Climadiff CV18IX Quick guide

Manuel d’utilisation
CV18IX
CV22IX
CV44E
CV44M
CV40DZ
CV41DZX
CV50EI
CV50IXDZ
CV52IXDZ
CV112EIDZ
CV168EI
CV168EIDZ
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Tout d’abord nous vous remercions d’avoir fait confiance à CLIMADIFF en acquérant cet
appareil et nous espérons qu’il satisfaira pleinement vos attentes.
Complément utile de la cave à vins de conservation et de vieillissement, cet appareil permet de
trouver toujours à portée de main, à l’abri et à juste température ses vins pour une consommation
hebdomadaire, voire mensuelle.
Dans le cas d’une utilisation pour le vieillissement ou la conservation, CLIMADIFF
recommande de veiller à maintenir les bacs d’eau pleins et placés à l’intérieur de l’armoire. Bien
vérifier régulièrement leur niveau.
Pour toute information, contactez votre revendeur ou notre service consommateurs au
00.33.(0)4.91.91.73.14 ou à l’adresse mail suivante : [email protected].
SECURITE
LISEZ ATTENTIVEMENT LES INDICATIONS PORTEES DANS CE MANUEL AVANT
LA MISE EN SERVICE DE VOTRE CAVE À VIN.
CONSERVEZ LE SOIGNEUSEMENT POUR VOUS Y REFERER SI NECESSAIRE
ULTERIEUREMENT
•Assurez-vous que le voltage et la tension de votre installation électrique correspondent
bien aux indications portées sur la plaque signalétique de votre cave à vin qui doit être
raccordée à un système avec mise à la terre homologué. Les réparations ou raccordement
incorrects entraînent des dangers. Faites vérifier votre installation électrique par un
professionnel en cas de doute sur celle-ci.
•Pour des raisons de sécurité, n’utilisez pas de rallonge électrique.
•Débranchez l’appareil avant toute intervention d’entretien ou de nettoyage (déconnectez
la fiche d’alimentation ou le coupe circuit correspondant selon modèle.)
•Dans le cas d’écoulement accidentel de liquide (bouteille cassée ou autres) sur les
organes électriques (moteur et autres), débranchez aussitôt la fiche d’alimentation.
•Si votre appareil est endommagé (choc important) ou a subi un sinistre quelconque,
(surtension due à la foudre, inondation, incendie) celui ci peut s’avérer dangereux.
Débranchez la fiche d’alimentation et faites contrôler l’appareil par un réparateur
professionnel agréé.
•Afin d’éviter tout risque de blessure, ne tentez pas de remplacer vous même le cordon
d’alimentation. Adressez vous à un centre agréée ou un réparateur professionnel.
•Tenez éloigné les enfants de l’appareil.
•N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.
En cas de non respect des consignes de branchement ou d’utilisation, la responsabilité de
Climadiff ne saurait être mise en cause quant aux avaries en résultant.
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FONCTIONNEMENT
Le sytème de climatisation
Selon l’avis des spécialistes, la température idéale de conservation des vins se situe autour de
12°C, dans une fourchette de 10° à 14 °C. Ne pas confondre avec la température de service,
mission première de votre appareil, qui elle, varie selon la spécificité de chaque type de vin de 6
à 18°C.
Il est surtout important d’éviter les variations brutales de température. Conçu par des spécialistes,
pour des œnophiles, cet appareil, contrairement au simple réfrigérateur, prends en compte la
sensibilité des grands crûs aux variations brutales de températures en assurant un contrôle fin
d’une température moyenne constante.
Le système anti-vibrations :
Le compresseur frigorifique est équipé d’amortisseurs spéciaux (les silents-blocks) et la cuve
intérieure est isolée de la carrosserie par une épaisse couche de mousse de polyuréthane. Ces
caractéristiques permettent d’éviter la transmission de vibrations à vos vins.
Le Système d’humidification :
L’appareil est équipée d’un bac (ou de deux bacs, suivant modèles) qui maintient un niveau
correct d’humidité. Si l’humidité est trop basse, remplissez le niveau du réservoir aux ¾ de sa
capacité. Vérifiez le niveau d’eau de temps en temps et ajoutez de l’eau si nécessaire.
Conçu par des spécialistes pour des œnophiles et comme indiqué plus haut, cet appareil est dédié
à un stockage à court terme. CLIMADIFF a néanmoins pris en compte la sensibilité des
bouchons à une humidité ambiante trop basse. C’est pourquoi le bac est à placer sur la clayette
supérieure (et inférieure, suivant modèles) sous le ventilateur afin d’apporter une humidité
minimale. Attention à contrôler le niveau d’eau si vous stockez vos vins au delà du temps
conseillé.
Le système anti-uv :
La lumière accélère le vieillissement de vos vins. Dans nos caves à portes pleine, vos vins sont
naturellement à l’abri, sous réserve bien entendu d’ouvertures pas trop fréquentes. Ce modèle à
porte verre a fait l’objet d’un traitement particulier, qui filtre les rayons ultra-violets néfastes ;
vos vins sont donc parfaitement à l’abri (indice 92 %)
La sécurité renforcée :
Cette gamme d’appareils étant destinées au stockage d’objets de valeur, nous avons pris soin de
sélectionner des composants de qualité et de concevoir des techniques de fabrication propres à
assurer une sécurité optimale de fonctionnement.
3

INSTALLATION
Laisser l’appareil en position verticale 24 H avant de la mettre en
fonctionnement.
Mise en service :
Retirez l’emballage extérieur et intérieur ; utilisez un chiffon sec et doux pour essuyer
doucement les parties extérieures de l’appareil. Utilisez un chiffon doux et humide pour nettoyer
l’intérieur de l’appareil.
Pour obtenir le meilleur de votre appareil, avec la plus faible consommation d’energie, ne placez
pas votre appareil près d’une source de chaleur, ne l’exposez pas directement aux rayons du
soleil et ne le mettez pas non plus dans un local trop froid.
Pour les appareils non intégrables et sans ventilation frontale, un espace libre de 70 mm doit être
conservé entre le mur et l’arrière de l’appareil. Veillez à ne pas couvrir ou boucher cet espace car
si la circulation de l’air n’était pas assurée, votre appareil ne fonctionnerait pas correctement.
L’appareil doit être positionné horizontalement et bien calé pour éviter de possibles mouvements
ou bruits.
L’air doit circuler librement à l’avant de l’appareil.
Raccordement électrique :
Votre appareil est équipé d’un cordon d’alimentation et d’une prise de courant de 230 V/50Hz
monophasé, conformément à la norme CE. Il doit être obligatoirement connecté à une prise
murale avec la mise à la terre et une protection de 10A minimum.
Branchez la prise de courant.
NOTE : le voyant lumineux d’alimentation est situé sur le panneau de contrôle.
4

INSTALLATION DES CLAYETTES
Clayettes en acier (suivant modèles) :
1. Placez les clayettes dans les rainures à la hauteur désirée.
Veillez à alterner le sens des clayettes pour un stockage optimal des bouteilles.
2. Insérez les arrêts en plastique dans les trous prévus à cet effet de chaque côté de la cuve.
Arrêt plastique Vis
Clayette
Clayettes en bois (Selon modèles) :
1. placez la clayette en bois à la hauteur désirée.
2. Insérez les arrêts métalliques dans les trous prévus à cet effet de chaque côté de la cuve
Fronton
Clayette en bois
Vis
5

Clayettes coulissantes (selon modèles) :
Le positionnement des clayettes est défini d’origine, pour vous permettre de stocker des
bouteilles de bourgogne tradition 75 cl, bordelaises tradition 75 cl et Val de Loire.
La capacité de charge des clayettes en acier ou en bois est de 12 Kgs par clayette.
INVERSION DU SENS D’OUVERTURE DE LA PORTE
Votre cave à vins est équipée d’une porte réversible.
Pour inverser le sens d’ouverture utilisez le set additionnel de charnière fourni à l’intérieur de
l’appareil.
Modèles 18, 22, 40, 44 et 50 bouteilles :
-Utilisez un tournevis à tête plate et soulevez les
Cache-vis en plastique sur la partie supérieure
de la charnière. Dévissez les vis de la charnière
avec un tournevis cruciforme.
Dégagez la porte de la charnière inférieure et
posez la précautionnesement.
- Faites attention à ne pas endommager le système
de fermeture situé au bas de la porte. Répétez
l’opération sur la charnière au bas.
-Enlevez les petits caches plastique sur la partie
opposée de l’appareil. Mettez en place la
charnière gauche en bas et vissez la.
-Alignez le trou situé en partie basse de
la porte avec l’axe de la charnière inférieure et
positionnez la porte.
-Alignez le trou situé en partie haute de
la porte avec la charnière supérieure et
positionnez la porte.
-Vissez les vis de la charnière opposée supérieure.
-Replacez les cache plastiques dans les trous à
l’emplacement de la charnière haute initiale.
Charnière
inférieure
gauche
6

Modèles CV112EIDZ – CV168EI – CV168EIDZ :
Mettre l’appareil hors tension en retirant la prise de courant.
Retirer la sérigraphie du panneau de contrôle très délicatement pour accéder aux vis de fixation
du panneau de contrôle.
Démonter le panneau pour accéder à la charnière supérieure.
Fixer le pivot inférieur en bas à gauche.
Positionner la porte du côté opposé et la fixer à l’identique sur le pivot supérieur.
Remonter le bandeau puis replacer la sérigraphie de façade.
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REGLAGE DE TEMPERATURE (Modèles à gestion électronique)
Le panneau de contrôle placé en partie supérieure de l’appareil permet de régler la température
de service que vous désirez sans variations excessives nuisibles à vos vins.
Si la température devient trop basse, il coupe le système frigorifique. Si au contraire elle remonte
trop, il le relance.
NOTE : L’indicateur de fonctionnement (RUN) est situé sur le panneau de contrôle à l’intérieur
de l’appareil. Celui-ci s’allumera lorsque le compresseur (la production de froid) fonctionnera.
Réglez la température de refroidissement souhaitée en appuyant soit sur « UP » ou « DOWN ».
(Plage de réglage comprise entre 6 et 20°C ). Chaque pression sur les boutons fera varier à la
hausse ou à la baisse la température affichée de 1 degré. La température variera en fonction de la
quantité de bouteilles stockées et de la fréquence d’ouverture des portes.
NOTE : le voyant lumineux d’alimentation est situé sur le panneau de contrôle.
Indique la température à
l’intérieur de l’appareil
Témoin lumineux de
fonctionnement
Température réglée
Ajuste la température à la hausse
Ajuste la température à la baisse
REGLAGE DE TEMPERATURE (Modèles à gestion mécanique)
Le réglage initial est « NORMAL ». Faites fonctionner la cave à vin à vide pendant au moins 30
mn avant le réglage.
Le réglage « MAX » vous donnera une température comprise entre 5 et 9°C.
Le réglage « NORMAL » vous donnera une température comprise entre 10 et 14°C
Le réglage « MINI » vous donnera une température comprise entre 15 et 18°C.
Tourner le bouton pour sélectionner le réglage souhaité.
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APPAREILS A DOUBLE ZONE DE TEMPERATURE (suivant modèles)
Avant de mettre en service votre appareil, assurez vous qu’il soit parfaitement de niveau, cela
évitera des bruits ou des vibrations.
REGLAGE DE LA TEMPERATURE : Chaque compartiment de l’appareil (haut et bas) sont
indépendamment contrôlés. Pour régler la température :
1. Branchez le cordon d’alimentation dans une prise adaptée. Dans le cas d’une coupure
d’alimentation, les températures réglées reviendront à leur pré-réglage initial. C’est à dire
6°C pour le compartiment haut et 12°C pour le compartiment bas.
Compartiment haut
Indicateur de
fonctionnement du
compresseur Température
moins élevée
Com
p
artiment bas
Température
plus élevée
2. Réglez la température en pressant les boutons « Set upper « (plus chaud) et « Set Lower »
(plus froid). Chaque pression sur l’appareil fera varier la température réglée de 1 degré. La
température sélectionnée clignotera sur le petit écran pendant environ 5 secondes puis
affichera à nouveau la température à l’intérieur de l’appareil.
Compartiment haut : plage de réglage comprise entre 5°C et 10°C.
Compartiment bas : plage de réglage comprise entre 10 et 18 (20 °C suivant modèles)
3. Pour voir la température réglée pressez et maintenez le bouton correspondant pendant
environ 5 secondes. La température réglée clignotera alors sur l’écran pendant 5 secondes.
Température clignotante : Température souhaitée
Température immédiate : Température à l’intérieur de l’appareil
4. Cet appareil dispose d’une option d’affichage de température en ° Celsius ou Farenheit. Pour
modifier l’affichage, pressez et maintenez appuyés (Set upper et Set lower) en même temps
pendant 5 secondes. Un petit « bip » se fera entendre et le voyant lumineux en face du C ou du F
s’allumera.
IMPORTANT : Régler les températures en respectant un écart de 4°C minimum entre le
compartiment haut et bas.
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LAMPE INTERIEURE
Le fonctionnement de la lampe intérieure s’opère automatiquement avec l’ouverture et
l’extinction avec la fermeture de la porte.
DEGIVRAGE CONDENSATION
Votre appareil est équipé d’un cycle automatique de dégivrage. Pendant l’arrêt du cycle de
refroidissement, les surfaces réfrigérées de l’appareil dégivrent automatiquement. L’eau de
dégivrage ainsi récupérée est évacuée vers un bac d’évaporation des condensats qui est situé à
l’arrière de l’appareil près du compresseur. La chaleur produite par le compresseur évapore
ensuite les condensats récupérés dans le bac.
CHARGEMENT
Les quantités maximales de chargement annoncées de bouteilles sont données à titre indicatif, ne
sont pas contractuelles, et permettent (comme les litrages des réfrigérateurs) d’avoir une
estimation rapide de la taille de l’appareil . Elle correspondent a des tests effectués avec une
bouteille étalon : la bouteille de type « bordelaise allégée en 75 cl » (la normalisation reconnaît
pour chaque forme de bouteille, une origine géographique : bordelaise, bourguignonne,
provençale, etc… et un type : tradition, lourde, allégée, flûte, etc.., comportant chacune des
diamètres et des hauteurs propres.
Dans la réalité, on pourrait ranger, à l’extrème, plus de bouteilles en empilage monotype et sans
clayettes mais une «cave variée » se constitue d’une grande variété de bouteilles et l’aspect
« pratique » de la gestion quotidienne d’une cave limite son chargement. Vous en chargerez donc
probablement un peu moins que le maxima annoncé.
ENTRETIEN
Avant de nettoyer votre appareil (opération à faire régulièrement), débranchez l’appareil en
retirant la prise de courant ou en débranchant le fusible dont elle dépend.
Nous vous conseillons avant la première utilisation et de façon régulière de nettoyer l’intérieur
comme l’extérieur (face avant, latérales et dessus) avec un mélange d’eau tiède et de produit de
lavage doux. Rincez à l’eau pure, laissez sécher totalement avant de rebrancher. N’utilisez ni
solvants, ni agents abrasifs.
Lavez la plastification des clayettes acier avec une solution détergente douce puis séchez avec un
chiffon sec et doux. Les clayettes en bois ne demandent pas d’entretien particulier.
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STOCKAGE DE VOTRE CAVE A VINS
Si vous êtes amené à ne pas utiliser votre appareil pendant de courtes périodes, laissez le
panneau de commande à ses réglages habituels.
Pendant un arrêt prolongé :
-Enlevez les bouteilles contenues dans l’appareil
-Débranchez l’appareil de la prise de courant
-Nettoyez soigneusement l’intérieur et l’extérieur de l’appareil
-Laissez la porte ouverte pour éviter la formation de condensats, odeurs, moisissures.
QUE FAIRE EN CAS DE COUPURE DE COURANT ?
La majorité des coupures de courant sont résolues pendant une courte période. Une coupure de 1
ou 2 heures n’affectera pas les températures de votre armoire à vins. Afin de protéger vos vins
pendant les coupures de courant, pensez à minimiser le nombre d’ouvertures de porte. Pour des
coupures de courant de très longue durée, prenez les mesures nécessaires pour protéger votre vin.
SI VOUS DEVEZ DEPLACER VOTRE CAVE A VINS
Enlevez TOUTES les bouteilles présentes dans la cuve et fixez les éléments mobiles.
Pour éviter d’endommager les vis de mise à niveau des pieds, vissez les à fonds dans leur base.
REMPLACEMENT DE L’AMPOULE
Pour remplacer l’ampoule de la lampe intérieure :
-Enlevez la vis qui maintient le cache-lumière et enlevez-le.
-Dévissez l’ampoule. Remplacez la par une neuve. NOTE : la puissance de l’ampoule
ne doit pas dépasser 25 watts.
-Replacez le cache-lumière et revissez-le.
CARACTERISTIQUES PRINCIPALES
Mousse isolante thermique haute densité.
1. THERMOSTAT DIGITAL ELECTRONIQUE ou MECANIQUE (suivant modèles) :
contrôle la température dans la cuve. Le compresseur fonctionnera tant que la température
n’atteindra pas le niveau désiré. Appareil de précision, il assure un contrôle fin pour une
température constante.
2. CLAYETTES EN FIL D’ACIER PLASTIFIE (suivant modèles) : résistantes aux odeurs, à la
rouille et amovibles pour un entretien facilité.
3. JOINT D’ETANCHEITE / PORTE MAGNETIQUE : ce système assure une optimisation
du fonctionnement en évitant des déperditions d’humidité et de température.
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4. PORTE TEMPEREE, REVERSIBLE ET LAMPE INTERIEURE :
La porte en verre tempérée est traitée pour une protection anti U-V. La lampe tamisée assure une
parfaite visibilité à l’intérieur.
EN CAS DE PANNE
Malgré tout le soin que nous apportons à nos fabrications, une panne n’est jamais totalement
exclue. Avant de contacter le Service Après-Vente de votre revendeur, vérifiez néanmoins
que :
-la prise de courant est toujours en place
-Il n’y a pas de coupure de courant
IMPORTANT : Si le cordon d’alimentation fourni est endommagé, il doit être remplacé par
le fabricant, un service agréé de la marque ou du revendeur. Dans tous les cas, il doit être
remplacé par un personnel qualifié pour éviter tout risque de blessure.
Si ces contrôles ne donnent rien, contactez alors le service après vente de votre revendeur.
AVERTISSEMENT :
Dans un souci d’amélioration constante de nos produits, nous nous réservons la possibilité de
modifier les caractéristiques techniques sans préavis.
Les garanties des produits CLIMADIFF sont exclusivement énoncées par les distributeurs
que nous avons choisis. Aucun élément des présentes ne peut être interprété comme une
garantie supplémentaire.
CLIMADIFF ne peut être tenu responsable des erreurs ou des omissions techniques et de
rédaction dans les présentes.
ATTENTION !
Débranchez la prise murale avant toute opération d’entretien ou réparation !
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ENVIRONNEMENT
Ce produit est conforme à la Directive UE 2002/96/CEE.
Le symbole de poubelle barrée apposé sur l’appareil indique que ce produit devra être, à la fin
de sa vie utile, traité séparément des autres déchets domestiques.
Il devra donc être apporté dans un centre de collecte sélectif pour les appareils électriques et/ou
électroniques ou bien, si vous achetez un appareil équivalent, au revendeur de ce nouvel appareil.
L’utilisateur est responsable d’apporter l’appareil en fin de vie aux structures de collecte
appropriées. Une collecte sélective et adéquate visant à envoyer l’appareil inutilisé au recyclage,
au traitement et à une élimination compatible avec l’environnement , contribue à éviter les effets
négatifs possibles sur l’environnement, sur la santé et favorise le recyclage des matériaux dont le
produit est composé.
Pour obtenir des renseignements plus détaillés sur les systèmes de collecte disponibles,
s’adresser au service local d’élimination des déchets ou bien au magasin où l’appareil a été
acheté.
Copyright :
Nos produits et les documents les accompagnant contiennent des caractéristiques originales
protégées. Toute reproduction ou adaptation totale ou partielle sont formellement interdites
sans le consentement préalable écrit de CLIMADIFF.
Climadiff S.A.
10 place de la Joliette - Les Docks, Atrium 10.5 - 13002 Marseille – France
Tél. : [phone]
Fax : [phone]
[e-mail] - www.climadiff.com
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Use instructions
CV18IX
CV22IX
CV44E
CV44M
CV40DZ
CV41DZX
CV50EI
CV50IXDZ
CV52IXDZ
CV112EIDZ
CV168EI
CV168EIDZ
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USE INSTRUCTIONS
Many thanks to have choosen a wine cellar CLIMADIFF and we hope it will give you
satisfaction.
Wine cellar conservation’s complement, this wine cellar allowed to find always close at hand ,
protected and at the right temperature your wines for a weekly or a monthly consumption.
For a storage of more than 2 months, CLIMADIFF advises a wine cellar for the conservation of
your wines. In case of storage (use in ageing or conservation) CLIMADIFF advises to make sure
the water tanks are placed inside the appliance and to check that there is still water inside.
Many models are available. Please contact our consumer department 00.33.(0)4.96.11.52.52 or
on [email protected]
SAFETY
DO NOT ATTEMPT TO START UP YOUR WINE CELLAR BEFORE CAREFULLY
READING THE INSTRUCTIONS IN THIS MANUAL.
KEEP THE MANUAL IN A SAFE PLACE FOR SUBSEQUENT REFERENCE.
•Ensure that your electrical power-supply (Volts/Amps) effectively corresponds to the
indications stamped on the identification plate of your wine cellar, which must be
connected to a system with an officially approved ground system. Incorrectly executed
repairs and connections are dangerous. Call a professional to inspect your electrical
installation if you suspect that this is the case.
•For safety reasons, do not use extension leads.
•Disconnect the cellar before carrying out maintenance or cleaning operations (disconnect the
power plug or corresponding circuit breaker according to model).
•Disconnect the power supply immediately if liquid (contents of broken bottles or other
liquids) accidentally comes into contact with electrical components (motor or others).
•Your cellar may be dangerous if it is damaged (major impact) or has been subject to the
effects of natural disasters of any kind (voltage surges due to lightning strikes, flooding,
fire). Disconnect the power supply and have the cellar inspected by an approved
professional repairman.
•If the power cord is damaged, never try to replace it yourself to avoid any risk of injury.
Call a professional or with Climadiff agreement technical center.
•Keep children away from the device.
•Do not use the device outside.
In the case of non-compliance with connection or user instructions, Climadiff is not liable under
any circumstances for subsequent malfunctions or failures.
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THE AIR CONDITIONNING SYSTEM
Your wine cellar will keep your wine at an ideal temperature, recommended by wine specialists /
connoisseurs, around 12°C within a range of 10°C to 14°C. This has not to be mixed up with the
servicing temperature, first task of your wine cellar, that varies depending of the type and origin
of your wine from 6°C to 18°C..
It is particularly important to avoid sudden changes / variations in temperature and this is one of
the reasons this wine cellar has been designed by specialists in oenology and at the contrary of
classic refrigerator, takes care of the wine sensibility by ensuring a precise control for a constant
temperature.
ANTI VIBRATION SYSTEM
The refrigerated compressor is equipped with special suspensions and the inside cavity is
insulated from the outside frame work by a thick layer of polyurethane foam. These
characteristics isolate your wine from vibrations.
HUMIDITY MAINTENANCE SYSTEM
Your wine cellar is equipped with a manually system for maintening a correct level of humidity.
If humidity is too low, snap the small plastic reservoir on to top rack of wine cellar. Fill reservoir
to ¾ full. Check water level occasionally to refill.
Designed by specialists in oenology as written above, the wine cellar is allowed for a storage
period of 2 months maximum. CLIMADIFF has taken care of the cork’s sensibility to the
humidity rate. That’s why the plastic reservoir has to be put on the top shelf, under the fan to
ensure a minimum humidity. Be careful to control the water level if you store your wine cellar
more than the period advised.
ANTI « ULTRA-VIOLET » SYSTEM
Light accelerated the maturing of your wine. In our full-door wine cabinets, your wine is
protected naturally on the condition that the door is not opened too often. The glass of this wine
cellar has been specially treated to filter the harmful rays, thus protecting your wine perfectly
(92 % rating).
REINFORCED SECURITY
Your wine cellar being dedicated for valuables products, we have selected quality components
and conceived production processes to ensure an optimum operating security.
16

INSTALLATION
Keep the wine cellar in vertical position 24H before setting up
Setting instructions
In order to get the most out of your wine cellar while keeping energy consumption to the lowest,
do not place your appliance near a heat source, in direct sunlight or in a room too cold. Optimal
performance is obtained at temperatures between + 16°C and + 32°C.
For the free standing hinge products and without front ventilation, a space of 70 mm must be left
between the wall and the rear of the appliance. This must be left unobstructed to allow air to
circulate otherwise the appliance will not work correctly. The appliance must be kept in a level
upright horizontal position to avoid possible vibrations or noises.
The air must circulate freely in front of the product.
Electrical connections
Your wine cellar is equipped with a mains lead and fitted with a 230V / 50Hz mono-phased plug,
in accordance with EC regulations / norms. The wall socket must be connected to the earth and
have a 10A minimum fuse protection.
Connect the appliance to the mains.
NOTE : The power (RUN) indicator light is located on the LED control panel inside the unit.
INSTALLATION OF SHELVES
STEEL SHELVES (depending models) :
1. Place shelves on grooves at height desired. See direction below :
Be sure to alternate shelve direction for proper bottle storage.
2. Insert the plastic stoppers (knobs) into the holes (pre-drilled) on both side of black liner.
17

Plastic stopper Screw
Shelf
WOODSHELVES (depending models)
1. Place wood shelves on grooves at height desired.
2. Insert metal stoppers (knobs) in the holes (pre-drilled) on both sides of black liner.
The charge capacity of the shelves is about 12 Kg.
REVERSING THE DOOR SWING
Your wine cellar comes equipped with a reversible door. To reverse the door swing, use the extra
set of opposite hinge (inside the wine cellar at time of shipping).
Models 18, 22,40, 44 and 50 botlles.
1 . Using a Phillips head screwdriver unscrew top hinge
and remove. Lift door off bottom hinge post and set
carefully aside. Be careful not to damage locking
mechanism located on bottom of door. Repeat on
bottom on the other side.
2. Remove plastic hole plugs on opposite side of wine
cellar
cabinet.
3. Screw on bottom hinge.
4. Line up hole bottom of wine cellar door with hinge
post on bottom door hinge and set door on hinge post.
5. Line up hole on top of side of wine cellar door with
hinge post on top.
6. Screw on top hinge
7. Replace plastic plugs in screw holes on opposite side
of cabinet.
18

CV112EIDZ –CV168EI –CV168EIDZ Models :
Unplug the product from the electrical outlet.
Pull off delicately the serigraphy from the control panel to reach the fixations screws.
Dismantle the control panel to reach the upper hinge.
Take off the door and place the pivot of the lower hinge on the opposite side.
Put the door in new position and fix it like it was before on the opposite side.
Reassemble the control panel then put back the serigraphy.
19

TEMPERATURE SETTINGS (electronic versions)
The control panel located at the top inside the wine cellar allowed you to set the servicing
temperature you want without large variations of temperature which are injurious to your wines.
If the temperature become too low, it stops the cooling system. If at contrary it become too high
it starts the cooling system.
NOTE : The power (RUN) indicator light is located on the LED control panel inside the unit
and will illuminate when the compressor (cooling) system is operationnal.
Set the desired cooling temperature by pressing the buttons adjacent to the «Set Upper / Set
lower » program. (Range of temperature between 6 and 18°C). Each depression of the buttons
will increase/decrease the set temperature in increments of 1 degree. The set temperature will be
displayed in the LED (TEMPSET) window.
The temperature will vary depending of the number of bottles and the door frequency opening.
Shows the température
in
s
i
de
th
e
c
a
b
in
et
Power RUN light
in
d
i
c
at
or
Set UP the temperature
Set DOWN the temperature
Setted temperature
TEMPERATURE SETTINGS (mechanic versions)
The normal setting is « Normal ». Make operate the appliance empty during 30 mn minimum
before setting your temperatures.
The “MAX” setting will give a temperature between 5 and 9°C
The “NORMAL” setting will give a temperature between 10 and 14°C
The “MINI” setting will give a temperature between 15 and 18°C
Turn the thermostat button to select the setting position.
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