Klarstein BERNADIN User manual

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BERNADIN
Elektrischer Einbaubackofen
Built-in Electric Oven
Horno eléctrico empotrable
Four électrique encastrable
Forno a incasso elettrico
10035620

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DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Scannen
Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste
Bedienungsanleitung und weitere Informationen rund um das
Produkt zu erhalten.
INHALTSVERZEICHNIS
Produktdatenblatt4
Technische Daten5
Sicherheitshinweise5
Installation (Hinweise für Fachpersonal)8
Inbetriebnahme12
Geräteübersicht14
Bedienfeld16
Hauptanzeigebildschirm17
Funktionen und Programme18
Bedienung22
Garzeiten und Einstellungen25
Zubereitungstipps26
Reinigung und Pege27
Hinweise zur Entsorgung30
Hersteller30
English 31
Français 59
Español 87
Italiano 115

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DE
PRODUKTDATENBLATT
Angaben nach 66/2014
Symbol Wert Einheit
Modellkennung 10035620
Art des Backofens Elektrobackofen
Masse des Gerätes M27,4 kg
Anzahl der Garräume 1
Wärmequelle je Garraum (Strom
oder Gas) Strom
Volumen je Garraum V70 L
Energieverbrauch (Strom)
bei der Erhitzung einer
Standardbeladung im Garraum
eines Elektrobackofens während
eines Zyklus im konventionellen
Modus je Garraum (elektrische
Endenergie)
EC Elektrischer
Ofen 0,77 kWh/Zyklus
Energieverbrauch bei der Erhitzung
einer Standardbeladung im
Garraum eines Elektrobackofens
während eines Zyklus im
Umluftmodus je Garraum
(elektrische Endenergie)
EC Elektrischer
Ofen 0,74 kWh/Zyklus
Energieverbrauch bei der
Erhitzung einer Standardbeladung
im Garraum eines Gasbackofens
während eines Zyklus im
konventionellen Modus je
Garraum (Gas-Endenergie)
EC Gasofen - MJ/Zyklus
kWh/Zyklus (1)
Energieverbrauch bei der
Erhitzung einer Standardbeladung
im Garraum eines Gasbackofens
während eines Zyklus im
Umluftmodus je Garraum (Gas-
Endenergie)
EC Gasofen - MJ/Zyklus
kWh/Zyklus (1)
Energieefzienzindex je Garraum EEI Ofen 79,8
(1) 1 kWh/Zyklus = 3,6 MJ/Zyklus.

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DE
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer 10035620
Stromversorgung 220-240 V ~ 50/60 Hz
Gesamtleistung (Watt) 2800 W
Oberer äußerer Heizring 1000 W
Oberer innerer Heizröhre 1200 W
Untere Heizröhre 1000 W
Hintere Heizröhre 1800 W
Garraum-Volumen (Liter) 70 l
Hinweis: Im Standby-Betrieb beträgt die Leistung des Geräts 0,5 Watt.
SICHERHEITSHINWEISE
VORSICHT
Verbrennungsgefahr! Dieses Gerät und die zugänglichen Geräteteile
werden während der Verwendung sehr heiß. Lassen Sie Vorsicht walten
und berühren Sie keinesfalls die Heizelemente.
• Kinder ab 8 Jahren, psychisch, sensorisch und körperlich eingeschränkte Menschen
dürfen das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher von einer für sie verantwortlichen
Aufsichtsperson ausführlich mit den Funktionen und den Sicherheitsvorkehrungen
vertraut gemacht wurden und die damit verbundenen Risiken verstehen.
• Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern.
• Das Gerät ist kein Spielzeug.
• Verwenden Sie zur Reinigung des Geräts keinesfalls einen Dampfreiniger.
• Die zugänglichen Geräteteile können während der Verwendung sehr heiß werden.
Halten Sie kleine Kinder vom Gerät fern, während dieses in Betrieb ist.
• Verwenden Sie zur Reinigung der Ofentür keine aggressiven oder scheuernden
Reinigungsmittel oder Metallschaber, da die Glasober äche dadurch zerkratzt
wird, die Ofentür zerspringt oder dies andere Schäden am Gerät verursachen
könnte.
• Installieren Sie das Gerät nicht hinter einer Ziertür – Überhitzungsgefahr!
• Verwenden Sie ausschließlich Zubehör, das für die Verwendung in Öfen geeignet
ist.
• Flüssigkeiten und andere Lebensmittel dürfen keinesfalls in verschlossenen Behältern
erhitzt werden, da dadurch Explosionsgefahr besteht.
• Achten Sie darauf, dass Küchentücher aus Papier und Geschirrtücher aus Stoff nicht
mit den Heizelementen des Backofens in Berührung kommen – Brandgefahr!

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DE
• Achten Sie darauf, dass sich in der Nähe des Backofens oder im Backofen
keine aggressiven Chemikalien, leicht entzündliche Dämpfe oder Fremdkörper
benden. Dieses Gerät ist ausschließlich für das Erwärmen und die Zubereitung von
Lebensmitteln geeignet.
• Sollten im Inneren des Backofens bendliche Lebensmittel Feuer fangen, halten Sie
die Ofentür geschlossen, um die Flammen zu ersticken. Schalten Sie den Backofen
aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Lassen Sie Vorsicht walten, wenn Sie die Ofentür öffnen. Stellen Sie sich seitlich
neben den Backofen und öffnen Sie den Backofen langsam, damit die heiße Luft/
der heiße Dampf entweichen kann. Halten Sie Ihr Gesicht vom Backofen fern und
vergewissern Sie sich vor dem Öffnen der Ofentür, dass sich keine Kinder oder
Haustiere in der Nähe benden. Nachdem die heiße Luft entwichen ist, können
Sie mit der Zubereitung fortfahren. Halten Sie die Ofentür die gesamte Zeit über
geschlossen, außer für Koch- und Reinigungszwecke.
• Halten Sie Zubehör und elektrische Kabel fern von den heißen Geräteteilen.
Bewegen Sie Backbleche und Backgitter niemals, wenn diese heiß sind, sondern
lassen Sie diese zunächst abkühlen.
• Schalten Sie das Gerät vor Reinigung und Wartung immer aus und ziehen Sie den
Stecker aus der Steckdose.
• Dieses Gerät ist für die Verwendung in Haushalten ausgelegt und kann in
Standardküchen oder Wohneinheiten eingebaut werden.
• Alle den Backofen umgebenden Flächen oder Möbel und alle zur Installation
verwendeten Materialien müssen während der Verwendung des Geräts mindestens
85 °C aushalten.
• Einige Vinyl- und Laminatarten sind besonders anfällig für Hitzeschäden und
Entfärbung bei hohen Temperaturen. Überprüfen Sie vor dem Einbau des Geräts,
welche Oberächen vorhanden sind.
• Für alle Schäden, die durch die Installation des Geräts in der Nähe von nicht
hitzebeständigen Materialien oder durch zu geringen Abstand zu Möbeln
entstehen, ist der Nutzer selbst verantwortlich.
• Installieren Sie das Gerät ausschließlich gemäß der in dieser Bedienungsanleitung
aufgeführten Anforderungen und befolgen Sie diese.
• Die Installation muss von einer sachkundigen Person oder einem qualizierten
Elektriker durchgeführt werden, siehe Abschnitt „Installation (Hinweise für
Fachpersonal)“.
• Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial zeitnah und achten Sie darauf, dass dieses
nicht in die Hände von Kindern gelangt, da dadurch Erstickungsgefahr besteht.
• Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf der Ofentür ab und lehnen Sie
sich, während die Tür geöffnet ist, nicht gegen diese, da dies Schäden an den
Scharnieren verursachen könnte.
• Stellen Sie Behälter, die heißes Öl oder Fett enthalten, nicht in unbeaufsichtigte
Bereiche, da von ihnen Brandgefahr ausgeht.
• Stellen Sie Pfannen, Backbleche und Aluminiumfolie nicht direkt auf den Boden des
Backofens, da dies zu einem Hitzestau führen und die Emaillierung beschädigen
könnte.
• Achten Sie darauf, dass Sie für alle Lebensmittel die geeignete Temperatur und
Funktion auswählen, damit Lebensmittel und Flüssigkeiten nicht überlaufen oder
anbrennen.
• Stellen Sie sicher, dass Lebensmittel in ausreichend großen Behältern zubereitet
werden und dass Sie, falls notwendig, eine Abtropfschale verwenden.

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DE
• Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben Vorhängen oder weichen Möbeln.
• Versuchen Sie niemals, dass Gerät an der Ofentür oder an den Griffen anzuheben,
da dies zu Schäden am Gerät oder zu Personenschäden führen könnte.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, dem Kundendienst
oder einer in ähnlicher Weise quali zierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu
vermeiden.
• Installieren Sie das Gerät so, dass die für den Stecker verwendete Steckdose
jederzeit leicht zugänglich ist.
• Überprüfen Sie, bevor Sie den Stecker des Geräts in die Steckdose stecken, ob die
Spannung der Steckdose mit der auf dem Typenschild des Geräts angegebenen
Spannung übereinstimmt.
VORSICHT
Stromschlaggefahr! Versuchen Sie niemals, ein beschädigtes Gerät
selbst zu reparieren und verwenden Sie dieses nicht mehr. Schalten Sie
das Gerät aus, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und
kontaktieren Sie den Kundendienst.
• Lassen Sie das Netzkabel nicht über scharfe Kanten verlaufen und knicken oder
verbiegen Sie dieses nicht, damit es nicht beschädigt wird. Halten Sie es von heißen
Ober ächen und offenen Flammen fern.
• Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es nicht zu einer Stolperfalle werden kann.
• Öffnen Sie unter keinen Umständen das Gehäuse des Ofens und stecken Sie keine
Fremdkörper ins Innere des Gehäuses.
• Verwenden Sie ausschließlich vom Hersteller empfohlenes Zubehör, da nicht
empfohlenes Zubehör für den Nutzer ein Sicherheitsrisiko darstellt und das Gerät
dadurch beschädigt werden könnte.
• Verwenden Sie das Gerät ausschließlich auf ebenen, stabilen, sauberen und
trockenen Ober ächen.
• Schützen Sie das Gerät vor Hitze, Staub, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit
und tropfendem und spritzendem Wasser.
• Stellen Sie keine Gegenstände mit offenen Flammen, wie beispielsweise Kerzen,
auf oder neben das Gerät.
• Die feste Verkabelung des Geräts muss mit einer allpoligen Trennvorrichtung
ausgestattet sein.
• Tragen Sie im Umgang mit Gegenständen aus Glas immer Handschuhe.
• Zu Ihrer Sicherheit besteht die Ofentür aus Sicherheitsglas. Diese Art von Glas ist
sehr resistent, hat aber die Eigenschaft, Erschütterungen zu speichern. Gehen Sie
deshalb äußerst vorsichtig mit dem Gerät um, um Erschütterungen, insbesondere
während der Installation, zu vermeiden und installieren Sie das Gerät nur in
erschütterungsarmen Bereichen.
• Kleben Sie keine Folie auf die Glasober äche, da dadurch, im Falle des
Zerbrechens, große Stücke entstehen würden, die gefährlich sein könnten.
• Alle elektrischen Installationen müssen von hierfür quali ziertem Fachpersonal
durchgeführt werden.
• Dieses Gerät muss geerdet werden. Kontaktieren Sie einen Elektriker, falls keine
Erdungsleitung zur Verfügung steht.
• Die verwendete Steckdose muss auch dann zugänglich sein, wenn sich Ihr
Backofen in seinem Gehäuse be ndet, damit das Gerät jederzeit vom Netz
getrennt werden kann.

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DE
INSTALLATION (HINWEISE FÜR FACHPERSONAL)
VORSICHT
Verletzungsgefahr! Lassen Sie die Installation immer von geschultem
Fachpersonal durchführen, um Stromschläge, Personenschäden und
Schäden am Gerät zu vermeiden.
Hinweise zum Einbau in die Küchenzeile
• Die Öffnung in der Küchenzeile muss für den Backofen passend sein, damit er
richtig funktionieren kann.
• Die Frontplatten der Küchenzeile, die sich direkt neben dem Backofen be nden,
müssen aus hitzebeständigem Material sein.
• Vergewissern Sie sich, dass die Holzfurniere der Küchenzeile mit Leim verklebt
wurden, der hitzeresistent gegenüber Temperaturen bis mindestens 120°C ist.
Plastik und Klebematerialien, die solch hohen Temperaturen nicht standhalten,
können zum Schmelzen und zur Deformierung der Küchenzeile führen.
• Sobald der Backofen in die Küchenzeile eingefügt wurde, müssen alle
elektrischen Bestandteile komplett isoliert werden. Dies ist eine gesetzliche
Sicherheitsanforderung.
• Alle Schutzvorrichtungen müssen so  xiert werden, dass es unmöglich ist, diese
ohne Spezialwerkzeuge zu entfernen.
• Entfernen Sie die Rückwand der Küchenzeile, um eine ausreichende Luftzirkulation
rund um den Backofen herum zu gewährleisten. Der Abstand von der Rückseite des
Backofens zur Wand sollte nach dem Einbau mindestens 45 mm betragen.
• Der Installateur des Backofens sollte während der Installation Handschuhe tragen,
da ansonsten Verletzungsgefahr durch scharfe Metallkomponenten besteht.
Hinweise zum elektrischen Anschluss
Hinweis: Die Verkabelung des Backofens muss gemäß den Verkabelungsregeln mit
einer allpoligen Trennvorrichtung ausgestattet sein. Nach der Installation des Geräts
ist es erforderlich, die Trennung des Geräts von der Stromversorgung auf zuverlässige
Weise zu gewährleisten. Die Stromzufuhr muss dann über einen erreichbaren Stecker
oder einen festen Verdrahtungsschalter, der den Verdrahtungsvorschriften entspricht,
unterbrochen werden können.
• Das Gerät ist für die feste Installation mit einem dreipoligen Netzkabel
ausgelegt und darf nur von einer zugelassenen Fachkraft gemäß Anschlussplan
angeschlossen werden.
• Nur eine Elektrofachkraft, welche die einschlägigen Vorschriften berücksichtigt,
darf das Netzkabel austauschen.
• Verwenden Sie keine Mehrfachstecker, Steckdosenleisten oder Verlängerungen.
Bei Überlastung besteht Brandgefahr!
• Wenn der Anschluss nach der Installation nicht mehr zugänglich ist, dann ist ein
allpoliger Trennschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm erforderlich.

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DE
Verkabelung
Schließen Sie die Drähte des Netzkabels entsprechend der folgenden Farbkodierung
an:
Grün-Gelb Erdungskabel (E)
Blau Neutralleiter (N)
Braun Stromkabel (L)
Hinweis für Großbritannien und Australien: Schließen Sie das Gerät nicht mit
einem 13-A-Stecker an und schützen Sie es nicht mit einer 13-A-Sicherung. Das Gerät
muss mit einer Sicherung ab 16 A geschützt werden. Bei allen Installationsarbeiten
muss das Gerät vom Stromnetz getrennt werden. Bei der Installation des Gerätes ist
ein Schutz gegen unbeabsichtigtes Berühren vorzusehen.
Grundlegende Hinweise zum Einbau
Hinweis: Der Einbau des Backofens sollte von mindestens zwei Personen
durchgeführt werden.
• Installieren Sie den unteren Teil des Backofens wie in den nachfolgenden
Abbildungen dargestellt.
• Halten Sie sich genau an die angegebenen Einbaumaße.
• Um eine optimale Integration in die Küchenzeile zu erreichen, bauen Sie das Gerät
in einen 600 mm breiten Standardschrank ein, damit es bündig mit der Vorderseite
des Schrankes abschließt. Der Backofen lässt sich aber auch mit Überstand zum
Küchenschrank einbauen.
• Halten Sie den Backofen beim Einbau nicht an der Ofentür fest.

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DE
Einbau des Backofens
Stellen Sie vor der Installation des Backofens sicher, dass der Schrank die folgenden
inneren Leermaße aufweist. Um die Luftzirkulation zu gewährleisten, muss der
Backofen in Übereinstimmung mit den in der nachfolgenden Abbildung dargestellten
Abmessungen und Abständen zum Schrank installiert werden (alle Angaben in mm).
Abmessungen des Backofens
Abmessungen des Einbauschranks (mit Überstand)

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DE
Einbau mit Überstand (Obenansicht)
A: Schranktür
Hinweis: Der Backofen kann in jeden hitzebeständigen Schrank eingebaut werden.
Einbau des Backofens im Schrank
• Öffnen Sie die Ofentür, prüfen Sie die Seitenwand des Backofens und markieren
Sie die Befestigungslöcher.
• Fixieren Sie den Backofen mit den 2 Schrauben im Schrank.

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DE
INBETRIEBNAHME
Vor dem ersten Gebrauch
1. Entfernen Sie das gesamte äußere Verpackungsmaterial.
2. Ziehen Sie die auf dem Gerät bendliche Schutzfolie (außer das Typenschild) ab.
Die Schutzfolie kann durch hohe Temperaturen schmelzen und beim Berühren zu
Verbrennungen führen.
3. Entfernen Sie vor der ersten Verwendung das gesamte Verpackungs- und
Posterungsmaterial aus dem Backofen und vom Zubehör.
4. Lassen Sie den leeren Backofen für 30 Minuten bei maximaler
Temperatureinstellung (250°C) mit Ober- und Unterhitze laufen.
Hinweis: Wenn Sie den Backofen zum ersten Mal verwenden, kann ein wenig Rauch
oder ein seltsamer Geruch auftreten. Dies ist bei einem neuen Gerät vollkommen
normal. Achten Sie darauf, dass der Raum gut belüftet wird.

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DE
Hinweise zur Verwendung des Backofens
VORSICHT
Verbrennungsgefahr! Der Backofen wird während des Betriebs sehr
heiß. Verwenden Sie deshalb im Umgang mit dem Gerät immer
Ofenhandschuhe, um Verbrennungen zu vermeiden.
• Halten Sie die Ofentür immer geschlossen, wenn das Gerät in Betrieb ist. Stellen
Sie hierbei sicher, dass die Ofentür nicht durch Fremdkörper blockiert wird, da der
Gareffekt sonst negativ beein usst werden kann, wenn die Ofentür nicht richtig
geschlossen ist.
• Entfernen Sie zuckerhaltige Rückstände (wie beispielsweise Marmelade)
unmittelbar nach dem Gebrauch aus dem Gerät, um zu vermeiden, dass die
Emaille im Garraum beschädigt wird.
• Verwenden Sie im Backofen keine Kunststoffprodukte, da diese durch die hohen
Temperaturen schmelzen und den Ofen beschädigen können.
• Decken Sie den Ofenboden während der Verwendung nicht mit Aluminiumfolie
ab und stellen Sie keine Pfannen oder Bleche auf dem Ofenboden hab, um eine
Beschädigung der Emaille im Garraum zu vermeiden.
• Gießen Sie, während und unmittelbar nach der Verwendung des Backofens (wenn
der Garraum noch sehr heiß ist) kein Wasser direkt auf das Backblech. Durch den
entstehenden Wasserdampf besteht die Gefahr von Verbrühungen und die Emaille-
Ober äche kann beschädigt werden.
• Verwenden Sie zu Reinigung keine Sprühreiniger. Diese können die Isolierung
angreifen und den Backofen dadurch beschädigen.

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DE
GERÄTEÜBERSICHT
Zubehör
Gitterrost: Zum Backen und Grillen.
Emaille-Backblech: Wird zum Garen großer Mengen
von Lebensmitteln verwendet, wie feuchte Kuchen,
Gebäck, Tiefkühlkost. Wird ebenfalls zum Auffangen
von Fett, austretender Flüssigkeit und Soße verwendet.
Einschübe: Zur leichteren Reinigung des Ofens lassen
sich die beiden Einschübe entfernen.
2 Schrauben: Zum Fixieren des Backofens.
Bedienfeld
Ofenlampe
Abhnehmbare
Einschübe
Typenschild
Ofentür

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DE
Hinweis: Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Zubehörteile. Verwenden Sie
ein weiches Tuch und ein neutrales Reinigungsmittel, um den Ofen zu reinigen.
Es darf nur Originalzubehör verwendet werden.
Wichtiger Hinweis zu den Einschüben
• Um zu gewährleisten, dass das Gitterrost und das Backblech sicher verwendet
werden können, ist es notwendig, diese richtig herum in die Einschübe zu schieben
und dort richtig zu platzieren. Nur so ist sichergestellt, dass die Lebensmittel
beim vorsichtigen Herausziehen von Gitterrost oder Backblech nicht nach hinten
herausrutschen können.
• Beachten Sie hierbei auch die Nummerierung der Einschubebenen, die an der
Vorderseite des Backofens sichtbar ist, wenn dieser geöffnet wird (insgesamt gibt es
fünf Ebenen).
• Vergewissern Sie sich vor dem Schließen der Ofentür, dass das Backblech
(Gitterrost) richtig platziert wurde und das Glas der Ofentür nicht berührt.

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DE
BEDIENFELD
1FUNKTION: Funktionsauswahl 7EIN/AUS: Backofen Ein/Aus
(5 Sekunden drücken)
2LICHT: Ofenlampe Ein/Aus 8BESTÄTIGEN
3ALARM: Alarm/Timer-Taste 9
AUF: Wert erhöhen (Betriebs-
modus auswählen, Temperatur
erhöhen oder Zeiteinstellungen
vornehmen).
4Hauptanzeigebildschirm 10 ZEIT: Zeiteinstellungen (Uhrzeit/
Garzeit/Startzeit)
5
AB: Wert verringern (Betriebs-
modus auswählen, Temperatur
veringern oder Zeiteinstellungen
vornehmen)
11 TEMPERATUR: Temperatur-
einstellung
6
KINDERSICHERUNG:
Bedienfeld-Sperre
(3 Sekunden drücken)

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DE
HAUPTANZEIGEBILDSCHIRM
Symbol Erklärung Symbol Erklärung
Betriebsmodus Betriebsmodus-Funktion
Einstellung Garzeitdauer Uhrzeit
Einstellung Garzeitstart Alarm
Uhrzeit Digitalanzeige Heizsymbol
Stundensymbol Temperaturanzeige-
balken
Minutensymbol Warmhaltemodus
Temperaturanzeige Aufwärmmodus
Funktionsmodus Toastmodus

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DE
Symbol Erklärung Symbol Erklärung
Automatik-Programm-
Modus Pizzamodus
Ofenlampe Hähnchenschenkelmodus
Kindersicherung
FUNKTIONEN UND PROGRAMME
Funktionen (Funktionsmodus)
Symbol Betriebs-
modus
Funktion Standard-
temperatur
Verwendung
Auftauen F-1
Bei Raumtemperatur kann
die Luftzirkulation (ohne
Hitze) schnell gefrorene
Lebensmittel auftauen.
So können gefrorene
Lebensmittel, wie fertiges
Gemüse oder mit Butter
gefüllte Lebensmittel,
schnell und einfach
aufgetaut werden.
Doppelgrill F-2 180 °C
Das obere innere
Heizelement und
das obere äußere
Heizelement werden
gleichzeitig verwendet.
Kann zum Grillen
größerer Mengen
verwendet werden.

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DE
Symbol Betriebs-
modus
Funktion Standard-
temperatur
Verwendung
Unterhitze F-3 180 °C
Das untere Heizelement
sorgt für konzentrierte
Hitze ohne Bräunungs-
effekt. Dies eignet sich
insbesondere zum
Aufwärmen von Speisen
und für Gerichte die
langsam garen müssen,
wie beispielsweise
Auäufe, Eintöpfe,
Gebäck und Pizza.
Pizzafunktion F-4 180 °C
Das hintere Heißluft-
heizelement und das
untere Heizelement
werden gleichzeitig
verwendet. Für Rezepte
mit feuchtem Topping
und knusprigem Teig,
wie beispielsweise Pizza,
Quiche, Obst- und
Käsekuchen geeignet.
Vor dem Verwenden
dieser Funktion sollte
der Backofen vorgeheizt
werden.
Umluft F-5 180 °C
Die Heizelemente rund
um den Umluftventilator
geben zusätzliche Wärme
ab. Im Umluftmodus
startet der Ventilator
automatisch, wodurch
die Luftzirkulation im
Backofen verbessert
werden kann und
eine gleichmäßige
Wärmeverteilung für den
Kochvorgang stattndet.
Eignet sich insbesondere
dann, wenn auf mehreren
Ebenen gleichzeitig
Lebensmittel zubereitet
werden.

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DE
Symbol Betriebs-
modus
Funktion Standard-
temperatur
Verwendung
Ventilator mit
Ober- und
Unterhitze
F-6 180 °C Die Kombination aus
Ventilator und zwei
Heizelementen führt zu
einer gleichmäßigeren
Wärmeverteilung und
kann um 30-40% Energie
sparen. Die Außenseite
der Lebensmittel ist leicht
gebräunt, während das
Innere immer noch feucht
ist. Eignet sich zum Rösten
bei hoher Temperatur
oder zum Braten großer
Fleischstücke.
Ober- und
Unterhitze
F-7 180 °C Ober- und Unterhitze
sind gleichzeitig aktiv
und können für normale
Backvorgänge verwendet
werden. Eignet sich zum
Backen und Rösten von
Lebensmitteln auf einer
Ebene.
Grill-/
Röstfunktion
F-8 180 °C Das obere innere
Heizelement, das obere
äußere Heizelement und
der Ventilator werden
gleichzeitig verwendet.
Eignet sich für die
Zubereitung von großen
Fleischmengen.
Grill F-9 180 °C Zum Grillen von
kleinen Mengen und
zum Bräunen von
Lebensmitteln. Die
Lebensmittel sollten in
der Mitte unterhalb des
Heizelements platziert
werden.
Schnelles
Erhitzen
F-10 200 °C
Kann zum Vorheizen des
Backofens verwendet
werden.