Frigidaire FGF345BHWC User manual

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Electric Ignition or Standing Pilot)
1
INSTALLATION AND SERVICE MUST BE PERFORMED BY A QUALIFIED INSTALLER.
IMPORTANT: SAVE FOR LOCAL ELECTRICAL INSPECTOR'S USE.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE.
P/N 316105805 (0001)
· ALL RANGES
CAN TIP.
· INJURY TO
PERSONS
COULD
RESULT.
· INSTALL
ANTI-TIP
DEVICE
PACKED WITH
RANGE.
· SEE
INSTALLATION
INSTRUCTIONS.
Clearances and Dimensions
1. LocationCheck location where the range will be
installed. Check for proper electrical and gas supply,
and the stability of the floor.
2. Dimensions that are shown must be used. Given
dimensions provide minimum clearance. Contact
surface must be solid and level.
If the information in this manual is not followed
exactly, a fire or explosion may result causing property
damage, personal injury or death.
FOR YOUR SAFETY:
 Do not store or use gasoline or other flammable vapors
and liquids in the vicinity of this or any other appliance.
 WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:
 Do not try to light any appliance.
Do not touch any electrical switch; do not use any phone
in your building.
 Immediately call your gas supplier from a neighbor's
phone. Follow the gas supplier's instructions.
 If you cannot reach your gas supplier, call the fire
department.
 Installationandservicemustbeperformedbyaqualified
installer, service agency or the gas supplier.
Important Notes to the Installer
1. Read all instructions contained in these installation
instructions before installing range.
2. Remove all packing material from the oven
compartments before connecting the gas and electrical
supply to the range.
3. Observe all governing codes and ordinances.
4. Be sure to leave these instructions with the consumer.
Important Note to the Consumer
1. Keep these instructions with your owner's guide for
future reference.
Français - Pages 11-20
Español - Páginas 21-30

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Electric Ignition or Standing Pilot)
2
DO NOT MAKE ANY ATTEMPT TO OPERATE
THE ELECTRIC IGNITION OVEN DURING AN ELECTRICAL
POWER FAILURE. RESET ALL OVEN CONTROLS TO "OFF"
IN THE EVENT OF A POWER FAILURE.
The electric ignitor will automatically re-ignite the oven
burner when power resumes if the oven thermostat
control was left in the "ON" position.
When an electrical power failure occurs during use, the
surface burners will continue to operate.
During a power outage, the surface burners can be lit
with a match. Hold a lighted match to the burner, then
slowly turn the knob to the LITE position. Use extreme
caution when lighting burners this way.
Note: On pilot models, the surface and oven burners will
operate normally during a power outage.
Never leave children alone or unattended
in the area where an appliance is in use. As children
grow, teach them the proper, safe use of all appliances.
Never leave the oven door open when the range is
unattended.
Do not store items of interest to children in the
cabinets above the range. Children could be seriously
burned climbing on the range to reach items.
To eliminate the need to reach over the surface
burners, cabinet storage space above the burners
should be avoided.
Adjust surface burner flame size so it does not
extend beyond the edge of the cooking utensil.
Excessive flame is hazardous.
Do not use the oven as a storage space. This creates
a potentially hazardous situation.
Never use your range for warming or heating the
room. Prolonged use of the range without adequate
ventilation can be dangerous.
Do not store or use gasoline or other flammable
vapors and liquids near this or any other appliance.
Explosions or fires could result.
Reset all controls to the "off" position after using a
programmable timing operation.
FOR MODELS WITH SELF-CLEAN FEATURE:
 Remove broiler pan, food and other utensils before
self-cleaning the oven. Wipeupexcessspillage.Follow
the precleaning instructions in the Owner's Guide.
Before Proceeding:
Your range has been preset at the factory for use with
Natural or LP/Propane gas. The factory orifice setting is
indicated on the serial plate. Be sure the range is adjusted
for proper type gas before continuing. See instructions for
"Gas Conversion" if adjustments are necessary.
IMPORTANT SAFETY
INSTRUCTIONS
Installation of this range must conform with local codes or,
in the absence of local codes, with the National Fuel Gas
Code ANSI Z223.1latest edition when installed in the
United States. When installed in Canada, installation must
conform with CAN/CGA-B149.1 and CAN/CGA-B149.2.
This range has been design certified by CSA International.
As with any appliance using gas and generating heat, there
are certain safety precautions you should follow. You will
find them in the Owner's Guide, read it carefully.
Besureyourrangeisinstalledandgroundedproperly
by a qualified installer or service technician.
This range must be electrically grounded in
accordance with local codes or, in their absence,
with the National Electrical Code ANSI/NFPA
No.70latest edition when installed in the United
States. When installed in Canada, this range must be
electrically grounded in accordance with CSA Standard
C22.1, Canadian Electrical Code, Part 1. See Grounding
Instructions on page 5 and 6.
 The installation of appliances designed for
manufactured(mobile)homeinstallationmustconform
with Manufactured Home Construction and Safety
Standard, title 24CFR, part 3280 [Formerly the Federal
Standard for Mobile Home Construction and Safety,
title 24, HUD (part 280)] or when such standard is not
applicable, the Standard for Manufactured Home
Installation 1982 (Manufcatured Home Sites,
Communities and Set-ups), ANSI Z225.1/NFPA 501A
latest edition, or with local codes when installed in the
United States. When installed in Canada, installation
must conform with CAN/CSA-Z240 MH.
Before installing the range in an area covered with
linoleum or any other synthetic floor covering,
make sure the floor covering can withstand heat at
least 90°F above room temperature without
shrinking, warping or discoloring. Do not install the
range over carpeting unless you place an insulating
pad or sheet of 1/4-inch thick plywood between the
range and carpeting.
Make sure the wall coverings around the range can
withstand the heat generated by the range.
Do not obstruct the flow of combustion air at the
oven vent nor around the base or beneath the lower
front panel of the range. Avoid touching the vent
openings or nearby surfaces as they may become hot
while the oven is in operation. This range requires fresh
air for proper burner combustion.
Stepping, leaning or sitting on the doors
or drawers of this range can result in serious injuries
and can also cause damage to the range.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Electric Ignition or Standing Pilot)
3
Before Starting
Tools You Will Need
For leveling legs and Anti-Tip Bracket:
 Adjustable wrench or channel lock pliers
 5/16" Nutdriver or Flat Head Screw Driver
 Electric Drill & 1/8" Diameter Drill Bit (5/32" Masonry
Drill Bit if installing in concrete)
For gas supply connection:
 Pipe wrench
For burner flame adjustment:
 Phillips head and
blade-type screwdrivers
For gas conversion (LP/Propane or Natural):
 Open end wrench - 1/2"
Additional Materials You Will Need
 Gas line shut-off valve
 Pipe joint sealant that resists action of LP/Propane gas
 A new flexible metal appliance conduit (1/2" NPT x 3/
4" or 1/2" I.D.) must be design certified by CSA
International. Because solid pipe restricts moving the
range we recommend using a new flexible conduit (4
to5footlength)foreachnewinstallationandadditional
reinstallations.
 Always use the (2) new flare union adapters (1/2" NPT
x 3/4" or 1/2" I.D.) supplied with the new flexible
appliance conduit for connection of the range.
Normal Installation Steps
1. Anti-Tip Bracket Installation Instructions
Important Safety Warning
To reduce the risk of tipping of the range, the range must
be secured to the floor by properly installed anti-tip bracket
and screws packed with the range. Failure to install the
anti-tip bracket will allow the range to tip over if excessive
weight is placed on an open door or if a child climbs upon
it. Serious injury might result from spilled hot liquids or
from the range itself.
If range is ever moved to a different location, the anti-tip
brackets must also be moved and installed with the range.
Instructions are provided for installation in wood or cement
fastened to either the floor or wall. When installed to the
wall, make sure that screws completely penetrate dry wall
and are secured in wood or metal. When fastening to the
floor or wall, be sure that screws do not penetrate electrical
wiring or plumbing.
A. Locate the Bracket Using the Template - (Bracket may
be located on either the left or right side of the range.
Use the information below to locate the bracket if
template is not available). Mark the floor or wall where
left or right side of the range will be located. If rear of
range is against the wall or no further than 1-1/4" from
wall when installed, you may use the wall or floor
mount method. If molding is installed and does not
allow the bracket to fit flush against the wall, remove
molding or mount bracket to the floor. For wall mount,
locate the bracket by placing the back edge of the
template against the rear wall and the side edge of
template on the mark made referencing the side of the
range. Place bracket on top of template and mark
location of the screw holes in wall. If rear of range is
further than 1-1/4" from the wall when installed, attach
bracket to the floor. For floor mount, locate the
bracket by placing back edge of the template where
the rear of the range will be located. Mark the location
of the screw holes, shown in template.
B. Drill Pilot Holes and Fasten Bracket - Drill a 1/8" pilot
hole where screws are to be located. If bracket is to be
mounted to the wall, drill pilot hole at an approximate
20° downward angle. If bracket is to be mounted to
masonry or ceramic floors, drill a 5/32" pilot hole 1-3/
4" deep. The screws provided may be used in wood or
concrete material. Use a 5/16" nut-driver or flat head
screwdriver to secure the bracket in place.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Electric Ignition or Standing Pilot)
4
C. Level and Position Range - Level range by adjusting
the (4) leveling legs with a wrench. Note: A minimum
clearance of 1/8" is required between the bottom of the
range and the leveling leg to allow room for the
bracket. Use a spirit level to check your adjustments.
Slide range back into position. Visually check that rear
leveling leg is inserted into and fully secured by the
Anti-Tip Bracket by removing lower panel or storage
drawer. For models with a warmer drawer or broiler
compartment, grasp the top rear edge of the range and
carefully attempt to tilt it forward.
2. Provide an adequate gas supply.
This unit is designed to operate on 4" natural gas or 10" LP/
Propanemanifold pressure. A convertible pressure regulator
is connected to the manifold and MUST be connected in
series with the gas supply line regardless of which type of
fuel is being used.
Care must be taken during installation of range not to
obstruct the flow of combustion and ventilation air.
For proper operation, the maximum inlet pressure to the
regulator should be no more than 14 inches of water
column pressure. The inlet pressure to the regulator must
be at least 1 inch greater than regulator manifold pressure.
Examples: If regulator is set for natural gas 4 inch manifold
pressure,inletpressuremustbeatleast 5 inches; if regulator
has been converted for LP/Propane gas 10 inch manifold
pressure, inlet pressure must be at least 11 inches.
Leak testing of the appliance shall be conducted according
to the instructions in step 4g.
The gas supply line should be 1/2" or 3/4" I.D.
3. Seal the openings.
Seal any openings in the wall behind the range and in the
floor under the range after gas supply line is installed.
4. Connect the range to the gas supply.
To prevent leaks, put a pipe joint sealant on all male
(outside) pipe threads.
Your regulator is in one of the two locations shown below.
Do not allow regulator to turn on pipe
when tightening fittings.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Electric Ignition or Standing Pilot)
5
Gas connection for electric ignition models
Gas connection for pilot models
a) Install an external manual gas shut-off valve to gas
supply line in an easily-accessible location outside of
the range. Be sure you know how and where to shut-
off the gas supply to the range.
b) Install 1/2" flare union adapter to pressure regulator.
c) Attach appliance conduit to flare union on regulator.
d) Install flare union adapter to external manual shut-off
valve.
e) Attach appliance conduit to flare union on shut-off
valve.
f) Make sure service shut-off valve on pressure regulator
is in "ON" position.
g) Check for leaks. Turn the gas supply on to the range and
use a liquid leak detector at all joints and conduits to
check for leaks in the system.
Do not use a flame to check for gas leaks.
Checking Manifold Gas Pressure
Disconnect the range and its individual shut-off valve from
the gas supply piping system during any pressure testing of
that system at test pressures greater than 14" of water
column pressure (approximately 1/2" psig).
The appliance must be isolated from the gas supply piping
system by closing its individual manual shut-off valve
during any pressure testing of the gas supply piping system
at test pressures equal to or less than 14" of water column
pressure (approximately 1/2" psig).
If it should be necessary to check the manifold gas pressure,
connect manometer (water gauge) or other pressure device
to the top burner right rear orifice. Using a rubber hose
with inside diameter of approximately 1/4," hold tubing
down tight over orifice. Turn burner valve on.
For an accurate pressure check have at least two (2) other
top burners burning. Be sure the gas supply (inlet) pressure
isat least one inch above specifiedrangemanifold pressure.
The gas supply pressure should never be over 14" water
column. When properly adjusted for Natural Gas the
manifold pressure is 4." (For LP/Propane Gas the manifold
pressure is 10.")
5. Read electrical connection details below
and connect electricity to range.
Before servicing, disconnect electrical
supply at circuit breaker, fuse or power cord.
Electric Requirements: An individual, properly grounded
and polarized branch circuit protected by a 15 amp. circuit
breaker or time delay fuse. See serial plate for proper
voltage.
Extension Cord Precautions:
Becauseof potential safetyhazardsunder certain conditions,
we strongly recommend against the use of any extension
cord. However, if you still elect to use an extension cord, it
isabsolutely necessary that it be a UL listed3-wiregrounding
type appliance extension cord and that the current carrying
rating of the cord in amperes be equivalent to or greater
than the branch circuit rating. Such extension cords are
obtainable through your local service organization.
PLEASE READ CAREFULLY! For personal
safety, this product must be properly grounded.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Electric Ignition or Standing Pilot)
6
Grounding Instructions
The power cord of this appliance is equipped with a 3-
prong (grounding) plug which mates with a standard 3-
pronggrounding wall receptacle to minimize the possibility
of electric shock hazard from this appliance. The customer
should have the wall receptacle and circuit checked by a
qualified electrician to make sure the receptacle is properly
grounded and polarized.
Wherea standard two-prong wallreceptacleisencountered,
it is the personal responsibility and obligation of the
customer to have it replaced with a properly grounded
three-prong wall receptacle.
DO NOT, UNDER ANY CIRCUMSTANCES, CUT OR REMOVE
THE THIRD (GROUND) PRONG FROM THE POWER CORD.
This range is equipped with either an electric ignition
system or standing pilots. To determine which system
your range has, lift the cooktop. Models with standing
pilots will have pilot cups as pictured in step 6b. Follow
the appropriate instructions for your model.
Operation of Surface Burners
6a. Electric Ignition Surface Burners
Operation of electric igniters should be checked after range
and supply line connectors have been carefully checked for
leaks and range has been connected to electric power. To
check for proper lighting, push in and turn a surface burner
knob to the LITE position. You will hear the igniter sparking.
The surface burner should light when gas is available to the
top burner. Each burner should light within four (4)
seconds in normal operation after air has been purged
from supply lines. Visually check that burner has lit. Once
the burner lights, the control knob should be rotated out
of the LITE position. There are separate ignition devices for
each burner. Try each knob separately until all burner valves
have been checked.
Note: Knob styles may vary from those pictured below.
6b. Standing Pilot Surface Burners
After range and supply line conduits have been carefully
checked for leaks, purge air from the system. The standing
pilots must be lit immediately, proceed as follows:
1. Raise the cooktop.
2. Light both pilots with a match. When both pilots are lit,
adjust the top pilot adjustment until the pilots are
approximately 1/8" above the pilot cage with a very
slight yellow tip.
Check Surface Burners
To check for proper lighting, push in and turn a surface
burner knob to the LITE position. Each burner should light
within four (4) seconds in normal operation. Once the
burner lights, the knob should be rotated out of the LITE
position. Try each knob separately until all burner valves
have been checked.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Electric Ignition or Standing Pilot)
7
7. Air adjustment
The air shutter (adjustment) for each of the four top
burners is located at the open end of the venturi tube and
sets on the hood of the valve.
Should the air shutter need adjusting, rotate the air shutter
to allow more or less air into the burner tubes as needed.
If the air is properly adjusted, the flame will be steady,
relatively quiet, and have approximately 1/2" sharp blue
cone. (Usually about the center of air shutter's ajustment.)
If the flame is yellow in color, increase air shutter opening
size. If the flame is a distinct blue, but lifting away from the
burner, reduce the air shutter opening size.
8. Adjust the "LOW" Setting of Linear Flow
Surface Burner Valve :
To
Surface
Burner
a) Turn control to LITE until burner ignites.
b) Quickly turn knob to LOWEST POSITION.
c) If burner goes out, readjust valve as follows:
Reset control to OFF. Remove the surface burner control
knob, insert a thin-bladed screw driver into the hollow
valve stem and engage the slotted screw inside. Flame size
can be increased or decreased with the turn of the screw.
Adjust flame until you can quickly turn knob from LITE to
LOWEST POSITION without extinguishing the flame. Flame
should be as small as possible without going out.
Operation of Oven Burners and
Oven Adjustments
9a. Electric Ignition Burners
Operation of electric igniters should be checked after range
and supply line connectors have been carefully checked for
leaks and range has been connected to electric power.
The oven burner is equipped with an electric control system
as well as an electric oven burner igniter. If your model is
equipped with a waist-high broil burner, it will also have an
electric burner igniter. These control systems require no
adjustment. When the oven is set to operate, current will
flow to the igniter. It will "glow" similar to a light bulb.
When the igniter has reached a temperature sufficient to
ignite gas, the electrically controlled oven valve will open
and flame will appear at the oven burner. There is a time
lapse from 30 to 60 seconds after the thermostat is turned
ON before the flame appears at the oven burner. When the
oven reaches the dial setting, the glowing igniter will go
off. The burner flame will go "out" in 20 to 30 seconds after
the igniter goes "OFF." To maintain any given oven
temperature, this cycle will continue as long as the dial (or
display) is set to operate.
After removing all packing materials and literature from
the oven:
a) Set oven to BAKE at 300ºF. See Owner's Guide for
operating instructions.
b) Within 60 seconds the oven burner should ignite.
Check for proper flame, and allow the burner to cycle
once. Reset controls to off.
c) If your model is equipped with a waist-high broiler, set
oven to BROIL. See Owner's Guide for operating
instructions.
d) Within 60 seconds the broil burner should ignite.
Check for proper flame. Reset controls to off.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Electric Ignition or Standing Pilot)
8
9b. Standing Pilot Oven Burner
To light the oven pilot, proceed as follows:
Turn the oven thermostat knob to OFF. Remove oven
bottom, see step 10 for instructions on removing the oven
bottom. Light the oven pilot with a match. The oven pilot
should burn with a stable flame after a few seconds
operation and should have a small flame visible only at the
opening in the top of the pilot assembly.
Turn oven thermostat knob to 300°F. The oven pilot should
now be larger with the flame extending down the slanted
ramp and burning against a small metal bulb.
After 20-40 seconds, the main oven burner should ignite
and burn until the oven temperature has reached 300°F. At
that time, the oven pilot should get smaller, moving up
away from the metal bulb which will turn off the main oven
burner after 20-40 seconds.
The oven burner will continue to turn off and on to
maintain oven temperature.
10.Air Shutter-Oven Burner
The approximate flame length of the oven burner is 1 inch
(distinct inner, blue flame).
To determine if the oven burner flame is proper, remove the
oven bottom and burner baffle and set the oven to bake at
300°F.
To remove the oven bottom, remove oven hold down
screws at rear of oven bottom. Pull up at rear, disengage
front of oven bottom from oven front frame, and pull the
oven bottom out of the oven. Remove burner baffle so that
the burner flame can be observe.
If the flame is yellow in color, increase air shutter opening
size. (See "2" in illustration below.) If the flame is a distinct
blue, reduce the air shutter opening size.
To adjust loosen lock screw (see "3" illustration below),
reposition air shutter, and tighten lock screw. Replace oven
bottom.
11. Air Shutter-Broil Burner (if equipped)
The approximate flame length of the broil burner is 1 inch
(distinct inner, blue flame).
To determine if the broil burner flame is proper, set the
oven to broil.
If the flame is yellow in color, increase air shutter opening
size (see "2" in illustration.) If the flame is a distinct blue,
reduce the air shutter opening size.
Toadjust, loosen lockscrew(see "3" in illustration),reposition
air shutter, and tighten lock screw.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Electric Ignition or Standing Pilot)
9
12.Make Sure Range is Level.
Level the range by placing a level horizontally on an oven
rack. Check diagonally from front to back, then level the
range by either adjusting the leveling legs or by placing
shims under the corners of the range as needed.
13.After installation is complete, make sure all
controls are left in the OFF position.
Model and Serial Number Location
The serial plate is located under the lift-up cooktop.
When ordering parts for or making inquires about your
range, always be sure to include the model and serial
numbers and a lot number or letter from the serial plate on
your range.
Your serial plate also tells you the rating of the burners, the
type of fuel and the pressure the range was adjusted for
when it left the factory.
Before You Call for Service
Check to make sure the house fuses or circuit breakers for
your range are not blown or open. Refer to the Avoid
ServiceChecklist and operating instructions in yourOwner's
Guide. It may save you time and expense. The list includes
common occurrences that are not the result of defective
workmanship or materials in this appliance.
Refer to the warranty in your Owner's Guide for our
toll-free service number and address. Please call or
write if you have inquiries about your range product
and/or need to order parts.
Care, Cleaning and Maintenance
Refer to the Owner's Guide for operating and cleaning
instructions.
If removing the range is necessary for cleaning or
maintenance, shut off gas supply. Disconnect the gas and
electricalsupply.If the gas or electrical supply is inaccessible,
lift the unit slightly at the front and pull out away from the
wall. Pull only as far as necessary to disconnect the gas and
electrical supply. Finish removing the unit for servicing and
cleaning. Reinstall in reverse order making sure to level the
range and check gas connections for leaks. See Anti-Tip
Instructions for proper anchoring instructions.
Gas Conversion
This range was adjusted for Natural or LP/Propane gas, as
specified on the serial plate.
Your regulator is in one of the two locations shown.
Do not remove the Pressure Regulator.
1a.Convert the Pressure Regulator
Self-Cleaning Electric Ignition Models
a. Unscrew the cap from the pressure regulator. Be sure
spring stays in place.
b. Turn the cap to the desired setting (see illustration
below).
c. Replace the cap of the regulator. The letters
corresponding with the type of gas being used should
be visible on the exposed end of the cap.
1b. Convert the Pressure Regulator
Non Self-Cleaning Electric Ignition Models
a. Using a screwdriver or coin, turn the cap
counterclockwiseto release from thepressureregulator.
Be sure the O-ring gasket stays in place.
b. Turn the cap overandplaceintothe slots. Turn clockwise
to lock in position. The letters corresponding with the
type of gas being used should be visible on the exposed
end of the cap.

30" GAS RANGE INSTALLATION INSTRUCTIONS
(For Models with Electric Ignition or Standing Pilot)
10
1c.Convert the Pressure Regulator - Non-Self-
Cleaning Standing Pilot Models
a. Remove the cap from the pressure regulator.
b. Remove the plunger from the cap.
c. Turn the plunger with the enlarged end down for LP/
Propane use. Turn the plunger with the small end down
for Natural gas use. (See illustration below.)
d. Replace the plunger inside the cap.
e. Replace the cap.
f. Remove the thermostat knob to access the selector key.
Check the selector key on the thermostat to be certain
the pointer is turned to select the proper fuel being
used (Natural or LP/Propane). Replace the thermostat
knob.
2. Convert Surface Burner Valves -All Models
a. Lift and lock cooktop to gain access to the surface
burner spuds. Surface burner spuds for models with
venturi burners are located in the front of the burner
box. For models with dual or snap-in burners, the spuds
are in the bottom of the burner box.
b. Using 1/2" wrench, adjust surface burner spud as
follows. For Natural to LP/Propane conversion tighten
spud down clockwise until snug (approximately 2-1/2
turns). This restricts the flow of gas through the spuds
to only that allowed by the hollow LP/Propane metering
pin. Do not over tighten.
For LP/Propane to Natural conversion, loosen spuds
counter-clockwise (approximately 2-1/2 turns). This
increases the flow of gas around the metering pin.
3. Convert Oven Burner Spud
a. Remove oven bottom and oven burner baffle located
on top of burner. To remove oven bottom, remove
oven hold down screws at rear of oven bottom. Pull up
at rear, disengage front to oven bottom from oven
front-frame, and pull the oven bottom straight out of
the oven. Remove nut attaching burner baffle to oven
burner.
b. Using 1/2" wrench, adjust oven burner spud as follows.
For Natural to LP/Propane conversion tighten spud
down clockwise until snug (approximately 2-1/2 turns).
This restricts the flow of gas through the spuds to only
that allowed by the hollow LP/Propane metering pin.
Do not over tighten.
For LP/Propane to Natural conversion, loosen spuds
counter-clockwise (approximately 2-1/2 turns). This
increases the flow of gas around the metering pin.
4. Convert Broil Burner Spud (if equipped)
a. Using 1/2" wrench, adjust broil burner spud as follows.
For Natural to LP/Propane conversion tighten spud
down clockwise until snug (approximately 2-1/2 turns).
This restricts the flow of gas through the spuds to only
that allowed by the hollow LP/Propane metering pin.
Do not over tighten.
For LP/Propane to Natural conversion, loosen spuds
counter-clockwise (approximately 2-1/2 turns). This
increases the flow of gas around the metering pin.
Afterconversion is complete, follownormal instructions
on page 3 for installation and burner operation/
adjustments. For models with linear flow valves, the
low "simmer" setting must be adjusted after conversion.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles à allumage électrique ou à veilleuse)
11
· TOUTES LES
CUISINIÈRES
PEUVENT
BASCULER.
· DES BLESSURES
POURRAIENT
SURVENIR.
· INSTALLER LES
AMARRES QUI
ACCOM-
PAGNENT LA
CUISINIÈRE.
· SE REPORTER
AUX DIRECTIVES
DINSTALLATION
DES AMARRES.
Dégagement et dimensions
1. EmplacementVérifier lespace où la cuisinière doit être
installée. Sassurer que lalimentation en gaz et en électricité
est adéquate et que le plancher est stable.
2. Les dimensions indiquées doivent être respectées. Les
dimensions indiquées stipulent le dégagement minimum
requis. Le plancher doit être ferme et au niveau.
Toute dérogation aux directives données dans cette
notice peut entraîner des risques dincendie, dexplosion, de
dommages matériels, de blessures ou de mort.
POUR VOTRE SÉCURITÉ :
— Ne pas entreposer ni utiliser d’essence ou d’autre vapeurs ou
liquides inflammables à proximité de cette cuisinière ou de tout
autre appareil électroménager.
— QUE FAIRE S’IL Y A UNE ODEUR DE GAZ
• N’allumer aucun appareil électrique.
• Ne toucher aucun commutateur électrique; ne pas utiliser le
téléphone dans l’immeuble.
• Appeler la compagnie de gaz immédiatement en utilisant le
téléphone d’un voisin. Suivre les instructions de la compagnie
de gaz.
• S’il est impossible de joindre la compagnie de gaz, appeler les
pompiers.
— L’installation et les réparations doivent être effectuées par un
technicien qualifié, un agent de service ou la compagnie de gaz.
Remarques importantes à lintention de
linstallateur
1. Lire les directives contenues dans cette notice dinstallation
avant dinstaller la cuisinière.
2. Retirer tout le matériel demballage de lintérieur de la cuisinière
avant de brancher la cuisinière à lalimentation en gaz et en
électricité.
3. Respecter tous les codes et ordonnances qui sappliquent.
4. Laisser cette notice dinstallation au client.
Remarque importante à lintention du client
1. Conserver cette notice dinstallation avec le Guide de lutilisateur
pour référence future.
LINSTALLATION ET LES RÉPARATIONS DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉES PAR UN TECHNICIEN QUALIFIÉ.
IMPORTANT: CONSERVER CETTE NOTICE POUR LINSPECTEUR DINSTALLATIONS ÉLECTRIQUES DE LA
LOCALITÉ.
LIRE ET CONSERVER CETTE NOTICE POUR RÉFÉRENCE FUTURE.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles à allumage électrique ou à veilleuse)
12
les armoires situées au-dessus de la cuisinière. Les enfants
pourraient se brûler gravement en grimpant sur la cuisinière
pour atteindre ces objets.
Il est préférable de ne pas utiliser lespace de rangement
situé au-dessus des brûleurs de surface pour ne pas avoir à
tendre les bras au-dessus de ceux-ce.
Ajuster lintensité de la flamme des brûleurs de surface de
façon à ce quelle ne dépasse pas le bord de la casserole. Les
flammes trop vives présentent des dangers.
Ne pas utiliser la cuisinière comme espace de rangement.
Cela pourrait présenter des dangers.
Ne jamais utiliser la cuisinière pour réchauffer ou chauffer la
pièce. Il est dangereux dutiliser la cuisinière de façon prolongée
sans une aération suffisante.
Ne pas entreposer dessence ou dautres vapeurs ou liquides
inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre
appareil électroménager. Celapourraitentraîneruneexplosion
ou un incendie.
Remettre tous les boutons de commande à la position «off»
après avoir utilisé une fonction de la minuterie.
POUR LES MODÈLES AUTONETTOYANTS:
 Retirer la lèchefrite, la nourriture et tout autre ustensile de
cuisson avant de nettoyer la cuisinière. Essuyer le surplus de
saleté.Suivrelesdirectivesdepréparationaunettoyagecontenues
dans le Guide de lutilisateur.
Avant l’installation:
La cuisinière a été réglée à lusine de façon à fonctionner au gaz
naturel ou encore au gaz propane. Le réglage exact de lorifice est
indiqué sur la plaque signalétique de la cuisinière. Sassurer que le
réglage de la cuisinière correspond au type de gaz utilisé avant de
poursuivrelinstallation. Se reporter à la section intitulée«Conversion
dun type de gaz à un autre» si des ajustements sont requis.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
Cette cuisinière doit être installée conformément aux codes locaux
ou, sil nexiste pas de codes locaux, à lédition la plus récente de la
norme ANSI Z223.1 si elle est installée aux États-Unis. Au Canada,
linstallation doit respecter les normes CAN/CGA-B149.1 et CAN/
CGA-B149.2
La conception de cette cuisinière a été agréée par lCSA International.
Comme cest le cas pour tout appareil qui utilise du gaz naturel et qui
émet de la chaleur, certaines consignes de sécurité doivent être
respectées.Cesconsignes sont énoncées dans le Guidedelutilisateur;
lire ce guide attentivement.
Sassurer que la cuisinière est correctement installée et mise
à la terre par un installateur ou un technicien qualifié.
Cette cuisinière doit être mise à la terre conformément aux
codes locaux ou, sil nexiste pas de codes locaux, à lédition
la plus récente de la norme ANSI/NFPA
no.70 si elle est installée aux États-Unis. Au Canada, la mise à
la terre doit respecter la norme CSA C22.1 du Code de lélectricité
du Canada, partie 1. Se reporter aux directives de mise à la terre
à la page15-16.
 Linstallation dappareils électroménagers dans une maison
mobile doit respecter la norme fédérale sur la construction et la
sécuritédesmaisons mobiles (Manufactured Home Construction
and Safety Standard) 24CFR, partie3280 [auparavant Federal
Standard for Mobile Home Construction and Safety 24, HUD
(partie280)] ou, lorsque cette norme ne sapplique pas,
linstallation doit respecter la norme dinstallation dans les
maisons mobiles 1982 intitulée Manufactured Home Sites,
Communities and Set-ups, lédition la plus récente de la norme
ANSIZ225.1/NFPA501A ou les codes locaux, et ce pour les
appareils installés aux États-Unis. Au Canada, linstallation doit
respecter la norme CAN/CSA-Z240MH.
Avant dinstaller la cuisinière dans un endroit recouvert de
linoléum ou de tout autre couvre-plancher synthétique,
sassurer que le couvre-plancher peut supporter une chaleur
supérieure dau moins 32,2°C (90°F) à la température de la
pièce sans rétrécir, se tordre ou changer de couleur. Ne pas
installerla cuisinière sur un tapis àmoins de placer un revêtement
isolant en contre-plaqué de 0,64cm (1/4po) entre la cuisinière
et le tapis.
Sassurer que le revêtement des murs qui entourent la
cuisinière peut supporter la chaleur quémet cet appareil.
Ne pas obstruer la circulation de lair servant à la combustion
près de la grille daération ni autour de la base ou sous le
panneau avant de la cuisinière. Éviterde toucher aux ouvertures
daération ou aux surfaces avoisinantes car elles peuvent devenir
très chaudes pendant le fonctionnement de la cuisinière. Cette
cuisinière a besoin dair frais pour que la combustion soit
adéquate.
Ne pas monter, sappuyer ou sasseoir sur
les portes ou les tiroirs de cette cuisinière; cela pourrait entraîner
des blessures graves et endommager la cuisinière.
Ne jamais laisser des enfants seuls ou
sans surveillance près dun appareil électroménager en marche.
Dès que les enfants sont assez grands, leur enseigner lutilisation
correcte et sécuritaire de tous les appareils électroménagers. Ne
jamais laisser la porte du four ouverte lorsque aucun adulte ne se
trouve à proximité.
Ne pas ranger des articles pouvant attirer des enfants dans
NE PAS TENTER DE QUELQUE FAÇON
QUE CE SOIT DUTILISER LE FOUR À ALLUMAGE ÉLECTRIQUE
PENDANT UNE PANNE DÉLECTRICITÉ. EN CAS DE PANNE
DÉLECTRICITÉ, REMETTRE TOUTES LES COMMANDES DU FOUR À
LA POSITION «OFF».
Si le thermostat du four restait allumé (position «ON») pendant
une panne délectricité, lallumeur électrique redémarrerait
automatiquement le brûleur du four une fois la panne rétablie.
Si la panne délectricité survient après lallumage de lun des
brûleurs de surface, ce brûleur continuera de fonctionner.
Pendant une panne délectricité, les brûleurs de surface peuvent
être allumés à laide dune allumette. Tenir une allumette allumée
au-dessus du brûleur, puis tourner lentement le bouton vers la
position dallumage «LITE». Faire preuve dune grande prudence
en allumant les brûleurs de cette façon.
Remarque: Dans le cas des modèles pourvus de veilleuses, les
brûleurs de surface et les brûleurs du four fonctionnent
normalement pendant une panne délectricité.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles à allumage électrique ou à veilleuse)
13
Avant l’installation
Outils requis
Pour mettre les pieds au niveau:
 Clé à douille (13/8po hexagonale) ou pinces multiprise
 Tourne-écrou de 5/16 po ou tournevis à lame plate
 Perceuse électrique et foret de 1/8 po de diamètre (foret à
maçonnerie pour une installation dans le béton)
Pour le branchement du gaz:
 Clé à tuyau
Réglage de la flamme du brûleur:
 Tournevis Phillips et tournevis à tête plate
Pour la conversion du type de gaz (gaz propane ou gaz naturel):
 Clé ouverte de 1/2po
Matériel additionnel requis
 Robinet darrêt de la conduite de gaz.
 Pâte à joint qui résiste à laction du gaz propane/gaz de pétrole
liquéfié GPL
Unnouveau conduit en métalflexiblepourappareilménager (1/2
po NPT x 3/4 po ou 1/2 po diam. intérieur) doit être certifié selon
une conception CSA International. Étant donné que les tuyaux
rigides ne permettent pas le déplacement facile de la cuisinière,
nousrecommandons l’emploid’unnouveau tuyau flexible(de4 à
5 pieds de longueur) pour les nouvelles installations et les
réinstallationssupplémentaires.
 Utilisez toujours les deux (2) nouveaux raccords à collet (1/2 po
NPT x 3/4 po ou 1/2 po diam. intérieur) fournis avec le nouveau
tuyau flexible de lappareil ménager prévu pour raccorder la
cuisinière.
Étapes d’installation normales
1. Directives de montage du support anti-
renversement
Avertissement important sur la sécurité
La cuisininière doit être fixée au plancher pour éviter quelle ne se
renverse. Ceci se réalise en installant un support anti-renversement
à laide des vis fournies avec la cuisinière. Si le support anti-
renversement nest pas installé, la cuisinière peut basculer lorsquun
poids excessif est exercé sur une porte ouverte ou quun enfant
monte dessus. Des blessures graves peuvent sensuivre provenant de
la cuisinière elle-même ou du renversement de liquides chauds.
Sil fallait déplacer la cuisinière à un autre endroit, les supports anti-
renversementdevraientégalement être enlevés et remontés à nouveau
avec la cuisinière.
Les directives fournies sont prévues pour la fixation dans le bois ou
dans le béton, dans le plancher ou dans un mur. Lors de linstallation
sur un mur, assurez-vous que les vis traversent complètement le mur
sec et quelles se fixent dans du bois ou du métal. Lors de la fixation
à un plancher ou à un mur, assurez-vous que les vis ne pénètrent pas
dans du câblage électrique ou des accessoires de plomberie.
A. Positionnez le support à laide du gabarit - (Le support peut
être placé sur la gauche comme sur la droite de la cuisinière.
Positionnez le support à laide du schéma ci-dessous si le gabarit
nest pas disponible.) Faites un repère sur le plancher ou sur le
mur, là où le côté gauche ou le côté droit de la cuisinière se
trouvera situé. Si larrière de la cuisinière est contre le mur ou à
une distance maximale de 1-1/4 po (3,18 cm) une fois installée,
vous pouvez recourir à la méthode de linstallation au mur ou au
plancher. Si une moulure vous empêche de monter le support
contre le mur, enlevez-la ou fixez le support au plancher. Pour
un montage au mur, situez le support en plaçant le bord arrière
du gabarit contre le mur arrière, et le bord latéral du gabarit sur
le repère fait par rapport au côté de la cuisinière. Placez le
support au-dessus du gabarit et marquez lemplacement des
trous de vis dans le mur. Si larrière de la cuisinière est à plus de
1-1/4 po (3,18 cm) du mur une fois installée, fixez le support au
plancher. Pour un montage au plancher, situez le support en
plaçant le bord arrière du gabarit là où sera situé larrière de la
cuisinière. Faites un repère des trous de vis indiqués sur le
gabarit.
BPercez des avant-trous et fixez le support - Percez un avant-
trou de 1/8 po (3,2 mm) là où seront situées les vis. Si le support
doit être monté au mur, percez un avant-trou à une inclinaison
denviron 20° vers le bas. Si vous installez le support sur un
plancher en céramique ou maçonnerie, percez un avant-trou de
5/32 po (3,9 mm) à une profondeur de 1-3/4 po (4,44 cm). Les
vis fournies pourront être utilisées dans le bois comme dans le
béton. Utilisez un tourne-écrou de 5/16 po ou un tourne-vis à
lame plate pour fixer le support en place.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles à allumage électrique ou à veilleuse)
14
C. Placement et mise à niveau de la cuisinière - Mettez la
cuisinière à niveau en réglant les quatre (4) pieds de nivellement
à laide dune clé. Remarque: Un dégagement minimal de 1/8
po (3,2 mm) est nécessaire entre le bas de la cuisinière et le pied
de nivellement pour loger le support. Utilisez un niveau à bulle
dair pour vérifier vos réglages. Remettez la cuisinière en place.
Vérifiez visuellement si le pied de nivellement arrière se trouve
logé et bien fixé dans le support anti-renversement en enlevant
le panneau inférieur ou le tiroir de rangement. Pour les modèles
avec tiroir chauffant ou compartiment à lèchefrite, prenez le
bord arrière supérieur de la cuisinière et essayez doucement
dincliner la cuisinière vers lavant.
2. Assurer une alimentation en gaz adéquate.
Cet appareil est conçu pour fonctionner sur une pression de gaz
naturel de 10,16cm (4po) ou une pression de gaz propane de
25,4cm (10po) produite par un distributeur. Un régulateur de
pression ajustable est branché au distributeur; ce régulateur DOIT
être relié en série avec la conduite dalimentation en gaz, peu importe
le type de carburant utilisé.
Il faut prendre grand soin pendant linstallation de la cuisinière de ne
pas obstruer la circulation de lair servant à la combustion et à la
ventilation.
Pour que la cuisinière fonctionne correctement, la pression
dadmission maximum au régulateur ne doit pas dépasser 35,56cm
(14po) deau. La pression dadmission au régulateur doit être dau
moins 2,54cm (1po) plus élevée que la pression au distributeur. Par
exemple, si le régulateur est réglé de façon à ce que la pression de gaz
naturel soit de 10,16cm (4po) au distributeur, la pression
dadmission doit être dau moins 12,7cm (5po). Si le régulateur a
été converti à une alimentation en gaz propane et que la pression au
distributeur est de 25,4cm (10po), la pression dadmission doit
être dau moins 27,94cm (11po).
Unessaid'étanchéitédel'appareildoitêtreréaliséselonlesinstructions
fournies à l'étape 4g.
La conduite dalimentation en gaz doit être de 1,27cm (1/2po)ou
1,9cm (3/4po) d.i.
3. Sceller les ouvertures.
Sceller toute ouverture dans le mur, derrière la cuisinière, et dans le
plancher, sous la cuisinière, une fois la conduite dalimentation en
gaz installée.
4. Brancher la cuisinière à lalimentation en gaz.
Pour prévenir les fuites, appliquer un mastic de joint pour tuyaux sur
les filets de tous les raccords mâles (filets sur lextérieur).
Le régulateur est situé dans lun des deux emplacements illustrés ci-
dessous.
Nepas permettre aurégulateur de tourner
sur le tuyau pendant le serrement des pièces.

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(Pour les modèles à allumage électrique ou à veilleuse)
15
Branchement du gaz pour les modèles à allumage électrique
Branchement des modèles pourvus de veilleuses
a) Poser un robinet darrêt manuel externe sur la conduite
dalimentation en gaz dans un endroit facile daccès à lextérieur
de la cuisinière. Sassurer de savoir comment et où couper
lalimentation en gaz de la cuisinière.
b) Poser un adaptateur à évasement de 1,27cm (1/2po) sur le
régulateur de pression.
c) Fixer le connecteur de lappareil à ladaptateur à évasement relié
au régulateur.
d) Fixer un autre adaptateur à évasement au robinet darrêt manuel
externe.
e) Fixer le connecteur de lappareil à ladaptateur à évasement relié
au robinet darrêt.
f) Sassurer que le robinet darrêt du régulateur de pression est
ouvert (position «ON»).
g) Vérifier sil y a des fuites. Ouvrir lalimentation en gaz de la
cuisinière et appliquer un détecteur de fuite liquide sur tous les
joints et les raccords de façon à déceler toute fuite dans la
conduite.
Nepasutiliseruneflammevivepourdétecter
les fuites de gaz.
Vérifier la pression de gaz du distributeur
Débrancherla cuisinière et son robinetdarrêtdistinctdela canalisation
de gaz pendant toute vérification de pression de lalimentation en
gaz à des pressions qui dépassent 35,56cm (14po) deau (environ
3,45kPa (1/2lb/po²)).
Lappareil doit être isolé de la canalisation de gaz par la fermeture de
son robinet darrêt manuel pendant toute vérification de pression de
lacanalisationde gaz à des pressions égalesouinférieures à 35,56cm
(14po) deau (environ 3,45kPa (1/2lb/po²)).
Sil savère nécessaire de vérifier la pression de la canalisation de gaz,
brancher un manomètre (hydromètre) ou un autre appareil de
vérification de pression à lorifice du brûleur de surface arrière droit.
Tenirunboyau en caoutchouc denviron 0,6cm (1/4po) dediamètre
intérieur relié à lappareil de vérification bien serré sur lorifice. Ouvrir
le robinet du brûleur.
Pour une vérification de pression fiable, faire fonctionner au moins
deux (2) autres brûleurs de surface pendant la vérification. Sassurer
que la pression dalimentation en gaz (pression dadmission) est
supérieure dau moins 2,54cm (1po) à la pression du distributeur.
La pression de lalimentation en gaz ne doit jamais être supérieure à
35,56cm (14po) deau. Lorsque la pression du distributeur est bien
ajustée au gaz naturel, elle est de 10,16cm (4po). Dans le cas du
gaz propane, la pression du distributeur est de 25,4cm (10po).
5. Lire les directives relatives au branchement
électrique ci-dessous et brancher la cuisinière à
lalimentation électrique.
Avant le branchement, couper lalimentation
électrique à la boîte de fusibles ou de disjoncteurs ou au cordon
dalimentation.
Installation électrique: Dérivation distincte adéquatement mise à la
terre et polarisée avec disjoncteur ou fusible à retardement de 15A.
Se reporter à la plaque signalétique pour la tension recommandée.
Consignes de sécurité relatives aux cordons de rallonge:
En raison des risques que peuvent présenter les cordons de rallonge
dans certaines circonstances, nous recommandons fortement de ne
pas utiliser de cordon de rallonge avec la cuisinière. Toutefois, si lon
décide tout de même dutiliser un cordon de rallonge, celui-ci doit
être à 3conducteurs, agréé UL, mis à la terre et conçu pour le
branchement dappareils électroménagers; il doit être en mesure de
soutenir une tension équivalente ou supérieure à lampérage de la
dérivation. On peut se procurer ce type de cordon de rallonge auprès
de lagent de service après-vente agréé le plus proche.
LIRE ATTENTIVEMENT! Pour votresécurité,
cet appareil doit être convenablement mis à la terre.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles à allumage électrique ou à veilleuse)
16
Mise à la terre
Le cordon dalimentation électrique de cet appareil est pourvu dune
fiche à 3broches (mise à la terre) qui convient aux prises murales
standard à 3ouvertures mises à la terre, et ce de façon à minimiser
les risques délectrocution que pourrait présenter cet appareil. Le
consommateur doit faire vérifier la prise murale et le circuit par un
électricien agréé afin de sassurer que la prise est correctement mise
à la terre et polarisée.
Lorsque la prise murale na que deux ouvertures, il incombe au
propriétaire de lappareil de faire remplacer cette prise par une prise
à trois ouvertures convenablement mise à la terre.
IL NE FAUT EN AUCUN CAS COUPER OU RETIRER LA BROCHE DE
TERRE DU CORDON DALIMENTATION ÉLECTRIQUE.
Cette cuisinière est pourvue soit dun système dallumage
électrique, soit de veilleuses. Pour déterminer le type de système
dallumage de la cuisinière, soulever la surface de cuisson. Les
modèles pourvus de veilleuses disposent de réceptacles
semblables à lillustration de létape 6b. Suivre les directives qui
sappliquent au modèle en question.
Fonctionnement des brûleurs de
surface
6a. Brûleurs de surface à allumage électrique
Le fonctionnement de lallumage électrique doit être vérifié une fois
que la détection de fuite dans les raccords de la cuisinière et de la
conduite dalimentation a été effectuée et que la cuisinière a été
branchéeàlalimentation électrique. Pour vérifier lallumage, enfoncer
et tourner un bouton dallumage de brûleur de surface à la position
«LITE». On entend une étincelle dans le dispositif dallumage.
Le brûleur de surface devrait sallumer si lalimentation en gaz est
reliée au brûleur. Dans des conditions normales, chaque brûleur
devrait sallumer dans les quatre (4) secondes une fois que lair a été
purgédes conduites dalimentation. Vérifier visuellementsi le brûleur
est allumé. Une fois le brûleur allumé, le bouton de commande doit
être retiré de la position «LITE». Chaque brûleur est pourvu dun
dispositif dallumage distinct. Vérifier chacun des boutons pour
tester tous les brûleurs.
Remarque : Le style des robinets peut différer des styles ilustrés.
6b.Veilleuse des brûleurs de la plaque de cuisson
Purgez lair du circuit après avoir vérifié soigneusement les fuites de
la cuisinière et des conduits dalimentation. Il faut allumer
immédiatement la veilleuse, en procédant comme suit :
1. Soulevez la plaque de cuisson.
2. Allumez les deux veilleuses avec une allumette. Une fois celles-
ci allumées, réglez la veilleuse supérieure jusquà ce que la
flamme pilote excède denviron 1/8" le dessus de la cage de la
veilleuse avec une pointe légèrement jaunâtre.
Vérifiez les brûleurs de la plaque de cuisson
Pour vérifier lallumage approprié, appuyez sur un bouton de brûleur
de la plaque de cuisson et tournez-le à la position LITE. Chaque
brûleur prend quatre (4) secondes pour sallumer en fonctionnement
normal. Une fois le brûleur allumé, tournez le bouton hors de la
position LITE. Essayez chaque bouton séparément jusquà ce que
tous les robinets de brûleur soient vérifiés.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles à allumage électrique ou à veilleuse)
17
7. Ajustement du mélange dair (Brûleurs de style
Venturi seulement)
Remarque: Lajustement du mélange dair nest pas requis pour les
brûleurs de surface à enfoncement ou de style combiné.
Lobturateur dair (dajustement) de chacun des quatre brûleurs de
surface est situé sur lextrémité ouverte du tube Venturi et il touche
au capuchon de la soupape.
Sil savérait nécessaire dajuster lobturateur dair, tourner cet
obturateur de façon à laisser entrer plus ou moins dair dans la
canalisation du brûleur, au besoin.
Lorsque le débit dair est ajusté correctement, la flamme est stable et
plutôt calme et elle forme une pointe dun bleu clair denviron
1,3cm (1/2po). (Lobturateur dair doit normalement être réglé sur
sa position centrale.)
Si la flamme est jaunâtre, accroître louverture de lobturateur dair.
Si elle est dun bleu marqué, mais quelle se soulève du brûleur,
réduire louverture de lobturateur dair.
8. Ajustement duréglage faible «LOW»du robinet
des brûleurs (commandes à débit linéaire ou à trois
positions):
a) Tourner le bouton de commande à la position «LITE» jusquà ce
que le brûleur sallume.
b) Tourner rapidement la commande à la POSITION LA PLUS FAIBLE.
c) Si le brûleur séteint, ajuster le robinet de la façon suivante:
Remettre le bouton de commande à la position «OFF». Retirer le
bouton de commande du brûleur, insérer un tournevis à lame mince
dans la tige creuse du robinet et saisir la vis à filets interrompus. La
taille de la flamme peut être augmentée ou réduite par le réglage de
cette vis. Ajuster la flamme jusquà ce que le bouton de commande
puisse être tourné rapidement de la position «LITE» à la POSITION LA
PLUS FAIBLE sans que la flamme ne séteigne. La flamme doit être
aussi petite que possible sans séteindre.
Fonctionnement des brûleurs du
four et ajustement du four
9a. Brûleurs à allumage électrique
Le fonctionnement de lallumage électrique doit être vérifié une fois
que la détection de fuite dans les raccords de la cuisinière et de la
conduite dalimentation a été effectuée et que la cuisinière a été
branchée à lalimentation électrique.
Le brûleur du four est pourvu dun dispositif de contrôle électrique
ainsi que dun dispositif dallumage électrique. Si la cuisinière est
pourvue dun brûleur de grillage à hauteur de la taille, ce brûleur
disposeégalement dun dispositifdallumageélectrique.Ces dispositifs
decontrôlenont pas à être ajustés.Une fois le four prêt àfonctionner,
lalimentationélectriqueserendaudispositifdallumage. Ce dispositif
«sillumine» comme une ampoule électrique. Lorsque le dispositif
dallumage atteint la température requise pour enflammer le gaz, le
robinet à commande électrique du four souvre et la flamme se forme
sur le brûleur. Il faut de 30 à 60 secondes entre le moment où le
thermostat est allumé et lapparition de la flamme sur le brûleur.
Lorsque le four atteint la
température prévue, le dispositif dallumage séteint. La flamme du
brûleur séteint dans les 20 à 30secondes qui suivent la fermeture du
dispositif dallumage. Pour maintenir une température donnée dans
le four, le cycle se poursuit tant que la commande (ou le voyant)
fonctionne.
Une fois tout le matériel demballage et la documentation sortis du
four:
a) Régler le four sur CUISSON «BAKE» à 149°C (300°F). Se reporter
au Guide de lutilisateur pour les directives de fonctionnement.
b) Le brûleur du four devrait sallumer dans les 60secondes qui
suivent. Sassurer que la flamme est adéquate et permettre au
brûleur daccomplir un cycle complet. Refermer les boutons de
commande (position «off»).
c) Si la cuisinière est pourvue dun brûleur de grillage à hauteur de
la taille, régler le four sur GRILLAGE «BROIL». Se reporter au
Guide de lutilisateur pour les directives de fonctionnement.
d) Le brûleur de grillage devrait sallumer dans les 60secondes qui
suivent. Sassurer que la flamme est adéquate. Refermer les
boutons de commande.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles à allumage électrique ou à veilleuse)
18
9b.Brûleur du four à veilleuse
Pour allumer la veilleuse du four, procéder comme suit:
Fermer le thermostat du four. Retirer le fond du four en suivant les
directives données à létape10. Allumer la veilleuse du four à laide
dune allumette. La veilleuse du four devrait présenter une flamme
stable après quelques secondes de fonctionnement et seule une
petite flamme devrait être visible dans louverture située sur le dessus
de la veilleuse.
Tourner le thermostat du four à 149°C (300°F). La veilleuse devrait
maintenant être plus grande, sétendre sous la rampe inclinée et
brûler contre une petite ampoule métallique.
Après 20 à 40secondes, le brûleur principal du four devrait sallumer
et brûler jusquà ce que la température du four ait atteint 149°C
(300°F). La veilleuse du four devrait alors raccourcir, se relever et
séloigner de lampoule métallique, ce qui éteint le brûleur principal
du four après 20à 40secondes.
Le brûleur du four continuera de séteindre et de sallumer de façon
à maintenir constante la température du four.
10. Obturateur dair / brûleur du four
La flamme du brûleur du four mesure environ 2,5cm (1po) (flamme
intérieure de couleur bleue).
Pour déterminer si la flamme du brûleur du four est adéquate, retirer
le fond du four et le déflecteur, puis régler le four sur CUISSON
«BAKE» à 149°C (300°F).
Pour retirer le fond du four, enlever les vis de support situées sur sa
partie arrière. Le soulever par larrière, désengager son devant du
cadre avant du four, puis le tirer pour le sortir du four. Retirer le
déflecteur de façon à pouvoir observer la flamme.
Sila flamme est de couleurjaune,accroître louverture de lobturateur
dair. (Se reporter au numéro 2 de lillustration qui suit.) Si la flamme
est dun bleu marqué, réduire louverture de lobturateur dair.
Pour ajuster la flamme, desserrer la vis de blocage (se reporter au
numéro 3 de lillustration qui suit), ajuster lobturateur dair, puis
resserrer la vis de blocage. Remettre le fond du four en place.
11.Obturateur dair / brûleur de grillage (sil y a
lieu)
La flamme du brûleur du four mesure environ 2,5cm (1po) (flamme
intérieure de couleur bleue).
Pour déterminer si la flamme du brûleur de grillage est adéquate,
régler le four sur GRILLAGE «BROIL».
Sila flamme est de couleurjaune,accroître louverture de lobturateur
dair. (Se reporter au numéro 2 de lillustration qui précède.) Si la
flamme est dun bleu marqué, réduire louverture de lobturateur
dair.
Pour ajuster la flamme, desserrer la vis de blocage (se reporter au
numéro 3 de lillustration qui précède), ajuster lobturateur dair, puis
resserrer la vis de blocage.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles à allumage électrique ou à veilleuse)
19
12.Sassurer que la cuisinière est au niveau
Mettre la cuisinière au niveau en plaçant un niveau à lhorizontale sur
une gille du four. Vérifier en diagonale davant en arrière, puis mettre
la cuisinière au niveau, soit en ajustant les pieds de nivellement, soit
en plaçant des cales sous les coins au besoin.
13.Une fois linstallation terminée, sassurer que
tous les boutons de commande sont fermés
(position «OFF»).
Emplacement des numéros de
modèle et de série
La plaque signalétique est située dans la cuvette du brûleur.
Lorsquil faut commander des pièces ou poser des questions sur la
cuisinière, sassurer de mentionner le numéro de modèle et le numéro
de série ainsi que le numéro de lot ou la lettre qui figurent sur la
plaque signalétique de la cuisinière.
La plaque signalétique indique également le calibre des brûleurs, le
type de carburant à utiliser et la pression préajustée au moment où
la cuisinière a quitté lusine.
Avant de faire appel à un centre de
service
Sassurer que les fusibles ou les disjoncteurs reliés à la cuisinière ne
sont pas brûlés ou désengagés. Se reporter au guide de dépannage
etauxdirectivesdutilisationqui figurent dans le Guide de lutilisateur.
Cela peut épargner du temps et des dépenses inutiles. Le Guide de
dépannage décrit les problèmes courants qui ne sont pas causés par
un vice de fabrication ou de matériaux.
Se reporter à la garantie qui figure dans le Guide de lutilisateur pour
connaître le numéro sans frais et ladresse de notre service à la
clientèle. Nhésitez pas à nous appeler ou à nous écrire si vous avez
des questions au sujet de votre cuisinière ou pour commander des
pièces.
Entretien et nettoyage
Se reporter au Guide de lutilisateur pour les directives de nettoyage
et d'ustilisation.
Sil faut déplacer la cuisinière pour la nettoyer ou la réparer, fermer
lalimentation en gaz. Débrancher lalimentation en gaz et
lalimentation électrique. Si les sources de gaz et délectricité ne sont
pas accessibles, soulever légèrement le devant de la cuisinière et tirer.
Tirer juste assez pour être en mesure de couper lalimentation en gaz
et en électricité. Poursuivre le déplacement de la cuisinière pour
lentretien ou le nettoyage. Réinstaller la cuisinière dans lordre
inverse en sassurant quelle est au niveau et quil ny a pas de fuite
dans les raccords de la conduite de gaz. Se reporter de la page 13
pour savoir comment amarrer correctement la cuisinière.
Conversion d’un type de gaz à un
autre
Cette cuisinière a été réglée de façon à fonctionner au gaz naturel ou
encore au gaz propane, selon lindication qui figure sur la plaque
signalétique.
Le régulateur est situé dans lun des deux emplacements illustrés ci-
dessous.
Ne pas retirer le régulateur de pression.
1a. Conversion durégulateur depression- modèles
à allumage électrique, auto-nettoyants
a. Dévisser le couvercle du régulateur de pression. Sassurer que le
ressort reste en place.
b. Retourner le couvercle en fonction du réglage désiré (se reporter
à lillustration ci-dessous).
c. Replacer le couvercle sur le régulateur. Les lettres correspondant
au type de gaz utilisé devraient être visibles sur lextrémité
saillante du couvercle.
1b.Changer le régulateur de pression -modèles a
ignition électrique, ne pas auto-nettoyants
a. En utilisant un tourne-vis ou une pièce de monnaie, tourner le
bouchon contre le sens de la montre, afin de le séparer du
régulateur de pression.
b. Tourner le bouchon dans la position souhaitée. Mettre ce
dernier dans les rainures. Tourner (dans le sens de la montre)
afin de serrer le bouchon dans sa nouvelle position. Les lettres
correspondant au type de gaz doivent apparaître sur la partie
visible du bouchon.

NOTICE D'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE AU GAZ DE 76,2 CM (30 PO)
(Pour les modèles à allumage électrique ou à veilleuse)
20
1c.Conversion du régulateur de pression - modèles
pourvus de veilleuses, ne pas auto-nettoyants
a. Retirer le couvercle du régulateur de pression.
b. Retirer le piston du couvercle.
c. Retourner le piston pour que son extrémité large pointe vers le
bas si le gaz propane doit être utilisé. Placer la partie la moins
large du piston vers le bas pour le gaz naturel. (Se reporter à
lillustration ci-dessous.)
d. Replacer le piston dans le couvercle.
e. Replacer le couvercle.
Retirer le bouton du thermostat pour accéder au sélecteur. Vérifier la
position du sélecteur sur le thermostat et sassurer quil pointe vers
le type de carburant utilisé (gaz naturel ou gaz propane). Remonter
le bouton du thermostat.
2. Conversion dessoupapesdesbrûleursdesurface
- tous les modèles
a. Soulever et barrer la surface de cuisson pour accéder au chapeau
des brûleurs de surface. Dans le cas des brûleurs de style Venturi,
ces chapeaux sont situés sur le devant de la boîte du brûleur.
Dans le cas des brûleurs à enclenche-ment ou de style mixte, les
chapeaux sont situés dans le bas de la boîte du brûleur.
b. À laide dune clé de 1/2po, ajuster le chapeau du brûleur de
surface de la façon suivante. Pour convertir la cuisinière du gaz
naturel au gaz propane, serrer le chapeau vers le bas en le
tournant dans le sens des aiguilles dune montre (environ 21/
2tours). Cet ajustement réduit le débit de gaz dans le chapeau
au maximum permis par la tige creuse de calibration du gaz
propane. Ne pas serrer excessivement.
Pour convertir la cuisinière du gaz propane au gaz na-turel,
desserrer les chapeaux dans le sens contraire aux aiguilles dune
montre (environ 21/2tours). Cet ajustement augmente le
débit de gaz autour de la tige de calibration.
3. Conversion du chapeau du brûleur du four
a. Retirer le fond du four et le déflecteur situé au-dessus du brûleur.
Pour retirer le fond du four, enlever les vis de retenue situées sur
sa partie arrière. Le soulever par larrière, désengager son devant
du cadre avant du four, puis le retirer pour le sortir du four.
Retirer le boulon qui fixe le déflecteur au brûleur du four.
b. À laide dune clé de 1/2po, ajuster le chapeau du brûleur du
four de la façon suivante. Pour convertir la cuisinière du gaz
naturel au gaz propane, serrer le chapeau vers le bas en le
tournant dans le sens des aiguilles dune montre (environ 21/
2tours). Cet ajustement réduit le débit de gaz dans le chapeau
au maximum permis par la tige creuse de calibration du gaz
propane. Ne pas serrer excessivement.
Pour convertir la cuisinière du gaz propane au gaz na-turel, desserrer
les chapeaux dans le sens contraire aux aiguilles dune montre
(environ 21/2tours). Cet ajustement augmente le débit de gaz
autour de la tige de calibration.
4. Conversion du chapeau du brûleur du grilloir
(sill y a lieu)
a. À laide dune clé de 1/2po, ajuster le chapeau du brûleur du
grilloir de la façon suivante. Pour convertir la cuisinière du gaz
naturel au gaz propane, serrer le chapeau vers le bas en le
tournant dans le sens des aiguilles dune montre (environ 21/
2tours). Cet ajustement réduit le débit de gaz dans le chapeau
au maximum permis par la tige creuse de calibration du gaz
propane. Ne pas serrer excessivement.
Pour convertir la cuisinière du gaz propane au gaz naturel,
desserrer les chapeaux dans le sens contraire aux aiguilles dune
montre (environ 21/2tours). Cet ajustement augmente le
débit de gaz autour de la tige de calibration.
Une fois la conversion terminée, suivre les directives habituelles
dinstallation, de fonctionnement et dajustement des brûleurs,
page 13. Pour les modèles a flux linèaire et avec des vannes a
trois positions, la valeur inferieure du simmer doit etre rajustée
après le changement.