Dometic RKE 400 Quick start guide

400 - 400B - 401 - 402
403 - 404 - 414
CU300 - CU300M
CU311 - CU311M
CU322 - CU322M
CU325 - CU325M - CU333
CU333M - CU335 - CU335M
CU351MK - CU352M - CU354MK
CU400BPE - CU400PE CU401PE
CU402PE - CU403PE
CU404MW - CU404PE
C404PEMW - CU414PE
CU405MW - CU405PEMW
CU407MW - CU407PEMW
CU433 - CU433M - CU433ML
SV
DE
EN
FR
ES
IT
NL
PT
DK
SI
NO
SV
FI
Installazione
Uso / Manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . .
Installation
Use / Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Installation
Usage / Entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Installation
Gebrauch / Wartung . . . . . . . . . . . . . . .
Instalación
Uso / Manutención . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Instalação
Utilização / Manutenção . . . . . . . . . . .
Installatie
Gebruik / Onderhoud . . . . . . . . . . . . . .
Installation
Brug / Vedligeholdelse . . . . . . . . . . . .
Asennus
Käyttö / Huolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Installasjon
Bruk / Vedlikehold . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Installation
Användning / Underhåll . . . . . . . . . . . .
Instalacija
Uporaba / Vzdrževanje . . . . . . . . . . . . .
2
16
30
44
58
72
86
100
114
128
142
156

2
ITALIANO
SIMBOLOGIA
ATTENZIONI E SIMBOLI DI SICUREZZA
Simboli di sicurezza che allertano sui potenziali rischi della sicurezza personale.
Ubbidire a tutti i messaggi di sicurezza seguendo questi simboli:
INDICE
PRECAUZIONI 3
INSTALLAZIONE 4
PRECAUZIONI AGGIUNTIVE 4
FORO INCASSO 4
COLLEGAMENTO GAS 5
COLLEGAMENTO ELETTRICO 6
FISSAGGIO 6
USO 7
PRECAUZIONI AGGIUNTIVE 7
PANNELLO DI CONTROLLO 7
BRUCIATORI: 9
PIANO COTTURA: 10
SCELTA DEL BRUCIATORE 10
ACCENSIONE ELETTRONICA DEL PIANO COTTURA 10
ACCENSIONE MANUALE DEL PIANO COTTURA 10
REGOLAZIONE DELLA FIAMMA DEL PIANO COTTURA 10
FORNO: 11
ACCENSIONE ELETTRONICA DEL FORNO 11
ACCENSIONE MANUALE DEL FORNO 11
REGOLAZIONE DELLA FIAMMA DEL FORNO CON TERMOSTATO 11
GRILL: 12
ACCENSIONE ELETTRONICA DEL GRILL 12
ACCENSIONE MANUALE DEL GRILL 12
REGOLAZIONE DELLA FIAMMA DEL GRILL 12
CONTROLLO VISIVO DELLA FIAMMA 13
PIASTRA ELETTRICA 13
MICRONDE 13
GIRARROSTO 13
PIATTO GIREVOLE 13
BOMBOLA GAS 14
MANUTENZIONE 15
PULIZIA 15
INIETTORI 15
DIRETTIVA 2002/96/EC (RAEE) 15
FIGURE E DISEGNI TECNICI 170-185
ATTENZIONE
Pericolo di lesione o morte. IMPORTANTE Per evitare possibile lesione
e/o guasti.
2

ITALIANO
3
PRECAUZIONI
Attenzione: questa avvertenza è collocata sull'apparecchio.
Questo apparecchio deve essere installato secondo le
regolamentazioni in vigore e utilizzato solamente in un
ambiente ben ventilato. Consultare le istruzioni prima
d’installare e d’utilizzare questo apparecchio. L’apparecchio
deve essere installato da tecnici specializzati.
Questo apparecchio può essere utilizzato soltanto per la
cottura di cibi. Qualsiasi altro uso é considerato scorretto
e perciò pericoloso. Il costruttore non é responsabile
per danni a cose e persone causate da una non corretta
installazione o da uso improprio, incorretto o irresponsabile.
L'apparecchio e le sue parti accessibili diventano molto
calde durante l'uso. Fare molta attenzione a non toccare
gli elementi riscaldanti. I bambini con meno di 8 anni di
età devono essere tenuti lontani se non continuamente
sorvegliati. Questo apparecchio può essere utilizzato da
bambini dagli 8 anni in su e da persone con capacità fisiche,
sensoriali o mentali ridotte o con mancanza di esperienza
e conoscenza, a condizione che siano sorvegliati o che
abbiano ricevuto istruzioni per l'utilizzo dell'apparecchio
in modo sicuro per capire i rischi inerenti. I bambini non
devono giocare con l'apparecchio.
Lasciare un fornello incustodito con grassi o oli può essere
pericoloso e provocare un incendio. Non cercare mai di
spegnere un eventuale incendio con acqua ma spegnere
l'apparecchio e poi coprire la fiamma con un coperchio o
una coperta antincendio.
Pericolo di incendio: non conservare oggetti sulle superfici di
cottura.
Questo apparecchio non è concepito per funzionare con un
temporizzatore esterno né con un sistema di comando a
distanza.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere
sostituito dal costruttore o il suo servizio di assistenza
tecnica o comunque da una persona con qualifica similare,
in modo da prevenire ogni rischio.

INSTALLAZIONE
USOMANUTENZIONE
4
ITALIANO
La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non devono
essere effettuate da bambini senza supervisione.
Non usare per la pulizia materiali ruvidi abrasivi o
raschietti metallici affilati per pulire le porte di vetro del
forno dato che possono graffiare la superficie e causare la
frantumazione del vetro.
Non utilizzare pulitori a vapore per la pulizia
dell’apparecchio.
L’APPARECCHIO DEVE ESSERE TENUTO LONTANO DA MATERIALI INFIAMMABILI.
FORO INCASSO
Questo apparecchio appartiene alla CLASSE 3: APPARECCHIO DA INCASSO IN UNA CUCINA O IN UN
PIANO DI LAVORO.
DISTANZE MINIME DA RISPETTARE DALLE PARETI (FIG. 1 - PAG. 170):
150 mm DAL BORDO ESTERNO DELLA TESTA DEL BRUCIATORE PIÙ VICINO AD UNA
DELLE PARETI LATERALI E/O DI FONDO
500 mm TRA LA PARTE SUPERIORE DEI BRUCIATORI E I MOBILI O GLI SCAFFALI APPESI
SOPRA IL PIANO COTTURA
100 mm TRA I LATI DELL'APPARECCHIO E LE PARETI VERTICALI ADIACENTI
DIMENSIONI FORO D’INCASSO
Effettuare un foro nel mobile come indicato nella FIG. 2 - PAG. 171 a seconda del modello.
Il mobile deve essere propriamente costruito in squadra con il piano di lavoro orrizzontale e la facciata del mobile.
Il foro di incasso del mobile deve essere propriamente in squadra. Nel caso di aperture per aerazione del mobile evitare
che materiali combustibili possano accedere alle stesse.
PRIMA DELL’INSTALLAZIONE, VERIFICARE CHE LE CONDIZIONI LOCALI DI
DISTRIBUZIONE (NATURA E PRESSIONE DEL GAS) E LO STATO DI REGOLAZIONE
DELL’APPARECCHIO SIANO COMPATIBILI.
LE CONDIZIONI DI REGOLAZIONE DI QUESTO APPARECCHIO SONO RIPORTATE
SULL’ETICHETTA (O SULLA TARGA DATI).
QUESTO APPARECCHIO NON È COLLEGATO AD UN DISPOSITIVO DI
EVACUAZIONE DEI PRODOTTI DELLA COMBUSTIONE. ESSO DEVE ESSERE
INSTALLATO E RACCORDATO CONFORMEMENTE ALLE REGOLE DI
INSTALLAZIONE IN VIGORE. DEVE ESSERE DEDICATA UN’ATTENZIONE
PARTICOLARE ALLE DISPOSIZIONI APPLICABILI IN MATERIA DI VENTILAZIONE.
PRECAUZIONI AGGIUNTIVE
IN STA LL A ZION E

INSTALLAZIONE
USOMANUTENZIONE
5ITALIANO
CATEGORIA E PAESI DI DESTINAZIONE
I3B/P(30)
AT BE DE DK FI GB NL NO PT SE SI
I3+ (28-30/37)
BE CH ES FR GB IE IT PT SI
PRESSIONE GAS
30 mbar Butano (G30)
30 mbar Propano (G31)
28-30 mbar Butano (G30)
37 mbar Propano (G31)
MODELLO PORTATA TERMICA
NOMINALE COMPLESSIVA VOLUME D’ARIA NECESSARIA
ALLA COMBUSTIONE
CU322 - CU322M 4,0 - 291 8,0
CU333 - CU333M 4,4 - 320 8,8
CU403PE - CU404PEMW - CU407PEMW 4,6 - 335 9,2
CU354MK 5,1 - 371 10,2
CU352M 5,3 - 386 10,6
CU325 - CU325M - CU404PE - CU405PEMW 5,8 - 422 11,6
CU335 - CU335M - CU402PE - CU414PE 6,2 - 451 12,4
403 - CU351MK - CU404MW - CU407MW 6,4 - 466 12,8
CU433 - CU433M - CU433ML 6,6 - 480 13,2
CU300 - CU300M 6,8 - 495 13,6
CU311 - CU311M 7,2 - 524 14,4
CU400BPE - CU400PE - CU401PE 7,4 - 539 14,8
404 - CU405MW 7,6 - 553 15,2
402 - 414 8,0 - 582 16,0
400 - 400B - 401 9,2 - 669 18,4
kW - gr/h m 3/h
Il collegamento della conduttura del gas nell’apparecchio deve essere effettuato mediante tubo metallico rigido e
raccordi a tenuta. Si può usare tubo flessibile ma deve essere:
a) Sempre ispezionabile;
b) Protetto da possibili contatti con parti riscaldabili (come la parte sottostante dei bruciatori);
c) Protetto da qualsiasi sollecitazione (torsione, trazione, schiacciamento,...);
d) Protetto dalle parti mobili dell’incasso (es. un cassetto);
e) Di lunghezza massima di 1,5m;
f) Sostituito prima della sua data di scadenza;
Una volta effettuato l’allacciamento verificare la tenuta del circuito gas usando un fluido non corrosivo per la ricerca di
eventuali perdite. Non usare una soluzione di acqua e sapone. NON UTILIZZARE FIAMME LIBERE.
Questo apparecchio può funzionare con i gas seguenti e le relative pressioni di alimentazione. La categoria (o le
categorie) secondo cui é stato regolato l’apparecchio é indicata chiaramente sull’etichetta identificativa incollata
sull’apparecchio.
COLLEGAMENTO GAS
CONTROLLARE QUESTI DATI PRIMA DI ALLACCIARE L’APPARECCHIO ALLA
BOMBOLA. I RIDUTTORI DI PRESSIONE DA UTILIZZARE FRA LA BOMBOLA E
L’APPARECCHIO DEVONO ESSERE CONFORMI ALLE CATEGORIE INDICATE
NELLA TABELLA SOTTOSTANTE.
DURANTE LE OPERAZIONI DI INSTALLAZIONE E COLLEGAMENTO, IL TUBO
CONDUTTORE DI GAS DELL’APPARECCHIO NON DEVE ESSERE SOGGETTO A
TORSIONE, TRAZIONE O ALTRE SOLLECITAZIONI.

INSTALLAZIONE
USOMANUTENZIONE
6
ITALIANO
MODELLO
CU400PE - CU400BPE - CU401PE - CU402PE
CU403PE - CU404PE - CU404PEMW
CU405PEMW - CU407PEMW - CU414PE
TENSIONE NOMINALE
220-240V~ 50/60Hz 800 W
POTENZA NOMINALE
FISSAGGIO
QUESTO APPARECCHIO DEVE ESSERE FISSATO AL MOBILE TRAMITE DELLE
VITI COME DESCRITTO IN FIG. 3 - PAG. 177.
COLLEGAMENTO ELETTRICO
QUESTO APPARECCHIO DEVE ESSERE COLLEGATO AD UN GENERATORE DI 12
V . IL CIRCUITO DEVE ESSERE PROTETTO DA UN FUSIBILE NON SUPERIORE A 3
Ampere.
OSSERVARE LA CORRETTA POLARITÀ NELL’ ALLACCIAMENTO!
NON COLLEGARE ASSOLUTAMENTE L’APPARECCHIO ALLA TENSIONE DI RETE
(230 V~) CIÒ PROVOCHEREBBE LA DEFINITIVA DISTRUZIONE DEI COMPONENTI
ED UN PERICOLO PER L’UTENTE.
Per l’allacciamento dell’apparecchio usare un doppio cavetto rosso e nero da 1,5 mm2 e connetterlo alla morsettiera
identificata con "+12 V – " posta nella parte posteriore dell’apparecchio. Il terminale rosso è il polo positivo ed il
terminale nero è il polo negativo.
BASSA TENSIONE 12 V
Questo capitolo riguarda solo quei modelli dove è presente la scritta 12 V sull’etichetta identificativa incollata
sull’apparecchio.
ALTA TENSIONE 220-240 V~
Questo capitolo riguarda solo i modelli riportati nella tabella seguente:
Effettuare il collegamento alla rete di alimentazione tramite presa.
Se il cavo di alimentazione (H05RR-F 3x0,75mm2) è danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o il suo
servizio assistenzza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.
PER IL COLLEGAMENTO DIRETTO ALLA RETE È NECESSARIO PREVEDERE UN
DISPOSITIVO CHE ASSICURI LA DISCONNESSIONE DALLA RETE, CON UNA
DISTANZA DI APERTURA DEI CONTATTI CHE CONSENTA LA DISCONNESSIONE
COMPLETA NELLE CONDIZIONI DELLA CATEGORIA DI SOVRATENSIONE III,
CONFORMEMENTE ALLE REGOLE DI INSTALLAZIONE
IL CAVO DI ALIMENTAZIONE DEVE ESSERE POSIZIONATO IN MODO CHE NON
RAGGIUNGA IN NESSUN PUNTO LA TEMPERATURA DI 75K.
LA SPINA DEVE ESSERE ACCESSIBILE DOPO L’INSTALLAZIONE.
DISCONNETTERE SEMPRE L’ALIMENTAZIONE ELETTRICA PRIMA DI OGNI
INTERVENTO SULL’APPARECCHIO.

ATTENZIONE: QUESTA AVVERTENZA È COLLOCATA IN MODO BEN VISIBILE SUL
COPERCHIO IN VETRO DEL PIANO COTTURA. I COPERCHI DI VETRO POSSONO
FRANTUMARSI SE RISCALDATI. APRIRE SEMPRE IL COPERCHIO PRIMA DI
ACCENDERE QUALSIASI BRUCIATORE (PIANO COTTURA, FORNO E GRILL) E
SPEGNERE TUTTI I BRUCIATORI (PIANO COTTURA, FORNO E GRILL) E LASCIARLI
RAFFREDDARE PRIMA DI CHIUDERE IL COPERCHIO.
INSTALLAZIONE
USOMANUTENZIONE
7ITALIANO
PRECAUZIONI AGGIUNTIVE
QUESTO APPARECCHIO DEVE ESSERE UTILIZZATO SOLAMENTE DA PERSONE
ADULTE RESPONSABILI. DURANTE ED IMMEDIATAMENTE DOPO L’UTILIZZO
LE PARTI ACCESSIBILI POSSONO ESSERE CALDE; NON TOCCARLE E TENERE
LONTANO I BAMBINI. TERMINATA LA COTTURA ASSICURARSI DI RIPORTARE
LA/LE MANOPOLA/LE IN POSIZIONE DI CHIUSO. DOPO L’USO CHIUDERE IL
RUBINETTO PRINCIPALE DELLA CONDUTTURA DEL GAS.
QUESTO APPARECCHIO NON È DESTINATO ALL’USO DA PARTE DI PERSONE
(INCLUSI I BAMBINI) CON RIDOTTE CAPACITÀ PSICHICHE O MOTORIE O
CON MANCANZA DI ESPERIENZA E CONOSCENZA, A MENO CHE CI SIA UNA
SUPERVISIONE O ISTRUZIONE SULL’USO DELL’APPARECCHIO DA PARTE DI UNA
PERSONA RESPONSABILE PER LA LORO SICUREZZA. I BAMBINI DEVONO ESSERE
SORVEGLIATI PER ASSICURARSI CHE NON GIOCHINO CON L’APPARECCHIO.
L’UTILIZZO DI UN APPARECCHIO DI COTTURA A GAS PORTA ALLA PRODUZIONE
DI CALORE E DI UMIDITÀ NEL LOCALE IN CUI È INSTALLATO. FARE IN MODO
DI GARANTIRE UNA BUONA AERAZIONE DELLA CUCINA: MANTENERE APERTE
LE APERTURE DI AERAZIONE NATURALE O INSTALLARE UN DISPOSITIVO DI
AERAZIONE MECCANICO (CAPPA DI ASPIRAZIONE MECCANICA).
UN UTILIZZO INTENSO E PROLUNGATO DELL’APPARECCHIO PUÒ RENDERE
NECESSARIA UN’AERAZIONE SUPPLEMENTARE, PER ESEMPIO L’APERTURA DI
UNA FINESTRA O UN’AERAZIONE PIÙ EFFICACE, PER ESEMPIO AUMENTANDO LA
POTENZA DELL’EVENTUALE ASPIRAZIONE MECCANICA.
PRIMA DI CUOCERE ALIMENTI PER LA PRIMA VOLTA LASCIARE ACCESO ALLA
MASSIMA PORTATA SIA IL FORNO CHE IL GRILL. IL FORNO PER UN TEMPO DI
ALMENO 30 MINUTI E IL GRILL PER UN TEMPO DI 15-20 MINUTI.
RIMUOVERE GLI EVENTUALI LIQUIDI TRACIMATI SUL COPERCHIO PRIMA DI
APRIRLO.
PANNELLO DI CONTROLLO
I simboli seguenti indicano il bruciatore che corrisponde alla manopola.
NOTA: Modelli diversi potrebbero avere manopole e simboli diversi.
QUESTO SIMBOLO SI TROVA VICINO ALLE MANOPOLE DEI BRUCIATORI DEL PIANO DI
COTTURA. IL PUNTO NERO INDICA LA POSIZIONE DEL BRUCIATORE SUL PIANO DI
COTTURA.
QUESTO SIMBOLO SI TROVA VICINO ALLA MANOPOLA DEL BRUCIATORE FORNO
QUESTO SIMBOLO SI TROVA VICINO ALLA MANOPOLA DEL BRUCIATORE GRILL
GRILL


1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6
0
WITH THE EXCEPTION OF MODEL CU402 WHEN USING THE Broiler THE DOOR MUST
BE KEPT OPEN AND WITH THE HEAT GUARD FULLY EXTRACTED. (FIG. xx - PG. xx)
EXCEPTE POUR LE MODELE CU402, PENDANT LE FONCTIONNEMENT DU GRIL, LA
PORTE DOIT RESTER COMPLETEMENT OUVERTE ET LA PLAQUE DE PROTECTION
CONTRE LA CHALEUR COMPLETEMENT SORTIE. (FIG. XX - PAGE XX)
USO

INSTALLAZIONE
USOMANUTENZIONE
8
ITALIANO
GRILL


1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6
0
WITH THE EXCEPTION OF MODEL CU402 WHEN USING THE Broiler THE DOOR MUST
BE KEPT OPEN AND WITH THE HEAT GUARD FULLY EXTRACTED. (FIG. xx - PG. xx)
EXCEPTE POUR LE MODELE CU402, PENDANT LE FONCTIONNEMENT DU GRIL, LA
PORTE DOIT RESTER COMPLETEMENT OUVERTE ET LA PLAQUE DE PROTECTION
CONTRE LA CHALEUR COMPLETEMENT SORTIE. (FIG. XX - PAGE XX)
FIAMMA GRANDE
FIAMMA PICCOLA
TEMPERATURE FORNO E/O PIASTRA ELETTRICA
GRILL
I simboli seguenti indicano la regolazione del bruciatore che corrisponde alla posizione della manopola.
NOTA: Modelli diversi potrebbero avere manopole e simboli diversi.
GAS CHIUSO
PIASTRA ELETTRICA SPENTA
PULSANTE DI ACCENSIONE ELETTRONICA
INTERRUTTORE LAMPADA
NEI MODELLI 4xx E CU4xx E' PRESENTE ANCHE COME:
- INTERRUTORE LAMPADA E GIRARROSTO
- INTERRUTORE LAMPADA E PIATTO GIREVOLE
QUESTO SIMBOLO È COLLOCATO IN MODO BEN VISIBILE VICINO
ALLA MANOPOLA DEL FORNO IN TUTTI QUEI MODELLI CON
ACCENSIONE ELETTRONICA AZIONABILE PREMENDO LA MANOPOLA
A FONDO
INTERRUTTORE GIRARROSTO
(PER I MODELLI 4xx E CU4xx VEDI INTERRUTTORE LAMPADA)
INTERRUTTORE PIATTO GIREVOLE
(PER I MODELLI 4xx E CU4xx VEDI INTERRUTTORE LAMPADA)
ALTRI SIMBOLI

INSTALLAZIONE
USOMANUTENZIONE
9ITALIANO
400 3 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87
400B 3 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87
401 3 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87
402 3 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116
403 3 1,8 131 1 1,0 73
404 3 1,8 131 1 1,0 73 1 1,2 87
414 3 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87
CU300 2 1,8 131 2 1,0 73 1 1,2 87
CU300M 2 1,8 131 2 1,0 73 1 1,2 87
CU311 2 1,8 131 2 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87
CU311M 2 1,8 131 2 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87
CU322 1 1,8 131 1 1,0 73 1 1,2 87
CU322M 1 1,8 131 1 1,0 73 1 1,2 87
CU325 2 1,8 131 1 1,0 73 1 1,2 87
CU325M 2 1,8 131 1 1,0 73 1 1,2 87
CU333 1 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87
CU333M 1 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87
CU335 2 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87
CU335M 2 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87
CU351MK 1 2,2 160 1 1,8 131 1 1,3 95 1 1,1 80
CU352M 1 2,2 160 1 1,8 131 1 1,3 95 1 1,2 87
CU354MK 1 2,2 160 1 1,8 131 1 1,1 80
CU400BPE 2 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87 1 800 220-240
CU400PE 2 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87 1 800 220-240
CU401PE 2 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87 1 800 220-240
CU402PE 2 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 800 220-240
CU403PE 2 1,8 131 1 1,0 73 1 800 220-240
CU404MW 3 1,8 131 1 1,0 73
CU404PE 2 1,8 131 1 1,0 73 1 1,2 87 1 800 220-240
CU404PEMW 2 1,8 131 1 1,0 73 1 800 220-240
CU405MW 3 1,8 131 1 1,0 73 1 1,2 87
CU405PEMW 2 1,8 131 1 1,0 73 1 1,2 87 1 800 220-240
CU407MW 3 1,8 131 1 1,0 73
CU407PEMW 2 1,8 131 1 1,0 73 1 800 220-240
CU414PE 2 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87 1 800 220-240
CU433 1 2,2 160 1 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87
CU433M 1 2,2 160 1 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87
CU433ML 1 2,2 160 1 1,8 131 1 1,0 73 1 1,6 116 1 1,2 87
BRUCIATORI
Di seguito le caratteristiche dei bruciatori riferiti ai vari modelli:
PORTATA TERMICAMODELLO
W V
GRILLAUSILIARIO
Ø 47 mm
SEMIRAPIDO
Ø 62 mm
RAPIDO
Ø 77 mm
FORNO PIASTRA
ELETTRICA
POTENZA
NOMINALE
nr.nr. Kw gr/h Kw gr/h nr. Kw gr/h nr. Kw gr/h nr. Kw gr/h nr.

INSTALLAZIONE
USOMANUTENZIONE
10
ITALIANO
Per generare la fiamma premere a fondo la manopola di comando e girarla in posizione fiamma grande.
Contemporaneamente schiacciare il pulsante accensione elettronica. Una volta generata la fiamma, tenere premuta la
manopola per qualche secondo in modo che la fiamma resti accesa.
- ACCENSIONE MANUALE DEL PIANO COTTURA
LA FIAMMA NON DEVE FUORIUSCIRE DAL FONDO DELLA PENTOLA.
POSIZIONARE LA PENTOLA CENTRALMENTE SUL BRUCIATORE, COSÌ CHE SIA
STABILE SULLA GRIGLIA DI APPOGGIO.
- SCELTA DEL BRUCIATORE
- ACCENSIONE ELETTRONICA DEL PIANO COTTURA (A SECONDA DEL MODELLO)
PIANO COTTURA
L’accensione manuale viene utilizzata in assenza di accensione elettronica o in caso di guasto della stessa.
L’ACCENSIONE DEVE ESSERE EFFETTUATA SENZA ALCUNA PENTOLA O ALTRO
OGGETTO SOPRA I BRUCIATORI.
SE IL BRUCIATORE NON SI ACCENDE IMMEDIATAMENTE RIPETERE L’OPERAZIONE
DOPO OGNUNO DEI SEGUENTI SUGGERIMENTI:
• RUOTARE LA MANOPOLA NELLA POSIZIONE “FIAMMA PICCOLA”
• PROCEDERE CON L’ACCENSIONE MANUALE
• CONTROLLARE CHE CI SIA GAS NELLA BOMBOLA
SE L’APPARECCHIO NON FUNZIONA ASSOLUTAMENTE CHIUDERE IL RUBINETTO
DI ARRIVO DEL GAS E CONTATTARE IL RIVENDITORE.
L’ACCENSIONE DEVE ESSERE EFFETTUATA SENZA ALCUNA PENTOLA O ALTRO
OGGETTO SOPRA I BRUCIATORI.
Per generare la fiamma premere a fondo la manopola di comando e girarla in posizione fiamma grande.
Contemporaneamente accendere il bruciatore con un fiammifero o accendigas. Una volta generata la fiamma, tenere
premuta la manopola per qualche secondo in modo che la fiamma resti accesa.
SE IL BRUCIATORE NON SI ACCENDE IMMEDIATAMENTE CONTROLLARE CHE CI
SIA GAS NELLA BOMBOLA.
SE L’APPARECCHIO NON FUNZIONA ASSOLUTAMENTE CHIUDERE IL RUBINETTO
DI ARRIVO DEL GAS E CONTATTARE IL RIVENDITORE.
- REGOLAZIONE DELLA FIAMMA DEL PIANO COTTURA
Per regolare la fiamma ruotare la manopola nella posizione desiderata.
AUSILIARIO
Ø 47 mm da 6 a 16 cm
SEMIRAPIDO
Ø 62 mm da 16 a 22 cm
RAPIDO
Ø 77 mm da 16 a 22 cm
BRUCI ATORE DIAMETRO PENTOLE

Per generare la fiamma, premere a fondo la manopola di comando e girarla in posizione da 1 a 6. Contemporaneamente
accendere il bruciatore con un fiammifero o accendigas. Una volta generata la fiamma, tenere premuta la manopola per
qualche secondo in modo che la fiamma resti accesa.
- ACCENSIONE MANUALE DEL FORNO
FORNO
L’ACCENSIONE DEL BRUCIATORE DEVE ESSERE EFFETTUATA SOLO CON LA
PORTA COMPLETAMENTE APERTA.
ALL’INTERNO DEL FORNO LA GRIGLIA, LA LECCARDA (VASSOIO) O IL TEGAME
DEVONO ESSERE POSIZIONATI IN MODO TALE CHE NON VADANO A CONTATTO
DIRETTO CON LE FIAMME.
SE LA FIAMMA DEL BRUCIATORE SI SPEGNE ACCIDENTALMENTE CHIUDERE LA
MANOPOLA DEL GAS E ATTENDERE UN MINUTO PRIMA DI RIACCENDERE.
- ACCENSIONE ELETTRONICA DEL FORNO (A SECONDA DEL MODELLO)
Per generare la fiamma, premere a fondo la manopola di comando e girarla in posizione da 1 a 6. Contemporaneamente
schiacciare il pulsante accensione elettronica (in quei modelli con il simbolo ★ sulla porta, il pulsante di accensione non
è visibile e viene azionato schiacciando a fondo la manopola). Una volta generata la fiamma, tenere premuta la manopola
per qualche secondo in modo che la fiamma resti accesa.
SE IL BRUCIATORE NON SI ACCENDE IMMEDIATAMENTE CONTROLLARE CHE CI
SIA GAS NELLA BOMBOLA.
SE L’APPARECCHIO NON FUNZIONA ASSOLUTAMENTE CHIUDERE IL RUBINETTO
DI ARRIVO DEL GAS E CONTATTARE IL RIVENDITORE.
SE IL BRUCIATORE NON SI ACCENDE IMMEDIATAMENTE RIPETERE L’OPERAZIONE
DOPO OGNUNO DEI SEGUENTI SUGGERIMENTI:
• PROCEDERE CON L’ACCENSIONE MANUALE
• CONTROLLARE CHE CI SIA GAS NELLA BOMBOLA
SE L’APPARECCHIO NON FUNZIONA ASSOLUTAMENTE CHIUDERE IL RUBINETTO
DI ARRIVO DEL GAS E CONTATTARE IL RIVENDITORE.
L’accensione manuale viene utilizzata in assenza di accensione elettronica o in caso di guasto della stessa.
- REGOLAZIONE DELLA FIAMMA DEL FORNO CON TERMOSTATO
La fiamma del bruciatore del forno, appena acceso, resta alla portata massima in tutte le posizioni della manopola e
diminuisce automaticamente alla portata minima quando la temperatura impostata del forno viene raggiunta.
POSIZIONI 1 2 3 4 5 6
TEMPERATURE 130° C 160° C 180° C 200° C 220° C 240° C
INSTALLAZIONE
USOMANUTENZIONE
11 ITALIANO

Per generare la fiamma, premere a fondo la manopola di comando e girarla in posizione GRILL o in posizione fiamma
grande. Contemporaneamente schiacciare il pulsante accensione elettronica (in quei modelli con il simbolo ★ sulla
porta, il pulsante di accensione non è visibile e viene azionato schiacciando la manopola). Una volta generata la fiamma,
tenere premuta la manopola per qualche secondo in modo che la fiamma resti accesa.
GRILL
- ACCENSIONE ELETTRONICA DEL GRILL (A SECONDA DEL MODELLO)
L’ACCENSIONE DEL BRUCIATORE DEVE ESSERE EFFETTUATA SOLO CON LA
PORTA COMPLETAMENTE APERTA.
SE IL BRUCIATORE NON SI ACCENDE IMMEDIATAMENTE RILASCIARE LA
MANOPOLA E RIPETERE L’OPERAZIONE DOPO ALMENO 10 SECONDI
LE PARTI ACCESSIBILI POSSONO AVERE TEMPERATURE ELEVATE QUANDO VIENE
UTILIZZATO IL GRILL, TENERE LONTANO I BAMBINI.
DURANTE IL FUNZIONAMENTO LA PORTA DEVE ESSERE SEMPRE APERTA E IL
PARACALORE COMPLETAMENTE ESTRATTO (FIG. 4 - PAG. 183)
NON UTILIZZARE MAI IL GRILL PER UN TEMPO SUPERIORE A 25 MINUTI. IL GRILL
NON PUO’ ESSERE UTILIZZATO COME UN FORNO.
SE LA FIAMMA DEL BRUCIATORE SI SPEGNE ACCIDENTALMENTE CHIUDERE LA
MANOPOLA DEL GAS E ATTENDERE UN MINUTO PRIMA DI RIACCENDERE.
SE IL BRUCIATORE NON SI ACCENDE IMMEDIATAMENTE RIPETERE L’OPERAZIONE
DOPO OGNUNO DEI SEGUENTI SUGGERIMENTI:
• PROCEDERE CON L’ACCENSIONE MANUALE
• CONTROLLARE CHE CI SIA GAS NELLA BOMBOLA
SE L’APPARECCHIO NON FUNZIONA ASSOLUTAMENTE CHIUDERE IL RUBINETTO
DI ARRIVO DEL GAS E CONTATTARE IL RIVENDITORE.
Per generare la fiamma, premere a fondo la manopola di comando e girarla in posizione GRILL o in posizione di fiamma
grande. Contemporaneamente accendere il bruciatore con un fiammifero o accendigas. Una volta generata la fiamma,
tenere premuta la manopola per qualche secondo in modo che la fiamma resti accesa.
SE IL BRUCIATORE NON SI ACCENDE IMMEDIATAMENTE CONTROLLARE CHE CI
SIA GAS NELLA BOMBOLA.
SE L’APPARECCHIO NON FUNZIONA ASSOLUTAMENTE CHIUDERE IL RUBINETTO
DI ARRIVO DEL GAS E CONTATTARE IL RIVENDITORE.
- ACCENSIONE MANUALE DEL GRILL
L’accensione manuale viene utilizzata in assenza di accensione elettronica o in caso di guasto della stessa.
- REGOLAZIONE DELLA FIAMMA DEL GRILL
Per i modelli 414 - CU311 - CU311M - CU333 - CU333M - CU335 - CU352M- CU335M - CU414PE - CU433
CU433M - CU433ML:
il grill deve essere utilizzato solamente alla portata termica nominale.
Per tutti gli altri modelli:
per regolare la fiamma ruotare la manopola nella posizione desiderata.
INSTALLAZIONE
USOMANUTENZIONE
12
ITALIANO

INSTALLAZIONE
USOMANUTENZIONE
13 ITALIANO
CONTROLLO VISIVO DELLA FIAMMA
A seconda del tipo di gas utilizzato, l’aspetto della fiamma é il seguente:
Propano (G31): fiamma con il dardo interno blu ed il contorno nitido.
Butano (G30): fiamma con lievi punte gialle all’accensione del bruciatore le quali si intensificano man mano che il
bruciatore si riscalda.
Per le istruzioni d'installazione, uso e manutenzione del microonde, fare riferimentoal manuale d'uso contenuto nel
microonde.
Accendere il bruciatore del forno come indicato nel capitolo FORNO. Posizionare la manopola di comando nella
posizione desiderata. Introdurre la leccarda con il girarrosto montato come indicato in FIG. 5 - PAG. 183. Premere
l’apposito interuttore per far funzionare il motore del girarrosto.
MICROONDE
GIRARROSTO
PIASTRA ELETTRICA (a seconda del modello)
ALLA PRIMA ACCENSIONE DELLA PIASTRA ELETTRICA (O SE È RIMASTA
INUTILIZZATA PER MOLTO TEMPO) È NECESSARIO ELIMINARE L’UMIDITÀ
ASSORBITA ACCENDENDO LA PIASTRA PER 30 MINUTI SULLA POSIZIONE 1
DELLA MANOPOLA
UTILIZZARE PENTOLE CON FONDO PIANO E DI DIAMETRO NON INFERIORE AL
DIAMETRO DELLA PIASTRA ELETTRICA
ASCIUGARE IL FONDO DELLA PENTOLA PRIMA DI APPOGGIARLO SULLA PIASTRA
ELETTRICA
DURANTE L’USO DELLA PIASTRA ELETTRICA NON LASCIARE INCUSTODITO
L’APPARECCHIO E FARE ATTENZIONE CHE I BAMBINI NON SIANO NELLE
VICINANZE
La piastra elettrica è comandata da una manopola a 7 posizioni: la posizione spento è rappresentata dallo 0 (zero)
mentre le posizioni da 1 a 6 mettono in funzione la piastra elettrica. La scala da 1 a 6 corrisponde una intensità di calore
crescente prodotta dalla piastra elettrica. Nei pressi della manopola c’è un led rosso che si accende quando la piastra
elettrica è in funzione.
Introdurre la leccarda con il piatto girevole come indicato in FIG. 6 - PAG. 184. Premere l’apposito interruttore per far
funzionare il motore del piatto girevole.
PIATTO GIREVOLE

INSTALLAZIONE
USOMANUTENZIONE
14
ITALIANO
BOMBOLA GAS
Le bombole di gas che possono essere usate sono le più comuni nel paese in cui viene utilizzato l’apparecchio. Il gas
da usare é indicato chiaramente all’esterno dell’imballo e sull’etichetta indelebile incollata sul retro dell’apparecchio. In
ogni caso osservare le seguenti indicazioni: Le bombole di gas devono essere disposte nell’apposito vano in posizione
verticale dotate di valvola e riduttore di pressione e l’accesso non deve essere ostacolato. La sostituzione delle bombole
deve poter essere eseguita senza impedimento e con facilità.
ATTENZIONE!: Al momento della sostituzione della bombola gas occorre prendere le seguenti
precauzioni:
a) chiudere i rubinetti dell’apparecchio;
b) accertarsi che nelle vicinanze non vi sia nessuna fiamma o fuoco;
c) chiudere la valvola della bombola gas da sostituire;
d) svitare il riduttore della bombola esaurita, toglierla dall’apposito vano. Procedere in senso inverso per la sostituzione.
Verificare eventuali perdite di gas usando un fluido non corrosivo. Non usare una soluzione di acqua e sapone.
NON UTILIZZARE FIAMME LIBERE;
e) accendere i bruciatori e verificare il corretto funzionamento, in caso negativo rivolgersi ad un tecnico autorizzato.
CHIUDERE L’ALIMENTAZIONE DEL GAS ALLA BOMBOLA DOPO L’USO.
FUGHE DI GAS
Consigliamo di utilizzare un rivelatore elettronico omologato di fughe di gas.
Se si avverte odore di gas:
a) Aprire le finestre, ed immediatamente far uscire tutte le persone dal camper, caravan ecc.
b) Non toccare interruttori elettrici, accendere fiammiferi o fare qualsiasi cosa che potrebbe infiammare il gas.
c) Spegnere ogni fiamma libera.
d) Chiudere la valvola della bombola o serbatoio del gas, non aprire la valvola finché la perdita di gas non é stata
individuata ed eliminata.
e) Contattare un tecnico autorizzato.
L’IMPIEGO DI GAS E/O DI UNA PRESSIONE DIVERSA DA QUANTO PRESCRITTO
DAL COSTRUTTORE PUO’ DETERMINARE CONDIZIONI ANOMALE DI
FUNZIONAMENTO DELL’APPARECCHIO PERTANTO IL COSTRUTTORE DECLINA
OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DALL’USO SCORRETTO DELL’APPARECCHIO.

PULIZIA
LE SUPERFICI CALDE IN CONTATTO CON ACQUA FREDDA O UNO STRACCIO
UMIDO POSSONO DANNEGGIARSI. NON USARE PRODOTTI ABRASIVI, CORROSIVI,
A BASE DI CLORO, PAGLIETTA O LANA D’ACCIAIO. NON LASCIARE SOSTANZE
ACIDE O ALCALINE (ACETO, SALE, SUCCO DI LIMONE ECC.) SULLE SUPERFICI
DELL’APPARECCHIO. SUPERFICI IN ACCIAIO INOSSIDABILE E PARTI SMALTATE:
LAVARE CON ACQUA E SAPONE O DETERSIVO NEUTRO, RISCIACQUARE ED
ASCIUGARE. UTILIZZARE SPUGNE E STRACCI PULITI.
PRIMA DI INIZIARE LA PULIZIA, SPEGNERE L’APPARECCHIO, SCOLLEGARLO DALLA
RETE ELETTRICA ED ATTENDERE CHE SI SIA RAFFREDDATO.
NON USARE PER LA PULIZIA MATERIALI RUVIDI ABRASIVI O RASCHIETTI METALLICI
AFFILATI PER PULIRE LE PORTE DI VETRO DEL FORNO DATO CHE POSSONO
GRAFFIARE LA SUPERFICIE E CAUSARE LA FRANTUMAZIONE DEL VETRO.
NON UTILIZZARE PULITORI A VAPORE PER LA PULIZIA DELL’APPARECCHIO
INIETTORI
LE ATTIVITÀ DEVONO ESSERE FATTE DA PERSONALE AUTORIZZATO. DOPO TALE
OPERAZIONE SI DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ DERIVANTE DALL’INTERVENTO
STESSO.
BRUCIATORE Ø INIETTORE (mm) N° STAMPIGLIATO
0,67
0,75
67
75
FORNO
SEMIRAPIDO (Ø 62 mm)
RAPIDO (Ø 77 mm)
GRILL 0,62
0,57 (CU352M) - 0,64 (CU351MK)
0,53
0,52 (CU351MK - CU354MK)
62
57 (CU352M) - 64 (CU351MK)
53
52 (CU351MK - CU354MK)
0,50 50AUSILIARIO (Ø 47 mm)
La rimozione ed il fissaggio degli iniettori deve essere eseguita mantenendo bloccato (mediante un utensile) il
portainiettore (FIG. 7 - PAG. 185).
DIRETTIVA 2002/96/EC (RAEE)
INFORMAZIONI AGLI UTENTI
QUESTA NOTA INFORMATIVA È RIVOLTA ESCLUSIVAMENTE AI POSSESSORI DI APPARECCHI
CHE PRESENTANO QUESTO SIMBOLO NELL’ETICHETTA ADESIVA RIPORTANTE I DATI TECNICI
APPLICATA SUL PRODOTTO STESSO (ETICHETTA MATRICOLARE). QUESTO SIMBOLO INDICA
CHE IL PRODOTTO È CLASSIFICATO, SECONDO LE NORME VIGENTI, COME APPARECCHIATURA
ELETTRICA OD ELETTRONICA ED È CONFORME ALLA DIRETTIVA EU 2002/96/EC (RAEE)
QUINDI, ALLA FINE DELLA PROPRIA VITA UTILE, DOVRÀ OBBLIGATORIAMENTE ESSERE
TRATTATO SEPARATAMENTE DAI RIFIUTI DOMESTICI, CONSEGNANDOLO GRATUITAMENTE
IN UN CENTRO DI RACCOLTA DIFFERENZIATA PER APPARECCHIATURE ELETTRICHE
ED ELETTRONICHE OPPURE RICONSEGNANDOLO AL RIVENDITORE AL MOMENTO
DELL’ACQUISTO DI UNA NUOVA APPARECCHIATURA EQUIVALENTE. L’UTENTE È
RESPONSABILE DEL CONFERIMENTO DELL’APPARECCHIO A FINE VITA ALLE APPROPRIATE
STRUTTURE DI RACCOLTA, PENA LE SANZIONI PREVISTE DALLA VIGENTE LEGISLAZIONE SUI
RIFIUTI. L’ADEGUATA RACCOLTA DIFFERENZIATA PER L’AVVIO SUCCESSIVO DELL’APPARECCHIO
DIMESSO AL RICICLAGGIO, AL TRATTAMENTO E ALLO SMALTIMENTO AMBIENTALMENTE
COMPATIBILE CONTRIBUISCE AD EVITARE POSSIBILI EFFETTI NEGATIVI SULL’AMBIENTE E SULLA
SALUTE E FAVORISCE IL RICICLO DEI MATERIALI DI CUI È COMPOSTO IL PRODOTTO. PER
INFORMAZIONI PIÙ DETTAGLIATE INERENTI I SISTEMI DI RACCOLTA DISPONIBILI, RIVOLGERSI
AL SERVIZIO LOCALE DI SMALTIMENTO RIFIUTI, O AL NEGOZIO IN CUI È STATO EFFETTUATO
L’ACQUISTO. I PRODUTTORI E GLI IMPORTATORI OTTEMPERANO ALLA LORO RESPONSABILITÀ
PER IL RICICLAGGIO, IL TRATTAMENTO E LO SMALTIMENTO AMBIENTALMENTE COMPATIBILE
SIA DIRETTAMENTE SIA PARTECIPANDO AD UN SISTEMA COLLETTIVO.
INSTALLAZIONE
USOMANUTENZIONE
15 ITALIANO
MANUTENZIONE

16
ENGLISH
SYMBOLS
WARNINGS AND SAFETY SYMBOLS
The safety symbols utilised identify possible hazards to users.
Always respect all safety warnings identified with these symbols:
INDEX
SAFETY WARNINGS 17
INSTALLATION 18
ADDITIONAL SAFETY WARNINGS 18
CABINET APERTURE 18
CONNECTING TO GAS SUPPLY 19
WIRING – CONNECTING TO ELECTRICITY SUPPLY 20
FIXTURE 20
USE 21
ADDITIONAL SAFETY WARNINGS 21
CONTROLS 21
BURNERS: 23
HOB: 24
SELECTING BURNER 24
ELECTRONIC IGNITION HOB 24
MANUAL IGNITION HOB 24
HOB FLAME REGULATION 25
OVEN: 25
ELECTRONIC IGNITION OVEN 25
MANUAL IGNITION OVEN 25
OVEN FLAME REGULATION WITH THERMOSTAT 25
GRILL: 26
ELECTRONIC IGNITION GRILL 26
MANUAL IGNITION GRILL 26
FLAME REGULATION GRILL 26
VISUAL FLAME CONTROL 26
ELECTRIC HOTPLATE 27
MICROWAVE 27
SPIT 27
ROTATING PLATE 27
GAS CYLINDERS/ BOTTLES 28
MAINTENANCE 29
CLEANING 29
INJECTORS 29
EEC DIRECTIVE 2002/96/EC (WEEE – Waste Electrical and Electronic Equipment) 29
FIGURES AND TECHNICAL DRAWINGS 170-185
DANGER
Hazard of injury or death. CAUTION To prevent possible injury
and / or damage
16

17 ENGLISH
Warning: this warning is affixed to the appliance.
This appliance must be installed in accordance with
regulations in force and only used in an adequately
ventilated area. Always read the instructions provided in
full before installing and using this appliance. This appliance
must be installed by specialist gas service engineers.
This appliance is designed and manufactured for
cooking food only. Any other use is considered improper
and incorrect creating hazardous conditions. The
manufacturer declines all responsibility for damage
to things or injuries to persons caused by incorrect
installation and / or incorrect and improper use.
The appliance and its accessible components become very
hot during use. Take great care not to touch the heating
elements. Keep children aged under 8 at a safe distance
from the appliance unless they are constantly supervised.
This appliance can be used by children aged 8 or over
and by people with reduced physical, sensory or mental
capacities or who are not familiar with the appliance or
have no experience of how to use it, provided they are
supervised or have been trained to use the appliance
safely in order to understand the inherent risks. Children
must not play with the appliance.
Leaving a cooker unsupervised with fat or oil can be
dangerous and may cause a fire. Never attempt to
extinguish a fire with water but switch off the appliance
and then smother the flames with a towel or fire blanket.
Danger of fire: do not keep objects on the cooking
surfaces.
This appliance has not been designed to operate with an
external timer or remote control system.
If the power cable is damaged, have it replaced by the
manufacturer, its technical service centre or a person with
similar qualifications, in order to prevent all risks.
SAFETY WARNINGS

MAINTENANCE USE INSTALLATION
18
ENGLISH
BEFORE INSTALLING CHECK THAT LOCAL GAS (GAS QUALITY AND PRESSURE)
AND THE APPLIANCE REGULATORS ARE COMPATIBLE WITH THE APPLIANCE.
GAS REGULATING SPECIFICATIONS FOR THIS APPLIANCE ARE PROVIDED ON THE
LABEL AFFIXED TO THE APPLIANCE (OR ON THE SERIAL PLATE).
THIS APPLIANCE IS NOT CONNECTED TO A FUME EXTRACTION FLUE FOR
EXTRACTING PRODUCTS OF COMBUSTION. IT MUST BE INSTALLED AND
CONNECTED CONFORMING TO INSTALLATION REGULATIONS IN FORCE. IT IS OF
UTMOST IMPORTANCE TO RESPECT LEGISLATION REGARDING VENTILATION.
This appliance must not be cleaned or serviced by
children unless they are supervised.
Never use abrasive and / or coarse cleaning materials
or metal brushes to clean the glass oven door as these
materials scratch the glass surface with the risk of
shattering the glass.
Never use steam cleaners to clean the appliance.
ADDITIONAL SAFETY WARNINGS
IN STA LL ATION
THE APPLIANCE MUST FITTED AT AN APPROPRIATE AND SAFE DISTANCE FROM
FLAMMABLE MATERIALS.
CABINET APERTURE
This appliance belongs to CLASS 3: APPLIANCE FOR BUILDING INTO A KITCHEN UNIT OR WORKTOP.
MINIMUM ALLOWABLE DISTANCES FROM WALLS (FIG.1 – PG. 170):
150 mm FROM THE EXTERNAL EDGE OF THE BURNER HEAD NEAREST TO A SIDE AND / OR BACK
WALL.
500 mm BETWEEN TO TOP PART OF THE BURNERS AND CABINETS AND / OR SHELVES FITTED ABOVE
THE HOB.
100 mm FROM THE SIDES OF THE APPLIANCE AND VERTICAL WALLS.
SIZE OF CABINET APERTURE
Cut-out a hole in the cabinet as illustrated in FIG. 2 - PG. 171 size will depend on appliance model.
The cabinet must be appropriately constructed and aligned horizontally with the worktop and with the unit.
The cabinet aperture must be perfectly squared and aligned. If there are apertures for cabinet ventilation, prevent
flammable materials from entering these.

MAINTENANCE USE INSTALLATION
19 ENGLISH
The gas supply pipe connected to the appliance must be a rigid metal pipe with sealed fittings. It is possible to fit a
flexible hose, however, in this case the following conditions must be respected:
a) The hose can be accessed easily for inspection;
b) The hose must be protected against coming into contact with parts which heat up (EG: parts underneath the burners);
c) The hose must be protected against being damaged (twisting, pulling, trapping,….);
d) The hose must be protected against being trapped by moving parts (e.g. drawers);
e) The hose must not have a length over 1.5 m;
f) The hose must be replaced before its expiry date;
Once the appliance has been connected to the gas supply check for gas leaks utilising a non-corrosive fluid.
Do not use a water and soap solution. NEVER USE A FLAME TO CHECK FOR GAS LEAKS.
This appliance is designed for running off the following types of gas at the corresponding operating pressures. The gas
category (or categories) of the appliance is given on the specifications label affixed to the appliance.
CONNECTING TO GAS SUPPLY
CHECK THESE SPECIFICATIONS BEFORE CONNECTING THE APPLIANCE TO THE
GAS CYLINDER /BOTTLE. THE PRESSURE REGULATORS CONNECTED BETWEEN
THE GAS CYLINDER AND APPLIANCE MUST CONFORM WITH THE CATEGORIES
GIVEN IN THE BELOW TABLE.
CATEGORY AND COUNTRY OF DESTINATION
I3B/P(30)
AT BE DE DK FI GB NL NO PT SE SI
I3+ (28-30/37)
BE CH ES FR GB IE IT PT SI
GAS PRESSURE
30 mbar Butane (G30)
30 mbar Propane (G31)
28-30 mbar Butano (G30)
37 mbar Propano (G31)
MODEL TOTAL RATED
THERMAL CAPACITY REQUIRED VOLUME OF AIR
FOR COMBUSTION
kW - gr/h m3/h
CU322 - CU322M 4,0 - 291 8,0
CU333 - CU333M 4,4 - 320 8,8
CU403PE - CU404PEMW - CU407PEMW 4,6 - 335 9,2
CU354MK 5,1 - 371 10,2
CU352M 5,3 - 386 10,6
CU325 - CU325M - CU404PE - CU405PEMW 5,8 - 422 11,6
CU335 - CU335M - CU402PE - CU414PE 6,2 - 451 12,4
403 - CU351MK - CU404MW - CU407MW 6,4 - 466 12,8
CU433 - CU433M - CU433ML 6,6 - 480 13,2
CU300 - CU300M 6,8 - 495 13,6
CU311 - CU311M 7,2 - 524 14,4
CU400BPE - CU400PE - CU401PE 7,4 - 539 14,8
404 - CU405MW 7,6 - 553 15,2
402 - 414 8,0 - 582 16,0
400 - 400B - 401 9,2 - 669 18,4
DURAWHEN INSTALLING AND CONNECTING THE APPLIANCE TO THE GAS
SUPPLY, ENSURE THAT THE GAS SUPPLY HOSE IS NOT TWISTED, STRETCHED OR
SUBJECTED TO ANY FORM OF STRAIN WHICH COULD CREATE A HAZARD.

MAINTENANCE USE INSTALLATION
20
ENGLISH
MODEL
CU400PE - CU400BPE - CU401PE - CU402PE
CU403PE - CU404PE - CU404PEMW
CU405PEMW - CU407PEMW - CU414PE
RATED VOLTAGE
220-240V~ 50/60Hz 800 W
RATED POWER
FIXTURE
THIS APPLIANCE IS TO BE FIXED AND SECURED TO THE CABINET AS
DESCRIBED IN FIG. 3 – PG. 177.
CONNECTING TO ELECTRICITY SUPPLY
THIS APPLIANCE MUST BE CONNECTED TO A 12 V POWER PACK. THE CIRCUIT
MUST BE FITTED WITH A SAFETY FUSE NOT HIGHER THAN 3 AMP.
WHEN WIRING THE APPLIANCE RESPECT CORRECT POLARITY!
IT IS OF UTMOST IMPORTANCE NEVER TO CONNECT THIS APPLIANCE TO MAINS
VOLTAGE (230 V~) WHICH IRREVERSIBLY DAMAGES APPLIANCE COMPONENTS
AND CREATES A HAZARD TO THE USER.
To connect the appliance use a 1.5 mm2 double red and black wire and wire to the terminal junction box located at the
rear of the appliance with the wording "+12 V – ". The red terminal is the positive pole and the black terminal is the
negative pole.
LOW VOLTAGE 12 V
This chapter refers only to models with the wording 12 V on the appliance specifications label affixed to the
appliance.
HIGH VOLTAGE 220-240 V~
This charter refers only to the models listed in the below table.
For connecting to the mains power supply use a socket.
If the power supply cable (H05RR-F 3x0,75mm2) is damaged, it must be replaced by the manufacturer or by an
authorised service centre or by an electrician with a similar qualification to prevent any hazard or risk.
WHEN CONNECTING DIRECT TO THE MAINS SUPPLY, IT IS NECESSARY TO
INSTALL A CIRCUIT BREAKER WHICH ALLOWS FOR DISCONNECTING AND
ISOLATING THE APPLIANCE FROM THE MAINS IN THE EVENT OF OVERVOLTAGE
III CONFORMING TO INSTALLATION REGULATIONS.
THE SUPPLY CABLE MUST BE POSITIONED SO AS NOT TO REACH IN ANY POINT
ALONG THE CABLE ITSELF A TEMPERATURE OF 75K.
THE PLUG MUST BE EASY TO ACCESS AFTER INSTALLATION.
ALWAYS DISCONNECT ELECTRICAL POWER BEFORE WORKING ON OR SERVICING
THE APPLIANCE.