Arneg Atlanta Quick start guide

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IMPORTANTE: Conservare per una futura consultazione
IMPORTANT: Keep in store for future use
Atlanta
Combined • Remote
Manuale di Installazione e Uso - original language -
Direction for Installation and Use
Ausstellung und Gebrauchsanweisungen
Manuel d’Installation et de Service
Guía de Instalación y Manejo
Инструкции по монтажу и эксплуатации

Atlanta
05060191 00 20-02-2020 1
Illustrazioni, illustraons, Abbildungen, illustraons, illustraciones,
иллюстрации...................................................................................2
Italiano ............................................................................................. 6
English ............................................................................................ 26
Deutsch ..........................................................................................21
Français ..........................................................................................24
Español ...........................................................................................22
Русский ..........................................................................................22
Facsimile della Dichiarazione di conformità, facsimile of Conformity
declaraon .....................................................................................26

Atlanta
05060191 00 06-20212
Fig.1
Presentazione del mobile/Case presentaon
720
1170 1170
735
360 370
250 560
1350
620
360 370
250 560
1170
545
350
545
350
660
250
675
720
545
1170
360 270
250 460
1350
940
820 885 190
1895
400
660
915
1170
360
730 620
1350
360
730
545
350
700
B
A
STATIC THVENTILATED
Targa matricolare - Serial number plate
CODICE
ITEM
MATRICOLA
S/N
SBRINAMENTO
DEFROSTING
SUPERF.ESP.
DISPLAY AREA
REFRIGERANTE
REFRIGERANT
CLASSE
CLASS
CLASSE FUNZ.
FUNCT. CLASS
ILLUMINAZIONE
LIGHTING
MASSA
WEIGHT
COMMESSA
W.SCHED
ORDINE
W.ORD.
ANNO
YEAR
W
m2
IP
kg
V Hz W A
1
2
3
4
5
6
8
9
10
11 12
7
19
13
16
18
17
15
14
22 21 20
POT.RISCALDANTE
HEATING POWER
W
CONTIENE GAS FLUORURATI AD EFFETTO SERRA
DISCIPLINATI DAL PROTOCOLLO DI KYOTO
CONTAINS FLUORINATED GREENHOUSE GASES
COVERED BY THE KYOTO PROTOCOL
ARNEG S.p.A.
Via Venezia, 58
Campo San Martino
35010 Padova - Italy
www.arneg.it
MADE IN ITALY
W
Fig.2

Atlanta
05060191 00 06-20213
Il trasporto - Transportaon
Fig.4
Echea energeca - Energy label
Fig.3

Atlanta
05060191 00 06-20214
Installazione e condizioni ambientali - Installaon and environmental condions
Fig.5
A
3 4 5 6
Fig.6 Fig.7 Fig.8
Fig.9 Fig.10
Avviamento, regolazione e controllo temperatura - Start control and adjustment of the temperature
comp
def
fan
al./aux
PRG
mute aux
def
SEL
OPTIONAL
Fig.11
Fig.12

Atlanta
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Caricare il mobile - Cabinet loading
Fig.13
Fig.14
160 kg/m2
160
kg/m2
20 kg/m2
300 kg/m2300 kg/m2
Schema frigorifero pico - Typical refrigeraon diagram
evaporatore
evaporator
ricevitore di liquido
liquid receiver
pressostato
pressure control
bobina
coil for solenoid spia del liquido
sight glasses
linea liquido
line for liquid
condensatore
condenser
ventilatore condensatore
condenser fan
linea condensato
condensed line
linea di aspirazione
suction line
valvola di espansione
expansion valve
fornito da ARNEG
supplied by ARNEG
linea gas caldo
hot gas line
valvola solenoide
solenoid valve
filtro deidratore
filter drier

Atlanta
Italiano
05060191 00 06-20216
INDICE
ILLUSTRAZIONI........................................................................................................................................... 2
1. Messaggi di sicurezza ........................................................................................................................... 8
2. Echee di sicurezza presen nel mobile ............................................................................................ 8
3. Disposivi di protezione individuale..................................................................................................... 8
4. Divie e prescrizioni ............................................................................................................................. 8
4. 1 Per il mobile................................................................................................................................ 9
4. 2 Per la merce................................................................................................................................ 9
4. 3 Per l’ambiente ............................................................................................................................ 10
4. 4 Per l’uso...................................................................................................................................... 10
5. Rischi residui, Disposivi di Protezione (DPI), situazioni di emergenza................................................ 10
6. Scopo del manuale - Campo di applicazione - Desnatari.................................................................... 11
7. Presentazione del mobile - Uso previsto (Fig.1) ................................................................................... 12
8. Norme applicate, cercazioni, dichiarazione di conformità ............................................................... 12
9. Idencazione - Da di targa (Fig.2)..................................................................................................... 13
10. Echea energeca (se prevista) Fig.3............................................................................................... 14
11. Trasporto .................................................................................................................................. 14
12. Immagazzinamento ............................................................................................................................ 15
13. Installazione e condizioni ambientali ....................................................................................... 15
14. Collegamento elerico ............................................................................................................. 16
15. Verica e regolazione della temperatura ................................................................................. 17
16. Caricare il mobile ...................................................................................................................... 18
17. Sbrinamento e scarico acqua.............................................................................................................. 18
17. 1 Scarico dell’acqua ....................................................................................................................... 18
18. Anappannamento e ancondensa ................................................................................................... 18
19. Illuminazione ...................................................................................................................................... 18
20. Manutenzione e pulizia ............................................................................................................ 19
20. 1 Prodo per la pulizia ................................................................................................................. 19
20. 2 Indicazioni generali..................................................................................................................... 19
20. 3 Pulire le par esterne (Giornaliera/Semanale) ....................................................................... 20
20. 4 Pulire le par interne (Mensile) ................................................................................................. 20
20. 5 Pulire materiali specici ............................................................................................................. 20
20. 6 Pulire l’acciaio inox ..................................................................................................................... 21
20. 7 Ispezionare le par..................................................................................................................... 22
Manuale di Installazione e uso

Atlanta
Italiano
05060191 00 06-2021 7
21. Caricare il refrigerante .............................................................................................................. 22
22. Smantellare il mobile ................................................................................................................ 22
23. Garanzia.............................................................................................................................................. 23
24. Par di ricambio ................................................................................................................................. 23
25. Risoluzione dei problemi (Toubleshoong) .............................................................................. 24
Allega al mobile
• Scheda mobile
• Conformità prodoo
• Cartellino prodoo
• Schema posizionamento sonde
• Schemi elerici
• Kit unione canale
• Dichiarazione di conformità
PDF
Per scaricare questo manuale conneersi al sito www.arneg.it

Atlanta
Italiano
05060191 00 06-20218
1. Messaggi di sicurezza
Segnalazioni di sicurezza previste in questo manuale:
PERICOLO!
Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, è causa di morte o ferite gravi.
AVVERTIMENTO!
Indica una situazione pericolosa che se non evitata, può causare la morte o ferite gravi.
ATTENZIONE!
Indica una situazione pericolosa che se non evitata, può causare ferite lievi.
2. Echee di sicurezza presen nel mobile
Echee presen sui mobili per richiamare l’aenzione degli operatori e tecnici sui pericoli e le
precauzioni:
pericolo di tensione elerica con rischio
di folgorazione
ATTENZIONE ORGANI IN MOVIMENTO
WARNING MOVING MACHINERY
presenza di organi in movimento (ven-
latori)
equipotenzialità pun esa di inserimento delle stae del
carrello elevatore vedi (cap.10)
3. Disposivi di protezione individuale
Simboli dei Disposivi di Protezione Individuale (DPI) obbligatori per i tecnici frigoris autorizza a
intervenire sul mobile frigorifero:
occhiali protevi scarpe an infortunische
guan protevi indumento, tuta proteva
4. Divie e prescrizioni
PERICOLO! Elemen in tensione. Elerocuzione.
PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE TOGLIERE L’ ALIMENTAZIONE ELETTRICA!
AVVERTIMENTO! Fuga di gas. Intossicazione.
Scollegare il mobile con l’interruore generale a monte del mobile.
NON sostare nella stanza dove è posto il mobile se non è ben arieggiata.
AVVERTIMENTO! INCENDIO. Usoni. Soocamento
seguire le indicazioni di evacuazione vigen in caso di incendio
scollegare il mobile con l’interruore generale a monte del mobile.
non usare acqua per spegnere le amme ma solo esntori a secco.
Leggere aentamente il manuale per evitare infortuni e usare correamente il mobile
Responsabilità
del
Fabbricante
Il fabbricante non è responsabile per:
• uso improprio, erroneo e irragionevole del mobile
• installazione non correa, non eseguita secondo le istruzioni indicate
• uso da parte di personale non qualicato/addestrato
• dife di alimentazione elerica
• gravi mancanze nella manutenzione e pulizia previste
• uso di accessori non previs o autorizza da ARNEG S.p.A.
• modiche ed interven non autorizza
• uso di ricambi non originali
• inosservanza delle istruzioni

Atlanta
Italiano
05060191 00 06-2021 9
Responsabilità
del
Cliente o
Datore di lavoro
E’ cura del cliente o datore di lavoro:
• vericare la qualica e lo stato mentale o sico dei professionis adde all’u-
so e alla manutenzione del mobile.
• vericare che leggano e rispeno il manuale
• vericare che ulizzino i DPI previs.
• istruire e formare secondo le indicazioni riportate gli adde alle operazioni
di trasporto, installazione, manutenzione, pulizia ecc. ognuno per la propria
competenza secondo le norme relave al paese di installazione del mobile.
• prevedere gli strumen di comunicazione più ada per evitare rischi e peri-
coli per l’utente.
Ogni altro uso o modica non indica in questo manuale o non autorizza da ARNEG S.p.A.
sono pericolosi, fanno decadere la garanzia e invalidano la dichiarazione di conformità
prevista dalla direva macchine 2006/42/CE.
4. 1 Per il mobile
Prescrizioni Divie
• il mobile refrigerato conserva la temperatura
della merce non la abbae
• usare i mobili solo in ambien chiusi
• i mobili sono realizza per conservare/esporre
solo generi alimentari freschi, congela surge-
la, gela, co e preco (tavole calde)
• le operazioni all’interno del quadro elerico
sono riservate a tecnici specializza.
NON togliere protezioni o pannellature che ri-
chiedono l’uso di utensili per essere rimossi
NON togliere la copertura del quadro elerico
NON ostruire le vie di ingresso e di mandata
dell’aria
NON usare apparecchi elerici all’interno del
mobile per la conservazione della merce
NON usare disposivi per accelerare lo sbrina-
mento del mobile
NON applicare adesivi spessi e isolan sulle pa-
re del mobile.
ATTENZIONE! Mantenere libere da
ostruzioni le aperture di venlazione
nell’involucro dell’apparecchio.
4. 2 Per la merce
Prescrizioni Divie
• introdurre solo merce già rareddata alla
temperatura che rispea la catena del freddo
• vericare che il mobile e la merce mantenga-
no tale temperatura almeno 2 volte al giorno
week end compresi
• caricare il mobile così che la merce esposta
da più tempo sia venduta per prima rispeo a
quella nuova in entrata (rotazione della merce)
• caricare il mobile in modo ordinato rispean-
do i limi di carico
• usare contenitori idonei per la conservazione
della merce
• vericare regolarmente il funzionamento dello
sbrinamento automaco (frequenza, durata,
temperatura dell’aria, riprisno del funziona-
mento normale, ecc.).
PERICOLO!: propellente inammabile.
Esplosione.
NON introdurre bombolee spray
ATTENZIONE!: cedimento/roura.
scivolamento/danneggiamento
merce, ferite/lesioni.
NON caricare i ripiani in vetro con be-
vande .
Alte temperature. Surriscaldamento del-
la merce:
NON usare fare con lampade ad in-
candescenza dire sul mobile.
- NON introdurre:
merce riscaldata, prodo farmaceuci, esche
per la pesca
- NON sovraccaricare il mobile
- NON caricare il vetro superiore

Atlanta
Italiano
05060191 00 06-202110
4. 3 Per l’ambiente
Prescrizioni Divie
• i valori della temperatura e dell’umidità am-
biente non devono superare quelli specica
, cap.8.
• mantenere al massimo l’ecienza degli im-
pian di climazzazione, di venlazione e di
riscaldamento del punto vendita
• la velocità dell’aria ambiente vicino alle aper-
ture dei mobili NON deve superare i 0,2 m/s
• proteggere le merci da irraggiamento solare.
• Evitare che le corren d’aria e le bocchee di
mandata dell’impianto di climazzazione siano
diree verso le aperture dei mobili
• Limitare la temperatura delle superci irrag-
gian presen nel punto vendita, per esempio
isolando i so.
4. 4 Per l’uso
Prescrizioni Divie
• lavorare con aenzione e diligenza.
• usare sempre i DPI (disposivi di protezione
individuali) previs, cap.3.
• eseguire con regolarità la manutenzione.
• per ogni intervento sul mobile chiedere l’assi-
stenza di un tecnico frigorista specializzato.
• vericare il deusso delle acque risultan dallo
sbrinamento (liberare gli scolatoi, pulire i ltri,
vericare i sifoni, ecc.).
• smalre l’acqua di sbrinamento, o usata per il
lavaggio, araverso la rete fognaria o impianto
di depurazione conformi alle leggi vigen, l’ac-
qua può venire in contao con sostanze inqui-
nan dovute a:
- natura del prodoo,
- eventuali residui,
- roure di involucri contenen liquidi
- uso di detergen non consen.
PERICOLO! elemen in tensione.
Elerocuzione.
NON usare/toccare il mobile con le
mani o i piedi bagna o umidi.
PERICOLO! cedimento/roura. Ferite
NON salire sul bacarrello, arrampicar-
si sul mobile (Fig.14)
NON è consento l’uso del mobile
• a bambini e ragazzi minorenni, evitare che gio-
chino con il mobile
• a personale:
- con ridoe capacità siche sensoriali o men-
tali
- senza esperienza o conoscenza sull’uso del
mobile
- che non possono usare il mobile in sicurezza
senza supervisione o istruzioni
- non sobrio, soo l’eeo di sostanze stupe-
facen.
5. Rischi residui, Disposivi di Protezione (DPI), situazioni di emergenza
Il mobile è stato progeato per ridurre al minimo i rischi per le persone e l’ambiente in cui viene
installato. In tabella i rischi residui non eliminabili con riprogeazione, tecniche costruve e ann-
fortunische e le indicazioni per la loro riduzione:
Rischi Riduzione
dovu a:
- par sporgen e in rilievo
- carichi sospesi (fase di carico/scarico)
- cavi elerici di alimentazione
- accumuli di cariche elerostache
- par in movimento
- caduta del carico dalla struura
- accesso all’interno del mobile (es. salendo
con i piedi sul frontale).
• indossare indumen da lavoro idonei (es. privi
di par svolazzan).
• usare i Disposivi di Protezione Individuali
cap.3:
- scarpe annfortunische
- guan antaglio
- indumen di protezione antaglio per il
corpo (grembiule con peorina, protezione
delle gambe, ecc.)
- occhiali per la protezione da schegge
- casco protevo.
• vericare il collegamento equipotenziale.
• imporre il divieto di comportamen non ido-
nei con avvisi, segnali ecc. (a cura del Cliente).

Atlanta
Italiano
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Seguire il manuale consente l’uso correo del mobile e preserva l’operatore e il mobile dai pericoli.
i
Si possono comunque vericare situazioni di emergenza per le quali ci si avvale dell’esperien-
za dell’operatore/tecnico, che non deve mai compromeere la propria e altrui sicurezza con
manovre azzardate o areate.
6. Scopo del manuale - Campo di applicazione - Desnatari
NON riprodurre, divulgare o modicare il contenuto del manuale.
Leggere aentamente il manuale per evitare infortuni e usare correamente il mobile
Questo manuale conene informazioni generali sulla linea di mobili refrigera Atlanta realizzata
da ARNEG S.p.A. e le istruzioni ritenute necessarie per il suo buon funzionamento.
Desnatari Il manuale è suddiviso in capitoli, ogni capitolo è rivolto ad una gura profes-
sionale specica:
OPERATORE QUALIFICATO
persona qualicata, istruita per il funzionamento, per la regolazione, per la pu-
lizia e la manutenzione del mobile secondo le norme realve al paese di istal-
lazione.
TECNICO FRIGORISTA SPECIALIZZATO
tecnico addestrato e autorizzato dall’ente indicato nel contrao (fabbricante/
concessionario/distributore) a eseguire: installazione, manutenzione straordi-
naria, riparazione, sostuzione e revisione, consapevole dei rischi a cui è espo-
sto e in grado di adoare tue le misure per proteggere sè stesso e le altre per-
sone rendendo minimo il danno rispeo ai rischi che gli inteven comportano.
Per ogni gura sono denite le competenze per operare sul mobile in condizioni
di sicurezza.
E’ responsabilità del cliente o datore di lavoro vericare che la forma-
zione degli adde all’uso e alla manutenzione siano forma secondo le
norme relave al paese di installazione.
i
Dove non specicato, il capitolo riguarda entrambi i sogge descri.
Custodia Il manuale deve essere custodito:
- da personale scelto per lo scopo
- in un luogo idoneo e noto a tu gli adde alla manutenzione, per essere
consultato in qualsiasi momento.
Se ceduto a terzi:
- consegnare ad ogni nuovo utente o proprietario
- dare sollecita comunicazione al fabbricante.
Se danneggiato o smarrito, richiedere al fabbricante.

Atlanta
Italiano
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i
-il manuale è parte del mobile e si deve conservare per tua la durata dello stesso
-il manuale è stato redao in origine in lingua italiana ed è l’unica lingua uciale
-Arneg S.p.A. non si assume responsabilità per traduzioni in altre lingue non conformi al
signicato originale
-il contenuto del presente manuale rappresenta lo stato della tecnica e della tecnologia,
impiegate nella realizzazione del mobile valide al momento della sua commercializzazione,
non può quindi essere considerato obsoleto per aggiornamen successivi lega a nuove
norme o conoscenze
-leggere aentamente il manuale prima dell’uso e istruire gli adde alle operazioni (tra-
sporto, installazione, manutenzione ecc.), ognuno per la propria competenza secondo le
norme relave al paese di installazione e le indicazioni riportate
-questo manuale NON può rimediare a carenze culturali o intelleve del personale che usa
il mobile.
7. Presentazione del mobile - Uso previsto (Fig.1)
A chi è desnato Il mobile è desnato all’uso di personale qualicato, istruito e formato dal da-
tore di lavoro all’uso e ai rischi che può comportare.
Uso previsto I mobili Atlanta riuniscono in un’unica vetrina le funzioni di servizio assisto e
self-service. Sono ada alla conservazione e vendita di salumi, lacini, gastro-
nomia e carni e predispos per l’alimentazione con unità condensatrice remota.
Sono costui da una parte inferiore aperta (vasca) per servizio self service e
una parte superiore chiusa (vetrina) per il servizio assisto, rientrano pertanto
nella categoria di mobili “combina”.
Le due par hanno controlli termostaci, scarichi acqua, collegamen gas e
elerici indipenden.
8. Norme applicate, cercazioni, dichiarazione di conformità
I mobili refrigera descriu in questo manuale rispondono ai requisi essenziali di sicurezza, salute
e protezione richies dalle seguen direve:
Direva europea Norme armonizzate
applicate Legislazione Regno Unito
Machinery Direva Macchine 2006/42 CE
ISO/TR 14121;
EN ISO 12100;
EN 378-2;
EN 378-3; EN 378-4;
EN 60079-10-1;
Regolamen 2008 per
la fornitura dei mac-
chinari (sicurezza)
EMC Compabilità Eleromagneca
2014/30/UE
EN 61000-3-2;
EN 61000-3-12;
EN 55014-1;
EN 55014-2
Regolamento Compa-
bilità Eleromagneca
2016
RoHS
Direva RoHs 2011/65/CE
(restrizione dell’uso di sostanze
pericolose nei disposivi elerici ed
eleronici)
EN IEC 63000
Regolamen 2012
(restrizione dell’uso di
sostanze pericolose nei
disposivi elerici ed
eleronici
Ecodesign
and Energy
labelling
Direva 2009/125/CE
Regolamento di Auazione UE
2019/2024
(speciche per la progeazione
ecocompabile degli apparecchi di
refrigerazione con funzione di vendi-
ta direa)
EN ISO 23953
Ecodesign per i prodot-
 connessi all’energia
e informazioni
sull’energia
Norme del 2010 come
riportate nella legge
del Regno Unito e suc-
cessive modiche
Regolamento Europeo EC-1935/2004
(sui materiali a contao con la merce)
EN 1672-2

Atlanta
Italiano
05060191 00 06-2021 13
i
Il rispeo dei requisi e delle norme sono presen nel fac simile generico della dichiarazione
di conformità che trovate alla ne di questo manuale.
Ques modelli sono esclusi dal campo di applicazione della direva 2014/68/EU in base
all’arcolo 4 paragrafo 3 (e/o arcolo 1 paragrafo 2 leera f).
Le prestazioni di ques mobili sono state determinate con test condoo in conformità alla norma
EN ISO 23953 alle condizioni ambientali della classe climaca 3 (25°C, 60% U.R.) vedi tabella:
Classe Climaca della
camera di prova
Temperatura
bulbo secco
Umidità
Relava
Punto
di rugiada Massa del vapore
d’acqua in aria secca
°C % °C g/kg
0 20 50 9,3 7,3
1 16 80 12,6 9,1
2 22 65 15,2 10,8
325 60 16,7 12,0
430 55 20,0 14,8
627 70 21,1 15,8
5 40 40 23,9 18,8
7 35 75 30,0 27,3
8 23,9 55 14,3 10,2
La massa del vapore d’acqua in aria secca è uno dei pun principali che inuenzano le prestazioni e
il consumo di energia dei mobili. Il test di sicurezza è condoo secondo le norme IEC EN 60335-2-
89 a temperatura ambiente di 32°C +/-2°C.
Dichiarazione di
conformità
Copia della dichiarazione di conformità è allegata al mobile.
Se si perde la copia originale della Dichiarazione di Conformità fornita con il
mobile, scaricare una copia compilando il modulo che trovate nel footer della
home page del sito www.arneg.it alla voce “conformità UE”
9. Idencazione - Da di targa (Fig.2)
N° Denominazione
1logo/nome del fabbricante
2nome e lunghezza del mobile
3codice del mobile
4numero di matricola del mobile
5 tensione di alimentazione
6potenza elerica a regime assorbita nella fase di sbrinamento
(resistenze corazzate+cavi caldi+ venlatori+illuminazione)
7 supercie di esposizione ule
8 po di uido frigorigeno con cui funziona l’impianto
9 classe climaca ambientale e temperatura di riferimento
10 numero della commessa con cui è stato prodoo il mobile
11 numero d’ordine con cui è stato messo in produzione il mobile
12 anno di produzione del mobile
13 marchio EAC
14 classe di funzionamento
15 massa di gas frigorigeno con cui è caricato ogni impianto
(solo per mobili con motore incorporato)
16 potenza riscaldante
17 potenza di illuminazione (ove prevista)
18 classe di protezione contro l’umidità
19 QR code
20 corrente a regime assorbita
21 potenza elerica a regime assorbita nella fase di refrigerazione
(venlatori+cavi caldi+illuminazione)
22 Frequenza di alimentazione
i
Per assistenza , comunicare al fabbricante:
-il nome del mobile (2); il numero di matricola (4); il numero di commessa (10).
NON togliere per nessun movo la targa matricolare.

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10. Echea energeca (se prevista) Fig.3
Icodice QR
II marchio o nome del fornitore
III idencavo del modello del fornitore
IV scala delle classi di ecienza energeca da A a G
Vclasse di ecienza energeca, determinata conformemente all’allegato II
VI AE in kWh all’anno, arrotondato all’intero più vicino
VII somma delle superci esposi ve a temperature di esercizio per la refrigerazione, espressa
in metri quadra (m²) e arrotondata al secondo decimale.
VIII range di temperatura raggiunto dai prodo raredda: in alto il valore massimo del pro-
doo più caldo; in basso il valore minimo del prodoo più freddo
IX somma delle superci esposive a temperature di esercizio per il congelamento, espressa in
metri quadra (m²) e arrotondata al secondo decimale
Xrange di temperatura raggiunto dai prodo congela/surgela: in alto il valore massimo del
prodoo più caldo; in basso il minimo del valore più alto fra tu i prodo
XI numero del presente regolamento
11. Trasporto
AVVERTIMENTO! Oggeo pesante in movimento. Schiacciamento
La zona di trasporto deve essere libera da persone e cose.
Le operazioni di carico-scarico devono essere condoe da personale qualicato che può ve-
ricare pesi, pun esa per il sollevamento (privi di tubazioni, cavi, quadri elerici ecc) e il
mezzo più adao sia per sicurezza che per portata.
I mobili sono forni di un telaio-pedana in legno ssato alla base per il trasporto con carrelli eleva-
tori:
Caraerische
del carrello
elevatore
Usare un carrello elevatore:
- con caraerische idonee nel rispeo delle norme vigen
- NON usurato/danneggiato
- a mano o elerico adao al sollevamento del mobile, con portata nominale
maggiore o uguale a 1000 kg
- con funi e cavi regolamentari e NON usura.
Movimentare in
sicurezza
(cosa fare)
• assicurarsi che non siano presen estranei nella zona del trasporto
• collocare sempre le stae di carico nei pun indica .
• inlare sempre completamente le stae
• distribuire il peso del mobile per mantenere in equilibrio il baricentro del ca-
rico (Fig.4).
AVVERTIMENTO! Oggeo pesante in movimento. Schiacciamento
Rispeare le indicazioni per movimentare in sicurezza
Trascinamento. Cedimen/deformazioni/strappi
NON trascinare/spingere il mobile
NON usare i vetri come aacco/appoggio/presa
Rispeare le indicazioni per movimentare in sicurezza.
i
NON sono consente procedure di trasporto diverse da quelle indicate.

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12. Immagazzinamento
Cosa fare • immagazzinare i mobili in ambien chiusi, con temperatura compresa fra i
-25°C e +55°C e un’umidità dell’aria compresa tra 30% e 90%.
• prima di immagazzinare, vericare che l’imballo sia integro e senza dife per
non compromeere la conservazione dei mobili.
Cosa non fare Raggi ultraviole. Deformazione permanente dei materiali plasci/dan-
neggiamento componen del mobile.
NON immagazzinare i mobili in aree scoperte sogge agli agen atmo-
sferici e alla luce del sole direa.
13. Installazione e condizioni ambientali
PERICOLO! Elemen in tensione. Elerocuzione.
Rispeare le norme e le leggi vigen durante l’installazione e l’impiego.
AVVERTIMENTO!
Prima di qualsiasi operazione usare tue le precauzioni possibili per evitare infortuni.
all’operatore, indossare i Disposivi di protezione individuale previs (cap.3.).
ATTENZIONE! Par d’imballo abbandonate. Ferite e lesioni.
NON lasciare par dell’imballo (chiodi, legno, graee, ecc.) e utensili usa per l’operazione
(pinze, forbici, ecc.), sulla zona di lavoro.
Ques ogge vanno rimossi con mezzi opportuni e porta nei loro luoghi di raccolta.
L’installazione è riservata a tecnici addestra e autorizza dall’ente nel contrao (fabbri-
cante/concessionario/distributore)
i
-É responsabilità del cliente la predisposizione dell’area di installazione
-Modiche all’installazione qui descria devono essere autorizzate da ARNEG S.p.A.
Il mobile può essere fornito imballato così:
• standard: telaio in legno ssato alla base e involucro in nylon bloccato da reggee (Fig.6)
• oponal: involucro in cartone (Fig.7); gabbia in legno (Fig.8)
L’area di
installazione
deve
• rispeare le norme vigen nel paese di installazione
• rispeare la classe climaca ambientale cap.8
• avere una pavimentazione in grado di supportare il peso del mobile
• avere un sezionatore con protezione automaca contro i cortocircui, sovrac-
carichi, scariche a terra e dispersioni tra la linea elerica di alimentazione e il
mobile
• avere lo spazio necessario per la correa circolazione dell’aria, l’uso e la manutenzione.
Condizioni
ambientali
Per un correo funzionamento del mobile la temperatura e l’umidità relava
ambiente non devono superare i limi relavi alla classe climaca 3 (+25°C;
U.R. 60%) secondo la norma EN ISO 23953.
Ricezione del
mobile
• vericare che l’imballo sia integro e non presen danni
• curare l’operazione di disimballo per non danneggiare il mobile
• vericare l’integrità dei componen del mobile
• se si riscontrano danni chiamare immediatamente il fabbricante.

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Procedura di
installazione
(Fig.5)
Vericare l’area di installazione, eliminare ogni pericolo per l’operatore
togliere l’imballo solo se il mobile è collocato nella zona d’uso.
Passo Azione
1sollevare il mobile in sicurezza
2con una forbice idonea tagliare le reggee di ssaggio delle fascee -A-
3slare le fascee e il telaio
4abbassare e posizionare il mobile sulla zona d’uso
7 regolare l’asseo orizzontale del mobile con una livella (Fig.9)
8 vericare che tu i piedini appoggino sul pavimento
9 livellare Il mobile sia davan che dietro
10 togliere delicatamente le pellicole proteve, eliminare i residui di collan-
te con solven ada
11 procedere a una prima pulizia ulizzando prodo neutri e un panno
morbido.
- Installare massimo 3 mobili in canale sulla stessa linea di alimentazione
elerica e frigorifera
- Se il mobile viene spostato, ripetere la verica del livellamento, un
livellamento sbagliato compromee il funzionamento del mobile.
Cosa non fare • NON usare alcol per pulire le par in metacrilato (plexiglass)
• NON usare sostanze abrasive o spugne metalliche
• NON installare il mobile (Fig.10):
- in locali a rischio di esplosione
- all’aria aperta esposto agli agen atmosferici
- vicino a fon di calore (luce solare direa, impian di riscaldamento,
lampade a incandescenza ecc.)
- vicino a corren d’aria superiori ai 0,2 m/s (vicino a porte, nestre,
impian di climazzazione ecc.)
• Trascinamento. Cedimen/deformazioni/strappi
NON trascinare/spingere il mobile
Rispeare le indicazioni per movimentare in sicurezza.
i
Per un correo smalmento l’imballo è composto da:
legno - polisrolo - politene - PVC - cartone.
14. Collegamento elerico
PERICOLO! Elemen in tensione. Elerocuzione.
PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE TOGLIERE L’ALIMENTAZIONE ELETTRICA!
Vericare che il carter non entri in contao con il quadro elerico.
Installare un adeguato sistema di messa a terra!
i
Realizzare gli impian secondo le norme che regolano la costruzione, l’installazione, l’uso e la
manutenzione previs dalle norme vigen nella nazione di installazione.
Per garanre un funzionamento regolare, la variazione massima di tensione deve essere
compresa tra +/- 6% del valore nominale.

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Responsabilità Cliente predisporre la linea elerica di alimentazione no al punto di
collegamento del mobile.
Installatore fornire i disposivi di ancoraggio per tu i cavi in entrata ed
uscita del mobile.
Fabbricante ARNEG S.p.A. declina ogni responsabilità nei confron dell’u-
lizzatore e di terzi per:
- danni causa da malfunzionamen degli impian predispos
a monte del mobile
- danni causa al mobile da malfunzionamen dell’impianto
elerico.
Linea di
alimentazione
• dimensionare le linee di alimentazione dell’energia elerica secondo la po-
tenza assorbita del mobile cap.9.
• vericare che la linea di alimentazione:
- abbia i cavi di sezione adeguata
- sia protea contro le sovracorren, i sovraccarichi e le dispersioni verso
massa in conformità alle norme vigen
- per linee di alimentazione più lunghe di 4-5m usare cavi con sezione ido-
nea.
i
La sostuzione del cavo di alimentazione danneggiato è riservata al
fabbricante o ad un ente da esso indicato.
Interuori
automaci di
sicurezza
PERICOLO! Elemen in tensione. Cortocircuito. Elerocuzione
Gli interruori automaci magnetotermici devono essere tali da non
aprire il circuito sul neutro senza contemporaneamente aprirlo sulle
fasi ed in ogni caso devono consenre la disconnessione completa
nelle condizioni di sovratensione di categoria III.
• proteggere i mobili a monte con interruori automaci magnetotermici onni-
polari con caraerische adeguate che avranno anche la funzione di interrut-
tori generali di sezionamento della linea
• istruire l’operatore sulla posizione degli interruori per essere raggiun rapi-
damente in caso di EMERGENZA.
Prima di
collegare PERICOLO! Elemen in tensione. Cortocircuito. Elerocuzione
Vericare che gli aacchi delle illuminazioni (piani, teo, sovrastrut-
tra) siano regolarmente inseri e blocca nelle rispeve prese per
evitare scollegamen durante le operazioni di pulizia e manutenzione
che possono provocare scosse eleriche dannose per l’operatore.
• consultare gli schemi elerici allega al mobile
• vericare che i da di targa soddisno le caraerische dell’impianto elerico
a cui deve essere allacciato il mobile
• vericare che la tensione di alimentazione sia quella indicata sui da di targa
• togliere tu gli ogge metallici indossa: anelli, orologi, bracciale, orecchini ecc.
• procedere con il collegamento.
i
Se l’alimentazione elerica si interrompe e i disposivi elerici del negozio non si riavviano
provocando l’intervento delle protezioni di sovraccarico, modicare l’impianto per dieren-
ziare l’avviamento dei vari disposivi.
15. Verica e regolazione della temperatura
Il verica della temperatura di refrigerazione si esegue araverso:
il termometro digitale solare (Fig.11); il controllore eleronico (oponal) (Fig.12)
i
Per modicare la programmazione del controllore, chiamare il fabbricante.

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16. Caricare il mobile
Prima di caricare la merce lavare e igienizzare il mobile come indicato al cap.20.
carico max ammissibile uniformemente distribuito sulla vasca: 300 kg/m2 (Fig.13)
carico max ammissibile uniformemente distribuito sui ripiani: 160 kg/m2 (Fig.13)
Cosa fare • caricare in modo uniforme e ordinato (Fig.13)
• introdurre merce già rareddata alla rispeva temperature di conservazione
• caricare il mobile così che la merce esposta da più tempo sia venduta per pri-
ma rispeo a quella nuova in entrata (rotazione della merce)
• nei ripiani inclina, usare sempre le spondine di contenimento
Cosa non fare NON ostruire/impedire il usso dell’aria refrigerata
NON introdurre merce riscaldata
NON ostruire l’ingresso dell’aria refrigerata con: merci, echee di prezzo, por-
taprezzi, decorazioni ecc.
NON arrampicarsi sul mobile, salire sul bacarrello (Fig.14).
i
Disporre la merce senza zone vuote, migliora il rendimento del mobile
Esaurire per prima la merce che risiede da più tempo nel mobile rispeo a quella nuova
in entrata (rotazione delle derrate alimentari).
E’ cura del Cliente:
- vericare che tue le operazioni siano fae secondo le norme vigen
- usare idonei strumen di comunicazione ai consumatori di non arrampicarsi sui mobili.
17. Sbrinamento e scarico acqua
Lo sbrinamento del Nome mobile è a fermata semplice (con l’arresto del ciclo di refrigerazione).
17. 1 Scarico dell’acqua
Installare uno scarico a pavimento con leggera pendenza così da evitare:
- cavi odori all’interno del mobile
- dispersione di aria refrigerata
- malfunzionamento del mobile dovuto all’umidità
Procedura
- installare un sifone idoneo tra il condoo di scarico e l’allacciamento a pavimento
- sigillare ermecamente la zona dello scarico a pavimento.
i
vericare periodicamente la perfea ecienza dei collegamen idraulici rivolgendosi ad un
installatore qualicato.
18. Anappannamento e ancondensa
Formazioni di appannamento e condensa sono elimina da resistenze presen nel mobile.
19. Illuminazione
L’illuminazione interna del mobile è oenuta mediante lampade a led.
L’interruore luci si trova sulla parte inferiore posteriore del mobile.
ATTENZIONE! Roura accidentale delle lampade. Ferite. Contaminazione della merce.
- indossare i DPI
- togliere l’alimentazione elerica al mobile
- togliere tua la merce
- pulire il mobile come indicato nel cap.20.4
- ricaricare il mobile con merce nuova
- riprisnare l’alimentazione elerica