Bellini Super Cook Wi-Fi Kitchen Master User manual

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Wi-Fi Kitchen Master

Preparation
Knife
1. Theknifeisttedinthejarondelivery.
2. Inordertoremovetheknife,putthejarinaverticalposition.Push
theleverdownanticlockwisetoreleasetheknife.(seeFigure1)
3. Inordertoinserttheknife,moveitintopositionandpushthelever
upwardsclockwise.(seeFigure2)
4. ChoppingBlade:hasasharpedgeandisintendedforblending,
 chopping,mincing,icecrushingandgrindingfunctions.
 Ensuregreatcarewhenhandlingthechoppingblade,duetoits
 sharpedge. ThedisplayofthisIconintherecipebook,
 indicatesthatitrequiresinsertionoftheCuttingblade.
Stirring Blade
1. StirringBlade:hasabluntedgeandisintendedforgentlystirring
 delicatefoodswhicharenotrequiredtobechopped,orfor
 kneadingdough. ThedisplayofthisIconintherecipebook,
 indicatesthatitrequiresinsertionofthestirringblade.
Fig. 1
Fig. 2
Installing the Blade Assembly:
BECAREFUL,THECUTTINGBLADEISVERYSHARP.
Pickupthebladeassemblywithateatowelandholditwiththree
ngersattheHexnut.
Placebowlinaninvertedpositionwiththeopeningfacing
downwards.
EnsurethatbladelockmechanismofthebowlispushedtoUn-Lock
position.
Frominsidethebowlpushbladeassemblyallthewaythroughthe
openinginthebottom,aligningbladeassemblylockingtabswith
slotsinbase.
Turnleverofthebladelockmechanismtolockedpositiontosecure
bladeassemblyintoplace.
Removing the Blade Assembly:
Placeabundledteatowelinsidethebowl.
Placethebowlinaninvertedpositionwithitsopeningfacing
downwards.
DisengagetheLockingLeverbyturninginananticlockwisedirection
andallowthebladeassemblytodropontothetowel.Carefully
removetheloosebladeassemblyfrominsidethebowl.

Cooking basket
1. Thecookingbasketisusedforsteamingsmallquantitiesoffoodand
istteddirectlyintothejar.
2. Thereisaninsettothesidewhichmakesiteasytoremovethe
cookingbasketwiththeaidofthespatula.
Whisk paddle
1. ThewhiskpaddleistobeusedinconjunctionwiththeStirring
 BladeandtobepusheddownontotheHexnutofthechopping
 bladeassembly(Asshownonpicturebelow).
2. Thewhiskpaddleisperfectforproducing,forexample,creamy
desserts,meringuesandwhippedcream.
3. Thewhiskpaddlecanonlybeusedatspeeds1to4.
Spatula
1. Usethisaccessoryforremovingormixinginingredients.
2. Thespatulaisdesignednottocomeintocontactwith
theknifewheningredientsareaddedthroughthe
top-upopening.
Vapore steam tray
TheVaporesteamtrayisusedtogentlycookfoodswhile
preservingtheirvitamins.Steamingisoneofthehealthiest
waysofcooking.
Using the Vapore
1. Fillthejarwithatleast700mlofwaterorother
 steaminguid,suchasstock.
2. Greasetheinsetbowlssothatthefooddoesnotstick.
3. Placetheingredientsonsteamtrays.Makesurethat
foodthattakeslongertocookisplacedinthedeep
steamtray.Leavesomeoftheholesfreetoallowthe
steamtorise.
4. PlacetheVaporestraightonthelidwithoutthe
 measuringcup.
5. Checkthatthesteamtraysarettedtooneanother
andthelidisproperlyttedsothesteamcannot
escape.
Vapore overview
1. Cover
2. Flatsteamtray
3. Deepsteamtray
4. Condensationcatchertotrap
uids
1
2
3
4

4
Ba s i c functions
Grundfunktionen
fonctions d e B a s e
funciones Básicas
funzioni Basiche
Basisfuncties
funções Básicas

5
BA S I C FUNCTIONS
Experience a culinary voyage of discovery while enjoying the
benefits of the multifunctional kitchen machine.
1. Stainlesssteelpotcapacity:2litres,graduated0.5litrescale
2. Measuringcup(MC)capacity:1MC=100ml
3. Temperaturerange:40°Cto130°C
4. Speeds:1to10andturbobutton
5. Timerprogramming:maximumsetting60minutes.Thefirstminutecanbe
programmedin1secondintervalsandsubsequentminuteswith30second
intervals.
6. AllrecipeshavebeencarefullytestedusingnorthernEuropeanfoodsandare
providedasaguide.
7. Readtheentirerecipebeforebeginningtocook.
8. Anaudiblealertindicatesthatthecookingmachinehasreachedtheselected
temperatureorthatthesettimehasexpired.
9. Thequantitiesandtimesspecifiedareguidelinevaluesonly.Thecookingresult
dependsonthequalityoftheingredients,theinitialtemperatureoftheingre-
dients,thequantities,sizesandthecookingtimes.
10. Ifthereisalotofliquidinthepot,thedevicewillrequirelongertoreachthe
desiredtemperature.
11. Thestainlesssteelpotisbestcleanedusingastainlesssteelscourer;thiswill
removeanyfoodresidues.Recipesusingmilk,cream,eggsandsugarmay
resultinresidues.
12. Usethemeasuringcupasasplashguard,particularlyathighspeedsandwhen
usinghotliquids.TurnthemeasuringcuptoLockpositionandturnthespeed
controllertothedesiredspeedslowly.Caution!Dangerofscaldingfromhot
ingredientssplashing!
1. Puréeing-----chopping blade
Turbobutton:Puréeingsmallerquantities
Speeds5to10:Puréeinglargerquantities.Puréevegetables,fruit,soupsand
sauces.
2. Mixing-----chopping blade
Speeds:5to10
Mixshakesandcocktails.
3. Pulverising-----chopping blade
Speed:10orturbobutton.
Pulverisesugarintopowderedsugarordriedchilliesintoapowder.
4. Grinding-----chopping blade
Speeds:8to10andturbobutton
Grindalmondsandhazelnuts.
5. Rasping-----chopping blade
Speeds:4to8
Raspfruitandvegetables.
6. Chopping-----chopping blade
Speeds:5to8
Choponions,garlicandnuts.
7. Emulsifying including whisk paddle-----Stirring blade
Speed:4
Emulsifymayonnaise,dressingsandcreams.
8. Grating -----chopping blade
Speeds:5to10andturbobutton
Gratehardcheese,breadcrumbsandpotatoesfinely.
9. Stirring-----Stirring blade
Speeds:1to4withandwithoutwhiskpaddle
Beatdough,eggwhitesandwhippingcream.
10. Kneading-----Stirring blade
Speed:5
Maximumquantity:heavydoughupto500gflour.
Thespatulamayalsobeusedforkneadingthroughthebowlopening.
11./12. Frying and cooking-----Stirring blade
Speeds:1to4
Temperature:40°Cto130°C
Foodsareheatedtothedesiredtemperatureandalsostirred.
13. Steaming-----Stirring blade
UsingtheVaporeandthecookingbasket
Minimumfillquantity,500mlwater
Temperature:110°Cto130°C

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GRUNDFUNKTIONEN
Erleben Sie eine kulinarische Entdeckungsreise und genießen Sie
gleichzeitig die Vorteile der multifunktionalen Küchenmaschine.
1. FassungsvermögenEdelstahltopf:2Liter,Unterteilungvonje0,5Litern
2. FassungsvermögenMessbechers(MB):1MB=100ml
3. Temperaturbereich:40°Cbis130°C
4. Geschwindigkeitsstufen:1bis10undTurbo-Taste
5. Zeitprogrammierung:MaximaleEinstellung60Minuten.DieersteMinuteistin
1-Sekunden-Schrittenundmit30-Sekunden-Intervallenfürdieweiteren
Minutenprogrammierbar.
6. AlleRezeptewurdensorgfältigmitnordeuropäischenLebensmittelngetestet
unddienenzurOrientierung.
7. LesenSiedasRezeptvorderZubereitungeinmalvollständigdurch.
8. EinakustischesSignalzeigt,dassdieKüchenmaschinediegewählte
TemperaturerreichthatoderdieZeit-Einstellungabgelaufenist.
9. DieangegebenenMengen-undZeitangabensindlediglichRichtwerte.DasKoch-
ergebnisistvonderQualität,derZutaten,derAusgangstemperaturderZutaten,
derMengen,derGröße,sowievondenKoch-undGarzeitenabhängig.
10. BefindetsichimTopfsehrvielFlüssigkeit,benötigtdasGerätlänger,umdie
gewünschteTemperaturzuerreichen.
11. ReinigenSiedenEdelstahltopfambestenmiteinerScheuerspirale;damit
könneneventuelleRückständeentferntwerden.BeiRezeptenmitMilch,
Sahne,EiernundZuckerkanneszuRückständenkommen.
12. VerwendenSiedenMessbecheralsSpritzschutz;besondersbeihoher
GeschwindigkeitundheißenFlüssigkeiten.DrehenSielangsamden
GeschwindigkeitsreglerzurgewünschtenGeschwindigkeitsstufe.Achtung!
BeiheißenZutatenbestehtdurchHerausspritzenVerbrennungsgefahr!
1. Pürieren
Turbo-Taste:PürierenvonkleinenMengen
Geschwindigkeitsstufen:5bis10
FürgrößerenMengenwieGemüse,Obst,SuppenundSaucen.
2. Mixen
Geschwindigkeitsstufen:5bis10
MixenvonShakesundCocktails.
3. Pulverisieren
Geschwindigkeitsstufe:10oderTurbo-Taste
PulverisierenvonZuckerzuPuderzuckerodergetrocknetenChilischotenzuPulver.
4. Mahlen
Geschwindigkeitsstufen:8bis10sowieTurbo-Taste
MahlenvonMandelnundHaselnüssen.
5. Raspeln
Geschwindigkeitsstufen:4bis8
RaspelnvonObstundGemüse.
6. Hacken
Geschwindigkeitsstufen:5bis8
HackenvonZwiebeln,KnoblauchundNüssen.
7. Emulgieren mit Rühreinsatz
Geschwindigkeitsstufe:4
EmulgierenvonMayonnaise,DressingsundCremes.
8. Reiben
Geschwindigkeitsstufen:5bis10sowieTurbo-Taste
ReibenvonHartkäse,PaniermehlundKartoffeln.
9. Rühren
Geschwindigkeitsstufen:1bis4mitundohneRühreinsatz
RührenvonTeigen,EischneeundSchlagsahne.
10. Kneten
Geschwindigkeitsstufe:5
MaximaleFüllmenge:schwererTeigbis500gMehl.
ZumKnetenkannderSpateldurchdieBehälteröffnungzusätzlichenverwendet
werden.
11./12. Anbraten und Kochen
Geschwindigkeitsstufen:1bis4
Temperatur:40°Cbis130°C
LebensmittelwerdenaufdieTemperaturgebrachtundgleichzeitiggerührt.
13. Dampfgaren
MitVaporeundKocheinsatz
MinimumFüllmenge500mlWasser
Temperatur:110°Cbis130°C

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FONCTIONS D E B A S E
Vivez l’expérience d’un voyage culinaire et découvrez les avantages
du robot de cuisine.
1. Capacitédubolenacierinoxydable:2litres,graduationenéchellede0,5litres
2. Capacitédugobeletdoseur:1gobelet=100ml
3. Température:40°Cà130°C
4. Vitesses:1à10ettoucheturbo
5. Programmationdelaminuterie:règlagemaximale:60minutes.Lapremière
minutepeutêtreprogramméeenécartsd’unesecondeetlesminutes
suivantesenécartsde30secondes.
6. Lesrecettesontététestéesavecgrandsoinenutilisantdesaliments
nord-européensetdevrontservirdeguide.
7. Lisezlarecetteentièreavantdecommenceràcuisiner.
8. Unsignalsonoreindiquequelatempératuresélectionnéeestatteinteouque
letempsdecuissonestterminé.
9. Lesquantitésetlestempsindiquéssontdesvaleursapproximatives.Lerésul-
tatdecuissondépenddelaqualitédesingrédients,delatempératureinitiale
desingrédients,desquantités,destaillesetdutempsdecuisson.
10. S›ilyabeaucoupdeliquidedanslebol,letempspouratteindrelatempérature
choisieserapluslong.
11. Nettoyezlebolenacierinoxydableavecuneépongemétalliquepourenlever
desrésidusquipeuventrésulterderecettesutilisantdulait,delacrème,des
œufsoudusucre.
12. Placezlegobeletdoseurdanssonlogementpouréviterdesprojections
d’aliments,spécialementenutilisantdesvitessesélevéesouenmixantdes
liquideschauds.Tournezlesélecteurrotatifdevitessesprogressivement
jusqu’àlavitessedésirée.Attention!Risquedebrûluresavecdes
ingrédientschauds.
1. Purée
Fonctionturbo:réduireenpuréedespetitesquantités
Vit5à10:puréeengrandesquantités.Légumes,fruits,soupesetsauces.
2. Mélanger
Vit:5à10
Milkshakesetcocktails.
3. Pulvériser
Vit:10oufonctionturbo.
Pulvériserdusucresemouleensucreglaceoudespimentsséchésenpoudre.
4. Broyer
Vit:8à10fonctionturbo
 Broyerdesamandesoudesnoisettes.
5. Concasser
Vit:4à8
Concasserdesfruitsoulégumes.
6. Couper
Vit:5à8.
Couperdesoignons,del‘ailetdesnoix.
7. Émulsionner avec le fouet
Vit:4
Émulsionnerdelamayonnaise,dessaucesetdescrèmes.
8. Râper
Vit:5à10etfonctionturbo
Râperdufromagedur,delachapelureetdespommesdeterrefinement.
9. Battre
Vit:1à4avecousansfouet
Mélangerdespâtes,battredesblancsd’œufsetdelacrèmechantilly.
10. Pétrir
Vit:5
Quantitémaximale:pâtelourdejusqu’à500gdefarine,pâtelégèrejusqu’à800g
defarine.
Laspatulepeutégalementêtreutiliséepourlemalaxageàtraversl’ouverturebol.
11./12. Griller et cuisiner
Vitesses:1à4
Température:40°Cà130°C
Lesalimentssontchauffésàlatempératureprogramméeetenmêmetemps
mélanges.
13. Cuire à la vapeur
PourutiliserleVaporeetlepanierdecuissonremplirlebolavec500mld’eauau
minimum.
Température:110°Cà130°C

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FUNCIONES BÁSICAS
Emprenda todo un viaje de descubrimientos culinarios mientras
disfruta de las ventajas del robot de cocina.
1. Capacidaddelajarradeaceroinoxidable:2litros(escalade0,5litro).
2. Capacidaddeltapóndosificador:1tapón=100ml
3. Rangodetemperaturas:de40a130°C(conintervalosde5ºC)
4. Velocidades:de1a10ybotónturbo(máximavelocidad)
5. Temporizador:ajustemáximode60minutos.Elprimerminutosepuedepro-
gramaraintervalosde1segundo;losminutosposterioresaintervalosde30
segundos.
6. Todaslasrecetashansidorigurosamenteprobadasytestadaspornuestros
ChefsyrealizadasconalimentosEuropeos,yseofrecenatítuloorientativo.
7. Leatodalarecetaantesdeempezaracocinar.
8. Elrobotavisaconunseñalacusticocuandohaalcanzadolatemperatura
seleccionadaocuandohaterminadoeltiempoprogramado.
9. Lascantidadesytiemposespecificadossonvaloresmeramenteorientativos.
Elresultadodelarecetadependedelacalidaddelosingredientes,latempe-
raturainicialdeestos,lascantidades,lostamañosylostiemposdecocción.
10. Sihaymucholíquidoenlajarra,eldispositivotardarámásenalcanzarlatem-
peraturadeseada.
11. Paralimpiarlajarra,lomejoresunestropajoparaaceroinoxidable,pueselimi-
natodoslosrestosdecomida.Lasrecetasqueincluyanleche,nata,huevosy
azúcarpuedendejarresiduos,quesonfácilmentelavables.
12. Utiliceeltapóndosificadorparaevitarsalpicaduras,sobretodoaaltasveloci-
dadesoconlíquidoscalientes.Giredespacioelcontroladordevelocidadhasta
alcanzarlavelocidaddeseada.¡Precaución!Existeelriesgodequemaduras
porlassalpicadurasdeingredientescalientes.
1. Preparar puré
Botónturbo:paratriturarcantidadespequeñas.
Velocidades5-10:paratriturarcantidadesgrandes.
Verduras,frutas,sopasysalsas.
2. Mezclar
Velocidades:de5a10.
Batidosycócteles.
3. Pulverizar
Velocidad:10obotónturbo.
Azúcaroguindillassecas.
4. Moler
Velocidades:de8a10ybotónturbo.
Almendrasyavellanas.
5. Triturar
Velocidades:de4a8.
Frutasyverduras.
6. Picar
Velocidades:de0a8.
Cebollas,ajosyfrutossecos.
7. Emulsionar con la paleta mezcladora
Velocidad:4
Mayonesa,aliñosycremas.
8. Rallar
Velocidades:de5a10ybotónturbo.
Queso,panypatatas.
9. Batir y montar
Velocidades:de1a4conysinlapaletamezcladora.
Masas,montarclarasdehuevoynata.
10. Amasar
Velocidad:5
Cantidadmáxima:masapesadahasta500gdeharina.
Tambiénsepuedeamasarconlaespátulaintroduciéndolaporelorificiodela
tapa.
11./12. Sofreir y cocinar
Velocidades:de1a4
Temperatura:de40°Ca130°C.
Losalimentossecalientanalatemperaturadeseadaytambiénseremueven.
13. Cocinar al vapor
ConelVaporeylacesta.
Cantidadmínima:500mldeagua.
Temperatura:de110°Ca130°C.

9
FUNZIONI BASICHE
Scopri le infinite possibilità e i benefici offerti dal robot da cucina
multifunzione.
1. Capacitàdelrecipienteinacciaioinox:2litri,conscalagraduatada0,5l
2. Capacitàdeltappodosatore=100ml
3. Temperatura:da40a130ºC(inintervallida5ºC)
4. Velocità:da1a10epulsanteturbo(impulsosingoloallamassimavelocità)
5. Programmazionedeltimer:massimo60minuti.Possibilitàdiprogrammareil
primominutoaintervallidi1seceiminutisuccessiviaintervallidi30sec.
6. Tuttelericettesonostaterealizzatedains.ChefsutilizzandoalimentiEuropei
evengonofornitecomeguida.
7. Leggerefinoinfondolaricettaprimadiiniziareacucinare.
8. Unsegnaleacusticoindicacheilrobotdacucinaharaggiuntolatemperatura
selezionataocheiltempoimpostatoètrascorso.
9. Lequantitàeitempipossiedonounicamentevaloreindicativo.Ilrisultatodi
unaricettadipendedallaqualitàdegliingredienti,dallalorotemperaturainizi-
ale,dallequantità,dalledimensioniedaitempidicottura.
10. Senelrecipienteèpresenteunagrandequantitàdiliquidi,ildispositivorichie-
deràuntempomaggioreperraggiungerelatemperaturadesiderata.
11. Perottenereunapuliziaimpeccabiledelrecipienteinacciaioinoxutilizzare
unaspugnaabrasivaperacciaioinossidabile,ingradodirimuoveretuttiiresi-
duidicibo.Lericettecheprevedonol’impiegodilatte,panna,uovaezucchero
potrebberolasciareresidui,chesipossonolavarefacilmente.
12. Utilizzareiltappodosatorecomeparaschizzi,soprattuttoadaltevelocitào
quandosiutilizzanoliquidicaldi.Selezionarelavelocitàdesideratagirandola
relativamanopolalentamente.ATTENZIONE!Schizzando,gliingredientibollen-
tipossonoprovocarescottature!
1. Passa
Pulsanteturbo:quantitàpiùpiccoledipassato
Velocitàda5a10:quantitàmaggioridipassato.
Perpassatidiverdure,fruttaezuppe.
2. Mescola
Velocità:da5a10
Mescolafrappèecocktail.
3. Polverizza
Velocità:10opulsanteturbo.
Trasformalozuccheroinzuccheroavelooipeperoncinisecchiinpolvere.
4. Macina
Velocità:da8a10epulsanteturbo.
Trituramandorleenocciole.
5. Tritura
Velocità:da4a8
Spezzetafruttaeverdure.
6. Sminuzza
Velocità:da5a8.
Sminuzzacipolle,aglioenoci.
7. Emulsiona con il miscelatore
Velocità:4
Emulsionamaionese,condimentiecreme.
8. Grattugia
Velocità:da5a10epulsanteturbo
Grattugiafinementeformaggistagionati,pangrattatoepatate
9. Monta e frulla
Velocità:da1a4,conesenzamiscelatore
Impasta,montaibianchid’uovoelapanna.
10. Impasta
Velocità:5
Quantitàmassima:impastidensi:finoa500gdifarina.
Inoltre,laspatolapuòessereutilizzataperimpastareattraversol’aperturanel
recipiente.
11./12. Soffrigge e cuoce
Velocità:da1a4
Temperatura:da40°Ca130°C.
Icibivengonoriscaldatiallatemperaturadesiderataemescolati.
13. Cuoce a vapore
ConilsetVaporeeilcestello
Quantitàminimadiriempimento:500mldiacqua
Temperatura:da110°Ca130°C.

10
BASISFUNCTIES
Beleef een culinaire ontdekkingsreis terwijl u geniet van de
voordelen van de kookmachine.
1. Vulinhoudvanderoestvrijstalenkom:2liter.Maatverdeling:0,5liter.
2. Vulinhoudmaatbeker(MB):1MB=100ml
3. Temperatuurbereik:40°Ctot130°C
4. Snelheden:1tot10endeturboknop
5. Timerprogrammering:maximaleinstelling60minuten.Deeersteminuutkan
wordengeprogrammeerdmetintervallenvan1secondeendevolgende
minutenmetintervallenvan30seconden.
6. AllereceptenzijnzorgvuldiggetestmetNoord-Europeesvoedselenworden
verstrektalsrichtlijn.
7. Leeshethelereceptdoorvoordatubegintmetkoken.
8. Eengeluidsignaalgeeftaandatdekookmachinedegeselecteerde
temperatuurheeftbereiktofdatdeingesteldetijdisverstreken.
9. Deopgegevenhoeveelhedenentijdenzijnslechtsrichtlijnen.Hetkookresul-
taathangtafvandekwaliteitvandeingrediënten,debegintemperatuurvande
ingrediënten,dehoeveelheden,degrootteendekooktijden.
10. Alserveelvloeistofindekomzit,zalhetlangerdurenvoordathetapparaatde
gewenstetemperatuurbereikt.
11. DeroestvrijstalenkomkanhetbestewordengereinigdmeteenRVS-sponsje;
hiermeeverwijdertueventuelevoedselresten.Receptendiemelk,slagroom,
eierenensuikergebruiken,kunnenleidentotresten.
12. Gebruikdemaatbekeralsafdekking,metnamebijhogesnelhedenenwanneeru
hetevloeistoffengebruikt.Draaidesnelheidlangzaamnaardegewenstestand.
Waarschuwing!Gevaarvoorverbrandingdoorrondspattendehete
ingrediënten!
1. Pureren
Turboknop:Hetpurerenvankleinerehoeveelheden
Snelheden5tot10:Hetpurerenvangrotehoeveelheden.
Pureergroenten,fruit,soepenensauzen.
2. Mixen
Snelheden:5tot10
Mixshakesencocktails.
3. Fijnmalen
Snelheid:10ofdeturboknop.
Maalsuikerfijntotpoedersuikerofgedroogdechilipeperstotpoeder.
4. Malen
Snelheden:8tot10endeturboknop.
Maalamandelenenhazelnoten.
5. Raspen
Snelheden:4tot8
Hakfruitengroenten
6. Hakken
Snelheden:5tot8
Hakuien,knoflookennoten.
7. Emulgeren met de vlinder
Snelheid:4
Mengmayonaise,dressingsencrèmes.
8. Fijn malen
Snelheden:5tot10endeturboknop
Maalhardekaas,broodkruimelsenaardappelsfijn.
9. Kloppen
Snelheden:1tot4metenzonderdevlinder.
Klopbeslag,eiwitenslagroom.
10. Kneden
Snelheid:5
Maximalehoeveelheid:zwaardeegtot500gbloem.
Ukuntdespatelookgebruikenomdoordekomopeningtekneden.
11./12. Aanfruiten en koken
Snelheden:1tot4
Temperatuur:40°Ctot130°C
Voedselwordtverhittotdegewenstetemperatuureneveneensgeroerd.
13. Stomen
Gebruikdestoomschalenenhetkookmand.
Minimalevulhoeveelheid,500mlwater.
Temperatuur:110°Ctot130°C

11
FUNÇÕES BÁSICAS
Experimente uma viagem de descoberta culinária, desfrutando ao
mesmo tempo das vantagens do robô de cozinha SC110.
1. Capacidadedorecipientedeaçoinoxidável:2litros,graduadonumaescalade0,5litros
2. Capacidadedocopodemedida(CM):1CM=100ml
3. Variaçãodetemperatura:40°Ca130°C
4. Velocidades:1a10ebotãodeimpulso
5. Programaçãodotemporizador:regulaçãomáxima60minutos.Oprimeirominuto
podeserprogramadoemintervalosde1segundoeosminutossubsequentesem
intervalosde30segundos.
6. Todasasreceitasforamcuidadosamentetestadasutilizandoalimentosnorte-
europeusesãoapresentadasatítulodeorientação.
7. Leiaareceitacompletaantesdecomeçaracozinhar.
8. Umsinalsonoroindicaqueorobôdecozinhaatingiuatemperaturaselecionada
ouqueotempodefinidoexpirou.
9. Asquantidadesetemposespecificadossãovaloresapenasindicativos.Oresultado
doprodutocozinhadodependedaqualidadedosingredientes,dasuatemperatura
inicial,quantidadesedimensões,assimcomodostemposdecozedura.
10. Sehouverumagrandequantidadedelíquidonorecipiente,oaparelhonecessita
demaistempoparaatingiratemperaturadesejada.
11. Omelhormétododelimpezadorecipientedeaçoinoxidávelécomumesfregão
deaçoqueremoverátodososresíduosdealimentos.Asreceitasqueutilizam
leite,natas,ovoseaçúcarpoderãoresultaremresíduos.
12. Useocopodemedidacomoprotetorcontrarespingos,especialmenteaaltas
velocidadesequandoutilizalíquidosquentes.Rodeocontroladordevelocidade
lentamenteparaavelocidadedesejada.Atenção!Perigodeescaldaduracausada
porsalpicosdeingredientesquentes!
1. Passar
Botãodeimpulso:Pequenasquantidadesdepuré
Velocidades5a10:Grandesquantidadesdepuré.
Purédelegumes,fruta,sopasemolhos.
2. Misturar
Velocidades:5a10
Misturadebatidosecocktails.
3. Pulverizar
Velocidade:10oubotãodeimpulso.
Pulverizaraçúcaremaçúcardeconfeiteirooumalaguetassecasempó.
4. Moer
Velocidades:8a10ebotãodeimpulso.
Moeramêndoaseavelãs.
5. Raspar
Velocidades:4a8
Rasparfrutaelegumes.
6. Picar
Velocidades:5a8.
Picarcebolas,alhoenozes.
7. Emulsionar incluindo varas
Velocidade:4
Emulsionarmaionese,molhosenatas.
8. Ralar
Velocidades:5a10ebotãodeimpulso
Ralarfinamentequeijoduro,pãoebatatas.
9. Bater
Velocidades:1a4comesemvaras
Batermassas,clarasdeovosechantilly.
10. Amassar
Velocidade:5
Quantidademáxima:massaspesadasaté500gdefarinha,massaslevesaté
800gdefarinha.
Aespátulapodetambémserusadaparaamassaratravésdaaberturado
recipiente.
11./12. 11. Aquecer e cozinhar
Velocidades:1a3
Temperatura:40°Ca100°C
Osalimentossãoaquecidosàtemperaturadesejadaeigualmentemexidos.
13. Cozer ao vapor
UsandoaVaporeeocestodecozedura
Quantidadedeenchimentomínima,500mldeágua.
Temperatura:110°Ca130°C

12
TA B L E O F CONTENTS
INHALTSVERZEICHNIS
TA B L E DES MATIÈRES
ELÍNDICE
INDICE
INHOUDSOPGAVE
CONTEÚDO

AUST
13
TA B L E O F CONTENTS
Starters 20
Paprika & olive spread 22
Carrot & apple salad 24
Prawn cocktail 26
Soups 28
Cream of pumpkin soup 30
Cream of cauliflower soup with ham 32
Italian vegetable soup 34
Meat & fish main dishes 36
Fish rolls with courgette in white wine sauce 38
Turkey breast fillet with seasonal vegetables and rice 42
Couscous Marrakech 44
Vegetarian main dishes 48
Mushroom risotto 50
Pasta with tomato sauce 52
Rice pudding 54
Side dishes 56
Mashed potato 58
Creamy vegetables 60
Apple sauce 62
Baby Food 64
Carrot purée 66
Peach porridge 68
Carrot, potato & poultry purée 70
Sauces 72
Hollandaise sauce 74
Creamy mushroom sauce 76
Chocolate sauce 78
Dressings 80
Balsamic dressing 82
Mustard dressing 84
Raspberry and walnut dressing 86
Bakes 88
Choux pastry 90
Pitta bread 92
Apple tart 94
Desserts 96
Vanilla ice cream 98
Caramel flan 100
Mango & mascarpone cream 102
Mixed drinks 104
Fruity milk shake 106
Pomegranate soda 108
Iced coffee 110
Pet food 112
Dog biscuits 114
Mince dog treats 116
Carrot & poultry ragout 118

DE
14
INHALTSVERZEICHNIS
Vorspeisen 20
Paprika-Oliven Aufstrich 22
Karotten-Apfel Salat 24
Krabbencocktail 26
Suppen 28
Kürbiscremesuppe 30
Blumenkohlcremesuppe mit Schinken 32
Italienische Gemüsesuppe 34
Hauptgerichte Fleisch & Fisch 36
Fischröllchen an Zucchini in Weißweinsauce 38
Putenbrustfilet an Marktgemüse und Reis 42
Couscous Marrakesch 44
Vegetarisch Hauptgerichte 48
Pilz-Risotto 50
Pasta an Tomatensauce 52
Milchreis 54
Beilagen 56
Kartoffelpüree 58
Rahm-Gemüse 60
Apfelmus 62
Babynahrung 64
Karottenbrei 66
Pfirsich-Haferflockenbrei 68
Karotten-Kartoffel-Geflügelbrei 70
Saucen 72
Sauce Hollandaise 74
Pilzrahmsauce 76
Schokoladensauce 78
Dressings 80
Balsamico Dressing 82
Senf Dressing 84
Himbeer-Walnuss Dressing 86
Backen 88
Brandteig 90
Fladenbrot 92
Apfeltarte 94
Desserts 96
Vanilleeis 98
Caramel Flan 100
Mango-Mascarpone Creme 102
Mix-Getränke 104
Früchte Milch Shake 106
Granatapfel-Limonade 108
Eiskaffee 110
Tierfutter 112
Hundekuchen 114
Hackfleisch-Hundekekse 116
Karotten-Geflügelfleisch Ragout 118

FR
15
TA B L E DES MATIÈRES
Entrée 20
Crème au poivron rouge et olives 22
Salade de carottes et pommes 24
Cocktail de crevettes 26
Soupes 28
Crème de potiron 30
Crème de chou-fleur au jambon 32
Soupe italienne aux légumes 34
Plats principaux 36
Paupiettes de poisson et courgettes 38
Escalopes de dinde, légumes de saison et riz 42
Couscous Marrakech 44
Plats principaux végétarien 48
Risotto aux champignons 50
Pâtes à la sauce tomate 52
Riz au lait 54
Plats d’accompagnement 56
Purée de pommes de terre 58
Crème de légumes 60
Compote de pommes 62
Aliment pour bébés 64
Purée de carottes 66
Porridge à la pêche 68
Crème de volaille aux carottes et pomme de terre 70
Sauces 72
Sauce Hollandaise 74
Sauce crémeuse aux champignons 76
Sauce au chocolat 78
Assaisonnements 80
Vinaigrette balsamique 82
Vinaigrette à la moutarde 84
Vinaigrette aux framboises et aux noix 86
Pâtisserie 88
Pâte à choux 90
Pain pitta 92
Gâteau aux pommes 94
Dessert 96
Glace à la vanille 98
Flan au caramel 100
Crème mascarpone et mangues 102
Boissons mixer 104
Milk shake aux fruits 106
Soda à la grenade 108
Café frappé 110
Nourriture pour animaux 112
Biscuits pour chiens 114
Friandises pour chiens 116
Ragoût de volaille aux carottes 118

ES
16
ELÍNDICE
Entrantes 20
Pasta de aceitunas y pimentón dulce 22
Ensalada de zanahorias y manzanas 24
Cóctel de gambas 26
Sopas 28
Crema de calabaza 30
Crema de coliflor con jamón 32
Sopa italiana de verduras 34
Platos de carne y pescado 36
Rollitos de pescado y calabacín con salsa de vino blanco 40
Pechuga de pavo con verduras de temporada y arroz 42
Cuscús de Marrakech 46
Platos vegetarianos 48
Risotto de setas 50
Pasta con salsa de tomate 52
Pudín de arroz 54
Guarniciones 56
Puré de patatas 58
Sopa de verduras 60
Puré de manzana 62
Pappilas 64
Puré de zanahorias 66
Gachas de melocotón 68
Puré de zanahorias, patatas y carne de ave 70
Salsas 72
Salsa holandesa 74
Salsa cremosa de setas 76
Salsa de chocolate 78
Aliños 80
Vinagreta balsámica 82
Aliño de mostaza 84
Aliño de frambuesas y nueces 86
Para el horno 88
Masa choux 90
Pan de pita 92
Tarta de manzanas 94
Postres 96
Helado de vainilla 98
Flan de caramelo 100
Crema de mango con mascarpone 102
Batidos y zumos 104
Batido de frutas 106
Refresco de granada 108
Granizado de café 110
Comida para animales de compañía 112
Galletas para perro 114
Palitos de carne para perros 116
Estofado de ave y zanahorias 118

IT
17
INDICE
Aperitivi 20
Crema di paprika e olive 22
Insalata di carote e mele 24
Cocktail di gamberi 26
Zuppe 28
Crema di zucca 30
Crema di cavolfiore con prosciutto 32
Zuppa di verdure all’italiana 34
Piatti di carne e pesce 36
Involtini di pesce con zucchine in salsa al vino bianco 40
Petto di tacchino con verdure di stagione e riso 42
Couscous Marrakech 46
Piatti vegetariani 48
Risotto ai funghi 50
Pasta con salsa di pomodoro 52
Pudding di riso 54
Contorni 56
Purè di patate 58
Verdure mantecate 60
Salsa di mele 62
Pietanze per bambini 64
Passato di carote 66
Porridge di pesca 68
Passato di carote, patate e pollame 70
Salse 72
Salsa olandese 74
Salsa di funghi alla panna 76
Salsa al cioccolato 78
Condimenti 80
Condimento all’aceto balsamico 82
Condimento alla senape 84
Condimento ai lamponi e noci 86
Preparazioni al forno 88
Bignè 90
Pitta 92
Crostata di mele 94
Dessert 96
Gelato alla vaniglia 98
Crème caramel 100
Crema di mango e mascarpone 102
Bevande 104
Frappè alla frutta 106
Bibita alla melagrana 108
Caffè freddo 110
Cibo per gli animali domestici 112
Biscotti per cani 114
Delizie di carne per cani 116
Ragù di carote e pollame 118

NL
18
INHOUDSOPGAVE
Voorgerechten 20
Spread van paprika & olijven 22
Salade van wortels en appels 24
Garnalencocktail 26
Soepen 28
Romige pompoensoep 30
Romige bloemkoolsoep met ham 32
Italiaanse groentesoep 34
Hoofdgerechten vlees en vis 36
Visrolletjes met courgette in wittewijnsaus 40
Kalkoenborstfilet met groenten van het seizoen en rijst 42
Couscous Marrakesh 46
Vegetarische hoofdgerechten 48
Paddenstoelenrisotto 50
Pasta met tomatensaus 52
Rijstpudding 54
Bijgerechten 56
Aardappelpuree 58
Romige groenten 60
Appelmoes 62
Babyvoeding 64
Worteltjespuree 66
Perzikenpap 68
Puree van wortels, aardappel en gevogelte 70
Sauzen 72
Hollandaisesaus 74
Romige paddenstoelensaus 76
Chocoladesaus 78
Dressings 80
Balsamicodressing 82
Mosterddressing 84
Frambozen- en walnotendressing 86
Gebak 88
Soezendeeg 90
Pittabrood 92
Appeltaart 94
Desserts 96
Vanille-ijs 98
Karamelflan 100
Mango en mascarponecrème 102
Mixdrankjes 104
Fruitige milkshake 106
Granaatappelprik 108
Ijskoffie 110
Huisdierenvoeding 112
Hondenkoekjes 114
Gehaktsnoepjes voor de hond 116
Ragout van wortels en gevogelte 118

PT
19
CONTEÚDO
Entradas 20
Pasta de Paprica e Azeitonas 22
Salada de Cenoura e Maçã 24
Cocktail de Camarão 26
Sopas 28
Creme de Abóbora 30
Creme de Couve-flor com Presunto 32
Sopa de Legumes à Italiana 34
Pratos Principais de Carne e Peixe 36
Rolinhos de Peixe com Curgetes em Molho de Vinho Branco 40
Peito de Peru com Legumes da Época e Arroz 42
Cuscuz Marraqueche 46
Pratos Principais Vegetarianos 48
Risoto de Cogumelos 50
Massa com Molho de Tomate 52
Arroz-Doce 54
Acompanhamentos 56
Puré de Batata 58
Legumes Cremosos 60
Compota de Maçã 62
Comida para Bebés 64
Puré de Cenoura 66
Papa de Pêssego 68
Puré de Cenoura, Batata e Aves 70
Molhos 72
Molho Holandês 74
Molho de Cogumelos e Natas 76
Molho de Chocolate 78
Molhos para Salada 80
Molho Balsâmico 82
Molho de Mostarda 84
Molho de Framboesa e Noz 86
Confeitaria 88
Massa de Fartos 90
Pão Pita 92
Tarte de Maçã 94
Sobremesas 96
Gelado de Baunilha 98
Flã de Caramelo 100
Creme de Manga e Mascarpone 102
Bebidas Mistas 104
Batido de Leite e Fruta 106
Sumo de Romã 108
Café Gelado 110
Comida para Animais 112
Biscoitos para Cão 114
Croquetes de Carne para Cão 116
Guisado de Cenoura e Aves 118

20
VORSPEISEN
STA RT E R S
VOORGERECHTEN
ENTRANTES