Black Stone 1866 User manual

North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com
36" GRIDDLE
COOKING STATION
Parts & Assembly
MODEL 

Before proceeding, make certain
that you read and understand the
Owner’s Manual included with
your griddle.
Hazardous fire or explosion may
result if instructions are ignored.
It is the consumer’s responsibility
to see that the griddle is prop-
erly assembled, installed, and
maintained. Failure to follow the
instructions in this manual could
result in bodily injury and/or
property damage.
SAFETY ALERT KEY
Read and follow all of the notices
found throughout the manual.
INSTALLER/ASSEMBLER:
Leave these instructions with consumer.
CONSUMER:
Keep this manual for future reference.
TO REGISTER your Blackstone product please go to
www.blackstoneproducts.com/register-griddle
Model Number _____________________________
Serial Number______________________________
Date Purchased ____________________________
!DANGER
Indicates an imminently
hazardous situation which, if not
avoided, will result in death or
serious injury.
!WARNING
Indicates the possibility of serious
bodily injury if the instructions
are not followed.
!CAUTION
Indicates a potentially
hazardous situation which, if not
avoided, may result in minor or
moderate injury.
36" Griddle Cooking Station | Parts & Assembly

PARTS & ASSEMBLY
ILLUSTRATED PARTS LIST
01. Griddle body (1 piece) 02. Griddle top (1 piece) 03. Le side shelf (1 piece)
04. Right side shelf (1 piece) 05. Hard cover (1 piece) 06. Bottom tray (1 piece)
07. Handle (1 piece) 08. Le shelf brackets (2 pieces) 09. Right shelf brackets (2 pieces)
10. Propane tank hanger (1 piece) 11. Propane tank holder (1 piece) 12. Hard cover handle (2 pieces)
Hard cover hook (2 pieces)
13. Rear grease cup (1 piece) 14. Paper towel holder (1 piece) 15. Fixed wheels (2 pieces)
Swivel wheels (2 pieces)
a b a b
36" Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
01

16. Hardware pack (1pc):
a. Cross head screw M6X12mm (9pcs)
b. Control knobs (4pcs)
c. Washers (2pcs)
d. Bolt M6X70mm (1pc)
e. Flange nut (1pc)
f. M8X14mm screw (4pcs)
g. Metal pegs (8pcs)
h. Large thumbscrew M6X60mm (1pc)
i. Medium thumbscrew M6X40mm (1pc)
j. Metal pegs washer (8pcs)
NOT INCLUDED - 20lb LP Gas Tank
& AA Battery
a.
b.
c.
d. f.
g.
h.
i.
j.
36" Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
02

ASSEMBLY INSTRUCTIONS
Please read all instructions thoroughly before proceeding. Make sure all
the plastic packing material is removed before assembling
Find a large, clean area to assemble your griddle. Please refer to the parts list
and assembly diagrams as necessary.
Griddle assembly involves large components; therefore, it is advised to have
two people assemble the unit.
TOOLS NEEDED: Phillips Head
Screwdriver & Adjustable Wrench
STEP 01
Remove the griddle body from the packaging and lay it upside down on a
smooth, at surface with the help of another person.
Rotate the legs into a vertical position. Install the two (2) xed wheels (le
wheels) with the two (2) preinstalled small thumbscrews and two (2) swivel
wheels (right wheels) with wrench. Be sure that swivel wheels are in locked
position when attaching.
36" Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
03

!CAUTION
Two people are recommended for
the assembly of this product.
!WARNING
The manufacturer has made every
eort to eliminate any sharp
edges. However, you should
handle all components with care
to avoid accidental injury.
Some parts may contain sharp
edges, especially as noted
in these instructions. Wear
protective gloves if necessary.
!WARNING
The use of alcohol, prescription
or non-prescription drugs may
impair the consumer’s ability
to properly assemble or safely
operate the appliance.
STEP 02
Place the bottom shelf and secure it with one (1) M6x60 large thumbscrew
to between the two legs on the le. Use one (1) M6x40 medium thumbscrew
to attach the shelf and the propane tank holder in between the two lockable
caster wheels on the right.
STEP 03
With the help of another person, place the griddle on it’s feet. Then, install
propane tank hanger with one (1) M6X70 bolt and one (1) M6 nut. Next,
install the 4 control knobs by pushing them into place.
36" Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
04

STEP 04
Install the paper towel holder by sliding it into the slot beneath side shelf.
Secure it using one (1) M6x12 screw and two (2) washers.
STEP 05
Attach two (2) side shelf brackets to the right side of the griddle unit with
four (4) M6x12 bolts. Then repeat this step on the le side of the griddle unit
with four (4) M6x12 screws.
STEP 06
Install the handle to the griddle body with four (4) M6x12 screws. Next place
the grease cup on the back of the griddle body in the center of the unit.
36" Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
05

STEP 07
Attach the four (4) side shelf pegs and four (4) peg washers to the right side
shelf by screwing them into the precut holes. Repeat this step with the le
side shelf using four (4) side shelf pegs and four (4) peg washers.
STEP 08
Attach the hard cover handle and hook with four (4) M4x10 screws. (The
screws are inside the handles.)
36" Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
06

STEP 09
Install the right side shelf on to the griddle body with two (2) M8 screws.
STEP 10
Repeat this step with two (2) M8 screws on the le side of the unit.
36" Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
07

STEP 11
With the help of another person, place the griddle top onto the griddle body.
Be sure that the pins are securely inserted in the corresponding holes. Then,
place hard cover on the griddle top.
STEP 12
Proceed to the seasoning instructions section in the Owner’s Manual.
Enjoy cooking outdoors on your Blackstone 36" Griddle!
NEED HELP? Call Blackstone Information
Center for missing parts, assembly or and
operation questions: 435-252-3030
or email us at:
[e-mail]
Insert one AA battery (not included)
into the battery socket with the
positive terminal facing out, and
then screw on the Ignition Button
until tight; be careful not to
over tighten.
36" Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
08

36" Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
09

North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com

North Atlantic Imports LLC | 1073 Ouest 1700 Nord Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com
PLAQUE CHAUFFANTE DE
36" STATION DE CUISSON
MODÈLE 
Pièces et assemblage

Avant de continuer, assurez-vous
de lire et de comprendre le mode
d'emploi fourni avec votre gril.
Le non-respect des instructions
peut provoquer un incendie ou
une explosion.
Il incombe au consommateur
de s'assurer que le gril est
correctement assemblé, installé
et entretenu. Si vous ne suivez
pas les instructions de ce manuel,
vous risquez des blessures
corporelles et / ou des dégâts
matériels.
CLÉ D'ALERTE DE
SÉCURITÉ
Lisez et suivez tous les conseils qui
se trouvent dans ce manuel.
INSTALLATEUR / ASSEMBLEUR:
Laissez ces instructions au client.
CLIENT:
Conservez ce manuel pour vous y référer ultérieurement.
POUR ENREGISTRER votre produit Blackstone
veuillez vous rendre sur
www.blackstoneproducts.com/enregistrer-gril
Numéro de modèle__________________________
Numéro de série ____________________________
Date d'achat _______________________________
!ATTENTION
Indique la possibilité de blessures
corporelles graves si les
instructions ne sont pas suivies.
!MISE EN GARDE
Indique une situation
potentiellement dangereuse
qui, si elle n'est pas évitée,
peut entraîner des blessures
légères ou modérées.
!DANGER
Indique une situation
extrêmement dangereuse qui,
si elle n'est pas évitée, peut
entraîner des blessures graves,
voire mortelles.
Station de patio 36" | Pièces et assemblage

PIÈCES ET ASSEMBLAGE
LISTE DES PIÈCES ILLUSTRÉES
01. Corps de plaque chauante
(1 pièce) 02. Plaque chauante (1 pièce) 03. Tablette latérale gauche (1 pièce)
04. Tablette latérale droite (1 pièce) 05. Couverture rigide (1 pièce) 06. Plateau inférieur (1 pièce)
07. Poignée (1 pièce) 08. Supports de tablette gauche
(2 pièces) 09. Supports de tablette droite (2 pièces)
10. Support de réservoir de
propane (1 pièce) 11. Support de réservoir de propane (1 pièce) 12. Couvercle rigide (2 pièces) Crochet rigide (2 pièces)
13. Coupe-graisse arrière (1 pièce) 14. Porte-serviettes en papier
(1 pièce) 15. Roues xes (2 pièces) Roues pivotantes (2 pièces)
a b a b
Plaque Chauante de 36” Station de Cuisson | Pièces et assemblage
01

01. Pack matériel (1pc):
a. Vis cruciforme M6x12mm (9pcs)
b. Boutons de commande (4pcs)
c. Rondelles (2pcs)
d. Boulon M6x70mm (1pc)
e. Écrou à bride (1 pc)
f. Vis M8x14mm (4pcs)
g. Chevilles métalliques (8pcs)
h. Grande vis M6x60mm (1pc)
i. Vis moletée moyenne M6x40mm (1pc)
j. Rondelle de chevilles en métal (8pcs)
NON INCLUS - Réservoir de gaz LP
de 20 lb et pile AA
a.
b.
c.
d. f.
g.
h.
i.
j.
Plaque Chauante de 36” Station de Cuisson | Pièces et assemblage
02

INSTRUCTIONS DE MONTAGE
Veuillez lire attentivement toutes les instructions avant de continuer.
Assurez-vous que tout le matériel d’emballage en plastique est enlevé
avant de procéder à l’assemblage.
Trouvez une grande surface propre pour assembler votre gril. Veuillez vous
référer à la liste des pièces et aux schémas d’assemblage si nécessaire.
L’assemblage de le gril implique de gros éléments;il est donc conseillé
d’assembler l’appareil à deux personnes.
OUTILS NÉCESSAIRES: tournevis cruci-
forme et clé à molette
ÉTAPE 01
Retirez le corps de la plaque chauante de l’emballage et posez-le à l’envers
sur une surface lisse et plane avec l’aide d’une autre personne.
Faites pivoter les jambes en position verticale. Installez les deux (2) roues
xes (roues de gauche) avec les deux (2) petites vis à oreilles préinstallées et
deux (2) roues pivotantes (roues de droite) avec une clé. Assurez-vous que les
roues pivotantes sont en position verrouillée lors de la xation.
Plaque Chauante de 36” Station de Cuisson | Pièces et assemblage
03

!MISE EN GARDE
Il est recommandé de monter ce
produit à deux personnes.
!ATTENTION
Le fabricant a tout mis en
œuvre pour éliminer les bords
tranchants. Cependant, vous
devez manipuler tous les
éléments avec soin pour éviter
les blessures accidentelles.
Certaines pièces peuvent
comporter des bords tranchants,
notamment celles indiquées dans
ces instructions. Portez des gants
de protection si nécessaire.
!ATTENTION
L'utilisation d'alcool, de
médicaments sur ordonnance
ou en vente libre peut nuire à
la capacité du consommateur
d'assembler correctement
ou d'utiliser cet appareil en
toute sécurité.
ÉTAPE 02
Placez la tablette inférieure et xez-la avec une (1) grande vis M6x60 entre les
deux pieds à gauche. Utilisez une (1) vis moletée moyenne M6x40 pour xer
l’étagère et le support du réservoir de propane entre les deux roues pivotantes
verrouillables sur la droite.
ÉTAPE 03
Avec l’aide d’une autre personne, placez la plaque chauante sur ses pieds.
Ensuite, installez le support de réservoir de propane avec un (1) boulon
M6X70 et un (1) écrou M6. Ensuite, installez les 4 boutons de commande en
les poussant en place.
Plaque Chauante de 36” Station de Cuisson | Pièces et assemblage
04

ÉTAPE 04
Installez le porte-essuie-tout en le faisant glisser dans la fente sous la tablette
latérale. Fixez-le avec une (1) vis M6x12 et deux (2) rondelles.
ÉTAPE 05
Fixez deux (2) supports de tablette latéraux sur le côté droit de l’unité de
repassage avec quatre (4) boulons M6x12. Ensuite, répétez cette étape sur le
côté gauche de la plaque chauante avec quatre (4) vis M6x12.
ÉTAPE 06
Installez la poignée sur le corps de la plaque chauante à l’aide de quatre
(4) vis M6x12. Ensuite, placez le récipient à graisse à l’arrière du corps de la
plaque chauante au centre de l’appareil.
Plaque Chauante de 36” Station de Cuisson | Pièces et assemblage
05

ÉTAPE 07
Fixez les quatre (4) piquets latéraux et les quatre (4) rondelles-piquets sur le
plateau droit en les vissant dans les trous prédécoupés. Répétez cette étape
avec la tablette latérale gauche en utilisant quatre (4) piquets de tablette
latérale et quatre (4) rondelles de piquets.
ÉTAPE 08
Fixez la poignée du couvercle dur et accrochez-la à l’aide de quatre (4) vis
M4x10. (Les vis sont à l’intérieur des poignées.)
Plaque Chauante de 36” Station de Cuisson | Pièces et assemblage
06