Hendi 208007 User manual

You should read this user manual carefully before
using the appliance.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten
Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.
Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient
u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.
Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie
dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant
d’utiliser l’appareil .
Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere
attentamente le istruzioni per l’uso.
Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte
de folosirea aparatului.
Внимательно прочитайте руководство
пользователя перед использованием прибора.
Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης
προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.
PERCOLATOR
208007, 208106, 208205

2
Keep these instructions with the appliance.
Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.
Bewaar deze handleiding bij het apparaat.
Zachowaj instrukcję urządzenia
Gardez ces instructions avec cet appareil.
Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.
Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat.
Хранить руководство вместе с устройством.
Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή.
For indoor use only.
Nur zur Verwendung im Innenbereich.
Alleen voor gebruik binnenshuis.
Do użytku wewnątrz pomieszczeń.
Pour l’usage à l’intérieur seulement.
Destinato solo all’uso domestico.
Doar pentru uz la interior.
Использовать только в помещениях.
Για χρήση μόνο σε εσωτερικό χώρο.

3
EN
Dear Customer,
Thank you for purchasing this Hendi appliance. Read this manual carefully, paying particular attention
to the safety regulations outlined below, before installing and using this appliance for the first time.
Safety regulations
• This appliance is intended for commercial use.
• Only use the appliance for the intended purpose it was designed for as described in
this manual.
• The manufacturer is not liable for any damage caused by incorrect operation and
improper use.
• Keep the appliance and electrical plug away from water and other liquids. In the
event the appliance falls into water, immediately remove the power plug from the
socket. Do not use the appliance until it has been checked by a certified technician.
Failure to follow these instructions will cause life threatening risks.
• Never attempt to open the housing of the appliance by yourself.
• Do not insert objects into the housing of the appliance.
• Do not touch the plug with wet or damp hands.
• DANGER OF ELECTRIC SHOCK! Do not attempt to repair the appliance by
yourself, repairs are only to be conducted by qualified personnel.
• Never use a damaged appliance! When it’s damaged, disconnect the appliance from
the socket and contact the retailer.
• WARNING! Do not immerse the electrical parts of the appliance in water or other
liquids.
• Never hold the appliance under running water.
• Regularly check the power plug and cord for any damage. When damaged it must
be replaced by a service agent or similarly qualified person in order to avoid danger
or injury.
• Make sure the cord does not come in contact with sharp or hot objects and keep it
away from open fire. Never pull the power cord to unplug it from the socket, always
pull the plug instead.
• Make sure that the power cord and/or extension cord do not cause a trip hazard.
• Never leave the appliance unattended during use.
• WARNING!
As long as the plug is in the socket the appliance is connected to the power
source.
• Turn off the appliance before unplugging it from the socket.
• Connect the power plug to an easily accessible electrical socket so that in case of
emergency the appliance can be unplugged immediately.
• Never carry the appliance by the cord.
• Do not use any extra devices that are not supplied together with the appliance.
• Only connect the appliance to an electrical outlet with the voltage and frequency
mentioned on the appliance label.

4
EN
• Never use accessories other than those recommended by the manufacturer. Failure to
do so could pose a safety risk to the user and could damage the appliance. Only use
original parts and accessories.
• This appliance should not be operated by persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities, or persons that have a lack of experience and knowledge.
• This appliance should, under any circumstances, not be used by children.
• Keep the appliance and its power cord out of reach of children.
• WARNING: ALWAYS switch off the appliance and unplug from power socket before
cleaning, maintenance or storage.
Special Safety Regulations
• Never carry the appliance by the lid.
• Danger of burn by released steam when the lid will be lifted from the kettle.
• Some parts of the appliance can become hotduring use. Do not move or touch the
appliance when in operation.
• CAUTION! Hot surface! The temperature of the accessible surface is
very high during use. Touch only the handles, switch & temperature
dial.
• Do not place the appliance on a heating object (gasoline, electric, charcoal cooker,
etc.) Keep the appliance away from any hot surfaces and open flames. Always op-
erate and place the appliance on a horizontal, stable, clean, heat-resistant and dry
surface.
• Do not place the appliance at the edge of the counter or table side to avoid accidents.
Also to ensure the surface where the appliance is placed on is capable of supporting
the overall weight of the appliance with liquid.
• Do not use the appliance near explosive or flammable materials, credit cards, mag-
netic discs or radios.
• WARNING: Never remove or open the lid while the appliance is operating. The steam
may come out and cause burns.
• Do not use a water jet, flush directly with water or steam cleaner as the parts will get
wet and electric shock might be resulted.
• CAUTION! Securely route the power cord if necessary in order to prevent unintention-
al pulling or contact with the heating surface.
• Do not clean or store the appliance unless it is completely cooled down.
• Avoid boiling dry. This appliance is secured against boiling dry by an overheating
protection. This overheating protection turns off the appliance automatically. In that
case, let the appliance cool down completely before using it again. Adding water to a
hot kettle is dangerous because sudden steam can arise.

5
EN
Intended use
• This appliance is intended for professional use.
• The appliance is designed for brewing cof-
fee and maintain the serving temperature in
commercial use. Not suitable for chocolate or
milk or other liquids. Any other use may lead
to damage of the appliance or personal injury.
• Operating the appliance for any other purpose
shall be deemed a misuse of the device. The
user shall be solely liable for improper use of
the device.
Grounding installation
This appliance is classified as protection class
I and must be connected to a protective ground.
Grounding reduces the risk of electric shock by
providing an escape wire for the electric current.
This appliance is fitted with a power cord that
has a grounding wire and grounded plug. The
plug must be plugged into an outlet that is prop-
erly installed and grounded.
Preparations before using for the first time
• Check to make sure the appliance is undam-
aged. In case of any damage, contact your
supplier immediately and do NOT use the ap-
pliance.
• Remove all the packing material and protec-
tion film (if applicable).
• Keep the packaging if you intend to store your
appliance in the future.
• Clean the appliance with lukewarm water and
a soft cloth.
• Place the appliance on a level and steady sur-
face, unless mentioned otherwise.
• Make sure there is enough clearance around
the appliance for ventilation purposes.
• Position the appliance in such a way that the
plug is accessible at all times.
• Before the first use we recommend you pre-
pare the kettle by boiling water for about 10
minutes.
Let this water pour out the tap from the kettle.
Recognizing the machine
Please check the following packing list before
installation.
(1) Cover
(2) Urn body
(3) Level indicator
(4) Faucet
(5) Power switch
(6) Indicator lamp
(7) Bottom
(8) Basket cover
(9) Filter basket
(10) Basket tray
(11) Percolator tube
Note! The percolator 6 liter is not equiped with a basket tray.

6
EN
Operation Instruction
How to brew coffee by our Percolator? Please
operate as the following:
1. Clean the filter basket, cover, percolator tube
and the inside of tank with a non-abrasive de-
tergent.
2. Pour cool water into the urn to bill at least half
of total capacity of the urn
3. Center the Percolator tube (10) into the bas-
ket tray (9), and make sure that the foot of the
tube is positioned firmly on the well of the urn.
4. Center the filter basket (8) into the Percolator
tube (10) and place the grounded coffee in the
basket than cover back with the basket cover
(7) and the cover of the urn (1)
5. Plug the cord into the electric outlet and turn
the power switch (5) “ON”.
6. When the indicator lamp (6) lights green, the
brewing process is completed.
7. The second heating system will start to op-
erate automatically to keep the coffee warm,
coffee now ready to be served.
8. When there are only about 3 cups of coffee
left in the urn, please turn the power switch
(5)”OFF”and unplug the cord from the electric
outlet.
9. Advice: use 500 grams of coarsely ground cof-
fee per 10 litres of water.
Do not touch the outside of the appliance during
use! IT IS HOT!!!
After use / Empty the boiler
• Turn off the appliance by switching off the
switch and removing the plug from the socket.
• Place a drip tray under the tap.
• Open the tap and drain the beverage out of the
boiler.
• When the boiler has been emptied, close the
tap.
Cleaning and maintenance
• Always remove the plug from the socket before
cleaning the appliance.
• Beware: Never immerse the appliance in water
or any other liquid!
• Clean the outside of the appliance with a damp
cloth (water with mild detergent).
• Never use aggressive cleaning agents, abra-
sives or chlorinated cleaners. Do not use any
sharp or pointed objects. Do not use petrol or
solvents! Clean with a damp cloth and deter-
gent if necessary. Do not use abrasive mate-
rials.
• Clean and descale the bottom of the boiler at
regular intervals (see chapter “Descaling”).
• When you drain off beverage or dirty water,
leave the tap open and rinse the boiler with
clean water.
• Avoid water contacting the electrical compo-
nents.

7
EN
Descaling
The orange indicator light (6) will be illuminat-
ed when the boiler gets too hot and needs to be
cleaned and/or descaled.
This appliance should be cleaned and descaled
frequently. To keep this appliance in optimum
condition and to ensure its operation, it is cru-
cial that you descale the appliance on a regular
basis. Depending on the hardness of the water
and the frequency of use, you need to repeat the
following procedure regularly.
To descale use a descaling agent that is suitable
for coffee makers. You can also use pure lemon
juice, citric acid or cleaning vinegar as a de-scal-
ing agent. To ensure the proper mixture, read
the instructions supplied with the agent. For
pure lemon juice or cleaning vinegar the general
mixture applies of 1/3 cleaning vinegar or lemon
juice to 2/3 water.
1. Pour the solution in the boiler to maximum the
“MAX” level.
2. Wait to allow the solution to loosen the build-
up.
3. Rub lightly and gently with a brush with soft
bristles.
4. Drain off the dirty water.
5. Repeat steps 1~4 until build-up has been re-
moved.
6. Use a dry cloth to wipe the solution away.
7. When you drain off dirty water, leave the tap
open and rinse the boiler with clean water till
taste and smell are completely gone.
8. Now you can use the boiler again.
Note: Warranty is void if failure to de-scale reg-
ularly leads to reduced functioning or failure of
the appliance.
Troubleshooting
If the appliance does not function properly, please check the below table for the solution. If you are
still unable to solve the problem, please contact the supplier/service provider.
Defect Problem Cause Possible solution
Appliance does not
work at all.
Neither green on/
off light nor indicator
light is illuminated. No mains power. Check the electrical
connections.
Boiler switches off
automatically. The orange light is illuminated.
Boiler has exceeded
maximum safety
limits.
Once it has cooled off,
the boiler will switch
on again automati-
cally.
Boiler does not reach
the selected temper-
ature.
Green light is not
illuminated.
Thermostat does not
work. Contact your supplier.
Heating element does
not work.

8
EN
Technical specification
Item no. 208007 208106 208205
Operating voltage & frequency 220-240V ~ 50/60Hz
Rated input power 1500W
Protection class Class I
Capacity 6L 10L 15L
Dimension 340x227x(H)468 mm 387x275x(H)530 mm 387x275x(H)595 mm
Remark: Technical specification is subjected to change without prior notificatio.
Warranty
Any defect affecting the functionality of the ap-
pliance which becomes apparent within one year
after purchase will be repaired by free repair or
replacement provided the appliance has been
used and maintained in accordance with the in-
structions and has not been abused or misused
in any way. Your statutory rights are not affected.
If the appliance is claimed under warranty, state
where and when it was purchased and include
proof of purchase (e.g. receipt).
In line with our policy of continuous product de-
velopment we reserve the right to change the
product, packaging and documentation specifi-
cations without notice.
Discarding & Environment
When decommissioning the appliance, the prod-
uct must not be disposed of with other house-
hold waste. Instead, it is your responsibility to
dispose to your waste equipment by handing it
over to a designated collection point. Failure to
follow this rule may be penalized in accordance
with applicable regulations on waste disposal.
The separate collection and recycling of your
waste equipment at the time of disposal will help
conserve natural resources and ensure that it is
recycled in a manner that protects human health
and the environment.
For more information about where you can drop
off your waste for recycling, please contact your
local waste collection company. The manufac-
turers and importers do not take responsibility
for recycling, treatment and ecological disposal,
either directly or through a public system.

9
DE
Sehr geehrter Kunde,
Vielen Dank für den Kauf dieses Hendi Gerät. Lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig und achten Sie
besonders auf die unten aufgeführten Sicherheitsvorschriften, bevor Sie dieses Gerät zum ersten Mal
installieren und verwenden.
Sicherheitsvorschriften
• Dieses Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
• Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, für den es entworfen
wurde, wie in diesem Handbuch beschrieben.
• Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch fehlerhafte Bedienung und
unsachgemäße Verwendung verursacht werden.
• Halten Sie das Gerät und den elektrischen Stecker von Wasser und anderen
Flüssigkeiten fern. Falls das Gerät in Wasser fällt, entfernen Sie sofort den
Netzstecker von der Steckdose. Verwenden Sie das Gerät erst, wenn es von einem
zertifizierten Techniker überprüft wurde. Die Nichtbefolgung dieser Anweisungen
führt zu lebensbedrohlichen Risiken.
• Versuchen Sie niemals, das Gehäuse des Geräts selbst zu öffnen.
• Legen Sie keine Objekte in das Gehäuse der Appliance ein.
• Berühren Sie den Stecker nicht mit nassen oder feuchten Händen.
• GEFAHREINESELEKTRISCHENSCHLAGS!Versuchen Sie nicht,das Gerät selbst
zu reparieren, Reparaturen sind nur von qualifiziertem Personal durchzuführen.
• Verwenden Sie niemals ein beschädigtes Gerät! Wenn es beschädigt ist, trennen Sie
das Gerät von der Steckdose und wenden Sie sich an den Händler.
• WARNUNG! Tauchen Sie die elektrischen Teile des Geräts nicht in Wasser oder
andere Flüssigkeiten ein.
• Halten Sie das Gerät niemals unter fließendem Wasser.
• Überprüfen Sie regelmäßig den Netzstecker und das Kabel auf Beschädigungen.
Bei Beschädigung muss es durch einen Dienstleister oder eine ähnlich qualifizierte
Person ersetzt werden, um Gefahren oder Verletzungen zu vermeiden.
• Stellen Sie sicher, dass das Kabel nicht mit scharfen oder heißen Gegenständen in
Berührung kommt und halten Sie es von offenem Feuer fern. Ziehen Sie niemals
das Netzkabel, um es von der Steckdose zu trennen, ziehen Sie stattdessen immer
den Stecker.
• Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel und/oder das Verlängerungskabel keine
Auslösegefahr verursachen.
• Lassen Sie die Appliance während des Gebrauchs niemals unbeaufsichtigt.
• WARNUNG!
Solange sich der Stecker in der Steckdose befindet, wird das Gerät an die
Stromquelle angeschlossen.
• Schalten Sie die Appliance aus, bevor Sie sie vom Sockel trennen.
• Schließen Sie den Netzstecker an eine leicht zugängliche Steckdose an, so dass das
Gerät im Notfall sofort abgenommen werden kann.

10
DE
• Tragen Sie das Gerät niemals an der Schnur.
• Verwenden Sie keine zusätzlichen Geräte, die nicht zusammen mit der Appliance
geliefert werden.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine Steckdose mit der Spannung und Frequenz an, die
auf dem Etikett des Gerätes angegeben ist.
• Verwenden Sie niemals anderes Zubehör als das vom Hersteller empfohlene Zubehör.
Andernfalls könnte ein Sicherheitsrisiko für den Benutzer darstellen und das Gerät
beschädigen. Verwenden Sie nur Originalteile und Zubehör.
• Dieses Gerät sollte nicht von Personen mit eingeschränkter körperlicher, sensorischer
oder geistiger Leistungsfähigkeit oder von Personen mit mangelnder Erfahrung und
Kenntnisnahme betrieben werden.
• Dieses Gerät sollte unter keinen Umständen von Kindern verwendet werden.
• Bewahren Sie das Gerät und das Netzkabel außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
• ACHTUNG: Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen Sie es vor der Reinigung,
Wartung oder Lagerung von der Steckdose ab.
Besondere Sicherheitsvorschriften
• Tragen Sie das Gerät nie am Deckel.
• Es besteht Verbrennungsgefahr durch heißen Rauch, wenn Sie den Deckel vom Kes-
sel nehmen.
• Einige Bauteile des Gerätes können während des Betriebs heiß werden. Bewegen
und Berühren Sie das Gerät daher nicht während des Betriebs.
• ACHTUNG! Heiße Fläche! Die Temperatur der während der Nutzung
zugänglichen Berührungsflächen ist sehr hoch. Berühren Sie aus-
schließlich die Griffe, den Schalter und den Temperaturregler.
• Stellen Sie den Spender nicht auf einem Objekt ab, das Wärme ausstrahlt (Gas- und
Elektrokocher, Grill, usw.). Dabei muss man ebenso das Gerät von heißen Flächen
oder offener Flamme fernhalten. Das Gerät sollte man auf eine ebene, stabile, sau-
bere und trockene, gegen hohe Temperaturen beständige Fläche stellen und bedie-
nen.
• Um Unfälle zu vermeiden, darf man den Spender nicht auf die Kante der Arbeits-
bzw. Tischplatte stellen. Überzeugen Sie sich, ob die Fläche, auf die das Gerät ge-
stellt werden soll, auch zum Halten eines gefüllten Gerätes geeignet ist.
• Das Gerät darf auch nicht in der Nähe von explosiven oder leicht brennbaren Materi-
alien, Zahlkarten, Magnetplatten oder Rundfunkempfängern benutzt werden.
• WARNUNG: Die Abdeckung des Gerätes ist während des Funktionsbetriebes weder
abzunehmen noch zu öffnen. Aus dem geöffneten Gerät kann Dampf entweichen,
der wiederum zur Entstehung von Verbrennungen führen kann.
• Das Gerät darf weder mit einem Wasserstrahl unter Druck noch mit Hilfe eines
Dampfreinigers gereinigt werden bzw. auch nicht mit Wasser gespült werden, da
dies zu Feuchtigkeit oder Eintauchen der Innenteile des Gerätes führt, was letztend-