Char-Broil 466252314 User manual

466252314
09/09/13 • G517-001-130801
Char-Broil Gourmet T-36N
during assembly, please call 1-888-430-7870.
l’assemblage, S’il vous plaît appelez 1-888-430-7870

2
DANGER
DANGER: Indicates an imminently hazardous situation
which, if not avoided, will result in death or serious injury.
WARNING: Indicates a potentially hazardous situation
which, if not avoided, could result in death or serious
injury.
CAUTION
CAUTION: Indicates a potentially hazardous situation
or unsafe practice which, if not avoided, may result in
minor or moderate injury.
TABLE OF CONTENTS
Safety Symbols
The symbols and boxes shown below explain what each
heading means. Read and follow all of the messages found
throughout the manual.
THIS GRILL IS FOR OUTDOOR
USE ONLY.
Read and follow all safety statements, assembly
instructions, and use and care directions before
attempting to assemble and cook.
INSTALLER/ASSEMBLER:
Leave this manual with consumer.
CONSUMER:
Keep this manual for future reference.
Failure to follow all manufacturer’s instructions could
result in serious personal injury and/or property
damage.
Some parts may contain sharp edges. Wear
protective gloves if necessary.
For residential use only. Do not use for
commercial cooking.
WARNING
DANGER
If you smell gas:
1. Shut off gas to the appliance
2. Extinguish any open flame.
3. Open lid.
4. If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or your fire department.
WARNING
1. Do not store or use gasoline or other
flammable liquids or vapors in the
vicinity of this or any other appliance.
2. An LP Tank shall not be stored in the
vicinity of this or any other appliance.
WARNING
CAUTION
CAUTION
CAUTION
WARNING
CALIFORNIA PROPOSITION 65
1. Combustible by-products produced when using
this product contains chemicals known to the State
of California to cause cancer, birth defects, or other
reproductive harm.
2. This product contains chemicals, including lead
and lead compounds, known to the State of
California to cause cancer, birth defects or other
reproductive harm.
Wash your hands after handling this product.
WARNING
Do not attempt to repair or alter the hose/quick
disconnect for any “assumed” defect. Any
modification to this assembly will void your
warranty and create the risk of a gas leak and fire.
Use only authorized replacement parts supplied by
manufacturer.
CAUTION
Grease Fires
• Putting out grease fires by closing the lid is
not possible. Grills are well ventilated for
safety reasons.
• Do not use water on a grease fire. Personal injury
may result. If a grease fire develops, turn knobs to
off position and remove hose from quick
disconnect socket.
• If grill has not been regularly cleaned, a grease fire
can occur that may damage the product. Pay close
attention while preheating or burning off food
residue to insure that a grease fire does not
develop. Follow instructions on General Grill
Cleaning and Cleaning The Burner Assembly to
prevent grease fires.
• The best way to prevent grease fires is regular
cleaning of the grill.
CAUTION
Using pots larger than 6 quarts in capacity could
exceed weight limit of the side burner shelf or side
shelf, resulting in failure of grill cart components.
For Your Safety................................2
Use and Care ...............................3-5
Limited Warranty ..............................6
Parts List.. .................................12
Parts Diagram................................14
Assembly.................................15-25
Troubleshooting............................26-27
Registration Card.............................31
Installation Safety Precautions
• Use grill, as purchased, only with natural gas and the
hose supplied.
• Grill installation must conform with local codes, or in the
absence of local codes, with either the National Fuel Gas
Code, ANSI Z223.1/ NFPA 54, Natural Gas and Propane
Installation Code, CSA B149.1, or Propane Storage and
Handling Code, B149.2, or the Standard for Recreational
Vehicles, ANSI A 119.2/NFPA 1192, and CSA Z240 RV
Series, Recreational Vehicle Code, as applicable.
• All electrical accessories (such as a rotisserie) must be
electrically grounded in accordance with local codes, or
National Electrical Code, ANSI / NFPA 70 or Canadian
Electrical Code, CSA C22.1. Keep any electrical cords
and/or fuel supply hoses away from any hot surfaces.
• Grill is not for use in or on recreational vehicles and/or
boats.
• This grill is safety certified for use in the United States
and/or Canada only. Do not modify for use in any other
location. Modification will result in a safety hazard.
• The hose assembly supplied must be used and
replacements must be those specified by appliance
manufacturer.

3
USE AND CARE
DANGER
•NEVER store a spare LP cylinder under or near
the appliance or in an enclosed area.
WARNING
• Outdoor gas appliance is not intended to be installed
in or on a boat.
• Outdoor gas appliance is not intended to be installed
in or on an RV.
• Never attempt to attach this grill to the self-contained
LP gas system of a camper trailer or motor home.
• Do not use grill until leak-tested.
• If a leak is detected at any time, STOP and call the
fire department.
• If you cannot stop a gas leak, immediately close gas
valve and call your fire department!
Connecting Your Grill to the Natural Gas
Source.
1. A professionally-installed shut-off valve between the
supply piping and the socket is recommended, but not
required, by the National Fuel Gas Code. Socket
connection must be made outdoors.
2. Coat the gas supply pipe nipple with gas resistant pipe
dope or approved teflon tape. Screw socket onto gas
supply pipe (house gas source) as shown in Figure A
below, and wrench-tighten.
CAUTION
The quick disconnect socket should never be
connected to the grill. Direction of gas flow is
indicated on the socket.
Quick disconnect socket House piping
Figure A
3. Turn all grill valves to the off position. Pull back the
sleeve on the quick disconnect socket and insert the
unattached end of the gas hose into the socket.
Release the sleeve and continue pushing the hose
into the socket until the sleeve snaps into the locked
position. See Figure B.
Figure B
Gas hose Sleeve
4. When the quick disconnect socket and the gas hose
are connected, a valve in the socket opens
automatically to permit full gas flow. When the gas
hose is disconnected, the valve in the socket
instantly and positively shuts off the flow of gas.
Because the valve in the socket positively shuts off
the flow of gas, the grill can be disconnected from
the gas source by disconnecting the gas hose from
the quick disconnect socket. The socket should be
left attached to the gas source (house piping). Figure
C, below, shows properly connected hose and
socket.
Figure C
With proper assembly, the gas hose cannot be removed
without pushing the quick disconnect sleeve back. To
disconnect, push sleeve back and pull plug out of sleeve
(this automatically shuts off gas).
Please Note: Hose and assembly are C.S.A. listed for
natural gas, manufactured gas, mixed gas and for
liquefied petroleum and for LP Gas-Air mixtures on basis
of 0.64 specific gravity for 1000 BTU’s per cubic foot of
gas at 0.3 in. water column pressure drop. Only ANSI
Z21.54 approved hoses should be used with this grill.
The appliance and its individual shut off valve must be
disconnected from the gas supply piping system during
any pressure testing on that system at test pressures in
excess of 1/2 psig (3.5kPa).
The appliance must be isolated from the gas supply
piping system by closing its individual manual shutoff
valve during any pressure testing of the gas supply
piping system at test pressures equal to or less than 1/2
psi (3.5kPa).
WARNING
Do not use hard metal piping of any kind to connect
this type of grill to natural gas source. Use only
hose specified by manufacturer. Using hard metal
piping or convoluted metal tubing is an unsafe
practice. Movement of the grill can cause breakage
of metal pipe.
NOTE: Sideburner
shelf fascia and other
parts not shown for
clarity.
NOTE: Your grill
may NOT be
equipped with a
sideburner.
Leak Testing
1. Turn all grill control knobs to OFF.
2. Be sure gas hose is tightly connected to gas source.
3. Completely open gas source. If you hear a rushing
sound, turn gas off immediately. There is a major leak
at the connection. Correct before proceeding.
4. Brush soapy solution onto area circled below.
5. If “growing” bubbles appear, there is a leak. Close gas
source immediately and tighten connection. If leaks
cannot be stopped do not try to repair.
6. Always close gas source after performing leak test.

4
WARNING
For Safe Use of Your Grill and to Avoid
Serious Injury:
• Do not let children operate or play near grill.
• Keep grill area clear and free from materials that burn.
• Do not block holes in sides or back of grill.
• Check burner flames regularly.
• Do not use charcoal or ceramic briquets in a gas grill.
• Use grill only in well-ventilated space. NEVER use in
enclosed space such as carport, garage, porch,
covered patio, or under an overhead structure of any
kind.
• Do not cover grates with aluminum foil or any other
material. This will block burner ventilation and
create a potentially dangerous condition resulting
in property damage and/or personal injury.
• Use grill at least 3 ft. from any wall or surface.
Maintain 10 ft. clearance to objects that can catch
fire or sources of ignition such as pilot lights on water
heaters, live electrical appliances, etc.
• Apartment Dwellers:
Check with management to learn the requirements
and fire codes for using an LP gas grill in your
apartment complex. If allowed, use outside on the
ground floor with a three (3) foot clearance from
walls or rails. Do not use on or under balconies.
• NEVER attempt to light burner with lid
closed. A buildup of non-ignited gas
inside a closed grill is hazardous.
3 ft.
3 ft.
If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn the
burner controls OFF, wait 5 minutes and repeat
the lighting procedure. If the burner does not ignite
with the valve open, gas will continue to flow out of
the burner and could accidently ignite with risk of
injury.
Turn controls and gas source or tank OFF
when not in use.
CAUTION
WARNING
Main Burner Ignitor Lighting
• Do not lean over grill while lighting.
1. Turn OFF all gas burner control valves.
2. Turn ON gas at source.
3. Open lid during lighting.
4. To ignite any main burner, turn the main burner
control knob to the position.
5. Push and hold ELECTRONIC IGNITOR button
until the burner lights.
6. Once burner has ignited, turn knob to desired
setting.
7. If Ignition does not occur in 5 seconds, turn the
burner control to OFF, wait 5 minutes, and
repeat the lighting procedure.
8. Repeat steps 4 through 7 for the other main
burners.
Main Burner Match-Lighting
• Do not lean over grill while lighting.
1. Turn OFF all gas burner control valves.
2. Turn ON gas at source.
3. Open lid during lighting.
4. Place match into match holder (hanging from side of
cart). Light match, place into lighting hole on right or
left side of firebox.
5. Push in and turn right or left knob to position.
Be sure burner lights and stays lit.
6. If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn the
burner control knob OFF, wait 5 minutes, and
repeat the lighting procedure.
7. Light adjacent burners by pushing in knob and
turning to position.
Safety Tips
• When grill is not in use, turn off all control knobs and
remove gas hose from quick disconnect socket.
• Never move grill while in operation or still hot.
• Use long-handled barbecue utensils and oven mitts to
avoid burns and splatters.
• Maximum load for side burner and side shelf is 10 lbs.
• The grease tray or cup must be installed during use and
emptied after each use. Do not remove grease tray or
cup until grill has completely cooled.
• Clean grill often, preferably after each cookout. If a
bristle brush is used to clean any of the grill cooking
surfaces, ensure no loose bristles remain on cooking
surfaces prior to grilling. It is not recommended to clean
cooking surfaces while grill is hot.
• If you notice grease or other hot material dripping from
grill onto valve or gas hose, turn off gas supply at once.
Determine the cause, correct it, then clean and inspect
valve and hose before continuing. Perform a leak test.
• Keep ventilation openings in cylinder enclosure (grill
cart) free and clear of debris.
• Do not store objects or materials inside the grill cart
enclosure that would block the flow of combustion air to
the underside of either the control panel or the firebox
bowl.
• If you have a grill problem see the "Troubleshooting
Section".

5
Burner Flame Check
• Remove cooking grates and troughs. Light burners,
rotate knobs from to . You should see a
smaller flame in position than seen on .
Perform burner flame check on side burner, also. Always
check flame prior to each use. If only low flame is seen
refer to "Sudden drop or low flame" in the
Troubleshooting Section.
General Grill Cleaning
• Do not mistake brown or black accumulation of grease
and smoke for paint. Interiors of gas grills are not
painted at the factory (and should never be painted).
Apply a strong solution of detergent and water or use a
grill cleaner with scrub brush on insides of grill lid and
bottom. Rinse and allow to completely air dry. Do not
apply a caustic grill/oven cleaner to painted
surfaces.
• Plastic parts: Wash with warm soapy water and wipe dry.
• Do not use citrisol, abrasive cleaners, degreasers or a
concentrated grill cleaner on plastic parts. Damage to
and failure of parts can result.
• Porcelain surfaces: Because of glass-like composition,
most residue can be wiped away with baking
soda/water solution or specially formulated cleaner. Use
nonabrasive scouring powder for stubborn stains.
• Painted surfaces: Wash with mild detergent or
nonabrasive cleaner and warm soapy water. Wipe dry
with a soft nonabrasive cloth.
• Stainless steel surfaces: To maintain your grill’s high
quality appearance, wash with mild detergent and
warm soapy water and wipe dry with a soft cloth after
each use. Baked-on grease deposits may require the
use of an abrasive plastic cleaning pad. Use only in
direction of brushed finish to avoid damage. Do not
use abrasive pad on areas with graphics.
• Cooking surfaces: If a bristle brush is used to clean
any of the grill cooking surfaces, ensure no loose
bristles remain on cooking surfaces prior to grilling. It is
NOT recommended to clean cooking surfaces while
grill is hot.
SPIDER ALERT!
CAUTION
INSIDE BURNER
SPIDER AND WEBS
If your grill is getting hard to light or the flame is weak,
check and clean the venturis and burners.
Spiders or small insects are known to create
“flashback” problems by building nests and laying
eggs in the barbeque’s venturi or burner, obstructing
the flow of gas. The back-up gas can ignite behind
the control panel. This flashback can damage your
barbeque and cause injury. To prevent flashbacks
and ensure good performance the burner and venturi
tube assembly should be removed and cleaned when
ever the barbeque has been idle for an extended
period of time.
Correct burner-to-valve
engagement
Storing Your Grill
• Clean cooking grates.
• Store in dry location.
• Cover grill if stored outdoors. Choose from a variety of
grill covers offered by manufacturers.
• Store grill indoors ONLY if hose is disconnected from
Natural Gas source.
• When removing grill from storage, follow “Cleaning the
Burner Assembly” instructions before starting grill.
Electrode
Pry off electrode
with a flate blade
screwdriver
Electrode
Firebox
Carryover tube
Carryover tube
Firebox Burner
Support
Remove
screws
Firebox
Firebox Burner
Support
Cleaning the Burner Assembly
Follow these instructions to clean and/or replace parts of
burner assembly or if you have trouble igniting grill.
1. Turn gas OFF at control knobs and source.
2. Remove cooking grates and troughs.
3. Remove cotter pins and carryover tubes from front of
burners.
4. Remove cotter pin and lift burner to disengage from
bracket on firebox.
5. Use flat blade screwdriver to pry off electrode from
burner. Electrode should remain in firebox.
6. Carefully lift each burner up and away from valve
openings.
We suggest three ways to clean the burner tubes. Use
the one easiest for you.
(A) Bend a stiff wire (a light weight coat hanger works
well) into a small hook. Run the hook through each
burner tube several times.
(B) Use a narrow bottle brush with a flexible handle (do
not use a brass wire brush), run the brush through
each burner tube several times.
(C) Wear eye protection: Use an air hose to force air
into the burner tube and out the burner ports. Check
each port to make sure air comes out each hole.
7. Wire brush entire outer surface of burner to remove
food residue and dirt.
8. Clean any blocked ports with a stiff wire such as an
open paper clip.
9. Check burner for damage, due to normal wear and
corrosion some holes may become enlarged. If any
large cracks or holes are found replace burner.
VERY IMPORTANT: Burner tubes must reengage valve
openings. See illustrations at right.
10. Attach electrode to burner.
11. Carefully replace burners.
12. Attach burners to brackets on firebox.
13. Reposition carryover tubes and attach to burners.
Replace troughs and cooking grates.
• Do not lean over grill while lighting.
1. Turn OFF all gas burner control valves.
2. Turn ON gas at source.
3. To ignite SIDEBURNER, open sideburner cover.
4. Turn sideburner knob to the position.
5. Push and hold ELECTRONIC IGNITOR button until
the burner lights.
6. Once burner has ignited, turn knob to desired
setting.
7. If sideburner does not light, turn knob to OFF,
wait 5 minutes, then repeat lighting procedure.
Sideburner Ignitor Lighting
• Do not lean over grill while lighting.
1. Open lid during lighting. Turn ON gas at source.
2. Place lit match near burner.
3. Turn sideburner knob to the position. Be sure
burner lights and stays lit.
Sideburner Match Lighting
Turning Grill Off
• Turn all knobs to the OFF position. Turn off Natural
Gas source.
Ignitor Check
• Turn gas off at source. Press and hold electronic ignitor
button. "Click" should be heard and spark seen each
time between each collector box or burner and electrode.
See "Troubleshooting" if no click or spark.
Valve Check
• Important: Make sure gas is off at source and
disconnect hose from quick connect socket before
checking valves. Knobs lock in OFF position. To check
valves, first push in knobs and release, knobs should
spring back. If knobs do not spring back, replace valve
assembly before using grill. Turn knobs to LOW position
then turn back to OFF position. Valves should turn
smoothly.
Hose Check
• Before each use, check to see if hoses are cut or worn or
kinked. Replace damaged hoses before using grill. Use
only valve/hose specified by manufacturer.

6
LIMITED WARRANTY
This warranty only applies to units purchased from an authorized retailer. Manufacturer warrants to the original consumer-purchaser only that this
product shall be free from defects in workmanship and materials after correct assembly and under normal and reasonable home use for the periods
indicated below beginning on the date of purchase*. The manufacturer reserves the right to require that defective parts be returned, postage and or
freight pre-paid by the consumer for review and examination.
*Note: A dated sales receipt WILL be required for warranty service.
The original consumer-purchaser will be responsible for all shipping charges for parts replaced under the terms of this limited warranty.
This limited warranty is applicable in the United States and Canada only, is only available to the original owner of the product and is not transferable.
Manufacturer requires proof of your date of purchase. Therefore, you should retain your sales slip or invoice. Registering your product is not a
substitute for proof of purchase and the manufacturer is not responsible for or required to retain proof of purchase records.
This limited warranty applies to the functionality of the product ONLY and does not cover cosmetic issues such as scratches, dents, corrosions or
discoloring by heat, abrasive and chemical cleaners or any tools used in the assembly or installation of the appliance, surface rust, or the
discoloration of stainless steel surfaces. Paint is not warranted and will require touch up. RUST is not considered a manufacturing or materials defect.
This limited warranty will not reimburse you for the cost of any inconvenience, food, personal injury or property damage.
ITEMS MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR:
1. Shipping cost, standard or expedited, for warranty and replacement parts
2. Service calls to your home.
3. Repairs when your product is used for other than normal, single-family household or residential use.
acts of God, improper installation or maintenance, installation not in accordance with electrical or plumbing codes, or use
of products not approved by the manufacturer.
5. Any food loss due to product failures or operating difficulties.
6. Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States or Canada.
7. Pickup and delivery of your product.
8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the product.
9. The removal and/or reinstallation of your product.
DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES and LIMITATION OF REMEDIES
Repair or replacement of defective parts is your exclusive remedy under the terms of this limited warranty. In the event of parts availability issues,
Manufacturer will not be responsible for any consequential or incidental damages arising from the breach of either this limited warranty or any
applicable implied warranty, or for failure or damage resulting from acts of God, improper care and maintenance, grease fire, accident, alteration,
replacement of parts by anyone other than Manufacturer, misuse, transportation, commercial use, abuse, hostile environments (inclement weather,
acts of nature, animal tampering), improper installation or installation not in accordance with local codes or printed manufacturer instructions.
THIS LIMITED WARRANTY IS THE SOLE EXPRESS WARRANTY GIVEN BY THE MANUFACTURER. NO PRODUCT PERFORMANCE
SPECIFICATION OR DESCRIPTION WHEREVER APPEARING IS WARRANTED BY MANUFACTURER EXCEPT TO THE EXTENT SET
FORTH IN THIS LIMITED WARRANTY. ANY IMPLIED WARRANTY PROTECTION ARISING UNDER THE LAWS OF ANY STATE,
INCLUDING IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR USE, IS HEREBY
LIMITED IN DURATION TO THE DURATION OF THIS LIMITED WARRANTY.
Neither dealers nor the retail establishment selling this product has any authority to make any additional warranties or to promise remedies
in addition to or inconsistent with those stated above. Manufacturer's maximum liability, in any event, shall not exceed the purchase price of the
product paid by the original consumer.
NOTE: Some states do not allow an exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so some of the above limitations or exclusions
may not apply to you. This limited warranty gives you specific legal rights as set foth herein. You may also have other rights which vary from state
to state. In the state of California only, if refinishing or replacement of the product is not commercially practicable, the retailer selling this product or
the Manufacturer will refund the purchase price paid for the product, less the amount directly attributable to use by the original consumer-purchaser
prior to discovery of the nonconformity. In addition, in the state of California only, you may take the product to the retail establishment selling this
product in order to obtain performance under this limited warranty.
If you wish to obtain performance of any obligation under this limited warranty, you should
write to:
Consumer Relations
P. O. Box 1240
Columbus, GA 31902-1240
Consumer returns will not be accepted unless a valid Return Authorization is first acquired. Authorized returns are clearly marked on the outside of
the package with an RA number and the package is shipped freight/postage pre-paid. Consumer returns that do not meet these standards will be
refused.
4. Damage, failures, or operating difficulties resulting from accident, alteration, careless handling, misuse, abuse, fire, flood,
the manufacturer reserves the right to substitute like or similar parts that are equally functional.
SCOPE OF COVERAGE PERIOD OF COVERAGE TYPE OF FAILURE COVERAGE
PERFORATION, MANUFACTURING,
AND MATERIAL DEFECTS ONLY
Stainless Burner
Firebox and Lid
All Other Parts
Limited Lifetime
2 years from date of purchase*
1 year from date of purchase*

7
TABLE DES MATIÈRES
DANGER
Symboles de sécurité
Vous trouverez ci-dessous une explication du sens de
chaque symbole. Lisez et respectez toutes les consignes
qui apparaissent partout dans ce guide.
DANGER : indique des conditions qui représentent un
danger imminent; à défaut de prendre les mesures
correctives appropriées, la mort ou de graves blessures
s'ensuivront.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT : indique des conditions qui
représentent un risque d'accident; à défaut de prendre les
mesures correctives appropriées, la mort ou de graves
blessures s'ensuivront.
ATTENTION
ATTENTION : indique une situation potentiellement
dangereuse ou une pratique à risque qui, si elle n'est
pas évitée, pourrait entraîner des blessures mineures ou
modérément graves.
S’il y a une odeur de gaz :
1. Coupez l'admission de gaz de l'appareil.
2. Éteindre toute flamme nue.
3. Ouvrir le couvercle.
4. Si l'odeur persiste, éloignez-vous de l’appareil et
appelez immédiatement le fournisseur de gaz ou
le service d'incendie.
Lire et respecter toutes les consignes de sécurité, les
instructions d'assemblage et les directives d'emploi et
d'entretien avant d'essayer d'assembler cet appareil ou
de l'utiliser pour la cuisson.
INSTALLEUR / ASSEMBLEUR :
Vous devez laisser le présent manuel au client.
CLIENT :
Conservez ce manuel pour consultation future.
Ne pas suivre toutes les instructions du fabricant pourrait
causer des préjudices physiques graves et des
dommages matériels.
Certaines pièces peuvent être munies de bords
coupantsl. Portez des gants de protection au besoin.
CET APPAREIL EST CONÇU
POUR UN USAGE À
L'EXTÉRIEUR UNIQUEMENT
Pour utilisation domestique uniquement. Ne pas
utiliser à des fins commerciales.
DANGER
AVERTISSEMENT
2. Une bouteille de gaz propane liquide (GLP) ne doit
pas être entreposée dans le voisinage de cet
appareil ou de tout autre appareil.
1. Ne pas entreposer ni utiliser de l'essence ni
d'autres vapeurs ou liquides inflammables dans le
voisinage de l'appareil, ni de tout autre appareil.
AVERTISSEMENT ATTENTION
ATTENTION
ATTENTION
ATTENTION
La meilleure façon de prévenir les feux de graisse
est de nettoyer régulièrement votre gril.
Si le gril n’a pas été nettoyé régulièrement, un feu
de graisse pourrait s’ensuivre et endommager le
produit. Surveillez bien le gril durant le
préchauffage ou lorsque vous brûlez des résidus
d’aliments au cas où un feu de graisse se
produirait. Suivez les instructions d’entretien
général du gril et de nettoyage des brûleurs afin
de prévenir les feux de graisse.
N'utilisez pas d'eau pour éteindre un incendie de
graisse. Cela pourrait causer des blessures. Si
un incendie de graisse se déclare, fermez les
boutons en position d'arrêt et retirer le tuyau de
gaz de l'adaptateur à débranchement rapide.
Il n'est pas possible d'éteindre des incendies de
graisse en fermant le couvercle. Les grils sont
bien aérés pour des raisons de sécurité.
Incendies de Graisse
ATTENTION
Utiliser des pots de plus de 6 quarts de la capacité
pourrait dépasser le poids limite du plateau brûleur
latéral ou Côté plateauce qui entraîne la défaillance du
gril panier composants.
AVERTISSEMENT
CALIFORNIA PROPOSITION 65
1. Les sous-produits de combustion générés lors de
l'utilisation de ce produit contiennent des produits
chimiques qui, selon l'État de la Californie, causent
le cancer, des anomalies congénitales ou d'autres
dangers pour la reproduction.
2. Cet article contient des produits chimiques, y
compris du plomb et des composés de plomb, qui,
selon l'État de la Californie, causent le cancer, des
anomalies congénitales ou d'autres dangers pour
la reproduction.
Veuillez vous laver les mains après avoir manipulé
ce produit.
AVERTISSEMENT
N'essayez pas de réparer ou de modifier le tuyau,
déconnexion rapide pour corriger un défaut «
présumé ». Toute modification à cet assemblage
annule votre garantie en plus de créer un risque de
fuite de gaz et d'incendie. N'utilisez que des pièces de
rechange approuvées, fournies par le fabricant.
Pour votre sécurité.............................7
Utilisation et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8-10
Garantie limitée...............................11
Nomenclature des pièces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Schéma des pièces ...........................14
Assemblage...............................15-25
Dépannage ...............................28-29
Fiche d'enregistrement.........................31
Mesures de sécurité pendant l'installation
• Utilisez seulement du gaz naturel avec le barbecue;
utilisez seulement le tuyau fournis avec le barbecue.
• L'installation du barbecue doit se conformer aux codes
locaux, ou en leur absence, au National Fuel Gas Code,
ANSI Z223.1/ NFPA 54, Natural Gas and Propane
Installation Code, CSA B149.1, au Code sur le stockage
et la manipulation du propane B149.2, ou à la norme
Standard on Recreational Vehicles ANSI A 119.2/NFPA
1192, ainsi que le Code pour les Véhicules de camping
CSA Z240 VC Série, selon le cas.
• Tous les accessoires électriques (le tournebroche par
exemple) doivent être mis à la terre conformément aux
codes locaux au Code national de l'électricité, norme
ANSI / NFPA 70 ou au Code canadien de l'électricité,
norme CSA C22.1. Gardez les cordons d'alimentation
électrique et les tuyaux d'alimentation en carburant à
l'écart de toute surface chaude.
• N'utilisez pas le barbecue à l'intérieur ou sur le pont des
véhicules de plaisance ou des bateaux.
• Ce barbecue est homologué en matière de sécurité aux
États-Unis ou au Canada seulement. Ne modifiez pas
l'appareil pour une utilisation dans quelque autre endroit.
Toute modification crée un risque d'accident.
• N'utiliser que l'ensemble tuyau fourni; seules les pièces
de rechange spécifiées par le fabricant de l'appareil
peuvent être utilisées.

8
UTILISATION ET ENTRETIEN
DANGER
N'entreposez JAMAIS un réservoir de gaz de
rechange sous un appareil au gaz, à proximité de
celui-ci ou dans un endroit fermé.
AVERTISSEMENT
• L'appareil d'utilisation extérieure du gaz n'est pas conçu
pour être installé sur ou dans un bateau.
• L'appareil d'utilisation extérieure du gaz n'est pas conçu
pour être installé sur ou dans un VR.
• Ne tentez jamais de raccorder ce barbecue au système
de GPL autonome d'une tente-caravane ou d'une
autocaravane. N'utilisez pas le barbecue avant d'en
avoir vérifié l'étanchéité.
• Dès qu'une fuite est décelée, ARRÊTEZ toute activité et
appelez le service d'incendie.
• Si vous n'arrivez pas à arrêter une fuite de gaz, fermez
immédiatement la valve du réservoir de GPL et appelez
le distributeur de GPL ou votre service d'incendie.
Connexion du barbecue à la source d'alimentation en
gaz naturel
1. Bien que cela ne soit pas requis par le National Fuel
Gas Code, nous vous recommandons de faire installer
par un professionnel un robinet d'arrêt entre le tuyau
d'alimentation et l'adaptateur. Le raccord de l'adaptateur
doit être effectué à l'extérieur.
2. Enduisez le mamelon du tuyau d'alimentation en gaz
d'une pâte lubrifiante résistante au gaz ou recouvrez-le
de ruban teflon approuvé. Vissez l'adaptateur dans le
tuyau d'alimentation en gaz (source d'alimentation du
logement) tel qu'indiqué dans le schéma A ci-dessous;
resserrez-le en vous servant d'une clé.
ATTENTION
L'adaptateur à débranchement rapide ne doit jamais
être branché à ce barbecue. La direction de
l'écoulement du gaz est indiquée sur l'adaptateur.
Tuyau de gaz provenant
de la résidence
Schéma A
Adaptateur à
débranchement rapide
3. Tournez tous les boutons de commande à la position
OFF. Repoussez le manchon de l'adaptateur à
débranchement rapide et insérez le bout libre du
tuyau de gaz dans l'adaptateur. Relâchez le
manchon et continuez de pousser le tuyau dans
l'adaptateur jusqu'à ce que le manchon soit bien
verrouillé. Voir le schéma B.
Tuyau de gaz Manchon
Schéma B
4. Lorsque l'adaptateur à débranchement rapide est
branché au tuyau de gaz, une soupape à l'intérieur
de l'adaptateur s'ouvre automatiquement afin de
permettre le libre écoulement du gaz. Quand le
tuyau de gaz est débranché, la soupape de
l'adaptateur se referme instantanément pour arrêter
complètement l'écoulement du gaz. Comme la
soupape de l'adaptateur interrompt complètement
l'alimentation en gaz, on peut débrancher le
barbecue de cette alimentation en détachant le
tuyau de gaz de l'adaptateur à débranchement
rapide. Nous vous recommandons de laisser
l'adaptateur branché au tuyau d'alimentation en gaz
de la résidence en tout temps. Le schéma C, ci-
dessous, montre un branchement approprié du
tuyau et de l'adaptateur.
Schéma C
Quand l'assemblage est fait correctement, le tuyau de gaz
ne peut pas être enlevé sans repousser vers l'arrière le
manchon de l'adaptateur à débranchement rapide. Pour le
débrancher, poussez le manchon vers l'arrière et retirez la
prise hors du manchon (cela arrêtera immédiatement
l'alimentation en gaz).
Veuillez noter : le tuyau et l'assemblage sont homologués
CSA pour le gaz naturel, le gaz manufacturé, le gaz mixte,
le pétrole liquéfié et les mélanges GPL/air, pour une
densité relative de 0,64 et 1 000 BTU par pied cube de
gaz à la pression d'une colonne d'eau de 0,3 po. Seuls les
tuyaux homologués ANSI Z21.54 sont approuvés pour
être utilisés avec ce barbecue.
Cet appareil et son robinet d'arrêt doivent être débranchés
du système d'alimentation en gaz lors de tout essai de
pression sur ce système quand la pression manométrique
d'essai est supérieure à ½ lb/po² (3,5 kPa).
L'appareil doit être isolé du système d'alimentation en gaz
en refermant manuellement le robinet d'arrêt lors de tout
essai de pression sur ce système quand la pression
manométrique d'essai est égale ou inférieure à ½ lb/po²
(3,5 kPa).
AVERTISSEMENT
N'utilisez pas de tuyau en métal dur pour brancher ce
type de barbecue à la source d'alimentation en gaz
naturel. N'utilisez que le tuyau fourni par le fabricant.
L'utilisation d'un tuyau en métal dur ou en métal vrillé est
une pratique non sécuritaire. Les mouvements du
barbecue pourraient briser le tuyau en métal.
Essai d'étanchéité des valves, des tuyaux
et du régulateur
1. Tournez tous les boutons de réglage en position d'arrêt
(OFF).
2. Assurez-vous que le régulateur est attaché de façon
étanche à la valve du réservoir.
3. Tour sur la source de gaz. Si vous entendez un souffle
ou un sifflement, fermez immédiatement la valve du gaz.
Cela indique que le raccord comporte une fuite
importante. Corrigez le problème avant de poursuivre.
4. Badigeonnez les raccords suivants de solution
savonneuse : ou d'autres accessoires sur votre
barbecuele.
REMARQUE : la bordure
de la tablette du brûleur
latéral n'est pas illustrée
pour plus de clarté.
REMARQUE : Votre
barbecue peut ne
pas avoir un brûleur
de côté d'étagère.
5. Si des bulles « moussantes » apparaissent, c'est qu'il
y a une fuite. Fermez immédiatement la source
d'alimentation en gaz naturel et resserrez tous les
raccords. Si vous n'arrivez pas à arrêter les fuites,
n'essayez pas de les colmater vous-même.
6. Fermez toujours la source d'alimentation en gaz
naturel après chaque essai d'étanchéité.

9
AVERTISSEMENT
Pour utiliser votre gril en toute sécurité et
pour éviter des blessures graves :
• Ne laissez pas les enfants utiliser le gril ou jouer à
proximité de celui-ci.
• Gardez l'espace autour du gril propre et libre de tout
matériel inflammable.
• Ne bouchez pas les trous situés sur les côtés ou à
l'arrière du gril.
• Vérifiez périodiquement les flammes du brûleur.
• Ne vous servez du gril que dans un endroit bien aéré.
Ne l'utilisez JAMAIS dans un endroit fermé comme un
abri d'auto, un garage, un porche, un patio couvert ou
sous toute surface surplombante quelle qu'elle soit.
• N'utilisez pas de charbon ni de briquettes en céramique
dans un gril à gaz.
• Ne couvrez pas les grilles avec des feuilles d'aluminium
ou tout autre matériau. Cela empêchera la ventilation
du brûleur et sera à l'origine de conditions
potentiellement dangereuses pouvant entraîner des
dommages matériels ou des blessures graves.
• Gardez une distance d'au moins 1 m (3 pieds) entre
le gril et tout mur ou surface. Gardez une distance
de 3 m (10 pi) entre le gril et tout objet inflammable ou
toute source d'ignition telle que la veilleuse d'un
chauffe-eau, un appareil électroménager sous tension,
etc.
• Résidents d'appartements :
Renseignez-vous auprès de l'administration pour
connaître quelles sont les exigences et les codes
d'incendie applicables à l'utilisation d'un gril à gaz dans
votre immeuble. Si l'utilisation du gril est permise,
utilisez-le à l'extérieur au rez-de-chaussée à une
distance de 1 m (3 pi) des murs ou des rampes. Ne
l'utilisez pas sur un balcon ou en dessous de celui-ci.
• N'essayez JAMAIS d'allumer un brûleur lorsque le
couvercle du gril est fermé. Une accumulation de
gaz non brûlé à l'intérieur d'un gril fermé constitue
un danger.
1 m
1 m
AVERTISSEMENT
ATTENTION
Fermez les boutons de contrôle et le gaz au niveau du
réservoir ou de la source d'alimentation quand
l'appareil n'est pas utilisé.
Si le brûleur ne s'allume PAS dans les 5 secondes,
mettez tous les boutons de contrôle des brûleurs en
position d'arrêt, attendez 5 minutes, puis répétez
la procédure d'allumage. Si le brûleur ne s'allume pas
lorsque la valve est ouverte, le gaz continuera de
s'échapper du brûleur et pourrait s'enflammer
accidentellement et causer des blessures.
Allumage du brûleur principal
• Ne vous penchez pas au-dessus du gril lors de
l'allumage.
1. Mettez tous les boutons de réglage des brûleurs sur la
position OFF (arrêt) .
2. .Ouvrez l´alimentation de gaz à la source ON
3. Ouvrez le couvercle lors de l'allumage.
4. Pour allumer un brûleur principal, tournez le bouton
de réglage du brûleur principal sur la position .
5. Enfoncez le bouton d'ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE et
maintenez-le enfoncé jusqu'à ce que le brûleur
s'allume.
6. Une fois que le brûleur est allumé, tournez le bouton
sur l'intensité désirée.
7. Si le brûleur ne s'allume pas dans les cinq secondes,
mettez tous les boutons de réglage des brûleurs en
position d'arrêt (OFF) , attendez cinq minutes et
répétez la procédure d'allumage.
8. Répétez les étapes 4 à 7 pour les autres brûleurs
principaux
Allumage du brûleur principal avec une
allumette
• Ne vous penchez pas au-dessus du gril lors de
l'allumage.
1. Mettez tous les boutons de réglage des brûleurs sur la
position OFF (arrêt).
2. .Ouvrez l´alimentation de gaz à la source ON
3. Ouvrez le couvercle lors de l'allumage.
4. Placez une allumette sur le porte-allumettes (suspendu
sur le côté du chariot). Allumez l'allumette et insérez le
porte-allumette dans le trou d'allumage sur le côté droit
du foyer.
5. Enfoncez et tournez le bouton du brûleur à l'extrême
gauche ou droite sur la position . Assurez-vous que
le brûleur s'allume et qu'il reste allumé.
6. Si le brûleur ne s'allume pas dans les 5 secondes, mettez
le bouton de réglage du brûleur sur la position arrêt
(OFF), attendez 5 minutes, puis répétez la procédure
d'allumage.
7. Allumez les autres brûleurs en enfonçant le bouton de
réglage et en le tournant sur la position . Si votre gril
possède deux zones de cuisson, recommencez les
étapes 4 à 6 pour l'autre section du gril.
Consignes de sécurité
• Lorsque vous n'utilisez pas le barbecue, mettez tous les
boutons de réglage et retirez le tuyau de gaz de
l'adaptateur à débranchement rapide.
• Ne déplacez jamais le barbecue lors de l'utilisation ou
pendant qu'il est encore chaud.
• Utilisez des ustensiles de cuisson à long manche et des
gants afin d'éviter les brûlures et les éclaboussures.
• Le brûleur latéral et la tablette latérale supportent une
charge maximale de 10 lb.
• Le plateau ou le réservoir d'écoulement de la graisse
doit être en place quand vous utilisez le barbecue et être
vidé après chaque utilisation. N'enlevez quand vous
utilisez le barbecue et être vidé après chaque utilisation.
N'enlevez ne soit complètement refroidi quand vous
utilisez le barbecue et être vidé après chaque utilisation.
N'enlevez ne soit complètement refroidi pas le plateau
ou le réservoir d'écoulement de la graisse avant que le
barbecue.
• Si vous remarquez que de la graisse ou qu'une autre
matière chaude s'égoutte du barbecue sur la valve,ou le
tuyau de gaz coupez immédiatement l'alimentation en
gaz. Déterminez l'origine du problème, corrigez-le, puis
nettoyez et inspectez le système de valve ou le tuyau
avant de continuer. Effectuez un essai d'étanchéité.
• Nettoyez souvent le barbecue, de préférence après
chaque emploi. Si une brosse avec soies est employée
pour nettoyer les surfaces de cuisson du barbecue,
assurez-vous qu'aucune soie ne reste sur les surfaces
avant de procéder à la cuisson. Il est déconseillé de
nettoyer les surfaces de cuisson alors que le barbecue
est chaud.
• Gardez les orifices du cylindre (chariot du barbecue)
dégagés et libres de tout débris.
• Ne rangez pas d'objets ou de matériaux à l'intérieur du
chariot du barbecue et contribuant à bloquer la
circulation d'air dans la partie inférieure du tableau de
commande ou de la cuvette du foyer.
• En cas de problème avec votre barbecue, consultez la
section «Dépannage».

10
Nettoyage général du gril
• Ne confondez pas les accumulations brunes ou noires
de graisse et de fumée avec de la peinture. Utilisez
une solution puissante de détergent et d'eau ou utilisez
un produit de nettoyage pour grils et une brosse à
récurer sur les surfaces intérieures du couvercle du gril
et du fond de celui-ci. Rincez et laissez sécher
complètement à l'air. N'utilisez pas de produit de
nettoyage caustique pour gril ou four sur les
surfaces peintes.
• Pièces de plastique : lavez à l'eau savonneuse chaude
et séchez en essuyant.
• N'utilisez pas de Citrisol, de produits de nettoyage
abrasifs, d'agents de dégraissage ou de produits de
nettoyage de gril concentré sur les pièces en plastique.
Cela pourrait les endommager et causer des défaillances
dans leur fonctionnement.
• Surfaces en porcelaine : la composition de ces surfaces
étant semblable au verre, la plupart des résidus peuvent
être nettoyés avec un chiffon à l'aide d'une solution de
bicarbonate de sodium et d'eau ou d'un nettoyant
spécialement formulé. Utilisez de la poudre à récurer non
abrasive pour les taches tenaces.
ATTENTION
Si votre gril devient difficile à allumer ou que la flamme
est faible, vérifiez et nettoyez les tubes venturi et les
brûleurs.
Des araignées ou de petits insectes peuvent créer des
problèmes de « retour de flamme » en construisant
des nids et en pondant dans les tubes venturi ou les
brûleurs et en obstruant ainsi l'écoulement de gaz. Le
gaz refoulé peut s'enflammer derrière le tableau de
commande. Ce retour de flamme peut endommager le
gril et causer des blessures. Afin de prévenir les
retours de flamme et de garantir le bon fonctionnement
du brûleur et du tube venturi, il faut retirer et nettoyer
l'assemblage lorsque l'appareil n'a pas été utilisé
depuis longtemps.
ARAIGNÉES ET TOILES À
L'INTÉRIEUR DU BRÛLEUR
ATTENTION AUX ARAIGNÉES!
• Surfaces peintes : lavez avec un détergent doux ou
avec un nettoyant non abrasif et de l'eau chaude
savonneuse, puis essuyez avec un chiffon doux non
abrasif.
• Surfaces de cuisson : Si une brosse avec soies est
employée pour nettoyer les surfaces de cuisson du gril,
assurez-vous qu'aucune soie ne reste sur les surfaces
avant de procéder à la cuisson. Il est déconseillé de
nettoyer les surfaces de cuisson alors que le gril est
chaud.
Entreposage de votre gril
• Nettoyez les grilles de cuisson.
• Entreposez le gril dans un endroit sec.
• Couvrez le gril s'il est entreposé à l'extérieur. Le
fabricant offre un choix complet de couvertures de gril.
• Entreposez le gril à l'intérieur SEULEMENT si le tuyau
est de la source de gaz naturel.détaché
• Lorsque vous voulez réutiliser le gril après une
période d'entreposage, suivez les instructions de «
Nettoyage du brûleur » avant d'allumer le gril.
Nettoyage de l'assemblage du brûleur
Suivez ces instructions pour nettoyer ou remplacer des
pièces du brûleur ou si vous éprouvez de la difficulté à
allumer le gril.
Foyer du
brûleur du
foyer
Électrode
Foyer
Renfort de tube
Foyer du
brûleur du
foyer
Fouiller au large
de l'électrode avec
une lame de
tournevis plat
Électrode
Retirez vis
Foyer
Renfort de tube
• Surfaces d'acier inoxydable : afin de conserver
l'apparence de qualité supérieure de votre gril, lavez les
surfaces d'acier inoxydable au moyen de détergent doux
et d'eau chaude savonneuse puis essuyez-les au
moyen d'un chiffon doux après chaque utilisation. Les
dépôts de graisse cuits sur la surface peuvent nécessiter
l'utilisation d'un tampon nettoyeur en plastique abrasif.
Frottez dans le sens du fini afin d'éviter d'endommager
les surfaces. N'utilisez pas de tampon abrasif sur les
endroits comportant des éléments graphiques.
Vérification du réglage de la flamme
• Enlevez les grilles de cuisson et les cuvettes. Allumez les
brûleurs, tournez les boutons de la position sur la
position . La flamme doit toujours être plus petite en
position qu'en position . Effectuez également
une vérification de la flamme sur le brûleur latéral. Effectuez
toujours une vérification du réglage de la flamme avant
chaque utilisation. Si vous ne voyez que de petites
flammes, consultez le paragraphe « Baisse soudaine ou
faible flamme » de la section Dépannage.
1. Fermez tous les boutons de réglage et source.
2. Enlevez les grilles de cuisson et les cuvettes.
3. Enlevez les goupilles fendues et les renforts de tube de
l'avant des brûleurs.
4. Enlevez la goupille fendue et soulevez le brûleur pour le
sortir du support dans le foyer.
5. Utilisez un tournevis à lame plate pour enlever l'électrode
du brûleur en faisant levier. L'électrode doit demeurer
dans le foyer.
6. Soulevez chaque brûleur avec soin en l'éloignant des
ouvertures du robinet.
Nous recommandons trois façons de nettoyer les tubes des
brûleurs. Choisissez celle qui vous semble la plus facile.
(A) Faites un petit crochet à l'aide d'un fil rigide (un cintre
léger fait très bien l'affaire). Faites passer le crochet
dans chaque brûleur dans chaque tube à plusieurs
reprises.
(B) En utilisant un goupillon étroit à manche souple (ne
vous servez pas d'une brosse métallique en laiton),
passez-en les poils plusieurs fois dans chaque tube du
brûleur.
(C) Portez des lunettes de sécurité : servez-vous d'un
tuyau à air pour forcer un jet d'air dans le tube du
brûleur qui sortira par les orifices de combustion.
Examinez chaque orifice afin de vous assurer que de
l'air sort par chacun des trous.
7. Passez une brosse métallique sur toute la surface
extérieure du brûleur pour enlever les résidus de
nourriture et les saletés.
8. Nettoyez tout orifice bouché avec un fil rigide tel qu'un
trombone déplié.
9. Vérifiez le brûleur afin de déceler tout dommage; l'usure
normale et la corrosion peuvent agrandir certains trous
du brûleur. Si vous remarquez de larges fissures ou de
grands trous, remplacez le brûleur.
TRÈS IMPORTANT : les tubes
du brûleur doivent entrer à
nouveau dans les ouvertures
de robinet. Voir les schémas
à droite.
10. Fixez l'électrode au brûleur.
11. Replacez soigneusement les brûleurs.
12. Fixez les brûleurs sur leur support dans le foyer.
13. Repositionnez les renforts de tube et fixez-les aux
brûleurs. Remettez les cuvettes et les grilles de
cuisson.
Manière correcte
de fixer le brûleur
au système de
valve
Allumage du brûleur latéral
• Ne vous penchez pas au-dessus du gril lors de l'allumage.
1. Mettez tous les boutons de réglage des brûleurs sur la
position OFF (arrêt).
2. .Ouvrez l´alimentation de gaz à la source ON
3. Pour allumer le BRÛLEUR LATÉRAL, ouvrez le couvercle
du brûleur latéral.
4. Tournez le bouton du brûleur latéral sur la position .
5. Appuyez sur le bouton du DISPOSITIF D'ALLUMAGE
ÉLECTRONIQUE et tenez-le jusqu'à ce que le brûleur
s'allume.
6. Une fois que le brûleur est allumé, tournez le bouton sur
l'intensité désirée.
7. Si le brûleur latéral ne s'allume pas, remettez le bouton sur
la position arrêt (OFF), attendez 5 minutes, puis
recommencez la procédure d'allumage.
Allumage du brûleur latéral avec une
allumette
• Ne vous penchez pas au-dessus du gril lors de l'allumage.
1. Ouvrez le couvercle lors de l'allumage. Ouvrez
l´alimentation de gaz à la source ON.
2. Placez une allumette allumée près du brûleur.
3. Tournez le bouton du brûleur latéral sur la position .
Assurez-vous que le brûleur s'allume et qu'il reste allumé.
Pour éteindre le barbecue
• Tournez tous les boutons en position d'arrêt . Fermez
le gaz naturel à la source.
Vérification du dispositif d'allumage
• Fermez l'alimentation en gaz. Poussez le bouton
d'allumage électronique et tenez-le enfoncé. Vous devriez
entendre des « clics » et voir des étincelles chaque fois
entre le boîtier du collecteur ou le brûleur et l'électrode.
Consultez la section « Dépannage » s'il ne se produit pas
de clics ou d'étincelles.
Vérification du système de valve
• Important : assurez-vous que la source d'alimentation
en gaz est fermée le tuyau de gaz de et retirer
l'adaptateur à débranchement rapide avant de vérifier
les valves. Mettez les boutons en position d'arrêt (OFF).
Pour vérifier les valves, poussez et relâcher les boutons
de commande. Ces derniers devraient revenir en position
initiale par effet de ressort. Si ce n'est pas le cas,
remplacez l'assemblage de valve avant d'utiliser le
barbecue. Tournez les boutons en position minimale
(LOW), puis de nouveau en position d'arrêt (OFF). Les
valves doivent tourner facilement.
Vérification des tuyaux de gaz
• Avant chaque utilisation, examinez les tuyaux afin de
détecter s'ils sont coupés ou usés. Remplacez les tuyaux
endommagés avant d'utiliser le barbecue. N'utilisez que le
système de valve, le tuyau exigés par le fabricant.

11
La présente garantie n'est valide que pour les appareils achetés auprès d'un détaillant autorisé. Le fabricant garantit à l'acheteur initial, et uniquement
celui-ci, que le produit est exempt de tout défaut de matériel et de main-d'œuvre, dans la mesure où il a été assemblé correctement, qu'il est utilisé de façon
normale et raisonnable à des fins personnelles, et ce, pendant la durée de la période indiquée ci-dessous et commençant le jour de la d'achat du produit*.
Le fabricant se réserve le droit de demander au client que les pièces défectueuses lui soient expédiées, port ou fret prépayé, pour fins d'examen.
*Remarque : dans la mesure où le client inscrit le produit et fournit un exemplaire du reçu de caisse ou de la facture portant la date de l'achat, la période de
couverture de la garantie sera étendue de façon à commencer à la date d'achat du produit.
L'acheteur initial assume la responsabilité de l'ensemble des frais d'expédition pour le remplacement de pièces en vertu des modalités de la
présente garantie limitée.
Cette garantie limitée n'est valide qu'aux États-Unis et au Canada; elle n'est en vigueur que pour l'acheteur initial du produit et n'est pas transférable. Le
fabricant exigera une preuve de la date d'achat. Par conséquent, vous devez conserver votre reçu de caisse ou votre facture. L'enregistrement
du produit ne constitue pas une preuve d'achat. Il n'appartient pas au fabricant de tenir un dossier des achats des clients.
La présente garantie limitée vise UNIQUEMENT le fonctionnement du produit et elle ne touche donc pas les questions esthétiques, telles les
égratignures, les bosses, la corrosion ou la décoloration causée par la chaleur, des nettoyants abrasifs ou chimiques, quelque outil que ce soit employé
lors de l'assemblage ou de l'installation de l'appareil, la rouille en surface, ni la décoloration des surfaces en acier inoxydable. La peinture n'est pas garatie
et requiert des retouches. Rouille n'est pas considéré comme un matériel de fabrication ou de défaut.
La présente garantie limitée ne couvre pas le remboursement de frais associés à un inconvénient, à une perte de nourriture, à des
blessures personnelles ou au bris de biens matériels.
ÉLÉMENTS NON REMBOURSÉS PAR LE FABRICANT :
1. Frais d'expédition, service régulier ou accéléré, tant pour une pièce couverte par la garantie que pour une pièce de rechange.
2. Visite d'un réparateur à votre domicile.
3. Les réparations lorsque le produit est employé à des fins autres qu'un usage normal résidentiel pour une seule famille.
4.Des dommages, des défaillances ou des difficultés de fonctionnement découlant d'un accident, d'une modification, d'une manipulation négligente, d'une
mauvaise utilisation, d'un usage abusif, d'un incendie, d'une inondation, d'une catastrophe naturelle, d'une installation ou d'un entretien inadéquats, d'un
montage non conforme aux codes de l'électricité et de plomberie en vigueur, ou de l'utilisation de produits non approuvés par le fabricant.
5. Toute perte de nourriture causée par une défaillance du produit ou des difficultés de fonctionnement.
6. Les pièces de rechange ou les coûts de la main-d'œuvre pour un appareil ayant fonctionné hors des États-Unis ou du Canada.
7. Le ramassage et la livraison du produit.
8. La réparation de pièces ou de systèmes suite à des modifications non autorisées apportées au produit.
9. Le démontage ou la réinstallation de l'appareil.
STIPULATION D'EXONÉRATION DE GARANTIES et LIMITATION DES RECOURS
La réparation ou le remplacement d'une pièce défectueuse constitue votre seul recours en vertu des modalités de la présente garantie limitée. En cas de
problèmes de disponibilité des pièces, le constructeur se réserve le droit de remplacer des pièces similaires qui sont également fonctionnels. Le fabricant
n'assume aucune responsabilité pour tout dommage consécutif ou accessoire découlant d'une violation soit de la présente garantie soit de toute autre
garantie tacite, ou pour une défaillance ou des dommages résultant d'une calamité naturelle, d'un entretien inadéquat, d'un incendie de graisse, d'un
accident, d'une modification apportée à l'appareil, du remplacement de pièces par une personne autre que le fabricant, d'un mauvais usage, du transport,
d'une utilisation commerciale, d'un usage abusif, de la présence d'environnements hostiles (temps non clément, catastrophes naturelles, altération par les
animaux), d'une installation inadéquate ou non conforme aux codes locaux, ou des instructions imprimées du fabricant.
LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSTITUE L'UNIQUE GARANTIE EXPLICITE ÉMISE PAR LE FABRICANT. LE FABRICANT NE FORMULE
AUCUNE DÉCLARATION NI DESCRIPTION DE RENDEMENT ASSOCIÉE AU PRODUIT, PEU IMPORTE OÙ CELLE-CI POURRAIT FIGURER, SAUF
DANS LES ÉNONCÉS DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE. TOUTE PROTECTION DE GARANTIE TACITE DÉCOULANT DES LOIS D'UN ÉTAT
OU D'UNE PROVINCE, Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'ADAPTATION À UN USAGE OU OBJECTIF
PARTICULIER., SE LIMITE À LA DURÉE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE.
Ni les représentants commerciaux ni les détaillants vendant l'appareil n'ont l'autorisation de produire une garantie supplémentaire ni de promettre des
recours s'ajoutant à ceux mentionnés ci-dessus, qu'ils soient ou non compatibles avec ceux-ci. Dans tous les cas, la responsabilité maximale du fabricant
ne pourra dépasser le prix d'achat de l'appareil payé par l'acheteur initial.
REMARQUE : certains États ou certaines provinces n'autorisent pas les exclusions ou les restrictions de dommages consécutifs ou accessoires, de sorte
qu'il est possible que certaines des restrictions ou exclusions ci-dessus ne s'appliquent pas à vous. La présente garantie limitée vous donne des droits
juridiques spécifiques qui sont exposés aux présentes. Il est possible que vous disposiez d'autres droits qui peuvent varier d'un État et d'une province à
l'autre. Dans l'État de Californie uniquement, si la remise en état ou le remplacement du produit n'est pas commercialement possible, le détaillant ayant
vendu l'appareil ou le fabricant rembourseront le montant payé par l'acheteur, et déduiront une somme directement proportionnelle à l'utilisation par
l'acheteur initial avant la découverte de la non-conformité. De plus, dans l'état de Californie uniquement, vous pouvez rapporter l'appareil au détaillant qui
vous a vendu le produit afin de bénéficier des privilèges que vous donne la présente garantie limitée.
Si vous désirez qu'une obligation, quelle qu'elle soit, soit exécutée en vertu de la présente garantie limitée, vous devez écrire à :
Consumer Relations
P. O. Box 1240
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Les retours de marchandise des clients ne seront acceptés que si une autorisation de retour (Return Authorization) valide a été obtenue au préalable. Les
retours autorisés doivent être clairement identifiés par leur numéro sur l'extérieur de l'emballage. De plus, le fret ou les frais d'expédition doivent être
prépayés. Tout retour de marchandise d'un client qui ne satisfait pas à ces critères sera refusé.
GARANTIE LIMITÉE
Portée de la couverture Période de couverture Type de défaillances couvertes
Brûleur en acier inoxydable
À feu et couvercle
Reste des pièces
Durée de vie limitée
2 ans à compter de la date d'achat *
1 an à compter de la date d'achat *
Perforation, Défauts de
fabrication et de matériel
Uniquement

12
PARTS LIST
NOTE: Some grill parts shown in the assembly steps may differ slightly in appearance from
those on your particular grill model. However, the method of assembly remains the same.
Key Qty Description
1 1 TOP LID
2 2 BEZEL, F/ LID HANDLE
3 1 HANDLE F/ TOP LID
4 1 LOGO PLATE, TEMP GAUGE
5 2
RUBBER BUMPER, ROUND, W/ HARDWARE,
F/ TOP LID
6 4 RUBBER BUMPER, LID
7 1 FIREBOX
8 3 COOKING GRATE
9 1 WARMING RACK
10 3 MAIN BURNER, F/ FIREBOX
11 1 ELECTRODE, F/ MAIN BURNER, 900MM WIRE
12 2 ELECTRODE, F/ MAIN BURNER, 600MM WIRE
13 2 CARRY OVER, F/ MAIN BURNER
14 1 SIDEBURNER SHELF
15 1 CONTROL PANEL, LEFT SIDE SHELF
16 1 DRIP PAN INSERT
17 1 LID, F/ SIDEBURNER
18 1 SIDEBURNER
19 1 ELECTRODE, F/ SIDEBURNER
20 1 ELECTRODE WIRE, SIDEBURNER
21 1 GRATE, F/ SIDEBURNER
22 1 RIGHT SIDE SHELF
23 1 CONTROL PANEL, RIGHT SIDE SHELF
24 1 MAIN CONTROL PANEL
25 1 HOSE VALVE ASSEMBLY, NG
26 1 MATCH HOLDER
27 4 BEZEL, F/ CONTROL KNOB, NG
28 4 CONTROL KNOB
29 1 CART UPPER BACK PANEL
30 1 FRONT DOOR BRACE
31 1 ELECTRONIC IGNITION MODULE
32 1 BUTTON, F/ ELECTRONIC IGNITION MODULE
33 1 HEAT SHIELD, F/ ELECTRONIC IGNITION MODULE
34 1 IGNITER SWITCH MODULE
35 1 RIGHT DOOR, NO HANDLE
36 2 DOOR HANDLE
37 1 LEFT DOOR, NO HANDLE
38 1 CART LEFT SIDE PANEL
39 1 CART RIGHT SIDE PANEL
Key Qty Description
40 1 LOWER BACK PANEL
41 1 GROMMET
42 1 BOTTOM SHELF
43 2 CASTER, LOCKING
44 2 CASTER, FIXED
45 1 HARDWARE F/ TOP LID ASSEMBLY
46 1 TROUGH, FIREBOX
NOT Pictured
… 1 DOOR MAGNET
… 1 CASTER PIN
… 1 HARDWARE PACK
… 1 ASSEMBLY MANUAL, ENGLISH, FRENCH
… 1 NATURAL GAS HOSE

13
LISTE DES PIÈCES
REMARQUE : certaines pièces montrées dans les étapes d'assemblage peuvent être légèrement différentes
de celles destinées à votre modèle de gril. La méthode d'assemblage reste cependant la même.
Réf. Qté Description
1 1
COUVERCLE SUPÉRIEUR
2 2 LUNETTE POUR POIGNÉE DE COUVERCLE
3 1 POIGNÉE POUR COUVERCLE SUPÉRIEUR
4 1 PLAQUE LOGO, JAUGE DE TEMPÉRATURE
5 2 BUTÉE EN CAOUTCHOUC, ROND, AVEC
FERRURES, POUR COUVERCLE SUPÉRIEUR
6 4 BUTÉE EN CAOUTCHOUC, COUVERCLE
7 1 FOYER
8 3 GRILLE DE CUISSON
9 1 GRILLE CHAUFFANTE
10 3 BRÛLEUR PRINCIPAL, FOYER
11 1 ÉLECTRODE, POUR BRÛLEUR PRINCIPAL,
FIL DE 900MM
12 2 ÉLECTRODE, POUR BRÛLEUR PRINCIPAL,
FIL DE 600MM
13 2 TUBE DE RENFORT DU BRÛLEUR
14 1 TABLETTE LATÉRALE GAUCHE
15 1 BORDURE POUR TABLETTE LATÉRALE DE
GAUCHE
16 1 LÈCHEFRITE DU BRÛLEUR LATÉRAL
17 1 COUVERCLE, POUR BRÛLEUR LATÉRAL
18 1 BRÛLEUR LATÉRAL
19 1 ÉLECTRODE, POUR BRÛLEUR LATÉRAL
20 1 FIL ÉLECTRIQUE DE L'ÉLECTRODE, POUR
BRÛLEUR LATÉRAL
21 1 GRILLE DU BRÛLEUR LATÉRAL
22 1 GRILLE LATÉRALE DROITE
23 1 BORDURE POUR TABLETTE LATÉRALE DROITE
24 1 TABLEAU DE COMMANDE PRINCIPAL
25 1 ROBINET/TUYAU
26 1 PORTE-ALLUMETTES ET CHAÎNE
27 4 COLLERETTE D'ENCASTREMENT DU BOUTON DE
RÉGLAGE
28 4 BOUTON DE RÉGLAGE
29 1 PANNEAU ARRIÈRE SUPÉRIEUR DU
COMPARTIMENT
30 1 RENFORT FRONTAL
31 1 MODULE D'ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE
32 1 CAPUCHON POUR MODULE D'ALLUMAGE
ÉLECTRONIQUE
33 1 ÉCRAN THERMIQUE POUR MODULE D’ALLUMAGE
ÉLECTRONIQUE
Réf. Qté Description
34 1
MODULE INTERRUPTEUR POUR L'ALLUMAGE
35 1 PORTE DE DROITE, SANS POIGNÉE
36 2 POIGNÉE DE PORTE
37 1 PORTE DE GAUCHE, SANS POIGNÉE
38 1 PANNEAU LATÉRAL GAUCHE DU COMPARTIMENT
39 1 PANNEAU LATÉRAL DROIT DU COMPARTIMENT
40 1 PANNEAU ARRIÈRE INFÉRIEUR DU
COMPARTIMENT
41 1 PASSE-FILS
42 1 ÉTAGÈRE INFÉRIEURE
43 2 ROULETTE, VERROUILLAGE
44 2 ROULETTE, FIXÉE
45 1 FERRURES POUR COUVERCLE SUPÉRIEUR
46 1 CUVETTE, FOYER
NON illustré
… 1 AIMANT DE PORTE
… 1 DISPOSITIF DE BLOCAGE POUR ROULETTES
… 1 SAC DE FERRURES
… 1 MANUEL D'ASSEMBLAGE, ANGLAIS, FRANÇAIS
… 1 TUYAU DE GAZ NATUREL

14
PARTS DIAGRAM/ SCHÉMA DES PIÈCES
#45 #1
#6
#4
#13
#5
#2
#3
#8
#19
#18
#46
#11
#10
#14
#16
#17
#21
#28
#33 #7
#27
#34
#28
#27
#15
#24
#22 #23
#30
#29
#36
#37
#40
#43
#44 #38 #42
#39
#41
#26
#36
#35
#31
#32
#25
#9
#12
#12
#20

15
ASSEMBLY/ ASSEMBLAGE
Caster pin
1/4-20x1/2" Screw
Qty. 6
1
2ND
2
1ST
A
3RD
#47
#46
#36
#35
#34
A
A
A
Dispositif de blocage
pour roulettes
Vis 1/4-20×1/2 po
Qté. 6

16
3
4
A
#34
#35
#38
A
A
A
A
1/4-20x1/2" Screw
Qty. 4
Vis 1/4-20×1/2 po
Qté. 4
#7
Tie wrap
Attache
Note: remove the tie wraps
Remarque : enlevez l'attache de câble

17
Fiber Washer
Qty. 2
1/4-20x1½ Screw "
Qty. 4
5
6
#37
A
B
A
A
B
B
A
B
1/4-20x1½ Screw "
Qty. 2
Fiber Washer
Qty. 2
Rondelle en fibre
Qté. 2
Vis ¼-20×1½ po
Qté. 4
Rondelle en fibre
Qté. 2
Vis ¼-20×1½ po
Qté. 2
#40
A
A
A
A
B
B

18
7
#32
#33
#10-24x3/8" Screw
Qty. 4
A
B
C
D
E
F
B
B
B
B
A
C
C
D
D
E
E
F
F
A
F
ECD
1/4-20x1 ½ Screw "
Qty. 1
1/4-20x1/2" Screw
Qty. 2
1/4" Nut
Qty. 2
#8x3/8" self-tapping Screw
Qty. 2
Large Flat Washer
Qty. 2
1ST
2ND
Vis ¼-20×1½ po
Qté. 1
Vis po1/4-20x1/2
Qté. 2
Écrou de ¼
Qté. 2
Vis autotaraudeuse
nº 8×3/8 po
Qté. 2
Grande rondelle plate
Qté. 2
Vis nº10-24×3/8 po
Qté. 4

19
8
#24
#25
A
B
C
D
E
F
B
B
B
B
A
1/4-20x1 ½ Screw "
Qty. 1
#10-24x3/8" Screw
Qty. 4
1/4-20x1/2" Screw
Qty. 2
1/4" Nut
Qty. 2
#8x3/8" self-tapping Screw
Qty. 2
Large Flat Washer
Qty. 2
1ST
2ND
Vis nº10-24×3/8 po
Qté. 4
Écrou de ¼
Qté. 2
Vis ¼-20×1½ po
Qté. 1
Vis po1/4-20x1/2
Qté. 2
Vis autotaraudeuse
nº 8×3/8 po
Qté. 2
Grande rondelle plate
Qté. 2
A
C
C
D
D
E
E
F
F
F
E
C
D

20
9
1ST
#17
#25
#25
#21
#22
A
A
2ND
3RD
Remove screws and washers
Enlevez les vis et rondelles
A
#8-32x3/8" Screw
Qty. 2
Vis nº8-32×3/8 po
Qté. 2