Concept2 IDV5360 User manual

Indukční deska vestavná
Indukčná doska vstavaná
Płyta indukcyjna do zabudowy
Iebūvējama indukcijas plīts virsma
Built-in induction plate
IDV5360
ENLVPLSKCZ

3
IDV5360
CZ
Poděkování
Děkujeme Vám, že jste si zakoupili výrobek značky Concept apřejeme Vám, abyste byli snaším výrobkem spokojeni
po celou dobu jeho používání.
Před prvním použitím prostudujte pozorně celý návod kobsluze apotom si jej uschovejte. Zajistěte, aby iostatní
osoby, které budou svýrobkem manipulovat, byly seznámeny stímto návodem.
OBSAH
Poděkování
Technické parametry
Důležitá upozornění
Popis výrobku
Popis ovládacího panelu
Vaření sindukcí
Tipy kvaření
Rady atipy kúspoře energie
Návod kobsluze
Pokročilé funkce spotřebiče
Čištění aúdržba
Instalace spotřebiče
Řešení potíží
Chybové hlášení
Ochrana životního prostředí
TECHNICKÉ PARAMETRY
Napětí 220–240 V~ 50/60 Hz
Max. příkon 7 200 W
Příkon levé přední varné zóny 1800/3000 W
Příkon levé zadní varné zóny 1800/3000 W
Příkon pravé zadní varné zóny 1800/3000 W
Příkon pravé přední varné zóny 1800/3000 W
Příkon levé exi zóny 3000/4000 W
Příkon pravé exi zóny 3000/4000W
Vnější rozměry (šxhxv) 590 x520 x60 mm
Rozměry pro instalaci (šxhxv) 560 x490 x56 mm
Hmotnost 12,8 kg
Hladina akustického výkonu ventilátoru < 60 dB(A)
Výrobce si vyhrazuje právo na případné technické změny, tiskové chyby aodlišnosti ve vyobrazení bez předchozího
upozornění.

4IDV5360
CZ

5
IDV5360
CZ
DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ
Při dodání indukční desky
• Ihned po dodání zkontrolujte obal aspotřebič, zda nedošlo během přepravy
kpoškození.
• POZOR! Některé rohy ahrany spotřebiče, které budou po instalaci skryté,
mohou být ostré! Dbejte opatrnosti, abyste zabránili poranění!
• Pokud je spotřebič poškozen, nezprovozňujte ho. Co nejdříve se obraťte na
dodavatele.
• Před prvním použitím odstraňte ze spotřebiče všechny obaly amarketingové
materiály.
• Obalový materiál uchovejte mimo dosah dětí, nebo řádně zlikvidujte.
Při instalaci
• Spotřebič je určený kzabudování do výřezu vpracovní desce kuchyňského
nábytku.
• Těsnění, které je nalepené na okrajích varné desky, zabraňuje zatékání
kapalin pod varnou desku.
• Nepoužívejte spotřebič jinak, než je popsáno vtomto návodu.
• Při instalaci musí být spotřebič odpojen od elektrické sítě.
• Ověřte, zda připojované napětí aproudové jištění odpovídá hodnotám na
typovém štítku spotřebiče. Používejte pouze přívod elektrického napětí
suzemněním.
• Tento spotřebič může být používán vdomácnostech apodobných
prostorech, jako jsou:
• Kuchyňské kouty vobchodech, kancelářích aostatních pracovištích.
• Spotřebiče používané vzemědělství.
• Spotřebiče používané hosty vhotelích, motelech ajiných oblastech.
• Spotřebiče používané vpodnicích zajišťujících nocleh se snídaní.
• Přívodní kabely jiných elektrospotřebičů se nesmějí dotýkat horkých varných
zón. Může se poškodit jak izolace kabelů, tak isamotná varná deska.
• Nedotýkejte se horkých varných zón. Nebezpečí popálení!
• Ukazatel zbytkového tepla „H“ zobrazuje, že jsou varné zóny ještě horké. Ke
spotřebiči nepouštějte děti. Hrozí nebezpečí popálení!
• Nedotýkejte se horkých povrchů během použití, nebo krátce po použití
spotřebiče.
• Nesahejte na spotřebič vlhkýma, nebo mokrýma rukama.
• Nepoužívejte spotřebič, pokud přijde do kontaktu svodou.

6IDV5360
CZ
• Pokud se pod spotřebičem nachází zásuvka, nesmějí se vní uchovávat
žádné hliníkové fólie, vznětlivé, nebo hořlavé předměty (např. spreje). Hrozí
nebezpečí požáru nebo výbuchu!
• Nedovolte dětem anesvéprávným osobám se spotřebičem manipulovat,
používejte ho mimo jejich dosah.
• Děti si nesmí hrát se spotřebičem.
• Dbejte zvýšené opatrnosti, pokud je spotřebič používán vblízkosti dětí.
• Nedovolte, aby byl spotřebič používán jako hračka.
• Tento spotřebič může být používán dětmi ve věku od 8 let výše aosobami
se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi, nebo
bez patřičných zkušeností aznalostí, pokud jsou pod dohledem, nebo byly
seznámeny spokyny kpoužití spotřebiče bezpečným způsobem arozumí
jeho rizikům.
• Vpřípadě poruchy vypněte spotřebič apříslušný jistič.
• Neponořujte přívodní kabel do vody ani do jiné kapaliny.
• Pravidelně kontrolujte spotřebič ipřívodní kabel zdůvodu poškození.
• Nezapínejte poškozený spotřebič.
• Není-li spotřebič používán, dbejte na to, aby všechny jeho ovládací prvky byly
vypnuté.
• Nepoužívejte varné nádoby sprohnutým dnem, nebo smenším průměrem
dna než je doporučeno. Snižovala by se tím tak účinnost vaření.
• Pokud se mezi dnem nádoby avarnou zónou nachází voda, může vzniknout
tlak páry avarná nádoba by mohla tlakem páry nadskočit do výšky. POZOR!
Hrozí nebezpečí poranění!
• Dbejte na to, aby varné zóny adna nádob byly suché.
• Nepoužívejte nádobí soprýskaným smaltem. Vmístě poškození smaltu
vzniká vysoká teplota, která bodově ohřívá varnou desku. Hrozí poškození
varné desky!
• Nestavte horké varné nádoby na ovládací panel, nebo na okraj spotřebiče.
Mohlo by dojít kjeho poškození.
• Na spotřebiči nikdy nepoužívejte varné nádoby zplastu, nebo zhliníkové
fólie.
• Na spotřebič neodkládejte hořlavé předměty. Hrozí nebezpečí požáru!
• Na spotřebič neodkládejte žádné kovové předměty. Vpřípadě, že by došlo
knechtěnému zapnutí spotřebiče, mohly by se tyto předměty velmi rychle
zahřát azpůsobit popálení!
• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní plochu, nebo jako odkládací prostor!
• Udržujte spotřebič včistotě. Zbytky jídla by se mohly při provozu vznítit
azpůsobit požár!

7
IDV5360
CZ
• Vprůběhu vaření se mohou pokrmy, jako polévky, omáčky nebo nápoje
zahřát velmi rychle apřetéci. Proto doporučujeme vařit tyto druhy pokrmů
opatrně, zvolit pro ně správné nastavení amíchat je vprůběhu celé doby
vaření.
• Při fritování nebo smažení pokrmů mějte tyto pokrmy stále pod dohledem.
Při přehřátí oleje hrozí nebezpečí požáru!
• Tuk, nebo olej nikdy nezahřívejte bez dozoru. Přehřátý olej, nebo tuk se může
rychle vznítit. Hrozí nebezpečí požáru!
• Kdyby došlo ke vznícení oleje, nikdy jej nehaste vodou. Nádobu ihned
přikryjte pokličkou nebo talířem. Spotřebič vypněte anádobu na něm nechte
vychladnout.
• Nepoužívejte jiné příslušenství, než které je doporučeno výrobcem.
• Nepoužívejte příslušenství, které má poškozenou povrchovou úpravu, je
opotřebované, případně má jiné defekty.
• Na čištění nepoužívejte korozivní čisticí prostředek. Pravidelnou údržbou
ačištěním prodlužujete životnost spotřebiče.
• Čištění aúdržbu prováděnou uživatelem nesmějí provádět děti, pokud nejsou
starší 8 let apod dozorem.
POZOR!
• Tento spotřebič odpovídá směrnici obezpečnosti aelektromagnetické
kompatibilitě, přesto by se neměly vdosahu spotřebiče pohybovat osoby
skardiostimulátorem. Knesprávné funkci by mohlo docházet také udalších
přístrojů, jako jsou např. naslouchátka.
• Pokud je spotřebič zapnutý, nepřibližujte kněmu magneticky citlivé
předměty (kreditní karty, USB ešky, pevné disky apod.).
Případné závady
• Spotřebič může opravovat azásahy vněm provádět pouze kvalikovaný
odborník.
• Při opravách azásazích musí být spotřebič odpojen od elektrické sítě.
Vypněte příslušný jistič.
• Pokud dojde kpoškození přívodního kabelu, obraťte se na autorizovaný
servis.
Nedodržíte-li pokyny výrobce, nemůže být případná oprava uznána jako
záruční.

8IDV5360
CZ
POPIS VÝROBKU
1 Levá zadní varná zóna
2 Levá přední varná zóna
3 Pravá zadní varná zóna
4 Pravá přední varná zóna
5 Levá varná exi zóna
6 Pravá varná exi zóna
7 Skleněná deska
8 Ovládací panel
POPIS OVLÁDACÍHO PANELU
1 Symbol nastavení stupně výkonu varných zón nebo nastavení časovače (slider)
2 Výběr částí varných zón
3 Symbol pause funkce
4 Symbol pro aktivaci/deaktivaci dětského zámku
5 Symbol ZAPNUTÍ/VYPNUTÍ
6 Symbol pro aktivaci/deaktivaci funkce keep warm
7 Powerbooster
8 Displej / nastavení časovače
Symbol pro zvolení celé exi zóny
Symbol pro zvolení přední poloviny exi zóny
Symbol pro zvolení zadní poloviny exi zóny
Pozvolení zóny pro vaření se namístě symbolu zobrazí „0“ poté nastavte pomoci Slideru
požadovaný výkon 1–9
1 4 56 78 223
7
13
4
2
5
8
6

9
IDV5360
CZ
VAŘENÍ SINDUKCÍ
Co znamená vaření sindukcí?
Vaření sindukcí je založené na zcela odlišném principu než obvyklé způsoby ohřevu. Teplo se indukcí vytváří přímo
ve varné nádobě, přičemž varná zóna zůstává studená. Ve srovnání sjinými metodami ohřevu má tento způsob řadu
výhod:
1. Úspora času při vaření apečení
Neohřívá se sklokeramická deska, ale přímo varná nádoba. Nedochází kvelkým tepelným ztrátám aúčinnost je
tedy vyšší než při jiných metodách ohřevu.
2. Úspora energie
Je prokázáno, že při vaření sindukcí se spotřebuje méně elektrické energie než při jiných metodách vaření.
3. Kontrolovaný přívod tepla avíce bezpečnosti
Varná deska předává teplo nebo přerušuje jeho přívod bezprostředně po nastavení výkonu. Jakmile varnou
nádobu sejmete zvarné desky, ohřev se přeruší, aniž byste varnou zónu předem vypínali. Po ukončení vaření je
na sklokeramické desce jen zbytkové teplo vycházející zvarné nádoby. Přesto nedoporučujeme ponechávat na
desce jakékoliv předměty bez dozoru.
Poznámka:
Aby se zamezilo nechtěnému ohřevu, např. při položení kovových nástrojů na varnou desku, systém se aktivuje až při
určité velikosti dna nádobí.
TIPY KVAŘENÍ
Nastavení výkonových stupňů, které jsou popsány níže, jsou pouze příklady. Přesné nastavení výkonových stupňů
pro vaření závisí na několika faktorech včetně použitého nádobí amnožství potravin, které vaříte. Sindukční deskou
experimentujte apostupně zjistěte, které nastavení výkonových stupňů Vám vyhovují nejvíce.
Příklady nastavení výkonových stupňů:
a) Stupeň 1–2 je určen pro:
• Udržování kapalin vmírném varu,
• Mírný apomalý ohřev bez nebezpečí připálení,
• Rozpuštění másla, čokolády atd.,
• Rozmrazování,
• Vaření malého množství kapaliny.
b) Stupeň 3–4 je určen pro:
• Intenzivní vaření,
• Udržování varu většího množství kapaliny,
• Dušení pokrmů.
c) Stupeň 5–6 je určen pro:
• Palačinky.
d) Stupeň 7–8 je určen pro:
• Vaření těstovin.
e) Stupeň 9 je určen pro:
• Přípravu pokrmů vyžadující rychlý ohřev avysokou teplotu (např. bifteky, řízky, smažení brambor apod.),
• Přivedení vody, nebo polévky kbodu varu,
• Rozehřátí pokrmů před přepnutím na nižší stupeň.

10 IDV5360
CZ
RADY ATIPY KÚSPOŘE ENERGIE
Vaření indukcí využívá magnetické vlastnosti materiálu ke generování tepla. Nádoby proto musí obsahovat železo.
Na dně hrnců, nebo pánviček vyhledejte symbol pro indukční vaření (Obr. 1), případně přiložením magnetu
zkontrolujte, zda je nádoba magnetická (Obr. 2).
Pokud nemáte možnost zkontrolovat dna hrnců apánviček magnetem:
1. Do nádoby, kterou chcete zkontrolovat, nalijte trochu vody.
2. Vpřípadě, že na ovládacím panelu upříslušné varné zóny nebliká symbol „U“ avoda vnádobě je ohřívána, je
nádoba pro indukční vaření vhodná.
Nádoby, které jsou vyrobené znásledujících materiálů, nejsou pro indukční vaření vhodné:
• čistá nerezová ocel,
• hliník nebo měď,
• bez magnetického podkladu,
• sklo, dřevo, kamenina,
• porcelán, keramika atd.
• Nepoužívejte varné nádobí sprohnutým dnem (Obr. 3), snižuje se tím účinnost aprodlužuje se doba vaření.
• Na každou varnou zónu používejte správnou velikost varné nádoby. Průměr dna hrnců apánví by měl odpovídat
velikosti varné zóny (Obr. 4).
• Na malé množství pokrmu používejte malý hrnec. Velký ajen zčásti naplněný hrnec vyžaduje hodně energie.
• Hrnce ipánve zakrývejte vždy vhodnou pokličkou. Při vaření bez pokličky spotřebujete mnohem více energie.
• Vařte pokrmy smalým množstvím vody nebo tuku. Ušetříte tak energii. Při vaření zeleniny zůstanou uchovány
vitamíny aminerální látky.
• Na začátku vaření nastavte varnou zónu na nejvyšší stupeň výkonu apo zahřátí výkon varné zóny snižte.
Obr. 3
Obr. 1 Obr. 2
Obr. 4