Frigidaire FEB398WEC User manual

Product/Produit:30'DoubleWall Oven/
FourEncastréDouble30'
Brand /Marque:FrigidairePro.
ModelNo./No.Modèle:FEB398WEC/S,
Ref.No./NoRef.: 370-57-391H6-061/011
YearlyQuantity/QuantitéAnnuelle:750 350
FinalSpecifications
SpecificationsFinales
L'Assomption Plant
UsinedeL'Assomption
CONFIDENTIAL/CONFIDENTIEL
CANADA
ADivision ofWhiteConsolidatedIndustries,Inc.
Colors
Couleurs
//
SPEC-9 6 -0035-0 1
BlackEWC7802 /NoirEWC7802
WhiteEWC7804 /BlancEWC7804
ControlFeatures
Caractéristiquesdecommande
Panel/Panneau:
Stainless SteelPanel/Panneauenacierinoxidable
Graphics/Graphismes:
NewBlack,White,( PRO)/NouveauNoir,Blanc.( PRO)
Top Trim/Mouluredu Dessus:
Stainless Steel/acierinoxidable
OvenLightSwitch/InterrupteurLumièreFour:
1-IntegratedSwitch,OneSwitchforbothOven/
1-InterrupteurIntégré,Uninterrupteurpourlesdeuxfours
CenterVentTrim/MoulureCentrale:
AluminumExtrusion Black,WhiteMet122 /AluminiumProfiléNoir,BlancMet122
MembraneKeyFonctions/FonctionsdelaMembrane:
UpperOven:Bake,Broil,Conv.Bake,Roast,Clean,Cancel
LowerOven:Bake,Broil,Conv.Bake,Roast,Clean,Cancel
Timer:Upperand LowerBake Time,On,Off,Stop Time,Clock,Up&DownOvenLight/
Fourdu Haut:Cuisson,Grillage,Conv.Cuisson,Rotis,Nettoyage,AnnuléFourdu Bas:
Cuisson,Grillage,Conv.Cuisson,Rotis,Nettoyage,AnnuléMinuterie:Tempsde
Cuisson Haut,TempsdeCuisson Bas,Départ &Arrêt,ArrêtdelaMinuterie,Monter
&Descendre,Lumieredu Four.
Timer/Minuterie:
ElectronicRobertshaw5800 withBlue-GreenDisplay/
ElectroniqueRobertshaw5800 avecAffichageBleu-Vert
NamePlate/PlaqueMarque:
Aluminum&BlackEWC7802,WhiteEWC7804 Met129 316082301,/
Aluminium&NoirEWC7802'BlancEWC7804 Met129 316082301
Ventilation /Ventilation:
BytheCenter/ParleCentre.
96 09 03
Literature
Littérature
English/Anglais
Spanish/Espagnol
Convection Book/Livred`instruction parConvection.
1-FactTag318100507 /1-Etiquette318100507
FormNo.AQ172 (REV.003/95)
DoorFeatures
CaractéristiquesdelaPorte
Ext.UpperDoorFinish/Finition Ext.delaportedu Haut:
Stainless SteelBrush/AcierinoxidableBrossé
DoorLiner/ContrePorte:
PorcelainMarlinBlueH-630 /PorcelaineMarlinBlueH-630
DoorSeal/ScellantPourPorte:
FiberGlass S.S.WireMesh/FibredeVerre,Fil D'acierInoxidable
Handle/Poignée:
Stainless SteelBrush/AcierinoxidableBrossé
OvenDoor/Portedu Four:
DownSwing /OuvertureversleBas.
DoorLatch/LoquetdePorte:
Motorized/Motorisé
Ext.LowerDoorFinish/Finition Ext.delaportedu Bas:
Stainless Steel/Acierinoxidable
DoorLiner/ContrePorte:
PorcelainMarlinBlueH-630 /PorcelaineMarlinBlueH-630
DoorSeal/ScellantPourPorte:
FiberGlass S.S.WireMesh/FibredeVerre,Fil D'acierInoxidable
Handle/Poignée:
Stainless Steel/Acierinoxidable
OvenDoor/Portedu Four:
DownSwing /OuvertureversleBas.
DoorLatch/LoquetdePorte:
Motorized/Motorisé
29 7/8"
50 "
CLOCK
LOWEROVEN
BAKE
CLEAN CANCEL
SELF-CLEANINGCONVECTIONOVENS
BROIL
UPPEROVENLOWEROVEN
DUALRADIANTBAKINGANDROASTING
CLEAN CANCEL
BAKEBROIL
CONV
Bake/Roast
BAKE
TIME
STOP
TIMETIMER ON/OFF
CONV
Bake/Roast
BAKE
TIME
OVEN
LIGHT
UPPEROVEN
Gallery
PROFESSIONALSERIES

CONFIDENTIAL/CONFIDENTIEL
ProductEng./Ing.deProduitDateProductDesigner/DesignerdeProduitDate
SPEC-9 6 -0035-0 1
2
FormNo.AQ172 (REV.003/95)
Other/AutreDateProductManager/DirecteurdeProduitDate
OvenFeatures
Caractéristiquesdu Four
UpperOvenSize/Dimensionsdu FourDuHaut:
Width22 5/8,Height15 3/4,Depth17 3/4/
Largeur22 5/8,Hauteur15 3/4,Profondeur17 3/4
Type/Genre:
Self-Cleaning Convection /Auto-NettoyantConvection
Convection Fan/VentilateurConvection:
Less Element-FanCutOff WhenDoorOpen/Moinsl'élément-Ventilateur
arretequand laportes'ouvre.
WattageBake Element/Tension ElémentCuisson:
3000w@240v-2254w@208vLift up /Levable
WattageBroil Element/Tension ElémentGrillage:
2750w@240v-2065w@208v6Pass /6Passage
OvenFinish/Finition du Four:
PorcelainMarlinBlueH-630 /PorcelaineMarlinBlueH-630
LightSwitch/InterrupteurdeLumiere:
Automatic,DoorActivatedLightSwitch-MountedinovenFront/
InterrupteurdeLumiereAutomatiqueactivéparl'ouverturedelaporte
Montéenavantdu four.
OvenRackGlidesGuides/Guidedessupportsdu Four:
4RackPositions/4PositionsdeTablette
OvenRacks/Tablettesdu Four:
2-Regular,1-OffsetHeavy Gauge/2-Régulier,1-Courbée JaugeNouv.
Roasting Racks/TablettesdeGrillage:
1-Regular/1-Régulier
BroilerPan/Cuvette:
PorcelainMarlinBlueH-630 /PorcelaineMarlinBlueH-630
BroilerPanCover/CouvercleCuvette:
PorcelainMarlinBlueH-630 /PorcelaineMarlinBlueH-630
OvenLight/Lumièredu Four:
40WWithLens/40WavecLentille
LowerOvenSize/Dimensionsdu FourDuBas:
Width22 5/8,Height15 3/4,Depth17 3/4/
Largeur22 5/8,Hauteur15 3/4,Profondeur17 3/4
Type/Genre:
Self-Cleaning Convection /Auto-NettoyantConvection
Convection Fan/VentilateurConvection:
Less Element-FanCutOff WhenDoorOpen/Moinsl'élément-Ventilateur
arretequand laportes'ouvre.
WattageBake Element/Tension ElémentCuisson:
3000w@240v-2254w@208vLift up /Levable
WattageBroil Element/Tension ElémentGrillage:
2750w@240v-2065w@208v6Pass /6Passage
OvenFinish/Finition du Four:
PorcelainMarlinBlueH-630 /PorcelaineMarlinBlueH-630
OvenRackGlidesGuides/Guidedessupportsdu Four:
4RackPositions/4PositionsdeTablette
OvenRacks/Tablettesdu Four:
2-Regular,1-OffsetHeavy Gauge/2-Régulier,1-Courbée JaugeNouv
LightSwitch/InterrupteurdeLumiere:
Automatic,DoorActivatedLightSwitch-MountedinovenFront/
InterrupteurdeLumiereAutomatiqueactivéparl'ouverturedelaporte
Montéenavantdu Four..
OvenLight/Lumièredu Four:
40WWithLens/40WavecLentille
BottomTrimVent/Ventilation Inférieur:
PlasticBlack,White,/PlastiqueNoir,Blanc.
GeneralFeatures
CaractéristiquesGénérales
Depth/Profondeur:
RearWrappertoBackEdgeofFrontTrim23 13/16"/
DelaJaquetteArrièreàL'arrièredu CadreAvant23 13/16"
RearWrappertoFrontEdgeofFrontTrim25 7/16" /
DelaJaquetteArrièreàL'avantdu CadreAvant25 7/16"
Height/Hauteur:
BottomWrappertoHighestPointofTop Wrapper48 7/8" /
DelaJaquettedu BasauPlusHautPointdelaJaquettedu Haut48 7/8"
BottomFrontEdgetoTop FrontEdge50 "/
DuBasAvantauHautAvant50 ".
Width/Largeur:
Front29 7/8";Rear28 3/8" /Devant29 7/8";Arrière28 3/8"
CutoutSizes/DimensionsdesOuvertures:
See Installation InstructionsSheet/VoirFeuilletdu ModeD’Installation
VoltageRating /IndicedeVoltage:
120/240v9,0KW,120/208v6,7KW,60 Hz
Shipping Weight/PoidsChargement:
xxx Lbs
Carton Size/DimensionsEmballage:
Width32.4,Height53 Depth30.5(C.F.30.4)/
Larg.32.4Haut.53 Prof.30.5(P.C,30.4)
PowerCord/CableArmé:
1/2" Dia.67"Long
Top Heat/ChaleurMax.:
1/4Wattage
1