Texsport 15119 User manual

INSTRUCTIONS
Item 15119 - Rotisserie Grill and Spit
Thank you for purchasing this Texsport swivel grill. Please read and understand each step of the set-up instructions. We encourage
you to set-up this swivel grill at least once prior to your outdoor trip, ensuring that you have a satisfactory understanding of the set-up
process. We hope you enjoy your new swivel grill and that it will give you many years of outdoor pleasure.
Parts List:
Note: Be careful adjusting the
grill - Parts may become hot
while cooking
STEP 1 - Find a safe and clear
area where you are going to set-
up your camp fire. Insert the grill
stake into solid ground.
STEP 2 - Secure slightly by turn-
ing the thumb screw on each side
of the grill.
STEP 3 - Turn assembly upright
and slightly loosen the thumb
screw to lower the grill base
to desired position. Tighten the
thumb screw.
Arm/Pot Holders
Ringed
Skewer
Holder
2 Bared
Skewer
Holder
“T” Legs
Grill Base with
Chained Pins
Skewer
The Texsport rotisserie spit and grill is manufactured from heavy duty steel. We recommend that you not exceed 20-25 lbs. of meat
on the rotisserie and 15-20 lbs. on the cooking grate.
Your fire should be made using hard woods such as mesquite, oak, or pecan and avoid using light woods such as pine or aspen.
The actual cooking should be done when you have a good bed of coals rather than cooking with the open flame. It is best to dig a
fire pit around 6-8 inches deep with dimensions of 20” x 12” to fit under the cooking grate. Both the cooking grate and rotisserie
are height adjustable.
Do your rotisserie cooking first, when the fire is the hottest, placing the spit 12” to 24” above the flame, turning and adjusting ac-
cordingly. When switching to the grate cooking you can move your cooking level to 6” to 8” above the flame.
Finally, when you are done, be sure to drown the embers with water. Fill in your pit… and if it is too hot to touch, it is too hot to
leave. Leave no trace, if you packed it in, pack it out!
PASO 4 – Insertar el pasador
de cadena en las patas tipo “T”
para asegurar completamente la
base.
PASO 7 – Las conexiones de las
brochetas deben estar una frente
a la otra como se indica en el
dibujo.
PASO 10 – Insertar la barra de
brocheta en la conexión de la
pieza con aro para sostenerla y
deslizar la barra entre las 2 con-
exiones de brocheta.
PASO 13 – Voltear la manija de
la brocheta otros 90˚ (recta hacia
arriba) para la tercer posición.
PASO 14 – Voltear la manija otros
90˚ para la cuarta posición.
Preguntas: Si tiene preguntas,
problemas o comentarios, por
favor comuníquese con nues-
tro Departamento de Servicio
al Cliente al 1-800-231-1402 o
envíe un correo electrónico a info@
texsport.com. Este departamento
está abierto de lunes a viernes de
8 a.m.–5 p.m. CST.
PASO 5 – Insertar las dos conex-
iones de brocheta a la parte supe-
rior de la pata tipo “T” y asegurar
con el tornillo de ajuste manual.
PASO 8 – Insertar las piezas para
sostener brazos/ollas en las con-
exiones de las brochetas.
PASO 11 – Para obtener los me-
jores resultados al rostizar, hay
4 diferentes posiciones para un
cocido total alrededor. La primera
es con la manija de la brocheta
hacia abajo.
PASO 6 – Insertar la conexión de
brocheta con aro a la parte supe-
rior de la pata tipo “T” y asegurar
con el tornillo de ajuste manual.
PASO 9 – Si sus ollas son pesadas,
sugerimos que inserte la pieza
para sostenerlas en los orificios
de las patas tipo “T” para mayor
soporte.
PASO 12 – Voltear la manija de
la brocheta 90˚ para la segunda
posición.
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STEP 4 - Insert the chained pin
into the “T” legs to secure the
grill base completely.
STEP 7 - Your skewer holder
joints should be facing each oth-
er as pictured.
STEP 10 - Insert the skewer bar
into the ringed skewer holder
joint and slide the bar between
the 2 bared skewer joint.
STEP 13 - Turning the skewer
handle another 90˚ (straight up)
for the third position.
STEP 14 - Turning the skewer
handle another 90˚ for the fourth
position.
Questions:
If you should have any questions,
problems or comments, please call
our Customer Service Department
at 1-800-231-1402 or e-mail info@
texsport.com. This Department is
open M–F from 8 a.m.–5 p.m. CST.
STEP 5 - Insert the 2 bared skewer
joint to the top of the “T” leg and
secure with the thumb screw.
STEP 8 - Insert the arm/pot hold-
ers into the skewer holder joints.
STEP 11 - To get the best rotis-
serie results, there are 4 different
positions for all around cooking.
The first position with the skewer
handle down.
STEP 6 - Insert the ringed skewer
joint to the top of the “T” leg and
secure with the thumb screw.
STEP 9 - If your pots are heavy, we
suggest that you insert your arm/
pot holder into the “T” leg holes
for better support.
STEP 12 - Turning the skewer han-
dle 90˚ for the second position.
INSTRUCCIONES
#15119 - Parrilla y Asador para Rostizar
Gracias por comprar esta parrilla y asador Texsport. Por favor lea y comprenda cada paso de las instrucciones de montaje. Lo
invitamos a realizar el montaje por lo menos una vez antes de su viaje al aire libre, asegurándose de que ha entendido satisfactori-
amente el proceso. Esperamos que disfrute su nueva parrilla y asador y que le proporcione muchos años de diversión al aire libre.
Lista de Partes:
Note: Be careful adjusting the
grill - Parts may become hot
while cooking
PASO 1 – Poner la base de la
parrilla hacia abajo e insertar
las 2 patas tipo “T” en las piezas
cuadradas que sirven para
sostenerlas. Asegurar dando
vuelta al tornillo de ajuste man-
ual ubicado en cada lado de la
parrilla.
PASO 2 – Asegurar ligeramente
dando vuelta al tornillo de ajuste
manual ubicado en cada lado de
la parrilla.
PASO 3 – Voltear el ensamble ha-
cia arriba y aflojar ligeramente
el tornillo de ajuste manual para
bajar la base de la parrilla a la
posición deseada. Apretar de
nuevo el tornillo de ajuste man-
ual.
Pieza para brazo/ olla
2 Piezas
para
sostener
brochetas
2 Piezas
para
sostener
brochetas
Patas tipo
“T”
Base de la parril-
la con pasadores
de cadena
Brocheta
El asador al espiedo y parrilla Texsport se fabrica con acero de gran resistencia. Le recomendamos que no exceda los 10 a 11 kg
(20 a 25 libras) de carne sobre el espiedo o los 7 a 10 kg (15 a 20 libras) de carne sobre el emparrillado de cocción.
Deberá encender el fuego utilizando madera dura como por ejemplo mezquite, roble o pacana y evitar el uso de maderas livianas
como por ejemplo el pino y el álamo. La cocción real se deberá realizar cuando tenga un buen colchón de carbón y no se deberá
cocinar sobre la llama viva. Lo mejor será realizar una fogata a la intemperie dentro de una pequeño pozo de aproximadamente
15 a 20 cm (6 a 8 pulgadas) de profundidad con una dimensión de 50 cm x 30 cm (20” x 12”) que se adapte debajo del empar-
rillado de cocción. Tanto el emparrillado de cocción como el espiedo se ajustan en altura.
Primero cocine la comida en el espiedo, cuando el fuego esté muy fuerte, coloque el espiedo entre 30 cm y 60 cm (12” a 24”)
sobre la llama, girando y ajustando según corresponda. Cuando pase a la cocción sobre el emparrillado, podrá pasar su nivel de
cocción a 15 a 20 cm (6 a 8 pulgadas) sobre la llama.
Finalmente, cuando termine, asegúrese de apagar las brasas con abundante agua. Llene el pozo de su fogata… y si está demasia-
do caliente al tacto, aún no es el momento para irse. No deje residuos, “¡Si lo pudo traer, se lo puede llevar!”
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