Cobb Pro User manual

Instruction Manual
Cobb International (PTY) Ltd.
PO Box 68113 • Bryanston 2021 • South Africa
Tel: [phone] • Fax: [phone]
E-mail: [email protected] • www.cobbglobal.com

Warranty
2
1. COBB COOKER 2 YEAR LIMITED WARRANTY
If inspection conrms that it is defective in material or workmanship,
Cobb International (Pty) Limited will provide free replacement of parts or
exchange a new Cobb Cooker. Any local or international transport charges
will be for the account of the consignee.
This warranty is void if:
• The Cobb Cooker is explicitly or implicitly modied, tampered with,
altered or repaired in any way by persons other than authorised
representatives of Cobb International (Pty) Limited.
• The Cobb Cooker has been damaged through misuse, negligence,
accident or natural calamities.
• The Cobb Cooker has not been cleaned after each use.
For further information under this warranty, please contact your local Cobb
dealer. Always retain your proof of purchase.
2. COBB grill 2 ÅRS BEGRÆNSET GARANTI
Hvis et eftersyn bekræfter, at det er tale om fejlagtigt materiale eller
udførelse, vil Cobb International (Pty) Limited ombytte delene uden
vederlag eller erstatte dem med en ny Cobb grill. Enhver udgift til fragt lokalt
eller international vil blive påført modtagers konto.
Denne garanti er ugyldig hvis:
• Cobb grillen tydelig eller skjult er blevet forandret, manipuleret, ændret
eller repareret på nogen måde af andre personer end de af Cobb
International (Pty) Limited autoriserede repræsentanter.
• Cobb grillen er blevet beskadiget grundet misbrug, skødesløshed,
ulykker eller natur katastrofer.
• Cobb grillen ikke er blevet gjort ren efter hvert brug.
For mere information om denne garanti, kontakt venligst din lokale
Cobb forhandler. Behold altid dit købsbevis.
3. CUISEUR COBB – 2 ANS DE GARANTIE LIMITÉE
Si l’inspection conrme qu’il y a un défaut de fabrication ou de matière
première, Cobb International (Pty) Limited fournira les pièces de rechanges
ou de remplacement nécessaires pour un nouveau Cuiseur Cobb. Tous
les frais de transports nationaux et internationaux seront à la charge du
destinataire.
La garantie est nulle si:
• Le cuiseur Cobb a été explicitement ou implicitement modié, altéré ou
réparé de quelque manière que ce soit par des personnes autres que
les représentants autorisés de Cobb International (Pty) Limited.
• Le Cuiseur Cobb a été endommagé à cause d’une mauvaise utilisation,
par négligence, par accident ou problèmes naturels.
• Le Cuiseur Cobb n’a pas été nettoyé après chaque utilisation.
Pour de plus amples informations concernant cette garantie, veuillez
contacter votre revendeur Cobb local. Veuillez toujours conserver votre
preuve d'achat.
4. GARANTÍA LIMITADA DE 2 AÑOS DE “COBB COOKER”
En caso de que una inspección conrme que el producto tiene defectos de
material o mano de obra, Cobb International (Pty) Limited proporcionará
piezas de reemplazo sin cargo alguno o, de lo contrario, se realizará el
cambio por una nueva Cobb Cooker. Cualquier recargo por transporte local
o internacional correrá a cargo del consignatario.
Esta garantía es nula si:
• La Cobb Cooker sufre, de modo explícito o implícito, modicaciones,
destrozos, adulteraciones o reparaciones de cualquier índole por parte
de otras personas que no sean representantes autorizados de Cobb
International (Pty) Limited.
• La Coob Cooker se ha deteriorado a consecuencia de mal uso,
negligencia, accidentes o desastres naturales.
• No se ha limpiado la Coob Cooker después de usarse.
Para más información sobre esta garantía, por favor, póngase en
contacto con su proveedor de Cobb más cercano. Por favor, quédese
siempre con el comprobante de compra.
5. COBB COOKER 2 JAAR BEPERKTE GARANTIE
Als bij nader onderzoek blijkt dat er fouten in het materiaal of de afwerking
zijn, zal Cobb International (Pty) Limited voor gratis vervanging zorgen
van de betreffende onderdelen of voor een nieuwe Cobb Cooker zorgen.
Eventuele lokale en/of internationale transportkosten zijn voor rekening
van de ontvanger.
Deze garantie geldt niet indien:
• Er expliciet of impliciet aanpassingen aan de Cobb Cooker
aangebracht zijn, als er aan geknutseld is, of er op enige manier
veranderingen of reparaties aangebracht zijn door andere personen
dan degenen die hiertoe door Cobb International (Pty)Limited
gemachtigd zijn.
• De Cobb Cooker door misbruik, verwaarlozing, een ongeluk of
natuurlijke ramp beschadigd is.
• De Cobb Cooker niet na ieder gebruik schoongemaakt is.
Voor meer informatie over dit garantiebewijs kunt u contact opnemen
met uw Cobb dealer. Bewaar uw aankoopbewijs altijd bij deze garantie.
6. EINGESCHRÄNKTE 2-JÄHRIGE GARANTIE FÜR DEN
COBBGRILL
Bei nachweislich material- oder herstellungsbedingten Defekten ersetzt
Cobb International (Pty) Limited unentgeltlich die mangelhaften Teile
oder tauscht den Cobb Grill gegen ein neues Gerät aus. Alle lokalen oder
internationalen Transportgebühren gehen zu Lasten des Empfängers.
Diese Garantie erlischt in den folgenden Fällen:
• Am Cobb Grill wurden absichtlich oder unabsichtlich Änderungen,
Eingriffe, Umbauten oder Reparaturen durch Personen
vorgenommen, die keine autorisierten Vertreter von Cobb
International (Pty) Limited sind.
• Der Cobb Grill wurde durch unangemessenen Umgang,
Fahrlässigkeit, Unfälle oder höhere Gewalt beschädigt.
• Der Cobb Grill wurde nicht nach jedem Gebrauch gereinigt.
Für weitere Informationen aus dieser Garantie kontaktieren Sie
bitte unseren lokalen Cobb Händler. Bitte bewahren Sie immer Ihren
Kaufbeleg auf.
7. COBB 2 ÅRS GARANTI
Om det vid inspektion framgår att det är defekt material eller utförande,
Cobb International (Pty) Limited kommer att erbjuda gratis utbyte av
delar eller en ny Cobb. Alla lokala eller Internationella transportavgifter
kommer att debiteras mottagaren.
Denna garanti är ogiltig om:
Din Cobb har uttryckligen eller underförstått ändrats, manipulerats med,
ändrats eller reparerats på något sätt av andra personer än behöriga
företrädare för Cobb International (Pty) Limited.
• Om din Cobb har skadats genom missbruk, försummelse, olycksfall
eller naturkatastrofer.
• Om din Cobb inte har rengjorts efter varje användning.
För ytterligare information enligt denna garanti, kontakta din lokala Cobb
återförsäljare. Spara alltid ditt inköpsbevis.
8. COBBгриль 2 ГОДА ГАРАНТИИ
В случае, если экспертизаподтвердит дефект материала или
изготовления,Cobbinternational (Pty) Limited обеспечит бесплатную
замену деталей или обмен на новыйCobb гриль.
Данная гарантия недействительна, если:
• Cobb гриль явно или неявно изменен, подделан, разобран или
отремонтирован любым способом лицами, не являющимися
уполномоченными представителями Cobbinternational (Pty)
Limited.
• Cobb гриль был поврежден в результате неправильного
использования, небрежности, несчастного случая или стихийного
бедствия.
• были нарушены правила эксплуатации Cobb гриля.
Для получения услуг по данной гарантии обратитесь к местному
дилеру Cobb грилей, описав проблемы и представив документ,
подтверждающий покупку.

NB! The size and weight of the food will determine the number of briquettes/charcoal
required as well as the length of time to cook. Quality of briquettes /charcoal used
can also affect estimated cooking time. 1 Cobble Stone™ or 8-10 Briquettes 250/300g
charcoal gives up to 2 hours cooking time when used in the Cobb.
The better the quality of the briquette, the better the results. Do not use any form of Liquid fuel. Always ensure that all 3 grommets
are in place at all times.
Option 1: Lighting your Briquettes/Charcoal
A. Place fire starter into fire chamber which sits in inner sleeve (refer diagram A). Light fire starter (refer to diagram B).
B. Load fire grid with desired amount of briquettes then place on top of ignited fire starters .
 •Use8-10briquettesforsteak,chops,sausagesandchickenpieces.
C. Allow the coals to burn for 25-30 minutes until they are grey in colour (Time may vary due to quality of charcoal & briquettes used).
D. Only put on the grill grid(2) and the dome cover(1) once coals are grey
and you are ready to cook.
E. Place grill grid onto Cobb and allow to warm up for 3 minutes.
You are now ready to cook for over 2 hours.
Option 2: Lighting your Cobble Stones™
A. Remove the Cobble Stone™ from the wrapper-
place Cobble Stone into the fire grid and Light in the centre
(no firelighter is required).
B. Wait 4-5 minutes to allow the Cobble Stone to stop smoking.
C. Place grill grid onto Cobb and allow to warm up for
3 minutes.You are now ready to cook for over 2 hours.
Safety advice
Fuelling your Cobb
• AlwayskeepyourCobbclean.
• Donotleavehotfatoroilunattended.Thiscouldposeasarehazard.
• Caution:MetalsurfacesdogethotwhenfuellingyourCobbandcooking
• DonotLightandusetheCobbindoors.
• TheCobbmustbeutilizedinawellventilatedarea.
• Burningcharcoalindoorscanbefatal.CoalsgiveoffCarbonMonoxide
which has no odour. Never bum charcoal indoors.
• WhenusingCobbleStones™/briquettes/charcoal:
 • Keepawayfromchildren,animalsandopename.
 • Donotigniteindoors.
 • Useatasafedistancefrominammableitems.
 • Donotcookbeforethefuelhasacoatingofash.
 • Aftercooking,removethedomeandgrillgridtoallowthe
Cobble Stone™, briquettes & charcoal to completely burnt out.
 • Besuretheashesarecompletelycoolbeforediscarding.
Foropenandclosedbarbecues:
WARNING! This barbecue will become very hot, do not move it during operation!
Do not use indoors!
Warning!Donotusespiritsorpetrolforlightingorre-lighting!UseonlyrelighterscomplyingtoEN1860-3!
Warning!Keepchildrenandpetsaway!
A. B.
C.
Getting Started
3
English

4
• Oncereadytocook(refertofuellingyourCobb),placethegrillgridontopoftheinnersleeve.Ensuregrillgridisplacedcorrectly50
thatitisconvexlyshaped(domeshaped}.ltsbeendesignedtoletthefatdraindownthegroovesandintothemoat.
• Restthedomecoveroverthegrillgridtoheatupbeforecooking(3minutes).
• Alwaysensureall3grommetsareinplace.
• Youcancookwithorwithoutthedomecover.
• Forthebestresultswithsteak,it'sbettertohavethedomecoveroff.However,ifit'scoldandwindythedomecovershouldbeon.
You will learn as you become more familiar with your Cobb.
• Whencookingsteakorchopsuse8-10briquettes,charcoalor1CobbleStone™.Letthegrillgridheatupbeforecookingbyplacing
the grill grid and dome on for no more than 3 minutes prior to cooking. Never leave the grill grid or dome on for longer than 3
minutes before cooking.
• Frozenfoodmustbetotallydefrostedpriortocooking.
• Whenroasting,turnthechickenormeatoverafter20to30minutes.Alternatively,thereisaCobbFencedRoastrackavailable.If
used, it is not necessary to turn the food while being roasted.
• TheCobbhasbeendesignedonthesameprincipleasaconventionaloven.Therefore,resistcheckingthefoodtoooften.Themore
you lift the dome cover, the longer it takes for food to cook. This is due to heat loss.
• Chickenandbeefshouldtakeapproximately90minutesfor1.5kg(3.3Lbs).
• PorkandLambshouldtakeapproximately120minutesfor1.5kg.(3.3Lbs).
• Seafoodorsausagescanbecookedeitherwithorwithoutthedomecover.
• TheCobbisdesignedtofunctioninasimilarwaytoanoven.Whenroasting,baking,orsmoking,thedomecovermustbeonto
ensure even heat distribution.
Formorecookingtipsandexcitingrecipes,pleaserefertoourcurrentrangeofrecipebooksandwebsite(www.cobbglobal.com).
Theinnersleeveisdesignedtoenableonetodosmallvegetablesinsidewhilecookingamealand/orforuidstokeepfoodmoist.
Liquidcanactasaavouringaid.
• Maximumof250ml(1cup)liquid(Wine,beerorwater).
• Youcanincludechoppedgarlic,onions,spicesandherbsintotheuid.
Cooking vegetables
Wrapinfoilandcookinthemoat.Hardvegetablessuchaspotatoes,carrotsandpumpkinshouldbecutintosmallerpieces.Addbutter,
herbs and spices as required. Cook for ± 40 minutes.
NB!Tocooklotsofvegetables,youwillrequireanextrabriquetteatthestart.
Baking bread
• Useaneasybakepre-mixproductorbuythedoughfromthelocalstore.
• Breadcantakeupto45minutesdependingonthemethodofcookingused.
• Breadrollstake35minutesintotalwithapproximately4briquettes.(20minutesononesideand15ontheother).
• Sconestakeapproximately20minuteswithapproximately6briquettes.
Smoking fish and chicken
• Soakyourhickorychipsorwoodshavingsfor10-15minutesinwater.
• Sprinkledamphickorychipsorwoodshavingsontopofthelitbriquettesandyouarereadytosmoke.
For the best cooking results
Flavouring your food

5
• Tofacilitatethecleaningprocess,makeuseofanon-sticksprayandwashinsoapywatersolutionwithaspongeorclothafteruse
• Donotuseabrasiveagentswhencleaningthenon-sticksurface.
• NB:Whenthecookingiscomplete,immediatelyremovethedomecoverandthegrillgridtoallowtheBriquettes!
Charcoal or Cobble Stone™ to bum out.
• Restthedomecoverupsidedownandplacethegrillgridintothedomecovertocool.Usecautionasthedomemightstillbewarm.
AlternativelyyoucanusetheCobbDomeHolderaccessoryformoreconvenience.
• Addhotwaterintothemoatasitassistswiththecleaningprocess.AlwaysensurethatLiquidamountneverexceeds250ml.Wait
45min to ensure liquid has cooled and remove inner sleeve from the outer casing. Discard of liquid.
• Allstainlesssteelpartsaredishwasherfriendly.
• Theoutercasingneedsonlytoberinsedandwipeddown.
• Apotscoureroranabrasivepadcanbeusedontherechamber,innersleeveandtheinsideofthedomecoveronly.
• Soakthegrillgridinhotwaterwithsoapafterithascooleddown(+1-25mins).
• Donotremovegrommets.Alwaysensurethatall3grommetsareinplaceatalltimes,especiallywhilstcooking.
• Anovencleanercanalsobesprayedontheinnersleeveandonlyontheinsideofthedomecover.Letitstandforapproximately35
minutes before cleaning.
Or alternatively
• Pourhotwaterintothemoatandputtwoteaspoonsoftartaricacid(usedinbakingmeringues)intothewater.Letitstandfor
approximately35minutesbeforecleaning.
Storing your Cobb
• Ifyoudon'tmakeuseofyourCobbforaLengthyperiodoftime,applyalightcoatofoiltothemetalsurfaces.
• Ifoilshavebeenappliedforstoragepurposes.EnsureyourCobbiscleanedandthatalloilshavebeenremovedbeforecookingon
your Cobb.
New Cobb products
We are continuously testing new ideas for the Cobb. We would appreciate it if you would complete the reverse side of the attached
WarrantyValidationFormandpost/fax:ittoussothatwecancommunicatenewdevelopmentstoyou.
That way you will be guaranteed of being informed.
Cleaning your Cobb English

6
• DonotuseLiquidfuelinanyform.
• Donotusethefryingpanasadeepfryer.
• Donotuseabrasivematerialonthenon-sticksurfaceduringthecookingprocess.
• Donotuseabrasivematerialontheoutersurfaceofthedome,nonsticksurfaces&plasticcomponents.
• DonotdroptheCobboritscomponents.
• DonotusetheCobbforanythingotherthanitsintendedpurpose.
• Donotplacegrillgrid,fryingpan,fryingdishorgriddleonanopename.
• AlwaysdeanyourCobbaftereachuseasresidualfatscouldignite.
• Donotremovethe3grommetsfromtheCobb.
Trouble shooting
Food not cooked property.
• Notenoughbriquettesforthesizeofthefoodcooked.
• Foodwasstillfrozenwhenplacedonthegrillduringthecookingprocess.
• Liftingthedometoomanytimes.
• Charcoalmighthavebeenallowedtogetdamp.
Food tastes of smoke.
• Waitforapproximately25minutesuntilthecoalsaregreybeforeyoustartcooking.
• IfusingCobbleStones™,waitfor7-10minutesbeforecooking.
Food is burnt.
• Toomanybriquetteshavebeenusedforthequantityoffoodrequiredtobecooked.
• Foodwasnotturnedoverevery20to30minutes.
Looking after your Cobb

7
Cobb Accessories English
Cutting Board
Chicken Roasting StandDomeExtension
Cobble Stones™
Frying Dish
Recipe Book
Griddle
Frying Pan
Thermometer
Fenced Roast Rack
Cobb Carrier
Bag

8
Standard Cobb items
1
2
3
4
5
6
7
Fire chamber
1 Dome Cover
4 Grommets
5 Outer Casting
6 InnerSleeve
7 Moat
8 Lifting Fork
2 Grill Grid 3 Fire Grid

Cobb International (PTY) Ltd. PO Box 68113 Bryanston South Africa 2021
Postage
Required
Client Feedback Card
and Warranty Validation

YourfeedbackonyourCobbExperiencewouldbeappreciated.Inthiswaywecanhopetoimprove
ourproductandservice.IfyoupreferyoucanfaxyourfeedbacktoCobbon(+2711)463-1434.
EmailCobb:[email protected]
Client Feedback Card
& Warranty Validation
Personal details
Date Cobb was purchased
Where purchased
Serial number (Can be found on the inside of the outer casing)
Name Title Date of Birth
Surname
Postal Address
Telephone() Fax()
Mobile() Email
Please tick the relevant items.
Please keep me informed of new Cobb developments.
Please contact me regarding sales opportunities.

Cobb International (PTY) Ltd.
PO Box 68113 • Bryanston 2021 • South Africa
Tel: [phone] • Fax: [phone]
E-mail: [email protected] • www.cobbglobal.com
Instruktionsmanual

Garanti
12
1. COBB COOKER 2 YEAR LIMITED WARRANTY
If inspection conrms that it is defective in material or workmanship,
Cobb International (Pty) Limited will provide free replacement of parts or
exchange a new Cobb Cooker. Any local or international transport charges
will be for the account of the consignee.
This warranty is void if:
• The Cobb Cooker is explicitly or implicitly modied, tampered with,
altered or repaired in any way by persons other than authorised
representatives of Cobb International (Pty) Limited.
• The Cobb Cooker has been damaged through misuse, negligence,
accident or natural calamities.
• The Cobb Cooker has not been cleaned after each use.
For further information under this warranty, please contact your local Cobb
dealer. Always retain your proof of purchase.
2. COBB grill 2 ÅRS BEGRÆNSET GARANTI
Hvis et eftersyn bekræfter, at det er tale om fejlagtigt materiale eller
udførelse, vil Cobb International (Pty) Limited ombytte delene uden
vederlag eller erstatte dem med en ny Cobb grill. Enhver udgift til fragt lokalt
eller international vil blive påført modtagers konto.
Denne garanti er ugyldig hvis:
• Cobb grillen tydelig eller skjult er blevet forandret, manipuleret, ændret
eller repareret på nogen måde af andre personer end de af Cobb
International (Pty) Limited autoriserede repræsentanter.
• Cobb grillen er blevet beskadiget grundet misbrug, skødesløshed,
ulykker eller natur katastrofer.
• Cobb grillen ikke er blevet gjort ren efter hvert brug.
For mere information om denne garanti, kontakt venligst din lokale
Cobb forhandler. Behold altid dit købsbevis.
3. CUISEUR COBB – 2 ANS DE GARANTIE LIMITÉE
Si l’inspection conrme qu’il y a un défaut de fabrication ou de matière
première, Cobb International (Pty) Limited fournira les pièces de rechanges
ou de remplacement nécessaires pour un nouveau Cuiseur Cobb. Tous
les frais de transports nationaux et internationaux seront à la charge du
destinataire.
La garantie est nulle si:
• Le cuiseur Cobb a été explicitement ou implicitement modié, altéré ou
réparé de quelque manière que ce soit par des personnes autres que
les représentants autorisés de Cobb International (Pty) Limited.
• Le Cuiseur Cobb a été endommagé à cause d’une mauvaise utilisation,
par négligence, par accident ou problèmes naturels.
• Le Cuiseur Cobb n’a pas été nettoyé après chaque utilisation.
Pour de plus amples informations concernant cette garantie, veuillez
contacter votre revendeur Cobb local. Veuillez toujours conserver votre
preuve d'achat.
4. GARANTÍA LIMITADA DE 2 AÑOS DE “COBB COOKER”
En caso de que una inspección conrme que el producto tiene defectos de
material o mano de obra, Cobb International (Pty) Limited proporcionará
piezas de reemplazo sin cargo alguno o, de lo contrario, se realizará el
cambio por una nueva Cobb Cooker. Cualquier recargo por transporte local
o internacional correrá a cargo del consignatario.
Esta garantía es nula si:
• La Cobb Cooker sufre, de modo explícito o implícito, modicaciones,
destrozos, adulteraciones o reparaciones de cualquier índole por parte
de otras personas que no sean representantes autorizados de Cobb
International (Pty) Limited.
• La Coob Cooker se ha deteriorado a consecuencia de mal uso,
negligencia, accidentes o desastres naturales.
• No se ha limpiado la Coob Cooker después de usarse.
Para más información sobre esta garantía, por favor, póngase en
contacto con su proveedor de Cobb más cercano. Por favor, quédese
siempre con el comprobante de compra.
5. COBB COOKER 2 JAAR BEPERKTE GARANTIE
Als bij nader onderzoek blijkt dat er fouten in het materiaal of de afwerking
zijn, zal Cobb International (Pty) Limited voor gratis vervanging zorgen
van de betreffende onderdelen of voor een nieuwe Cobb Cooker zorgen.
Eventuele lokale en/of internationale transportkosten zijn voor rekening
van de ontvanger.
Deze garantie geldt niet indien:
• Er expliciet of impliciet aanpassingen aan de Cobb Cooker
aangebracht zijn, als er aan geknutseld is, of er op enige manier
veranderingen of reparaties aangebracht zijn door andere personen
dan degenen die hiertoe door Cobb International (Pty)Limited
gemachtigd zijn.
• De Cobb Cooker door misbruik, verwaarlozing, een ongeluk of
natuurlijke ramp beschadigd is.
• De Cobb Cooker niet na ieder gebruik schoongemaakt is.
Voor meer informatie over dit garantiebewijs kunt u contact opnemen
met uw Cobb dealer. Bewaar uw aankoopbewijs altijd bij deze garantie.
6. EINGESCHRÄNKTE 2-JÄHRIGE GARANTIE FÜR DEN
COBBGRILL
Bei nachweislich material- oder herstellungsbedingten Defekten ersetzt
Cobb International (Pty) Limited unentgeltlich die mangelhaften Teile
oder tauscht den Cobb Grill gegen ein neues Gerät aus. Alle lokalen oder
internationalen Transportgebühren gehen zu Lasten des Empfängers.
Diese Garantie erlischt in den folgenden Fällen:
• Am Cobb Grill wurden absichtlich oder unabsichtlich Änderungen,
Eingriffe, Umbauten oder Reparaturen durch Personen
vorgenommen, die keine autorisierten Vertreter von Cobb
International (Pty) Limited sind.
• Der Cobb Grill wurde durch unangemessenen Umgang,
Fahrlässigkeit, Unfälle oder höhere Gewalt beschädigt.
• Der Cobb Grill wurde nicht nach jedem Gebrauch gereinigt.
Für weitere Informationen aus dieser Garantie kontaktieren Sie
bitte unseren lokalen Cobb Händler. Bitte bewahren Sie immer Ihren
Kaufbeleg auf.
7. COBB 2 ÅRS GARANTI
Om det vid inspektion framgår att det är defekt material eller utförande,
Cobb International (Pty) Limited kommer att erbjuda gratis utbyte av
delar eller en ny Cobb. Alla lokala eller Internationella transportavgifter
kommer att debiteras mottagaren.
Denna garanti är ogiltig om:
Din Cobb har uttryckligen eller underförstått ändrats, manipulerats med,
ändrats eller reparerats på något sätt av andra personer än behöriga
företrädare för Cobb International (Pty) Limited.
• Om din Cobb har skadats genom missbruk, försummelse, olycksfall
eller naturkatastrofer.
• Om din Cobb inte har rengjorts efter varje användning.
För ytterligare information enligt denna garanti, kontakta din lokala Cobb
återförsäljare. Spara alltid ditt inköpsbevis.
8. COBBгриль 2 ГОДА ГАРАНТИИ
В случае, если экспертизаподтвердит дефект материала или
изготовления,Cobbinternational (Pty) Limited обеспечит бесплатную
замену деталей или обмен на новыйCobb гриль.
Данная гарантия недействительна, если:
• Cobb гриль явно или неявно изменен, подделан, разобран или
отремонтирован любым способом лицами, не являющимися
уполномоченными представителями Cobbinternational (Pty)
Limited.
• Cobb гриль был поврежден в результате неправильного
использования, небрежности, несчастного случая или стихийного
бедствия.
• были нарушены правила эксплуатации Cobb гриля.
Для получения услуг по данной гарантии обратитесь к местному
дилеру Cobb грилей, описав проблемы и представив документ,
подтверждающий покупку.

A. B.
C.
NB! Madens størrelse og vægt vil afgøre antallet af briketter / trækul der skal
bruges, såvel
somdentidsperiode,madenkræver.Kvalitetenafbriketterne/trækulbenyttetkan
også påvirke den beregnede tid til madlavning. 1 Cobb briket / 8-10 alm. briketter
eller250/300gtrækulgiveroptil2timersmadlavning,nåranvendtiCobb.
Destobedrekvalitetenafbriketter,destobedreresultater.Benytikkenogenformforydendebrændstof.Væraltidsikkerpå,atalle3
gummi afstandsstykker er på plads på alle tidspunkter.
Mulighed 1: Optænding af Cobb briketter / trækul
A.Placertændblokibrandkammeret,derndesiinderskålen(sedigramA)Antændtændblokkene(sediagramB).
B.Fyldbrikettekurvenmeddetønskedeantalafbriketterogplacerdenderefterovenpådetændblokken(sediagramC).
 •Benyt8-10alm.brikettertilsteak,koteletter,pølserogkyllingestykker.
C.Ladkullenebrænde25-30minutter,indtildeharfåetengråfarve(tidenkanvariereafhængigaf
kvalitetenaftrækul/briketterbenyttet).
D.Anbringførstgrillplade(2)ogkuglelåg(1)nårkulleneergrå,ogduerklartilatlavemad.
E. Placer grillpladen på din Cobb og lad den varme op i 3 minutter.
Du kan nu lave mad i mere end 2 timer.
Mulighed 2: Optænding af briketter
A. Fjern Cobb briketten fra indpakningen - placer den i Cobb
brikettekurvenogantændimidten.Brugstormlighter.
B. Vent 4-5 minutter indtil Cobb briketten er holdt op med at ryge.
C. Placer grillpladen på din Cobb og lad den varme op i 3 minutter.
Du kan nu lave mad i mere end 2 timer.
Til at begynde med
13
Sikkerhedsråd
Optænding af din Cobb
Danish
• HoldaltiddinCobbren.
• Efterladaldrigvarmtfedtellerolieudenopsyn,dadetkanudgøreen
brandfare.
• Advarsel:Metalliskeoveraderblivervarme,nårduantænderdinCobbog
laver mad.
• AntændogbenytaldrigdinCobbindendørs.
• Cobbskalbenyttesietområdemedgodventilation.
• Brugafalleslagsbriketter/trækulindendørskanværedødeligt.Kulafgiver
kulilte,somikkeharnogenlugt!Brændaldrigbrikettertrækulindendørs.
• VedbrugafCobbbriketter/alm.briketter/trækul.
• Holdbørn,kæledyrogåbenildvæk.
• Tændikkeindendørs.
• Benytvedensikkerafstandfraantændeligegenstande.
• Eftermadlavning,fjernkuglelågoggrillpladeforatladeCobbbriketter
/alm.briketter/trækulbrandeheltud.Værsikkerpå,ataskerneerhelt
køletaf,førdesmidesud.

14
• Nårduerklartilatlavemad(seoptændingafdinCobb),skalduplaceregrillpladenovenpå,sådeterkuppelformet(bueropad).Det
er fremstillet med henblik på at lade fedtet dryppe ned langs furerne og ned i renden.
• Putkuglelågetovergrillpladenforatladedetvarmeopførmadlavning(3minutter).
• Væraltidsikkerpå,atdetre3gummiafstandsstykkererpåplads.
• Dukanlavemadmedellerudenkuglelåg.
• Fordebedsteresultatermed steaks,er detbedstattagekuglelågetaf.Hvis det er koldtellerblæsevejrerdetbedstatbruge
kuglelåget.Duvilndeudafdet,efterhåndensomdulærerdinCobbbedreatkende.
• Nårdulaversteaksellerkoteletter,skaldubruge8-10alm.briketter,trækuleller1Cobbbriket.Ladgrillpladenbliveopvarmetfør
madlavningvedatplaceregrillpladeogkuglelågpåihøjest3minutterførmadlavning.Efterladaldriggrillpladenellerkuglelågetpå
ilængereend3minutterførmadlavning.
• Frossenmadskalværeheltoptøetførmadlavningen.
• Vedstegningskaldudrejekyllingenellerkødethvert20.til30.minut.SomalternativndesderenCobbstegerist.Hvisdubruger
den,erdetikkenødvendigtatvendemaden,mensdenbliverstegt.
• Cobber designet ud fra samme princip som en almindelig ovn.Undgå derfor at kontrolleremaden forofte.Jo mere du løfter
kuglelåget,destolængeretagerdetformadenatblivertilberedt.Deterpågrundafvarmetabet.
• Kyllingogoksekødtagerca.90minutterfor1,5kg(3,3pund).
• Svinekødoglammekødtagerca.120minutterfor1,5kg(3,3pund).
• Fiskogskaldyrellerpølserkanforberedesmedellerudenkuglelåg.
• Cobberdesignettilatfungerepåsammemådesomenovn.Nårdusteger,bagerellerrygerskalkuglelågetværepåforatsikre,at
varmenbliverjævntfordelt.
• Foreretipstilmadlavningogspændendeopskriftersevenligstpåvoresnuværendeudvalgafbøgermedopskrifteroghjemmeside
(www.cobbglobal.com).
Inderskålenerdesignetforatkunnetilberedesmågrøntsagerindeni,mensdufremstilleretmåltidog/ellertilvæskenforatmaden
ikketørreud.Væskenkanbrugestilatgivesmag.
• Maksimum250ml(1kop)væske(vin,ølellervand).
• Dukaninkluderehvidløg,løgogurterivæsken.
Madlavning med grøntsager
Inpakistaniologtilberedirendeniindeskålen.Hårdegrøntsagersomkartoer,gulerødderoggræskarbørskæresismåstykker.Tilføj
smør,urterogkrydderierefterbehag.Tilberedi±40minutter.
NB!Hvisdutilberedermangegrøntsager,vildetkræveenekstrabriket.
Bagning af brød
• Anvendetletfærdigmiksetprodukttilbagningellerkøbdejfradenlokalebutik.
• Brødkantageoptil45minutter,afhængigafhvordanmadentilberedes.
• Bollertager35minutterialtmedca.4alm.briketter(20minutterpådenenesideog15pådenanden).
• Sconestagerca.20minuttermedca.6alm.briketter.
Rygning af fisk og kylling
• Lægdinetræisellertræspåneriblødi10-15minutterivand.
• Strøfugtigetræisellertræspånerpåtoppenafbriketterneogduerklartilatryge.
For de bedste resultater
med madlavning
Krydring af maden

15
• NB:Nårmadlavningenerfærdiggjort,skalduomgåendefjernekuglelågetoggrillpladenforatladebriketter/trækulbrændeud.
• Stilkuglelågetpåhovedetogplacergrillpladenikuglelågetforafkøling.Værforsigtig,dalågetstadigkanværevarmt.
 AlternatiutkandubrugeCobblågholder.(ekstratilbehør)
• Tilføjvarmtvandirenden,dadethjælpermedrengøringen.Væraltidsikkerpå,atmængdenafvæskeikkeudgørmereend250ml.
 Vent45min.foratsikreatvæskenerkøletaf.Taginderskålenfrabasenogtømden.
• Alledeleafrustfritstålkanvaskesiopvaskemaskine.
• Denydrebeklædning/basenskalkunskyllesogtørresaf.
• Engrydeskrubbeelleretslibendeunderlagkanudelukkendebenyttestilbrandkammeret,inderskålenogdetindvendigeafkuglelåget.
• Læggrillpladeniblødivarmtvandmedsæbe,efteratdeterkøletned(±25minutter).
• Foratgørerengøringsprocessenlettere,kandubenytteCobbcleanerellervaskeisæbeholdigvandopløsingmedsvampellerklud
efter brug.
• Fjernikkegummiafsstandsstykker.Væraltidsikkerpå,atalle3gummiafstandsstykkererpåpladsundermadlavningen.(megetvigtigt)
• Etovnrensningsmiddelkanogsåsprøjtespåinderskålenogkunpådeninvendigesideafkuglelåget.Laddetståica.35minutterfør
rengøring.Elleralternativt.
• Hældvarmtvandindirendenogtilsættoteskeervinsyre.Laddetståiblødica.35minutterførrengøring.
Opbevaring af din Cobb
• HvisduikkebenytterdinCobbilængeretid,skaldupåføreenletlagafolietildemetalliskeoverader.
• Hvisolieerblevetpåsmurtmedhenblikpåopbevaring.Værsikkerpå,atdinCobberrengjortogatalleoliererblevetfjernet,førdu
igen laver mad på din Cobb.
Nye Cobb produkter
ViafprøverkontinuerligtnyeideertilCobb.Vivilsætteprispå,hvisduviludfyldedenmodsattesideafdenvedhæfteGarantibevisForm
ogsendeIfaxedentilos,såvikansendenyhedertildig.Pådenmådekanduværesikkerpåatværeinformeret.
Rengøring af din Cobb Danish

16
• Benytikkeydendebrændstofferinogenform.
• Benytikkestegepandentilfriturestegning
• Benytikkeslibendematerialerpånon-stickoverader.
• Benytikkeslibendematerialerpådenudvendigesideafkuglelåget,non-stickoveraderogplastikdele.
• TabikkedinCobbellernogleafdensdele.
• BenytikkedinCobbtilandetenddet,denerberegnettil.
• Placerikkegrillplade,stegepande,wokellerstegepladeoveråbenild.
• RensaltiddinCobbefterhvertbrug,datilbageværendefedtkankommeibrand.
• Fjernikkede3gummiafsstandsstykkerfradinCobb.
Fejlfinding
Maden bliver ikke tilberedt nok.
• Ikkenokbriketteriforholdtilmængdenafmadtilberedt.
• Madenvarstadigfrossen,dadenblevplaceretpågrillen.
• Lågetblevløftetformangegange.
• Briketterne/trækulleneermåskeblevetfugtige.
Maden har en smag af røg.
• Ventca.25minutterindtilkulleneergrå,førdubegynderatlavemad.
• HvisdubenytterCobbbriketter,vent7-10minutterførmadlavningstartes.
Maden er brændt.
• Formangebriketterblevbrugtiforholdtilmængdenafmad.
• Madenblevikkevendthvert20.eller30.minut.
Pas på din Cobb

17
Cobb Tilbehør
Skærebræt
StativtilStegningafKylling
(Kyllingeholder)
Danish
Lågforhøjer
Cobb Briket
Wok
Bog med opskrifter
Roaster
CobbBæretaske
Stegepande
Termometer
Stegerist

18
Cobb Standard
1
2
3
4
5
6
7
Brandkammer
1 Kuglelåg
4 Gummi afstandsstykker
5 YdreBeklædning/base
6 Inderskål
7 Rende
8 Løftegaffel
2 Grillplade 3 Brikettekurv

Cobb International (PTY) Ltd. PO Box 68113 Bryanston South Africa 2021
Porto
Kunde Feedback Kort
og Garantibevis

VivilsættestorprispådinfeedbackvedrørendedineerfaringermedCobb.Pådenmådekanviforbedrevores
produktogservice.Hvisduforetrækkerdet,kandufaxedinfeedbacktilCobbpå(+2711)463-1434.E-mail
Cobb:C[email protected]
Kunde Feedback Kort og Garantibevis
Personlige oplysninger
DatoforkøbafCobb
Stedkøbt
Serienummer(ndesindenidenydrebeklædning/basen)
Navn Titel
Efternavn
Postadresse
Telefon() Fax()
Mobiltelefon() Email
Afkryds venligst relevante punkter.
HoldmigvenligstinformeretomCobbnyheder.
Kontaktmigvenligstangåendesalgsmuligheder.
Manuel d’utilisation