Climadiff RESERVE 300XL Operating and maintenance manual

1
NOTICE D’UTILISATION –
GAMME RESERVE
FR –MANUEL D’UTILISATION p. 3 GB –USE INSTRUCTIONS p. 35
DE –GEBRAUCHSANWEISUNG p. 65 NL –HANDLEIDING p. 97
SP –MANUAL DE UTILIZACION p. 129
Cave à vin de vieillissement

2

3
Avant toute utilisation, merci de lire et appliquer les règles de sécurité et d'utilisation
du présent manuel.
Tout d’abord, nous vous remercions d’avoir fait confiance à la marque CLIMADIFF en
acquérant cet appareil et espérons qu’il satisfera pleinement vos attentes.
Cet appareil vous permet au choix de chambrer vos bouteilles (à température ambiante) ou
de les mettre à température de service (selon vos bouteilles) grâce à sa plage de réglage
étendue.
1. CONSIGNES GÉNÉRALES DE SECURITÉ
Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois,
veuillez lire attentivement ce manuel d’utilisation.
Conservez-le précieusement de façon à pouvoir vous y
référer au besoin. Afin de réduire le risque d’incendie, de
choc électrique ou de blessure lors de l’utilisation de votre
cave, merci de suivre les précautions données.
D'une manière générale, votre appareil doit être
entretenu par un professionnel qualifié.
Pour votre sécurité et pour une utilisation correcte de
l’appareil, avant d’installer et d’utiliser l’appareil pour la
première fois, lisez attentivement cette notice, y compris
les mises en garde et les conseils utiles qu’elle contient.
Afin d’éviter d’endommager l’appareil et/ou de vous
blesser inutilement, il est important que les personnes
amenées à utiliser cet appareil aient pris entièrement
connaissance de son fonctionnement ainsi que de ses
instructions de sécurité. Conservez ces consignes pour
plus tard et pensez à les ranger à côté de l’appareil, afin
qu’elles soient transmises avec ce dernier en cas de

4
vente ou de déménagement. Cela permettra de garantir
un fonctionnement optimal de l’appareil.
Pour éviter tout risque de blessure, conservez cette
notice. Le fabricant ne saurait en effet être tenu
responsable en cas de mauvaise manipulation de
l’appareil.
Cet appareil est destiné exclusivement à un usage
domestique et est prévu pour le stockage de boissons
spéciales à une température de stockage plus élevée que
celle d'un compartiment pour produits frais. En aucun cas
cet appareil est destiné à maintenir des produits
alimentaires frais.
Assurez-vous que votre installation électrique (voltage)
corresponde à celle indiquée sur la plaque signalétique :
l'appareil doit être connecté à une prise terre
règlementaire. Des réparations ou des connexions
incorrectes peuvent entraîner des risques pour la
sécurité. Faites vérifier votre installation électrique par un
professionnel si vous avez le moindre doute.
Pour votre protection, cet appareil doit être correctement
connecté à une prise terre. Ne pas couper ou retirer le fil
de terre du câble d’alimentation fourni.
Pour des raisons de sécurité, ne pas utiliser une rallonge
électrique.

5
Si votre appareil est endommagé (par un impact majeur,
par exemple) ou s’il subit un dommage (surtension due à
la foudre, inondation, incendie), il peut être dangereux à
utiliser. Débranchez la prise secteur et faites contrôler
l'appareil par un réparateur professionnel agréé.
Pour éviter tout danger, ne pas remplacer vous-même un
câble secteur endommagé. Contactez votre revendeur,
un centre de service agréé ou un réparateur
professionnel.
Cet appareil doit être positionné de telle sorte que la prise
secteur soit accessible. Ne pas déplacer l'appareil une
fois qu'il est plein : vous pourriez déformer sa carrosserie
en plus d’entrainer des réparations. Les composants
électriques ne doivent pas être directement accessibles.
✓Maintenir les enfants éloignés de l’appareil
✓Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur
Dans le cas où du liquide serait accidentellement
renversé (bouteille cassée, etc.) sur des composants
électriques (moteur, etc.), veuillez débrancher
immédiatement la prise secteur.
Pour éviter tout risque d'incendie, d'électrocution ou de
blessure, ne pas immerger le câble d'alimentation, la
prise ou l'appareil lui-même dans l'eau ou tout autre

6
liquide. Ne pas manipuler l'appareil avec les mains
mouillées.
Maintenez l’appareil éloigné de toute source de chaleur
et ne l’exposez pas directement au soleil.
Ne laissez pas pendre le câble d’alimentation d'une table
ou être en contact avec des coins tranchants ou des
surfaces chaudes.
Ne tirez pas sur le câble d'alimentation, saisissez la prise
pour débrancher l'appareil.
Assurez-vous que la zone où votre appareil est situé est
capable de supporter son poids lorsqu'il est chargé (une
bouteille de 75 cl pèse environ 1,3 kg). Votre cave doit
être placée sur une surface plane. Si vous devez la
placer sur un tapis ou sur une moquette, placez un
support en-dessous.
Pour prévenir tout dommage du joint de la porte, assurez-
vous que la porte est entièrement ouverte lorsque vous
souhaitez tirer une clayette.
Sécurité des enfants et des autres personnes vulnérables
•Cet appareil peut être utilisé par des enfants ayant 8
ans et plus, et par des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un
manque d’expérience et de connaissances, à condition

7
qu’elles soient supervisées ou qu’elles aient reçu des
instructions concernant l’utilisation de l’appareil en toute
sécurité et qu’elles comprennent les dangers encourus.
•Le nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent pas
être effectués par des enfants, sauf s’ils ont plus de 8 ans
et qu’ils sont surveillés.
•Conservez tous les emballages hors de portée des
enfants car il existe un risque de suffocation.
•Risque que l’enfant se retrouve coincé : qu’un enfant
se retrouve bloqué dans l’appareil ou y suffoque ne sont
pas des faits du passé. Toutefois, des appareils jetés ou
abandonnés demeurent dangereux, même s'ils sont
"juste laissés dans le garage quelques jours".
•Si vous décidez de mettre au rebut l’appareil,
débranchez-le de la prise murale, coupez le câble
d’alimentation (aussi proche de l’appareil que vous le
pouvez) et retirez la porte afin d’empêcher les enfants de
jouer avec, de subir un choc électrique ou de s’enfermer
à l’intérieur.
•Si l’appareil, doté d’un joint de porte magnétique, doit
être remplacé par un autre appareil doté d’un loquet sur
la porte ou sur le joint, vérifiez bien que le loquet est hors
d’état de fonctionner avant de vous débarrasser de
l’ancien appareil. Cela évitera de transformer cet appareil
en piège pour les enfants.
•Maintenir l’appareil et son cordon hors de portée des

8
enfants de moins de 8 ans.
•Avant de jeter votre cave, veillez à bien retirer la
porte. Laissez également les clayettes qui étaient à
l’intérieur de l’appareil de manière à ce que les enfants ne
puissent pas grimper à l’intérieur.
•Les enfants de 3 à 8 ans peuvent charger ou
décharger cet appareil.
•Les enfants doivent être surveillés afin qu’ils ne
jouent pas avec l’appareil.
Sécurité générale
ATTENTION —Cet appareil est conçu pour fonctionner
dans un foyer domestique ou pour une utilisation similaire
comme :
✓Les zones de cuisine réservées au personnel des
magasins, des ateliers et autres milieux professionnels,
✓Les maisons secondaires et lieux utilisés par des
clients de l'hôtel, motels et autres environnements
résidentiels,
✓Les environnements comme les chambres d'hôtel,
✓Les restaurants et établissements similaires, sauf
détaillants.
ATTENTION —Afin d’éviter tout danger dû à l’instabilité
de l’appareil, il est important de le fixer et le monter selon

9
les instructions d’installation.
ATTENTION —Ne rangez jamais de substances
inflammables comme des aérosols à l’intérieur de cet
appareil car elles pourraient s’y déverser.
ATTENTION —Si le cordon d’alimentation est
endommagé, vous devez le remplacer immédiatement
auprès de votre fabricant ou d’un revendeur qualifié afin
d’éviter tout risque d’électrocution.
ATTENTION —N’utilisez pas de dispositifs mécaniques
ou autres moyens pour accélérer le processus de
dégivrage, autres que ceux recommandés par le
fabricant.
ATTENTION —N’endommagez pas le circuit de
réfrigération.
ATTENTION —N’utilisez pas d’appareils électriques à
l’intérieur du compartiment, sauf si ces derniers sont
tolérés par le fabricant.
ATTENTION —Le gaz réfrigérant et le gaz isolant sont
inflammables. Lors de l'élimination de l'appareil, faites
appel à un centre de retraitement ou d’élimination des
déchets agréé. N’exposer pas l’appareil à une flamme.

10
ATTENTION —Le gaz réfrigérant de cet appareil est le
R600a, tout produit inflammable et explosif ne doit pas
être mis dans la cave ou près de celle-ci afin d’éviter le
déclenchement d’un feu ou d’une explosion.
Liquide réfrigérant
De l’isobutane réfrigérant (R600a) est utilisé dans le
circuit réfrigérant de l’appareil. Il s’agit d’un gaz naturel
hautement inflammable, et donc dangereux pour
l’environnement. Pendant les transports et l’installation de
l’appareil, vérifiez qu’aucun des composants du circuit de
réfrigération ne soit endommagé. Le réfrigérant (R600a)
est un liquide inflammable.
Attention : risque d’incendie
Si le circuit de réfrigération est endommagé :
✓Évitez les flammes nues et toute source d’incendie.
✓Ventilez bien la pièce où se trouve l’appareil.
Il est dangereux de modifier la composition de cet
appareil, de quelque manière que ce soit. Tout dommage
fait au cordon peut provoquer un court-circuit, et/ou une
électrocution.
Sécurité électrique
•Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables de
tout incident causé par une mauvaise installation
électrique.

11
•Le cordon d’alimentation ne doit pas être rallongé.
N’utilisez ni prolongateur, ni adaptateur, ni prise multiple.
•Vérifiez bien que la prise murale n’est pas
endommagée. Une prise murale en mauvais état pourrait
entrainer une surchauffe de l’appareil et son explosion.
•Vérifiez bien que vous pouvez accéder à la prise
murale de l’appareil.
•Ne tirez jamais sur le câble principal.
•Ne supprimez jamais la mise à la terre.
•Si la prise murale est lâche, ne branchez pas le
cordon. Il existe un risque d’électrocution ou d’incendie.
•Vous ne devez jamais utiliser l’appareil si le cache de
l’éclairage intérieur n’est pas en place.
•Cet appareil fonctionne sur un courant à phase unique
de 220~240V/50Hz.
•Si le câble d’alimentation est endommagé, ne
procédez pas à son remplacement mais contactez votre
service après-vente.
•La prise de courant doit être facilement accessible
mais hors de portée des enfants. En cas d’incertitude,
adressez-vous à votre installateur.
Utilisation quotidienne
•Cet appareil est uniquement destiné à mettre à
température des bouteilles de vin.

12
•Ne stockez jamais de substances ou de liquides
inflammables à l’intérieur de l’appareil, cela provoquerait
un risque d’explosion.
•Ne faites pas fonctionner d’autres appareils électriques
à l’intérieur de cet appareil (mixeurs, turbines à glace
électrique, etc.).
•Lorsque vous débranchez l’appareil, tenez toujours la
prise dans vos mains et ne tirez pas sur le cordon.
•Ne placez pas d’objets chauds près des composants
en plastique de cet appareil.
•Les recommandations du fabricant quant au stockage
de l'appareil doivent être strictement respectées. Référez-
vous aux instructions correspondantes.
•L’appareil doit être tenu éloigné des bougies,
luminaires et autres flammes nues afin d’éviter les
risques d’incendie.
•L'appareil est destiné à garder des boissons pour une
utilisation normale domestique comme expliqué dans ce
manuel d’utilisation.
•L’appareil est lourd. Soyez prudent lorsque vous le
déplacez. Si votre appareil est équipé de roulettes,
rappelez-vous qu’elles servent uniquement à faciliter les
petits mouvements. Ne le déplacez pas sur de plus longs
trajets.
•N’utilisez jamais l’appareil ou ses éléments pour vous
appuyer.

13
•Pour éviter les chutes d’objets et empêcher de
détériorer l’appareil, ne surchargez pas les
compartiments de l’appareil.
Attention : nettoyage et entretien
•Avant tout entretien, débranchez l’appareil et coupez le
courant.
•Ne nettoyez pas l’appareil avec des objets métalliques,
un système à vapeur, des huiles volatiles, des solvants
organiques ou des composants abrasifs.
•Ne nettoyez aucune partie de l’appareil avec des
produits inflammables. Les vapeurs peuvent provoquer
un risque d'incendie ou d'explosion.
•N’utilisez pas d’objets tranchants ou pointus pour
retirer la glace. Utilisez un grattoir en plastique.
Informations importantes à propos de l’installation
•Cet appareil est destiné uniquement au stockage du
vin.
•Cet appareil de réfrigération ne convient pas pour la
congélation des denrées alimentaires.
•Il est recommandé de régler la cave à vin sur 12°C.
•Cet appareil est destiné à une installation en pose libre
uniquement. Il ne doit en aucun cas être encastré ou
intégré. Pour un bon fonctionnement de l’appareil, il est
impératif de permettre une bonne circulation de l’air tout

14
autour de l’appareil. Nous déclinons toute responsabilité
en cas de non-respect des consignes d’installation.
•Évitez d’installer votre appareil dans des zones
humides.
•Gardez l'appareil éloigné de la lumière directe du soleil
et des sources de chaleur (poêle, chauffage, radiateur,
etc.). Une exposition directe à la lumière solaire peut
affecter le revêtement acrylique et les sources de chaleur
peuvent augmenter la consommation électrique. Des
températures ambiantes extrêmement froides ou chaudes
peuvent aussi entrainer une mauvaise performance de
l’appareil.
•Branchez votre cave à vin à une prise terre murale
exclusivement et uniquement réglementaire. En aucun
cas vous ne devez réduire ou supprimer la troisième
broche de mise à la terre du cordon d'alimentation.
Toutes les questions concernant la puissance et /ou mise
à la terre doivent être adressées à un électricien certifié
ou un centre de service autorisé.
•Pour que les branchements électriques soient corrects,
suivez bien les consignes livrées dans ce manuel.
•Déballez l’appareil et vérifiez qu’il n’est pas
endommagé visuellement. Ne branchez pas l’appareil si
ce dernier est endommagé. Signalez tout dommage au
point de vente où vous l’avez acheté. Dans ce cas,
conservez l’emballage.

15
•Il est recommandé d’attendre au moins 24 heures
avant de brancher l’appareil au courant, afin que le
compresseur soit bien alimenté en huile.
•Une bonne circulation de l’air est nécessaire, afin
d’éviter les risques de surchauffe. Pour que la ventilation
soit suffisante, suivez bien les consignes d’installation
fournies.
•Dès que possible, évitez que l’appareil ne touche les
parois murales et/ou ne soit en contact avec des
éléments chauds (compresseur, condensateur) afin
d’éviter les risques d’incendie. Respectez toujours bien
les consignes d’installation.
•L’appareil ne doit pas être situé à côté de radiateurs ou
de feux de cuisson.
•Vérifiez bien que les prises sont accessibles une fois
l’appareil installé.
•Veillez à ne pas coincer ou endommager le cordon
d’alimentation lors de la mise en place de l’appareil.
Économies d’énergie
Pour limiter la consommation électrique de votre appareil :
✓Installez-le dans un endroit approprié (voir chapitre «
Instructions d’installation »).
✓Gardez les portes ouvertes le moins de temps
possible.
✓Veillez au fonctionnement optimal de votre appareil

16
en nettoyant périodiquement le condenseur (voir chapitre
« Nettoyage et entretien »).
✓Contrôlez périodiquement les joints des portes et
assurez-vous qu’elles ferment toujours de manière
efficace. Si ce n’est pas le cas, adressez-vous à votre
service après-vente.
✓Recommandations d’agencement : L’agencement
suivant, des équipements de votre appareil (clayettes…),
est recommandé pour que l’énergie soit utilisée le plus
rationnellement possible par l’appareil de réfrigération.
✓Le thermostat de l'appareil est électronique et vous
permet de régler la température entre 5 et 18 degrés.
Pour le stockage du vin, il est recommandé de régler
votre appareil sur 12 degrés. Cette température peut être
adaptée selon le type de vin stocké. Un réglage sur une
température supérieure à 12 degrés diminuera la
consommation énergétique de l’appareil. Un réglage sur
une température inférieure à 12 degrés augmentera la
consommation énergétique de l’appareil. Certains
modèles permettent de régler différents niveaux de
températures dans une même cave. L'appareil garantit
que la température est maintenue tant qu'il est en
fonctionnement et qu'il est utilisé dans des conditions
normales d'utilisation. La température à l'intérieur de
l'appareil peut être influencée par de nombreux facteurs:
température ambiante, exposition au soleil, nombre
d'ouvertures de porte et quantité de bouteilles stockées…
Les légers changements de température sont

17
parfaitement normaux.
Dépannage
•Toute opération électrique doit être effectuée par un
technicien qualifié et compétent.
•Cet appareil doit être dépanné par un Centre de
Réparation Agréé, et seules des pièces d’origine doivent
être utilisées.
Cet appareil est réservé à un usage exclusivement
domestique. Le fabricant ne saurait être tenu responsable
d’une autre utilisation.
R600a
Instructions de sécurité
Attention —N’obstruer aucune grille de ventilation de
l’appareil, veillez à ce que les ouvertures d'aération soient
toujours libres.
Attention —Ne pas stocker de substances explosives
comme les bombes d'aérosol avec un propulseur
inflammables dans cet appareil.
Attention —Ne pas endommager le circuit frigorifique de

18
l’appareil.
Attention —Les unités de réfrigération fonctionnant avec
de l'isobutane (R600a) ne peuvent être placées dans une
zone avec des sources d'ignition (par exemple, descellé
contacts électriques ou lorsque le fluide frigorigène
pourrait rassembler en cas de fuite). Le type de fluide
frigorigène est indiqué sur la plaque signalétique de
l'armoire.
Attention —Ne pas utiliser d'appareils électriques dans
les compartiments de l'appareil, sauf s’ils sont du type
recommandé par le fabricant.
Cet appareil est conforme à toutes les directives européennes en
vigueur et à leurs modifications éventuelles.
Base EPREL
Pour en savoir plus sur votre produit, consulter la Base EPREL
en ligne. Tel que défini dans le règlement délégué (UE)
2019/2016 de la Commission, toutes les informations relatives
à cet appareil de réfrigération sont disponibles sur la Base
EPREL (European Product Database for energy labelling).
Cette base vous permet de consulter les informations et la
documentation technique de votre appareil de réfrigération.
Vous pouvez accéder à la Base EPREL en scannant le QR
code présent sur l'étiquette énergie de votre appareil ou en
vous rendant directement sur : www.ec.europa.eu et en
renseignant le modèle de votre appareil de réfrigération.

19
2. DESCRIPTION DE L’APPAREIL
3. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Ci-dessous l’exemple d’une plaque signalétique :
Afficheur de
température (suivant
modèle)
Filtre à charbon
Orifice pour
circulation
de l’air
Pieds réglables

20
La plaque signalétique collée à l’intérieur ou à l’arrière de l’appareil (selon modèle) comporte
toutes les informations spécifiques à votre armoire à vin.
Nous vous conseillons de noter son numéro de série sur ce livret avant son installation, pour
vous y référer si nécessaire ultérieurement (intervention technique, demande d’assistance…).
En effet, une fois l’armoire installée et chargée, son accès y est plus compliqué.
ATTENTION : aucune assistance ne pourra vous être donnée sans ces informations.
4. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
Avant d’utiliser votre cave à vin
•Enlevez l’emballage extérieur et intérieur. Retirez la palette de transport sur laquelle la
cave repose en dévissant les 2 vis du châssis à l’arrière de l’appareil.
•Avant de connecter la cave à la prise électrique, laissez-la en position debout pendant 24
heures. Ceci réduit la possibilité de dysfonctionnement du circuit frigorifique dû au
transport.
•Nettoyez l’intérieur à l’aide d’un chiffon doux et d’eau tiède.
Plages de températures ambiantes
Cet appareil est indiqué pour un fonctionnement dans des pièces dont la température
ambiante est bien spécifique, cette classe climatique est indiquée sur la plaque signalétique.
CLASSE
SYMBOLE
PLAGE DE TEMPÉRATURE AMBIANTE (°C)
Tempérée élargie
SN
De +10 à +32
Tempérée
N
De +16 à +32
Subtropicale
ST
De +16 à +38
Tropicale
T
De +16 à +43
Cet appareil de réfrigération est destiné à être utilisé à des températures ambiantes comprises
entre 10°C et 32 °C.
Installation de votre cave à vin
•Cet appareil est destiné à une installation en pose libre uniquement. Il ne doit en aucun
cas être encastré ou intégré. Pour un bon fonctionnement de l’appareil, il est impératif
de permettre une bonne circulation de l’air tout autour de l’appareil. Nous déclinons toute
responsabilité en cas de non-respect des consignes d’installation.
•Placez la cave dans un endroit assez résistant pour supporter le poids en charge pleine.