ESSSE CAFFÈ S.12 User manual

ISTRUZIONI PER L’USO
USER INSTRUCTIONS
MODE D’EMPLOI
BETRIEBSANLEITUNG

PRESENTA
Un accordo perfetto tra una macchina da caè elegante ed evoluta,
creata dallo stile di Giugiaro Design, ed una linea di capsule esclusiva,
composta da pregiate miscele di caè e dalle altre bevande calde.
Gentile Cliente,
congratulazioni per aver scelto la sua macchina per caè S.12 di Essse Caè.
La macchina S.12 funziona esclusivamente con capsule originali Essse Caè -
Sistema Espresso.
L’impiego di capsule non originali e/o l’alterazione del sistema integrato, costituito dalla macchina da
caè S.12 e dalle capsule originali, così pure come ogni intervento non autorizzato ed ogni modica
alla macchina e/o alle capsule compromette il corretto funzionamento della macchina, impedendone il
successivo utilizzo e comporta (a) la decadenza della garanzia e (b) l’esclusione di qualsiasi responsabilità
della società per danni a cose o persone.
LA COMPOSIZIONE IDEALE
PER ESALTARE AL MEGLIO
L’ESPRESSO ITALIANO.
Leggere attentamente le istruzioni.

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MACCHINA DA CAFFÈ E BEVANDE CALDE PER CAPSULE MONODOSE
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PRESCRIZIONI DI SICUREZZA
Leggere attentamente le avvertenze contenute nelle presenti istruzioni
in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di
installazione, d’uso e di manutenzione.
Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.
Dopo aver tolto l’imballaggio e prima di ogni uso assicurarsi dell’integrità
meccanica dell’apparecchio e di tutti i suoi accessori. In caso di dubbio
non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a personale professionalmente
qualicato.
Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, ecc.)
non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali
fonti di pericolo.
Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati targa siano rispondenti
a quelli della rete di distribuzione elettrica. In caso di incompatibilità tra la
presa e la spina dell’apparecchio fare sostituire la presa con un’altra di tipo
adatto da personale professionalmente qualicato.
Quest’ultimo, in particolare, dovrà anche accertare che la sezione dei cavi
della presa sia idonea alla potenza assorbita dall’apparecchio.
In generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple e/o prolunghe.
Qualora il loro uso si rendesse indispensabile è necessario utilizzare
solamente adattatori semplici o multipli e prolunghe conformi alle vigenti
norme di sicurezza, facendo però attenzione a non superare il limite di
portata, in valore di corrente, marcato sull’adattatore semplice e sulle
prolunghe, e quello di massima potenza marcato sull’adattatore multiplo.
L’uso di qualsiasi apparecchio elettrico comporta l’osservanza di alcune
regole fondamentali. In particolare:
• non toccare l’apparecchio con mani bagnate o umide;
• non usare l’apparecchio a piedi nudi;
• non tirare il cavo di alimentazione o l’apparecchio stesso, per staccare la
spina dalla presa di corrente;
• non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmosferici (pioggia, sole,
ecc.).
Prima di eettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione,
disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica, o staccando la
spina, o spegnendo l’interruttore dell’impianto.

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MACCHINA DA CAFFÈ E BEVANDE CALDE PER CAPSULE MONODOSE
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In caso di guasto e/o di cattivo funzionamento dell’apparecchio, spegnerlo
e non manometterlo. Per l’eventuale riparazione rivolgersi solamente ad
un rivenditore autorizzato dal costruttore e richiedere l’utilizzo di parti e
ricambi originali.
Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza
dell’apparecchio.
Qualora si decida di non utilizzare più un apparecchio di questo tipo, si
raccomanda di renderlo inoperante. Si raccomanda, inoltre, di rendere
innocue quelle parti dell’apparecchio suscettibili di costituire un pericolo,
specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio fuori
uso per i propri giochi.
L’installazione deve essere eettuata secondo le istruzioni del costruttore.
Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose, nei
confronti dei quali il costruttore non può essere considerato responsabile.
Per evitare surriscaldamenti pericolosi, si raccomanda di svolgere per tutta
la sua lunghezza il cavo di alimentazione e di utilizzare l’apparecchio come
consigliato nel presente paragrafo.
Non far passare il cavo d’alimentazione per angoli e spigoli vivi, sopra
oggetti molto caldi.
Non lasciare l’apparecchio inutilmente inserito. Staccare la spina dalla rete
di alimentazione quando l’apparecchio non è utilizzato.
Se il cavo di alimentazione di questo apparecchio è danneggiato, deve essere
sostituito esclusivamente da un rivenditore autorizzato dal costruttore,
poiché sono necessari utensili speciali.
Tenere l’apparecchio lontano almeno 60 cm da lavandini, rubinetti, superci
calde.
Per la pulizia delle parti a contatto con alimenti, non utilizzare polveri
abrasive o detergenti aggressivi. È suciente un panno inumidito con
acqua.
• L’apparecchio è destinato esclusivamente ad uso domestico per la
preparazione di caè espresso in capsule Essse Sistema Espresso.
Ogni altro uso è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.
Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni
derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.
Vericare prima di ogni utilizzo l’integrità meccanica dell’apparecchio.
L’apparecchio può essere utilizzato da bambini con età superiore a 8 anni
e da persone con capacità siche, sensoriali o mentali ridotte, oppure
con mancanza di esperienza o di conoscenza, solo se supervisionati o

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MACCHINA DA CAFFÈ E BEVANDE CALDE PER CAPSULE MONODOSE
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istruiti all’utilizzo dell’apparecchio in condizioni di sicurezza, e previa
comprensione dei relativi rischi.
Pulizia e manutenzione non devono essere fatte da bambini se non hanno
più di 8 anni e non sono supervisionati.
Ibambinidevonoesseresorvegliatiperchénongiochinoconl’apparecchio
Non lasciare incustodito l’apparecchio durante il funzionamento.
La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata soltanto quando
è collegato ad un ecace impianto di messa a terra come previsto dalle
norme vigenti di sicurezza. Far vericare questo importante requisito da
parte di personale professionalmente qualicato.
L’apparecchio dovrà essere tassativamente collegato alla rete elettrica per
mezzo di una presa di terra.
Per la vostra sicurezza, si raccomanda di alimentare l’apparecchio
attraverso un interruttore dierenziale (RDC) con corrente d’intervento
non superiore a 30 mA.
Non estrarre la spina tirandola per il cavo.
Non portare e/o tirare l’apparecchio tenendolo per il cavo.
L’apparecchio non deve essere immerso in acqua per la pulizia.
Le superci sono soggette a riscaldarsi durante l’uso.
Sistemare l’apparecchio su di una supercie piana, regolare e stabile.
Sistemare l’apparecchio in un luogo sicuro, dove nessuno può rovesciarlo o
venirne ferito.
Non usare l’apparecchio all’aperto; non lasciarlo mai in ambienti con
temperature inferiori o pari a 0°C, quando al proprio interno è presente
acqua.
Non posare l’apparecchio su superci calde o nelle vicinanze di amme
aperte per evitare che si danneggi.
Se si intende lasciare inattivo l’apparecchio per un periodo di tempo
piuttosto lungo, svuotare il serbatoio dell’acqua.
In caso di problemi sull’apparecchio, contattare un rivenditore
autorizzato.
Evitare di cercare di riparare l’apparecchio da soli.
Qualunque intervento di riparazione eettuato sull’apparecchio da
personale non autorizzato invalida automaticamente la garanzia anche
se la sua durata non fosse giunta al termine.

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MACCHINA DA CAFFÈ E BEVANDE CALDE PER CAPSULE MONODOSE
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Questo apparecchio è destinato ad essere utilizzato in applicazioni
domestiche e similari, quali:
• area mensa in negozi, uci e altri ambienti di lavoro;
• agriturismo;
• ai clienti di alberghi, hotel e altri luoghi residenziali;
Riempire il serbatoio dell’acqua con solo acqua fresca e potabile.
Non usare acqua gasata, latte o altri liquidi.
• Durante l’erogazione della bevanda prestare attenzione ad eventuali
schizzi di liquido caldo. Non toccare le parti calde dell’apparecchio
subito dopo l’uso.
• Il caè è erogato ad una temperatura elevata, prestare attenzione
durante l’assunzione della bevanda.
• Non toccare le parti calde dell’apparecchio subito dopo l’uso.
RISCHIO SCOTTATURE

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COMPONENTI
Filtro Resina
* Opzionale
Coperchio
serbatoio acqua
Cursore
inserimento capsula
Pulsantiera
comando
Beccuccio
erogatore
Cassetto raccogli
capsule esauste
Griglia
appoggia tazze
Vaschetta raccogli
gocce
Serbatoio
acqua
Cavo
alimentazione
Interruttore
ON/OFF

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MACCHINA DA CAFFÈ E BEVANDE CALDE PER CAPSULE MONODOSE
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Tasto accensione
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Tasto erogazione corta
2
Tasto erogazione lunga
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STATO MACCHINA 1 2 3 EVENTI
Riscaldamento Tasto 1/2/3 lampeggiano di colore azzurro.
Macchina pronta
(in temperatura) Tasto 1/2/3 di colore azzurro.
Erogazione corta Tasto 1/3 di colore azzurro, tasto 2 lampeggia
di colore azzurro.
Erogazione lunga Tasto 1/2 di colore azzurro, tasto 3 lampeggia
di colore azzurro.
Cambio idea, da erogazione
corta a erogazione lunga
Tasto 1/3 di colore azzurro, tasto 2 lampeggia
di colore azzurro.
Tasto 1/2 di colore azzurro, tasto 3 lampeggia
di colore azzurro.
Cambio idea, da erogazione
lunga a erogazione corta
Tasto 1/2 di colore azzurro, tasto 3 lampeggia
di colore azzurro.
Tasto 1/3 di colore azzurro, tasto 2 lampeggia
di colore azzurro.
Risparmio energetico
La macchina va in risparmio energetico dopo
dieci minuti di inattività (default).
Tasto 1 di colore ambra, tasto 2/3 spenti.
Premere tasto 1 per riavviare la macchina.
Allerta decalcicazione Tasto 2/3 lampeggia di colore azzurro.
Segnalazione anomalia Tasto 1 lampeggia di colore ambra.
COMANDI E SEGNALAZIONI
Spento Acceso Ambra Acceso Azzurro Lampeggiante Ambra Lampeggiante Azzurro
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MACCHINA DA CAFFÈ E BEVANDE CALDE PER CAPSULE MONODOSE
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COME UTILIZZARE L A MACCHINA
Il costruttore non può essere considerato
responsabile per alcun danno derivante da:
• Uso improprio o utilizzi per scopi diversi da
quelli indicati nel presente manuale.
• Riparazioni svolte da personale non qualicato
diverso dal rivenditore autorizzato.
• Manomissione del cavo alimentazione.
• Manomissione di qualsiasi componente.
• Impiego di pezzi di ricambio e accessori non
originali.
• Mancata manutenzione, pulizia e
decalcicazione.
• Stoccaggio in locali al di sotto di 0°C.
• Utilizzo di capsule diverse da quelle Essse
Sistema Espresso.
In questi casi viene a decadere la garanzia.
DISIMBALLO E POSIZIONAMENTO
Rimuovere la macchina dall’imballo e
controllare che vi siano presenti tutti i
componenti e che non presentino rotture.
I componenti dell‘imballo possono tagliare o
ferire se non maneggiati attentamente.
Posizionare la macchina su una supercie
piana e stabile, lontano da acqua, amme e
fonti di calore. La macchina accesa non deve
mai essere coperta con stronacci o altro.
Sollevare ed estrarre il coperchio del serbatoio
e il serbatoio stesso. Se presente, inserire il ltro
anticalcare seguendo le istruzioni fornite con
il ltro.
Riempire il serbatoio dell’acqua no al livello
MAX indicato, usando soltanto acqua fresca
potabile. È possibile sollevare il coperchio e
riempire direttamente il serbatoio.
Il livello dell’acqua non deve mai superare il
MAX. Utilizzare esclusivamente acqua fresca
potabile. Acqua calda nonché altri liquidi
possono danneggiare il serbatoio. Non
mettere in funzione la macchina senza acqua.
Assicurarsi che l’interruttore ON/OFF sia in
posizione OFF.
Collegare elettricamente la macchina
inserendo la spina di alimentazione nella presa
di corrente, vericando prima il voltaggio
indicato nella targhetta dati apposta sul fondo
della macchina.
Premere l’interruttore generale portandolo in
posizione ON. Il pulsante 1 si illumina di colore
ambra sso. Premere il pulsante 1 per uscire
dalla modalità risparmio energia e far sì che la
macchina inizi la fase di riscaldamento.
I pulsanti 1/2/3 lampeggiano di colore azzurro.
I pulsanti 1/2/3 si illuminano di colore azzurro
sso, la macchina è pronta all’uso.
PRIMO AVVIAMENTO
Al primo avviamento della macchina,
dopo un prolungato inutilizzo o in caso
di esaurimento completo dell’acqua nel
serbatoio, è necessario eseguire l’operazione
di caricamento idraulico come sotto riportato.
Questa operazione permette inoltre di
rinnovare la poca acqua presente all’interno
del circuito.
Controllare che il serbatoio acqua sia pieno e
assicurarsi che sia posizionato nella propria
sede.
Posizionare una tazza sulla griglia porta tazze,
quindi aprire il cursore inserimento capsula.
Inserire la capsula Essse Sistema Espresso
nel vano inserimento capsula e richiudere il
cursore.
Avviare l’erogazione automatica premendo il
tasto erogazione lunga e attendere che l’acqua
fuoriesca dall’erogatore.
RISPARMIO ENERGETICO
Dopo 10 minuti di inattività (default) la
macchina entra in modalità risparmio energia.
Il tasto 1 si illumina di colore ambra sso.
Premere il pulsante 1 per uscire dalla modalità
risparmio energia e far sì che la macchina inizi
la fase di riscaldamento.
I pulsanti 1/2/3 lampeggiano di colore azzurro.
I pulsanti 1/2/3 si illuminano di colore azzurro
sso, la macchina è pronta all’uso.
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PREPAR AZIONE DI BEVANDE
PREDISPOSIZIONE ALLA PREPARAZIONE
DELLA BEVANDA
La macchina espresso dispone di due posizioni
tazza/tazzine per la preparazione di bevande
calde.
Regolazione piano poggia tazze:
Tazzine caè espresso: posizionare il piano
poggia tazze nella posizione superiore. (Fig.1)
Tazza caè lungo: rimuovere il piano poggia
tazze superiore, inserire la griglia nel piano.
(Fig. 2)
Fig.1 Fig.2
EROGAZIONE BEVANDA
Aprire, tirando verso di sé il cursore, il vano
inserimento capsula.
Inserire la capsula Essse Sistema Espresso nel
vano inserimento capsula.
Non introdurre mai le dita o oggetti nel
vano inserimento capsula. Nel vano
inserimento capsula devono essere inserite
esclusivamente capsule Essse Caè Sistema
Espresso.
Chiudere il cursore inserimento capsula.
Assicurarsi che la macchina sia pronta
all’erogazione: tasto 1/2/3 di colore azzurro
sso. Premere uno dei tasti erogazione 2/3 a
seconda della quantità desiderata. Una volta
raggiunta la quantità desiderata premere
nuovamente il tasto per terminare l’erogazione.
In alternativa l’erogazione terminerà in
maniera automatica raggiunta la quantità pre-
impostata.
Durante l’erogazione della bevanda il tasto
selezionato lampeggerà di colore azzurro. Il led
tazzina si illuminerà in maniera graduale alla
massima intensità.
Ad erogazione avvenuta i tasti torneranno di
colore azzurro e dopo 10 secondi il led tazzina
dimezzerà la sua intensità.
È possibile modicare la quantità di bevanda
pre-impostata. Dopo aver completato le fasi da
1 a 4, si entra nella programmazione delle dosi
tenendo premuto per quattro secondi uno dei
tasti erogazione 2/3. Successivamente il tasto
inizia a lampeggiare color ambra e la macchina
inizia ad erogare la bevanda.
Rilasciare il tasto.
Raggiunta la quantità desiderata premere
nuovamente il tasto erogazione 2/3 per
concludere la programmazione delle dosi.
Durante l’erogazione è possibile passare
da un’erogazione corta ad un’erogazione
lunga e viceversa. Se si preme il tasto 2 per
un’erogazione corta e si cambia idea è possibile
premere il tasto 3 e la macchina passerà
automaticamente alla dose maggiore.
Questo è possibile nel caso in cui il ciclo di
erogazione iniziale non sia già terminato.
Alla ne dell’erogazione aprire sempre il
cursore di inserimento capsula per scaricare
la capsula esausta. Quindi richiudere il
cursore e lasciare sempre il vano inserimento
capsula chiuso.
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MANUTENZIONE E PULIZIA
Prima di eseguire operazioni di pulizia
assicurarsi sempre che l’alimentazione
elettrica sia scollegata ed attendere il
rareddamento della macchina.
Si consiglia di risciacquare quotidianamente il
serbatoio dell’acqua e di riempirlo con acqua
fresca. Svuotare e pulire ogni due/tre giorni la
bacinella di scarico e il cassetto raccogli capsule
esauste. Non utilizzare forni per asciugare la
macchina o le sue parti. Mai utilizzare detergenti
alcalini, solventi, alcol o sostanze aggressive.
Non immergere la macchina in acqua. Salvo
speciche indicazioni tutti i componenti
non smontabili della macchina vanno lavati
utilizzando acqua fredda e panni o spugne non
abrasive.
PULIZIA BACINELLA SCARICO E CASSETTO
CAPSULE ESAUSTE
Rimuovere la griglia porta tazze, la bacinella
di carico e il cassetto raccogli capsule esauste.
Scaricare eventuali capsule esauste.
Lavare i componenti con acqua fredda o tiepida,
quindi asciugarli e rimontarli correttamente.
Non lavare nessun componente della macchina
in lavastoviglie.
PULIZIA BECCUCCIO EROGATORE CAFFÈ
Slare il beccuccio erogatore tirandolo verso il
basso. Lavarlo con acqua fredda o tiepida, quindi
rimontarlo esercitando una pressione verso
l’alto.
OPERAZIONI DI PULIZIA E DECALCIFICAZIONE
Per assicurare la massima qualità del prodotto
erogato e la longevità della macchina si
raccomanda di eettuare periodicamente un
ciclo di decalcicazione, ogni 6 mesi o dopo 600
erogazioni.
La macchina può essere programmata per
mostrare un allarme (tasto 2/3 lampeggia di
color azzurro) al raggiungimento delle 600
erogazioni.
L’allarme cessa portando a termine la procedura
di decalcicazione e si ripresenterà dopo
ulteriori 600 erogazioni.
Decalcicare utilizzando decalcicanti
raccomandati per macchine da caè.
Seguire attentamente le istruzioni di sicurezza
sugli agenti decalcicanti in commercio.
Evitare il contatto con occhi, pelle e superci
circostanti.
Utilizzare solo soluzioni per macchine da caè.
Riempire il serbatoio dell’acqua con una
soluzione di acqua e decalcicante, seguendo le
istruzioni riportate sulla confezione del prodotto.
Prendere una delle capsule vuote presenti negli
accessori della macchina. Se non disponibile,
con l’ausilio di un cucchiaino da caè svuotare
una capsula pulendola scrupolosamente dalla
polvere di caè.
Spegnere la macchina dall’interruttore generale
posto sul retro.
Aprire il vano inserimento capsula.
Tenere premuto il tasto 3 e al contempo
accendere la macchina dall’interruttore generale.
Dopo 5 secondi il tasto 3 si illumina di color
ambra.
Inserire la capsula vuota all’interno della
macchina come per preparare una bevanda.
Premere il tasto 3 color ambra.
Il ciclo di decalcicazione dura circa 25 minuti
nchè il tasto 1/2/3 lampeggiano di color
azzurro.
Rimuovere il serbatoio dell’acqua, risciacquare
abbondantemente e riempirlo di acqua fresca.
Posizionare il serbatoio sulla macchina e
premere uno dei tasti per far partire il ciclo di
lavaggio. A lavaggio concluso la macchina andrà
automaticamente in stand by.
Rimuovere il serbatoio dell’acqua, risciacquare
abbondantemente e riempirlo di acqua fresca.
Posizionare il serbatoio sulla macchina.
Aprire e richiudere il cursore di inserimento
capsula per scaricare la capsula vuota.
La macchina è ora pronta.
È possibile, ma sconsigliato, resettare
manualmente l’allarme decalcicazione.
Eseguire i punti 3 e 4.
Tenere premuto il tasto 1 e al contempo
accendere la macchina dall’interruttore generale.
Attendere 5 secondi e rilasciare il tasto 1.
La macchina è ora pronta.
Per ulteriori informazioni contattate il vostro
rivenditore di ducia.
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GUIDA ALLA SOLUZIONE DEI PROBLEMI
CARATTERISTICHE TECNICHE
Per le caratteristiche tecniche fare riferimento alla targhetta dati presente sul fondo della macchina.
Tipo prodotto da utilizzare:
Espulsione:
Dimensioni (L x H x P):
Peso (approssimativo) :
Capacità serbatoio acqua:
Capacità contenitore capsule:
Capacità bacinella di scarico:
Classe d’isolamento:
Potenza:
Voltaggio:
Frequenza:
Capsule Essse Sistema Espresso
Espulsione automatica della capsula
135 mm x 265 mm x 295 mm
3,6 Kg
1,0 lt.
12 capsule
0,35 lt.
Classe I
Vedi targhetta posta sul fondo della macchina.
Vedi targhetta posta sul fondo della macchina.
Vedi targhetta posta sul fondo della macchina.
PROBLEMA
RISCONTRATO POSSIBILE CAUSA POSSIBILE SOLUZIONE
La macchina non si accende
> Macchina non collegata alla rete
elettrica.
> Interruttore ON/OFF in posizione
OFF.
> Vericare il corretto inserimento
della presa.
> Posizionare l’interruttore ON/OFF
in posizione ON.
Il cursore apertura vano
inserimento capsula non
raggiunge la posizione di
chiusura.
> Cassetto raccogli capsule esauste
pieno.
> Capsula inserita in modo errato.
> Vuotare il cassetto raccogli
capsule esauste.
> Aprire il cursore vano
inserimento capsula ed inserire
la capsula correttamente
La pompa è molto rumorosa. > Manca acqua nel serbatoio.
> Rabboccare con acqua fresca
potabile e ripetere il caricamento
del circuito idraulico.
La macchina non eroga caè.
> Capsula non inserita.
> La capsula inserita non è una
capsula di Essse Sistema Espresso.
> Temperatura di esercizio non
raggiunta.
> Cursore vano capsula aperto.
> Manca acqua nel serbatoio.
> Inserire capsula.
> Inserire capsula Essse Sistema
Espresso.
> Attendere il raggiungimento
della temperatura idonea.
> Chiudere il cursore inserimento
capsula.
> Rabboccare con acqua fresca
potabile e ripetere il caricamento
del circuito idraulico.
Il caè non è abbastanza caldo. > Le tazzine sono fredde.
> Preriscaldare le tazzine
erogandovi acqua calda o
utilizzare bicchierini in plastica.
La spia del tasto 2/3 lampeggia
di colore azzurro.
> È necessario decalcicare la
macchina.
> Eettuare la decalcicazione
della macchina.
La spia del tasto 1 lampeggia di
colore ambra. > Si è vericato un guasto. > Contattare il centro assistenza.
Per i guasti non contemplati dalla suddetta tabella o nel caso in cui i rimedi suggeriti non li risolvano,
rivolgersi al servizio clienti.

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MACCHINA DA CAFFÈ E BEVANDE CALDE PER CAPSULE MONODOSE
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SMALTIMENTO
• La messa in disuso della macchina va eettuata da personale autorizzato. La pressione del circuito
idraulico deve essere abbassata completamente, il cavo di alimentazione deve essere scollegato e le
sostanze potenzialmente dannose per l’ambiente devono essere smaltite legalmente e correttamente.
• Gli apparecchi elettrici non possono essere eliminati come riuti urbani, ma devono essere smaltiti
secondo le norme in vigore.
• Contattare il comune locale per informazioni sui sistemi di raccolta dierenziata.
• Non gettare i componenti elettrici nell’ambiente in quanto le sostanze nocive possono essere rilasciate
e assorbite dall’acqua del terreno contagiando la catena alimentare e danneggiando la Vostra salute.
• Al cambio dei vecchi apparecchi con i nuovi il venditore è legalmente obbligato a ritirare gratuitamente
il vecchio apparecchio per lo smaltimento.
• Conservare la macchine fuori dalla portata di bambini o persone non responsabili.
• Per lo smaltimento come riuto consegnare la macchina ad un centro autorizzato per il riciclaggio
di apprecchiature elettriche ed elettroniche (*). Questo per impedire eventuali danni all’ambiente o
all’uomo. Per ulteriori informazioni sul riciclaggio contattare gli uci del comune di appartenenza, il
servizio per lo smaltimento dei riuti domestici o il rivenditore.
• Non disperdere nell’ambiente.
Etichetta apposta sulla macchina come identicazione della Direttiva WEEE (2012/19/UE) sui
Riuti di Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche, destinate al Mercato Europeo.
DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ
Essse Caè dichiara, sotto la propria responsabilità, che la macchina da caè modello S.12 è conforme a
quanto richiesto dalle direttive vigenti in materia di marcatura CE: 2014/35/UE (LVD), 2014/30/UE (EMC),
2011/65/UE (RoHS).
(*)

PRESENTS
Perfect pairing of our elegant and advanced Espresso machine,
created by Giugiaro Design, and our exclusive line of capsules,
containing high-quality coee blends and other hot drinks.
Dear Customer,
congratulations on your choice of Essse Caè’s S.12 Espresso machine.
The S.12 Espresso Machine only uses the original Essse Caè - Sistema Espresso
capsules.
The use of non-original Essse Caè capsules and/or modication of the integrated system made up of
the S.12 machine and original capsules, as well as any unauthorized modication to the machine and/
or capsules, which compromises the correct operation of the machine, preventing later use, will result in
(a) the invalidation of the warranty and (b) the exemption of the Essse Caè company from any and all
responsibility for damages to goods or persons.
THE IDEAL ARRANGEMENT
FOR SERVING
ITALIAN ESPRESSO.
Read instructions carefully.

EN
ESPRESSO AND HOT DRINK MACHINE WHICH USES SINGLE-DOSE CAPSULES
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SAFETY INSTRUCTIONS
Carefully read the warnings found in these instructions. They provide
important information regarding safety in installation, use and maintenance.
Keep this booklet for future reference.
After removing the packaging and before each use, check the mechanical
integrity of the appliance and all its accessories. In case of doubt, do not use
the appliance. Contact a qualied professional technician.
Keep all packaging (plastic bags, styrofoam, etc.) out of the reach of children,
as they are a potential source of hazard.
Before plugging in the appliance, check that the electrical data stamped
thereon (see technical data plate) are compatible with the electrical
distribution grid.
If the plug and the outlet are incompatible, contact a qualied professional
technician to replace the outlet with a suitable one. Have the technician
also check that the diameter of outlet cables is appropriate for the power
absorbed by the machine.
In general, the use of plug adapters, multiple sockets and/or extension
cables is not advised. However, if these are necessary, use only single or
multiple adapters, and extension cords which conform to applicable safety
rules, taking care to not exceed the load limits stamped on the adapters and
extension cords.
There are basic rules for the use of any appliance. In particular:
• do not touch the appliance with wet or moist or humid hands;
• do not use the appliance when barefoot;
• to unplug, grasp the plug and pull it from the outlet; do not unplug by
pulling on the electrical cord or the appliance itself;
• do not expose the appliance to atmospheric agents (rain, snow, sun, hail,
etc.).
Before cleaning or performing any other maintenance operation, unplug
the appliance, or turn it o.

EN
ESPRESSO AND HOT DRINK MACHINE WHICH USES SINGLE-DOSE CAPSULES
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In case of breakdown and/or malfunction of the appliance, turn it o. Do
not dismantle. Contact an authorized dealer for repair. Request the use of
original replacement parts.
Failure to comply with the provisions set out above may compromise the
safety of the appliance. If the appliance will no longer be used, it is strongly
advised that it be rendered inoperative. It is especially strongly advised that
any parts of the appliance which could be dangerous to handle, especially
for children who may consider it a toy, be rendered harmless.
Appliance setup must be carried out according to the manufacturer’s
instructions. Incorrect setup may harm persons, animals or objects; in this
case the manufacturer will not be held responsible.
To avoid dangerous overheating, it is strongly advised that the power cord
be completely unwound and that the appliance be used as explained in this
paragraph.
The power cord must not touch any sharp edges or corners, or any hot
objects.
When the appliance is not in use, unplug it.
If the power cord is damaged, it must be replaced. Contact an authorized
dealer for replacement of the power cord, because special tools are required.
The appliance must be kept at a distance of at least 60 cm from sinks, faucets
and hot surfaces and objects.
To clean the parts which touch food, do not use abrasive powders or harsh
detergents. Only use a soft cloth, moistened with water.
•The appliance is only intended for home use for the preparation of Espresso
using Essse Sistema Espresso capsules.
Any other use is considered improper and therefore dangerous.
The manufacturer is not responsible for any damage caused by improper,
erroneous and unreasonable use.
Before each use, check the mechanical integrity of the appliance.
The appliance may be used by children over eight years of age, and by
persons with reduced physical, sensorial or mental capabilities, or with
lack of experience or knowledge, only if supervised or instructed in its use
in safe conditions, and after having understood the related risks.

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Cleaning and maintenance may not be performed by children unless they
are over eight years of age and are supervised.
Children must not be permitted to play with the appliance.
When in operation, the appliance must not be left unattended.
The electrical safety of this appliance depends on its being grounded,
as foreseen by applicable safety rules and regulations. This important
requirement must be veried by a qualied professional technician.
The appliance must absolutely be connected to the power supply via a
properly grounded outlet.
For your safety, it is strongly advised to provide electrical power to the
appliance using a residual current circuit breaker (RDC) with on/o power
under 30 mA.
Do not unplug the appliance by pulling on the power cord.
Do not carry and/or pull the appliance by the power cord.
The appliance must not be immersed in water, for cleaning or any other
reason.
When in operation, the surfaces are likely to become hot.
Place the appliance on a at, regular and stable surface, in a safe place where
it cannot be knocked over or injure someone.
Do not use the appliance outdoors; do not leave it where the temperature is
below or equal to 0°C, if the appliance contains water.
Do not place the appliance on hot surfaces or near open ames, to avoid
damage. If the appliance will not be used for an extended period of time,
empty the water tank.
In case of problems with the appliance, contact an authorized dealer.
Do not try to repair the appliance.
Any repairs carried out on the appliance by unauthorized persons
automatically invalidates the warranty, even if it has not already
expired.

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This appliance is intended for home use, or similar locations, such as:
• canteen area in stores, oce and other work environments;
• farm tourism;
• by clients of hotel or other residential locations.
To ll the water tank, use only fresh, clean drinking water.
Do not use sparkling water, milk or any other liquid.
• While the coee is being dispensed, exercise caution due to possible
splashing hot liquid.
• Do not touch the hot parts of the appliance during or after use.
• The espresso is dispensed at high temperature. Exercise caution
while drinking.
• Do not touch the hot parts of the appliance during or after use.
BURN HAZARD
Control
panel

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COMPONENTS
Water
tank cover
Capsule
insertion sliding board
Control
panel
Brewing
spout
Used capsule
drawer
Cup grid
Drip tray
Water tank
Power cord
ON/OFF
switch
Resin lter
*Optional

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20
Power button
1
Short shot button
2
Long shot button
3
APPLIANCE STATUS
MESSAGES 1 2 3 EVENTS
Pre-heating Buttons 1/2/3 blinking blue.
Machine ready
(temperature) Buttons 1/2/3 steady blue color.
Short shot Buttons 1/3 steady blue color,
button 2 blinking blue.
Long shot Buttons 1/2 steady blue color,
button 3 blinking blue.
Change from short shot
to long shot
Buttons 1/3 steady blue color,
button 2 blinking blue.
Buttons 1/2 steady blue color,
button 3 blinking blue.
Change from long shot
to short shot
Buttons 1/2 steady blue color,
button 3 blinking blue.
Buttons 1/3 steady blue color,
button 2 blinking blue.
Energy saving
After 10 minutes of inactivity, the machine
goes to energy saving mode (default).
Button 1 steady amber color, buttons 2/3 o.
Push button 1 to re-start the machine.
Descaling necessary Buttons 2/3 blinking blue.
Error messagge Button 1 blinking amber color.
COMMANDS AND MESSAGES
O Steady amber color Steady blue color Blinking amber Blinking blue
1 2 3