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Do not transit or stay near the installation
area if you are not authorised. Use personal
protection equipment (e.g. gloves, acci-
dent-prevention shoes, etc.) and comply
with the occupational safety and health
standards in force (e.g. do not approach live
parts with wet hands or bare feet, etc.).
The appliance must be easy to handle for
special maintenance purposes. Make sure
that any building work following installation
(e.g. walls built, doors replaced with narrow-
er models, renovation work) does not hinder
movement.
Before installing the appliance, make sure that:
-the installation areas are suitable for pre-
paring and processing food;
-the facilities comply with the regulations
in force in the user’s country and with the
rating plate;
-a highly sensitive differential circuit breaker
(30 mA) to which the appliance must be
connected is installed;
- a socket with a compliant earth connec-
tion is installed near the appliance;
- the surface withstanding the appliance
is flat, especially if the latter is mounted on
wheels.
PLEASE USE ORIGINAL SPARE PARTS. The
manufacturer declines any responsibility if
non-original spare parts are used.
The appliance must be transported using
lifting equipment suitable for its size and
weight, and personal protective equipment
(PPE - gloves, safety footwear, etc.) must be
worn.
Do not turn the appliance upside down or
lay it on its side for maintenance purposes
or to fix the feet and/or wheels.
FREESTANDING appliances on wheels are
not suitable for outdoor installations or on
board ships.
Please contact the manufacturer for specific
accessories.
The power supply cable must be replaced
only by a qualified and authorised techni-
cian. The cable must only be replaced with
one with the same characteristics and a
yellow/green earthing cable.
Durante l’installazione dell’apparecchiatura
non è permesso il transito o la permanenza
di persone non addette all’installazione nei
pressi dell’area di lavoro, utilizzare dispositivi
di protezione personale (es. guanti, scarpe
antinfortunistiche, ecc..), operare rispettan-
do le norme relative alla sicurezza sul lavoro
(es. non avvicinarsi alle parti elettriche con
mani bagnate oppure scalzi, ecc...).
L’apparecchiatura deve essere facilmente
movimentabile per eventuali manutenzioni
straordinarie: prestare attenzione che even-
tuali operare murarie successive all’installa-
zione (es. costruzione di pareti, sostituzione
delle porte con altre più strette, ristruttura-
zioni, ecc...) non ostacolino gli spostamenti.
Prima dell’installazione verificare:
-che i locali di installazione siano idonei alla
preparazione di alimenti;
-che gli impianti siano conformi alle norma-
tive vigenti nel Paese di utilizzo e a quanto
riportato sulla targhetta matricola;
-che sia già predisposto un interruttore ma-
gnetotermico differenziale ad alta sensibilità
(30 mA) al quale collegare obbligatoriamen-
te la macchina;
- che sia predisposta una presa di corrente
con collegamento a terra del tipo in uso nel
paese di utilizzo nelle vicinanze dell’appa-
recchiatura;
- la planarità della superficie di appoggio
della macchina, soprattutto se montata su
ruote.
SI RACCOMANDA L’IMPIEGO DI RICAMBI
ORIGINALI. Il costruttore declina ogni re-
sponsabilità per l’impiego di ricambi non
originali.
Il trasporto dell’apparecchiatura deve essere
effettuato con mezzi idonei al peso e all’in-
gombro della stessa e muniti di protezioni
personali (DPI - guanti, scarpe anti-infortuni-
stiche, ecc..).
Non capovolgere o adagiare l’apparecchia-
tura su un fianco per la manutenzione o il
fissaggio dei piedi e/o delle ruote.
Le apparecchiature FREESTANDING su ruote
non sono adatte ad installazioni esterne o
nelle navi.