AFK FT-2000 User manual

FT-2000
i
bi

FT-2000
Sehr geehrter Kunde,
bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam und gründlich,
bevor Sie Ihre Fritteuse an das Stromnetz anschließen, um Schäden
durch eine falsche Verwendung zu vermeiden. Bitte beachten Sie
insbesondere die Sicherheitshinweise. Wenn Sie das Gerät an Dritte
weitergeben, muss diese Bedienungsanleitung mit ausgehändigt
werden.
Wichtige sicherheitshinweise
Lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanleitung, bevor Sie Ihr
Gerat benutzen, und befolgen Sie immer die
Sicherheitsvorschriften und die Gebrauchsanweisung.
Stecken Sie die Fritteuse keinesfalls ein, bevor Sie die Schüssel
mit Speiseöl gefüllt haben.
Halten Sie Kinder während der Verwendung und danach von der
Fritteuse fern – Das Fett bleibt für eine lange Zeit heiß.
Achten Sie darauf, dass das Kabel keine heißen Oberflächen
berührt oder über die Kante einer Arbeitsplatte hängt – Kinder
könnten das Kabel greifen und die Fritteuse herunterziehen.
Berühren Sie keinesfalls die Schüssel, gießen Öl ab oder bewegen
die Fritteuse, wenn das Öl heiß ist.
Stellen Sie nach der Reinigung sicher, dass alle Teile vor dem
Gebrauch vollständig trocken sind.
Lassen Sie die Fritteuse keinesfalls unbeaufsichtigt.
Verwenden Sie die Fritteuse nicht, wenn Gerät, Kabel oder Stecker
beschädigt sind.
Achten Sie beim Kochen und beim Öffnen des Deckels auf
austretenden Dampf.
Stellen Sie die Fritteuse keinesfalls in der Nähe von oder direkt auf
Kochplatten ab.
"Dieses Gerät kann von Kindern ab acht Jahren und älter sowie von
Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten bzw. Mangel an Erfahrung und Kenntnissen
verwendet werden, sofern sie zuvor in der sicheren Benutzung des
Geräts unterwiesen worden sind und die einhergehenden Gefahren

verstehen.
Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
Reinigungs- und Instandhaltungsmaßnahmen dürfen nur von
Kindern über 8 Jahren und unter Aufsicht durchgeführt werden.
Gerät und Kabel dürfen nicht in die Hände von Kindern unter 8
Jahren gelangen."
Das Gerät ist nicht dafür vorgesehen, über eine externe
Zeitschaltuhr oder separate Fernbedienung gesteuert zu werden.
Bei Beschädigung des Netzkabels ist dieses durch den Hersteller,
einen Kundendienstmitarbeiter oder eine in ähnlicher Weise
qualifizierte Person auszutauschen, um eine Gefährdung zu
vermeiden.
Das Gerät nicht im Freien verwenden.
Lernen sie ihre fritteuse kennen
1. Deckel mit austauschbarem Filter
2. Korb
3. Griff
4. Korbhalter
5. Feste Schüssel
6. Gehäuse
7. Kontrolllampe
8. Temperaturregler
9. Riffelung für Ausrichtung des Frittierkorbs
5
7
82
4
3
1
9
6

Bedienungsanweisungen
Stellen Sie vor dem Einstecken der Fritteuse sicher, dass Ihre
Stromversorgung dieselbe Nennspannung hat wie auf der Unterseite
der Fritteuse angegeben.
Montage und Verwendung Ihrer Fritteuse“.
Demontage, Montage und Verwendung Ihrer Fritteuse
Demontage
1. Heben Sie den Deckel ab.
2. Nehmen Sie den Korb heraus.
1. Füllen Sie die Fritteuse mit Speiseöl. Der Füllstand muss zwischen
2. Setzen Sie den Korb ein und bringen Sie den Deckel an. Der
Frittierkorb sollte in der Nut auf der rechten Seite der Fritteuse
arretiert werden.
3. Stellen Sie den Temperaturregler (8) auf die erforderliche
Temperatur ein.
4. Die grüne Lampe (7) gehen ab , wenn das Öl die richtige
Temperatur zum Frittieren erreicht hat. Füllen Sie die Lebensmittel
in den Korb und senken Sie diesen in das Öl ab. Überschreiten
Sie die angegebenen maximalen Lebensmittelmengen nicht.
Die Lampe geht an und aus, wenn die Fritteuse während des
Betriebs die Temperatur hält.
5. Öffnen Sie nach Ablauf der Frittierzeit den Deckel und heben Sie
den Korb an. Lassen Sie die Lebensmittel abtropfen, indem Sie
den Korb in den Korbhalter (4) an der Seite der Schüssel einhängen.

6. Um das Öl wiederzuverwenden lassen Sie es abkühlen, und
sieben Sie es anschließend durch ein feines Tuch oder Filterpapier.
Hilfreiche Tipps
a) Wir empfehlen die Verwendung von qualitativ hochwertigem
Speiseöl zum Frittieren, z. B. Maisöl oder Erdnussöl. Es kann auch
ein hochwertiges festes Fett verwendet werden. Andere Öle
können verwendet werden, wenn sie vom Hersteller speziell für das
Frittieren empfohlen werden. Mischen Sie keinesfalls verschiedene
Öle oder Fett, und verwenden Sie keinesfalls Olivenöl, Butter oder
Margarine, da dies zu übermäßiger Rauchentwicklung und zu
einem Überkochen führt.
b) Vorgekochtes Essen benötigt eine höhere Temperatur als rohe
Lebensmittel.
c) Kochen Sie die Lebensmittel durch. Die Außenseite kann fertig
aussehen, bevor das Innere gar ist.
d) Bewahren Sie Ihre Fritteuse mit Öl gefüllt auf, bereit für den
Einsatz. Der Deckel hält alles sauber.
e) Lassen Sie überschüssigen Teig vor dem Frittieren panierter
Lebensmittel abtropfen.
f) Schneiden Sie die Kartoffeln zur Herstellung von Pommes Frites in
gleich große Stücke, so dass sie gleichmäßig garen. Spülen und
trocknen Sie rohe Pommes vor dem Frittieren. Verwenden Sie für
beste Ergebnisse trockene, mehlig kochende Kartoffeln, z. B. King
Edwards oder Maris Piper.
filtern Sie das Öl nach jeder Verwendung und wechseln Sie es
nach 8 bis 10 Einsätzen.
Lebensmittel ab.
Maximale Lebensmittelmengen

Fassungsvermögen für Öl oder Fett
Die in dieser Tabelle angegebenen Werte sind nur eine Richtlinie
und müssen an unterschiedliche Mengen oder Dicken der
Lebensmittel und an Ihren individuellen Geschmack angepasst
werden.
Lebensmittel
Frische Pommes, 600 g im Korb
(empfohlene Menge für beste Ergebnisse)
Frische Pommes, 800 g
Gefrorene Pommes, 600 g
FISCH
Gefrorene Scampi in Paniermehl
Portionen Weißfisch in Paniermehl oder
Teigmantel
Frische Garnelen im Teigmantel
HUHN
Hähnchenteile in Paniermehl
Hähnchenschenkel in Paniermehl
Gefrorene Chicken Nuggets
OBST/GEMÜSE
Frittiertes Obst, 2–3 Stück
Gemüsepuffer
Gefrorene Zwiebelringe
Frische Zwiebeln/Pilze
190 °C
190 °C
190 °C
170 °C
170 °C
190 °C
170 °C
170 °C
190 °C
190 °C
190 °C
190 °C
190 °C
temperatur
6-8 Minuten
8-10 Minuten
8-11 Minuten
3-5 Minuten
10-15 Minuten
(je nach Dicke des Fisches)
3-5 Minuten
10-15 Minuten (klein/mittel)
20-30 Minuten (groß)
15 Minuten
6-8 Minuten
3-5 Minuten
3-5 Minuten
3-5 Minuten
3-5 Minuten

Reinigung und Pflege
ist.
.
sorgfältig trocknen. Tauchen Sie das Gerät keinesfalls in Wasser.
füllen und für 20 Minuten einweichen lassen. Dann mit einem nicht
scheuernden Reinigungsmittel reinigen.
Deckel
Seifenwasser einweichen.
Korb
Seifenwasser einweichen. Anschließend mit einer harten Bürste
reinigen.
werden.

Problem Mögliche Ursachen Lösung
Fritteuse ist nicht eingesteckt
Öl läuft über
Unangenehmer
Geruch / Öl raucht
übermäßig
Poor frying
performance
Das Öl ist alt und hat sich
verschlechtert
Das Öl ist nicht zum
Frittieren geeignet
Durch frisches Öl ersetzen
Ein qualitativ hochwertiges,
zum Frittieren geeignetes Öl
verwenden
Die Pommes Frites vor dem
Frittieren abtropfen lassen
und sorgfältig trocknen
Korb ist überladen /
maximalen Füllmenge wurde
überschritten
Es wurden nasse
Lebensmittel in das Öl gelegt
Das Öl ist alt und hat sich
verschlechtert
Falsches Öl verwendet /
verschiedene Öle miteinander
vermischt
Ein qualitativ hochwertiges,
zum Frittieren geeignetes Öl
verwenden
Durch frisches Öl ersetzen
Lebensmittel abtropfen lassen
und sorgfältig trocknen
Siehe Frittiertabelle für die
empfohlenen Mengen
Der maximale Ölstand wurde
überschritten
Ölstand prüfen
Falsche
Temperatureinstellung
Richtige Temperatur einstellen
Korb überfüllt Die Menge frittierter
Lebensmittel verringern
Frische Pommes Frites
sind zu nass
Fritteuse funktioniert
nicht
Sicherstellen, dass die
Fritteuse eingesteckt ist

Technische Daten
1800-2000W
!"#$%&#'#(%##)%*+'&!)&
Dieses Symbol auf dem Produkt zeigt an, dass Ihr Elektro- oder
Elektronik-Altgerät von Haushaltsabfällen getrennt entsorgt
werden muss.
Die WEEE-Richtlinie (von engl.: Waste of Electrical and
Electronic Equipment; deutsch: Elektro- und Elektronikgeräte-Abfall)
(2002/96/EC) wurde etabliert, um Produkte unter Verwendung der
bestmöglichen Recyclingtechniken wiederzuverwerten, um die
Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren, gefährliche Substanzen zu
behandeln und weitere Deponien zu vermeiden. Wenden Sie sich für

%,.///#
Dear Customer,
Please read these operating instructions carefully and thoroughly
before connecting your fryer to the mains, in order to avoid damage
due to incorrect use. Please pay particular attention to the safety
information. If you pass the unit on to a third party, these operating
instructions must also be handed over.
Important safeguards
Please read these instructions carefully before using the
appliance, and always follow the safety and operating
instructions.
stays hot for a long time.
countertop edge - a child could grab it and pull the fryer down.
oil's hot.
the lid.
above and persons with reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and knowledge if they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliance in
a safe way and understand the hazards involved.
unless they are older than 8 years and supervised.
8 years.”

external timer or separate remote-control system.
manufacturer, its service agent or similarly qualified persons in
order to avoid a hazard.
Know your deep fryer
1. Top lid with replaceable filter
2. Basket
3. Handle
4. Basket catch
5. Fixed bowl
6. Body
7. Indicator light
8. Temperature control
9. Fluting for positioning of frying basket
5
7
82
4
3
1
9
6

Operating instructions
Before plugging your fryer in, make sure your electricity supply has
the same voltage rating as the one shown on the underside of the
fryer.
Before using for the first time
using your fryer' section.
Dismantling, assembling and using your fryer
To dismantle
1. Lift the lid off.
2. Remove the basket.
To assemble and use
'MIN' marks.
2. Insert the basket and replace the lid. The frying basket should be
slotted into the flute which is located on the right-hand side of the
deep fryer.
3. Adjust the temperature controller (8) to the required temperature.
4. The green light (7) go off when the oil has reached the right
temperature to start frying. Fill the basket and lower it into the oil.
Don't exceed the maximum food quantities stated. The light will
go on and off as the fryer maintains its temperature during cooking.
5. When ready, lift the lid and raise the basket. To drain the food,
hook the basket catch (4) on the side of the bowl.
6. To re-use the oil, allow it to cool then strain it through fine muslin
or percolator paper.

Helpful hints
a) We would recommend the use of good quality cooking oil for deep
frying, such as corn oil or groundnut oil. A good quality solid fat may
also be used. Other oils may be used if they are specifically
recommended by the manufacturer for deep frying. Never mix
different oils or fat and do not use olive oil, butter or margarine as
they will smoke excessively or bubble over.
b) Pre-cooked food needs a higher temperature than raw food.
c) Cook food thoroughly. The outside may look ready before the inside
is cooked.
d) Keep your fryer with oil inside it, ready for use. The lid keeps
everything clean.
e) Before frying battered food, drain off excess batter.
f) To make chips, cut the potatoes evenly, so they will cook evenly.
Rinse and dry the raw chips before cooking. For best results use
dry, floury-textured potatoes, e.g. King Edwards or Maris Piper.
change it after 8-10 uses.
Maximum food capacities
Oil and fat capacities
The frying times given in this chart are a guide only and should
be adjusted to suit different quantities or thicknesses of food
and to suit your own taste.

Fresh chips, 600g in basket
(recommended quantity for best results)
Fresh chips, 800g
Frozen chips, 600g
FISH
Frozen scampi in breadcrumbs
White fish portions in breadcrumbs
or batter
Fresh prawns in batter
CHICKEN
Chicken portions in breadcrumbs
Chicken drumsticks in breadcrumbs
Frozen chicken nuggets
FRUIT/VEGETABLES
Fruit fritters, 2-3 pieces
Vegetable fritters
Frozen onion rings
Fresh onions/mushrooms
190 °C
190 °C
190 °C
170 °C
170 °C
190 °C
170 °C
170 °C
190 °C
190 °C
190 °C
190 °C
190 °C
Temperature
6-8 minutes
8-10 minutes
8-11 minutes
3-5 minutes
10-15 minutes
(depending on fish thickness)
3-5 minutes
10-15 minutes (small/medium size)
20-30 minutes (large size)
15 minutes
6-8 minutes
3-5 minutes
3-5 minutes
3-5 minutes
3-5 minutes
Care and cleaning
.
immerse in water.
minutes. Then use a non-abrasive cleaner.
Lid
Basket
Then use a stiff brush for cleaning.

Problem Possible cause Solution
Fryer does not work Fryer is not plugged in Check fryer is plugged in
Oil is overflowing
Unpleasant odour / oil
smokes excessively
Poor frying
performance
The oil is old and has
deteriorated
The oil is not suitable for
deep frying
Replace with fresh oil
Use a good quality oil suitable
for deep frying
Drain and dry the chips
thoroughly before frying
Basket is overloaded /
maximum chip capacity has
been exceeded
Wet food has been placed in
the oil
The oil is old and has
deteriorated
Incorrect oil used / different
oils have been mixed together
Use a good quality oil suitable
for deep frying
Replace with fresh oil
Drain and dry the food
thoroughly
Refer to the frying chart for the
recommended quantities
Troubleshooting guide
Maximum oil level has been
exceeded
Check oil level
Incorrect temperature used Select the correct temperature
Basket overloaded Reduce the quantity to be fried
The fresh chips are too wet

Technical Data
"
The symbol above and on the product means that the
product is classed as Electrical or Electronic equipment and
should not be disposed with other household or commercial
waste at the end of its useful life.
(2002/96/EC) has been put in place to recycle products using best available
recovery and recycling techniques to minimise the impact on the
environment, treat any hazardous substances and avoid the increasing
Electrical or Electronic equipment.

FT-20001
Szanowny kliencie,
W przypadku uszkodzenia frytkownicy, przewodu lub wtyczki

kontroli.
kwalifikacje.
Informacje o frytkownicy
2. Koszyk
3. Uchwyt
4. Uchwyt koszyka
6. Obudowa
8. Sterowanie ustawieniem temperatury
5
7
82
4
3
1
9
6

od zasilania.
na spodzie frytkownicy.
czyszczenia.
2. Wyjmij koszyk.
(8)
(7)
zanurz go w oleju.
Podczas utrzymywania temperatury przez
(4) z boku zbiornika.

produkty surowe.
ugotowane.
nadmiar ciasta.
Table of contents
Languages:
Other AFK Fryer manuals
Popular Fryer manuals by other brands

NISBETS ESSENTIALS
NISBETS ESSENTIALS CT956 instruction manual

Tower Hobbies
Tower Hobbies T17001 Safety and instruction manual

Frymaster
Frymaster SR42 Series, SR52 Series, SR62 Installation, operation and maintenance

Breville
Breville VDF064 user manual

Breville
Breville Halo user manual

Klarstein
Klarstein 10032331 manual