CASO DESIGN TO 20 Installation instructions

Original-
Bedienungsanleitung
Design-Backofen TO 20
Artikel-Nr. 2970

2
Braukmann GmbH
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D-59757 Arnsberg
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Dokument-Nr.: 2970 20-11-2017
Druck- und Satzfehler vorbehalten.
© 2017 Braukmann GmbH
1Bedienungsanleitung..........................................................................................7
1.1Allgemeines .............................................................................................................7
1.2Informationen zu dieser Anleitung ........................................................................7
1.3Warnhinweise ..........................................................................................................7
1.4Haftungsbeschränkung ..........................................................................................8
1.5Urheberschutz .........................................................................................................8
2Sicherheit.............................................................................................................9
2.1Bestimmungsgemäße Verwendung.......................................................................9
2.2Allgemeine Sicherheitshinweise............................................................................9
2.3Gefahrenquellen....................................................................................................10
2.3.1Verbrennungsgefahr .........................................................................................10
2.3.2Brandgefahr ......................................................................................................11
2.3.3Gefahr durch elektrischen Strom ......................................................................11
3Inbetriebnahme .................................................................................................12
3.1Sicherheitshinweise..............................................................................................12
3.2Lieferumfang und Transportinspektion ..............................................................12
3.3Auspacken .............................................................................................................12
3.4Entsorgung der Verpackung ................................................................................12
3.5Aufstellung ............................................................................................................13
3.5.1Anforderungen an den Aufstellort .....................................................................13
3.6Elektrischer Anschluss.........................................................................................13
4Aufbau und Funktion........................................................................................14
4.1Warnhinweise am Gerät........................................................................................14

3
4.2Übersicht................................................................................................................14
4.3Zubehör..................................................................................................................15
4.4Gebrauch des Drehspießes..................................................................................15
4.5Temperaturregler und Kontrolleuchte.................................................................16
4.6Funktionen.............................................................................................................16
4.7Zeiteinstellung.......................................................................................................16
4.1Typenschild ...........................................................................................................16
5Bedienung und Betrieb.....................................................................................17
5.1Vor dem Erstgebrauch:.........................................................................................17
5.2Gebrauch ...............................................................................................................17
6Reinigung und Pflege .......................................................................................18
6.1Sicherheitshinweise..............................................................................................18
6.2Reinigung...............................................................................................................18
7Störungsbehebung ...........................................................................................19
7.1Sicherheitshinweise..............................................................................................19
7.2Störungsursachen und -behebung......................................................................19
8Entsorgung des Altgerätes ..............................................................................19
9Garantie .............................................................................................................20
10Technische Daten .............................................................................................20
11Operating Manual..............................................................................................22
11.1General...................................................................................................................22
11.2Information on this manual ..................................................................................22
11.3Warning notices ....................................................................................................22
11.4Limitation of liability .............................................................................................23
11.5Copyright protection.............................................................................................23
12Safety .................................................................................................................23
12.1Intended use ..........................................................................................................23
12.2General Safety information ..................................................................................24
12.3Sources of danger.................................................................................................25
12.3.1Danger of burns ................................................................................................25
12.3.2Danger of fire ....................................................................................................25
12.3.3Dangers due to electrical power........................................................................26
13Commissioning .................................................................................................26
13.1Safety information.................................................................................................26
13.2Delivery scope and transport inspection ............................................................26
13.3Unpacking..............................................................................................................27
13.4Disposal of the packaging....................................................................................27
13.4.1Setup location requirements: ............................................................................27

4
13.5Electrical connection ............................................................................................28
14Design and Function.........................................................................................28
14.1Warning notices on device...................................................................................28
14.2Overview ................................................................................................................29
14.3Accessories ...........................................................................................................29
14.4Use of rotisserie ....................................................................................................30
14.5Temperatureknob and control lamp ....................................................................30
14.6Functions ...............................................................................................................30
14.7Timer ......................................................................................................................31
14.8Rating plate............................................................................................................31
15Operation and Handing ....................................................................................31
15.1Before first use......................................................................................................31
15.2Use..........................................................................................................................31
16Cleaning and Maintenance...............................................................................32
16.1Safety information.................................................................................................32
16.2Cleaning .................................................................................................................33
17Troubleshooting................................................................................................33
17.1Safety notices........................................................................................................33
17.2Causes and rectification of faults........................................................................33
18Disposal of the Old Device..............................................................................34
19Guarantee ..........................................................................................................34
20Technical Data...................................................................................................34
21Betjeningsvejledning........................................................................................36
21.1Generelt..................................................................................................................36
21.2Informationer om denne vejledning.....................................................................36
21.3Advarselshenvisninger.........................................................................................36
21.4Ansvarsbegrænsning ...........................................................................................37
21.5Ophavsretlig beskyttelse......................................................................................37
22Sikkerhed...........................................................................................................37
22.1Formålsbestemt anvendelse ................................................................................37
22.2Generelle sikkerhedshenvisninger......................................................................38
22.3Farekilder ...............................................................................................................39
22.3.1Forbrændingsfare! ............................................................................................39
22.3.2Brandfare ..........................................................................................................39
22.3.3Fare som følge af elektrisk strøm......................................................................40
23Ibrugtagning ......................................................................................................40
23.1Sikkerhedshenvisninger.......................................................................................40

5
23.2Leveringsomfang og transportinspektion ..........................................................40
23.1Udpakning..............................................................................................................40
23.2Bortskaffelse af emballagen.................................................................................40
23.3Opstilling................................................................................................................41
23.3.1Krav til opstillingsstedet ....................................................................................41
23.4Elektrisk tilslutning ...............................................................................................41
24Konstruktion og funktion .................................................................................42
24.1Advarsler på enheden...........................................................................................42
24.2Oversigt..................................................................................................................42
24.3Tilbehør ..................................................................................................................43
24.4Brug af rotisserie...................................................................................................43
24.5Temperaturregulering og indikatorlampe ...........................................................44
24.6Funktioner..............................................................................................................44
24.7Tid indstilling.........................................................................................................44
24.8Typeskilt.................................................................................................................44
25Betjening og drift ..............................................................................................45
25.1Før første brug: .....................................................................................................45
25.2Betjening................................................................................................................45
26Rengøring og pleje............................................................................................46
26.1Sikkerhedshenvisninger.......................................................................................46
26.2Rengøring ..............................................................................................................46
27Fejlafhjælpning .................................................................................................46
27.1Sikkerhedshenvisninger.......................................................................................47
27.2Fejlårsager og afhjælpning ..................................................................................47
28Bortskaffelse af det gamle apparat..................................................................47
29Garanti ...............................................................................................................47
30Tekniska data ....................................................................................................48
31Original bruksanvisning...................................................................................50
31.1Allmänt...................................................................................................................50
31.2Information om denna bruksanvisning ...............................................................50
31.3Varningstexter .......................................................................................................50
31.4Ansvarsbegränsning.............................................................................................51
31.5Upphovsmannarättsskydd ...................................................................................51
32Säkerhet.............................................................................................................51
32.1Avsedd användning ..............................................................................................51
32.2Allmänna säkerhetsanvisningar ..........................................................................52
32.3Riskkällor ...............................................................................................................53
32.3.1Risk för brännskador.........................................................................................53

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32.3.2Brandrisk...........................................................................................................53
32.4Fara genom elektrisk ström .................................................................................54
33Idrifttagning .......................................................................................................54
33.1Säkerhetsanvisningar...........................................................................................54
33.2Leveransomfattning och transportinspektion ....................................................54
33.3Uppackning............................................................................................................55
33.4Avfallshantering av emballaget ...........................................................................55
33.5Krav på uppställningsplatsen ..............................................................................55
33.6Elektrisk anslutning ..............................................................................................56
34Konstruktion och funktion ...............................................................................56
34.1Varningsanvisningar på apparaten......................................................................56
34.2Märkskylt................................................................................................................56
34.3Översikt..................................................................................................................57
34.4Tillbehör.................................................................................................................57
34.5Användning av det roterande spettet..................................................................57
34.6Temperaturreglage och kontrollampa.................................................................58
34.7Funktioner..............................................................................................................58
34.8Tidsinställning.......................................................................................................59
35Konstruktion och funktion ...............................................................................59
36Manövrering och drift .......................................................................................59
36.1Före första idrifttagning........................................................................................59
36.2Användning ...........................................................................................................59
37Rengöring och skötsel .....................................................................................60
37.1Säkerhetsanvisningar...........................................................................................60
37.2Rengöring ..............................................................................................................61
38Åtgärdande av störningar ................................................................................61
38.1Säkerhetsanvisningar...........................................................................................61
38.2Orsaker till och åtgärdande av störningar ..........................................................61
39Avfallshantering av uttjänt apparat .................................................................61
40Garanti ...............................................................................................................62
41Tekniska data ....................................................................................................62

1 Bedienungsanleitung
1.1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr Design-Backofen TO 20 dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie ihn sachgerecht
behandeln und pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Design-Backofen TO 20 (nachfolgend als
Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit,
den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person
zu lesen und anzuwenden, die mit der:
Inbetriebnahme,
Bedienung,
Störungsbehebung und/oder
Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.3 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren
Verletzungen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen
führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.

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Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.4 Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen.
Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine
Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
Nichtbeachtung der Anleitung
Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
Unsachgemäßer Reparaturen
Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt.
Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine
Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns oder in
unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.5 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.

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2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
Erwärmen, Kochen, Backen und Grillen von Lebensmitteln
bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht
bestimmungsgemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
►Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
►Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen
Sicherheitshinweise:
►Vor dem Einsatz des Gerätes sind diese Gebrauchsanweisungen sorgfältig zu lesen.
►Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden.
Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
►Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, die vom
Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
►Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei
nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
►Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei
diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
►Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn das Stromkabel oder der
Stecker beschädigt sind, wenn es nicht ordnungsgemäß funktioniert oder fallen
gelassen oder beschädigt worden ist. Falls das Stromkabel oder der Stecker
beschädigt worden sind, müssen diese durch den Hersteller oder dessen
Servicebeauftragten ersetzt werden, um Gefahren vorzubeugen.

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►Dieses Gerät kann von Kindern, die älter als 8 Jahre sind, sowie von Personen mit einer
geistigen, sensorischen oder körperlichen Behinderung benutzt werden, wenn sie über
den sicheren Betrieb unterrichtet worden sind und die möglichen Gefahren verstehen.
►Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
►Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden,
solange sie nicht mindestens 8 Jahre alt sind und beaufsichtigt werden. Halten Sie das
Gerät und das Stromkabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren.
►Das Gerät ist nicht für den Betrieb über eine externe Zeitschaltuhr oder Fernsteuerung
vorgesehen.
►Ziehen Sie, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist und vor jeder Reinigung und
Montage/Demontage von Teilen den Netzstecker.
►Verwenden Sie ausschließlich das vom Hersteller empfohlene Zubehör, ansonsten
könnte das Gerät beschädigt werden.
►Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine geben.
►Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen.
►Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt.
►Lassen Sie die Tür nicht für längere Zeit offen stehen, wenn das Gerät in Betrieb ist.
►Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker.
2.3 Gefahrenquellen
2.3.1 Verbrennungsgefahr
Die im Gerät hergestellte Speise, das Gerät und die Oberflächen des Gerätes
können sehr heiß werden. Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um sich oder
andere nicht zu Verbrennen oder zu Verbrühen:
►Die Frontseite, sowie die rechte und linke Gehäuseseite werden maximal 65 °C heiß.
Hier besteht keine direkte Verbrennungsgefahr. Jedoch kann die Rückseite des
Gerätes sehr heiß werden. Achtung Verbrennungsgefahr!
►Die Temperaturen der berührbaren Oberflächen können sehr heiß werden, wenn das
Gerät in Betrieb ist.
►Berühren Sie nicht die heißen Oberflächen des Gerätes, verwenden Sie
Ofenhandschuhe. Das Gerät ist nach Beendigung des Backvorgangs sehr heiß.
►Benutzen Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie das heiße Gerät, Zubehör oder die Speise
anfassen oder aus dem Gerät entnehmen wollen.
►Niemals die Heizstäbe berühren. Verbrennungsgefahr!
►Die Oberseite des Gerätes ist während und nach Betrieb sehr heiß. Lagern Sie keine
Gegenstände auf dem Gerät.
►Vorsicht im Umgang mit heißen Speisen!