Bosch DBB66AF50 User manual

Register your
new device on
MyBosch now and
get free benefits:
bosch-home.com/
welcome
Extractor hood
DBB66AF50,
DBB96AF50
[de] Gebrauchsanleitung Dunstabzugshaube 2
[en] User manual Extractor hood 18
[fr] Notice d’utilisation Hotte 34
[nl] Gebruiksaanwijzing Afzuigkap 50

de
2
Inhaltsverzeichnis
Sicherheit .........................................3
Allgemeine Hinweise..........................3
Bestimmungsgemäßer Gebrauch.......3
Einschränkung des Nutzerkreises ......4
Sicherer Gebrauch.............................4
Sachschäden vermeiden ..................8
Generell.............................................8
Umweltschutz und Sparen................8
Verpackung entsorgen.......................8
Energie sparen ..................................8
Kennenlernen .................................10
Gerät ...............................................10
Bedienelemente...............................11
Zubehör ..........................................11
Grundlegende Bedienung...............11
Gerät einschalten.............................11
Lüfterstufe einstellen ........................12
Gerät ausschalten............................12
Beleuchtung einschalten..................12
Beleuchtung ausschalten .................12
Reinigen und Pflegen .....................12
Reinigungsmittel ..............................12
Edelstahlflächen reinigen .................12
Lackierte Oberflächen reinigen.........12
Aluminium reinigen ..........................13
Kunststoff reinigen ...........................13
Glas reinigen ...................................13
Bedienelemente reinigen .................13
Fettfilter ausbauen ...........................13
Fettfilter von Hand reinigen ..............13
Fettfilter im Geschirrspüler reini-
gen..................................................14
Fettfilter einbauen ............................14
Geruchsfilter für Umluftbetrieb..........14
Geruchsfilter für CleanAir Umluft-
modul..............................................15
Störungen beheben ........................16
Funktionsstörungen .........................16
Entsorgen.......................................17
Altgerät entsorgen ...........................17
Kundendienst .................................17
E-Nummer und FD-Nummer.............17

de
3
Sicherheit
Beachten Sie die Informationen zum Thema Sicherheit, um Ihr Ge-
rät sicher gebrauchen zu können.
Allgemeine Hinweise
Hier finden Sie allgemeine Informationen zu diesem Informations-
produkt.
¡Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Nur dann können Sie das
Gerät sicher und effizient bedienen.
¡Diese Anleitung richtet sich an den Benutzer des Geräts.
¡Beachten Sie Sicherheitshinweise und Warnhinweise.
¡Bewahren Sie die Anleitung sowie die Produktinformationen für
einen späteren Gebrauch oder Nachbesitzer auf.
¡Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. Schließen Sie das
Gerät bei einem Transportschaden nicht an.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Um das Gerät sicher und richtig zu benutzen, beachten Sie die
Hinweise zum bestimmungsgemäßen Gebrauch.
Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Monta-
geanleitung beachten.
Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker an-
schließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein
Anspruch auf Garantie.
Verwenden Sie das Gerät nur:
¡gemäß dieser Gebrauchsanleitung.
¡um Kochdunst abzusaugen.
¡im privaten Haushalt und in geschlossenen Räumen des häusli-
chen Umfelds.
¡bis zu einer Höhe von maximal 4000m über dem Meeresspie-
gel.

de
4
Einschränkung des Nutzerkreises
Vermeiden Sie Risiken für Kinder und gefährdete Personen.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von
Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder menta-
len Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen be-
nutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resul-
tierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder durch-
geführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und wer-
den beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung
fernhalten.
Sicherer Gebrauch
Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn Sie das Gerät ver-
wenden.
WARNUNG‒Erstickungsgefahr!
Kinder können sich Verpackungsmaterial über den Kopf zie-
hen oder sich darin einwickeln und ersticken.
▶Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
▶Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spielen lassen.
WARNUNG‒Vergiftungsgefahr!
Zurückgesaugte Verbrennungsgase können zu Vergiftungen
führen. Raumluftabhängige Feuerstätten (z. B. gas-, öl-, holz-
oder kohlebetriebene Heizgeräte, Durchlauferhitzer, Warm-
wasserbereiter) beziehen Verbrennungsluft aus dem Aufstell-
raum und führen die Abgase durch eine Abgasanlage (z. B.
Kamin) ins Freie. In Verbindung mit einer eingeschalteten
Dunstabzugshaube wird der Küche und den benachbarten
Räumen Raumluft entzogen. Ohne ausreichende Zuluft ent-

de
5
steht ein Unterdruck. Giftige Gase aus dem Kamin oder Ab-
zugsschacht werden in die Wohnräume zurückgesaugt.
▶Immer für ausreichend Zuluft sorgen, wenn das Gerät im
Abluftbetrieb gleichzeitig mit einer raumluftabhängigen Feu-
erstätte verwendent wird.
▶Ein gefahrloser Betrieb ist nur dann möglich, wenn der Un-
terdruck im Aufstellraum der Feuerstätte 4Pa(0,04mbar)
nicht überschreitet. Dies kann erreicht werden, wenn durch
nicht verschließbare Öffnungen, z. B. in Türen, Fenstern, in
Verbindung mit einem Zuluft- / Abluftmauerkasten oder
durch andere technische Maßnahmen, die zur Verbrennung
benötigte Luft nachströmen kann. Ein Zuluft-/Abluftmauer-
kasten allein stellt die Einhaltung des Grenzwertes nicht si-
cher.
▶Ziehen Sie in jedem Fall den Rat des zuständigen Schorn-
steinfegermeisters hinzu, der den gesamten Lüftungsver-
bund des Hauses beurteilen kann und Ihnen die passende
Maßnahme zur Belüftung vorschlägt.
▶Wird das Gerät ausschließlich im Umluftbetrieb eingesetzt,
ist der Betrieb ohne Einschränkung möglich.
WARNUNG‒Brandgefahr!
¡Die Fettablagerungen in den Fettfiltern können sich entzün-
den.
▶Die Fettfilter ca. alle 2Monate reinigen.
▶Nie in der Nähe des Geräts mit offenen Flammen arbeiten
(z.B.flambieren).

de
6
▶Gerät nur dann in der Nähe einer Feuerstätte für feste
Brennstoffe (z.B.Holz oder Kohle) installieren, wenn die
Feuerstätte eine geschlossene, nicht abnehmbare Abde-
ckung hat. Es darf keinen Funkenflug geben.
¡Heißes Öl und Fett entzünden sich schnell.
▶Heißes Öl und Fett ständig beaufsichtigen.
▶Nie brennendes Öl oder Fett mit Wasser löschen. Kochstel-
le ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke
oder Ähnlichem ersticken.
¡Gaskochstellen ohne aufgesetztes Kochgeschirr entwickeln
im Betrieb große Hitze. Ein darüber angebrachtes Lüftungsge-
rät kann beschädigt oder in Brand gesetzt werden.
▶Gaskochstellen nur mit aufgesetztem Kochgeschirr betrei-
ben.
¡Gaskochstellen entwickeln im Betrieb große Hitze. Ein dar-
über angebrachtes Lüftungsgerät kann beschädigt oder in
Brand gesetzt werden.
▶Gaskochstellen nur mit aufgesetztem Kochgeschirr betrei-
ben.
▶Nie gleichzeitig zwei Gaskochstellen mit größter Flamme
länger als 15Minuten betreiben.
▶Nie Großbrenner mit mehr als 5kW mit größter Flamme län-
ger als 15Minuten betreiben, z.B.Wok.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß.
▶Nie die heißen Teile berühren.
▶Kinder fernhalten.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
¡Bauteile innerhalb des Geräts können scharfkantig sein.
▶Geräteinnenraum vorsichtig reinigen.
¡Auf dem Gerät abgestellte Gegenstände können herabfallen.
▶Keinen Gegenstände auf das Gerät stellen.

de
7
¡Das Licht von LED-Leuchten ist sehr grell und kann die Augen
schädigen (Risikogruppe 1).
▶Nicht länger als 100Sekunden direkt in die eingeschalteten
LED-Leuchten schauen.
¡Kinder können Batterien verschlucken.
▶Batterien außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewah-
ren.
▶Kinder beim Wechseln von Batterien beaufsichtigen.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
¡Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädigte Netzanschluss-
leitung sind gefährlich.
▶Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.
▶Nie ein Gerät mit gerissener oder gebrochener Oberfläche
betreiben.
▶Den Kundendienst rufen.
▶Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät
durchführen.
¡Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
▶Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät
durchführen.
▶Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt
wird, muss sie durch geschultes Fachpersonal ersetzt wer-
den.
¡Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursa-
chen.
▶Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden,
um das Gerät zu reinigen.

de Sachschäden vermeiden
8
Sachschäden vermeiden
Um Sachschäden an Ihrem Gerät, Zu-
behör oder Küchengegenständen zu
vermeiden, beachten Sie diese Hinwei-
se.
Generell
Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie
das Gerät verwenden.
ACHTUNG!
¡Kondenswasser kann zu Korrosions-
schäden führen.
▶Um Kondenswasserbildung zu
vermeiden, das Gerät beim Ko-
chen einschalten.
¡Wenn Nässe in die Bedienelemente
eindringt, können Schäden entste-
hen.
▶Nie Bedienelemente mit einem
nassen Tuch reinigen.
¡Falsche Reinigung beschädigt die
Oberflächen.
▶Reinigungshinweise beachten.
▶Keine scharfen oder scheuernden
Reinigungsmittel verwenden.
▶Edelstahlflächen nur in Schliffrich-
tung reinigen.
▶Nie Bedienelemente mit Edelstahl-
reiniger reinigen.
¡Zurücklaufendes Kondenswasser
kann das Gerät beschädigen.
▶Der Abluftkanal muss vom Gerät
aus mit mindestens 1° Gefälle in-
stalliert sein.
¡Wenn Sie die Designelemente falsch
beanspruchen, können diese abbre-
chen.
▶Nicht an Designelementen ziehen.
▶Keine Gegenstände auf Desi-
gnelemente stellen oder an diese
hängen.
Umweltschutz und
Sparen
Schonen Sie die Umwelt, indem Sie Ihr
Gerät ressourcenschonend gebrau-
chen und wiederverwendbare Materiali-
en richtig entsorgen.
Verpackung entsorgen
Die Verpackungsmaterialien sind um-
weltverträglich und wiederverwertbar.
▶Die einzelnen Bestandteile getrennt
nach Sorten entsorgen.
Informationen über aktuelle Entsor-
gungswege erhalten Sie bei Ihrem
Fachhändler sowie Ihrer Gemeinde-
oder Stadtverwaltung.
Energie sparen
Wenn Sie diese Hinweise beachten,
verbraucht Ihr Gerät weniger Strom.
Beim Kochen ausreichend lüften.
Das Gerät arbeitet effizienter und mit
geringeren Betriebsgeräuschen.
Die Lüfterstufe an die Intensität der
Kochdünste anpassen.
Eine kleinere Lüfterstufe bedeutet
einen geringeren Energieverbrauch.
Bei intensiven Kochdünsten frühzeitig
eine höhere Lüfterstufe wählen.
Die Gerüche verteilen sich weniger
im Raum.
Das Gerät ausschalten, wenn es nicht
mehr benötigt wird.
Das Gerät verbraucht keine Energie.
Die Beleuchtung ausschalten, wenn sie
nicht mehr benötigt wird.
Die Beleuchtung verbraucht keine
Energie.

Umweltschutz und Sparen de
9
Die Filter in den angegebenen Abstän-
den reinigen oder wechseln.
Die Wirksamkeit des Geräts erhöht
sich.
Den Kochdeckel aufsetzen.
Die Kochdünste und das Kondensat
verringern sich.

de Kennenlernen
10
Kennenlernen
Lernen Sie die Bestandteile Ihres Geräts kennen.
Gerät
Hier finden Sie eine Übersicht über die Bestandteile Ihres Geräts.
1 2 3 4
1
Bedienelemente
2
Fettfilter
3
Beleuchtung
4
Schwenkbarer Glasschirm

Zubehör de
11
Bedienelemente
Über die Bedienelemente stellen Sie al-
le Funktionen Ihres Geräts ein und er-
halten Informationen zum Betriebszu-
stand.
Lüfter und Beleuchtung ausschalten.
Lüfterstufe 1 einschalten.
Lüfterstufe 2 einschalten.
Lüfterstufe 3 einschalten.
Beleuchtung einschalten.
Lüfterstufe 1 und Beleuchtung einschal-
ten.
Lüfterstufe 2 und Beleuchtung einschal-
ten.
Lüfterstufe 3 und Beleuchtung einschal-
ten.
Bedienknebel
Der Bedienknebel ist versenkbar. Sie
können den Bedienknebel drücken, um
ihn ein- und auszurasten.
Zubehör
Zubehör können Sie beim Kunden-
dienst, im Fachhandel oder im Internet
kaufen. Verwenden Sie nur Originalzu-
behör, da dieses genau auf Ihr Gerät
abgestimmt ist.
Zubehör ist gerätespezifisch. Geben
Sie beim Kauf immer die genaue Be-
zeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
→Seite17
Welches Zubehör für Ihr Gerät verfüg-
bar ist, erfahren Sie in unserem Kata-
log, im Online-Shop oder beim Kunden-
dienst.
www.bosch-home.com
Zubehör Bestellnummer
Geruchsfilter DWZ0IM0A0
Starter Set für Umluft-
betrieb
DWZ0IB0U0
Geruchsfilter für
CleanAir Umluftmodul
DSZ4681
Geruchsfilter für
CleanAir Umluftmodul,
regenerierbar
DWZ0IT0P0
CleanAir Umluftmodul DSZ4683
Kaminverlängerung
kurz
DWZ0IB5G0
Kaminverlängerung
lang
DWZ0IB5N0
Grundlegende Bedienung
Hier erfahren Sie das Wesentliche zur
Bedienung Ihres Geräts.
Gerät einschalten
▶Den Bedienknebel auf stellen.
aDas Gerät startet in Lüfterstufe1.

de Reinigen und Pflegen
12
Lüfterstufe einstellen
▶Den Bedienknebel auf eine beliebige
Lüfterstufe stellen.
Gerät ausschalten
▶Den Bedienknebel auf stellen.
Beleuchtung einschalten
1. Den Bedienknebel auf stellen.
2. Um die Beleuchtung gleichzeitig mit
einer Lüfterstufe zu verwenden, den
Bedienknebel auf , oder
stellen.
Beleuchtung ausschalten
▶Den Bedienknebel auf stellen.
Reinigen und Pflegen
Damit Ihr Gerät lange schön und funkti-
onsfähig bleibt, reinigen und pflegen
Sie es sorgfältig.
Reinigungsmittel
Geeignete Reinigungsmittel erhalten
Sie beim Kundendienst oder im Online-
shop.
WARNUNG
Stromschlaggefahr!
Eindringende Feuchtigkeit kann einen
Stromschlag verursachen.
▶Keinen Dampfreiniger oder Hoch-
druckreiniger verwenden, um das
Gerät zu reinigen.
ACHTUNG!
Ungeeignete Reinigungsmittel können
die Oberflächen des Geräts beschädi-
gen.
▶Keine scharfen oder scheuernden
Reinigungsmittel verwenden.
▶Keine stark alkoholhaltigen Reini-
gungsmittel verwenden.
▶Keine harten Scheuerkissen oder
Putzschwämme verwenden.
▶Keine speziellen Reiniger zur Warm-
reinigung verwenden.
▶Keine Entkalkungsmittel auf dem
Türgriff oder dem Bedienfeld verwen-
den, da sich diese Flecken nicht
mehr entfernen lassen.
▶Glasreiniger, Glasschaber oder Edel-
stahl-Pflegemittel nur verwenden,
wenn diese in der Reinigungsanlei-
tung zu dem entsprechenden Teil
empfohlen werden.
▶Schwammtücher vor Gebrauch
gründlich auswaschen.
Edelstahlflächen reinigen
1. Die Informationen zu den Reini-
gungsmitteln beachten.
→"Reinigungsmittel", Seite12
2. Mit einem Schwammtuch und heißer
Spüllauge in Schliffrichtung reinigen.
3. Mit einem weichen Tuch nachtrock-
nen.
4. Edelstahl-Pflegemittel mit einem wei-
chen Tuch hauchdünn auftragen.
Tipp:Edelstahl-Pflegemittel erhalten
Sie beim Kundendienst oder im Online-
shop.
Lackierte Oberflächen reini-
gen
1. Die Informationen zu den Reini-
gungsmitteln beachten.
→"Reinigungsmittel", Seite12
2. Mit einem Schwammtuch und heißer
Spüllauge reinigen.
3. Mit einem weichen Tuch nachtrock-
nen.

Reinigen und Pflegen de
13
Aluminium reinigen
1. Die Informationen zu den Reini-
gungsmitteln beachten.
→"Reinigungsmittel", Seite12
2. Mit einem weichen Tuch und Glasrei-
niger reinigen.
Kunststoff reinigen
1. Die Informationen zu den Reini-
gungsmitteln beachten.
→"Reinigungsmittel", Seite12
2. Mit einem weichen Tuch und Glasrei-
niger reinigen.
Glas reinigen
1. Die Informationen zu den Reini-
gungsmitteln beachten.
→"Reinigungsmittel", Seite12
2. Mit einem weichen Tuch und Glasrei-
niger reinigen.
Bedienelemente reinigen
WARNUNG
Stromschlaggefahr!
Eindringende Feuchtigkeit kann einen
Stromschlag verursachen.
▶Keine nassen Schwammtücher ver-
wenden.
1. Die Informationen zu den Reini-
gungsmitteln beachten.
→"Reinigungsmittel", Seite12
2. Mit einem feuchten Schwammtuch
und heißer Spüllauge reinigen.
3. Mit einem weichen Tuch nachtrock-
nen.
Fettfilter ausbauen
ACHTUNG!
Herabfallende Fettfilter können das dar-
unterliegende Kochfeld beschädigen.
▶Mit einer Hand unter den Fettfilter
fassen.
1. Die Verriegelungen an den Fettfiltern
öffnen.
2. Die Fettfilter aus den Halterungen
nehmen.
Um heruntertropfendes Fett zu ver-
meiden, die Fettfilter waagerecht hal-
ten.
Fettfilter von Hand reinigen
Die Fettfilter filtern das Fett aus dem
Küchendunst. Regelmäßig gereinigte
Fettfilter gewährleisten einen hohen
Fettabscheidegrad.
WARNUNG
Brandgefahr!
Die Fettablagerungen in den Fettfiltern
können sich entzünden.
▶Die Fettfilter ca. alle 2Monate reini-
gen.
Voraussetzung:Die Fettfilter sind aus-
gebaut.
→"Fettfilter ausbauen", Seite13
1. Die Informationen zu den Reini-
gungsmitteln beachten.
→"Reinigungsmittel", Seite12
2. Die Fettfilter in heißer Spüllauge ein-
weichen.
Bei hartnäckigem Schmutz einen
Fettlöser verwenden. Fettlöser erhal-
ten Sie beim Kundendienst oder im
Online-shop.

de Reinigen und Pflegen
14
3. Die Fettfilter mit einer Bürste reini-
gen.
4. Die Fettfilter gründlich ausspülen.
5. Die Fettfilter abtropfen lassen.
Fettfilter im Geschirrspüler
reinigen
Die Fettfilter filtern das Fett aus dem
Küchendunst. Regelmäßig gereinigte
Fettfilter gewährleisten einen hohen
Fettabscheidegrad.
WARNUNG
Brandgefahr!
Die Fettablagerungen in den Fettfiltern
können sich entzünden.
▶Die Fettfilter ca. alle 2Monate reini-
gen.
ACHTUNG!
Die Fettfilter können durch Einklemmen
beschädigt werden.
▶Die Fettfilter nicht einklemmen.
Hinweis:Bei der Reinigung des Fettfil-
ters im Geschirrspüler können leichte
Verfärbungen auftreten. Die Verfärbun-
gen haben keinen Einfluss auf die
Funktion der Fettfilter.
Voraussetzung:Die Fettfilter sind aus-
gebaut.
→"Fettfilter ausbauen", Seite13
1. Die Informationen zu den Reini-
gungsmitteln beachten.
→"Reinigungsmittel", Seite12
2. Die Fettfilter locker in den Geschirr-
spüler stellen.
Stark verschmutzte Fettfilter nicht mit
Geschirr reinigen.
Bei hartnäckigem Schmutz einen
Fettlöser verwenden. Fettlöser erhal-
ten Sie beim Kundendienst oder im
Online-shop.
3. Den Geschirrspüler starten.
Bei der Temperatureinstellung maxi-
mal70°C wählen.
4. Die Fettfilter abtropfen lassen.
Fettfilter einbauen
ACHTUNG!
Herabfallende Fettfilter können das dar-
unterliegende Kochfeld beschädigen.
▶Mit einer Hand unter den Fettfilter
fassen.
1. Die Fettfilter einsetzen.
2. Die Fettfilter nach oben klappen und
die Verriegelungen einrasten.
3. Sicherstellen, dass die Verriegelun-
gen einrasten.
Geruchsfilter für Umluftbe-
trieb
Geruchsfilter binden die Geruchsstoffe
im Umluftbetrieb. Regelmäßig gewech-
selte Geruchsfilter gewährleisten einen
hohen Geruchsabscheidegrad.
Der Geruchsfilter muss bei normalem
Betrieb, ca.eineStunde täglich, alle
4Monate ausgetauscht werden. Der
Geruchsfilter kann nicht gereinigt oder
regeneriert werden.
Geruchsfilter erhalten Sie beim Kun-
dendienst oder im Online-shop. Ver-
wenden Sie nur Original-Geruchsfilter.
Geruchsfilter ausbauen
Voraussetzung:Die Fettfilter sind aus-
gebaut.
→"Fettfilter ausbauen", Seite13
▶Die alten Geruchsfilter drehen und
von der Halterung abziehen.

Reinigen und Pflegen de
15
1
1
2
2
Geruchsfilter einbauen
1. Die neuen Geruchsfilter auf die Hal-
terung drücken und drehen.
1
2
2
1
2. Die Fettfilter einbauen.
→"Fettfilter einbauen", Seite14
Geruchsfilter für CleanAir
Umluftmodul
Sie können Ihr Gerät mit einem
CleanAir Umluftmodul ausstatten. Der
Austausch des zugehörigen Geruchsfil-
ters ist in dessen beiliegender Monta-
geanleitung beschrieben.

de Störungen beheben
16
Störungen beheben
Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst beheben. Nutzen Sie die In-
formationen zur Störungsbehebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So
vermeiden Sie unnötige Kosten.
WARNUNG
Verletzungsgefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
▶Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
▶Wenn das Gerät defekt ist, den Kundendienst rufen.
WARNUNG
Stromschlaggefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
▶Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
▶Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss sie durch
geschultes Fachpersonal ersetzt werden.
Funktionsstörungen
Störung Ursache Störungsbehebung
Gerät funktioniert nicht. Netzstecker der Netzan-
schlussleitung ist nicht einge-
steckt.
▶Schließen Sie das Gerät am Strom-
netz an.
Sicherung ist defekt. ▶Prüfen Sie die Sicherung im Siche-
rungskasten.
Stromversorgung ist ausgefal-
len.
▶Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung
oder andere Geräte im Raum funktio-
nieren.
Beleuchtung funktioniert
nicht.
Unterschiedliche Ursachen
sind möglich.
▶Rufen Sie den Kundendienst.
→"Kundendienst", Seite17

Entsorgen de
17
Entsorgen
Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte rich-
tig entsorgen.
Altgerät entsorgen
Durch umweltgerechte Entsorgung kön-
nen wertvolle Rohstoffe wiederverwen-
det werden.
▶Das Gerät umweltgerecht entsorgen.
Dieses Gerät ist entsprechend
der europäischen Richtlinie
2012/19/EU über Elektro- und
Elektronikaltgeräte (waste electri-
cal and electronic equipment –
WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen
für eine EU-weit gültige Rücknah-
me und Verwertung der Altgeräte
vor.
Kundendienst
Wenn Sie Anwendungsfragen haben,
eine Störung am Gerät nicht selbst be-
heben können oder das Gerät repariert
werden muss, wenden Sie sich an un-
seren Kundendienst.
Viele Probleme können Sie durch die
Information zur Störungsbehebung in
dieser Anleitung oder auf unserer Web-
seite selbst beheben. Falls dies nicht
der Fall ist, wenden Sie sich an unse-
ren Kundendienst.
Wir finden immer eine passende Lö-
sung und versuchen unnötige Besuche
der Kundendiensttechniker zu vermei-
den.
Wir stellen sicher, dass Ihr Gerät mit
Original-Ersatzteilen von geschulten
Kundendiensttechnikern im Garantiefall
und nach Ablauf der Herstellergarantie
repariert wird.
Hinweis:Der Einsatz des Kunden-
diensts ist im Rahmen der Herstellerga-
rantiebedingungen kostenfrei.
Wenn Sie den Kundendienst kontaktie-
ren, benötigen Sie Erzeugnisnummer
(E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-
Nr.) Ihres Geräts.
Die Kontaktdaten des Kundendiensts
finden Sie im beiliegenden Kunden-
dienstverzeichnis oder auf unserer
Webseite.
E-Nummer und FD-Nummer
Die E-Nummer und die FD-Nummer fin-
den Sie auf dem Typenschild des Ge-
räts.
Das Typenschild befindet sich je nach
Modell:
¡im Innenraum des Geräts (dazu die
Fettfilter ausbauen).
¡auf der Oberseite des Geräts.
Um Ihre Gerätedaten und die Kunden-
dienst-Telefonnummer schnell wieder-
zufinden, können Sie die Daten notie-
ren.

en
18
Table of contents
Safety .............................................19
General information .........................19
Intended use....................................19
Restriction on user group.................20
Safe use ..........................................20
Preventing material damage...........24
General............................................24
Environmental protection and
saving energy.................................24
Disposing of packaging ...................24
Saving energy..................................24
Familiarising yourself with your
appliance ........................................26
Appliance ........................................26
Controls...........................................27
Accessories....................................27
Basic operation ..............................27
Switching on the appliance ..............27
Selecting a fan setting .....................28
Switching off the appliance ..............28
Switching on the lighting ..................28
Switching off the lighting ..................28
Cleaning and servicing...................28
Cleaning products ...........................28
Cleaning the stainless steel sur-
faces ...............................................28
Cleaning painted surfaces ...............28
Cleaning aluminium .........................28
Cleaning plastic...............................29
Cleaning glass.................................29
Cleaning controls.............................29
Removing the grease filter ...............29
Cleaning grease filters manually ......29
Cleaning grease filters in the dish-
washer.............................................30
Fitting grease filters..........................30
Odour filter for recirculating air
mode...............................................30
Odour filter for the CleanAir recir-
culation module ...............................31
Troubleshooting .............................32
Malfunctions ....................................32
Disposal..........................................33
Disposing of old appliance ..............33
Customer Service ...........................33
E number and FD number ...............33

Kundendienst en
19
Safety
Please read the safety information to ensure that you use the ap-
pliance safely.
General information
Here you can find general information about this information
product.
¡Read this manual carefully. Only then can you operate the appli-
ance safely and efficiently.
¡This manual is intended for the user of the appliance.
¡Observe the safety instructions and warnings.
¡Keep the instruction manual and the product information safe
for future reference or for the next owner.
¡Check the appliance for damage after unpacking it. Do not con-
nect the appliance if it has been damaged in transit.
Intended use
Please read the information on intended use to ensure you use
the appliance correctly and safely.
This appliance is designed only to be built into kitchen units. Read
the special installation instructions.
Only a licensed professional may connect appliances without
plugs. Damage caused by incorrect connection is not covered un-
der the warranty.
Only use this appliance:
¡As specified in this instruction manual.
¡For extracting cooking vapour.
¡In private households and in enclosed spaces in a domestic en-
vironment.
¡Up to an altitude of max. 4000m above sea level.

en Kundendienst
20
Restriction on user group
Avoid risks to children and vulnerable persons.
This appliance may be used by children aged 8 or over and by
people who have reduced physical, sensory or mental abilities or
inadequate experience and/or knowledge, provided that they are
supervised or have been instructed on how to use the appliance
safely and have understood the resulting dangers.
Do not let children play with the appliance.
Children must not perform cleaning or user maintenance unless
they are at least 15 years old and are being supervised.
Keep children under the age of 8 years away from the appliance
and power cable.
Safe use
Follow these safety instructions when using the appliance.
WARNING‒Risk of suffocation!
Children may put packaging material over their heads or wrap
themselves up in it and suffocate.
▶Keep packaging material away from children.
▶Do not let children play with packaging material.
WARNING‒Risk of poisoning!
Risk of poisoning from flue gases being drawn back in. Room
air-dependent heat-producing appliances (e.g. gas, oil, wood
or coal-operated heaters, continuous flow heaters or water
heaters) obtain combustion air from the room in which they
are installed and discharge the exhaust gases into the open
through an exhaust gas system (e.g. a chimney). With the ex-
tractor hood switched on, air is extracted from the kitchen and
the adjacent rooms. Without an adequate supply of air, the air