Blaupunkt 5IE64253 User manual

Bedienungsanleitung
Instruction manual
5IE64253
5IE84252
5II84251
5II84353
5II94291
5IB64211
5IZ34291
Kochfeld autark, Induktion
Stand-alone hob, induction

INHALTSVERZEICHNIS
3 SICHERHEIT
3 Vorsichtsmaßnahmen vor der Inbetriebnahme
4 Allgemeine Sicherheitshinweise
5 Schutz vor Beschädigungen
6 Vorsichtsmaßnahmen bei Geräteausfall
6 Schutz vor weiteren Gefahren
7 GERÄTEBESCHREIBUNG
7 Technische Beschreibung
9 Bedienfeld
9 BEDIENUNG DES KOCHFELDS
9 Anzeige
10 Belüftung
10 INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES
10 Vor dem ersten Gebrauch
10 Induktionsprinzip
11 Touch Control-Funktion
11 Smart Slider-Funktion
11 Kochfeld ein- und ausschalten
12 Topferkennung
12 Restwärmeanzeige
13 Booster-Funktion (Powerstufe)
14 Zeitschaltuhr
15 Ankochautomatik
16 Stop & Go-Funktion
16 Memory-Funktion
17 Warmhaltefunktionen
17 Automatische Brücke und Brücken-Funktion (Modelle 5II84251,5II94291)
18 Kindersicherung/Verriegelung des Kochfeldes
18 Grillfunktion (Modelle 5II84251,5II94291)
19 KOCHEMPFEHLUNGEN
19 Kochgeschirr
20 Geschirrgröße
21 Einstellbereiche

21 INBETRIEBNAHME DER HAUBE (NICHT FÜR 5IZ34291)
21 Blaupunkt Multi Control – einzigartige Verbindung zwischen Kochfeld und Haube
22 Haubenbeleuchtung ein- oder ausschalten
22 Haubenverwaltungsmodus wählen
23 Belüftungsleistung einstellen
23 Booster-Funktion
24 Standardgeschwindigkeitseinstellung im halbautomatischen Modus
24 Belüftungs-Timer
25 REINIGUNG UND PFLEGE
25 WAS TUN WENN
27 UMWELTSCHUTZ
27 MONTAGEHINWEISE
29 ELEKTROANSCHLUSS

3
SICHERHEIT
VORSICHTSMASSNAHMEN VOR
DER INBETRIEBNAHME
•Alle Teile der Verpackung abnehmen.
•Das Gerät darf nur von einem Elektrofachmann eingebaut und angeschlossen werden. Der
Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch Fehler beim
Einbauen oder Anschließen verursacht werden. Benutzen Sie das Gerät nur im eingebauten
Zustand.
•Das Gerät darf nur benutzt werden, wenn es aufgerichtet und in einem Möbel installiert wird und
ein bestätigter und angepasster Arbeitsplan benutzt wird.
•Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen verwendet
werden und ist nicht für gewerbliche Zwecke bestimmt.
•Alle Etiketten und Aufkleber des Glases wegnehmen.
•Das Gerät darf nicht abgeändert werden.
•Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
•Die Sicherheit ist nur gewährleistet, wenn das Gerät mit einem Schutzleiter verbunden ist, der
den gültigen Vorschriften entspricht.
•Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf nicht über ein Verlängerungskabel erfolgen.
•Das Gerät darf nicht über einem Geschirrspüler oder einem Wäschetrockner benutzt werden:
die freigesetzten Wasserdämpfe könnten die Elektronik beschädigen.
•Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung
ein.
•ACHTUNG: Der Kochvorgang muss überwacht werden. Ein kurzfristiger Kochvorgang muss
ständig überwacht werden.

4
ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE
•Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus.
•Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie Speisen in Fett oder Öl (z.B.
Pommes Frites) zubereiten, sollten Sie den Kochvorgang beobachten.
•Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiß. Hüten Sie sich deshalb vor
Verbrennungen während und nach Benutzung des Gerätes.
•Achten Sie darauf, dass kein elektrisches Kabel von einem freistehenden oder eingebautem
Gerät in Kontakt mit der Scheibe oder der heißen Kochzone kommt.
•Magnetische Gegenstände wie z. B. Kreditkarten, Disketten, Taschenrechner, dürfen sich nicht
in unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Gerätes befinden. Ihre Funktion könnte
beeinträchtigt werden.
•Metallische Gegenstände wie Messer, Gabel, Löffel und Topfdeckel sollten nicht auf dem
Kochfeld abgelegt werden, da sie heiß werden könnten.
•Allgemein legen Sie keine metallischen Gegenstände (z. B. Löffel, Topfdeckel usw.) auf die
Induktionsfläche, da sich diese bei Betrieb unter Umständen erwärmen können.
•Bedecken Sie nie die Kochfläche mit einem Lappen oder einer Schutzfolie; diese könnten sehr
heiß werden und Feuer fangen.
•Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten
physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes
unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.
•Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
•Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt
werden.

5
SCHUTZ VOR BESCHÄDIGUNGEN
•Verwenden Sie keine Töpfe oder Pfannen mit ungeschliffenem oder beschädigtem Boden
(z. B. aus Guß). Diese können die Glaskeramikscheiben verkratzen.
•Beachten Sie, dass auch Sandkörner Kratzer verursachen können.
•Glaskeramik ist gegen Temperaturschocks unempfindlich und sehr widerstandsfähig, jedoch
nicht unzerbrechlich. Besonders spitze und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen,
können sie beschädigen.
•Töpfe und Ränder nicht an der Scheibe anstoßen.
•Die Kochzonen nicht mit leerem Kochgeschirr benutzen.
•Vermeiden Sie Zucker, Kunststoff, oder Alufolie auf den heißen Kochzonen. Diese Stoffe
schmelzen, kleben fest und können dadurch beim Abkühlen Risse, Brüche oder andere
bleibende Veränderungen in der Scheibe verursachen. Falls Sie trotzdem auf die heißen
Kochzonen gelangen, schalten Sie das Gerät bitte aus, und entfernen Sie diese Stoffe noch im
heißen Zustand. Da die Kochzonen heiß sind, besteht Verbrennungsgefahr.
•Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.
•Stellen Sie in keinem Fall heißes Kochgeschirr auf der Steuerung ab. Die Elektronik unter dem
Glas könnte beschädigt werden.
•Befindet sich unter dem eingebauten Gerät eine Schublade, muss auf einen Mindestabstand
von 2 cm zwischen der Unterseite des Gerätes und dem Schubladeninhalt geachtet werden, da
sonst die Belüftung des Gerätes nicht gewährleistet ist.
•Es dürfen keine brennbaren Gegenstände (z.B. Spraydosen) in dieser Schublade aufbewahrt
werden. Die möglichen Besteckkästen in der Schublade müssen aus hitzebeständigem Material
sein.
•Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter (z.B. Konservendosen) auf den Kochzonen. Durch
den entsprechenden Überdruck können die Behälter bzw. Dosen platzen, und es besteht
Verletzungsgefahr!

6
VORSICHTSMASSNAHMEN BEI GERÄTEAUSFALL
•Sollte ein Fehler festgestellt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt
werden.
•Wenn Brüche, Sprünge oder Risse auf dem Glas auftreten: Schalten Sie das Kochfeld sofort
aus, Schrauben Sie die Sicherung für das Kochfeld ab bzw. nehmen Sie diese heraus, und
wenden Sie sich an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
•Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden.
•WARNUNG: Wenn die Glasoberfläche gesprungen ist, ist das Gerät auszuschalten, um die
Gefahr eines elektrischen Schlages zu vermeiden.
SCHUTZ VOR WEITEREN GEFAHREN
•Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr immer zentriert auf der Kochzone plaziert ist. Der
Pfannenboden, muss möglichst viel von der Kochzone abdecken.
•Für Personen mit einem Herzschrittmacher: in der Nähe des eingeschalteten Gerätes entsteht
ein elektromagnetisches Feld, das eventuell den Herzschrittmacher beeinträchtigen würde.
Wenden Sie sich bitte im Zweifelsfall an den Hersteller des Herzschrittmachers oder an Ihren
Arzt.
•Verwenden Sie kein Kochgeschirr aus Aluminium oder Kunststoff: Es könnte auf den noch
heißen Kochzonen schmelzen.
•Versuchen Sie NIEMALS, einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät
aus und decken Sie dann die Flamme z. B. mit einem Deckel oder einer Löschdecke ab.
WARNUNG
Die Verwendung von schlechten Töpfen bzw. von Adapterscheibe für Induktion führt zu
einer vorzeitigen Beendung der Garantie. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für
Schäden, die auf dem Kochfeld oder seiner Umgebung auftreten können.

7
GERÄTEBESCHREIBUNG
TECHNISCHE BESCHREIBUNG
Typ 5IE64253 5IE84252 5II84251/5II84353 5II94291 5IB64211 5IZ34291
Gesamt Leistung 7400W 7400 W 7400 W 10400 W 6700 W 3700 W
Energieverbrauch
des Kochfeldes
EChob** 172.9 Wh/kg 173.4 Wh/kg 175.3 Wh/kg 180.7 Wh/kg 177.3 Wh/kg
Vordere linke
Kochzone 210x190mm Ø 160 mm210x190mm 210x190mm Ø 200 mmØ 160 mm
Mindestmaß
Topfboden
Durchmesser
Ø 110 mm Ø 90 mmØ 110 mm Ø 110 mm Ø 110 mmØ 90 mm
Nominal Leistung* 2100 W 1400 W 2100 W 2100 W 2300 W 1400 W
Booster Leistung* 3000 W 2100 W 3000 W 3000 W 3000 W 2100 W
Standardisiertes
Kochgeschirr
Kategorie** C A C C C A
Energieverbrauch
ECcw** 159.5 Wh/kg 191.8 Wh/kg 159.5 Wh/kg 159.5 Wh/kg 182.9 Wh/kg 191.8 Wh/kg
Hintere linke
Kochzone Ø 200 mm210x190mm 210x190mm Ø 160 mmØ 160 mm
Mindestmaß
Topfboden
Durchmesser
Ø110 mm Ø 110 mmØ 110 mm Ø 110 mm Ø 90 mmØ 90 mm
Nominal Leistung* 2100 W 2300 W 2100 W 2100 W 1400 W 1400 W
Booster Leistung* 3000 W 3000 W 3000 W 3000 W 2100 W 2100 W
Standardisiertes
Kochgeschirr
Kategorie** C C C C B B
Energieverbrauch
ECcw** 186,4 Wh/kg 182.9 Wh/kg 159.5 Wh/kg 159.5 Wh/kg 162.7 Wh/kg 162.7 Wh/kg
210x190mm
180.0 Wh/kg
5IE64252
7400W
180.0 Wh/kg
Ø 110 mm
2300 W
3000 W
C
182.9 Wh/kg
Ø90 mm
1400 W
2100 W
A
191.8 Wh/kg
Ø 200 mm
Ø 160 mm

8
Hintere rechte
Kochzone Ø 200 mmØ 200 mm210x190mm 210x190mm - -
Mindestmaß
Topfboden
Durchmesser
Ø 110 mmØ 110 mm Ø 110 mm Ø 110 mm - -
Nominal Leistung* 2300 W 2300 W 2100 W 2100 W - -
Booster Leistung* 3000 W 3000 W 3000 W 3000 W - -
Standardisiertes
Kochgeschirr
Kategorie** C C B B - -
Energieverbrauch
ECcw** 182.9 Wh/kg
182.9 Wh/kg 188 Wh/kg 188 Wh/kg - -
Vordere rechte
Kochzone Ø 160 mm Ø 160 mm 210x190mm 210x190mm Ø 250 mm -
Mindestmaß
Topfboden
Durchmesser
Ø 90 mm Ø 90 mm Ø 110 mmØ 110 mmØ 110 mm -
Nominal Leistung* 1400 W 1400 W 2100 W 2100 W 2300 W -
Booster Leistung* 2100 W 2100 W 3000 W 3000 W 3000 W -
Standardisiertes
Kochgeschirr
Kategorie** B B A A D -
Energieverbrauch
ECcw** 162.7 Wh/kg
162.7 Wh/kg 186.4 Wh/kg 186.4 Wh/kg 196.5 Wh/kg -
Zentrale Kochzone - - - Ø 200 mm - -
Mindestmaß
Topfboden
Durchmesser - - - Ø 110 mm - -
Nominal Leistung* - - - 2300 W - -
Booster Leistung* - - - 3000 W - -
Standardisiertes
Kochgeschirr
Kategorie** - - - C - -
Energieverbrauch
ECcw** - - - 182.9 Wh/kg - -
*Diese Leistungen können je nach Form, Größe und Qualität der Töpfe abweichen.
** nach der Methode zur Messung der Gebrauchseigenschaften (EN 60350-2) berechnet.
Ø 200 mm
Ø 110 mm
2300 W
3000 W
C
182.9 Wh/kg
Ø160 mm
Ø90 mm
1400 W
2100 W
B
162.7 Wh/kg
-
-
-
-
-
-

9
Smart Slider
Ein/Aus
Ta
BEDIENFELD
BEDIENUNG DES KOCHFELDES
ANZEIGE
Anzeige
Benennung
Beschreibung
0
Null
Die Kochzone ist aktiviert
1…9
Leistungsstufe
Einstellung der Leistung
U
Keine Topferkennung
Topf nicht aufgesetzt oder nicht geeignet
A
Ankochautomatik
Höchste Leistung + Ankochen
E
Fehleranzeige
Fehler der Elektronik
H
Restwärme
Kochzone ist heiß
P
Booster
Die Booster Leistung ist aktiviert
U
Warmhaltefunktion
Mit dieser Funktion werden Speisen bei 70°C
warmgehalten
II
Pause
Das Kochfeld ist in Pause
∏
Bridge
Zwei Kochzonen lassen sich zu einer Kochzone
zusammenfassen
GRILL
Grillfunktion
Die Grillfunktion ist aktiviert
Haube – Manueller Betrieb
Die Belüftung erfolgt im manuellen Modus
Haube – Halbautomatischer Betrieb
Die Belüftung erfolgt im halbautomatischen Modus
Haube – Automatischer Betrieb
Die Belüftung erfolgt im automatischen Modus
Pausen-
funktion
Grill-
funktion
Warmhalte-
funktion
Hauben-
licht-
funktion
Timer-
funktion [+/-]
Timer
Auswahl-
taste
Leistungs
Auswahl-
taste
Timer

10
BELÜFTUNG
Der Lüfter funktioniert automatisch. Er startet mit kleiner Geschwindigkeit, sobald die durch die
Elektronik freigesetzten Werte eine gewisse Schwelle überschreiten.
Die höhere Geschwindigkeit wird eingelegt, wenn das Induktionskochfeld intensiv benutzt
wird. Der Lüfter reduziert seine Geschwindigkeit und schaltet sich automatisch ab, sobald die
Elektronik genügend abgekühlt ist.
INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
Reinigen Sie zuerst Ihr Gerät mit einem feuchten Lappen und reiben Sie es anschließend mit
einem sauberen Tuch trocken. Benutzen Sie kein Reinigungsmittel, das eine bläuliche Färbung auf
der verglasten Oberfläche verursachen könnte.
INDUKTIONSPRINZIP
Unter jeder Kochzone befindet sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird,
erzeugt die Induktionspule ein variables elektromagnetisches Feld. Das Magnetfeld erzeugt im
Topfboden, dieser muss magnetisch sein, induktive Ströme. Das Ergebnis ist eine Erwärmung des
Topfbodens der sich auf der Heizzone befindet. Die Kochzone erwärmt sich nur indirekt durch die
vom Topf abgegebene Wärme.
Die Induktionskochzonen funktionieren nur, mit magnetischem Kochgeschirr:
•Geeignetes Induktionskochgeschirr mit magnetischem Boden wie z.B.: Guß, Stahl, emailliertem
Stahl, Edelstahl mit magnetischem Boden.
•Nicht geeignetes Induktionskochgeschirr: Kupfer, Aluminium, Glas, Holz, Steingut, Keramik,
nicht magnetisches Edelstahl.
Die Induktionskochzone wird automatisch an die Größe des Kochgeschirrs angepasst. Das
Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich die
Induktion sonst nicht einschaltet. Jeder Topfboden-Durchmesser muss je nach
Kochzonengröße eine Mindestgröße haben.
Wenn das Kochgeschirr der Induktion nicht geeignet ist, erscheint die Anzeige [ U ].

11
TOUCH CONTROL-FUNKTION
Das Kochfeld wird über Sensortasten gesteuert. Diese reagieren auf leichte Berührungen des
Glases mit dem Finger. Wenn Sie die Tasten etwa eine Sekunde lang berühren, werden die
Steuerbefehle ausgeführt. Jede Reaktion der Schaltfelder wird mit einem akustischen
und/oder visuellen Signal quittiert.
Im Falle eines allgemeinen Gebrauchs drücken Sie nur eine Taste zur gleichen Zeit.
SMART SLIDER-FUNKTION
Für die Auswahl der Leistung durch den SMART SLIDER, bewegen Sie Ihren Finger auf der
SLIDER ZONE. Durch das gezielte Berühren der jeweiligen Stufe kann die gewünschte
Leistung auch direkt ausgewählt werden.
KOCHFELD EIN- UND AUSSCHALTEN
Zuerst das Kochfeld und dann die Kochzone einschalten.
Kochfeld einschalten/ausschalten:
Betätigung
Bedienfeld
Anzeige
Einschalten
2 sek. auf [ ] drücken
[ 0 ] drücken
Ausschalten
2 sek. auf [ ] drücken
Keine oder [ H ]
Smart Slider
Smart Slider
Direkter Zugang

12
Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach ca. 20
Sekunden aus.
TOPFERKENNUNG
Für mehr Komfort und Einfachheit ist dieses Kochfeld mit einem Steuerungssystem ausgestattet.
Schalten Sie das Kochfeld ein und stellen Sie einen Topf auf das Kochfeld. Die intuitive Bedienung
wird den Topf automatisch erkennen bzw. wird Ihnen das [ 0 ] Symbol über dem zu verwendenden
Smart Slider anzeigen. Sie können jetzt die Kochstufe nach Wunsch regeln.
Die Topferkennung gewährleistet eine vollkommene Sicherheit.
Die Induktion funktioniert nicht:
•Wenn sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone befindet oder wenn ein nicht für die
Induktion geeigneter Topf benutzt wird. In diesem Fall kann die Leistungsstufe nicht
erhöht werden und das [ U ] Symbol erscheint in der Anzeige. Das [ U ] verschwindet
wenn ein Topf auf die Kochzone gesetzt wird.
•Wird der Topf während des Kochens von der Kochzone genommen, schaltet sich die
Kochzone sofort aus und in der Anzeige erscheint das Zeichen [ U ]. Das [ U ]
verschwindet wenn ein Topf wieder auf die Kochzone gesetzt wird. Die Kochzone fährt
mit der vorher eingestellten Leistungsstufe weiter.
Nach Benutzung, schalten Sie die Kochzone aus: damit die Topferkennung [ U ] nicht mehr
erscheint.
RESTWÄRMEANZEIGE
Nach dem Ausschalten der Kochzonen bzw. des Kochfeldes wird die Restwärme der noch
heißen Kochzonen mit einem [ H ] angezeigt. Das [ H ] erlischt, wenn die Kochzonen ohne
Gefahr berührt werden können. Solange die Restwärmeanzeige leuchtet, sollten die
Kochzonen nicht berührt und keine hitzeempfindlichen Gegenstände darauf abgelegt werden:
Verbrennungsgefahr!
Kochzone einschalten/ausschalten:
Betätigung
Bedienfeld
Anzeige
Leistung erhöhen
Mit dem Finger über den
Smart Slider gleiten
[ 1 ] bis [ P ]
Ausschalten
Mit dem Finger über den
Smart Slider gleiten
[ 0 ] oder [ H ]

13
BOOSTER FUNKTION (POWERSTUFE)
Alle Kochzonen sind mit einer Boosterfunktion, d.h. mit einer Leistungsverstärkung
ausgestattet. Die Boosterfunktion wird mit [ P ] angezeigt.
Sind sie zugeschaltet, arbeiten diese Kochzonen für einen Zeitraum von 10 Minuten. Diese
hohe Leistung ist dafür gedacht, dass Sie z.B., grosse Mengen Wasser schnell erhitzen
können, wie etwa zum Kochen von Nudelwasser. Nachdem das Gerät nach 10 Minuten
automatisch zurück geregelt hat, dürfen Sie nicht erneut auf die Booster- hochschalten.
Das Gerät könnte überhitzen und löst eine Sicherheitsabschaltung aus.
Booster einschalten/ausschalten:
Betätigung
Bedienfeld
Anzeige
Booster einschalten
Mit dem Finger über den
Smart Slider gleiten oder
gleich am Ende drücken
[ P ]
Booster ausschalten
Mit dem Finger über den
Smart Slider gleiten oder
gleich am Ende drücken
[ 9 ] bis [ 0 ]
Management der maximalen Leistung:
Das Kochfeld ist mit einer Höchstleistung ausgestattet. Um diese Höchstleistung nicht zu
überschreiten, reduziert die Elektronik automatisch das Kochniveau einer anderen Kochzone
wenn die Booster-Funktion aktiviert ist. Diese Kochzone wird dann blinkend die reduzierte
Leistung [ 9 ] anzeigen.
Ausgewählte Kochzone
Andere Kochzone (z. B.: Leistungsstufe 9)
[ P ] leuchtet
[ 9 ] wird auf [ 6 ] oder [ 8 ] reduziert und blinkt

14
ZEITSCHALTUHR
Mit der integrierten Zeitschaltuhr kann auf allen vier Kochzonen eine Gardauer von 1 bis 999
Minuten eingestellt werden. Jede Kochzone kann eine andere Einstellung haben.
Nach einigen Sekunden, stellt sich das Blinken ab. Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf
beginnt.
Wenn mehrere Zeitschaltuhren in Betrieb sind, bitte Vorgang wiederholen.
Einschalten oder Veränderung der Dauer:
Betätigung
Bedienfeld
Anzeige
Kochzone auswählen
Auf die entsprechende
Kochzonentaste drücken
Leistung auswählen
Mit dem Finger über den
Smart Slider gleiten
[ 1 ] bis [ P ]
Zeitschaltuhr auswählen
Auf [ ] drücken
Die Anzeige der
ausgewählten Kochzone
leuchtet auf
Zeit verkürzen
Drücken auf [ - ] der
Zeitschaltuhr
[ 60 ] …
Zeit verlängern
Drücken auf [ + ] der
Zeitschaltuhr
Zeit in Min. erhöht sich
Zeitschaltuhr ausschalten:
Betätigung
Bedienfeld
Anzeige
Zeitschaltuhr auswählen
Auf [ ] drücken
Die Anzeige der
ausgewählten Kochzone
leuchtet auf
Zeitschaltuhr ausschalten
Auf [ - ] bis [ 000 ] drücken
[ 000 ]
Zeitschaltuhr als Eieruhr:
Die Zeitschaltuhr funktioniert unabhängig von den Kochzonen und schaltet sich aus sobald eine
Kochzone in Betrieb ist. Der Ablauf erfolgt selbst wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist.
Betätigung
Bedienfeld
Anzeige
Einschalten des Kochfelds
2 sek. auf [ ] drücken
[ 0 ]

15
Nach einigen Sekunden, stellt sich das Blinken ab. Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf
beginnt.
ANKOCHAUTOMATIK
Alle Kochzonen sind mit einer Ankochautomatik bestückt. Bei aktivierter Ankochautomatik
heizt die Kochzone automatisch mit höchster Leistung an und schaltet dann auf die von Ihnen
gewählte Fortkochstufe zurück. Die Ankochzeit hängt von der gewählten Fortkochstufe ab.
Zeitschaltuhr auswählen
Auf [ 000 ] drücken
[ 000 ]
Zeit verkürzen
Drücken auf [ - ] der
Zeitschaltuhr
[ 60 ] …
Zeit verlängern
Drücken auf [ + ] der
Zeitschaltuhr
Zeit in Min. erhöht sich
Automatisches Ausschalten:
Nach Ablauf der programmierten Kochdauer wird [ 000 ] blinkend angezeigt und ein akustisches
Signal wird erfolgen.
Um den Signalton und das Blinken abzuschalten, brauchen Sie nur Taste [ - ] oder [ + ] zu
betätigen.
Aktivierung der Ankochautomatik:
Betätigung
Bedienfeld
Anzeige
Leistung auswählen
(z. B. « 7 »)
Mit dem Finger über den Smart Slider
gleiten und 3s bleiben
[ 7 ] blinkt mit [ A ]
Eingestellte
Fortkochstufe
Ankochautomatik
Zeit (Min:Sek)
1
0:40
2
1:12
3
2:00
4
2:56
5
4:16
6
7:12
7
2:00
8
3:12
9
-: -

16
STOP & GO-FUNKTION
Mit dieser Funktion können Sie den Kochvorgang vorübergehend unterbrechen und ermöglicht
Ihnen einen Neustart mit den gleichen Einstellungen.
MEMORY-FUNKTION
Nach dem Ausschalten des Kochfeldes bleiben die letzten Einstellungen gespeichert. Durch die
Memory-Funktion können Sie diese Werte wieder aktivieren. Folgende Einstellungen können durch
die Memory-Funktion wieder aktiviert werden:
•Leistungsstufen der Kochzonen.
•Timer- Einstellungen der Kochzonen.
Einstellungen der Ankochautomatik Memory-Funktion aufrufen:
•Kochfeld einschalten ( 2 sek. auf [ ] drücken)
•Innerhalb von 6 Sekunden, auf [ II ] drücken.
•Die Werte der letzten Einstellungen sind wieder aktiviert.
Abschalten der Ankochautomatik:
Betätigung
Bedienfeld
Anzeige
Leistung auswählen
Mit dem Finger über den Smart Slider gleiten
[ 0 ] bis [ 9 ]
Stop & Go-Funktion einschalten/ausschalten:
Betätigung
Bedienfeld
Anzeige
Stop & Go einschalten
Auf [ II ] 2s drücken
[ II ] auf Anzeigen
Stop & Go ausschalten
Auf [ II ] 2s drücken
Blinkender Smart Slider
Auf den blinkenden Smart Slider drücken
Vorherige Einstellung

17
WARMHALTEFUNKTION
Mit dieser Funktion werden Speisen bei 70 °C warmgehalten. Diese Funktion vermeidet ein
Überlaufen und Verbrennen.
AUTOMATISCHE BRÜCKE UND BRÜCKEN-
FUNKTION (MODELLE 5IE64253, 5II84251,5II94291)
Diese Funktion erlaubt zwei Kochzonen für einen Kochvorgang zusammen zu schalten.
Ein- und Ausschalten:
Betätigung
Bedienfeld
Anzeige
Einschalten
Auf [ ] drücken
[ U ]
Ausschalten
Auf [ ] drücken
[ 0 ]
Vorgang
Bedienfeld
Anzeige
Einschalten des Kochfeldes
2 sek. auf [ ] drücken
[ 0 ]
Brücke einschalten
Stellen Sie einen Topf auf einer von beiden
zu überbrückenden Kochzonen und drücken
Sie gleichzeitig die entsprechen
Auswahltasten
[ 0 ] und [ ]
oder stellen Sie eine große Pfanne auf beide
Zonen die man mit dieser Funktion nutzen
möchte
[ ] blinkt [ ]
Leistung erhöhen
Über den Smart Slider, der die Leistung
anzeigt, nach rechts gleiten
[ 1 ] bis [ P ]
Brücke ausschalten
Auf die beiden gewünschten Zonen drücken
[ 0 ]

18
KINDERSICHERUNG/VERRIEGELUNG DES
KOCHFELDES
Um eine Veränderung der Kochzoneneinstellung zu vermeiden, z.B. bei der Reinigung des
Glases, können die Bedienungstasten (außer der Taste [ ]) verriegelt werden.
GRILLFUNKTION (MODELLE 5IE64253, 5II84251,5II94291)
Diese Funktion ermöglicht eine optimale Verwendung der Blaupunkt Grillplatte/Teppan Yaki Platte.
Durch die Brückung von zwei Kochzonen und durch eine geeignete Leistungsstufe sorgt diese
Funktion für ein Indoor-Grillvergnügen. Das passende Zubehör erhalten Sie in unserem Online-
Shop auf www.blaupunkt-einbaugeraete.com oder bei Ihrem Fachhändler.
Verriegelung aktivieren:
Betätigung
Bedienfeld
Anzeige
Einschalten des Kochfelds
2 sek. auf [ ] drücken
[ 0 ]
Verriegelung einschalten
Die Taste einer Kochzone 3s
lang halten. Im Anschluss
legen sie ihren Finger auf den
Smart Slider und gleiten mit
ihrem ihren Finger von links
nach rechts
Leuchte ein
Verriegelung abschalten
Die Taste einer Kochzone 3s
lang halten. Im Anschluss
legen sie ihren Finger auf den
Smart Slider und gleiten mit
ihrem ihren Finger von rechts
nach links
Leuchte aus
Grillfunktion einschalten/ausschalten:
Betätigung
Bedienfeld
Anzeige
Grillfunktion einschalten
Auf [ GRILL ] drücken
[ ]
Grillfunktion ausschalten
Auf [ GRILL ] drücken
[ 0 ]

19
KOCHEMPFEHLUNGEN
KOCHGESCHIRR
Geeignete Materialien:
Stahl, emaillierter Stahl, Gußeisen, Edelstahl mit magnetischem Boden, Aluminium mit
magnetischem Boden
Nicht geeignete Materialien:
Aluminium und Edelstahl ohne magnetischen Boden, Kupfer, Messing, Glas, Steingut, Porzellan
Die Angaben des Herstellers prüfen, ob das Kochgeschirr für Induktion geeignet ist.
So überprüfen Sie die Induktions-Kompatibilität der Töpfe:
•Füllen Sie das Geschirr mit etwas Wasser und setzen Sie es auf die Induktions-Kochzone.
Schalten Sie die Kochzone auf Leistungsstufe [ 9 ] ein. Dieses Wasser muss in einigen
Sekunden warm werden.
•Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Bleibt der Magnet haften, ist das Geschirr
geeignet.
Bestimmte Pfannen können Geräusche erzeugen, wenn sie auf eine Induktionskochzone gestellt
werden.Dieses Geräusch führt zu keiner Störung am Gerät und hat keinen Einfluss auf den
Kochbetrieb.
Betriebsdauerbegrenzung:
Das Kochfeld besitzt eine automatische Betriebsdauerbegrenzung. Die kontinuierliche
Nutzungsdauer jeder Kochzone ist abhängig von der gewählten Kochstufe. Voraussetzung ist,
dass während der Nutzungsdauer keine Einstellungsänderung an der Kochzone vorgenommen
wird. Wenn die Betriebsdauerbegrenzung angesprochen hat, wird die Kochzone abgeschaltet.
Eingestellte Kochstufe
Betriebsdauerbegrenzung (Std:Min)
1
8:36
2
6:42
3
5:18
4
4:18
5
3:30
6
2:18
7
2:18
8
1:48
9
1:30