Frigidaire 40" DUAL FUEL RANGE User manual

1
40" DUAL FUEL RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(Models with Electric Ovens and Gas Cooktop)
If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result
causing property damage, personal injury or death.
FOR YOUR SAFETY:
— Do not store or use gasoline or other flammable vapors and
liquids in the vicinity of this or any other appliance.
— WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:
• Donottrytolightanyappliance.
• Donottouchanyelectricalswitch;donotuseanyphoneinyourbuilding.
• Immediatelycallyourgassupplierfromaneighbor'sphone.Followthegassupplier's
instructions.
• Ifyoucannotreachyourgassupplier,calltheredepartment.
— Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency or the gas supplier.
P/N 318201764 (0907) Rev. A
English - pages 1-8;
Wiring Diagram - page 9-10
¼" (0.64 cm) flame retardant millboard covered with
not less than No. 28 MSG sheet metal, 0.015" (0.4 mm)
stainless steel, 0.024" (0.6 mm) aluminum, or 0.020" (0.5
mm) copper.
30" (76.2 cm) minimum clearance when the cabinet is
unprotected.
Do not pinch the power supply cord between the range
and the wall.
Do not seal the range to the side cabinets.
NOTE: 24" (61 cm) minimum clearance between the
cooktop and the bottom of the cabinet when the bottom
of wood or metal cabinet is protected by not less than
IMPORTANT:SAVEFORLOCALELECTRICALINSPECTOR'SUSE.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE.
OBSERVE ALL GOVERNING CODES AND ORDINANCES.
13" Max.
(33 cm Max.)
24" Min.
(61 cm Min.)
24 1/2" Max.
(62.2 cm Max.)
40 1/8" Min.
(101.9 cm Min.)
See
note
Grounded
Wall Outlet
WALL
WALL
F
EIf there is a wall:
2 ½" Min.
(6.4 cm Min.)
Right side
18" Min.
(45.7 cm Min.)
Printed in United States
36 3/8"
(92.4 cm)
36"
(91.4 cm)
with feet
extended
A. HEIGHT B. WIDTH C. DEPTH TO FRONT
OF RANGE
D. DEPTH WITH
DOOR OPEN
E. MINIMUM
CUTOUT WIDTH
F. HEIGHT OF
COUNTERTOP
48 1/8" (122.2 cm) 40 1/8" (101.9 cm) 26¼" (66.7 cm)
with handle 28½" (72.4)
44 5/8" (113.3 cm) 40 1/4" (102.2 cm) 36" (91.4 cm) standard
35 7/8" (91.1 cm) min.
2 ¾" Min.
(7 cm Min.) for
open door.
On left side
only, if there is a
wall

2
40" DUAL FUEL RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(Models with Electric Ovens and Gas Cooktop)
Important Notes to the Installer
1.Read all instructions contained in these installation
instructions before installing range.
2.Remove all packing material from the oven
compartments before connecting the electrical supply to
the range (see "Preparation", page 5).
3.Two anti-tip brackets, located inside the oven cavity MUST
be installed (see "Anti-Tip Bracket Installation", page 8).
4.Observe all governing codes and ordinances.
5.Be sure to leave these instructions with the consumer.
Important Note to the Consumer
Keep these instructions with your owner's guide for future
reference.
IMPORTANT SAFETY
INSTRUCTIONS
Installation of this range must conform with local codes
or, in the absence of local codes, with CAN/CGA-B149.1
and CAN/CGA-B149.2 standards.
This range has been design certified by the American
Gas Association. As with any appliance using gas and
generating heat, there are certain safety precautions you
should follow. You will find them in the Use and Care
Guide, read it carefully.
•Be sure your range is installed and grounded
properly by a qualified installer or service
technician.
•Makesurethewallcoveringsaroundtherange
can withstand the heat generated by the range.
•Beforeinstallingtherangeinanareacovered
with linoleum or any other synthetic floor
covering, make sure the floor covering can
withstand heat at least 90°F (32.2 °C ) above
room temperature without shrinking, warping or
discoloring. Do not install the range over carpeting
unless you place an insulating pad or sheet of 1/4"
(0.6 cm) thick plywood between the range and
carpeting.
•Donotobstructtheowofcombustionairatthe
oven vent nor around the base or beneath the
lower front panel of the range. Avoid touching the
vent openings or nearby surfaces as they may become
hot while the oven is in operation. This range requires
fresh air for proper burner combustion.
Never leave children alone or
unattended in the area where an appliance is in
use. As children grow, teach them the proper, safe use
of all appliances. Never leave the oven door open when
the range is unattended.
Stepping, leaning or sitting on the
door(s) or drawer of this range can result in serious
injuries and can also cause damage to the range.
•Donotstoreitemsofinteresttochildrenin
the cabinets above the range. Children could be
seriously burned climbing on the range to reach items.
•Toeliminatetheneedtoreachoverthesurface
units, cabinet storage space above the units
should be avoided.
•Adjustsurfaceburneramesizesoitdoesnot
extend beyond the edge of the cooking utensil.
Excessive flame is hazardous.
•Do not use the oven as a storage space. This
creates a potentially hazardous situation.
•Neveruseyourrangeforwarmingorheatingthe
room. Prolonged use of the range without adequate
ventilation can be dangerous.
•Donotstoreorusegasolineorotherammable
vapors and liquids near this or any other
appliance. Explosions or fires could result.
•In the event of an electrical power outage, the surface
burners can be lit manually. To light a surface burner,
hold a lit match to the burner head and slowly turn
the Surface Control knob to Lite. Use caution when
lighting surface burners manually.
•Resetallcontrolstothe"off"positionafterusing
a programmable timing operation.
This appliance is equipped with a
4-prong grounding plug for your protection against
shockhazard,andshouldbepluggeddirectlyintoa
properly grounded receptacle. Do not cut or remove
the ground prong from this plug.
•This range must be electrically grounded in
accordance with local codes or, in their absence,
with CSA standard C22.1, Canadian Electrical
Code, Part 1.
•Theinstallationofappliancesdesignedfor
manufactured (mobile) home installation must conform
with Manufactured Home Construction and Safety
Standard, title 24CFR, part 3280 [Formerly the Federal
Standard for Mobile Home Construction and Safety,
title 24, HUD (part 280)] or when such standard
is not applicable, the Standard for Manufactured
Home Installation 1982 (Manufactured Home Sites,
Communities and Setups), ANSI Z225.1/NFPA 501A-
latest edition, or with CAN/CSA-Z240 MH.
• All ranges can
tip.
• Injuryto
persons could
result.
• Installanti-tip
device packed
with range.
To reduce the risk of tipping
of the range, the range
must be secured by properly
installed anti-tip bracket(s)
provided with the range.
To check if the bracket(s) is
installed properly, remove
the lower panel or stor-
age drawer and verify that
the anti-tip bracket(s) is
engaged.

3
40" DUAL FUEL RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(Models with Electric Ovens and Gas Cooktop)
Figure 1
FOR MODELS WITH SELF-CLEAN FEATURE:
•Remove broiler pan, food and other utensils
before self-cleaning the oven. Wipe up excess
spillage. Follow the pre-cleaning instructions in the Use
and Care Guide.
Model and Serial Number Location
The serial plate is located on the oven front frame behind
the large oven door.
Range Placement
To eliminate the risk of burns or fire by
reaching over heated surface units, cabinet storage space
located above the range should be avoided. If cabinet
storage space is to be provided, the risk can be reduced
byinstallingarangehoodthatprojectshorizontallya
minimum of 5" (12.7 cm) beyond the bottom of the
cabinet.
If range will be installed with a cabinet on both
sides, draw a center line on the floor between the
cabinets (see figure 2). If back of range will not be
flush with the wall (the location of the outlet may not
allow the range to be positioned against the wall), draw
a line on the floor where the back edge of the range will
be. Now install anti-tip brackets (see "Anti-tip Brackets
Installation", page 8).
If range will be installed with a cabinet on one
side only, move the range into final position. Draw a
line on the floor along the side of the range that is not
against the cabinet. If back of range will not be flush
with the wall (the location of the outlet may not allow
the range to be positioned against the wall), draw a
line on the floor where the back edge of the range will
be. Now install anti-tip brackets (see "Anti-tip Brackets
Installation", page 8).
If range will not be installed against a cabinet, move
range into final position. Draw a line on the floor along
both sides of the range. If back of range will not be
flush with the wall (the location of the outlet may not
allow the range to be positioned against the wall), draw
a line on the floor where the back edge of the range will
be. Now install anti-tip brackets (see "Anti-tip Brackets
Installation", page 8).
Figure 2
Follow instructions for
the type of installation you have
Center
Line of
Range
ElectricalShockHazard
•Electricalgroundisrequiredonthisappliance.
•Donotconnecttotheelectricalsupplyuntil
appliance is permanently grounded.
•Disconnectpowertothecircuitbreakerorfuse
box before making the electrical connection.
•Thisappliancemustbeconnectedtoagrounded,
metallic, permanent wiring system, or a
grounding connector should be connected to the
grounding terminal or wire lead on the appliance.
Failure to do any of the above could result in a
fire, personal injury or electrical shock.
Serial Plate Location
Factory Connected Power Supply Cord
This range is equipped with a factory-connected power
cord (see Figure 1). Cord must be connected to a
grounded 120/240 volt or 120/208 volt range outlet. If
not outlet is available, have one installed by a qualified
electrician.
When ordering
parts for or making
inquiries about your
range, always be sure
to include the model
and serial numbers
and a lot number or
letter from the serial
plate on your range.

4
40" DUAL FUEL RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(Models with Electric Ovens and Gas Cooktop)
Gas Supply Installation
Figure 3
When shipped from the factory, this unit is designed
to operate on 4" water column (1.0 kPa) Natural gas
manifold pressure. A convertible pressure regulator
is connected to the range manifold and MUST be
connected in series with the gas supply line. To access
the regulator, remove the drawer.
For proper operation, the maximum inlet pressure
to the regulator should be no more than 14" of water
column pressure (3.5 kPa).
The inlet pressure to the regulator must be at least 1"
(.25 kPa) greater than the regulator manifold pressure
setting. The regulator is set for 4" water column (1.0
kPa) Natural gas manifold pressure; the inlet pressure
must be at least 5" water column (1.25 kPa) Natural
gas. For LP/Propane gas, the regulator must be set for
10" water column (2.5 kPa) manifold pressure; the inlet
pressure must be at least 11" water column (2.75 kPa).
The supply line should be equipped with an approved
shutoff valve (see Figure 3). This valve should be located
in the same room as the range and should be in a
location that allows ease of opening and closing. Do not
block access to the shutoff valve. The valve is for turning
ON or shutting OFF gas to the appliance. Open the
shutoff valve in the gas supply line. Wait a few minutes
for gas to move through the gas line.
The gas supply between the shutoff valve and the
regulator may be connected by rigid piping or by C.S.A.
approved flexible metallic union connected piping where
local codes permit use.
The gas supply piping can be through the side wall
of the right cabinet. The right side cabinet is an ideal
location for the main shutoff valve.
Do not make the connection too tight.
The regulator is die cast. Overtightening may crack the
regulator resulting in a gas leak and possible fire or
explosion.
Assemble the flexible conduit from the gas supply pipe
to the pressure regulator in this order:
1- manual shutoff valve, 2- flare union adapter,
3- flexible conduit, 4- flare union adapter,
5- pressure regulator.
The gas supply line to the shutoff valve should be
1/2" or 3/4" solid pipe.
The user must know the location of the main shutoff
valve and have easy access to it.
When using flexible gas conduit on the range, allow
sufficient slack to pull the range outside the cutout for
cleaning or servicing.
NOTE: Do not allow the flexible conduit to get pinched
between the wall and the range. To visually check,
remove the range drawer.
Usepipe-jointcompoundmadeforusewithNaturaland
LP/Propane gas to seal all gas connections. If flexible
conduit is used, be certain that it is not kinked.
Leak testing of the appliance shall be conducted
accordingtothemanufacturer'sinstructions.
Check for leaks. After connecting the range to the gas
supply, check the system for leaks with a manometer. If
a manometer is not available, turn on the gas supply and
usealiquidleakdetectoratalljointsandconnectionsto
check for leaks.
Do not use a flame to check for leaks
from gas connections. Checking for leaks with a flame
may result in a fire or explosion.
All openings in the wall or floor where the range is to be
installed must be sealed.
Tighten all connections if necessary to prevent gas
leakage in the cooktop or supply line.
Check alignment of valves after connecting the
cooktop to the gas supply to be sure the manifold pipe
has not been moved.
Disconnect the range and its individual shutoff
valve from the gas supply piping system during any
pressure testing of the system at test pressures greater
than 1/2 psig (3.5 kPa or 14" water column).

5
40" DUAL FUEL RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(Models with Electric Ovens and Gas Cooktop)
LP/Propane Gas Conversion
This appliance can be used with Natural Gas or Propane
Gas. It is shipped from the factory for use with natural gas.
If you wish to convert your range for use with LP/Propane
gas, use the supplied fixed orifices; they are contained in
a special bag along with instructions marked “FOR LP/
PROPANE GAS CONVERSION”, located on the back of
the range, close to the appliance regulator valve.
The conversion must be performed by a qualified installer,
LP supplier or service technician in accordance with
the installation instructions furnished with this range
and all codes and requirements of all local codes and
requirements. Failure to follow instructions could result in
seriousinjuryorpropertydamage.Thequaliedagency
performing this work assumes responsibility for the
conversion.
Failure to make the appropriate conversion
canresultinpersonalinjuryandpropertydamage.
Any additions, changes or conversions
required in order for this appliance to satisfactorily meet
the application needs must be made by an authorized
Sears Service Center, Distributor or Qualified Agency.
Moving the Appliance for
Servicing and Cleaning
Turn OFF the range line fuse or circuit breakers at the
main power source, and turn off the manual gas shut-off
valve. Make sure the range is cold. Remove the service
drawer and open the oven door. Lift the range at the
front and slide it out of the cut-out opening without
creating undue strain on the flexible gas conduit.
Isolate the range from the gas supply piping system
by closing its individual manual shutoff valve during any
pressure testing of the gas supply piping system at test
pressures equal to or less than 1/2 psig (3.5kPa or 14"
water column).
Make sure not to pinch the flexible gas conduit at the
back of the range when replacing the unit into the cut-
out opening. Replace the drawer, close the door and
switch on the electrical power and gas to the range.
If the pressure regulator is connected to rigid piping,
the regulator must be disconnected before moving the
appliance.
Reassemble in reverse order (see figure 3).
Range Installation
NOTE:
1. The back of the range may be installed directly
against the wall.
2. To reduce possible scorching of vertical walls and
to minimize potential fire hazards under abnormal
surface unit use conditions such as high heat or
no pans and to conform to C.S.A. requirements,
a minimum of 2 1/2" (6.4 cm) spacing should be
provided on both sides of the cooktop.
3. If a wall is present on the left side of range, allow
a minimum of 2 3/4" (7 cm) to open the auxiliary
door.
Preparation
1. Put on safety glasses and gloves. Remove oven racks
and parts package from inside the oven. Remove
shipping materials, tape and protective film from the
range.
2. Take 4 cardboard corners from the carton. Stack
one on top of another. Repeat with other 2 corners.
Place corners lengthwise on the floor in back of the
range to support range.
3. Firmly grasp the range and gently lay it on its back
on the cardboard corners.
4. Remove the 4 shipping bolts from the skid. Discard
skid.
5. Lay a large piece of cardboard in front of the range.
Carefully stand the range upright on cardboard.
6. Adjustthelevelinglegstoapointwheretherange
base does not touch the floor.
ExcessiveWeightHazard
•Use2ormorepeopletomoveandinstallrange.
•Failuretofollowthisinstructioncanresultin
back or other injury.

6
40" DUAL FUEL RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(Models with Electric Ovens and Gas Cooktop)
Leveling the Range
Level the range and set cooktop height before
installation in the cut-out opening (if applicable).
1. Install an oven rack in the center of the oven.
2. Place a level on the rack (see figure 4). Take 2
readings with the level placed diagonally in one
direction and then the other. Level the range, if
necessary,byadjustingthe4levelinglegswitha
wrench (see Figure 8).
3. Slide range into cut-out opening and double check
for levelness. If the range is not level, pull unit out
andreadjustlevelinglegs,ormakesureoorislevel.
Check Operation
Refer to the Use and Care Guide and the Electronic Oven
Control Guide packaged with the range for operating
instructions and for care and cleaning of your range.
Remove all packaging from the oven before testing.
1. Install Burner Bases and Burner Caps
This range is equipped with sealed burners as shown
(see Figure 5).
Figure 4
Figure 5
Burner Cap
Burner
Base
Electrode
Gas
Opening
a. Unpack burner bases and burner caps.
b. Place burner bases over each gas opening.
c. Make sure the burner is properly aligned and
leveled. Place burner caps over appropriate
burner bases.
NOTE:Therearenoburneradjustmentsnecessary 
on this range.

7
40" DUAL FUEL RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(Models with Electric Ovens and Gas Cooktop)
5. Operation of Oven Elements
The oven is equipped with an electronic oven control. Each
of the functions has been factory checked before shipping.
However, it is suggested that you verify the operation of
the electronic oven controls once more. Refer to the Use
and Care Guide for operation. Follow the instructions for
the Clock, Timer, Bake, Broil, Convection (some models)
and Clean (some models) functions.
When checking oven element operation,
do not touch the elements. They will be hot enough to
cause serious burns.
Bake–After setting the oven to 350°F (177°C) for
baking, the lower element in the oven should become
red.
Broil–When the oven is set to BROIL, the upper element
in the oven should become red.
Clean–When the oven is set for a self-cleaning cycle, the
upper element should become red during the preheat
portion of the cycle. After reaching the self-cleaning
temperature, the lower element will become red.
Convection–When the oven is set to CONV. BAKE/
ROAST at 350°F (177°C), both elements cycle on and
off alternately and the convection fan will turn. The
convection fan will stop turning when the oven door is
opened during convection baking or roasting.
When All Hookups are Complete
Make sure all controls are left in the OFF position.
Before You Call for Service
Read the Avoid Service Checklist and operating
instructions in your Use and Care Guide. It may save you
time and expense. The list includes common occurrences
that are not the result of defective workmanship or
materials in this appliance.
Refer to the warranty and service information in your
Use and Care Guide for our phone number and address.
Please call or write if you have inquiries about your range
product and/or need to order parts.
2. Turn ON Electrical Power and Open Main
Shutoff Gas Valve
3. Check the Igniters
Operation of electric igniters should be checked after
range and supply line connectors have been carefully
checked for leaks and range has been connected to
electric power. To check for proper lighting:
a. Push in and turn a surface burner knob to the
LITE position. You will hear the igniter sparking.
b. The surface burner should light when gas is
available to the top burner. Each burner should
light within four (4) seconds in normal operation
after air has been purged from supply lines.
Visually check that burner has lit.
c. Once the burner lights, the control knob should
be rotated out of the LITE position.
There are separate ignition devices for each burner.
Try each knob separately until all burner valves have
been checked.
4. Adjust the "LOW" Setting of Surface Burner
Valves (see Figure 6)
a. Push in and turn each control to LITE until
burner ignites.
b. Quickly turn knob to LOWEST POSITION.
c. Ifburnergoesout,readjustvalveasfollows:
Reset control to OFF. Remove the surface burner
control knob, insert a thin-bladed screwdriver
into the hollow valve stem and engage the
slotted screw inside. Flame size can be increased
ordecreasedwiththeturnofthescrew.Adjust
flame until you can quickly turn knob from LITE
to LOWEST POSITION without extinguishing
the flame. Flame should be as small as possible
without going out.
Figure 6

8
40" DUAL FUEL RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(Models with Electric Ovens and Gas Cooktop)
with the back and side edges positioned exactly
where the back and sides of range will be located
when installed. (Use the diagram in figure 7 to locate
brackets if template is not available.)
2. Mark on the floor the location of the 4 mounting
holes (2 holes per bracket) shown on the template.
For easier installation, 3/16" (4.8 mm) diameter pilot
holes 1/2" (1.3 cm) deep can be drilled into the
floor.
3. Remove template and place brackets on floor with
turned up flanges to the outside (see figure 7). Line
up holes in brackets with marks on floor and attach
with 4 screws provided (2 screws per bracket).
Brackets must be secured to solid floor. If attaching
to concrete floor, first drill 3/16" (4.8 mm) dia. pilot
holes using a masonry drill bit.
4.Levelrangeifnecessary,byadjustingthe4leveling
legs with a wrench. (See Figure 8 below.) A minimum
clearance of 1/8" (3.2 mm) is required between the
bottom of the range and the rear leveling legs to
allow room for the anti-tip brackets.
5. Slide range into place making sure rear legs are
trapped by ends of brackets. Range may need to be
shifted slightly to one side as it is being pushed back
to allow rear legs to align with brackets.
6. After installation, verify that the anti-tip bracket is
engaged. Open and remove drawer and check to
make sure the anti-tip bracket is engaged.
Important Safety Warning
To reduce the risk of tipping of the range, the range
must be secured to the floor by properly installed anti-tip
brackets and screws packed with the range. Those parts
are located in a plastic bag in the oven. Failure to install
the anti-tip brackets will allow the range to tip over if
excessive weight is placed on an open door or if a child
climbsuponit.Seriousinjurymightresultfromspilled
hot liquids or from the range itself.
Follow the instructions below to install the anti-tip
brackets.
If range is ever moved to a different location, the anti-
tip brackets must also be moved and installed with the
range. To check for proper installation, see step 5.
Tools Required:
5/16" (8 mm) Nutdriver
AdjustableWrench
Electric Drill
3/16" (4.8 mm) Diameter Drill Bit
3/16" (4.8 mm) Diameter Masonry Drill Bit (if installing in
concrete)
Anti-tip Bracket Installation
Brackets attach to the floor at the back of the range to
hold both rear leg levelers. When fastening to the floor,
be sure that screws do not penetrate electrical wiring or
plumbing. The screws provided will work in either wood
or concrete.
1. Unfold paper template and place it flat on the floor
Figure 7 Figure 8
Slide Back
Anti-tip Bracket
Sides of
range
¾" (1.9 cm) Typ.
1/2"
(1.3 cm)
Rear Wall
¾" (1.9 cm) Typ.
Anti-tip Bracket

9
40" DUAL FUEL RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(Models with Electric Ovens and Gas Cooktop)
WIRING DIAGRAM

WIRING DIAGRAM
10

1
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR CUISINIÈRE 40" À ALIMENTATION MIXTE
(Modèles avec four électrique et table de cuisson à gaz)
P/N 318201764 (0907) Rev. A
Français - pages 1-8
Schémas de câblage - page 9-10
¼" (0.64 cm) recouvert d'une feuille de métal MSG No.
28, d'acier inoxydable d'un minimum de 0.015" (0.4 mm),
d'aluminium de 0.024" (0.6 mm) ou de cuivre de 0.020"
(0.5 mm).
Dégagement minimum de 30" (91.4 cm) lorsque
l'armoire n'est pas protégée.
Ne coincez pas le cordon d'alimentation ou le conduit de
gaz entre le mur et l'appareil.
Ne scellez pas l'appareil aux armoires latérales.
**NOTE: Dégagement minimum de 24" (76.2 cm) entre
la plaque de cuisson et la bas de l'armoire du haut lorsque
le dessous de l'armoire en bois ou en métal est protégé par
un celloderme retardateur de flammes d'un minimum de
13" Max.
(33 cm Max.)
24" Min.
(61 cm Min.)
24 1/2" Max.
(62.2 cm Max.)
40 1/8" Min.
(101.9 cm Min.)
Voir
note
Prise murale
mise à la terre
MUR
MUR
18" Min.
(45.7 cm Min.)
F
ES'il y a un mur:
2 1/2" Min.
(6.4 cm Min.)
du côté droit
UN INSTALLATEUR QUALIFIÉ DOIT EFFECTUER L’INSTALLATION ET LE SERVICE
IMPORTANT: CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS POUR LES INSPECTEURS LOCAUX.
LISEZ CES INSTRUCTIONS ET CONSERVEZ-LES POUR RÉFÉRENCES ULTÉRIEURES.
Si les instructions de ce manuel ne sont pas suivies à la lettre, il pourrait en résulter un
incendie ou une explosion susceptible de causer des dommages matériels, des blessures ou même la mort.
POUR VOTRE SÉCURITÉ:
— N’entreposez et n’utilisez pas d’essence ou d’autres produits
inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.
— QUE FAIRE SI VOUS DÉCELEZ UNE ODEUR DE GAZ:
• Netentezd’allumeraucunappareil.
• N’actionnezaucuninterrupteurélectrique;n’utilisezaucunappareiltéléphoniquedel’édice.
• Communiquezimmédiatementavecvotrefournisseurdegazenvousservantdutéléphone
d’un voisin. Suivez les instructions que le fournisseur vous donnera.
• S’ilvousestimpossiblederejoindrevotredistributeurdegaz,communiquezavecleservice
d’incendie.
— L’installationetl’entretiendoiventêtreeffectuésparuninstallateurqualié,unserviced’en-
tretien ou de réparation accrédité ou le distributeur de gaz.
Imprimé aux États-Unis
36 3/8"
(92.4 cm)
36"
(91.4 cm)
incluant
les pieds
niveleurs
A. HAuteur B. lArgeur C. profondeur à
l'AvAnt de lA Cuisinière
d. profondeur AveC
porte ouverte
e. lArgeur de
déCoupAge minimAle
f. HAuteur dessus
du Comptoir
48 1/8"
(122.2 cm)
40 1/8"
(101.9 cm)
26¼" (66.7 cm)
avec la poignée 28½" (72.4)
44 5/8" (113.3 cm) 40 1/4" (102.2 cm) 36" (91.4 cm) standard
35 7/8" (91.1 cm) min.
2 ¾" Min.
(7 cm Min.) pour
l'ouverture de la
porte. Sur le côté
gauche seulement,
s'il y a un mur.

2
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR CUISINIÈRE 40" À ALIMENTATION MIXTE
(Modèles avec four électrique et table de cuisson à gaz)
Notes importantes à l’Installateur
1. Lisez toutes les instructions contenues dans les Instructions
d’installation avant d’installer la cuisinière.
2. Enlevez tout le matériel d’emballage des compartiments
du four avant de connecter l’alimentation à gaz et élec-
trique à la cuisinière. (voir "Préparation", page 5).
3. Les deux supports anti-bascule qui se trouvent dans le
four DOIVENT être installés (Voir "Installation des supports
anti-bascule" à la page 8).
5. Respectez tous les codes et règlements applicables.
6. N’oubliez pas de laisser ces instructions au consommateur.
Note importante au consommateur
Conservez ces instructions avec le guide de l’utilisateur pour
référence ultérieure.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
Cette cuisinière doit être installée conformément aux
règlements locaux, ou en leur absence, aux normes CAN/
ACG-B149.1 et CAN/ACG-B149.2.
La conception de cette cuisinière a été approuvée par
International Approval Services. Il faut prendre certaines
précautions d’usage lors de l’utilisation de tout appareil
fonctionnant au gaz naturel ou produisant de la chaleur.
Vous trouverez celles-ci dans votre Guide d’utilisateur,
lisez-les avec attention.
•Avant d’installer la cuisinière à un endroit recouvert
delinoléumoudetoutautrecouvre‑plancher
synthétique,assurez‑vousquecelui‑cipeut
résisteràunminimumde90°F(32.2°C)dechaleur
au-dessus de la température de la pièce sans se
rapetisser, se déformer ou se décolorer. N’installez
pas la cuisinière sur un tapis, à moins de placer un
tampon isolant ou une feuille de contreplaqué d’une
épaisseur de ¼" (0.6 cm) entre la cuisinière et le tapis.
•Ne bloquez pas la circulation d’air à l’orifice de
ventilation du four ni autour de la base ou sous
le panneau inférieur avant de la cuisinière. Évitez
de toucher les ouvertures de l’orifice de ventilation ou
les surfaces avoisinantes car elles risquent de devenir
chaudes lorsque le four fonctionne. Les brûleurs ont
besoin d’air frais pour assurer une bonne combustion.
Nelaissezjamaislesenfants
seuls ou sans surveillance près d’un appareil en
fonctionnement. Apprenez-leur à utiliser les appareils
électroménagers de façon sécuritaire et appropriée. Ne
laissez jamais la porte du four ouverte lorsque la cuisinière
est sans surveillance.
Le fait de monter sur les portes
ou les tiroirs de cette cuisinière, de s’y appuyer ou
de s’y asseoir peut occasionner des blessures graves,
et endommager l’appareil.
•N’entreposezpasd’objetssusceptiblesd’intéresser
les enfants dans les armoires situées au-dessus de
la cuisinière. Ils risquent de se brûler sérieusement s’ils
tentent de grimper sur l’appareil.
•Évitez de placer des armoires de rangement
au‑dessusdesbrûleursand’éliminerlesgestes
inutiles au-dessus de ceux-ci.
•Réglez la flamme du brûleur pour qu’elle ne
dépasse pas le bord de l’ustensile utilisé pour la
cuisson. Une flamme excessive est dangereuse.
•N’utilisezpaslefouràdesnsderangement. Ceci
génère une situation éventuellement dangereuse.
•N’utilisezjamaisvotrecuisinièrepourréchaufferou
chaufferlapièce. L’utilisation prolongée de la cuisinière
sans une ventilation adéquate peut s’avérer dangereuse.
•Ne gardez pas de produits combustibles, d’essence
et d’autres produits inflammables à proximité de
cet appareil ou de tout autre appareil. Il pourrait en
résulter des explosions ou un incendie.
•Lorsd'unepannedecourantélectrique,lesbrûleursde
surface peuvent être allumés manuellement; placez une
allumette allumée près de la tête du brûleur et tournez
lentement le bouton de commande de surface à la
position LITE. Redoublez de prudence si vous allumez
un brûleur de surface manuellement.
•Replacez toutes les commandes à la position arrêt
"off"après l’utilisation d’une fonction programmable
chronométrée.
Cet appareil comprend une
fichedecourantàquatrebrochesincluantcelle
de la mise à la terre pour vous protéger contre les
chocsélectriques.Branchezcettechedirectement
dans une prise de courant correctement mise à la
terre.Necoupezpasoun'enlevezpaslabrochede
miseàlaterredelache.
•Assurez-vous que votre cuisinière est correctement
installée et mise à la terre par un installateur ou
untechniciend’entretienqualié.
•Le circuit électrique de cette cuisinière doit être
mis à la terre conformément aux règlements locaux,
ou en leur absence, à la norme canadienne d’électricité,
ACNOR C22.1, partie 1.
•L’installationd’appareilsconçuspourlesmaisons
(mobiles) doit se conformer aux normes de la
Manufactured Home Construction and Safety Standard,
titre 24CFR, partie 3280 (antérieurement Federal
Standard for Mobile Home Construction and Safety,
titre 24, HUD (partie 280)) ou en leur absence, aux
normes de la Manufactured Home Installation 1982
(Manufactured Home Sites, Communities and Setups),
ANSI Z225.1/NFPA 501A-dernière édition, ou aux codes
locaux. Lorsque l'installation se fait au Canada, elle doit
se conformer à la norme CAN/ACNOR-Z240 MH.
•Assurez-vous que la tapisserie à proximité du four
peutrésisteràlachaleurgénéréeparlacuisinière.
•Toutesles
cuisinières
peuvent basculer.
•Desblessures
pourraient
survenir.
•Installerles
supports qui
accompagnent
la cuisinière.
Pour prévenir que la cuisinière
bascule, elle doit être fixé
correctement au plancher
à l'aide des supports qui
l'accompagnent. Pour vérifier
si les supports sont installés
correctement, retirez le tiroir
de rangement et assurez-
vous que les supports sont
enclenchés.

3
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR CUISINIÈRE 40" À ALIMENTATION MIXTE
(Modèles avec four électrique et table de cuisson à gaz)
Emplacement de la cuisinière
Pour éliminer les risques de brûlures
ou de feu, en étendant le bras au-dessus des surfaces de
cuisson chaudes, évitez d’installer des armoires au-dessus
de ces dernières. Si vous devez en installer, il est possible
de réduire le risque en plaçant une hotte pour cuisinière
qui excède horizontalement d’un minimum de 5" (12.7
cm) la base de l’armoire.
Si la cuisinière est installée entre deux armoires,
dessinez une ligne au centre des armoires (voir figure 2).
Si le dos de l'appareil n'est pas appuyé au mur (la
position de la prise d'alimentation ne permet peut-être
pas à l'appareil de se reculer complètement au mur),
dessinez une ligne à l'endroit où l'arrière de l'appareil
sera positionné. Installez maintenant les supports anti-
bascule (voir "Installation des supports anti-bascule" à la
page 8).
Si la cuisinière est installée avec une armoire d'un
côté seulement, placez l'appareil à la position finale
voulue. Dessinez une ligne sur le plancher le long de
l'appareil du côté où il n'y a pas d'armoire. Si le dos de
l'appareil n'est pas appuyé au mur (la position de la
prise d'alimentation ne permet peut-être pas à l'appareil
de se reculer complètement au mur), dessinez une ligne
à l'endroit où l'arrière de l'appareil sera positionné.
Installez maintenant les supports anti-bascule (voir
"Installation des supports anti-bascule" à la page 8).
Si la cuisinière est installée sans armoire, placez
l'appareilàsapositionnale.Dessinez une ligne
sur le plancher le long de l'appareil de chaque côté.
Si le dos de l'appareil n'est pas appuyé au mur
(la position de la prise d'alimentation ne permet peut-
être pas à l'appareil de se reculer complètement au
mur), dessinez une ligne où l'arrière de l'appareil sera
positionné. Installez maintenant les supports anti-bascule
(voir "Installation des supports anti-bascule" à la page
8).
POUR LES MODÈLES MUNIS DE L’AUTO- NETTOYAGE:
•Enlevezlalèchefrite,lesalimentsetlesautres
ustensiles avant l’auto-nettoyage du four. Essuyez
tous les renversements excessifs. Suivez les instructions
pour le pré-nettoyage dans le Guide de l’utilisateur.
Emplacement de la plaque de série
La plaque de série est situé sur l'encadrement du four
principal.
Figure 1
Figure 2
Follow instructions for
the type of installation you have
Center
Line of
Range
Ligne du milieu
de la cuisinière
Suivez les instructions pour le type
d'installation que vous avez.
Risquedechocélectrique
• Lamiseàlaterredecetappareilestobligatoire.
•Nebranchezpasl’appareilaucircuitélectrique
avant qu’il soit mis à la terre correctement, en
permanence.
•Interrompezlecourantdanslaboîtedejonction
avant d’effectuer la connexion électrique.
•Cetappareildoitêtrebranchéàunsystèmede
câblage métallique, mis à la terre en permanence,
ouunconnecteurmisàlaterredoitêtrebranché
à la borne de mise à la terre ou directement sur
l’appareil.
• N’utilisezpaslaligned’alimentationengazpourla
mise à la terre de l’appareil.
Si vous ne suivez pas les instructions précitées à la
lettre, il peut en résulter un incendie, des blessures ou
unchocélectrique.
Lors d'un commande
de pièces ou pour
toute demande de
renseignements au sujet de
votre cuisinière, assurez-
vous de toujours inclure
les numéros de modèle, de
série et le numéro de lot ou
la lettre qui se trouve sur
la plaque de série de votre
appareil.
Emplacement de la
plaque de série
Modèles avec cordon d'alimentation
branchéenusine
cette cuisinière est munie d'un cordon d'alimentation
branché en usine (voir Figure 1). Il doit être connecté à
une prise d'alimentation de 120/240 volt, mise à la terre,
ou à une prise de courant pour cuisinières de 120/208
volt. Si aucune prise d'alimentation n'est disponible,
demandez à un électricien compétent d'en installer une.

4
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR CUISINIÈRE 40" À ALIMENTATION MIXTE
(Modèles avec four électrique et table de cuisson à gaz)
Alimentation en gaz - Installation
CÔTÉ DROIT
DE L’APPAREIL
PLANCHER
Robinet d’alimentation manuel
(Branchezàun tuyau
d’alimentation en gaz 1/2"
ou ¾" à partir du
muroudu plancher).
Adaptateur de
raccord évasé
Conduit flexible
de l’appareil
àl’appareil d’être
tiré complètement hors
de son emplacement
pour l’entretien.
(Installez une
longueur suffisante de
conduit flexible pour
permettre
MUR
Alimentation
en gaz
Adaptateur de
raccord évasé
Régulateur
de pression
ARRIÈRE
DE LA
CUISINIÈRE
La tuyauterie d’alimentation en gaz peut être installée
à travers le mur latéral de l’armoire droite. L’armoire
latérale droite est l’endroit idéal pour l’installation du
robinet d’alimentation principal.
Ne serrez pas trop les raccords. Le
régulateur est moulé sous pression. Un serrage excessif
pourrait le fissurer et provoquer une fuite de gaz
susceptible de causer un incendie ou une explosion.
Assemblez le connecteur flexible du conduit
d’alimentation en gaz au régulateur de pression dans
l’ordre qui suit:1- robinet d’arrêt manuel, 2- adaptateur
de raccord évasé, 3- connecteur flexible, 4- adaptateur
de raccord évasé, 5- régulateur de pression.
Le conduit d’alimentation en gaz branché au robinet
d'alimentation doit être un tuyau solide de 1/2"(1,27 cm)
à 3/4(1,9 cm)".
L’utilisateur doit connaître l’emplacement du robinet
d’alimentation principal et être en mesure d’y accéder
facilement.
Lorsqu'un conduit de gaz flexible est utilisé, laissez
suffisamment de mou pour être en mesure de dégager la
cuisinière de l’ouverture pour le nettoyage et l’entretien.
NOTE : Veillez à ce que le conduit flexible ne soit pas
coincé entre le mur et la cuisinière. Pour vérifier si tel est
le cas, enlevez le tiroir.
Utilisez des pâtes à joints de tuyauterie fabriquées pour
utilisation avec gaz naturel et propane, pour sceller les
connexions de gaz. Si des connecteurs flexibles sont
utilisés, assurez-vous qu’ils ne sont pas tordus.
Lesvéricationscontrelesfuitesdoiventêtre
effectuées conformément aux instructions du
manufacturier.
Veillez à ce qu’il n’y ait pas de fuites. Après avoir
raccordé l’alimentation en gaz à la cuisinière, à l’aide
d’un manomètre vérifiez si le système ne fuit pas. Si vous
ne disposez pas d’un manomètre, ouvrez l’alimentation
en gaz et utilisez un liquide détecteur de fuites sur tous
les joints et les raccords.
N’utilisez pas de flamme nue pour
vérifier les fuites de gaz. La détection des fuites à l’aide
d’une flamme pourrait provoquer un incendie ou une
explosion.
Toutes les ouvertures à travers le plancher ou le mur où
la cuisinière sera installée doivent être scellées.
Resserrez tous les raccords si nécessaire, afin de
prévenir les fuites de gaz dans la plaque de cuisson ou le
tuyau d’alimentation.
Cet appareil a été conçu en usine pour fonctionner au
gaz naturel avec une pression d’admission de 4"(10,16
cm). de colonne d’eau (1.0 kpa). Un régulateur de
pression convertible est branché avec la rampe à gaz
de la cuisinière, et doit rester connecté en série avec le
tuyau d’alimentation. Pour accéder au régulateur enlevez
le tiroir.
Pour un fonctionnement normal, la pression intérieure
maximum au régulateur ne doit pas être supérieure à
14"(35,56 cm) (3.5 kpa) de pression de colonne d’eau.
La pression d’admission au régulateur doit être
supérieure d’au moins un pouce (ou de .25 kpa) au
régulateur ajusté à la rampe à gaz. Pour le gaz naturel,
le régulateur étant ajusté à 4"(10,16 cm) de pression
(1.0 kpa), la pression d’admission doit être d’au moins
5 "(12,7 cm) de colonne d’eau (1.25 kpa). Pour le gaz
propane, le régulateur étant ajusté à 10"(25,4 cm) de
pression (2.5 kpa), la pression d’admission doit être d’au
moins 11" (27,9 cm) (2.75 Kpa).
La ligne d’alimentation doit être munie d’un robinet
d’arrêt approuvé (voir Figure 3). Ce robinet doit se
trouver dans la même pièce que la cuisinière et à
un endroit qui permette de l’ouvrir et de le fermer
facilement. Ne bloquez pas l’accès au robinet d’arrêt. Il
est destiné à OUVRIR et à FERMER l’alimentation en gaz
de l’appareil.
Ouvrez le robinet de la ligne d’alimentation en gaz.
Attendez quelques minutes pour que le gaz commence à
circuler à travers la canalisation pour le gaz.
L’alimentation en gaz entre le robinet d'alimentation
manuel peut-être raccordée par un tuyau métallique
flexible homologué CSA ou un tuyau rigide sujet à
l'application des normes locales.
Figure 3

5
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR CUISINIÈRE 40" À ALIMENTATION MIXTE
(Modèles avec four électrique et table de cuisson à gaz)
Vériezl’alignementdesrobinets, après avoir relié
la plaque de cuisson à l’alimentation en gaz, afin de
vous assurer que la rampe du conduit de gaz n’a pas été
déplacée.
Débranchezlacuisinièreetfermezsonrobinet
d’alimentation en gaz lors de toute vérification de
pression du circuit d’alimentation de gaz à une pression
supérieure à 1/2 lb/po2 (3.5 kpa ou 14"(35,56 cm).
colonne d’eau).
Conversion au gaz propane
Cet appareil fonctionne au gaz naturel ou au gaz
propane. Il est réglé en usine pour fonctionner au gaz
naturel.
Si vous désirez convertir votre cuisinière au gaz propane,
servez-vous des orifices fixes fournis dans l’enveloppe
portant l’inscription «POUR CONVERSION AU GAZ
PROPANE» située à l'arrière de l'appareil près de la
valve du régulateur de l'appareil.
Un installateur qualifié doit effectuer la conversion
conformément aux instructions du fabricant et à tous
les codes et règlements applicables. Si ces instructions
ne sont pas suivies à la lettre, il pourrait en résulter
de sérieuses blessures corporelles ou des dommages
matériels. L’entreprise d’installation qualifiée qui effectue
ce travail assume la responsabilité de la conversion.
Si on n’effectue pas la conversion
correctement, il pourrait en résulter des blessures
corporelles et des dommages matériels.
Pour que toutes les additions,
modifications ou conversions apportés à cet appareil soit
conformes, elles doivent être effectuées par un centre
de service agréé, un distributeur autorisé ou une agence
autorisée.
Déplacement de l'appareil en vue d'en faire
le service ou pour faire du nettoyage
COUPEZ l'alimentation électrique de l'appareil à la boîte
de fusibles ou des disjoncteurs et fermez le robinet
d'alimentation à gaz manuel. Assurez-vous que l'appareil
est froid. Retirez le tiroir de rangement, puis ouvrez la
porte du four. Soulevez la cuisinière à l'avant et faites-la
glisser hors de son gîte, tout en évitant de soumettre le
conduit à gaz flexible à des contraintes excessives.
Isolez la cuisinière du réseau d'alimentation en gaz
en fermant son robinet d'arrêt manuel, lors de toute
vérification de pression du circuit d'alimentation en gaz à
une pression inférieure ou égale à 1/2 lb/po2 (3.5kPa ou
14" colonne d'eau).
Lorsque la cuisinière est replacée dans son gîte, veillez
à ne pas coincer le conduit à gaz flexible et le cable
d'alimentation électrique derrière l'appareil.
Si le régulateur de pression est branché à une tuyauterie
rigide, le régulateur doit être débranché avant de
déplacer l'appareil.
Réassemblez dans l'ordre inverse (voir la figure 3).
Installation de la cuisinière
NOTE:
1. L'arrière de la cuisinière doit être appuyé directement
contre le mur.
2. Pour réduire le risque que le mur devienne brûlant ou
pour minimiser les possibilités qu’un feu surviennent
lors de situations anormales, tel que : haute
température ou utilisation des brûleurs sans ustensile,
et pour être conforme aux normes de l’agence CSA,
vous devez laisser un espace minimum de 2 ½ (6.4cm)
de chaque côté de la surface de cuisson.
3. Si un mur est présent à gauche de l'appareil, un
minimum de 2 3/4" (7 cm) entre l'appareil et le mur
est requis afin de permettre l'ouverture de la porte
du four auxiliaire.
Préparation
1. Portez des lunettes et des gants de sécurité. Retirez
les grilles et la boîte d'accessoires du four. Enlevez le
matériel d'emballage, les rubans adhésifs et les films
protecteur de l'appareil.
2. Retirez les 4 coins de carton de la boîte. Placez-les
deux par deux un sur l'autre à l'arrière de l'appareil
sur le sol dans le sens de la longueur afin de
supporter l'appareil.
3. Basculez doucement l'appareil sur le dos dessus les
coins de carton.
4. Enlevez les 4 vis fixant la base d'emballage à
l'appareil. Jetez la base.
6. Étendez un grand morceau de carton sur le devant
de l'appareil. Doucement relevez l'appareil afin qu'il
se retrouve debout sur le carton.
7. Ajustez les pieds niveleurs pour que l'appareil
repose sur ces derniers et non sur la base de l'appareil.
Risquedechargeexcessive
•2personnesouplussontnécessairespour
installer ou déplacer la cuisinière.
•Sivousnetenezpascomptedecetavertissement
des blessures graves au dos ou ailleurs peuvent
survenir.

6
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR CUISINIÈRE 40" À ALIMENTATION MIXTE
(Modèles avec four électrique et table de cuisson à gaz)
Mise à niveau de la cuisinière
Mettezlacuisinièredeniveauetajustezlahauteur
de la table de cuisson avant de l’installer dans le
découpage du comptoir (si applicable).
1. Installez une grille au centre du four.
2. Déposez un niveau à bulle sur la grille (figure 4).
Prenez 2 lectures en plaçant le niveau en diagonale
dans une direction, puis dans l’autre direction. Si
nécessaire, ajustez les 4 vis de nivellement à l’aide
d’une clé pour niveler l’appareil (reportez-vous à la
figure 9).
3. Glissez délicatement la cuisinière dans le découpage
du comptoir et vérifiez si elle est encore de niveau.
Si la cuisinière n’est plus de niveau, tirez-la hors du
découpage et réajustez les vis de nivellement ou
assurez-vous que le plancher est bien au niveau.
Véricationdufonctionnement
Référez-vous au Guide de l’utilisateur inclus avec la
cuisinière pour les directives de fonctionnement et pour
l’entretien et le nettoyage de votre cuisinière.
Enlevez tout le matériel d’emballage du four avant de
commencer les essais.
1. Mise en place des bases et des couvercles de
brûleurs
Cette cuisinière est munie de brûleurs scellés comme
indiqué ci-contre (figure 5).
Figure 4
Figure 5
Couvercle de
brûleur
Basede
brûleur
Electrode
Ouverture
de gaz
a. Déballez les bases de brûleur et les couvercles.
b. Placez les bases de brûleurs au-dessus de chaque
orifice d'alimentation.
c. Vérifiez que le brûleur est correctement aligné
et à niveau. Placez le couvercle sur la base de
brûleur appropriée.
NOTE : Aucun réglage de brûleur n’est nécessaire dans
ce genre de cuisinière.

7
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR CUISINIÈRE 40" À ALIMENTATION MIXTE
(Modèles avec four électrique et table de cuisson à gaz)
5. Fonctionnement des éléments du four
Ce four est équipé d’un contrôleur électronique. Chacune
des fonctions a été vérifiée à l’usine avant l’expédition.
Nous vous suggérons cependant de vérifier une fois de
plus le fonctionnement des commandes du contrôleur
électronique. Référez-vous au Guide de l’utilisateur pour
le mode de fonctionnement. Suivez les instructions sur
les fonctions de l’Horloge (Clock), de la Minuterie (Timer),
de la cuisson au four (Bake), au gril (Broil), par convection
(Convection) (certains modèles) et de nettoyage (Clean).
Ne touchez pas aux éléments du four
lorsque vous vérifiez les opérations. Ces derniers peuvent
être assez chauds pour causer des brûlures.
Cuissonaufour(Bake)– Après avoir réglé le four à
350°F (177°C) pour la cuisson au four, l’élément inférieur
du four doit devenir rouge.
Cuisson au gril (Broil)– Lorsque le four est réglé à
Cuisson au GRIL (BROIL), l’élément supérieur du four doit
devenir rouge.
Nettoyage (Clean)– Lorsque le four est réglé pour un
cycle auto-nettoyant, l’élément supérieur devrait devenir
rouge durant le préchauffage du cycle. Une fois la
température auto-nettoyante atteinte, l’élément inférieur
deviendra rouge.
Convection– Lorsque le four est réglé à CONV. BAKE/
ROAST à 350°F (177°C), les deux éléments exécutent
à tour de rôle le cycle d’allumage et d’extinction et le
ventilateur de convection se met à tourner. Le ventilateur
de convection arrête de tourner lorsque la porte du four
est ouverte durant la cuisson par convection.
Lorsque tous les raccords sont terminés
Vérifiez que toutes les commandes sont en position d’arrêt
(OFF).
Avant d’appeler le service d’entretien
Révisez la liste de vérifications préventives et les
instructions d’opération dans votre Guide de l’utilisateur.
Vous sauverez probablement du temps et de l’argent. La
liste contient les événements ordinaires qui ne résultent
pas de défectuosités dans le matériel ou la fabrication de
cet appareil.
Pour obtenir l'adresse et le numéro de téléphone, réfé-
rez-vous à la garantie et aux renseignements sur les servi-
ces d’entretien dans votre Guide de l’utilisateur.
2. Branchezl’alimentationenélectricitéetOUVREZ
le robinet principal d’alimentation en gaz.
3. Vériezlesallumeurs
Il faut vérifier le fonctionnement des allumeurs
électriques après que la cuisinière et les raccords du
tuyau d’alimentation aient été eux-mêmes vérifiés
relativement aux fuites et que la cuisinière ait été
branchée à la prise de courant. Pour vérifier si
l’allumage est adéquat :
A. Appuyez sur le bouton de commande d’un
brûleur de surface et tournez-le à la position
«LITE». Vous entendrez les étincelles de
l’allumeur électrique qui allume le brûleur.
B. Le brûleur de surface doit s’allumer lorsque
le gaz est disponible au brûleur supérieur. En
fonctionnement normal, chaque brûleur doit
s’allumer dans un délai de quatre (4) secondes
après que l’air ait été purgé des canalisations
d’alimentation. Regardez si le brûleur est allumé.
C. Une fois le brûleur allumé, le bouton de
commande doit être tourné à une autre position
que LITE.
Il existe des dispositifs d’allumage séparés pour
chaque brûleur. Essayez chaque bouton séparément
jusqu’à ce que tous les robinets de brûleur aient été
vérifiés.
4. Réglez la position LOW des robinets des
brûleurs de surface (voir Figure 6)
A. Appuyez sur chaque commande et tournez-les à
LITE jusqu’à ce que le brûleur s’allume.
B. Tournez rapidement le bouton à la position la
plus basse (LOW).
C. Si le brûleur s’éteint, ré-ajustez le robinet comme
suit : Remettez le bouton de commande à
arrêt (OFF). Enlevez le bouton de commande
du brûleur de surface, insérez un tournevis à
pointe droite fine dans la tige creuse du robinet
et insérez dans la tête de la vis. La hauteur de
la flamme peut être augmentée ou diminuée en
tournant la vis. Ajustez la flamme jusqu’à ce que
vous puissiez tourner rapidement le bouton de
LITE à la plus base position (LOW) sans éteindre
la flamme. Celle-ci devrait être aussi minuscule
que possible sans s’éteindre.
Figure 6

8
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR CUISINIÈRE 40" À ALIMENTATION MIXTE
(Modèles avec four électrique et table de cuisson à gaz)
1. Dépliez le gabarit de papier et placez-le à plat sur
le plan-cher, l’endos et les extrémités des côtés
exactement à l’endroit où l’arrière et les côtés de la
cuisinière seront placés lors de l’installation (utilisez le
diagramme ci-dessous pour localiser les supports anti-
bascule si le gabarit de papier n’est pas disponible).
2. Tracez sur le plancher l’emplacement des 4 trous
de mon-tage indiqués sur le gabarit. Pour faciliter
l’installation, des trous pilotes d’un 1/2"(1.3 cm) de
profondeur et 3/16" (4.8 mm) de diamètre peuvent
être percés dans le plancher.
3. Enlevez le gabarit et placez les supports de anti-
bascule sur le plancher, le rebord renversé vers l’avant.
(voir figure 7). Alignez les trous dans les supports
antibascule avec les trous tracés sur le plancher et
fixez avec les 4 vis fournies. Les supports anti-bascule
doivent être fixés sur un plancher solide.Si vous les
fixez à un plancher en béton, percez d’abord des
trous pilotes de 3/16" (0.5 cm) de diamètre à l’aide
d’un foret à maçonnerie de 3/16" (0.5 cm) diamètre.
4. Mettez la cuisinière à niveau au besoin, en l’ajustant
avec les 4 pieds niveleurs à l’aide d’une clé à molette
(voir Figure 9). Un dégagement minimum de 1/8"
(0.3 cm) est requis entre le bas de la cuisinière et les
pieds niveleurs arrières pour disposer de suffisamment
d’espace pour installer les supports anti-bascule.
5. Replacez la cuisinière en la faisant glisser, en vous
assurant que les pieds arrières ont été bien agrippés
par les extrémités des supports anti-bascule. Il est
possible que vous ayez à la déplacer légèrement d’un
côté en la repoussant vers l’arrière pour que les pieds
arrières s’alignent avec les supports anti-bascule.
6.Après l'installation vérifiez si les supports anti-bascule
sont bien engagé en ouvrant et retirant le tiroir.
Instructions de sécurité importantes
Pour réduire le risque de basculement de la cuisinière,
protégez-la en installant les vis et les supports anti-bascule
fournis avec la cuisinière. Ils sont situés dans un sac de
plastique dans le four. Si vous n’installez pas ces supports
de anti-bascule, la cuisinière risque de basculer si un poids
excessif est placé sur une porte ouverte ou si un enfant
y grimpe. Les renversements de liquides chauds ou la
cuisinière peuvent provoquer de sérieuses blessures.
Suivez les instructions ci-dessous pour installer les
supports de anti-bascule.
Si vous déplacez la cuisinière pour l’installer à un autre
endroit, vous devez également déplacer les supports anti-
bascule pour les installer avec la cuisinière. Voyez l’étape 5
pour vérifier comment procéder à une installation correcte.
Outils Requis:
Tourne-écrou de 5 /16"(0,79 cm), Clé à molette,
Perceuse électrique, Foret de 3/16"(0,48 cm) de
diamètre, Foret de maçonnerie de 3 /16"(0,48 cm)
diamètre (si l’installation se fait dans du béton).
Instructions d’installation des supports
anti-bascule
Les supports anti-bascule se fixent au plancher, à l’arrière
de la cuisinière, pour retenir les deux pieds niveleurs.
En les fixant au plancher, assurez-vous que les vis ne
pénètrent pas dans la plomberie ou le câblage électrique.
Les vis fournies fonctionneront aussi bien dans du bois
que dans du béton.
Glissez
l'appareil
Support anti-bascule
Côtés de
l'appareil
1/2"
(1.3 cm)
Mur arrière
¾" (1.9 cm) Typ.
Support de anti-
bascule
¾" (1.9 cm) Typ.
Figure 7 Figure 8
Pour descendre
Pieds niveleurs
Pour monter
Base de l'appareil

SCHÉMADECÂBLAGE
9

SCHÉMADECÂBLAGE
10