Fissler ceramic Assembly instructions

ceramic
Freu dich aufs Kochen.

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D Gebrauchs- und Pflegehinweise Seite 4 – 9
G Instructions for use and care Page 10 – 15
F Notice d’utilisation et d’entretien Page 16 – 21
n Gebruiks- en onderhoudsinstructies Pagina 22 – 27
I Istruzioni d’uso e manutenzione Pagina 28 – 33

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E Instrucciones de uso y mantenimiento Página 34 – 39
g Oδηγίεςχρήσηςκαιπεριπoίησης Σελίδα 40 – 45
T Kullanma ve bakım bilgileri Sayfa 46 – 51
q Инструкциипоприменениюиуходу Страница 52 – 58

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D Gebrauchs- und Pflegeanleitung
Allgemeine Hinweise für alle Pfannen
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf dieser Fissler-Pfanne.
Fissler-Kochgeschirre bieten Ihnen alle Voraussetzungen für viele Erfolgserlebnisse beim Kochen und Genießen. Um lange Freude
an den sehr guten Gebrauchseigenschaften Ihres Kochgeschirrs zu haben und eine optimale Lebensdauer zu erzielen, beachten
Sie bitte die nachfolgenden Hinweise.
Viel Spaß bei der Zubereitung Ihrer Gerichte und gutes Gelingen!
• Pfannen mit Kunststoffgriffen sind generell nicht für die Verwendung im Backofen geeignet. Bei Anwendung auf dem Gasherd
empfehlen wir einen geeigneten Handschutz zu verwenden.
• Um Verbrennungen durch überschäumendes Fett oder Fettspritzer zu vermeiden, benutzen Sie die Pfanne nicht zum Frittieren.
Insbesondere versiegelte Pfannen können überhitzen und beschädigt werden.

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Gebrauchs- und Pflegeanleitung D
• Sie sparen Energie, wenn Sie die Speicherwärme der Fissler-Qualitätsböden nutzen, indem Sie die Energiezufuhr frühzeitig
reduzieren und bereits vor dem Ende der Garzeit abschalten. Dabei sollte der Durchmesser der Herdplatte dem Durchmesser
des Pfannenbodens entsprechen oder kleiner sein.
- Kleine Herdplatte (Ø 14,5 cm): Pfanne mit Ø 20 cm.
- Mittlere Herdplatte (Ø 18 cm): Pfanne mit Ø 24/26/28 cm.
- Große Herdplatte (Ø 22 cm): Pfanne mit Ø 28 cm.
• Induktionskochfeld: Ihre Pfanne ist induktionsgeeignet, wenn im Bodenstempel das Wort „Induction“ eingeprägt ist. Um eine
Überhitzung und Beschädigung der Pfanne aufgrund der hohen Leistungsfähigkeit von Induktion zu vermeiden, heizen Sie sie
niemals unbeaufsichtigt, leer oder auf höchster Stufe auf und beachten Sie die Gebrauchsangaben des Herdherstellers. Setzen
Sie die Pfanne zentrisch auf der Induktionskochstelle auf. Unter bestimmten Umständen können beim Gebrauch Geräusche auf-
treten, die technisch bedingt sind und kein Anzeichen für einen Defekt des Herdes oder der Pfanne darstellen. Die wirksamen
Bodendurchmesser der induktionsgeeigneten Pfannen finden Sie in der Tabelle am Ende des Heftes.

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D Gebrauchs- und Pflegeanleitung
• Cerankochfeld: Um Kratzer auf einem Cerankochfeld zu vermeiden, heben Sie Ihre Pfannen beim Versetzen auf dem Kochfeld
immer an. Fissler übernimmt für diese Schäden keine Haftung. Bei Pfannen mit freiliegendem Aluminiumboden kann es auf Ce-
rankochfeldern beim Hin- und Herschieben der Pfanne zu Abriebspuren auf dem Kochfeld kommen. Diese können in der Regel
mit einem Ceranreiniger entfernt werden.
• Achten Sie bei der Benutzung der Pfanne immer auf einen sicheren und zentrischen Stand auf der Herdplatte.
• Kühlen Sie einen heißen Glasdeckel nicht mit kaltem Wasser ab, da der Deckel durch den Temperaturschock beschädigt werden
kann.
• Nach mehrmaligem Gebrauch der Pfanne kann sich der Griff lockern. Zu Ihrer eigenen Sicherheit ziehen Sie gelockerte Schrau-
ben bitte sofort mit einem herkömmlichen Schraubenzieher nach.
• Verwenden Sie bei einer Reinigung in der Spülmaschine nur haushaltsübliche Produkte in der vom Hersteller empfohlenen Do-
sierung, keine Industriespülmittel oder hochkonzentrierten Reiniger. Im Laufe der Zeit auftretende Farbveränderungen an Griffen
oder Boden beeinträchtigen nicht die Funktion der Pfanne.
• Zu Ihrer eigenen Sicherheit tauschen Sie gerissene Kunststoffgriffe sofort durch Originalersatzteile aus.
• Bitte bewahren Sie in Ihrer Pfanne keine Speisen auf.

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Gebrauchs- und Pflegeanleitung D
Hinweise für Pfannen mit der keramischen Versiegelung ceratal
Pfannen mit der keramischen Versiegelung ceratal sind optimal für herzhafte Gerichte wie Würstchen, Geschnetzeltes, Frikadellen,
Schnitzel und Bratkartoffeln geeignet und bieten Ihnen folgende Vorteile:
• Die ceratal Versiegelung wird auf rein mineralischer Basis hergestellt.
• Die ceratal Versiegelung ist hart und kratzbeständig, so dass auch Metallwender benutzt werden können.
• Die ceratal Versiegelung ist bis 400°C hitzebeständig.
Vor dem ersten Gebrauch die Pfanne gründlich per Hand spülen und abtrocknen. Jetzt ist die Pfanne gebrauchsbereit. Bei weite-
rem Gebrauch:
1. Geben Sie bei jeder Benutzung Öl/Fett in die Pfanne.
2. Auf mittlere Temperatur aufheizen (2/3 der Herdleistung), das Bratgut in die Pfanne geben und von allen Seiten braten.
In der Pfanne nicht schneiden, da sonst die Versiegelung beschädigt werden kann. Wir empfehlen die Benutzung des Fissler-
Bratwenders comfort.

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D Gebrauchs- und Pflegeanleitung
Um eine Überhitzung der Pfanne zu vermeiden, heizen Sie eine Pfanne niemals unbeaufsichtigt oder auf höchster Stufe auf. Bei
extremer Überhitzung kann das Aluminium im Boden schmelzen und flüssig werden. In diesem Fall dürfen Sie die Pfanne niemals
von der Kochstelle nehmen, um Verbrennungen durch das flüssige Aluminium zu vermeiden. Kochstelle ausschalten und die Pfanne
auf der Kochstelle abkühlen lassen.
Reinigung
Lassen Sie die Pfanne zunächst gut abkühlen, bevor Sie sie reinigen. Besonders schonend pflegen Sie Ihre Pfanne, indem Sie sie mit
Küchenpapier ausreiben. Auf kratzende oder scheuernde Putzmittel wie Stahlwolle, Scheuerschwämme oder sandhaltige Mittel
sollten Sie verzichten, da diese die Oberfläche mit feinen Kratzern überziehen können und hierdurch die Lebensdauer negativ
beeinflusst werden kann. Sollte einmal etwas angebrannt sein, entfernen Sie die schwarzen Verbrennungen sofort, um die Versie-
gelung nicht langfristig zu schädigen. Sorgen Sie dafür, dass alle Speiserückstände entfernt sind, um eine Verfärbung der Versiegelung
zu vermeiden. Die Pfanne nicht in der Spülmaschine reinigen, da dies die Lebensdauer der Versiegelung beeinträchtigen kann. Vor
einer erneuten Nutzung der Pfanne wieder Öl/Fett in die Pfanne geben.

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Gebrauchs- und Pflegeanleitung D
Gewährleistung
Bei Beanstandungen innerhalb der aktuellen gesetzlichen Gewährleistungsfrist, sofern nicht anders angegeben, geben Sie bitte
die Pfanne zusammen mit dem Kassenbeleg an Ihren Händler zurück oder schicken Sie sie gut verpackt direkt an Ihren Fissler-
Kundendienst, Harald-Fissler-Straße 10, D-55768 Hoppstädten-Weiersbach, Tel. [phone], bzw. Fissler GmbH, Kefergasse
2, A-1140 Wien 14, Tel. [phone]. Ausgeschlossen von der Gewährleistung sind Schäden, die durch unsachgemäßen
Gebrauch entstanden sind, z.B. Überhitzung, Verfärbung, Kratzer, Fall auf den Boden oder unsachgemäße Reinigung. Ebenso ausge-
nommen sind rein optische Gebrauchsspuren.
Service
Alle Ersatzteile können Sie bei Ihrem Fissler führenden Fachgeschäft (Händlerliste auf www.fissler.de/www.fissler.at) oder in den
Fachabteilungen der Warenhäuser kaufen. Dort erhalten Sie auch das umfangreiche Fissler-Zubehör-Sortiment. Gern hilft Ihnen
auch unser Kundendienst. Weitere Informationen finden Sie unter www.fissler.de/www.fissler.at.

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G Instructions for use and care
General information on all pans
Congratulations on your new Fissler pan.
Fissler cookware offers all you need to enjoy cooking gourmet delights. Please observe the following instructions to ensure opti-
mal service life for your cookware, so you can enjoy its excellent features for years to come!
We wish you lots of cooking fun and success!
• Cookware with plastic handles is generally unsuitable for use in the oven. When used on a gas stove, we recommend that you
protect your hands appropriately.
• In order to avoid burns as a result of fat foaming over or spattering, you should never use your pan for deep-frying. Sealed pans
in particular can overheat and be damaged.
• You can save energy by making use of the heat stored in the high-quality Fissler bases, simply by turning down the heat source
early and turning it off even before the end of the cooking period. The diameter of the burner should be the same as or smaller
than the diameter of the pan base.