät und die Kaeereste sind noch sehr heiss.
• Nehmen Sie den Siebträger niemals während des Brühvorgangs heraus.
• Berühren Sie die Dampf- und Heisswasserdüse während oder direkt nach
dem Dampfvorgang nur an der thermoisolierten Schlaufe. Die Dampfdüse
wird heiss.
• Richten Sie das Dampf- und Heisswasserrohr niemals auf Menschen, Tiere
oder feuchtigkeitsempndliche Gegenstände. Der Dampf ist sehr heiss!
• Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn der Bohnenbehälter leer ist.
Sicherheitshinweise zur Installation
6WARNUNG
• Lassen Sie das Gerät nicht herunterfallen und vermeiden Sie Stösse.
• Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene sowie hitze- und
feuchtigkeitsunempndliche Oberäche.
• Halten Sie einen Mindestabstand von 20 cm zwischen dem Gerät und
Wänden, Vorhängen oder anderen Materialien und Gegenständen ein, damit
die Luft um das Gerät herum frei zirkulieren kann.
• Stellen Sie das Gerät nicht in einen Schrank, wenn Sie es benutzen.
• Setzen Sie das Gerät nicht direkter Sonneneinstrahlung aus.
• Verwenden Sie keine Zeitschaltuhr oder ein separates
Fernbedienungssystem, das das Produkt automatisch einschaltet.
• Lassen Sie das Netzkabel nicht über Tischkanten hängen, damit das Gerät
nicht heruntergezogen werden kann. Achten Sie darauf, dass weder das
Kabel noch der Stecker mit heissen Oberächen wie z.B. einer Herdplatte
oder einem Heizkörper bzw. mit dem Gerät selbst in Kontakt kommen.
• Gerät niemals so platzieren, dass es ins Wasser fallen oder mit Wasser resp.
anderen Flüssigkeiten in Berührung kommen könnte (z. B. in oder neben
einem Spülbecken).
• Greifen Sie niemals nach einem Gerät, das in Wasser oder andere
Flüssigkeiten gefallen ist:
–Tragen Sie immer trockene Gummihandschuhe, um das Gerät vom
Stromnetz zu trennen, bevor Sie es aus dem Wasser nehmen.
–Verwenden Sie das Gerät nicht wieder, bevor Sie es von Solis oder einem
von Solis autorisierten Servicecenter auf Funktion und Sicherheit haben
überprüfen lassen.
• Kontrollieren Sie vor der Verwendung des Geräts, dass die auf dem
Typenschild Ihres Geräts angegebene Spannung mit Ihrer Netzspannung
übereinstimmt. Betreiben Sie das Gerät nicht mit einer Steckdosenleiste.
• Platzieren Sie das Gerät nicht direkt unter einer Steckdose.
• Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es vom Netz, bevor Sie es
bewegen.
• Wickeln Sie das Stromkabel vor der Verwendung vollständig ab.

54
• Füllen Sie den Bohnenbehälter nur mit ganzen Kaeebohnen. Verwenden Sie
niemals gemahlenen Kaee.
• Stellen Sie den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk ein, um eine
Beschädigung des Mahlwerks zu vermeiden.
• Schalten Sie das Mahlwerk nicht ein, wenn der Deckel des Bohnenbehälters
entfernt ist.
Sicherheitshinweise zur Wartung
6WARNUNG
• Halten Sie das Reinigungswerkzeug von Kindern fern. Verschluckungsgefahr!
• Trennen Sie die Verbindungen des Gerät niemals, indem Sie am Kabel ziehen.
Halten Sie immer den Verbindungsstecker fest und ziehen Sie daran.
• Trennen Sie das Gerät vor Reinigungsarbeiten und beim Austausch von Teilen
von der Stromversorgung.
• Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
• Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser und geben Sie es keinesfalls in eine
Geschirrspülmaschine.
• Verwenden Sie keine aggressiven chemischen Reinigungsmittel wie
Ammoniak, Säuren oder Aceton zur Reinigung des Geräts. Dies könnte das
Gerät beschädigen.
• Verwenden Sie keine Öle oder Schmiermittel für dieses Gerät.
• Lagern Sie das Gerät nicht bei Temperaturen unter 0 °C oder über 55 °C.
VINHALT
Bitte überprüfen Sie den Inhalt der Verpackung:
1x GRIND & INFUSE PERFETTA
1x Siebträger
1x Stampfer
1x Milchkännchen
1x Reinigungsbürste
1x Gummieinsatz für die Reinigung
2x Filter
1x Wasserlter
1x Teststreifen
VGERÄTEBESCHREIBUNG (SIEHE ABBILDUNG A)
1Bohnenbehälter
2Becherschale
3Halter für den Siebträger
4Brühkopf
5Dampfdüse
6Tropfschale
7Entriegelungstaste für das Mahlwerk
8Wassertank
9Wasserlterkartusche
qAufbewahrung von Zubehör
wEin/Aus-Taste
eStromkabel
rMilchkännchen
tTeststreifen
yReinigungsbürste
uReinigungswerkzeug
iGummieinsatz für die Reinigung
oStampfer
pDoppelter Becherlter
aEin-Tassen-Filter
sSiebträger
VBEDIENELEMENTE (SIEHE ABBILDUNG B)
dProgrammiertaste
fSchaltäche zur Auswahl der Filtergrösse
gMahlgradwähler
hFiltergrösse-Anzeige
jEntnahmetaste für eine Tasse
kTaste für doppelte Tassenentnahme
lTaste für die Dampunktion
zDämpfungsknopf
xAnzeige
cKnopf für die Mahldauer
vTaste für den Siebträger
bManometer
VINSTALLATION
1. Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene und hitze- und feuchtigkeitsbeständige Oberäche.
2. Stellen Sie den Bohnenbehälter 1auf das Gerät. Drehen, bis der Bohnenbehälter einrastet.
3. Stecken Sie das Stromkabel ein eine Steckdose.
4. Drücken Sie die Ein/Aus-Taste w, um das Gerät einzuschalten.
Das Gerät ist einsatzbereit, wenn die Tassenentnahme-Tasten jkkonstant weiss leuchten.
VVOR DEM ERSTEN GEBRAUCH (WASSERFILTERKARTUSCHE)
Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme wie im Kapitel Tägliche Wartungbeschrieben.
4Wenn Sie keinen Wasserlter verwenden möchten, können Sie die Standardeinstellungen des Geräts
beibehalten. Sie können die folgenden Schritte in diesem Kapitel überspringen.
So platzieren und kongurieren Sie den Wasserlter:
1. Halten Sie den Teststreifen tkurz in ein Glas mit Leitungswasser.
2. Lesen Sie die gemessene Wasserqualität auf dem Teststreifen tab.
3. Drehen Sie den Wählschalter an der Unterseite der Wasserlterkartusche 9in die optimale
Position.
Position A Zur Verwendung mit weichem Wasser.
Position B Zur Verwendung bei mittelhartem Wasser.
Position C Zur Verwendung mit hartem Wasser.
4. Halten Sie die Wasserlterkartusche 9in einen Behälter mit Wasser.
5. Drücken Sie die Wasserlterkartusche 9vorsichtig zusammen, um Luftblasen aus dem Filter zu
entfernen.
6. Setzen Sie die Wasserlterkartusche 9in die Halterung im Wassertank 8ein, wobei der
Selektor nach unten zeigt.

76
6Befüllen Sie den Siebträger nicht übermässig. Das Kaeemehl sollte beim
Einsetzen nicht mit dem Brühkopf in Berührung kommen, um eine gute
Abdichtung zu gewährleisten.
17. Entfernen Sie den Kaeesatz vom Rand des Siebträgers s.
18. Ziehen Sie die Dampfdüse 5zur Seite.
19. Setzen Sie den Siebträger sin den Brühkopf 4ein und drehen Sie ihn (siehe Abbildung C).
Achten Sie darauf, dass der Gri auf die CLOSE-Markierung ausgerichtet ist.
6Vergewissern Sie sich, dass der Filter fest installiert ist. Wenn sich der
Siebträger nicht leicht drehen lässt, nehmen Sie ihn heraus und reduzieren
Sie die Menge des gemahlenen Kaees.
20. Stellen Sie eine oder zwei Tassen aus der Tassenablage 2unter die Ausläufe des Siebträgers.
Wenn die Tassenentnahme-Tasten jkaueuchten, können Sie den Brühvorgang starten.
6Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn es in Gebrauch ist.
21. Drücken Sie die entsprechende Tassenentnahme-Taste jk, um den Vorgang zu starten.
4Während der Kaeeausgabe zeigt das Display die Brühzeit an.
22. Prüfen Sie während des Prozesses, ob das Manometer bvon 0 auf den optimalen Bereich (8 - 12
bar) ansteigt.
4Drücken Sie die Taste für die Tassenextraktion doppelt, um die Vorbrühung zu überspringen und
sofort mit der Kaeeextraktion zu beginnen.
4Wenn Sie den Vorgang vorzeitig abbrechen möchten, drücken Sie erneut die entsprechende
Tassenentnahme-Taste. Die maximale Brühzeit beträgt 60 Sekunden.
6Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Filter direkt nach dem Gebrauch entleeren.
Das Gerät und die Kaeetabs sind noch sehr heiss.
23. Nehmen Sie den Siebträger svom Brühkopf 4ab.
24. Entleeren Sie den Becherlter pain einem Mülleimer.
Wenn Sie einen weiteren Espresso zubereiten möchten, wiederholen Sie die Schritte in diesem Kapitel.
Anschliessend empfehlen wir, das Gerät zu reinigen (Kapitel Tägliche Wartung).
VMILCH AUFSCHÄUMEN
6Berühren Sie während oder direkt nach dem Gebrauch nur den Gummigri
der Dampf- und Heisswasserdüse. Die Dampfdüse wird heiss.
4Aufgeschäumte Milch können Sie zum Beispiel für einen Cappuccino oder einen Caè Latte
verwenden.
4Sie können die Dampunktion auch zum Erhitzen von Schokoladenmilch oder anderen Getränken
verwenden.
1. Drücken Sie die Dampunktionstaste l, um die Dampunktion zu aktivieren.
Das Gerät heizt die Dampunktion auf. Die Dampunktionstaste lblinkt. Wenn die Dampunktion
bereit ist, leuchtet die Dampunktionstaste lkonstant weiss.
7. Füllen Sie den Wassertank 8bis zur Markierung MAX mit Wasser.
8. Drücken Sie die Programmiertaste d, um ins Einstellungsmenü zu gelangen.
9. Drücken Sie die Dampunktionstaste l, um die Filtereinstellungen aufzurufen.
10. Drücken Sie die Einzeltassen-Extraktionstaste j, um die Filtereinstellung auf YES zu setzen.
11. Stellen Sie ein Gefäss (mind. 500 ml) unter den Brühkopf 4.
12. Drücken Sie die Programmiertaste d, um das Einstellungsmenü zu verlassen. Der Prozess beginnt
automatisch.
VZUBEREITUNG EINES ESPRESSOS
Um einen Espresso mit frisch gemahlenem Kaee zuzubereiten:
1. Wählen Sie, ob Sie einen oder zwei Espressi zubereiten möchten.
2. Stellen Sie leere Tassen auf die Tassenablage 2, um die Tassen vorzuwärmen.
3. Prüfen Sie, ob der Wasserstand im Wassertank zwischen der MIN- und der MAX-Markierung liegt.
4. Wenn nicht, füllen Sie den Wassertank über die Markierung MAX hinaus.
4Wechseln Sie das Wasser mindestens einmal am Tag aus.
5. Füllen Sie den Bohnenbehälter 1mit ganzen Kaeebohnen (max. 250 g).
6. Schliessen Sie den Bohnenbehälter 1mit dem Deckel.
7. Vergewissern Sie sich, dass die Trichterklappe an der Rückseite des Bohnenbehälters 1geönet
ist.
8. Setzen Sie den entsprechenden Tassenlter pain den Siebträger s.
4Wenn das Gerät in letzter Zeit nicht benutzt wurde, empfehlen wir, das Gerät und den Siebträger zu
spülen (Kapitel Tägliche Wartung).
9. Drücken Sie die Taste zur Auswahl der Filtergrösse f, um zur entsprechenden Filtergrösse zu
wechseln.
10. Passen Sie den Mahlgrad bei Bedarf mit dem Mahlgradregler gan. Beginnen Sie mit einem
Mahlgrad von 12 und testen Sie die verschiedenen Stufen, um Ihren persönlichen Favoriten zu
nden.
11. Stellen Sie den Siebträger sin den Siebträger-Halter 3.
12. Drehen Sie den Mahldauerknopf c, um die Mahldauer einzustellen. Die Mahldauer wird auf
dem Display xangezeigt.
4Die maximale Mahldauer beträgt 30 Sekunden. Um die Mahldauer für die ausgewählte Filtergrösse
zu speichern, halten Sie die Taste für die Filtergrösse gedrückt. Die Taste für die Filtergrösse blinkt und
das Gerät piept zweimal, wenn die Einstellung gespeichert ist.
13. Drücken Sie den Mahldauerknopf coder die Siebträgertaste v, um den Mahlvorgang zu
starten. Das Display zeigt die verbleibende Mahldauer an.
4Wenn Sie den Vorgang vorzeitig abbrechen möchten, drücken Sie erneut auf den Mahldauerknopf
oder die Filtertaste.
4Wenn Sie den Mahlvorgang fortsetzen möchten, drücken Sie innerhalb von 20 Sekunden erneut auf
den Mahldauerknopf oder die Siebträgertaste.
4Um ohne die Mahldauervorwahlen zu mahlen, können Sie auch den Mahldauerknopf oder die
Siebträgertaste drücken und gedrückt halten. Das Mahlwerk beginnt zu mahlen und stoppt, wenn
der Drehknopf für die Mahldauer losgelassen wird.
14. Schütteln Sie den Siebträger sund ziehen Sie ihn aus dem Siebträgerhalter 3.
15. Klopfen Sie den Siebträger ssanft gegen die Arbeitsäche, um das Kaeemehl zu verteilen.
16. Stampfen Sie das Kaeemehl mit dem Stampfer o.

98
5. Trocknen Sie den Siebträger sund die verwendeten Filter pamit einem Tuch ab.
6. Prüfen Sie, ob der rote Schwimmer der Tropfschale 6durch das Gitter sichtbar ist.
7. Wenn ja, reinigen Sie die Tropfschale 6(Kapitel Wöchentliche Wartung).
4Wiederholen Sie diesen Vorgang jedes Mal, wenn Sie einen Kaee aufbrühen, um die Qualität Ihres
Kaees zu verbessern.
VWÖCHENTLICHE WARTUNG
Wir empfehlen, die folgenden Wartungsarbeiten wöchentlich durchzuführen:
1. Leeren Sie die Tropfschale 6.
2. Reinigen Sie dieTropfschale 6mit Wasser und einem milden Reinigungsmittel.
3. Stellen Sie den Mahlgradwahlschalter gauf COARSE.
4. Vergewissern Sie sich, dass die Trichterklappe an der Rückseite des Bohnenbehälters 1geönet
ist.
5. Stellen Sie einen Behälter unter denSiebträger 3.
6. Drücken Sie den Mahldauerregler c, um das Mahlwerk einzuschalten und überschüssigen Kaee
zu entfernen.
7. Drücken Sie nach ein paar Sekunden erneut auf den Mahldauerregler c, um das Mahlwerk
auszuschalten.
8. Stellen Sie den Mahlgradwahlschalter gwieder auf die gewünschte Position.
VMONATLICHE WARTUNG
Wir empfehlen eine monatliche Reinigung des Geräts. Um das Gerät zu reinigen:
1. Schliessen Sie das Gerät an und schalten Sie es ein.
2. Stellen Sie den Mahlgradwahlschalter gauf COARSE.
3. Schliessen Sie die Trichterklappe an der Rückseite des Bohnenbehälters 1.
4. Stellen Sie ein Gefäss unter den Siebträgerhalter 3.
5. Drücken Sie den Mahldauerregler c, um das Mahlwerk einzuschalten und überschüssigen Kaee
zu entfernen.
6. Drücken Sie nach ein paar Sekunden erneut auf den Mahldauerregler c, um das Mahlwerk
auszuschalten.
7. Schalten Sie das Gerät aus und entfernen Sie den Bohnenbehälter 1(siehe Abbildung E).
8. Leeren Sie den Bohnenbehälter 1.
6Entfernen Sie immer zuerst den Bohnenbehälter (siehe Abbildung E) und erst
danach das Mahlwerk. Nehmen Sie niemals beide Teile gleichzeitig heraus
und wenden Sie niemals Gewalt an, um die Teile zu entfernen.
9. Bauen Sie den Bohnenbehälter 1wieder zusammen (siehe Abbildung F).
10. Füllen Sie den Bohnenbehälter 1mit GRINDZTM, das in ausgewählten Ländern erhältlich ist.
4Sie können GRINDZTM bei Ihrem Lieferanten oder bei Solis erwerben (Art. No. 993.08).
11. Önen Sie die Trichterklappe an der Rückseite des Bohnenbehälters 1.
12. Stellen Sie ein Gefäss unter den Siebträgerhalter 3.
13. Schalten Sie das Gerät ein.
14. Drücken und halten Sie den Mahldauerknopf c, um zum Mahlwerk zu wechseln.
15. Wenn das gesamte GRINDZTM durch das Gerät gelaufen ist, lassen Sie den Mahldauerknopf clos,
um das Mahlwerk auszuschalten.
2. Füllen Sie das Milchkännchen rmit Milch (max. eine halbe Kanne).
4Wird die Dampfdüse zur Ausgabe von heissem Wasser verwendet, gibt die Dampfdüse Wasserreste
aus, bevor die Dampunktion aktiviert wird. Für gut gedämpfte Milch geben Sie zuerst den Rest ab,
bevor Sie den Dampferzeuger in die Milch stecken.
3. Prüfen Sie, ob die Dampunktionstaste lkonstant weiss leuchtet.
4. Senken Sie die Düse des Dämpfungsstabes 5einige Millimeter in die Milch.
5. Drehen Sie den Dämpfknopf zgegen den Uhrzeigersinn, um das Dämpfrohr 5einzuschalten.
6. Warten Sie, bis die Milch wie gewünscht gedämpft ist.
4Wenn Sie den Rand des Milchkännchens nicht länger als 3 Sekunden berühren können, ist die
Temperatur optimal (ca. 65 °C).
7. Drehen Sie den Dämpfknopf zim Uhrzeigersinn, um das Dämpfrohr 5auszuschalten.
4Wenn sie nicht ausgeschaltet ist, schaltet sich die Dampunktion nach 2 Minuten automatisch ab.
8. Reinigen Sie die Düse des Dampfrohrs 5mit einem feuchten Tuch.
9. Drehen Sie den Dämpfknopf z, um die gesamte Milch aus dem Dämpfrohr 5zu entfernen.
10. Drücken Sie eine der Tassenentnahme-Tasten jk, um die Dampunktion abzukühlen.
Die Tasten für die Becherentnahme jkbeginnen zu blinken. Wenn die Tassenentnahme-Tasten
jkkonstant weiss leuchten, ist das System bereit für die Kaeezubereitung.
11. Giessen Sie die aufgeschäumte Milch direkt in einen Espresso.
6Der Dämpfungsstab ist nach der Benutzung heiss!
12. Reinigen Sie das Milchkännchen rnach dem Gebrauch mit Wasser oder in der Spülmaschine.
VVERWENDUNG DER HEISSWASSERFUNKTION
6Berühren Sie während oder direkt nach dem Gebrauch nur den Gummigri
der Dampf- und Heisswasserdüse. Die Dampfdüse wird heiss.
1. Senken Sie den Dämpfungsstab 5in eine Tasse.
6Richten Sie die Spitze des Dämpfungsstabes nicht direkt auf den
Tassenboden.
2. Drehen Sie den Dämpfknopf zgegen den Uhrzeigersinn, um heisses Wasser aus dem Dämpfrohr
5dazu zu geben.
3. Drücken Sie die Dampunktionstaste l, um die Heisswasserfunktion zu boosten.
4. Drehen Sie den Dämpfungsknopf lim Uhrzeigersinn, um die Heisswasserfunktion zu beenden.
4Wenn sie nicht ausgeschaltet ist, schaltet sich die Heisswasserfunktion nach 2 Minuten automatisch
ab.
4Sie können auch die Heisswasserfunktion verwenden, um die Tassen vorzuwärmen.
VTÄGLICHE WARTUNG
Wir empfehlen, die folgenden Wartungsarbeiten täglich (vor dem ersten Kaee) durchzuführen:
1. Stellen Sie ein Gefäss unter den Brühkopf 4.
2. Drücken Sie eine der Tassenentnahme-Tasten jk, um den Brühkopf 4zu spülen.
3. Trocknen Sie den Brühkopf 4mit einem Tuch ab.
4. Spülen Sie den Siebträger sund die verwendeten Filter pamit Leitungswasser aus.

1110
10. Setzen Sie den Wassertank 8in das Gerät ein.
11. Stellen Sie ein Gefäss (mind. 500 ml) unter den Brühkopf 4.
12. Schliessen Sie das Gerät an und schalten Sie es ein.
13. Drücken Sie die Programmiertaste d.
14. Drücken Sie die Einzeltassen-Entnahmetaste j, um den automatischen Spülzyklus zu aktivieren.
Wenn das Gerät zweimal piept und die Tasten für die Tassenentnahme weiss aueuchten, ist das Gerät
betriebsbereit.
VVERWENDUNG DES REINIGUNGSZYKLUS FÜR DEN BRÜHKOPF
Reinigen Sie das Gerät mit einer Reinigungstablette, wenn der entsprechende Alarm sichtbar ist.
Für die Reinigung des Brühkopfes verwenden Sie bitte Reinigungstabletten, die für Espressomaschinen
geeignet sind.
4Für beste Ergebnisse empfehlen wir SOLITABS (Art.-Nr. 993.02), das in ausgewählten Ländern
erhältlich ist.
Zum Reinigen des Geräts mit einer Reinigungstablette:
1. Schliessen Sie das Gerät an und schalten Sie es ein.
2. Setzen Sie den Doppeltassenlter pin den Siebträger s.
3. Legen Sie den Gummieinsatz für die Reinigung iin den Doppeltassenlter p(siehe
Abbildung H) und legen Sie eine SOLITABS Reinigungstablette darauf.
4. Setzen Sie den Siebträger sin den Brühkopf 4ein und drehen Sie ihn (siehe Abbildung C).
Achten Sie darauf, dass der Gri auf die CLOSE-Markierung ausgerichtet ist.
5. Stellen Sie ein Gefäss unter den Siebträger s.
6. Drücken Sie die Programmiertaste d.
7. Drücken Sie die Doppeltassen-Entnahmetaste k, um den Spülvorgang zu starten.
Das Verfahren umfasst 8 Zyklen mit Pausen von 30 Sekunden. Die Zyklusnummer und die Pausenzeit
werden auf dem Display angezeigt.
8. Lassen Sie das Gerät abkühlen.
9. Nehmen Sie den Siebträger svom Brühkopf 4ab.
10. Nehmen Sie den Gummieinsatz für die Reinigung iaus dem Siebträger s.
11. Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme wie im Kapitel Tägliche Wartungbeschrieben.
VENTKALKUNG
Entkalken Sie das Gerät, wenn der entsprechende Alarm sichtbar ist.
Zum Entkalken der Maschine verwenden Sie bitte ein Entkalkungsmittel, das für Espressomaschinen
geeignet ist.
6Wenn der Entkalkungsalarm angezeigt wird, entkalken Sie das Gerät
sofort, um dauerhafte Schäden am Gerät zu vermeiden. Schäden durch
Kalkablagerungen sind nicht von der Garantie abgedeckt, wenn das
Entkalkungsverfahren nicht regelmässig wie in diesem Kapitel beschrieben
durchgeführt wird.
6Wischen Sie verschüttete Entkalkungslösung sofort ab. Die
Entkalkungslösung kann die Oberäche des Geräts beschädigen.
16. Schliessen Sie die Klappe des Trichters.
17. Schalten Sie das Gerät aus und entfernen Sie den Bohnenbehälter 1(siehe Abbildung E).
18. Leeren Sie den Bohnenbehälter 1.
19. Spülen Sie den Bohnenbehälter 1mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel aus.
20. Spülen Sie den Bohnenbehälter 1mit sauberem Wasser ab.
21. Trocknen Sie den Bohnenbehälter 1vollständig.
22. Bauen Sie das Mahlwerk und den Bohnenbehälter 1wieder zusammen. Stellen Sie sicher, dass
alle Teile einrasten.
23. Füllen Sie den Bohnenbehälter 1mit Kaeebohnen.
24. Önen Sie die Trichterklappe an der Rückseite des Bohnenbehälters 1.
25. Schalten Sie das Gerät ein.
26. Drücken und halten Sie den Mahldauerknopf c, um zum Mahlwerk zu wechseln.
27. Lassen Sie nach 20 Sekunden den Mahldauerregler clos, um das Mahlwerk auszuschalten.
28. Stellen Sie den Mahlgradwahlschalter gwieder auf die gewünschte Position.
29. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker.
4Achten Sie darauf, dass der Siebträger nicht heiss ist, wenn Sie den Auslauf abnehmen.
30. Schrauben Sie den Auslauf des Siebträgers ab s.
31. Weichen Sie die folgenden Teile in warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel ein:
• Siebträger s(nur die Metallteile).
• Becherlter pa
• Ausguss
32. Schrauben Sie die Dampfdüse von der Dampfdüse 5ab.
4Wenn die Düsenönung verstopft ist, können Sie den Stift am Reinigungstablettenhalter verwenden,
um die Verstopfung zu entfernen. Wenn Sie die Düse mit dem Stift nicht freimachen können, spülen
Sie sie mit warmem Wasser aus und versuchen Sie es erneut.
33. Spülen Sie die Düse in warmem Wasser aus.
34. Schrauben Sie die Düse vorsichtig wieder auf das Dampfrohr 5.
35. Reinigen Sie das Gerät und den Wassertank 8mit einem weichen, feuchten Tuch.
36. Trocknen Sie das Gerät und den Wassertank 8.
37. Schliessen Sie das Gerät an und schalten Sie es ein.
VERSETZEN DER WASSERFILTERKARTUSCHE
Tauschen Sie die Wasserlterkartusche aus, wenn der entsprechende Alarm sichtbar ist.
1. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker.
2. Nehmen Sie den Wassertank 8aus dem Gerät (siehe Abbildung G).
3. Entleeren Sie den Wassertank 8über einem Waschbecken.
4. Nehmen Sie die Wasserlterkartusche 9aus dem Wassertank 8.
5. Halten Sie die Wasserlterkartusche 9in einen Behälter mit Wasser.
4Verwenden Sie die INTENZA Wasserlterkartusche (Art.-Nr. 700.78), die in ausgewählten Ländern
erhältlich ist.
6. Drücken Sie die Wasserlterkartusche 9vorsichtig zusammen, um Luftblasen aus dem Filter zu
entfernen.
7. Spülen Sie denWassertank 8mit Wasser aus.
8. Setzen Sie die Wasserlterkartusche 9in die Halterung im Wassertank 8ein, wobei der
Selektor nach unten zeigt.
9. Füllen Sie den Wassertank 8bis zur Markierung MAX mit Wasser.

1312
25. Füllen Sie den Wassertank 8mit kaltem Leitungswasser.
26. Setzen Sie den Wassertank 8in das Gerät ein.
Wenn die Tasten für die Tassenentnahme weiss leuchten, ist das Gerät einsatzbereit.
VTECHNISCHE DATEN
Modell-Nr. 1019
Spannung / Frequenz 220–240 V~ / 50 – 60 Hz
Leistung 1420 - 1700 W
Abmessungen (B x T x H) 30,9 x 41,2 x 37,3 cm
Gewicht 9,0 kg
Technische Änderungen vorbehalten.
bGuide de démarrage rapide
GRIND & INFUSE PERFETTA Type 1019
Vous pourrez trouver un manuel détaillé, des réponses aux questions fréquemment posées et des
recettes sur www.solis.com/manuals
VUTILISATION PRÉVUE
• Cet appareil est destiné à préparer diérents types de café avec des grains fraîchement moulus.
• Utilisez l’appareil uniquement comme décrit dans le présent manuel.
• Cet appareil est destiné pour une utilisation domestique ou similaire comme par exemple:
– coin cuisine pour le personnel de magasins, bureaux ou autres environnement professionnel;
– fermes;
– par les clients d’hôtels, motels ou autres types de résidences de vacances;
– environnements de type chambres d’hôtes et non à usage commercial.
• Cet appareil est prévu pour un usage intérieur uniquement.
• Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) ayant
des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d’expérience et de
connaissances, sauf si elles ont reçu une supervision ou des instructions concernant l’utilisation de
l’appareil par une personne responsable de leur sécurité.
• Toute utilisation de l’appareil autre que celle décrite dans le présent manuel est considérée
comme une mauvaise utilisation et peut causer des blessures, endommager l’appareil et annuler
la garantie.
VCONSEILS DE SECURITE IMPORTANTS
Consignes générales de sécurité
6AVERTISSEMENT
• Assurez-vous d'avoir entièrement lu et compris les instructions de ce
manuel de l’utilisateur avant d'installer ou d'utiliser l’appareil. Conservez ce
document pour référence ultérieure.
Zum Entkalken des Geräts:
1. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker.
2. Reinigen Sie die Tropfschale 6(siehe Kapitel Wöchentliche Wartung).
3. Nehmen Sie den Wassertank 8aus dem Gerät (siehe Abbildung G).
4. Entleeren Sie den Wassertank 8über einem Waschbecken.
5. Nehmen Sie die Wasserlterkartusche 9aus dem Wassertank 8.
6. Füllen Sie den Wassertank 8mit Entkalkungsmittel und Wasser. Die für die Entkalkung
erforderliche Mindestmenge beträgt 1 Liter.
4Für beste Ergebnisse empfehlen wir Solipol spezial (Art.-Nr. 703.02), das in ausgewählten Ländern
erhältlich ist.
7. Setzen Sie den Wassertank 8in das Gerät ein.
8. Stellen Sie ein grosses Gefäss (mind. 2,5 l) unter den Brühkopf 4.
9. Stecken Sie den Dämpfungsstab 5in den Behälter
10. Schliessen Sie das Gerät an und schalten Sie es ein.
11. Drücken Sie die Programmiertaste d.
12. Drücken Sie die Dampunktionstaste l, um den Entkalkungsvorgang zu starten.
Der Entkalkungsvorgang dauert 20 Minuten. Während des Vorgangs:
• Drehen Sie den Dämpfungsknopf zgegen den Uhrzeigersinn, wenn auf dem Display OP
angezeigt wird.
• Drehen Sie den Dämpfungsknopf zim Uhrzeigersinn, wenn auf dem Display CL angezeigt
wird.
6Sollte der Entkalkungsvorgang unterbrochen werden (z. B. während eines
Stromausfalls), empfehlen wir, den Vorgang abzuschliessen, wenn die
Unterbrechung vorbei ist. Spülen Sie das Gerät nach Beendigung des
Vorgangs gründlich aus.
Wenn der erste Teil des Vorgangs abgeschlossen ist, zeigt das Display H2O an und das Gerät ist bereit für
die Spülung:
13. Nehmen Sie den Wassertank 8aus dem Gerät (siehe Abbildung G).
14. Entleeren Sie den Wassertank 8über einem Waschbecken.
15. Spülen Sie den Wassertank 8mehrmals unter einem Wasserhahn aus.
16. Füllen Sie den Wassertank 8mit kaltem Leitungswasser.
17. Setzen Sie den Wassertank 8in das Gerät ein.
18. Entleeren Sie den Behälter und die Auangschale 6.
19. Setzen Sie den Behälter zurück (Schritt 6 bis 7).
20. Drücken Sie die Dampunktionstaste l, um den Spülvorgang zu starten. Während des Vorgangs:
• Drehen Sie den Dämpfungsknopf zgegen den Uhrzeigersinn, wenn auf dem Display OP
angezeigt wird.
• Drehen Sie den Dämpfungsknopf zim Uhrzeigersinn, wenn auf dem Display CL angezeigt
wird.
Wenn der Spülvorgang beendet ist, gibt das Gerät zwei Pieptöne ab.
21. Nehmen Sie den Wassertank 8aus dem Gerät (siehe Abbildung J).
22. Entleeren Sie den Wassertank 8über einem Waschbecken.
23. Spülen Sie den Wassertank 8mehrmals unter einem Wasserhahn aus.
24. Setzen Sie die Wasserlterkartusche 9in die Halterung im Wassertank 8ein, wobei der
Selektor nach unten zeigt.

1514
• Avant d’utiliser l’appareil, vériez que le voltage indiqué sur la plaque du
modèle de votre appareil corresponde à la tension du secteur. N’utilisez pas
l’appareil avec un adaptateur multiprises.
• Ne pas placer l’appareil directement sous une prise secteur.
• Mettez l’appareil hors tension et débranchez-le avant de le déplacer.
• Déroulez complètement le câble d’alimentation avant utilisation.
Consignes de sécurité concernant l’utilisation
6AVERTISSEMENT
• Les enfants doivent être surveillés an de s’assurer qu’ils ne jouent pas avec
l’appareil.
• Ne pas utiliser l’appareil avec les mains mouillées.
• Utilisez uniquement l’appareil avec les accessoires fournis ou les accessoires
recommandés par Solis. Des accessoires inappropriés ou une mauvaise
utilisation peuvent endommager l’appareil.
• Ne déplacez pas l'appareil lorsqu'il est utilisé.
• Ne couvrez pas les orices d'aération lorsque l'appareil est en cours d’usage.
• Ne posez rien sur l’appareil pendant son utilisation, à l’exception des tasses
pour le préchauage.
• Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsqu’il est utilisé.
• Mettez toujours l’appareil hors tension avant de le débrancher.
• Mettez hors tension et débranchez l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé.
• Utilisez uniquement de l’eau froide du robinet dans le réservoir d’eau.
• Ne remplissez pas le réservoir d’eau au-dessus du repère MAX.
• N’utilisez pas l’appareil lorsque le réservoir d’eau est vide.
• Pendant le fonctionnement, ne touchez que les boutons, les sélecteurs ou les
poignées isolées thermiquement. Toutes les autres pièces peuvent devenir
chaudes.
• Soyez prudent lorsque vous videz le porte-ltre directement après
l’utilisation. L’appareil et le marc de café sont encore très chauds.
• Ne retirez jamais le porte-ltre pendant le processus d’infusion.
• Ne pas utiliser l’appareil si une pièce est endommagée ou défectueuse.
Remplacez immédiatement un appareil endommagé ou défectueux.
• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, l’agent de service ou un personnel de qualication similaire an
d’éviter tout danger.
• Soulevez l’appareil uniquement en tenant la base.
Consignes de sécurité concernant l’installation
6AVERTISSEMENT
• Ne pas laisser tomber l’appareil et éviter de le cogner.
• Placez l’appareil sur une surface stable, plane et résistant à la chaleur et à
l’humidité.
• Gardez une distance minimale de 20cm entre l’appareil et les murs, rideaux
ou autres matériaux et objets an que l’air puisse circuler librement autour de
l’appareil.
• Ne placez pas l’appareil à l’intérieur d’une armoire lorsqu’il est en cours
d’utilisation.
• Ne pas placer l’appareil à la lumière directe du soleil.
• Ne pas utiliser de minuterie ou de système de télécommande séparé qui met
automatiquement l'appareil sous tension.
• Ne laissez pas pendre le cordon sur le rebord d’une table an que l’appareil
ne risque pas de tomber. Prenez soin que ni le cordon ni la prise n’entrent en
contact avec des surfaces chaudes comme p.ex. une plaque de cuisson ou un
radiateur ou avec l’appareil lui-même.
• Ne placez jamais l’appareil là où il risque de tomber dans de l’eau ou d’entrer
en contact avec de l’eau ou autres liquides (p.ex. dans ou à côté d’un évier).
• Ne jamais attraper un appareil qui est tombé dans l’eau ou dans d’autres
liquides :
–Toujours porter des gants en caoutchouc secs pour débrancher l’appareil
avant de le sortir de l’eau.
–Ne pas recommencer à utiliser l’appareil avant d’avoir fait vérier son
fonctionnement et sa sécurité par Solis ou un centre de service agréé par
Solis.

1716
1x Brosse de nettoyage
1x Insert en caoutchouc de nettoyage
2x Filtres
1x Filtre à eau
1x Bandelette de test
VDESCRIPTION DE L’APPAREIL (VOIR IMAGE A)
1Réservoir à grains
2Plateau à tasses
3Porte-ltre
4Tête d’infusion
5Buse vapeur
6Bac égouttoir
7Bouton de déverrouillage du moulin
8Module de nettoyage
9Cartouche de ltre à eau
qRangement des accessoires
wBouton d’alimentation
eCâble d’alimentation
rPot à lait
tBandelette de test
yBrosse de nettoyage
uOutil de nettoyage
iInsert en caoutchouc de nettoyage
oPresseur
pFiltre à double tasse
aFiltre à une tasse
sPorte-ltre
VBOUTONS DE COMMANDE (VOIR IMAGE B)
dBouton de programmation
fBouton de sélection de taille de ltre
gSélecteur de taille de mouture
hIndicateur de taille de ltre
jBouton d’extraction simple tasse
kBouton d’extraction double tasse
lBouton de fonction vapeur
zBouton vapeur
xAchage
cBouton de temps de moulage
vBouton porte-ltre
bManomètre
VINSTALLATION
1. Placez l’appareil sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur et à l’humidité.
2. Placez le réservoir à grains 1sur l’appareil. Tournez jusqu’à ce que le récipient à grains se verrouille
en place.
3. Branchez le câble d’alimentation edans une prise de courant.
4. Appuyez sur le bouton d’alimentation wpour mettre l’appareil en marche.
L’appareil est prêt à l’emploi lorsque les boutons d’extraction de tasse jks’allument constamment
en blanc.
VAVANT LA PREMIÈRE UTILISATION (CARTOUCHE DE FILTRE À EAU)
Avant la première utilisation, nettoyez l’appareil comme décrit au chapitre Maintenance quotidienne.
4Si vous ne souhaitez pas utiliser de ltre à eau, vous pouvez laisser l’appareil aux réglages par défaut.
Vous pouvez ignorer les étapes suivantes dans ce chapitre.
Pour placer et congurer le ltre à eau:
1. Tenez brièvement la bandelette de test tdans un verre d’eau du robinet.
2. Lisez la qualité de l’eau mesurée sur la bandelette de test t.
• Pendant ou juste après le processus de vapeur, ne touchez la buse vapeur et
eau chaude que par la boucle thermo-isolée. La buse vapeur chaue.
• Ne dirigez jamais la buse vapeur et eau chaude vers des personnes, des
animaux ou des objets sensibles à l’humidité. La vapeur est très chaude !
• N’utilisez pas l’appareil lorsque le réservoir à grains est vide.
• Remplissez le réservoir à grains uniquement avec des grains de café entiers.
N’utilisez pas de café moulu.
• Ajustez la taille de mouture uniquement lorsque le moulin est en marche an
d’éviter d’endommager le moulin.
• N’activez pas le moulin lorsque le couvercle du réservoir à grains est retiré.
Consignes de sécurité concernant la maintenance
6AVERTISSEMENT
• Tenez l’outil de nettoyage hors de portée des enfants. Risque d’ingestion !
• Ne débranchez pas l’appareil en tirant sur le câble. Saisissez toujours le
connecteur et tirez.
• Débranchez l'appareil de la source d'alimentation avant tout entretien et lors
du remplacement de pièces.
• Laissez l’appareil refroidir avant de le nettoyer.
• Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau et ne pas le mettre au lave-vaisselle.
• N’utilisez pas de nettoyants chimiques abrasifs tels que de l’ammoniac,
de l’acide ou de l’acétone lors du nettoyage de l’appareil. Cela peut
endommager l’appareil.
• N’utilisez pas d’huiles ou de lubriants sur cet appareil.
• Ne stockez pas l’appareil à des températures inférieures à 0 °C ou supérieures
à 55 °C.
VSOMMAIRE
Veuillez vérier le contenu de l’emballage :
1x GRIND & INFUSE PERFETTA
1x Porte-ltre
1x Presseur
1x Pot à lait

1918
4Si vous devez reprendre le processus de moulage, appuyez de nouveau sur le bouton de temps de
moulage ou sur le bouton du porte-ltre dans les 20 secondes.
4Pour moudre sans utiliser les préréglages de temps de moulage, vous pouvez également appuyer
et maintenir le bouton de temps de moulage ou le bouton du porte-ltre. Le moulin commence à
moudre et s’arrête lorsque le bouton de temps de moulage est relâché.
14. Secouez et retirez le porte-ltre sdu support de porte-ltre 3.
15. Tapotez en douceur le porte-ltre scontre le comptoir pour répartir le café moulu.
16. Tassez le café moulu avec le pressoir o.
6Ne remplissez pas le porte-ltre en excès. Le café moulu ne doit pas entrer
en contact avec la tête d’infusion lors du positionnement an d’assurer une
bonne étanchéité.
17. Retirez tout café moulu du bord du porte-ltre s.
18. Tirez la buse vapeur 5sur le côté.
19. Insérez et faites pivoter le porte-ltre sdans la tête d’infusion 4(voir image C). Assurez-vous
que la poignée soit alignée avec le repère CLOSE (fermée).
6Assurez-vous que le porte-ltre soit fermement installé. Si le porte-ltre ne
tourne pas facilement en place, retirez le porte-ltre et réduisez la quantité
de café moulu.
20. Placez une ou deux tasses du plateau à tasses 2sous les becs du porte-ltre.
Quand les boutons d’extraction de tasse jks’allument, vous pouvez démarrer le processus
d’infusion.
6Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsqu’il est utilisé.
21. Appuyez sur le bouton d’extraction de tasse jkcorrespondant pour démarrer le processus.
4Pendant l’extraction du café, l’écran ache le temps d’infusion.
22. Pendant le processus, vériez si le manomètre bpasse de 0 à la plage optimale (8 – 12 bars).
4Appuyez brièvement deux fois sur le bouton d’extraction de la tasse pour ignorer la pré-infusion et
démarrer immédiatement l’extraction du café.
4Si vous devez arrêter le processus avant qu’il ne soit terminé, appuyez de nouveau sur le bouton
d’extraction de tasse correspondant. Le temps d’infusion maximum est de 60 secondes.
6Soyez prudent lorsque vous videz le porte-ltre directement après
l’utilisation. L’appareil et les palets de café sont encore très chauds.
23. Retirez le porte-ltre sde la tête d’infusion 4.
24. Videz le ltre à tasse padans une boîte à marc ou un bac.
Si vous souhaitez préparer un autre expresso, répétez les étapes de ce chapitre. Une fois que vous avez
terminé, nous vous recommandons de nettoyer l’appareil (Chapitre Maintenance quotidienne).
3. Tournez le sélecteur en bas de la cartouche de ltre à eau 9sur la position optimale.
Position A Pour une utilisation avec de l’eau douce.
Position B Pour une utilisation avec de l’eau moyennement dure.
Position C Pour une utilisation avec de l’eau dure.
4. Tenez la cartouche de ltre à eau 9dans un récipient avec de l’eau.
5. Pressez en douceur la cartouche de ltre à eau 9pour éliminer les bulles d’air du ltre.
6. Insérez la cartouche de ltre à eau 9dans le support dans le réservoir d’eau 8avec le
sélecteur vers le bas.
7. Remplissez le réservoir d’eau 8avec de l’eau jusqu’au repère MAX.
8. Appuyez sur le bouton de programmation dpour entrer dans le menu des réglages.
9. Appuyez sur le bouton de fonction vapeur lpour entrer dans les réglages du ltre.
10. Appuyez sur le bouton d’extraction simple tasse jpour régler les réglages de ltre sur YES (oui).
11. Placez un récipient (min. 500 ml) sous la tête d’infusion 4.
12. Appuyez sur le bouton de programmation dpour sortir du menu des réglages. Le processus de
rinçage démarre automatiquement.
VPRÉPARATION D’UN EXPRESSO
Pour préparer un expresso avec du café fraîchement moulu :
1. Choisissez si vous voulez préparer un ou deux expressos.
2. Placez des tasses vides sur le plateau à tasses 2pour préchauer les tasses.
3. Vériez si le niveau d’eau dans le réservoir d’eau se situe entre les repères MIN et MAX.
4. Sinon, remplissez le réservoir d’eau jusqu’au repère MAX.
4Rafraîchissez l’eau au moins une fois par jour.
5. Remplissez le réservoir d’eau 1avec des grains de café entiers (max. 250 g).
6. Fermez le réservoir à grains 1avec le couvercle.
7. Assurez-vous que la porte de la trémie à l’arrière du réservoir à grains 1soit ouverte.
8. Placez le ltre à tasse pacorrespondant dans le porte-ltre s.
4Si l’appareil n’a pas été utilisé récemment, nous vous recommandons de rincer l’appareil et le porte-
ltre (chapitre Maintenance quotidienne).
9. Appuyez sur le bouton de sélection de la taille du ltre fpour passer à la taille de ltre
correspondante.
10. Si nécessaire, ajustez la taille de mouture avec le bouton de sélection de taille de la mouture g.
Commencez par le réglage de mouture 12, puis faites des expériences pour trouver votre réglage
personnel préféré.
11. Placez le porte-ltre sdans le support à porte-ltre 3.
12. Tournez le bouton de temps de moulage cpour régler le temps de moulage. Le temps de
moulage est indiqué sur l’écran x.
4Le temps de moulage maximum est de 30 secondes. Pour enregistrer le temps de moulage pour la
taille de ltre sélectionnée, appuyez et maintenez le bouton de taille de ltre. Le bouton de taille de
ltre clignote et l’appareil émet deux bips lorsque le réglage est enregistré.
13. Appuyez sur le bouton de temps de moulage cou le bouton du porte-ltre vpour démarrer
le processus de moulage. L’écran ache le temps de moulage restant.
4Si vous devez arrêter le processus avant qu’il ne soit terminé, appuyez de nouveau sur le bouton de
temps de moulage ou sur le bouton du porte-ltre.

2120
2. Tournez le bouton de vapeur zdans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour distribuer de
l’eau chaude par l’intermédiaire de la buse vapeur 5.
3. Appuyez sur le bouton de fonction vapeur lpour stimuler la fonction eau chaude.
4. Tournez le bouton de vapeur ldans le sens des aiguilles d’une montre pour arrêter la fonction
eau chaude.
4Lorsqu’elle n’est pas désactivée, la fonction eau chaude s’arrête automatiquement au bout de 2
minutes.
4Vous pouvez également utiliser la fonction eau chaude pour préchauer les tasses.
VMAINTENANCE QUOTIDIENNE
Nous vous recommandons d’eectuer quotidiennement la maintenance suivante (avant le premier café):
1. Placez un récipient sous la tête d’infusion 4.
2. Appuyez sur l’un des boutons d’extraction de tasse jkpour rincer la tête d’infusion 4.
3. Séchez la tête d’infusion 4avec un chion.
4. Rincez le porte-ltre set les ltres pautilisés avec de l’eau du robinet.
5. Séchez le porte-ltre set les ltres pautilisés avec un chion.
6. Vériez si le otteur rouge du plateau d’égouttement 6est visible à travers la grille.
7. Si c’est le cas, nettoyez le plateau d’égouttement 6(chapitre Maintenance hebdomadaire).
4Répétez cette procédure chaque fois que vous préparez un café pour améliorer la qualité de votre
café.
VMAINTENANCE HEBDOMADAIRE
Nous vous recommandons d’eectuer la maintenance suivante chaque semaine:
1. Videz le plateau d’égouttement 6.
2. Nettoyez le plateau d’égouttement 6avec de l’eau et un détergent doux.
3. Mettez le sélecteur de taille de mouture gsur COARSE (GROSSIER).
4. Vériez si la porte de la trémie à l’arrière du réservoir à grains 1est ouverte.
5. Placez un récipient sous le support de porte-ltre 3.
6. Appuyez sur le bouton de temps de moulage cpour activer le moulin et retirer l’excès de café.
7. Après quelques secondes, appuyez de nouveau sur le bouton de temps de moulage cpour
désactiver le moulin.
8. Remettez le sélecteur de taille de mouture gsur la position souhaitée.
VMAINTENANCE MENSUELLE
Nous recommandons de nettoyer l’appareil tous les mois. Nettoyage de l’appareil :
1. Branchez l’appareil et mettez-le sous tension.
2. Mettez le sélecteur de taille de mouture gsur COARSE (GROSSIER).
3. Fermez la porte de la trémie à l’arrière du réservoir à grains 1.
4. Placez un récipient sous le support de porte-ltre 3.
5. Appuyez sur le bouton de temps de moulage cpour activer le moulin et retirer l’excès de café.
6. Après quelques secondes, appuyez de nouveau sur le bouton de temps de moulage cpour
désactiver le moulin.
7. Mettez l’appareil hors tension et retirez le réservoir à grains 1(voir image E).
8. Videz le réservoir à grains 1.
VLAIT À LA VAPEUR
6Pendant ou juste après l’utilisation, ne touchez que la poignée en caoutchouc
de la buse vapeur et eau chaude. La buse vapeur chaue.
4Vous pouvez utiliser du lait à la vapeur par exemple dans un cappuccino ou un caè latte.
4Vous pouvez également utiliser la fonction vapeur pour chauer du lait au chocolat ou d’autres
boissons.
1. Appuyez sur le bouton de fonction vapeur lan d’activer la fonction vapeur.
L’appareil eectue le chauage de la fonction vapeur. Le bouton de fonction vapeur lclignote. Une
fois la fonction vapeur prête, le bouton de fonction vapeur ls’allume en blanc en continu.
2. Remplissez le pot à lait ravec du lait (max. un demi-pot).
4Si la buse vapeur est utilisée pour distribuer de l’eau chaude, la buse vapeur distribue une eau
résiduelle avant que la fonction vapeur ne s’active. Pour un bon lait chaué à la vapeur, distribuez
d’abord les résidus avant de mettre la buse vapeur dans le lait.
3. Vériez si le bouton de fonction vapeur ls’allume en blanc en continu.
4. Abaissez la buse de la buse vapeur 5de quelques millimètres dans le lait.
5. Tournez le bouton de vapeur zdans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour activer la
buse vapeur 5.
6. Attendez que le lait soit chaué à la vapeur comme vous le souhaitez.
4Lorsque vous ne pouvez pas toucher le côté du pot à lait pendant plus de 3 secondes, la température
est optimale (environ 65 °C).
7. Tournez le bouton de vapeur zdans le sens des aiguilles d’une montre pour désactiver la
buse vapeur 5.
4Lorsqu’elle n’est pas désactivée, la fonction vapeur s’arrête automatiquement au bout de 2 minutes.
8. Nettoyez le tête de la buse vapeur 5avec un chion humide.
9. Tournez le bouton de vapeur zpour retirer tout le lait de la buse vapeur 5.
10. Appuyez sur l’un des boutons d’extraction de tasse jkpour refroidir la fonction vapeur.
Les boutons d’extraction de tasse jkcommencent à clignoter. Quand les
boutons d’extraction de tasse jks’allument en blanc en continu, le système est prêt pour préparer
du café.
11. Versez la mousse de lait directement dans un expresso.
6La buse vapeur est chaude après utilisation !
12. Nettoyez le pot à lait ravec de l’eau ou au lave-vaisselle après utilisation.
VUTILISATION DE LA FONCTION EAU CHAUDE
6Pendant ou juste après l’utilisation, ne touchez que la poignée en caoutchouc
de la buse vapeur et eau chaude. La buse vapeur chaue.
1. Abaissez la buse vapeur 5dans une tasse.
6Ne pointez pas la pointe de la buse vapeur directement sur le fond de la
tasse.

2322
VREMPLACEMENT DE LA CARTOUCHE DU FILTRE À EAU
Remplacez la cartouche du ltre à eau lorsque l’alarme correspondante est visible.
1. Éteignez et débranchez l'appareil.
2. Retirez le réservoir d’eau 8de l’appareil (voir image G).
3. Videz le réservoir d’eau 8au-dessus d’un lavabo.
4. Retirez la cartouche du ltre à eau 9du réservoir d’eau 8.
5. Tenez la nouvelle cartouche du ltre à eau 9dans un récipient avec de l’eau.
4Utilisez la cartouche de ltre à eau INTENZA (Art. n° 700.78) qui est disponible dans certains pays.
6. Pressez en douceur la cartouche de ltre à eau 9pour éliminer les bulles d’air du ltre.
7. Rincez le réservoir d’eau 8avec de l’eau.
8. Insérez la cartouche de ltre à eau 9dans le support dans le réservoir d’eau 8avec le
sélecteur vers le bas.
9. Remplissez le réservoir d’eau 8avec de l’eau jusqu’au repère MAX.
10. Insérez le réservoir d’eau 8dans l’appareil.
11. Placez un récipient (min. 500 ml) sous la tête d’infusion 4.
12. Branchez l’appareil et mettez-le sous tension.
13. Appuyez sur le bouton de programmation d.
14. Appuyez sur le bouton d’extraction simple tasse jpour activer le cycle de rinçage automatique.
Lorsque l’appareil émet deux bips et que les boutons d’extraction de tasse s’allument en blanc, l’appareil
est prêt à l’emploi.
VUTILISATION DU CYCLE DE NETTOYAGE DE LA TÊTE D’INFUSION
Nettoyez l’appareil avec une pastille de nettoyage lorsque l’alarme correspondante est visible.
Pour nettoyer la tête d’infusion, veuillez utiliser des pastilles de nettoyage adaptées aux machines à
expresso.
4Pour de meilleurs résultats, nous recommandons SOLITABS (Art. n° 993.02) qui est disponible dans
certains pays.
Pour nettoyer l’appareil avec une pastille de nettoyage :
1. Branchez l’appareil et mettez-le sous tension.
2. Mettez le ltre à double tasse pdans le porte-ltre s.
3. Mettez l’insert en caoutchouc de nettoyage idans le ltre à double tasse p(voir image H) et
posez dessus une pastille de nettoyage SOLITABS.
4. Insérez et faites pivoter le porte-ltre sdans la tête d’infusion 4(voir image C). Assurez-vous
que la poignée soit alignée avec le repère CLOSE (fermée).
5. Mettez un récipient sous le porte-ltre s.
6. Appuyez sur le bouton de programmation d.
7. Appuyez sur le bouton d’extraction double tasse kpour démarrer la procédure de rinçage.
La procédure comporte 8 cycles avec des pauses de 30 secondes. Le numéro du cycle et le temps de
pause sont achés à l’écran.
8. Laissez l’appareil refroidir.
9. Retirez le porte-ltre sde la tête d’infusion 4.
10. Retirez l’insert en caoutchouc de nettoyage idu porte-ltre s.
11. Avant la première utilisation, nettoyez l’appareil comme décrit au chapitre Maintenance quotidienne.
6Retirez toujours le réservoir à grains (voir image E) en premier et seulement
ensuite retirez le mécanisme du moulin. Ne retirez pas les deux pièces
ensemble et n’utilisez jamais une force excessive pour retirer les pièces.
9. Remontez le réservoir à grains 1(voir image F).
10. Remplissez le réservoir à grains 1avec GRINDZTM qui est disponible dans certains pays.
4Vous pouvez acheter GRINDZTM chez votre fournisseur ou auprès de Solis (art. n° 993.08).
11. Ouvrez la porte de la trémie à l’arrière du réservoir à grains 1.
12. Placez un récipient sous le support de porte-ltre 3.
13. Mettez l’appareil sous tension.
14. Appuyez et maintenez le bouton de temps de moulage cpour activer le moulin.
15. Quand tous les GRINDZTM ont traversé l’appareil, relâchez le bouton de temps de moulage cpour
désactiver le moulin.
16. Fermez la porte de la trémie.
17. Mettez l’appareil hors tension et retirez le réservoir à grains 1(voir image E).
18. Videz le réservoir à grains 1.
19. Rincez le réservoir à grains 1avec de l’eau tiède et un détergent doux.
20. Rincez le réservoir à grains 1avec de l’eau propre.
21. Séchez minutieusement le réservoir à grains 1.
22. Remontez le moulin et le réservoir à grains 1. Assurez-vous que toutes les pièces se verrouillent
en place.
23. Remplissez le réservoir à grains 1avec des grains de café.
24. Ouvrez la porte de la trémie à l’arrière du réservoir à grains 1.
25. Mettez l’appareil sous tension.
26. Appuyez et maintenez le bouton de temps de moulage cpour activer le moulin.
27. Après 20 secondes, relâchez de nouveau le bouton de temps de moulage cpour désactiver le
moulin.
28. Remettez le sélecteur de taille de mouture gsur la position souhaitée.
29. Éteignez et débranchez l'appareil.
4Assurez-vous que le porte-ltre ne soit pas chaud lorsque vous retirez le bec.
30. Dévissez le bec du porte-ltre s.
31. Trempez les pièces suivantes dans de l’eau tiède et un détergent doux :
• Porte-ltre s(uniquement les parties métalliques).
• Filtres à tasse pa
• Bec
32. Dévissez la tête vapeur de la buse vapeur 5.
4Si l’orice de la tête est bloqué, vous pouvez utiliser l’épingle sur le support de pastille de nettoyage
pour éliminer l’obstruction. Si vous ne parvenez pas à débloquer la tête avec l’épingle, rincez la tête à
l’eau tiède et réessayez.
33. Rincez la tête à l’eau tiède.
34. Revissez la tête en douceur sur la buse vapeur 5.
35. Nettoyez l’appareil et le réservoir d’eau 8avec un chion doux et humide.
36. Séchez l’appareil et le réservoir d’eau 8.
37. Branchez l’appareil et mettez-le sous tension.

2524
17. Insérez le réservoir d’eau 8dans l’appareil.
18. Videz le réservoir et le plateau d’égouttement 6.
19. Replacez le réservoir (étapes 6 et 7).
20. Appuyez sur le bouton de fonction vapeur lpour démarrer le processus de rinçage. Pendant le
processus :
• Tournez le bouton de vapeur zdans le sens inverse des aiguilles d’une montre lorsque l’écran
ache OP.
• Tournez le bouton de vapeur zdans le sens des aiguilles d’une montre lorsque l’écran ache
CL.
Lorsque le processus de rinçage est terminé, l’appareil émet deux bips.
21. Retirez le réservoir d’eau 8de l’appareil (voir image J).
22. Videz le réservoir d’eau 8au-dessus d’un lavabo.
23. Rincez le réservoir d’eau 8à plusieurs reprises sous un robinet.
24. Insérez la cartouche de ltre à eau 9dans le support dans le réservoir d’eau 8avec le
sélecteur vers le bas.
25. Remplissez le réservoir d’eau 8avec de l’eau froide du robinet.
26. Insérez le réservoir d’eau 8dans l’appareil.
Lorsque les boutons d’extraction de tasse s’allument en blanc, l’appareil est prêt à l’emploi.
VCARACTERISTIQUES TECHNIQUES
No. de modèle 1019
Tension / fréquence 220–240 V~ / 50 – 60 Hz
Puissance 1420 - 1700 W
Dimensions (L x P x H) 30,9 x 41,2 x 37,3 cm
Poids 9,0 kg
Sous réserve de modications téchniques.
jGuida rapida
GRIND & INFUSE PERFETTA Tipo 1019
Su www.solis.com/manuals sono disponibili un manuale dettagliato, le domande frequenti e le
ricette.
VUSO PREVISTO
• Il presente apparecchio è destinato alla preparazione di vari tipi di caè con chicchi appena
macinati.
• Utilizzare l'apparecchio solo come descritto nel presente manuale.
• Questo apparecchio è destinato all'uso domestico e in condizioni simili, come:
– cucine per il personale in negozi, uci e altri ambienti;
– di lavoro;
– case di campagna, da parte di clienti in alberghi, motel e altri ambienti di tipo residenziale;
– L'apparecchio è indicato per ambienti come bed and breakfast, ma non è destinato all'uso
commerciale.
• L'apparecchio è pensato solo per l'uso in ambienti interni.
VDÉTARTRAGE
Détartrez l’appareil lorsque l’alarme correspondante est visible.
Pour détartrer la machine, veuillez utiliser un détartrant adapté aux machines à expresso.
6Lorsque l’alarme de détartrage s’ache, détartrez immédiatement l’appareil
an d’éviter des dommages permanents à l’appareil. Les dommages liés au
tartre ne sont pas couverts par la garantie si la procédure de détartrage n’est
pas eectuée régulièrement comme décrit dans le présent chapitre.
6Essuyez immédiatement toute solution de détartrage renversée. La solution
de détartrage peut endommager la surface de l’appareil.
Pour détartrer l’appareil:
1. Éteignez et débranchez l'appareil.
2. Videz le plateau d’égouttement 6(voir le chapitre Maintenance hebdomadaire).
3. Retirez le réservoir d’eau 8de l’appareil (voir image G).
4. Videz le réservoir d’eau 8au-dessus d’un lavabo.
5. Retirez la cartouche du ltre à eau 9du réservoir d’eau 8.
6. Remplissez le réservoir d’eau 8avec du détartrant et de l’eau. Le niveau minimum requis pour le
détartrage est de 1 litre.
4Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons Solipol Special (Art. n° 703.02) qui est
disponible dans certains pays.
7. Insérez le réservoir d’eau 8dans l’appareil.
8. Mettez un grand récipient (> 2,5 l) sous la tête d’infusion 4.
9. Visez le récipient avec la buse vapeur 5.
10. Branchez l’appareil et mettez-le sous tension.
11. Appuyez sur le bouton de programmation d.
12. Appuyez sur le bouton de fonction vapeur lpour démarrer le processus de détartrage.
Le processus de détartrage dure 20 minutes. Pendant le processus :
• Tournez le bouton de vapeur zdans le sens inverse des aiguilles d’une montre lorsque l’écran
ache OP.
• Tournez le bouton de vapeur zdans le sens des aiguilles d’une montre lorsque l’écran ache
CL.
6Si la procédure de détartrage est interrompue (par ex. lors d’une panne
de courant), nous vous recommandons de terminer la procédure lorsque
l’interruption est résolue. Rincez minutieusement l’appareil lorsque le
processus est terminé.
Lorsque la première partie du processus est terminée, l’écran ache H2O et l’appareil est prêt pour le
rinçage :
13. Retirez le réservoir d’eau 8de l’appareil (voir image G).
14. Videz le réservoir d’eau 8au-dessus d’un lavabo.
15. Rincez le réservoir d’eau 8à plusieurs reprises sous un robinet.
16. Remplissez le réservoir d’eau 8avec de l’eau froide du robinet.

2726
• Non lasciare che il cavo di alimentazione penda dal bordo del tavolo, anché
l’unità non possa essere tirata giù. Assicurarsi che né il cavo né la spina
entrino in contatto con superci calde, come una stufa o un radiatore e con
l’apparecchio stesso.
• Non posizionare mai il dispositivo in modo che possa cadere in acqua o
entrare in contatto con l'acqua rispettivamente altri liquidi (ad esempio
vicino o accanto a un lavandino).
• Non toccare l’apparecchio se è caduto in acqua o in altri liquidi:
–prima di estrarre l’apparecchio dall’acqua indossare un paio di guanti
asciutti in gomma per scollegarlo;
–non ricominciare a usare l’apparecchio prima di averne fatto controllare la
funzionalità e la sicurezza da Solis o da un centro di assistenza autorizzato
da Solis.
• Prima di usare l’apparecchio controllare che la tensione indicata sulla
targhetta corrisponda alla propria tensione di rete. Non usare l’apparecchio
con un adattatore multiplo.
• Non posizionare l’apparecchio direttamente sotto a una presa di corrente.
• Spegnere e scollegare l’apparecchio prima di spostarlo.
• Srotolare completamente il cavo di alimentazione prima dell’utilizzo.
Istruzioni di sicurezza relative all’utilizzo
6ATTENZIONE
• I bambini devono essere sottoposti a supervisione per assicurarsi che non
giochino con l’elettrodomestico.
• Non usare l’apparecchio con le mani bagnate.
• Usare l’apparecchio solo con gli accessori forniti o consigliati da Solis.
L’utilizzo improprio o il ricorso ad accessori inadeguati possono danneggiare
l’apparecchio.
• Non spostare l'apparecchio durante l'utilizzo.
• Non coprire le griglie di ricircolo dell'aria quando si utilizza l'apparecchio.
• Non posizionare nessun oggetto sopra all'apparecchio durante il suo utilizzo,
a eccezione delle tazze per l'operazione di preriscaldamento.
• Il presente elettrodomestico non è inteso per essere utilizzato da persone (inclusi i bambini)
con capacità siche, mentali o sensoriali ridotte o con mancanza di esperienza e conoscenza, a
meno che non siano sottoposte a supervisione o abbiano ricevuto istruzioni relative all’utilizzo
dell’elettrodomestico da parte di una persona responsabile per la loro sicurezza.
• Qualsiasi utilizzo dell’apparecchio diverso da quanto descritto nel presente manuale è da
considerarsi improprio e può causare lesioni, danni all’apparecchio e l’annullamento della garanzia.
VNORME DI SICUREZZA IMPORTANTI
Istruzioni di sicurezza generali
6ATTENZIONE
• Assicurarsi di aver letto e compreso pienamente le istruzioni presenti in
questo manuale prima di installare o utilizzare l’apparecchio. Conservare il
documento per farvi riferimento in futuro.
• Non utilizzare l’elettrodomestico se una delle sue parti è danneggiata o
difettosa. Sostituire immediatamente l’elettrodomestico se danneggiato o
difettoso.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal
produttore, da un agente addetto all’assistenza o da persone con simile
qualica onde evitare pericoli.
• Sollevare l'apparecchio solo trattenendo la base.
Istruzioni di sicurezza relative all’installazione
6ATTENZIONE
• Non far cadere l’elettrodomestico ed evitare impatti.
• Posizionare l’apparecchio su una supercie stabile, piana e resistente al calore
e all’umidità.
• Mantenere una distanza minima di 20 cm tra l'apparecchio e le pareti, le
tende o altri materiali e oggetti in modo da consentire la circolazione dell'aria
intorno all'apparecchio senza ostacoli.
• Non disporre l'apparecchio all'interno di armadi durante il suo utilizzo.
• Non esporre l’apparecchio alla luce diretta del sole.
• Non utilizzare un timer o un sistema di controllo a distanza separato che
accende il dispositivo automaticamente.

2928
• Non scollegare l'apparecchio tirandolo dal cavo. Aerrare sempre il
connettore e tirare.
• Scollegare l'apparecchio dalla sorgente di alimentazione prima delle
operazioni di manutenzione e per la sostituzione dei componenti.
• Lasciar rareddare l’apparecchio prima della pulizia.
• Non immergere mai l’apparecchio in acqua e non metterlo in lavastoviglie.
• Per la pulizia dell’apparecchio non utilizzare detergenti chimici abrasivi, come
ammoniaca, acido o acetone. L’apparecchio potrebbe danneggiarsi.
• Non distribuire oli o lubricanti sul presente apparecchio.
• Non conservare l'apparecchio a temperature inferiori a 0 °C o superiori a 55
°C.
VINDICE
Controllare il contenuto della confezione:
1x GRIND & INFUSE PERFETTA
1x Portaltro
1x Premicaè
1x Bricco del latte
1x Spazzola per la pulizia
1x Inserto in gomma per la pulizia
2x Filtri
1x Filtro dell'acqua
1x Striscia reattiva
VDESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO (VEDERE L’IMMAGINE A)
1Contenitore chicchi
2Ripiano scaldatazze
3Supporto portaltro
4Testina d'infusione
5Lancia del vapore
6Vaschetta raccogligocce
7Pulsante di sblocco del macinacaè
8Serbatoio dell'acqua
9Cartuccia del ltro dell'acqua
qStoccaggio degli accessori
wPulsante di accensione
eCavo di alimentazione
rBricco del latte
tStriscia reattiva
ySpazzola per la pulizia
uStrumento per la pulizia
iInserto in gomma per la pulizia
oPremicaè
pFiltro doppia tazza
aFiltro tazza singola
sPortaltro
• Non lasciare l'apparecchio incustodito durante il suo utilizzo.
• Spegnere sempre l'apparecchio prima di scollegarlo.
• Disattivare e scollegare l'apparecchio quando non viene utilizzato.
• Utilizzare solo acqua fredda del rubinetto nel serbatoio dell'acqua.
• Non riempire il serbatoio dell'acqua oltre la tacca MAX.
• Non utilizzare l'apparecchio quando il serbatoio dell'acqua è vuoto.
• Durante il funzionamento, toccare solo i pulsanti, i selettori o le impugnature
termoisolate. Tutti gli altri componenti possono raggiungere temperature
elevate.
• Prestare attenzione durante lo svuotamento del portaltro immediatamente
dopo il suo utilizzo. L'apparecchio e i residui di caè presentano ancora
temperature molto elevate.
• Non rimuovere in nessun caso il portaltro durante il processo d'infusione.
• Durante o immediatamente dopo l'utilizzo del vapore, toccare solo la lancia
del vapore e dell'acqua calda dall'anello termoisolato. La lancia del vapore
raggiunge una temperatura elevata.
• Non orientare in nessun caso la lancia del vapore e dell'acqua calda
verso persone, animali o oggetti sensibili all'umidità. Il vapore raggiunge
temperature molto elevate.
• Non utilizzare l'apparecchio quando il contenitore chicchi è vuoto.
• Riempire il contenitore chicchi solo con chicchi di caè interi. Non utilizzare
in nessun caso il caè macinato.
• Regolare le dimensioni della macinazione solo quando il macinacaè è in
funzione per evitare di danneggiarlo.
• Non attivare il macinacaè quando si rimuove il coperchio del contenitore
chicchi.
Istruzioni di sicurezza relative alla manutenzione
6ATTENZIONE
• Conservare lo strumento per la pulizia fuori dalla portata dei bambini. È
presente il rischio d'ingestione.

3130
VPREPARAZIONE DELL'ESPRESSO
Eseguire le operazioni riportate di seguito per preparare un espresso con caè appena macinato.
1. Stabilire se fare un espresso o due.
2. Disporre le tazze vuote sul ripiano scaldatazze 2per preriscaldarle.
3. Controllare se il livello nel serbatoio dell'acqua è compreso tra la tacca MIN e MAX.
4. Altrimenti, riempire il serbatoio dell'acqua no alla tacca MAX.
4Ricambiare l'acqua almeno una volta al giorno.
5. Riempire il contenitore chicchi 1con i chicchi di caè interi (250 g max.).
6. Chiudere il contenitore chicchi 1con il coperchio.
7. Accertarsi dell'apertura dell'ingresso della tramoggia sul lato posteriore del contenitore chicchi 1.
8. Disporre il ltro da tazza specico panel portaltro s.
4Si consiglia di risciacquare l'apparecchio e il portaltro (capitolo Manutenzione quotidiana) se
l'apparecchio non è stato utilizzato di recente.
9. Selezionare il pulsante di selezione dimensioni ltro fper passare alle dimensioni del ltro
speciche.
10. Se necessario, regolare le dimensioni di macinatura con il selettore di macinatura g. Iniziare con
l’impostazione di macinatura 12, poi provare secondo il proprio gusto.
11. Disporre il portaltro snel supporto portaltro 3.
12. Ruotare la manopola del tempo di macinazione cper regolare il tempo di macinazione. Sul
display xviene visualizzato il tempo della macinazione.
4La durata massima della macinazione è di 30 secondi. Tenere premuto il pulsante delle dimensioni
ltro per salvare il tempo di macinazione per le dimensioni del ltro selezionate. Il pulsante
delle dimensioni ltro lampeggia e l'apparecchio emette due segnali acustici quando si salva
l'impostazione.
13. Selezionare la manopola del tempo di macinazione co il pulsante del portaltro vper
avviare il processo di macinazione. Sul display viene visualizzato il tempo residuo della macinazione.
4Se è necessario arrestare il processo prima della sua conclusione, selezionare la manopola del tempo
di macinazione o il pulsante del portaltro.
4Se è necessario riprendere il processo di macinazione, selezionare nuovamente la manopola del
tempo di macinazione o il pulsante del portaltro entro 20 secondi.
4Per eseguire la macinazione senza utilizzare i tempi preimpostati, è anche possibile tenere premuta
la manopola del tempo di macinazione o il pulsante del portaltro. Il macinacaè inizia il processo di
macinazione e si arresta quando si rilascia la manopola del tempo di macinazione.
14. Scuotere ed estrarre il portaltro sdal supporto portaltro 3.
15. Picchiettare delicatamente il portaltro scontro il bancone per livellare il caè macinato.
16. Pigiare il caè macinato con il premicaè o.
6Non riempire il portaltro in modo eccessivo. Il caè macinato non deve
venire a contatto con la testina d'infusione una volta posizionato per
garantire una corretta tenuta.
17. Rimuovere l'eventuale caè macinato dal bordo del portaltro s.
18. Tirare la lancia del vapore 5di lato.
19. Inserire e ruotare il portaltro snella testina d'infusione 4(vedere gura C). Accertarsi di aver
allineato la maniglia con la tacca CHIUSO.
VPULSANTI DI COMANDO (VEDERE L’IMMAGINE B)
dPulsante di programmazione
fPulsante di selezione dimensioni ltro
gSelettore macinazione
hIndicatore delle dimensioni del ltro
jPulsante dell'estrazione tazza singola
kPulsante dell'estrazione doppia tazza
lPulsante della funzione vapore
zManopola del vapore
xDisplay
cManopola del tempo di macinazione
vPulsante del portaltro
bManometro
VINSTALLAZIONE
1. Disporre l'apparecchio su una supercie stabile, piana e resistente al calore e all'umidità.
2. Disporre il contenitore chicchi 1sull'apparecchio. Ruotare no a quando il contenitore chicchi
non si blocca in posizione.
3. Inserire il cavo di alimentazione ein una presa elettrica.
4. Premere il pulsante di accensione wper accendere l'apparecchio.
L'apparecchio è pronto per l'uso quando i pulsanti dell'estrazione tazze jkemettono una luce
bianca ssa.
VOPERAZIONI PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO (CARTUCCIA DEL FILTRO
DELL'ACQUA)
Prima del primo utilizzo, pulire l'apparecchio in base alle istruzioni fornite nel capitolo Manutenzione
quotidiana.
4Se non si desidera utilizzare un ltro dell'acqua, è possibile mantenere l'apparecchio congurato sulle
impostazioni predenite. È possibile saltare i passaggi successivi riportati in questo capitolo.
Eseguire le operazioni riportate di seguito per disporre e congurare il ltro dell'acqua.
1. Mantenere per qualche istante la striscia reattiva tin un bicchiere di acqua di rubinetto.
2. Leggere la qualità dell'acqua misurata sulla striscia reattiva t.
3. Ruotare il selettore sul fondo della cartuccia del ltro dell'acqua 9no a raggiungere la
posizione ottimale.
Posizione A Per l'utilizzo con acqua morbida
Posizione B Per l'utilizzo con acqua a durezza media
Posizione C Per l'utilizzo con acqua dura
4. Mantenere la cartuccia del ltro dell'acqua 9in un contenitore con acqua.
5. Strizzare delicatamente la cartuccia del ltro dell'acqua 9per eliminare le bollicine d'aria dal
ltro.
6. Inserire la cartuccia del ltro dell'acqua 9nella staa nel serbatoio dell'acqua 8con il
selettore rivolto verso il basso.
7. Riempire il serbatoio dell'acqua 8con l'acqua no a raggiungere la tacca MAX.
8. Selezionare il pulsante di programmazione dper accedere al menu impostazioni.
9. Selezionare il pulsante della funzione vapore lper accedere alle impostazioni del ltro.
10. Selezionare il pulsante dell'estrazione tazza singola jper congurare l'impostazione del ltro
su Sì.
11. Disporre un contenitore (500 ml min.) sotto alla testina d'infusione 4.
12. Selezionare il pulsante di programmazione dper uscire dal menu impostazioni. Il processo di
risciacquo inizia in modo automatico.

3332
4La temperatura è ottimale (65 °C circa) quando non è possibile toccare il lato del bricco del latte per
più di 3 secondi.
7. Ruotare la manopola del vapore zin senso orario per disattivare la lancia del vapore 5.
4Quando non si esegue la disattivazione, la funzione vapore si disattiva in modo automatico a
distanza di 2 minuti.
8. Pulire il beccuccio della lancia del vapore 5con un panno umido.
9. Ruotare la manopola del vapore zper eliminare tutto il latte dalla lancia del vapore 5.
10. Selezionare uno dei pulsanti dell'estrazione tazze jkper far rareddare la funzione vapore.
I pulsanti dell'estrazione tazze jkiniziano a lampeggiare. La macchina è pronta per la
preparazione del caè quando i pulsanti dell'estrazione tazze jkemettono una luce bianca ssa.
11. Versare il latte schiumato direttamente in un espresso.
6La lancia del vapore raggiunge una temperatura elevata dopo il suo utilizzo.
12. Pulire il bricco del latte rcon acqua o in lavastoviglie dopo il suo utilizzo.
VUTILIZZO DELLA FUNZIONE ACQUA CALDA
6Durante o immediatamente dopo l'utilizzo, toccare solo l'impugnatura
in gomma della lancia del vapore e dell'acqua calda. La lancia del vapore
raggiunge una temperatura elevata.
1. Immergere la lancia del vapore 5in una tazza.
6Non orientare la punta della lancia del vapore direttamente verso il fondo
della tazza.
2. Ruotare la manopola del vapore zin senso antiorario per erogare acqua calda dalla
lancia del vapore 5.
3. Selezionare il pulsante della funzione vapore lper aumentare la funzione acqua calda.
4. Ruotare la manopola del vapore lin senso orario per arrestare la funzione acqua calda.
4Quando non si esegue la disattivazione, la funzione acqua calda si disattiva in modo automatico a
distanza di 2 minuti.
4È possibile utilizzare la funzione acqua calda anche per preriscaldare le tazze.
VMANUTENZIONE QUOTIDIANA
Si consiglia di eseguire le operazioni di manutenzione riportate di seguito ogni giorno (prima del primo
caè).
1. Disporre un contenitore sotto alla testina d'infusione 4.
2. Selezionare uno dei pulsanti dell'estrazione tazze jkper risciacquare la testina d'infusione
4.
3. Asciugare la testina d'infusione 4con un panno.
4. Risciacquare il portaltro se i ltri utilizzati pacon acqua del rubinetto.
5. Asciugare il portaltro se i ltri utilizzati pacon un panno.
6. Controllare la visibilità del galleggiante rosso della vaschetta salvagoccia 6attraverso la griglia.
7. In questo caso, pulire la vaschetta salvagoccia 6(capitolo Manutenzione settimanale).
4Ripetere questa procedura tutte le volte che si prepara un caè per migliorarne la qualità.
6Accertarsi di aver installato il portaltro in modo stabile. Se il portaltro
non ruota senza ostacoli raggiungendo la posizione prevista, rimuovere il
portaltro e ridurre la quantità di caè macinato.
20. Disporre una o due tazze del ripiano scaldatazze 2sotto ai beccucci del portaltro.
È possibile iniziare il processo d'infusione quando si accendono i pulsanti dell'estrazione tazze jk.
6Non lasciare l'apparecchio incustodito durante il suo utilizzo.
21. Selezionare il pulsante dell'estrazione tazze specico jkper avviare il processo.
4Il display mostra il tempo d'infusione durante l'estrazione del caè.
22. Durante questo processo, controllare il passaggio del manometro bda 0 all'intervallo ottimale (8 -
12 bar).
4Selezionare due volte rapidamente il pulsante dell'estrazione tazze per saltare la pre-infusione e
avviare immediatamente l'estrazione del caè.
4Se è necessario arrestare il processo prima della sua conclusione, selezionare nuovamente il pulsante
dell'estrazione tazze specico. La durata massima dell'infusione è di 60 secondi.
6Prestare attenzione durante lo svuotamento del portaltro immediatamente
dopo il suo utilizzo. L'apparecchio e i fondi di caè presentano ancora
temperature molto elevate.
23. Rimuovere il portaltro sdalla testina d'infusione 4.
24. Svuotare il ltro da tazza pain un cestello per fondi o in una pattumiera.
Ripetere i passaggi riportati in questo capitolo quando si desidera preparare un altro espresso. Una volta
completate queste operazioni, si consiglia di pulire l’apparecchio (capitolo Manutenzione quotidiana).
VSCHIUMATURA DEL LATTE
6Durante o immediatamente dopo l'utilizzo, toccare solo l'impugnatura
in gomma della lancia del vapore e dell'acqua calda. La lancia del vapore
raggiunge una temperatura elevata.
4Ad esempio, è possibile utilizzare il latte schiumato nei cappuccini o nei caellatte.
4È possibile utilizzare la funzione vapore anche per riscaldare il latte al cioccolato o altre bevande.
1. Selezionare il pulsante della funzione vapore lper attivare questa funzione.
L'apparecchio predispone la funzione vapore. Il pulsante della funzione vapore llampeggia.
Quando la funzione vapore è pronta per l'uso, il pulsante della funzione vapore lemette una luce
bianca ssa.
2. Riempire il bricco del latte rcon il latte (metà bricco max.).
4Se si utilizza la lancia del vapore per l'erogazione dell'acqua calda, la lancia del vapore elimina l'acqua
residua prima dell'attivazione della funzione vapore. Per ottenere buoni risultati, eliminare i residui
prima di inserire la lancia del vapore nel latte.
3. Controllare se il pulsante della funzione vapore lsi accende emettendo una luce bianca ssa.
4. Immergere il beccuccio della lancia del vapore 5per qualche millimetro nel latte.
5. Ruotare la manopola del vapore zin senso antiorario per attivare la lancia del vapore 5.
6. Attendere no a ottenere la formazione della schiuma di latte desiderata.

3534
20. Risciacquare il contenitore chicchi 1con acqua pulita.
21. Asciugare accuratamente il contenitore chicchi 1.
22. Riassemblare il macinacaè e il contenitore chicchi 1. Accertarsi di far scattare tutti i componenti
bloccandoli in posizione.
23. Riempire il contenitore chicchi 1con i chicchi di caè.
24. Aprire l'ingresso della tramoggia sul lato posteriore del contenitore chicchi 1.
25. Accendere l'apparecchio.
26. Tenere premuta la manopola del tempo di macinazione cper attivare il macinacaè.
27. Dopo 20 secondi, rilasciare nuovamente la manopola del tempo di macinazione cper
disattivare il macinacaè.
28. Riportare il selettore macinazione gnella posizione desiderata.
29. Disattivare e scollegare l'apparecchio.
4Accertarsi che il portaltro non sia caldo quando si rimuove il beccuccio.
30. Svitare il beccuccio del portaltro s.
31. Immergere i componenti riportati di seguito in acqua calda e un detergente delicato.
• Portaltro s(solo le parti metalliche)
• Filtri da tazza pa
• Beccuccio
32. Svitare il beccuccio del vapore dalla lancia del vapore 5.
4Se l'apertura del beccuccio risulta bloccata, è possibile utilizzare lo spinotto sul supporto delle
pastiglie per la pulizia per rimuovere l'ostruzione. Se non è possibile sbloccare il beccuccio con lo
spinotto, sciacquare il beccuccio con acqua calda ed eettuare un altro tentativo.
33. Risciacquare il beccuccio nell'acqua calda.
34. Riavvitare delicatamente il beccuccio sulla lancia del vapore 5.
35. Pulire l'apparecchio e il serbatoio dell'acqua 8con un panno morbido e umido.
36. Asciugare l'apparecchio e il serbatoio dell'acqua 8.
37. Collegare e accendere l'apparecchio.
VSOSTITUZIONE DELLA CARTUCCIA DEL FILTRO DELL'ACQUA
Sostituire la cartuccia del ltro dell'acqua quando viene visualizzato l'allarme specico.
1. Disattivare e scollegare l'apparecchio.
2. Rimuovere il serbatoio dell'acqua 8dall'apparecchio (vedere gura G).
3. Svuotare il serbatoio dell'acqua 8in un lavandino.
4. Rimuovere la cartuccia del ltro dell'acqua 9dal serbatoio dell'acqua 8.
5. Mantenere la nuova cartuccia del ltro dell'acqua 9in un contenitore con acqua.
4Utilizzare la cartuccia del ltro dell'acqua INTENZA (cod. art. 700.78), disponibile nei paesi selezionati.
6. Strizzare delicatamente la cartuccia del ltro dell'acqua 9per eliminare le bollicine d'aria dal
ltro.
7. Risciacquare il serbatoio dell'acqua 8con acqua.
8. Inserire la cartuccia del ltro dell'acqua 9nella staa nel serbatoio dell'acqua 8con il
selettore rivolto verso il basso.
9. Riempire il serbatoio dell'acqua 8con l'acqua no a raggiungere la tacca MAX.
10. Inserire il serbatoio dell'acqua 8nell'apparecchio.
11. Disporre un contenitore (500 ml min.) sotto alla testina d'infusione 4.
12. Collegare e accendere l'apparecchio.
13. Selezionare il pulsante di programmazione d.
VMANUTENZIONE SETTIMANALE
Si consiglia di eseguire le operazioni di manutenzione riportate di seguito ogni settimana.
1. Svuotare la vaschetta salvagoccia 6.
2. Pulire la vaschetta salvagoccia 6con acqua e un detergente delicato.
3. Impostare il selettore macinazione gsu GROSSOLANO.
4. Controllare l'eventuale apertura dell'ingresso della tramoggia sul lato posteriore del
contenitore chicchi 1.
5. Disporre un contenitore sotto al supporto portaltro 3.
6. Selezionare la manopola del tempo di macinazione cper attivare il macinacaè e rimuovere il
caè in eccesso.
7. Dopo alcuni secondi, selezionare nuovamente la manopola del tempo di macinazione cper
disattivare il macinacaè.
8. Riportare il selettore macinazione gnella posizione desiderata.
VMANUTENZIONE MENSILE
Si consiglia di pulire l'apparecchio ogni mese. Eseguire le operazioni riportate di seguito per pulire
l'apparecchio.
1. Collegare e accendere l'apparecchio.
2. Impostare il selettore macinazione gsu GROSSOLANO.
3. Chiudere l'ingresso della tramoggia sul lato posteriore del contenitore chicchi 1.
4. Disporre un contenitore sotto al supporto portaltro 3.
5. Selezionare la manopola del tempo di macinazione cper attivare il macinacaè e rimuovere il
caè in eccesso.
6. Dopo alcuni secondi, selezionare nuovamente la manopola del tempo di macinazione cper
disattivare il macinacaè.
7. Spegnere l'apparecchio e rimuovere il contenitore chicchi 1(vedere gura E).
8. Svuotare il contenitore chicchi 1.
6Rimuovere prima il contenitore dei chicchi (vedere immagine E) e solo in
seguito rimuovere il meccanismo di macinatura. Non togliere entrambe le
parti contemporaneamente e non esercitare troppa forza per rimuovere le
parti.
9. Riassemblare il contenitore chicchi 1(vedere gura F).
10. Riempire il contenitore chicchi 1con GRINDZTM, disponibile nei paesi selezionati.
4È possibile acquistare GRINDZTM presso il fornitore di ducia o Solis (cod. art. 993.08).
11. Aprire l'ingresso della tramoggia sul lato posteriore del contenitore chicchi 1.
12. Disporre un contenitore sotto al supporto portaltro 3.
13. Accendere l'apparecchio.
14. Tenere premuta la manopola del tempo di macinazione cper attivare il macinacaè.
15. Una volta completato il passaggio attraverso l'apparecchio di tutto GRINDZTM, rilasciare la
manopola del tempo di macinazione cper disattivare il macinacaè.
16. Chiudere l'ingresso della tramoggia.
17. Spegnere l'apparecchio e rimuovere il contenitore chicchi 1(vedere gura E).
18. Svuotare il contenitore chicchi 1.
19. Risciacquare il contenitore chicchi 1con acqua calda e un detergente delicato.