German pool KQB-315 User manual

Korean Barbecue Grill
韓式光波燒烤爐
韓式光波燒烤爐
KQB-315
Please read these instructions and warranty information carefully
before use and keep them handy for future reference.
在使用之前請詳細閱讀「使用說明書」及「保用條款」，並妥為保存。
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使用 說 明書使 用 說 明 書US E R M A N U A L

P.2 P.3
注意事項
注意
- 為安全起見，初次使用產品前請先細閱本說明書，並保存說明書，以便作參考之用。
- 本產品只供家居使用。請必須依照本說明書內的指示操作。
1. 在使用本產品前，確認產品所標明的使用電壓，是否與家用的接地插座電壓一致。
2. 請使用專用插座，切勿與其他電器共用電源插頭。
3. 如放在不受熱的桌上使用，必須在本產品下放置隔熱墊才使用。
4. 烹調加熱時，切勿碰觸本產品，以免燙傷；待本產品冷卻後，始可碰觸。請勿讓小孩靠近。
5. 清潔本產品機件前必須先拔下電源，待機件完全冷卻後方可進行。
6. 本產品並不適宜讓兒童、身體或心智殘障、缺乏經驗或知識的人士操作，除非該人士得到負責保障其
安全的人士的監管或指引。
7. 兒童必須被監督，切勿讓兒童使用、觸摸或把玩本機。
8. 如電源線損壞或發生其他故障，切勿自行拆卸、修理或改裝，必須由本公司或合資格的專業技術人員
更換和維修。
9. 請勿使用受損的電線或電源插頭，以防觸電、引起短路或火災。
10. 禁止直接噴水到機體或將本機浸入水中，產品的使用中，禁止水等液體接觸本產品。
11. 請勿濕手觸摸電源插頭或開關，否則可能會有觸電危險。
12. 洗滌時，應從機體中分離烤盤。洗滌後，必須乾燥後使用。禁止過度清洗或拆卸上部位的不銹鋼保護
網，否則有可能導致傷害及故障。
13. 注意沉重物品或尖銳物品不要壓住電源插頭，拔出電源插頭時，請勿拉扯電源線，應抓住電源插頭後
頭拔出，否則有可能導致斷線故障。
14. 請勿下壓產品、左右移動、請勿放置沉重物品，因為破損及變形，有可能成為故障和事故的原因。
15. 禁止使用揮發性物質擦拭本產品，否則有可能導致產品損傷或變色。
16. 使用產品中，不得移動本產品，否則有可能因為熱油或過熱而導致燙傷或發生火災。
17. 禁止使用鋁箔或保鮮膜，因為上部紅外線燈的熱量接觸鋁箔或保鮮膜引火時，有可能導致食材或產品
引發的火災。
18. 烹調多種混合料理時（海鮮類的水分和肉類的油脂等），有可能蹦油。要多加小心。請勿在高溫中持續烹
飪。肉自身的水分和油聚集後，經過過熱而有可能蹦油，有可能成為人體或設備的損傷或火災的原因。
19. 在沒有食材的狀態下，請勿加熱溫度到所需溫度以上，否則有可能成為變色、變形等故障及火災的原因。
20. 如果不使用，請拔出電源插頭。
21. 本產品為家用電器。禁止在營業店或工業現場中使用。本產品禁止使用於烹飪之外的用途。
22. 發熱部分(上發熱部位、下邊烤盤)運行時，因為高溫，具有發生燙傷的危險。
23. 請勿長時間盯着紅外線光波加熱器（紅外線燈），否則有可能發生暫時的眩目現象和眼睛的眩暈等。
24. 發熱部位周邊為高溫，有燙傷的危險，要格外小心。
25. 使用中或使用後的短時間內，很燙，要小心燙傷。
26. 使用中或使用後的短時間內，周邊和底面為高溫，請不要放置受熱變形或引火的物品，否則具有發生
火災的危險。
27. 使用時，如需翻動、添加或提取食材，利用手把將加熱器向左或右移動60°。
28. 使用時，柱子處於高溫狀態，禁止觸碰柱子。
29. 電源關閉後，散熱風扇尚會運行約8分鐘。待散熱風扇完全停止運作，方可拔出電源插頭。
30. 禁止堵塞排熱口。
31. 使用時，禁止在食材中使用鋁箔或保鮮膜等。
32. 禁止使用尖銳物件刮烤盤。
33. 使用本機時，產品至少離牆壁30厘米以上。
34. 使用本機時，需遠離易燃易爆物品。
35. 使用本機時，機器必須平穩放在枱上，嚴禁傾斜。
36. 於烤盤上加上任何配件前，請裝上防刮膠邊，避免烤盤被刮花。
目錄
注意事項 03
產品結構 04
操作面板 06
操作說明 07
產品問與答 09
保養與清潔 10
技術規格 10
常見故障及處理方法 11
保用條款 35

P.4 P.5
產品結構
主機
配件
15.「開/關」鍵
10. 排熱口
9. 操作面板
11. 柱子
機頭固定鎖
電源插座
14. 防刮膠邊
13. 360°旋轉式圓形烤盤
12. 集油導口
4. 內置加熱器
的機頭
5. 加熱器左右
移動手把
6. 機體
7. 集油盒
8. 集油盒投放口
不銹鋼燒烤架 多功能加高圈 圓形烤盤 加高環
3. 不銹鋼安全網
2. 紅外線光波加熱器
1. 散熱風扇
產品結構
1. 散熱風扇
紅外線光波加熱器之上，安裝了耐久性卓越的AC電機，有效分散烤盤上之熱量。
2. 紅外線光波加熱器
紅外線熱量深度滲透到食物內部，採用了從上至下輸出熱量的方式，降低燒烤異味、煙氣等。
3. 不銹鋼安全網
保護散熱風扇及紅外線光波加熱器。此安全網絕對禁止自行拆卸。
4. 內置加熱器的機頭
機頭安裝紅外線光波加熱器及高效AC散熱風扇。從而上方最高溫度，保持50℃左右，安全可靠。
5. 加熱器左右移動手把
使用時，如需翻動、添加或提取食材，利用手把將加熱器向左或右移動60°，令使用更加便利和安
全。移動機頭時，電源自動切斷；復位時，加熱器自動運行，安全可靠。
6. 機體
採用下端膨脹式圓形結構，緊貼於桌面，更加穩定牢靠。
7. 集油盒
烤五花肉等多油食材時，集油盒上方的集油導口，收集油滴，方便乾淨。
8. 集油盒投放口
對準方向，把集油盒插入投放口內部，要緊貼到底。燒烤結束後，小心拔除插入到投放口的集油盒，
倒油即可。
9. 操作面板
輕觸式操作面板，能控制機器開關、調校操作時間和溫度、控制烤盤旋轉開關。
10. 排熱口
把空氣吸入機頭內部，降低機頭及內部溫度。禁止在排熱口上方放置物件或堵塞排熱口。
11. 柱子
連接機頭及烤盤與機體的連接件。柱子內側會受到烤盤的紅外線熱量影響，使用時，柱子處於高溫狀
態，禁止觸碰柱子。
12. 集油導口
燒烤食材時，多餘油脂無須另行處理。油脂通過集油導口，自動流入安裝於機體下方之集油盒中。
13. 360°旋轉式圓形烤盤
圓形烤盤採用耐久性卓越的不黏塗層，燒烤五花肉、海鮮等食材時，通過集油導口，收集多餘油脂，
發揮出卓越的燒烤功能。
14. 防刮膠邊
防止在煮食過程中，用戶或小孩不小心碰到烤盤邊沿，造成燙傷。
15. 「開/關」鍵
機器通電後，按「開/關」鍵，機器進入待機狀態，再按一次待機狀態結束。

P.6 P.7
注意事項
1. 使用前，主機上應妥善放置烤盤及安裝集油盒。打開電源。集油盒正確鎖上時會發出「咔」的聲音。
請確保集油盒放置在正確的位置，否則使用時油脂將濺出。
2. 燒烤之前，先預熱烤盤約5分鐘，確保烹飪快捷均勻。
3. 本產品初始使用時，內置紅外線光波加熱器的機頭部位，有可能發出一些煙氣和異味。此為熟化
(Ageing)的初期階段，當使用2至3次後，這種現象將會消失。
4. 把內置紅外線光波加熱器的機頭，向左或向右移動60°後，翻動、添加或提取食材或切肉時，會更
加安全和方便。
5. 使用中，禁止在食材中使用鋁箔或保鮮膜等，此舉可能引發火災危險。
6. 儘量避免同時燒烤肉類和海鮮。當海鮮的水分和肉類的熱油混合時，很可能發生蹦油現象。
7. 使用中，紅外線發熱部位及烤盤、柱子以及集油盒等都很燙。使用後，在沒有完全降溫之前，禁止觸
摸本產品，此舉有可能引致燙傷。
8. 為防止機頭溫度上升，停止運作後，散熱風扇尚會運行約5分鐘。待散熱風扇完全停止運作，方可關
閉開關拔出電源插頭。
溫度調節
1. 通電後「開/關」鍵，顯示屏下方顯示「888」閃爍3次，機器進入待機狀態；
2. 待機狀態中，顯示屏下方「888」改為顯示「---」；
3. 按三次「時間/溫度」鍵調節溫度，每按一次「+」、「-」鍵，溫度將會以20℃增加或遞減，長按會
變為連續快速增加或遞減；待機狀態中設定好溫度後60秒沒按「開始/停止」鍵，機器自動回到未設
定狀態；
4. 工作狀態中，顯示屏下方顯示設定溫度，按兩次「時間/溫度」鍵，進入溫度調節狀態，設定好後顯
示屏閃爍5次自動以設定好的溫度繼續工作，直至設定時間結束。
「+」、「-」鍵
按「時間/溫度」鍵後，按「+」、「-」鍵能調節時間和溫度。
操作面板 操作面板
調節範圍
時間 1分鐘至99分鐘 溫度 80℃至280℃
加熱溫度對應功率約
80℃ 100℃ 120℃ 140℃ 160℃ 180℃ 200℃ 220℃ 240℃ 260℃ 280℃
270W 380W 490W 600W 710W 810W 960W 1090W 1270W 1460W 1500W
操作面板
「開始/停止」鍵
1. 待機狀態中，設置好時間及溫度後按「開始/停止」鍵，以設定的時間與溫度開始運作；
2. 機器運作中，按「開始/停止」鍵，工作取消並回到待機狀態。
「轉動」鍵
1. 進入工作狀態，機器預設烤盤進行旋轉；
2. 烤盤旋轉中，按一次「轉動」鍵，停止旋轉功能，再按一次繼續旋轉。
「時間/溫度」鍵
時間調節
1. 通電後按「開/關」鍵，顯示屏上方顯示「88」閃爍3次，機器進入待機狀態；
2. 待機狀態中，顯示屏上方「88」改為顯示「--」；
3. 按兩次「時間/溫度」鍵進入時間調節狀態，每按一次「+」、「-」鍵，時間將會以1分鐘增加或遞
減，長按會變為連續快速增加或遞減；待機狀態中設定好時間後60秒沒按「開始/停止」鍵，機器自
動回到未設定狀態；
4. 工作狀態中，顯示屏上方顯示倒數時間，並以每分鐘遞減，再按一次「時間/溫度」鍵，進入時間調節
狀態，設定好後顯示屏閃爍5次自動進入倒數狀態。當時間倒數為「00」時，工作結束，蜂鳴器響三
聲提示，機器回到待機狀態。
操作說明

P.8 P.9
省電模式
待機狀態中，60秒沒有任何操作，機器自動進入省電模式，LOGO發亮，其他指示燈熄滅。
風扇控制
工作狀態中，風扇同步啟動，機器停止工作狀態後，風扇於5分鐘後停止工作。
1. 把主機放在水平的檯面上，把清潔乾淨的烤盤放在主機的底座上面，如需要讓食物與發熱體的距離縮
小一點，可放上加高環後再將清潔乾淨的烤盤放在上面。
2. 把電源線一端插入產品後的插座內，電源插頭的一端則插入固定電源插座內（請注意插座的電壓與要
求的電壓一致）。
待機狀態
3. 按下「開/關」鍵，蜂鳴器響一聲，顯示屏緩慢點亮，顯示屏上方「88」和下方「888」閃爍3次，進
入待機狀態。
4. 待機狀態中，顯示屏上方「88」和下方「888」分別顯示「--」和「---」，其他圖案亮起。
5. 待機狀態中，60秒沒有任何操作，機器進入省電模式。
工作狀態
1. 待機狀態中，輕按「時間/溫度」鍵，顯示屏顯示機器預設值，程式預設「280℃」，時間為無顯示，
此時按「開始/停止」鍵即進入沒有時間限制的工作狀態。如需設置時間/溫度，可在顯示屏顯示機器
預設值時，再按「時間/溫度」鍵，時間/溫度顯示燈閃爍，此時可以按「+」、「-」鍵自由調節烹飪
時間/溫度，確認後按「開始/停止」鍵啟動機器。機器進入工作狀態，顯示屏上方顯示倒數時間，顯
示屏下方顯示溫度。
2. 熱機約5分鐘後，把需要烤製的食物放在烤盤上面烹製。
3. 工作狀態中，按一次「時間/溫度」鍵，顯示屏上方閃爍，按「+」、「-」鍵可調節時間；再按一次
「時間/溫度」鍵，顯示屏下方閃爍，按「+」、「-」鍵可調節溫度。設定好時間/溫度後，顯示屏閃
爍3次自動繼續工作及進行倒計時。
4. 工作狀態中，按一次「開始/停止」鍵，工作取消，機器回到待機狀態。但爐頭風機仍繼續散熱，持
續5分鐘。必須待機器冷卻後方可關閉電源。若經常使用本機進行烹飪，可以不用關閉電源。
操作說明 操作說明
1. 初始使用產品時，打開電源後，機體的散熱風扇剛開始處於停止狀態，過了一陣子後才運行，是故障嗎？
為了烹飪更快捷有效，散熱風扇會在加熱器獲得一定程度的預熱後才開始運行。使用後，為防止機頭溫
度上升，電源關閉後，散熱風扇會繼續運行約5分鐘。應在散熱風扇完全停止後，才拔出電源插頭。
2. 購買後第一次使用，機頭冒煙有異味。
本現象為烤盤或電烤盤等產品中共同發生的現象，是電氣詞語中的熟化(Ageing)現象。熟化現象指的是
在各個零件和裝置中，在一定期限內，逐漸穩定化的過程。使用大約2至3次後，不再發生此現象，但
是，如果紅外線光波加熱器或機頭部位於使用後留下油或異物，下次使用的時候，有可能出現此類現
象。應清潔好機頭部位的衛生。
3. 烤五花肉後，底板中留下很多油。
集油盒正確鎖上時會發出「咔」的聲音。請確保集油盒放置在正確的位置，否則使用時油脂將濺出。使用
本產品後，讓集油盒冷卻後，接到的油，可以傾斜集油盒，通過入口槽倒掉即可。使用具有集油導口的圓
形烤盤時，務必把集油盒插入到投放口中。
4. 燒烤時，只利用從上邊出來的熱量，食物是不是不均勻受熱，花費更多時間？
開機後將溫度調校至最高(280℃)後，預熱大約五分鐘左右後，放入食材，就會更加有效快捷地進行燒
烤。圓形烤盤為熱吸收及熱傳遞卓越的烤盤。內置於上方的紅外線光波加熱器的高溫輻射熱量，可以
均勻傳遞到下方烤盤中，食材的底面也會充分烤熟，從而實現美味烹飪。
5. 機頭向左或右移60°，機頭就會位於烤盤周邊之上。此舉會否令周邊平面變得太熱，發生危險？
左右移動機頭時，內置傳感器暫時自動切斷紅外線光波加熱器的電源，加熱器不運行。另外，當機頭復
位時，電源又自動供應到紅外線光波加熱器中，從而不用重新設置電源開關及調校控溫。向左或向右
移動機頭60°後，翻動烤盤上邊的食材、或用剪子剪肉，會更加安全便利。
產品問與答
聲音提示
通電 按鍵 倒數計時結束 故障
蜂鳴器短響一聲。 蜂鳴器響一聲。 蜂鳴器響3聲。 蜂鳴器響10聲。

P.10 P.11
6. 如果機頭內部加熱器或電機故障或發生運行異常，能否拆卸保護網，直接進行簡單的修理？
本產品按照電氣用品安全管理法而製，並通過嚴格的管理。絕對禁止私自拆卸或組裝，應委託客戶服
務及維修中心進行檢查及維修。擅自拆卸或組裝有可能引發錯誤運行及安全中的致命危險。內部的
紅外線光波加熱器等是耗材。如果壽命已盡，需要替換或發生產品異常，就請聯絡客戶服務及維修中
心，電話[phone]。
7. 如同所有熱源產品一樣，使用中產品肯定會發熱，要注意哪些部位？
絕對禁止用手觸碰機頭底部的紅外線光波加熱器部位和烤盤部位。機體柱子的內側，也會因為發射熱
而發熱，請多加小心。本產品通過機頭底部紅外線光波加熱器的發熱而進行烹飪，屬最尖端的健康產
品，正因為是加熱設備，使用中要多加注意。
如遇以下一般性故障，請按以下指示處理，如仍處理不了或未發現故障原因時，請與本公司維修服務中
心聯繫。
注意
為安全著想，再次特別提醒，請勿自行拆卸修理。
產品問與答 常見故障及處理方法
- 產品規格及設計如有變更，恕不另行通知。
- 中英文版本如有出入，一概以中文版為準。
- 本產品使用說明書以 www.germanpool.com 網上版為最新版本。
技術規格
型號 KQB-315
額定電壓 220-240V
額定頻率 50Hz
額定功率 1,500W
產品尺寸 (H)286 x (W)470 x (D) 360mm
淨重 3.7kg
故障現象 處理方法
紅外線光波加熱器不發熱
- 確認電源插頭是否正確插入插座中
- 確認插頭中是否有電
- 確認電源開關是否打開
- 確認機體的電源電壓和插頭的電源電壓是否一致
紅外線光波加熱器的一部分不亮燈
紅外線光波加熱器為安全衛生的烹調方式，如同熒光燈
的兩端具有電氣連接部(電氣連接部不亮燈)一樣，紅外線
光波加熱器也具有電氣連接部
初始使用時，產品上方發出煙氣和異味
初始使用產品時，可能發生上部發熱體(包括加熱器)穩定
化的熱硬化過程。如發生此情況，幾分鐘以內煙氣和異
味將會消失，這並不是以後使用產品時將會持續發生的
現象，可放心使用。
不銹鋼安全網的發熱部分，有一些變色
紅外線光波加熱器在出廠之前，會經過熱測試。此時在
加熱部位發生的屬正常現象，因為熱測試而有可能發生
一些變色。
使用中，突然不運行、電源關閉
為了使用安全，本產品運行過熱自動斷電系統。長期高
溫使用，就會自動切斷電源。經過一定時間後，又恢復
為原狀。
電源線損壞 讓專業的維修人員進行維修
顯示屏顯示E1 頂部傳感器開路。請讓專業維修人員進行維修。
顯示屏顯示E2 頂部傳感器短路。請讓專業維修人員進行維修。
顯示屏顯示E3 機器超溫。請讓專業維修人員進行維修。
1. 本產品初始使用時，先用柔軟的海綿，黏一些廚房洗滌劑，輕輕洗滌烤盤後才使用。
2. 使用後洗滌時，應關閉電源，等到完全降溫後方洗滌。
3. 燒烤過程中的多餘油脂有可能尚在緩慢地流下。因此，請勿於燒烤後急於拔出集油盒。應使用液體洗滌
劑洗滌後，根據需要用手紙擦拭，清除油脂。切勿用研磨性材料。
4. 禁止使用尖銳物件刮烤盤。清除殘留物後，用溫水泡烤盤，等到油漬融化後，用柔軟海綿或抹布擦拭，
乾燥後保管烤盤。
5. 請勿洗滌機體。清理機體時，應關閉電源，等到降溫後，用乾抹布輕輕擦拭，必須乾燥後，予以保管。
6. 紅外線光波加熱器無需清洗，也對發熱功能沒有任何問題。因為紅外線本身之熱和殺菌功能，既衛生、
又安全。
7. 紅外線光波加熱器，安全網不用清潔也沒有影響。如果擅自拆卸或洗滌，因此而發生的破損及事故，我
司不負責售後服務。
8. 禁止使用揮發性物質擦拭本產品，否則有可能導致產品損傷或變色。機體切勿直接用水沖洗或浸水中刷洗。
9. 吸氣/排氣孔位表面可用棉花棒將塵埃除去，如油污，可用牙刷加少許不損器具的清潔劑小心清除。
10. 清潔韓式光波燒烤爐的機身時，只需用紙巾或乾淨的濕布輕輕擦拭，
切勿將手指伸入機座底部的孔洞，以免造成傷害（如圖）。
保養與清潔

P.12 P.13
注意事項
注意
- 為安全起見，初次使用產品前請先細閱本說明書，並保存說明書，以便作參考之用。
- 本產品只供家居使用。請必須依照本說明書內的指示操作。
1. 在使用本產品前，確認產品所標明的使用電壓，是否與家用的接地插座電壓一致。
2. 請使用專用插座，切勿與其他電器共用電源插頭。
3. 如放在不受熱的桌上使用，必須在本產品下放置隔熱墊才使用。
4. 烹調加熱時，切勿碰觸本產品，以免燙傷；待本產品冷卻後，始可碰觸。請勿讓小孩靠近。
5. 清潔本產品機件前必須先拔下電源，待機件完全冷卻後方可進行。
6. 本產品並不適宜讓兒童、身體或心智殘障、缺乏經驗或知識的人士操作，除非該人士得到負責保障其
安全的人士的監管或指引。
7. 兒童必須被監督，切勿讓兒童使用、觸摸或把玩本機。
8. 如電源線損壞或發生其他故障，切勿自行拆卸、修理或改裝，必須由本公司或合資格的專業技術人員
更換和維修。
9. 請勿使用受損的電線或電源插頭，以防觸電、引起短路或火災。
10. 禁止直接噴水到機體或將本機浸入水中，產品的使用中，禁止水等液體接觸本產品。
11. 請勿濕手觸摸電源插頭或開關，否則可能會有觸電危險。
12. 洗滌時，應從機體中分離烤盤。洗滌後，必須乾燥後使用。禁止過度清洗或拆卸上部位的不銹鋼保護
網，否則有可能導致傷害及故障。
13. 注意沉重物品或尖銳物品不要壓住電源插頭，拔出電源插頭時，請勿拉扯電源線，應抓住電源插頭後
頭拔出，否則有可能導致斷線故障。
14. 請勿下壓產品、左右移動、請勿放置沉重物品，因為破損及變形，有可能成為故障和事故的原因。
15. 禁止使用揮發性物質擦拭本產品，否則有可能導致產品損傷或變色。
16. 使用產品中，不得移動本產品，否則有可能因為熱油或過熱而導致燙傷或發生火災。
17. 禁止使用鋁箔或保鮮膜，因為上部紅外線燈的熱量接觸鋁箔或保鮮膜引火時，有可能導致食材或產品
引發的火災。
18. 烹調多種混合料理時（海鮮類的水分和肉類的油脂等），有可能蹦油。要多加小心。請勿在高溫中持續烹
飪。肉自身的水分和油聚集後，經過過熱而有可能蹦油，有可能成為人體或設備的損傷或火災的原因。
19. 在沒有食材的狀態下，請勿加熱溫度到所需溫度以上，否則有可能成為變色、變形等故障及火災的原因。
20. 如果不使用，請拔出電源插頭。
21. 本產品為家用電器。禁止在營業店或工業現場中使用。本產品禁止使用於烹飪之外的用途。
22. 發熱部分(上發熱部位、下邊烤盤)運行時，因為高溫，具有發生燙傷的危險。
23. 請勿長時間盯着紅外線光波加熱器（紅外線燈），否則有可能發生暫時的眩目現象和眼睛的眩暈等。
24. 發熱部位周邊為高溫，有燙傷的危險，要格外小心。
25. 使用中或使用後的短時間內，很燙，要小心燙傷。
26. 使用中或使用後的短時間內，周邊和底面為高溫，請不要放置受熱變形或引火的物品，否則具有發生
火災的危險。
27. 使用時，如需翻動、添加或提取食材，利用手把將加熱器向左或右移動60°。
28. 使用時，柱子處於高溫狀態，禁止觸碰柱子。
29. 電源關閉後，散熱風扇尚會運行約8分鐘。待散熱風扇完全停止運作，方可拔出電源插頭。
30. 禁止堵塞排熱口。
31. 使用時，禁止在食材中使用鋁箔或保鮮膜等。
32. 禁止使用尖銳物件刮烤盤。
33. 使用本機時，產品至少離牆壁30厘米以上。
34. 使用本機時，需遠離易燃易爆物品。
35. 使用本機時，機器必須平穩放在枱上，嚴禁傾斜。
36. 於烤盤上加上任何配件前，請裝上防刮膠邊，避免烤盤被刮花。
目錄
注意事項 13
產品結構 14
操作面板 16
操作說明 17
產品問與答 19
保養與清潔 20
技術規格 20
常見故障及處理方法 21
保用條款 35

P.14 P.15
產品結構
主機
配件
15.「開/關」鍵
10. 排熱口
9. 操作面板
11. 柱子
14. 防刮膠邊
13. 360°旋轉式圓形烤盤
12. 集油導口
4. 內置加熱器
的機頭
5. 加熱器左右
移動手把
6. 機體
7. 集油盒
8. 集油盒投放口
不銹鋼燒烤架 多功能加高圈 圓形烤盤 加高環
3. 不銹鋼安全網
2. 紅外線光波加熱器
1. 散熱風扇
產品結構
1. 散熱風扇
紅外線光波加熱器之上，安裝了耐久性卓越的AC電機，有效分散烤盤上之熱量。
2. 紅外線光波加熱器
紅外線熱量深度滲透到食物內部，採用了從上至下輸出熱量的方式，降低燒烤異味、煙氣等。
3. 不銹鋼安全網
保護散熱風扇及紅外線光波加熱器。此安全網絕對禁止自行拆卸。
4. 內置加熱器的機頭
機頭安裝紅外線光波加熱器及高效AC散熱風扇。從而上方最高溫度，保持50℃左右，安全可靠。
5. 加熱器左右移動手把
使用時，如需翻動、添加或提取食材，利用手把將加熱器向左或右移動60°，令使用更加便利和安
全。移動機頭時，電源自動切斷；復位時，加熱器自動運行，安全可靠。
6. 機體
採用下端膨脹式圓形結構，緊貼於桌面，更加穩定牢靠。
7. 集油盒
烤五花肉等多油食材時，集油盒上方的集油導口，收集油滴，方便乾淨。
8. 集油盒投放口
對準方向，把集油盒插入投放口內部，要緊貼到底。燒烤結束後，小心拔除插入到投放口的集油盒，
倒油即可。
9. 操作面板
輕觸式操作面板，能控制機器開關、調校操作時間和溫度、控制烤盤旋轉開關。
10. 排熱口
把空氣吸入機頭內部，降低機頭及內部溫度。禁止在排熱口上方放置物件或堵塞排熱口。
11. 柱子
連接機頭及烤盤與機體的連接件。柱子內側會受到烤盤的紅外線熱量影響，使用時，柱子處於高溫狀
態，禁止觸碰柱子。
12. 集油導口
燒烤食材時，多餘油脂無須另行處理。油脂通過集油導口，自動流入安裝於機體下方之集油盒中。
13. 360°旋轉式圓形烤盤
圓形烤盤採用耐久性卓越的不黏塗層，燒烤五花肉、海鮮等食材時，通過集油導口，收集多餘油脂，
發揮出卓越的燒烤功能。
14. 防刮膠邊
防止在煮食過程中，用戶或小孩不小心碰到烤盤邊沿，造成燙傷。
15. 「開/關」鍵
機器通電後，按「開/關」鍵，機器進入待機狀態，再按一次待機狀態結束。
機頭固定鎖
電源插座

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調節範圍
時間 1分鐘至99分鐘 溫度 80℃至280℃
加熱溫度對應功率約
80℃ 100℃ 120℃ 140℃ 160℃ 180℃ 200℃ 220℃ 240℃ 260℃ 280℃
270W 380W 490W 600W 710W 810W 960W 1090W 1270W 1460W 1500W
注意事項
1. 使用前，主機上應妥善放置烤盤及安裝集油盒。打開電源。集油盒正確鎖上時會發出「咔」的聲音。
請確保集油盒放置在正確的位置，否則使用時油脂將濺出。
2. 燒烤之前，先預熱烤盤約5分鐘，確保烹飪快捷均勻。
3. 本產品初始使用時，內置紅外線光波加熱器的機頭部位，有可能發出一些煙氣和異味。此為熟化
(Ageing)的初期階段，當使用2至3次後，這種現象將會消失。
4. 把內置紅外線光波加熱器的機頭，向左或向右移動60°後，翻動、添加或提取食材或切肉時，會更
加安全和方便。
5. 使用中，禁止在食材中使用鋁箔或保鮮膜等，此舉可能引發火災危險。
6. 儘量避免同時燒烤肉類和海鮮。當海鮮的水分和肉類的熱油混合時，很可能發生蹦油現象。
7. 使用中，紅外線發熱部位及烤盤、柱子以及集油盒等都很燙。使用後，在沒有完全降溫之前，禁止觸
摸本產品，此舉有可能引致燙傷。
8. 為防止機頭溫度上升，停止運作後，散熱風扇尚會運行約5分鐘。待散熱風扇完全停止運作，方可關
閉開關拔出電源插頭。
溫度調節
1. 通電後「開/關」鍵，顯示屏下方顯示「888」閃爍3次，機器進入待機狀態；
2. 待機狀態中，顯示屏下方「888」改為顯示「---」；
3. 按三次「時間/溫度」鍵調節溫度，每按一次「+」、「-」鍵，溫度將會以20℃增加或遞減，長按會
變為連續快速增加或遞減；待機狀態中設定好溫度後60秒沒按「開始/停止」鍵，機器自動回到未設
定狀態；
4. 工作狀態中，顯示屏下方顯示設定溫度，按兩次「時間/溫度」鍵，進入溫度調節狀態，設定好後顯
示屏閃爍5次自動以設定好的溫度繼續工作，直至設定時間結束。
「+」、「-」鍵
按「時間/溫度」鍵後，按「+」、「-」鍵能調節時間和溫度。
操作面板 操作面板
操作面板
「開始/停止」鍵
1. 待機狀態中，設置好時間及溫度後按「開始/停止」鍵，以設定的時間與溫度開始運作；
2. 機器運作中，按「開始/停止」鍵，工作取消並回到待機狀態。
「轉動」鍵
1. 進入工作狀態，機器預設烤盤進行旋轉；
2. 烤盤旋轉中，按一次「轉動」鍵，停止旋轉功能，再按一次繼續旋轉。
「時間/溫度」鍵
時間調節
1. 通電後按「開/關」鍵，顯示屏上方顯示「88」閃爍3次，機器進入待機狀態；
2. 待機狀態中，顯示屏上方「88」改為顯示「--」；
3. 按兩次「時間/溫度」鍵進入時間調節狀態，每按一次「+」、「-」鍵，時間將會以1分鐘增加或遞
減，長按會變為連續快速增加或遞減；待機狀態中設定好時間後60秒沒按「開始/停止」鍵，機器自
動回到未設定狀態；
4. 工作狀態中，顯示屏上方顯示倒數時間，並以每分鐘遞減，再按一次「時間/溫度」鍵，進入時間調
節狀態，設定好後顯示屏閃爍5次自動進入倒數狀態。當時間倒數為「00」時，工作結束，蜂鳴器響
三聲提示，機器回到待機狀態。
操作說明

P.18 P.19
省電模式
待機狀態中，60秒沒有任何操作，機器自動進入省電模式，LOGO發亮，其他指示燈熄滅。
風扇控制
工作狀態中，風扇同步啟動，機器停止工作狀態後，風扇於5分鐘後停止工作。
1. 把主機放在水平的檯面上，把清潔乾淨的烤盤放在主機的底座上面，如需要讓食物與發熱體的距離縮
小一點，可放上加高環後再將清潔乾淨的烤盤放在上面。
2. 把電源線一端插入產品後的插座內，電源插頭的一端則插入固定電源插座內（請注意插座的電壓與要
求的電壓一致）。
待機狀態
3. 按下「開/關」鍵，蜂鳴器響一聲，顯示屏緩慢點亮，顯示屏上方「88」和下方「888」閃爍3次，進
入待機狀態。
4. 待機狀態中，顯示屏上方「88」和下方「888」分別顯示「--」和「---」，其他圖案亮起。
5. 待機狀態中，60秒沒有任何操作，機器進入省電模式。
工作狀態
1. 待機狀態中，輕按「時間/溫度」鍵，顯示屏顯示機器預設值，程式預設「280℃」，時間為無顯
示，此時按「開始/停止」鍵即進入沒有時間限制的工作狀態。如需設置時間/溫度，可在顯示屏顯示
機器預設值時，再按「時間/溫度」鍵，時間/溫度顯示燈閃爍，此時可以按「+」、「-」鍵自由調
節烹飪時間/溫度，確認後按「開始/停止」鍵啟動機器。機器進入工作狀態，顯示屏上方顯示倒數時
間，顯示屏下方顯示溫度。
2. 熱機約5分鐘後，把需要烤製的食物放在烤盤上面烹製。
3. 工作狀態中，按一次「時間/溫度」鍵，顯示屏上方閃爍，按「+」、「-」鍵可調節時間；再按一次
「時間/溫度」鍵，顯示屏下方閃爍，按「+」、「-」鍵可調節溫度。設定好時間/溫度後，顯示屏閃
爍3次自動繼續工作及進行倒計時。
4. 工作狀態中，按一次「開始/停止」鍵，工作取消，機器回到待機狀態。但爐頭風機仍繼續散熱，持
續5分鐘。必須待機器冷卻後方可關閉電源。若經常使用本機進行烹飪，可以不用關閉電源。
操作說明 操作說明
1. 初始使用產品時，打開電源後，機體的散熱風扇剛開始處於停止狀態，過了一陣子後才運行，是故障嗎？
為了烹飪更快捷有效，散熱風扇會在加熱器獲得一定程度的預熱後才開始運行。使用後，為防止機頭溫
度上升，電源關閉後，散熱風扇會繼續運行約8分鐘。應在散熱風扇完全停止後，才拔出電源插頭。
2. 購買後第一次使用，機頭冒煙有異味。
本現象為烤盤或電烤盤等產品中共同發生的現象，是電氣詞語中的熟化(Ageing)現象。熟化現象指的是
在各個零件和裝置中，在一定期限內，逐漸穩定化的過程。使用大約2至3次後，不再發生此現象，但
是，如果紅外線光波加熱器或機頭部位於使用後留下油或異物，下次使用的時候，有可能出現此類現
象。應清潔好機頭部位的衛生。
3. 烤五花肉後，底板中留下很多油。
集油盒正確鎖上時會發出「咔」的聲音。請確保集油盒放置在正確的位置，否則使用時油脂將濺出。使用
本產品後，讓集油盒冷卻後，接到的油，可以傾斜集油盒，通過入口槽倒掉即可。使用具有集油導口的圓
形烤盤時，務必把集油盒插入到投放口中。
4. 燒烤時，只利用從上邊出來的熱量，食物是不是不均勻受熱，花費更多時間？
開機後將溫度調校至最高(280℃)後，預熱大約五分鐘左右後，放入食材，就會更加有效快捷地進行燒
烤。圓形烤盤為熱吸收及熱傳遞卓越的烤盤。內置於上方的紅外線光波加熱器的高溫輻射熱量，可以
均勻傳遞到下方烤盤中，食材的底面也會充分烤熟，從而實現美味烹飪。
5. 機頭向左或右移60°，機頭就會位於烤盤周邊之上。此舉會否令周邊平面變得太熱，發生危險？
左右移動機頭時，內置傳感器暫時自動切斷紅外線光波加熱器的電源，加熱器不運行。另外，當機頭復
位時，電源又自動供應到紅外線光波加熱器中，從而不用重新設置電源開關及調校控溫。向左或向右
移動機頭60°後，翻動烤盤上邊的食材、或用剪子剪肉，會更加安全便利。
產品問與答
聲音提示
通電 按鍵 倒數計時結束 故障
蜂鳴器短響一聲。 蜂鳴器響一聲。 蜂鳴器響3聲。 蜂鳴器響10聲。

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6. 如果機頭內部加熱器或電機故障或發生運行異常，能否拆卸保護網，直接進行簡單的修理？
本產品按照電氣用品安全管理法而製，並通過嚴格的管理。絕對禁止私自拆卸或組裝，應委託客戶服
務及維修中心進行檢查及維修。擅自拆卸或組裝有可能引發錯誤運行及安全中的致命危險。內部的
紅外線光波加熱器等是耗材。如果壽命已盡，需要替換或發生產品異常，就請聯絡客戶服務及維修中
心，電話[phone]。
7. 如同所有熱源產品一樣，使用中產品肯定會發熱，要注意哪些部位？
絕對禁止用手觸碰機頭底部的紅外線光波加熱器部位和烤盤部位。機體柱子的內側，也會因為發射熱
而發熱，請多加小心。本產品通過機頭底部紅外線光波加熱器的發熱而進行烹飪，屬最尖端的健康產
品，正因為是加熱設備，使用中要多加注意。
如遇以下一般性故障，請按以下指示處理，如仍處理不了或未發現故障原因時，請與本公司維修服務中
心聯繫。
注意
為安全著想，再次特別提醒，請勿自行拆卸修理。
產品問與答 常見故障及處理方法
1. 本產品初始使用時，先用柔軟的海綿，沾一些廚房洗滌劑，輕輕洗滌烤盤後才使用。
2. 使用後洗滌時，應關閉電源，等到完全降溫後方洗滌。
3. 燒烤過程中的多餘油脂有可能尚在緩慢地流下。因此，請勿於燒烤後急於拔出集油盒。應使用液體洗滌
劑洗滌後，根據需要用手紙擦拭，清除油脂。切勿用研磨性材料。
4. 禁止使用尖銳物件刮烤盤。清除殘留物後，用溫水泡烤盤，等到油漬融化後，用柔軟海綿或抹布擦拭，
乾燥後保管烤盤。
5. 請勿洗滌機體。清理機體時，應關閉電源，等到降溫後，用乾抹布輕輕擦拭，必須乾燥後，予以保管。
6. 紅外線光波加熱器無需清洗，也對發熱功能沒有任何問題。因為紅外線本身之熱和殺菌功能，既衛生、
又安全。
7. 紅外線光波加熱器，安全網不用清潔也沒有影響。如果擅自拆卸或洗滌，因此而發生的破損及事故，我
司不負責售後服務。
8. 禁止使用揮發性物質擦拭本產品，否則有可能導致產品損傷或變色。機體切勿直接用水沖洗或浸水中刷洗。
9. 吸氣/排氣孔位表面可用棉花棒將塵埃除去，如油污，可用牙刷加少許不損器具的清潔劑小心清除。
10. 清潔韓式光波燒烤爐的機身時，只需用紙巾或乾淨的濕布輕輕擦拭，
切勿將手指伸入機座底部的孔洞，以免造成傷害（如圖）。
保養與清潔
技術規格
- 只限中國版型號，產品規格及設計如有變更，恕不另行通知。
- 中英文版本如有出入，一概以中文版為準。
- 本產品使用說明書以 www.germanpool.com 網上版為最新版本。
型號 KQB-315
額定電壓 220V
額定頻率 50Hz
額定功率 1,500W
產品尺寸 (H)286 x (W)470 x (D) 360mm
淨重 3.7kg
故障現象 處理方法
紅外線光波加熱器不發熱
- 確認電源插頭是否正確插入插座中
- 確認插頭中是否有電
- 確認電源開關是否打開
- 確認機體的電源電壓和插頭的電源電壓是否一致
紅外線光波加熱器的一部分不亮燈
紅外線光波加熱器為安全衛生的烹調方式，如同熒光燈
的兩端具有電氣連接部(電氣連接部不亮燈)一樣，紅外線
光波加熱器也具有電氣連接部
初始使用時，產品上方發出煙氣和異味
初始使用產品時，可能發生上部發熱體(包括加熱器)穩定
化的熱硬化過程。如發生此情況，幾分鐘以內煙氣和異
味將會消失，這並不是以後使用產品時將會持續發生的
現象，可放心使用。
不銹鋼安全網的發熱部分，有一些變色
紅外線光波加熱器在出廠之前，會經過熱測試。此時在
加熱部位發生的屬正常現象，因為熱測試而有可能發生
一些變色。
使用中，突然不運行、電源關閉
為了使用安全，本產品運行過熱自動斷電系統。長期高
溫使用，就會自動切斷電源。經過一定時間後，又恢復
為原狀。
電源線損壞 讓專業的維修人員進行維修
顯示屏顯示E1 頂部傳感器開路。請讓專業維修人員進行維修。
顯示屏顯示E2 頂部傳感器短路。請讓專業維修人員進行維修。
顯示屏顯示E3 機器超溫。請讓專業維修人員進行維修。

P.22 P.23
Content
Notice Before Use 23
Product Structure 25
Control Panel 28
Operating Instructions 29
Frequently Asked Questions 32
Care & Maintenance 33
Technical Specications 33
Troubleshooting 34
Warranty Terms & Conditions 35
Notice Before Use
Important
- Forsafety,readtheinstructionscarefullybeforeusingtheapplianceforthersttime.Savethisuser
manual for future reference.
- The appliance is designed for domestic use only and may only be operated in accordance with these
instructions.
1. Before plugging in the appliance, check that the electrical rating shown on the rating plate corresponds
with your house’s electricity supply.
2. Useaseparateplugfortheappliance.Donotoverloadpowersocket.
3. If the appliance is operated on a non-heat resistant surface, place a heat-proof mat under the appliance before use.
4. Donottouchtheapplianceduringoperationtopreventscalding.Onlyapproachtheappliancewhenitis
cooled.Keepchildrenawayfromtheappliancetopreventinjuries.
5. Unplug the power cord and let the appliance cool before cleaning or washing.
6. The appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or
mentalcapabilities,oranyindividuallackingexperienceandknowledge,unlesstheyhavebeengiven
supervisionorinstructionbyapersonresponsiblefortheirsafety.
7. Childrenshouldbesupervisedtoensurethattheydonotplaywiththeappliance.
8. If the power cord is damaged or the appliance malfunctions, do not attempt to disassemble, repair or
modifytheappliance.Theappliancemustbereplacedbythemanufacturer,itsserviceagentorsimilarly
qualiedpersonsinordertoavoidahazard.
9. Donotuseadamagedpowercordorpowersockettoavoidelectrocution,short-circuitorrehazards.
10. Do not submerge, spray or splash the appliance directly with any liquids during cleaning. During
operation, the appliance must not come into contact with water or any other liquids.
11. Do not touch or approach the power socket or switch with wet hands otherwise there maybe risk of electrocution.
12.Whencleaning,separatethegrillpanfromtheunitbody.Drybeforere-use.Donotexcessivelycleanthe
uppersafetygauzeorattempttoremovethesafetygauze.Thismaycauseharmandmalfunctioning.
13.Donotapplyheavyorsharpitemsonthepowersocketorthepowercord.Whenremovingthepowersocket,gripat
the socket itself and do not tug at the power cord, otherwise the power cord may break and cause malfunctioning.
14.Donotpress,movesidewaysorplaceexcessivelyheavyobjectsontheproduct.Thismayresultin
damage or deformation that can cause malfunctioning or other situations.
15.Donotwipevolatilesubstancesonthisproduct,otherwisedamageordiscolourationmayoccur.
16.Duringoperation,donotmovethisproduct.Thismayresultinover-spillingofhotoiloroverheatingthat
cancausescaldingorare.

P.24 P.25
Notice Before Use
17. Donotusealuminiumfoilorclinglm.Theheatemittedfromtheinfraredheatingelementmaysetalight
thealuminiumfoilortheclinglmwhichmayignitethefoodortheproductandcausearehazard.
18. When cooking a mixture of ingredients such as seafood and meat, the water content may cause the
hotoiltospit.Takecare.Avoidcookingcontinuouslyonhighheat.Whenthemeat’swatercontentand
oil combine during heating, the hot oil may spit and cause harm or damage to the human body or the
applianceandposesriskofarehazard.
19.Donotsettemperatureabovetherequiredlevelundertheabsenceoffoodonthegrillpan.Thismay
causediscolouration,deformation,otherdamagesorre.
20. Unplug the appliance when not in use.
21. This product is intended for domestic use only. Do not use the appliance for commercial or industrial
purposes. Do not use the product for any purposes other than cooking.
22. Parts emitting heat (including upper and lower parts, and the grill pan below), poses scalding risk due to high heat.
23. Do not stare at the heating element (infrared lamp) for a prolonged period. This may cause temporary
disorientation or dizziness.
24.Areassurroundingtheheatemittingpartsarehot.Takecaretopreventscalding.
25.Duringoperationorshortlyafteroperationtheapplianceishot.Takecaretopreventscalding.
26.Duringoperationorshortlyafteroperation,theappliance’ssurroundingmaybehot.Donotplaceanyobjects
thatarepronetodeformationorcombustionneartheapplianceotherwisetheremayberehazards.
27.Duringoperation,itisnecessarytoturntheheatingarm60degreestotheleftorrightwhenipping,
addingorretrievingfood.
28.Donottouchthepillarduringoperation.Thepillargetsveryhot.
29. The fan will work for an extra 5 minutes after the appliance is switched off.
30. Do not unplug the appliance until the fan stops completely.
31.Donotblocktheventoftheappliance.
32. Do not use aluminium foil or plastic wrap.
33. Keep appliance at least 30cm away from walls during operation.
34.Keepapplianceawayfromammablesduringoperation.
35.Appliancemustbeplacedonalevelandsturdycountertopduringoperation.
36. Before adding accessories onto the grill pan, make sure the silicon seal ring is properly in place to
preventscratchingthegrillpansurface.
Product Structure
Main Body
Accessories
15.PowerSwitch
10. Vent
9. Control Panel
11. Pillar
14.Anti-scratchSiliconSeal
Ring
13. 360-Degree Circular
Rotational Grill Pan
12.OilDrain
4. Built-In Heating
Element
5.HeatingSwing
Arm
6. Main Body
7.OilReservoir
8.OilReservoirSlot
StainlessSteelWireShelf SteamRing Circular Grill Pan Heightening Ring
3.StainlessSteelSafetyGauze
2. Infrared Heating Element
1. Fan
HeatingSwing
Arm Lock
PowerSocket

P.26 P. 27
Product Structure
1. Fan
 LocatedabovetheInfraredHeatingElement,thefanisadurableACfanwhichiscapableofdispersing
the heat on the grill pan.
2. Infrared Heating Element
Infrared heat penetrates deeply inside the foods. The element radiates heat from top to bottom to
reduce odour and smoke during grilling.
3. Stainless Steel Safety Gauze
 Designedtoprotectthefanandtheinfraredheatingelement,itisstrictlyforbiddentodismantleorremove
the safety gauze.
4. Built-In Heating Element
The heating arm consists of the infrared heating element and an AC fan. The heat generated here is
dispersedtothegrillpanbelowviatheactionofthefan.Duetothis,thetopendsafelystaysataround
50 degrees.
5. Heating Swing Arm
 Duringoperation,usethisswingarmtoswiveltheheatingelement60degreesleftorrightwhenip-
ping,adding,orretrievingfood.Forsafety,powertotheheatingelementisautomaticallycut-offwhenit
isbeingmoved.Whentheheatingelementreturnstoitsheatingposition,powerresumesandtheelement
automatically heats again.
6. Main Body
Designed with a spherical bulge at the bottom to stay close to the table, the main body remains sturdy
and stable.
7. Oil Reservoir
 Whengrillingfattyfoodssuchasbellypork,theoildrainabovetheoilreservoircollectsexcessgreasefor
extra cleanliness.
8. Oil Reservoir Slot
 Pointtheoilreservoirinthecorrectdirectionandinsertitinsidetheoilreservoirslot.Makesuretheoil
reservoirisfullyandsecurelyinsertedtotheslot.Aftergrilling,carefullyremovetheoilreservoirand
empty its content.
9. Control Panel
 Start/Stop,cookingtime,cookingtemperatureandgrillpanrotationcanbeadjustedthroughthetouch-
screen control.
10. Vent
 Suckairinsidetheheatingarmtoreducethearm’sanditsinteriortemperature.Itisforbiddentoplace
objectsontopoftheventtoblockit.
Product Structure
11. Pillar
Connects the heating arm to the grill pan and the main body. The pillar is affected by the infrared heat
from the grill pan, therefore during operation, the pillar is at high temperature and it is forbidden to touch
the pillar.
12. Oil Drain
When grilling, there is no need to process the excess grease. Through the oil drain, excess grease
automaticallyowsintotheoilreservoirbelow.Therectangulargrillpandoesnotcomewithanoildrain.
13. 360-Degree Circular Rotational Grill Pan
The circular grill pan uses a durable non-stick coating. The pan is capable of demonstrating a high
grilling performance. Through the oil drain, excess grease is collected when grilling food such as belly
pork or seafood.
14. Anti-scald Silicon Seal Ring
 Thesealringpreventstheedgeofthepanfromscaldingusersorchildrenduringthecookingprocess.
15. Power Switch
 Afterconnectingtothepowersupply,pressthePowerSwitch,applianceentersstand-bymode.Press
PowerSwitchagaintoendstand-bymode.

P.28 P.29
Control Panel Control Panel
Adjustment Range
Time: 1- 99 minutes Temperature: 80°C - 280°C
Temperature Increase vs Power Capacity (approx.)
80°C 100°C 120°C 140°C 160°C 180°C 200°C 220°C 240°C 260°C 280°C
270W 380W 490W 600W 710W 810W 960W 1090W 1270W 1460W 1500W
Notice Before Use
1. Beforeuse,properlyinstallthegrillpanandoilreservoir.Switchonthepower.Iftheoilreservoirislocked
well,a“click”soundcanbeheard.Pleaseensuretheoilreservoirisinthecorrectposition;otherwise,
grease may spill during operation.
2. Beforegrilling,pre-heatthepanforveminutestoensurespeedyandevengrilling.
3. Whenusingtheproductforthersttime,theheatingarmwiththebuilt-ininfraredheatingelementmay
emit some smoke and odour. This is the ageing phase of the product. After second or third use, this
phenomenon will disappear.
4. Itissaferandeasiertoip,add,orretrievefoodorcutmeatsbyswivelingtheheatingarmwiththebuilt-
in infrared heating element 60 degrees left or right.
5. Itisforbiddentousealuminiumfoilorclinglmduringoperation,forthismaycauserehazards.
7. Avoidgrillingmeatandseafoodatthesametime.Whenthewatercontentinseafoodmixeswiththefat
content in meat, oil may spit.
8. Duringoperation,theinfraredheatemittingparts,thegrillpan,thepillarandtheoilreservoirarevery
hot. After use, before the appliance is cooled down completely, it is forbidden to touch this product to
preventscalding.
9. Topreventtemperaturerisingontheheatingarm,thefanwillcontinuetorunforabout5minutesafter
power is switched off. Wait for the fan to stop operation before unplugging the appliance.
Temperature Adjustment
1. TurnonPowerSwitch,‘888’ashes3timesonthedisplay,applianceentersstand-bymode.
2. Afterenteringstand-bymode,‘888’changesto‘—’onthedisplay.
3. PressTime/Tempbuttonthreetimestoadjusttemperature,eachshortpressof‘+’or‘-’representsa
temperaturechangeof20°C,andalongpresschangesthetemperaturecontinuously.IftheStart/Stop
buttonisnotpressed60secondsafteradjustingthesetting,theappliancewillreset.
4. Duringoperation,thepresettemperatureisshownonthedisplay,pressTime/Tempbuttontwicetoenter
temperatureadjustmentmode.Afterinputtingthesetting,displayashes5timesandautomatically
operates at the set temperature for the remaining time.
‘+’ / ‘-’ Button
PressTime/Tempbutton,thenusethe‘+’and‘-’buttonstoadjusttimeandtemperature.
Control Panel
Start/Stop Button
1. Duringstand-bymode,adjustthedesiredcookingtemperatureandtime,pressStart/Stopbuttontostart
operation.
2. Duringoperation,pressStart/Stopbuttontostopoperation.
Turn Button
1. During operation, grill pan is preset to rotate automatically.
2. When the grill pan is rotating, press Turn button once to stop rotation, press Turn button again to resume
rotation.
Time/Temp Button
Time Adjustment
1. TurnonPowerSwitch,‘88’ashes3timesonthedisplay,applianceentersstand-bymode.
2. Afterenteringstand-bymode,‘88’changesto‘—’onthedisplay.
3. PressTime/Tempbuttontwicetoadjustcookingtime,eachshortpressof‘+’or‘-’representsatime
incrementof1minute,andalongpresschangesthetimecontinuously.IftheStart/Stopbuttonisnot
pressed60secondsafteradjustingthesetting,theappliancewillreset.
4. Duringoperation,displayshowsacountdownbytheminute,pressTime/Tempbuttonagaintoentertime
adjustmentmode,displayashes5timesandautomaticallyenterscountdown.Whencountdownreaches
‘00’,operationiscompleted,buzzerwillsound3timesandappliancereturnstostand-bymode.
Operating Instructions

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Operating Instructions
1. Whenusingtheproductforthersttime,thefandoesnotoperateatrst.Thefanonlyoperatesafter
a while. Is this a fault?
To ensure speedy cooking, the fan only works when the heating element is at a certain temperature.
Afteruse,topreventtemperaturerisingontheheatingarm,thefanwillcontinuetorunforabout5
minutes after power is switched off. Wait for the fan to stop operation before unplugging the appliance.
2. Theheatingarmemitsodourandsmokewhentheapplianceisusedforthersttimeafterpurchase.
This is a common phenomenon (called ageing) shared between grill pans and electric grill pans. Ageing
referstoashortperiodinwhichvariouspartsbecomestabilised.Afterthesecondorthirduse,this
phenomenonshouldstop.However,iftheinfraredheatingelementortheheatingarmiscontaminated
withgreaseorotherobjects,thisphenomenonmayoccurduringthenextusage.Pleasetakecareofthe
cleanliness of the heating arm.
3. Aftergrillingbellypork,therearealotofexcessgreaseonthepanbottom.
 Iftheoilreservoirislockedwell,a“click”soundcanbeheard.Pleaseensuretheoilreservoirisinthe
correctpositionotherwisegreasemayspillduringoperation.Afterusingthisproduct,lettheoilreservoir
cooldown.Anystoredexcessgreasecanbepouredoutfromtheoilreservoirviatheoilinlet.When
usingthe360-DegreeCircularRotationalGrillPan(equippedwithanoildrain),theoilreservoirmustbe
inserted inside the slot.
Operating Instructions
Frequently Asked Questions
1. Placemainunitonalevelsurface,andproperlyinstallgrillpanorotheraccessories.
2. Connect one end of the power cable to the main unit and the other to the power socket. Make sure your
household power supply is compatible with that required of the appliance.
Stand-by Mode
3. TurnonthePowerSwitch,thebuzzersoundsonce,displayslowlylightsup.Upperpartofdisplayindi-
cates‘88’andthelowerpart‘888’,thenumbersash3times,applianceisinstand-bymode.
4. Instand-bymode,‘88’and‘888’turninto‘—’and‘---’respectively,othericonslightup.
5. Duringstand-bymode,applianceentersenergy-savingmodeifitisidlefor60seconds.
Operation Mode
1. Instand-bymode,pressStart/Stopbutton,thedefaultsettingis280℃ withouttimedisplay,pressStart/
Stop,theappliancewilloperateat280℃andnotimelimitation.IfyouwanttosetTime/Temperature,
youcanpressTime/Tempbuttononce,adjusttimeortemperaturebypressing‘+’or‘-’,thenpressStart/
Stoptostartoperation.Countdownisshownonupperpartofdisplay,andtemperatureonthelower
part.
2. Preheat for 5 minutes, then begin the cooking process.
3. Duringoperation,pressTime/Temperaturebuttononce,upperpartofdisplayashes,adjusttimebypress-
ing‘+’or‘-’.PressTime/Temperaturebuttonagain,lowerpartofdisplayashes,adjusttemperatureby
pressing‘+’or‘-’.Afterinputtingallsettings,displayashes5times,operationandcountdownresume.
4. Duringoperation,pressStart/Stopbuttononcetoceaseoperationandappliancegoesintostand-by
mode. Fan will continue to work for 5 minutes. Wait till appliance has completely cool down to turn off
PowerSwitch.LeavethePowerSwitchonifcookingwillberesumedshortly.
Energy-Saving Mode
Duringstand-bymode,applianceentersenergy-savingmodeifitisidlefor60seconds.Thelogolightsupand
other indicators go off.
Fan Ventilation System
Whenoperationstarts,thefanisactivatedsimultaneously.Whenoperationstops,thefanwillstop5minutes
afterwards
Buzzer Alert
InOperation Button Press End of Countdown Error
Buzzer sounds once Buzzer sounds once Buzzer sounds 3 times Buzzer sounds 10 times

P.32 P.33
4. Will the food receive uneven heat if heat is emitting from the top during grilling? Will it take longer to
cook?
After turning on power and setting temperature to the maximum, preheat the grill pan for 5 minutes,
place the food on the grill pan for speedy cooking. The circular grill pan is made of highly heat absorbing
andheatconductingmaterial.Thebuilt-inheatingelementfromaboveradiateshighheatwhichisevenly
distributedonthegrillpanbelow,sothatthebottomandthetopofthefoodcanbecookedevenlyto
achieveexcellentcooking.
5. Whentheheatingarmismoved60degreesleftorright,theheatingelementwillbepositionedaway
from the grill pan. Will this make the surrounding too hot and subsequently cause a hazard?
 Whenmovingtheheatingarm,thebuilt-insensorautomaticallycutsoffpowertotheinfraredheating
element to stop heating. When the heating arm returns to its original position, the power will resume and
there’snoneedtoresetthepowerortemperature.Whentheheatingarmismoved60degreesleftor
right,itmakesiteasierandsafertoiporcutfoodsonthegrillpan.
6. Iftheheatingelementortheappliancemalfunctionsorbehaveswithanomaly,isitpossibletoremove
the safety gauze and perform some simple repairs directly?
This product is manufactured according to safety management laws, and is under strict management.
Unauthorised personnel or non-professionals are strictly forbidden to dissemble or resemble this
product.PleasebringtheproductbacktoCustomerServiceandRepairCentreforcheckingandrepairs.
Unauthorised dissembling or resembling may result in erroneous operation or fatal hazards. The infrared
heatingelementisaconsumable.Ifithasreacheditsservicelife,pleasecontactcustomerserviceand
repaircentreon+85223336249.
7. Likeallheatgeneratingdevices,thisappliancemustemitheatduringoperation.Whichpartsofthe
appliance need special attention?
It is strictly forbidden to touch the infrared heating element located on the underside of the heating arm,
as well as the grill pan. The inner side of the pillar on the main body may also re-radiate, please take extra
care.Thisapplianceisanadvancedhealthproductthatgeneratesheatfromtheinfraredheatingelement
located on the underside of the heating arm. Due to this heating element, one must take extra care.
1. Beforeusingthisproductforthersttime,useasoftspongesoakedwithsomedetergenttogentlywipe
the grill pan.
2. Whencleaningafteroperation,switchoffthepowerrst.Waituntiltheproducthascooleddownbefore
cleaning.
3. Excessgreasemaystillbedrainingfromthegrillpanafteroperation.Donotpullouttheoilreservoir
immediately. It is recommended to wipe the grill pan free of grease after rinsing the cooled grill pan in
liquid.
4. Donotscratchthegrillpanwithsharpobjects.Afterclearingawayfoodremnantsonthegrillpan,use
warmwatertosoakthepantodissolveanygreasystains.Afterthat,wipewithasoftspongeorcloth.
Storedry.
5. Donotrinsethemainbody.Switchoffthepowertotheapplianceandwaitforittocooldownbefore
cleaning the main body. Use a cloth to wipe dry and store dry.
6. Theinfraredheatingelementneedsnowashing;thisdoesnotaffectitsheatingfunction.Infraredrays
emit heat and can kill bacteria, meaning that it is hygienic and safe.
7. Theinfraredheatingelementandsafetygauzedonotneedexcessivecleaning.Ifdamagesorincidents
occurduetounauthorisedremovalorcleaning,wewon’tberesponsibleforanyaftersalesservices.
8. Donotusevolatilesubstancestowipethisproduct,otherwise,discolourationordamagemayoccur.Do
not submerge this product under water or rinse it under tap.
9. Thesurfaceoftheventilationinletandoutletcanbecleanedwithcottonswab,andgreasestainswith
non-abrasivecleanersandatoothbrush.
10.Usetissueorwetclothtocleanthebody.PayattentionNOTtoputyourngersintotheholeatthebottom
of the appliance when cleaning (as shown below).
Frequently Asked Questions
-Specicationsaresubjecttochangewithoutpriornotice.
-IfthereisanyinconsistencyorambiguitybetweentheChineseandtheEnglishversion,theChineseversionshallprevail.
-Refertowww.germanpool.comforthemostupdatedversionoftheUserManual.
Care & Maintenance
Model Number KQB-315
Voltage 220-240V
Frequency 50Hz
Power 1,500W
Product Dimensions (H)286 x (W)470 x (D) 360mm
Net Weight 3.7kg
Technical Specications

P.34 P.35
Ifyouencounterthefollowingcommonphenomenon,pleaseresolvethemaccordingtothefollowing
instructions.Ifthephenomenoncannotberesolvedoracausecannotbefound,pleasecontactour
customerserviceandrepaircentre.
Note
For safety, do not repair or dismantle the product yourself.
Troubleshooting
Phenomenon Solution
Infrared heating element does not heat.
- Insert the power plug correctly into the power socket.
- Ensure there is power in the socket.
- Ensure the power switch is turned on.
- The electrical rating shown on the rating plate
corresponds with the electricity supply.
Portions on the infrared heating element
do not illuminate.
The infrared heating element is a safe and hygienic mode
ofcooking.Likeuorescentlamps,theinfraredheat-
ing element has an electrical connector that does not
illuminate.
Emissionofsmokeandodourattherst
use.
Whenusingtheproductforthersttime,theheatingarm
with the built-in infrared heating element may emit some
smoke and odour. This is the ageing phase of the product.
After second or third use, this phenomenon will disappear.
There is discolouration on the heat emit-
ting parts of the stainless steel safety
gauze.
Beforetheinfraredheatingelementleavesthefactory,it
wassubjectedtoheattesting.Itisanormalphenomenon
for the stainless steel gauze to experience some discol-
ouration during this test.
During operation, the appliance suddenly
stops and the power is switched off.
Forsafety,thisapplianceisequippedwithanoverheat
protection. Prolonged operation at high temperature will
cause the power to cut off. After a certain period, the ap-
pliance will return to normal operation.
Damaged power cord Repair work should be carried out by an authorised profes-
sional.
Error Message E1 Opencircuitinuppersensor,pleasecontactcustomer
service.
Error Message E2 Short-circuitingofuppersensor,pleasecontactcustomer
service.
Error Message E3 Applianceoverheated,pleasecontactcustomerservice.
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Under normal operations, the product will receive
a 1-year full warrently provided by German Pool
(effective starting from the date of purchase).
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KQB-315-M-17(3)
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