Eva Solo Gas grill 60 cm User manual

Fold Fold Skær
www.evasolo.com
Eva Denmark a/s Måløv Teknikerby 18-20 Postboks 114 DK-2760 Måløv Denmark Tel [phone] Fax [phone]
1 4 5 6
7 8
10
9
2 3
11
12 13
14 15 16 17
A
B
C
Gas grill 60 cm
Læs før brug
Bitte zuerst lesen
Read before use
Léase antes de usar
Lire avant usage
Lesist fyrir notkun
Leggere prima dell’uso
Vóór gebruik lezen
Les før bruk
Ler antes de usar
Läs detta först

1 4 5 6
7 8
10
9
2 3
11
12 13
14 15 16 17
A
B
C
1 4 5 6
7 8
10
9
2 3
11
12 13
14 15 16 17
A
B
C
Design by Tools®

Brugsvejledning
Instructions for use
Mode d’emploi
Notkunarleiðbeiningar
Istruzioni per l’uso
Gebruikshandleiding
Bruksanvisning
Instrucções para o uso
Bruksanvisning
English DanskEspañolfrançaisÍslenskaItalianoNederlandsNorskPortuguêsSvenska
Manual
Gebrauchsanweisung
Deutsch

Læs denne vejledning før ibrugtagning Denne vejledning indeholder en række vig- tige instruktioner og advarsler. Ukyndig eller skødesløs omgang med gas og åben ild i det hele taget kan, ligesom fejlbetjening af grillen, medføre stor fare for skade på personer og ma- teriel. Derfor er det vigtigt, at du tager dig tid til at læse hele vejledningen før ibrugtagning. Eva Solo gasgrill Grundfilosofien bag alle Eva Solo produkter er, at de skal være både funktionelle og æstetiske på samme tid. Eva Solo gasgrillen er ingen undtagelse. Først og fremmest er den udført helt i rustfrit stål. Det betyder,at den med minimal vedligeholdel- se tåler vind og vejr samt flittig brug gennem mange år. Gasgrillen er forsynet med en solid, rustfri stålrist, der i modsætning til f.eks. for- kromede eller forniklede riste tåler stærkt slid, eksempelvis hyppig rengøring med stålbørste. Eva Solo gasgrillen opbevarer gasflasken inde i det tøndeformede kabinet. Her er flasken ude af syne og samtidig beskyttet mod regn. Gasgrillen er forsynet med et aromaskjold. Fedt og saft som drypper ned på aromaskjoldet fordamper eller bliver til røg. Det giver maden rigtig “grillsmag”. Til grillen hører også 2 låg. Dels et kuppellåg, der omdanner grillen til en varmluftsovn, dels et fladt beskyttelseslåg. Når det flade låg er lagt på, kan grillen bruges som et ekstra bord på terrassen, og behøver ikke at blive gemt væk. Den er således både dekorativ og praktisk – selv når den ikke bliver brugt til at grille på. Opstilling Til monteringen skal du bruge en skruetrækker og en svensknøgle. Tag delene ud af embal- lagen. Opstil kabinettet (1) på et fast underlag. Vask det bølgede aromaskjold (4) og grillristen (5) med vand og sæbe for at fjerne olierester fra produktionen. Læg derefter aromaskjoldet
og grillristen på plads på grillen. Tag lågen (3) af og sørg for, at drypskålen (2) er sat på plads. Advarsler vedrørende opstilling: • Grillen må kun anvendes udendørs. • Grillen skal opstilles så der til siderne er
mindst 60 cm til brændbare materialer. Over grillen skal der være en afstand til tagud- hæng på mindst 1 meter.
• Grillen må ikke opstilles eller anvendes under
eller tæt på et brændbart tag.
Tilslutning af gasflaske Eva Solo gasgrillen må tilsluttes en gasflaske- med en kapacitet på op til 5 kg. Regler og standarder for gasudstyr varierer fra land til land. Med grillen følger en gasregulator som passer til standarderne i det land hvor du har købt din grill. Har du købt grillen i udlan- det, må du sikre dig, at at den kan bruges i det land hvor den opstilles. Regulatoren er vedlagt en instruktion som skal følges ved montering. Vejledningen beskriver også hvordan der åbnes og lukkes for gastil- førslen. Regulatoren skal være lukket under montering – afhængig af type skal den være i off-position eller skruet helt til (med uret eller højre om). Når gasregulatoren er monteret på slangen, skal slangen forbindes til grillens tilslutnings- studs (8). Slangen er forsynet med en omløber (9), der skrues på grenrørets gevind og stram- mes med en svensknøgle. Advarsler vedrørende tilslutning af gasflaske: • Foretag ikke tilslutning i nærheden af åben ild
eller andre antændingskilder. Antænding af udsivende gas kan medføre alvorlig skade på personer og materiel.
Afprøvning af tæthed Når slangen er forbundet til grillens tilslutnings- studs i den ene ende og regulatoren i den anden ende, sættes regulatoren på gasflasken (10). Sørg for at grillens 3 reguleringsknapper er i lodret position med markeringen opad samt at gasregulatoren er lukket. Selvom du har været grundig ved monteringen og fulgt anvisningerne i vejledningen, skal tæt- heden af samlingerne afprøves. Hvis du på et senere tidspunkt afmonterer slangen fra enten grenrør eller regulator, skal du også da foretage følgende afprøvning: 1. Bland vand og lidt opvaskemiddel i en skål. 2. Åben for gasflaskens regulator. 3. Brug en klud til at fugte samlingerne med
sæbevand. Hvis der dannes bobler omkring samlingen, er den utæt og må strammes og afprøvningen gentages.
4.Aftør sæberester fra samlingerne med en klud
fugtet med rent vand.
Advarsler vedrørende afprøvning af tæthed: • Foretag ikke afprøvning i nærheden af åben
ild eller andre antændingskilder. Antænding af udsivende gas kan medføre alvorlig skade på personer og materiel.
Håndtering og opbevaring af gasflasker Gasflasker indeholder gas under tryk. Når gas- sen opbevares under tryk, bliver den flydende. Er du i tvivl om en gasflaske er tom, kan du afmontere den og svinge den forsigtigt. Hvis det ikke skvulper, er den sandsynligvis tom. Når gasflasken bliver varm, stiger trykket i fla- sken. Gasflasker er fremstillet til at kunne mod- stå dette under normale forhold. Men udsættes flasken for høje temperaturer, kan det medføre fare for lækage. Sådanne høje temperaturer kan opstå hvis f.eks. flasken opbevares i en bil i
stærk sol eller hvis den placeres tæt på en kraf- tig varmekilde. Hvis gasflasken føles så varm, at det er ubeha- geligt at røre ved den, må du straks forhindre yderligere opvarmning og lade den køle af, før du håndterer den. Fyldte og tomme gasflasker skal håndteres yderst varsomt. De tåler ikke at blive tabt eller behandlet skødesløst. Selvom gasflasken føles tom, er der altid et vist tryk tilbage. Advarsler vedrørende håndtering af gasflasker: • Sørg altid for, at regulatoren er lukket når en
gasflaske tilkobles eller frakobles.
• Opbevar fyldte og tomme gasflasker udendørs
på et ventileret sted og beskyttet mod stærk sol.
• Stil ikke fyldte eller tomme gasflasker i umid-
delbar nærhed af en tændt grill.
Varierende gastryk Når grillen er tændt med fuldt blus og gas- sen således forbrændes med høj hastighed, vil gasflaskens temperatur – og dermed gastrykket – falde. Men det har den konsekvens, at du som bruger kan opleve, at en gasflaske, der stadig skvulper, når du ryster den, ikke leverer det for- ventede gastryk. I det tilfælde er der ikke andet at gøre end at udskifte flasken med en der er helt fuld. Optænding Nu hvor du har fundet en god og sikker placering til din gasgrill og monteret regulatoren og sikret dig at samlingerne er tætte, er det tid til at tæn- de grillen for første gang. Men lad madvarerne blive i køkkenet lidt endnu... Eva Solo gasgrillen har 3 brændere, som kan reguleres individuelt. Den inderste cirkulære brænder (11) reguleres af den midterste knap. Højre (13) og venstre (12) brænder reguleres af hhv. øverste og nederste knap.
Dansk

Efter stegning Kuppellåget yder ikke beskyttelse mod regn. Lad grillen køle af og læg det flade beskyttelseslåg på efter brug. Rengøring Gasgrillens slebne overflader kan rengøres med vand og sæbe. Ved rengøring er det bedst at følge sliberetningen. Risten, aromaskjoldet og brændkammeret vil efterhånden blive mørkere som følge af var- mepåvirkningen. Denne mørkfarvning kan ikke fjernes, men fastbrændte madrester kan fjernes med en stålbørste. Ønsker man at foretage en ekstra grundig ren- gøring, kan rist og aromaskjold smøres ind i en blanding af brun sæbe og salmiakspiritus. Læg delene i en tillukket plastiksæk i flere timer, gerne natten over. Herefter kan delene tages ud og rengøres normalt. Grillens brændere (11, 12 og 13) kan gradvist stoppe til. Rengør jævnligt brænderne med en stiv børste og kontrollér at hullerne i rørene ikke er tilstoppede. Drypskålen bør rengøres efter hver brug. Den kan evt. fores med alu-folie – så er det let at fjerne indholdet, når grillen er kold. Advarsler vedrørende rengøring: • Brug aldrig skuresvampe på de synlige over-
flader. Selvom svampen er lavet af plast, vil den ridse overfladen.
Vedligeholdelse Rustfrit stål er kun rustfrit hvis det er tørt det me- ste af tiden og det ikke påvirkes af salt, kemika- lier og madrester. Afvask derfor jævnligt grillens synlige overflader med sæbevand og en svamp. Fastbrændt mad skal ofte fjernes ved håndkraft. Vær da opmærksom på, at dele som er fremstil-
let med en børstet overflade kan blive kosmetisk beskadiget af ståluld og skuresvampe. Gode råd om grillstegning Grillstegning sker ofte ved højere temperatur end i et køkken. Hvis du ikke er vant til at stege ved høj varme, er her et par gode råd: • Grillmad skal altid være under konstant op-
syn. Forbered alle madvarer på forhånd og forlad ikke en grill hvorpå der ligger brød.
• Mad som skal gennemsteges må vendes hyp-
pigt for at undgå brænding af overfladen.
• Sammensæt grillspyd af madvarer som skal
steges lige længe. Sæt evt. kød og grøntsa- ger på separate spyd. Sæt tingene på spyddet med en lille afstand så madstykkerne bliver opvarmet på alle sider.
Advarsler • Det er absolut livsfarligt og forbundet med
brandfare at anvende grillen indendørs.
• Undgå at grille i kraftig vind. • Vær ikke klædt i tyndt og løsthængende
kunststof i nærheden af grillen.
• Lad ikke børn og dyr være i nærheden af gril-
len uden opsyn.
• Flyt aldrig en varm grill. • Hæld ikke vand på en varm grill. Stålet vil
kunne skades permanent af chokket.
• Hvis der lugter af gas må grillen straks sluk-
kes og kilden findes.
• Grillen er konstrueret og godkendt til brug
som den er leveret fra producenten. Enhver ændring af grillen kan være farlig.
Hverken beskyttelseslåg eller kuppellåg må være lagt på grillen ved optænding. Sørg for, at gasflaskens ventil er åben (ON position eller re- guleringen drejet helt mod venstre – mod uret). 1. Start med at tænde den inderste brænder.
Tryk den midterste knap (15) ind og drej den venstre om (mod uret) til position B.
2 Drej gnist-knappen (17) flere gange højre om
(med uret) indtil du kan se tydelige flam- mer fra den inderste brænder. Hver gang du drejer gnist-knappen, lyder der et højt klik og antændingssystemet afgiver en gnist for at antænde gassen.
3. Hvis det ikke lykkes at tænde brænderen, skal
du slukke for grillens midterste knap (15) ved at dreje den i lodret position (A). Vent et par minutter og prøv igen. Hvis det igen mislyk- kes, luk da atter for gassen og vent et par minutter til gassen har spredt sig.
4.Som en sidste udvej, drej da igen den midter-
ste knap til position B og prøv at tænde den inderste brænder med en tændstik. Hvis den ikke tænder er grillen sandsynligvis monteret forkert eller gasflasken er tom. Kontrollér gas- flaske, regulator og samlinger.
Når den inderste brænder er antændt, skal du prøve at tænde de 2 yderste brændere. Drej først den øverste knap (14) til position B, drej derefter gnist-tænderen (17) flere gange indtil brænderen tænder. Tænd derefter den yderste venstre brænder med den nederste regulerings- knap (16). Hvis den ene af de yderste brændere allerede er tændt og har tydelige flammer, er det ikke nødvendigt at bruge gnist-knappen for at antænde den anden. Regulering I position A er brænderen slukket. I position B varmer brænderen med fuld styrke. Drejes knap- pen videre nedad mindskes varmen gradvist. Drejes knappen til position C, varmer brænderen med mindst mulig styrke, men slukkes ikke.
Slukning Sluk grillen ved at dreje alle 3 reguleringsknap- per til lodret position (A) med markeringen opad. Åben derefter lågen til gasflasken og luk for gasregulatoren. Advarsler vedrørende slukning: • Luk altid for gasregulatoren på gasflasken
efter brug. Tænk på, at legende børn kan komme til at tænde for grillens knapper med udsivende gas til følge.
• Lågen kan være varm. Brug handsker når du
åbner lågen eller lad grillen køle af først.
Stegning uden låg Start med at tænde alle brændere én efter én. Lad grillen brænde i 10 min. indtil den er var- met godt igennem. Sørg for, at drypskålen (2) er ren og at den sid- der på plads i holderen. Nu kan du regulere de enkelte brændere så varmefordelingen passer til de madvarer som skal tilberedes. Du kan grille med en hvilken som helst kombination af brænderindstillinger. En enkelt sidebrænder gi- ver ofte rigelig varme og giver dig mulighed for at placere madvarerne så de varmes langsomt op – en fordel til opvarmning af f.eks. brød. Stegning med låg Vi fraråder, at du steger under låg med alle brændere tændt. Når låget er lagt på, stiger varmen hurtigt og de høje temperaturer kan misfarve grillen permanent. Lågstegning er praktisk når der tilberedes større kødstykker. Tænd sidebrænderne – eller evt. kun den ene. Placer kødstykket på midten af risten, eller så det udsættes for mindst mu- lig direkte varme. Hold øje med termometeret – ovnstegning foregår typisk ved mellem 130 og 300°C – ved højere temperaturer er der risiko for at branke madvarerne.
Dansk