George Foreman G-broil GRP72CTB Installation instructions

Model/Modelo
❑GRP72CTB
Customer Care Line:
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Accessories/Parts (USA)
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1
Please Read and Save this Use and Care Book
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be
followed, including the following:
❑ Read all instructions.
❑ Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
❑ To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance
(except removable plates) in water or other liquid.
❑ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near
children.
❑ Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before
putting on or taking off parts and before cleaning.
❑ Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the
appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Return appliance
to the nearest authorized service facility for examination, repair or adjustment.
Or, call the appropriate toll-free number on the cover of this manual.
❑ The use of accessory attachments not recommended by the appliance
manufacturer may cause injuries.
❑ Do not use outdoors.
❑ Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.
❑ Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.
❑ Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or
other hot liquids.
❑ Be sure that removable plates are assembled and fastened properly.
❑ To disconnect, turn any control to OFF (O), then remove plug from wall outlet.
❑ Do not use this appliance for other than intended use.
❑ The appliance is only to be operated in the closed position.
SAVE THESE INSTRUCTIONS.
This product is for household use only.
POLARIZED PLUG (120V Models Only)
This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other).
To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only
one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit,
contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in any way.
TAMPER-RESISTANT SCREW
Warning: This appliance is equipped with a tamper-resistant screw to prevent removal
of the outer cover. To reduce the risk of fire or electric shock, do not attempt to remove
the outer cover. There are no user-serviceable parts inside. Repair should be done only
by authorized service personnel.
ELECTRICAL CORD
a) A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is to be provided to
reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord.
b) Longer detachable power-supply cords or extension cords are available and may be
used if care is exercised in their use.
c) If a long detachable power-supply cord or extension cord is used,
1) The marked electrical rating of the detachable power-supply cord
or extension cord should be at least as great as the electrical rating
of the appliance,
2) If the appliance is of the grounded type, the extension cord should
be a grounding-type 3-wire cord, and
3) The longer cord should be arranged so that it will not drape over the
countertop or tabletop where it can be pulled on by children or tripped
over.
Note: If the power supply cord is damaged, it should be replaced by qualified personnel.
In Latin America by an authorized service center.

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Product may vary slightly from what is illustrated
1. Extended metal loop carrying handle
† 2. Removable grill plate (upper) (Part # GRP72-01)
3. Float & lock hinge
4. On/Off (I/O) switch
5. Grill plate release handles (both sides)
† 6. Removable grill plate (lower) (Part # GRP72-O2)
7. Safety locking side latches (both sides)
8. Power cord
† 9. Drip tray (Part # GRP72-O3)
†10. Spatula (Part # GRP72-O4)
Note: † indicates consumer replaceable/removable parts
5
4
2
6
8
7
10
3
9
1
A1 1. Grill cover with cool-touch top housing
2. Preheat indicator light
1
2
A2

6
5
How to Use
This product is for household use only.
GETTING STARTED
• Removeallpackingmaterialand,ifapplicable,anystickersfromtheproduct;remove
and save literature.
• Pleasegotowww.prodprotect.com/applicatoregisteryourwarranty;foradditional
information go to www.georgeforemancooking.com.
• Washallremovablepartsand/oraccessoriesasinstructedinCAREANDCLEANING.
• Selectadry,levellocationwhereyourgrillwillbeused,leavingenoughspace
between the back of grill and wall to allow heat to flow without damage to cabinets
and walls.
ATTACHING THE GRILL PLATES
Important: This appliance must always be used with two plates securely attached.
Caution: Attach grill plates when the appliance is cool.
1. Securely attach top and bottom plates of the appliance using the grill plate release
handles on each side of the plates (B and C).
2. Place drip tray under front sloped section of the grill
(D).
Important: When attaching grill plates, be sure they are
securely attached using the release handles on each side
of the plates.
PREHEATING THE GRILL
1. Close cover on grill.
Important: Be sure locking side latches are opened fully
and away from the grill plates (E).
2. Unwind cord and plug into standard electrical outlet.
3. Press the On/Off (I/O) switch on bottom right side of the
grilltoON(I)positiontobeginpreheating(F).
4. The preheat indicator light comes on to indicate that the
elements are heating.
5. Allow the grill to preheat for at least 5 minutes before
grilling. If desired, use a kitchen timer. The light will go
out once the grill is preheated.
Note: The preheat indicator light will turn on and off during cooking to indicate your
desired temperature is being maintained.
GRILLING IN THE FLOATING HINGE POSITION
Tip: The floating hinge position allows for grilling extra thick foods. In this position, the
upper grill plate rests on top of the food.
1. Using a pot holder, carefully open the preheated grill.
Note: The George Tough™ nonstick coating on the plates is designed to work without oil,
butter or cooking spray. If desired, you may use oil or butter. However, aerosol cooking
sprayshouldneverbeused;chemicalsthatallowspraytocomeoutofcanbuildupon
the surface of the plates and reduce their efficiency.
2. Carefully place foods to be cooked on lower grill plate of preheated grill. This grill
model usually accommodates 2 to 4 servings.
Note: Do not overload the cooking plate.
3. ClosegrillcoverinFLOATINGposition(G) with the cover
closing directly onto the food.
4. Allow the food to cook for the desired time. If desired,
use a kitchen timer.
Note:UsesuggestedcookingtimesfoundintheGRILLING
CHART on pages 8 and 9
Important: Do not leave the appliance unattended during use.
5. Light pressure can be used on the handle to press and heat food to your liking. This
feature is especially handy when preparing grilled sandwiches and grilling thick
pieces of meat and poultry.
Important: Do not exert excessive pressure when using handle to press; use only light
pressure to avoid putting extreme stress on float & lock hinge.
6. After selected time, the food should be done. If you would prefer longer cooking,
simply follow the steps in this section beginning at step 3.
7. Press On/Off (I/O) switch to turn grill off.
Important: Heating elements will continue to be ON until the On/Off (I/O) switch is
pressed or the appliance is unplugged.
8. Using a pot holder, carefully open the grill cover.
9. Remove cooked food using plastic spatula provided.
Note: Always use heatproof plastic, silicone or wood utensils to avoid scratching
nonsticksurfaceofgrillplates.Neverusemetalskewers,tongs,forksorknives.
10. Allow the drip tray to cool before removing it from under the grill. Wash and dry the
drip tray after each use.
BC
D
E
F
G

8
7
Caution: Do not remove grill plates while appliance is hot. Always allow them to cool
to room temperature before removing or cleaning.
USING THE LOCKING HINGE POISITION
Tip: This feature keeps upper grill plate above food on lower grill plate.
1. This grill has a unique hinge that allows the grill cover to adjust to the thickness of food
being grilled. This allows for even melting of cheese on top of hot cooked hamburgers.
2. Ifthegrillisnothot,preheatgrillfollowingdirectionsunderPREHEATINGTHEGRILL.
3. Lift handle of the grill cover up and forward into the locking position of float & lock
hinge.
4. LowerthegrillcoverintotheLOCKINGpositionabove
the food (H).
5. Allow food to cook for desired time.
6. For even browning and cooking when grilling more than
one sandwich or piece of meat, it is important that the
thickness of each be about the same.
FOOD COOKING TIME COMMENTS
MEAT
Hamburger (5 oz.) 4 – 6 minutes ¾-inch thick
Cooked to medium (160ºF)
Frozen hamburgers (5 oz.) 5 – 6 minutes ¾-inch thick
Cooked to medium (160ºF)
Flank steak (¾ lb.) 6 – 8 minutes ¾-inch thick
Cooked to medium rare (145ºF)
Skirt steak (½ lb.) 4 – 6 minutes ¾-inch thick
Cooked to medium (160ºF)
NYstripsteak/shellsteak 6–8minutes ¾-inchthick
(6 oz.) Cooked to medium rare (145ºF)
Beef tenderloin (5 oz.) 4 – 6 minutes ¾-inch thick
Cooked to medium rare (145ºF)
Beef kabobs 5 – 7 minutes Cooked to medium (160ºF)
Pork loin chops, boneless 4 – 6 minutes ¾-inch thick
Cooked to 160ºF
Pork loin chops, bone in 4 – 6 minutes ½ -inch thick
Cooked to 160ºF
Sausage, link or patty 4 – 6 minutes Cooked to 160ºF
Hot dogs 4 – 5 minutes Cooked to 168ºF
Bacon 6 – 8 minutes Cook until just crisp.
Smoked pork loin chops, 4 – 6 minutes Cooked to 160ºF
boneless
Lamb chops, loin 5 – 7 minutes ¾-inch thick
Cooked to medium (160ºF)
POULTRY
Chicken breast, boneless 11 – 13 minutes Cooked to 170ºF
and skinless (8 oz.)
Chicken tenderloins 4 – 6 minutes Cooked to 170ºF
(4 to 6 pieces)
Turkey tenderloin (¾ lb.) 9 – 11 minutes Cooked to 170ºF
Turkey burgers (5 oz.) 4 – 6 minutes Cooked to 170ºF
FISH
Tilapia fillets (6 oz., ea.) 5 – 7 minutes Cooked to 145ºF
Trout fillet (6 oz.) 4 – 6 minutes Cooked to 145ºF
Salmon fillet (8 oz. piece) 5 – 7 minutes Cooked to 145ºF
Salmon steak (8 oz.) 7 – 9 minutes Cooked to 145ºF
Tuna steak (6 oz.) 4 – 6 minutes Cooked to 145ºF
Shrimp 3 – 4 minutes Cooked to 145ºF
H
GRILLING CHART
The following are meant to be used as a guideline only. Times reflect a full grill of
food. Cooking time will depend upon thickness and cut being used. Use a cooking
thermometer as a test for doneness. If food needs longer cooking, check periodically to
avoid overcooking food.

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GRILLING FRUITS AND VEGETABLES
The following are meant to be used as a guideline only. The times reflect a full grill of
food. Cooking time will depend upon thickness of food. Use a fork inserted into the
center of the food to test for doneness. (Be careful not to touch the grill plates.) If the
food needs longer cooking, check periodically to avoid overcooking the food.
FOOD GRILLING TIME
Asparagus spears 4 – 6 minutes
Bell peppers, assorted colors cut into ½-inch rings 5 – 7 minutes
Mushrooms, thickly sliced 4 – 5 minutes
Onion slices, ½-inch 5 – 7 minutes
Potato slices, ½-inch 15 – 18 minutes
Portobello mushrooms, 3-inch diameter 4 – 6 minutes
Zucchini slices, ½-inch 3 – 4 minutes
Fresh pineapple slices, ½-inch 2 – 4 minutes
GRILLING TIPS
• Topreventheatlossandpromoteevencooking,donotopenthegrillcoverfrequently
while cooking.
• Donotoverllgrill;itwillhold2to4servingscomfortably.
• Whenrstcookingaparticularfood,checkfordonenessseveralminutesbefore
suggested time.
• Ifcookingmorethanonepieceoffood,trytohavethemsimilarinsizeandthickness.
• Rememberthatsincegrilliscookingfrombothsides,cookingtimewilltypicallybe
shorter than expected. Watch carefully to avoid overcooking.
• Foraddedavor,adddryseasoningsbeforegrillingormarinatefoodsbeforecooking.
Important: Use only silicone, heatproof plastic and wooden utensils when cooking on
the grill. Silicone utensils are especially good because they do not discolor or melt with
the high temperature.
Please note: To be sure your food is fully cooked, the USDA recommends the following
guidelines. Use a kitchen timer. Using a meat thermometer, test for doneness by
inserting the thermometer into the center of the food being cooked and make sure the
thermometer is not touching the bone or grill plates.
FOOD TO BE COOKED MEDIUM WELL DONE OR FULLY COOKED
MEAT
Chicken breast 170ºF
Chicken thigh 180ºF
Beef / Lamb / Veal 160ºF 170ºF
Pork 160ºF
Reheated cooked 165ºF
meats and poultry

12
11
Care and Cleaning
Thisappliancecontainsnouser-serviceableparts.Referservicetoqualiedservice
personnel.
CLEANING
Caution: To avoid accidental burns, allow grill to cool thoroughly before cleaning.
1. Before cleaning, unplug grill from wall outlet and allow to cool.
Important: Heat will continue to be ON until the On/Off (I/O) switch is pressed or the
appliance is unplugged.
2. Place drip tray under front of grill. Use plastic spatula to scrape off any excess fat and
foodparticlesleftonthegrillplates;runoffwilldripintothedriptray.
3. To remove the plates, press the release handles on both sides of the plates and
remove from the grill. The plates can be washed in the dishwasher or by hand with hot,
soapywater;alwaysdryplatesthoroughlybeforereattaching.
Note: If washing the plates in a dishwasher, dishwasher detergent may cause oxidation
onuncoatedsideofgrillplate;thisisnotharmful.
4. To remove stubborn buildup, use a nylon or nonmetallic scrubbing pad to clean.
Important: Do not use metallic scrubbing pads, steel wool or any abrasive cleaners to
clean any part of your grill; use only nylon or nonmetallic scrubbing pads.
5. Emptydriptrayandwashinhot,soapywater;drythoroughlywithapapertowelor
cloth.
6. To clean the grill cover, wipe with a warm, damp sponge and dry with a soft, dry cloth.
Important: Do not immerse body of grill in water or any other liquid.
7. Any servicing requiring disassembly other than the above cleaning must be preformed
byaqualiedelectrician.
Caution: Make sure to hold grill cover while cleaning to prevent accidental closing and
injury.
STORAGE
• Alwaysmakesuregrilliscleananddrybeforestoring.
• Besurelockingsidelatchesarefullyclosedandlockedbeforestoringgrill.Thisallows
you to store the grill vertically.
TROUBLESHOOTING
PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION
Finish on grill plates has Metal utensils have Always use heatproof
cut marks. been used. plastic, silicone or wood
utensils to avoid scratching
nonstick surface of grill plates.
  Neverusemetalskewers,
tongs, forks or knives.
Grill marks on food are Grill was not fully Always preheat grill at least
very light. preheated before use. 5 minutes before cooking any
foods.
There is food buildup on Grill not properly cleaned Use silicone scrubbing pad
grill plates. after use. and hot, soapy water to clean
grill plates. Do not use steel
wool scrubbing pads or
abrasive cleaners to clean
grill.
Food is dry and burnt. Food is overcooked. Because grill is cooking from
both sides, food is cooked
much faster than in a skillet
or under a broiler. Use
COOKINGCHART as a guide
and check food at lowest time
stated on chart.
Grill does not turn on. Grill is not plugged in. Check to be sure appliance
is plugged into working outlet
and On/Off (I/O) switch in the
  ON(I)position.
The grill plate has white The water from cleaning Dry grill plate immediately
spots on it. has dried on the surface after washing.
of the grill plates.

13 14
Por favor lea este instructivo antes de usar el producto
INSTRUCCIONES IMPORTANTES
DE SEGURIDAD
Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes
medidas básicas de seguridad:
❑ Por favor lea todas las instrucciones.
❑ Notoquelassuperficiescalientes.Uselasasasolasperillas.
❑ A fin de protegerse contra un choque eléctrico y lesiones a las personas, no
sumerja el cable, los enchufes ni el aparato (con excepción de las placas
removibles) en agua ni en ningún otro líquido.
❑ Todo aparato eléctrico usado en la presencia de los niños o por ellos mismos
requiere la supervisión de un adulto.
❑ Desconecte el aparato del tomacorriente cuando no esté en uso y antes de
limpiarlo. Espere que el aparato se enfríe antes de instalarle o retirarle piezas
y antes de limpiarlo.
❑ Nouseningúnaparatoeléctricoquetengaelcableoelenchufeaveriado,
que presente un problema de funcionamiento o que esté dañado. Acuda a un
centro de servicio autorizado para que lo examinen, reparen o ajusten o llame
gratis al número correspondiente en la cubierta de este manual.
❑ El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede
ocasionar incendio, choque eléctrico o lesiones a las personas.
❑ Nouseesteaparatoalaintemperie.
❑ Nopermitaqueelcablecuelguedelbordedelamesaodelmostradornique
entre en contacto con superficies calientes.
❑ Nocoloqueelaparatosobrenicercadelashornillasdegasoeléctricasni
adentro de un horno caliente.
❑ Tome mucha precaución al mover de un lugar a otro un aparato que contenga
aceite u otros líquidos calientes.
❑ Asegúrese de que las placas removibles estén colocadas y ajustadas
correctamente.
❑ Para desconectar, ajuste todo control a la posición de apagado (O) y después,
retire el enchufe del tomacorriente.
❑ Este aparato se debe usar únicamente con el fin previsto.
❑ Este aparato solo debe dejarse funcionar en posición cerrada.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES.
Este aparato eléctrico es para uso doméstico
solamente.
ENCHUFE POLARIZADO (Solamente para los modelos de 120V)
Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el
otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en un
tomacorriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no entra en el tomacorriente,
inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un electricista. Por favor no trate de alterar
esta medida de seguridad.
TORNILLO DE SEGURIDAD
Advertencia: Este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para evitar la remoción
de la cubierta exterior del mismo. A fin de reducir el riesgo de incendio o de choque
eléctrico, por favor no trate de remover la cubierta exterior. Este producto no contiene
piezas reparables por el consumidor. Toda reparación se debe llevar a cabo únicamente
por personal de servicio autorizado.
CABLE ÉLECTRICO
a) El producto se debe de proporcionar con un cable eléctrico corto (o uno separable), a
fin de reducir el riesgo de tropezar o de enredarse en un cable más largo.
b) Existen cables eléctricos más largos y separables o cables de extensión que uno
puede utilizar si toma el cuidado debido.
c) Si se utiliza un cable separable o de extensión
1) El régimen nominal del cable separable o del cable de extensión debe
ser, como mínimo, igual al del régimen nominal del aparato.
2) Si el aparato es de conexión a tierra, el cable de extensión debe ser un
cable de tres alambres de conexión a tierra.
3) Uno debe de acomodar el cable más largo de manera que no cuelgue del
mostrador o de la mesa, para evitar que un niño tire del mismo o que
alguien se tropiece.
Nota: Si el cordón de alimentación es dañado, en América Latina debe sustituirse por
personal calificado o por el centro de servicio autorizado.

15 16
1. Tapa de la parrilla con alojamiento superior de seguridad
2. Luz indicadora de precalentamiento
1
2
A2
El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí.
1. Tirador de transporte extendido de metal en forma de bucle
† 2. Placadelaparrillaremovible(superior)(PiezaN°GRP72-01)
3. Bisagra flotante y de traba
4. Interruptor de encendido/apagado (I/O)
5. Tiradores de liberación de la placa de la parrilla (ambos lados)
† 6. Placadelaparrillaremovible(inferior)(PiezaN°GRP72-O2)
7. Ganchos de bloqueo laterales de seguridad (ambos lados)
8. Cable de alimentación
† 9. Bandejadegoteo(PiezaN°GRP72-O3)
†10. Espátula(PiezaN°GRP72-O4)
Nota: † indica piezas desmontables/reemplazables por el consumidor
5
4
2
6
8
7
10
3
9
1
A1

17 18
PRECALENTAR LA PARRILLA
1. Cierra la tapa de la parrilla.
Importante: Asegúrese de que los ganchos laterales de
traba estén completamente abiertos y hacia afuera de las
placas de la parrilla (E).
2. Desenrolle el cable y enchúfelo a un tomacorriente
estándar.
3. Presione el interruptor de encendido/apagado
(I/O) en el lado derecho inferior de la plancha para
colocarlo en la posición de encendido (I) y comenzar el
precalentamiento (F).
4. La luz indicadora de precalentamiento se enciende
para indicar que los elementos de calefacción han sido
activados.
5. Precaliente la parrilla por lo menos 5 minutos antes de usarla. Si desea, puede usar
un cronómetro de cocina. La luz se apagará una vez que la parrilla se precaliente.
Nota: La luz indicadora de precalentamiento se encenderá y apagará durante el ciclo de
cocción a fin de mantener la temperatura deseada.
COMO ASAR A LA PARRILLA EN LA POSICIÓN DE BISAGRA FLOTANTE
La posición de bisagra flotante permite asar a la parrilla alimentos extra gruesos.
En esta posición, la placa superior de la plancha se apoya sobre los alimentos.
1. Con un agarrador, abra cuidadosamente la plancha precalentada.
Nota: La capa antiadherente George Tough™ que tienen las placas están diseñadas
para trabajar sin aceite, mantequilla o spray para cocinar. Si lo desea, puede utilizar
mantequilla o aceite, pero nunca debe de usar spray, ya que los mismos químicos que
permiten que salga se acumulan en la superficie de las placas y reducen su eficiencia.
2. Coloque cuidadosamente los alimentos que desea cocinar en la placa inferior de
la parrilla precalentada. Este modelo de plancha generalmente sirve para 2 a 4
porciones.
Nota:Nosobrecarguelaplacadecocción.
3. Cierre la tapa de la parrilla en la posición de bisagra
flotante (G);latapacierradirectamentesobreel
alimento.
4. Permita que los alimentos se cocinen por el tiempo
programado. Si desea, puede usar un cronómetro de
cocina.
Nota: Use los tiempos de cocción sugeridos que se encuentran en la TABLA PARA ASAR,
en la páginas 20 a 22.
Importante: No deje el electrodoméstico sin supervisión durante su uso.
5. Se puede ejercer una presión ligera en el tirador para presionar y calentar el alimento
a su agrado. Esta característica es especialmente útil al preparar sándwiches asados
y al asar a la plancha trozos gruesos de carne y aves.
F
G
Como usar
Este producto es para uso doméstico únicamente.
PRIMEROS PASOS
• Retiretodoelmaterialdeempaqueycualquieretiquetaquetengaelproducto;retirey
guarde el material de lectura.
• Porfavor,irawww.prodprotect.com/applicapararegistrarsugarantía;para
información adicional, ir a www.georgeforemancooking.com.
• Lavelaspiezasremoviblesy/olosaccesoriossegúnlasinstruccionesdeCUIDADOY
LIMPIEZA de este manual.
• Seleccioneellugarseco,nivelado,dondeseutilizaráestaparrilladejandoelespacio
suficiente entre la parte de atrás del aparato y la pared para permitir que el calor fluya
sin dañar armarios y paredes.
INSERTE LAS PLACAS DE LA PARRILLA
Importante: Este electrodoméstico siempre debe ser usado con dos placas bien
colocadas.
Precaución: Coloque todas las placas cuando el electrodoméstico esté frío.
1. Inserte en forma segura las placas superior e inferior del electrodoméstico usando los
tiradores de liberación de las placas de la parrilla que se encuentran a cada lado de
las placas (B y C).
2. Coloque la bandeja de goteo debajo de la sección
curvada delantera de la parrilla (D).
Importante: Al insertar las placas de la parrilla, asegúrese
de que estén firmemente conectadas usando los tiradores
de liberación que se encuentran a cada lado de las placas.
D
E
BC

19 20
Importante: No ejerza presión excesiva al usar el tirador para presionar; aplique
únicamente una presión ligera para evitar ejercer demasiada tensión sobre la bisagra
flotante y de traba.
6. Después del tiempo seleccionado, el alimento debería estar cocinado. Si prefiere
una cocción más prolongada, simplemente siga los pasos de esta sección a partir
del paso 4.
7. Presione el interruptor de encendido/apagado (I/O) para apagar la parrilla.
Importante: Los elementos de calentamiento seguirán estando encendidos
hasta presionar el interruptor de encendido/apagado o hasta desenchufar el
electrodoméstico.
8. Con un agarrador, abra cuidadosamente la tapa de la parrilla.
9. Retire el alimento cocinado con la espátula de plástico suministrada.
Nota: Siempre use utensilios de plástico, silicón o madera antitérmicos para evitar rayar
lasuperficieantiadherentedelasplacasdelaparrilla.Nuncauseespetones,pinzas,
tenedores ni cuchillos de metal.
10. Deje que la bandeja de goteo se enfríe antes de retirarla de debajo de la parrilla.
Lave y seque la bandeja de goteo después de cada uso.
Precaución: No retire las placas de la plancha mientras el electrodoméstico está
caliente. Siempre deje que se enfríen a temperatura ambiente antes de retirarlas o
limpiarlas.
USO DE LA POSICIÓN DE BISAGRA DE TRABA
Consejo: Esta característica mantiene la placa superior de la parrilla por encima del
alimento que se encuentra en la placa inferior de la parrilla.
1. Esta rejilla tiene una bisagra exclusiva que permite que la tapa de la parrilla se ajuste
según el grosor del alimento que se está asando. Esto permite que el queso se derrita
en forma pareja sobre las hamburguesas cocidas calientes.
2. Si la plancha no está caliente, precaliéntela siguiendo las indicaciones en
PRECALENTARLAPARRILLA.
3. Levante el tirador de la tapa de la parrilla hacia arriba y adelante a la posición de traba
de la bisagra flotante y de traba.
4. Baje la tapa de la parrilla hasta la posición ASAR sobre
el alimento (H).
5. Deje cocinar el alimento durante el tiempo deseado.
6. Para obtener un color dorado y una cocción pareja, al
asar a la parrilla más de un sándwich o trozo de carne,
es importante que los grosores sean similares.
ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS
CARNE
Hamburguesa 4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor
141,75 g (5 oz) Cocción a término medio
71 ºC (160 ºF)
Hamburguesas congeladas 5 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor
Cocción a término medio
141,75 g (5 oz) 71 ºC (160 ºF)
Bistec de vacío 6 – 8 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor
340,19g(¾lb)  Cocciónapunto63°C(145ºF)
Bistec de falda 4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor
226,8 g (½ lb) Cocción a término medio
71 ºC (160 ºF)
BistectipoNY 6–8minutos 1,91cm(¾pulgada)degrosor
(dellomocorto)  Cocciónapunto63°C(145ºF)
170,1 g (6 oz)
Filete de carne de res 4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor
141,75g(5oz)  Cocciónapunto63°C(145ºF)
Pinchos de carne de res 5 – 7 minutos Cocción a término medio
71 ºC (160 ºF)
Chuletas de lomo de 4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor
puerco, deshuesadas Cocción a 71 ºC (160 ºF)
Chuletas de lomo de 4 – 6 minutos 1,27 cm (½ pulgada) de grosor
puerco, con hueso Cocción a 71 ºC (160 ºF)
Embutido, salchichita o pati 4 – 6 minutos Cocción a 71 ºC (160 ºF)
Hotdogs 4–5minutos Coccióna75,5°C(168ºF)
Tocino 6 – 8 minutos Cocinar hasta estar crujiente.
Chuletas de lomo de 4 – 6 minutos Cocción a 71 ºC (160 ºF)
puerco ahumadas,
deshuesadas
Chuletas de cordero, lomo 5 – 7 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor
Cocción a término medio
71 ºC (160 ºF)
H
TABLA PARA ASAR
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos
corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende
del grosor y del corte utilizados. Use un termómetro de cocción para comprobar si
el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique
periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.

CONSEJOS PARA ASAR A LA PARRILLA
• Paraimpedirlapérdidadecalorygenerarunacocciónpareja,noabralatapadela
parrilla frecuentemente durante la cocción.
• Nollenelaparrillaenexceso;entran2a4porcionescómodamente.
• Alcocinarporprimeravezunalimentoespecíco,compruebesiestálistovarios
minutos antes del tiempo sugerido.
• Sicocinamásdeuntrozodealimento,intentequetenganuntamañoygrosor
similares.
• Recuerdeque,dadoquelaplanchacocinadeamboslados,eltiempodecocción
será típicamente más corto que lo esperado. Preste atención para evitar cocinar en
exceso.
• Paraobtenerunsabormásintenso,agregueloscondimentossecosantesdeasara
la parrilla o marine los alimentos antes de cocinarlos.
Importante: Para cocinar en esta parrilla, use solamente utensilios de silicón, madera
o plástico. Se recomienda especialmente los utensilios de silicón, ya que no se
descoloran ni se derriten a temperaturas altas.
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COMO ASAR FRUTAS Y VERDURAS
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos
corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende del
grosor del alimento. Introduzca un tenedor en el centro del alimento para comprobar si
está listo. (Tenga cuidado de no tocar las placas de la parrilla.) Si el alimento necesita
una cocción más prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.
ALIMENTO TIEMPO PARA ASAR A LA PLANCHA
Racimos de espárragos 4 – 6 minutos
Pimientos, diversos colores cortados en aros de 5 – 7 minutos
1,27 cm (½ pulgada)
Hongos, en rebanadas gruesas 4 – 5 minutos
Rebanadas de cebolla, 1,27 cm (½ pulgada) 5 – 7 minutos
Rebanadas de papa, 1,27 cm (½ pulgada) 15 – 18 minutos
Hongos portobello, 7,62 cm (3 pulgadas) de diámetro 4 – 6 minutos
Rebanadas de zucchini, 1,27 cm (½ pulgada) 3 – 4 minutos
Rodajas de piña fresca, 1,27 cm (½ pulgada) 2 – 4 minutos
Tenga en cuenta: Para asegurarse de que su alimento esté completamente cocinado,
el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of
Agriculture, USDA) recomienda las siguientes pautas. Utiliza un cronómetro de cocina.
Use un termómetro para carnes para comprobar si el alimento está listo insertando el
termómetro para carnes en el centro del alimento que está cocinando y asegúrese de
que el termómetro no toque el hueso o las placas de parrilla.
ALIMENTO PARA COCINAR TÉRMINO MEDIO BIEN COCIDO O TOTALMENTE COCIDO
Pechuga de pollo 170 ºF 77 ºC
Muslo de pollo 180 ºF 82 ºC
Carne de res/Cordero/ 160 ºF 71 ºC 170 ºF 77 ºC
Ternera
Puerco 160 ºF 71 ºC
Carne de res y ave cocidas
recalentadas  165ºF74°C
ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS
AVES
Pechuga de pollo, 11 – 13 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF)
deshuesada y sin piel
226,8 g (8 oz)
Lomitos de pollo 4 – 6 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF)
(4 a 6 trozos)
Lomo de pavo 9 – 11 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF)
340,19 g (¾ lb)
Hamburguesas de pavo 4 – 6 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF)
141,75 g (5 oz)

23 24
Cuidado y limpieza
Este aparato no contiene piezas reparables por el consumidor. Para servicio, por favor
acudaapersonalcalicado.
LIMPIEZA
Precaución: Para evitar quemaduras accidentales, espere hasta que la plancha se enfríe
completamente antes de limpiarla.
1. Antes de limpiar, desenchufe la parrilla del tomacorriente de la pared y deje que se
enfríe.
Importante: Los elementos de calentamiento seguirán estando encendidos hasta
presionar el interruptor de encendido/apagado (I/O) o hasta desenchufar el
electrodoméstico.
2. Coloque una bandeja de goteo debajo del frente de la parrilla. Use la espátula de
plástico para raspar el exceso de grasa y las partículas de alimentos que queden en
lasplacasdelaparrilla;elescurrimientocaeráenlabandejadegoteo.
3. Para retirar las placas, presione las asas de liberación a ambos lados de las mismas y
sepárelas de la parrilla. Las placas se pueden lavar en la lavaplatos o a mano con agua
calientejabonada;siempreséquelascompletamenteantesdecolocarlasenlaparrilla
nuevamente.
Nota: Si lava las placas en la lavaplatos, el detergente de fregar platos puede oxidar la
partedelaplacasincapaprotectora;estonoesdañino.
4. Para eliminar las acumulaciones difíciles, use una esponjilla de nailon o no metálica
para limpiar las placas de la parrilla.
Importante: No use esponjillas metálicas, lana de acero ni limpiadores abrasivos
para limpiar ninguna parte de su plancha; use únicamente esponjillas de nailon o no
metálicas.
5. Vacíelabandejadegoteoylávelaconaguatempladaenjabón;séquelabienconuna
toalla de papel.
6. Para limpiar la tapa de la parrilla, limpie con una esponja húmeda templada y seque
con un trapo seco suave.
Importante: No sumerja la estructura de la parrilla en agua ni en ningún otro líquido.
7. Cualquier servicio técnico que requiera desarmar la parrilla, además de la limpieza
mencionada, debe ser realizado por un electricista calificado.
Precaución: Asegúrese de sujetar la tapa de la parrilla por el tirador al limpiarla para
evitar que se cierre accidentalmente y provoque lesiones.
ALMACENAMIENTO
• Siempreasegúresedequelaparrillaestélimpiaysecaantesdealmacenarla.
• Asegúresedequelosganchoslateralesdetrabaesténcompletamentecerradosy
trabados antes de almacenar la plancha. Esto le permite almacenar la plancha en
posición vertical.
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS O FALLAS
PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN
Las terminaciones de las Se han utilizado Siempre use utensilios
placas de la parrilla utensilios de metal. de plástico, silicón o
tienen marcas de cortes. madera antitérmicos para
  evitarrayarlasupercie
antiadherente de las placas
  delaparrilla.Nuncause
espetones, pinzas, tenedores
ni cuchillos de metal.
Lasmarcasdelasadoa Noseprecalentóla Siempreprecalientela
la parrilla en los parrilla completamente parrilla, por lo menos,
alimentos son muy leves. antes de usarla. 5 minutos antes de cocinar
cualquier alimento.
Hayacumulaciónde Noselimpiólaparrilla Useesponjillasdesilicón
comida en las placas de correctamente después y agua caliente en jabón
la parrilla. de usarla. para limpiar las placas de
  laparrilla.Nouseesponjillas
de lana de acero ni
limpiadores abrasivos para
limpiar la parrilla.
El alimento está seco El alimento se ha Dado que la plancha cocina
y quemado. cocinado en exceso. de ambos lados, los alimentos
se cocinan mucho más
rápido que en una
sartén o en un asador. Use la
TABLA PARA ASAR como guía
y revise el alimento cuando
haya pasado el tiempo más
bajo establecido en la tabla.
La parrilla no enciende. La parrilla no está Compruebe que el
enchufada. electrodoméstico esté
enchufado en un
tomacorriente que funcione
y que el interruptor de
encendido/apagado esté en
la posición
de encendido (I).
La parrilla tiene manchas El agua de fregar se Seque la placa
blancas. ha secado sobre la inmediatamente después
 superciedelasplacas delavarla.
de la parrilla.

25 26
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For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800
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Also,pleaseDONOTmailproductbacktomanufacturer,norbringittoaservicecenter.
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(Applies only in the United States and Canada)
What does it cover?
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For how long?
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toll-free number, 1-800-231-9786, for general warranty service.
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establecimientodecompra.Noenvíeelproductoporcorreoalfabricantenilolleveaun
centro de servicio. También puede consultar el sitio web que aparece en la cubierta de
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(Aplica solamente en Estados Unidos o Canadá)
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¿Por cuánto tiempo es válida la garantía?
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parecido al original.
¿Cómo se obtiene el servicio necesario?
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www.prodprotect.com/applica, o se puede llamar gratis al número
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¿Qué aspectos no cubre esta garantía?
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• Losdañosocasionadosporelmaluso,abusoonegligencia
• Losproductosquehansidoalteradosdecualquiermanera
• Losproductosutilizadosoreparadosfueradelpaísoriginaldecompra
• Laspiezasdevidrioydemásaccesoriosempacadosconelaparato
• Losgastosdetramitaciónyembarquerelacionadosconelreemplazodelproducto
• Losdañosyperjuiciosindirectosoincidentales(sinembargo,porfavorobserveque
algunos estados no permiten la exclusión ni la limitación de los daños y perjuicios
indirectos ni incidentales, de manera que esta restricción podría no aplicar a usted).
¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía?
• Estagarantíaleotorgaderechoslegalesespecíficosyelconsumidorpodríatener
otros derechos que varían de una región a otra.
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PrintedinPeople’sRepublicofChina Fabricado en la República Popular de China
Impreso en la República Popular de China

2010/7-19-62E/S
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