Klarstein Vilhelmine User manual

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Backofen

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Inhalt
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Anschluss- und Anwendungshin-
weise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen technischen Schäden vorzubeugen. Für Schä-
den, die durch Missachtung der Sicherheitshinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen
wir keine Haftung.
Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Geräteübersicht. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Wartung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Fehlerbehebung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Hinweis zur Entsorgung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Konformitätserklärung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

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Gerätebeschreibung
Abmessungen
Zubehör
Eigenschaften
• 5 Funktionen
• Garraum: 55 Liter
• Thermostat gesteuert
• Ventilator
Der Backofen ist mit einem Ventilator aus-
gestattet, der Innentemperatur stabil hält
und die Temperatur der Außenfläche senkt.
Nachdem der Ofen für eine Zeit in Betrieb
war, läuft der Ventilator nach, um den Ofen
ausreichend zu kühlen.
Der Backofen wird mit dem folgenden Zubehör geliefert:
A Rost
B Tiefes Backblech / Auffangblech
Die Nummern 1-4 stellen die verschiedenen Positionen
der Einschübe dar.

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Sicherheitshinweise
Ihre Sicherheit liegt uns am Herzen. Achten Sie darauf, dass Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig lesen,
bevor Sie versuchen, das Gerät aufzustellen. Wenn Sie sich bei Informationen in dieser Anleitungen unsicher
sind, wenden Sie sich an unseren Kundendienst.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt bestimmt und ist als Einbaugerät geeignet.
Die angrenzenden Küchenmöbel, Gehäuse und alle Materialien um den Ofen herum müssen für eine Umge-
bungstemperatur von mindestens 85 °C geeignet sein.
Bestimmte Arten von Vinyl- oder Laminateinrichtungen sind bereits unter der oben angegebenen Umge-
bungstemperatur anfällig für Hitzeschäden und Verfärbungen.
Jeglicher Schaden, der durch eine Aufstellung entsteht, die näher als 4 mm an Einbauschrankmaterialien
ist oder gegen die obigen Aufstellungsrichtlinien bezüglich der Umgebungstemperatur verstößt, fällt in den
Haftungsbereich des Anwenders.
Bei der Verwendung in Wohnmobilen schlagen Sie die entsprechenden Informationen in der Montagean-
leitung nach.
Bei der Verwendung in einer anderen Umgebung als der vom Hersteller empfohlenen übernimmt der Her-
steller keine Gewährleistung.
Reparaturen dürfen ausschließlich vom Kundendienst durchgeführt werden.
Gerätesicherheit
• Die Oberflächen des Ofens werden im Betrieb heiß und haben nach dem Gebrauch noch Restwärme.
• Säuglinge und Kinder dürfen nicht in die Nähe des Ofens kommen und den Ofen nicht berühren.
• Beaufsichtigen Sie Kinder in der Küche jederzeit.
• Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf die Ofentür. Lehnen Sie sich nicht an die Ofentür, wenn Sie
offen ist. Dies kann zu einer Beschädigung der Türangeln führen.
• Lassen Sie erhitztes Öl nicht unbeaufsichtigt, da es eine Brandgefahr darstellt.
• Stellen Sie keine Töpfe oder Backbleche auf den Boden des Garraums. Legen Sie den Garraum nicht mit
Aluminiumfolie aus.
• Lassen Sie elektrische Leitungen und Kabel nicht mit heißen Oberflächen in Kontakt kommen.
• Verwenden Sie den Ofen nicht zum Heizen des Raumes oder zum Trocknen von Wäsche.
• Stellen Sie den Ofen nicht in der Nähe von Gardinen oder Wohntextilien auf.
• Versuchen Sie nicht, den Ofen zu heben oder umzustellen, indem Sie am Türgriff oder der Tür anfassen.
Dies kann das Gerät beschädigen oder zur Verletzung der Person führen, die den Ofen hebt.
Reinigung
• Die Reinigung des Ofens muss regelmäßig erfolgen.
• Die Verwendung des Ofens und dessen Reinigung muss mit großer Behutsamkeit erfolgen.

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Montage / Aufbau
Der Ofen muss von einer Fachkraft korrekt nach der Anleitung angeschlossen werden.
Es gilt ein Haftungsausschluss für eine nicht fachgerechte Aufstellung und Verwendung des Ofens.
Bei der Benutzung des Ofens entstehen Wärme, Dampf und Feuchtigkeit. Vermeiden Sie Verletzungen. Ach-
ten Sie auf eine ausreichende Belüftung des Raums. Falls das Gerät für längere Zeit gebraucht wird, kann
zusätzliche Belüftung notwendig sein.
Reparaturen
• Wenn das Gerät nicht richtig funktioniert, treten Sie mit dem Kundendienst in Kontakt. Versuchen Sie
nicht, den Ofen selbst zu reparieren.

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Bedienung
1 Funktionswahl
2 Heizlicht
3 Zeitautomatik
4 Stromanzeige
5 Temperaturregler
Bedienfeld
Zeitautomatik
1. Wenn Sie die Zeitautomatik nicht benötigen, stellen Sie den Drehknopf
auf „ON“.
2. Wenn Sie die Zeitautomatik brauchen, stellen Sie den Drehknopf nach
Wunsch auf eine Zeit von 0-120 Minuten. Der Ofen geht aus, wenn die
Zeit abgelaufen ist.
Hinweis: Der Ofen geht nach Ertönen des Signaltons aus. Wenn Sie mit dem
Backen fertig sind, stellen Sie den Funktionsregler auf „0“.

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Wahl des Betriebsmodus und der Temperatur
1
2
3
Wenn der Ofen zum ersten Mal an die Stromversorgung angeschlossen wird, geht die Stromanzeige
an. Nachdem Sie eine Funktion gewählt und die Temperatur eingestellt haben, geht das Heizlicht an
und der Ofen beginnt zu backen.
Stellen Sie die Backzeit ein (von 0 bis 120 Minuten). Drehen Sie bei der Wal der Backzeit den Dreh-
knopf im Uhzeigersinn auf die gewünschte Zeit ein.
Mit dem Funktionswahlschalter wählen Sie die Backfunktion, die Sie benötigen. Der Ofen macht
von verschiedenen Heizelementen im Garraum Gebrauch, abhängig von der Ofenfunktion, die Sie
wählen. Wenn eine Funktion ausgewählt wurde, leuchtet die Stromanzeige auf.
Licht
Mit dem Drehregler in dieser Position schalten Sie das Licht im Ofen ein. Verwenden Sie ihn u.a.
auch, wenn Sie den Garraum reinigen.
Unterhitze
Mit dem Drehregler in dieser Position schalten Sie die Unterhitze im Ofen ein. Verwenden Sie
ihn u.a. auch zum Fertigbacken von unten.
Unterhitze und Oberhitze
Mit dem Drehregler in dieser Position schalten Sie die Unterhitze und Oberhitze im Ofen ein.
Diese Einstellung eignet sich zum herkömmlichen Backen. Der Ofen muss vorgeheizt werden,
bevor etwas hineingegeben wird.
Oberhitze
Mit dem Drehregler in dieser Position schalten Sie die Oberhitze im Ofen ein. Diese Einstellung
eignet sich zum Fertigbacken von oben.

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Temperaturregler
Temperatureinstellung
Mit Temperaturregler stellen Sie die gewünschte Temperatur im Ofen
ein. Es ist eine Temperatureinstellung von 50-250 °C möglich. Drehen
Sie den Regler im Uhrzeigersinn.
Heizlicht
Diese Lampe geht an, um zu signalisieren, dass die Heizelemente im
Ofen in Betrieb sind. Das Licht geht aus, wenn die am Temperaturregler
eingestellte Temperatur erreicht ist. Während des Garvorgangs schaltet
sie sich immer wieder ein und aus.
Zubereitungshinweise
• Richten Sie bei den Zeiten und der Temperatur der Zubereitung nach der Produktinformation auf der Ver-
packung der Lebensmittel. Wenn Sie sich mit dem Gerät erst einmal vertraut gemacht haben, können Sie
die Temperaturen und Zeiten nach Ihren Bedürfnissen variieren.
• Wenn Sie Umluftfunktion verwenden, richtigen Sie sich auf der Verpackung nach den Angaben für diese
spezielle Betriebsart.
• Lassen Sie gefrorene Lebensmittel vor der Zubereitung vollständig auftauen, außer es wird in der Anlei-
tung auf der Verpackung anders empfohlen.
• Heizen Sie den Ofen vor und geben Sie keine Lebensmittel hinein, bis das Heizlicht aus ist. Sie können
sich dafür entscheiden, nicht vorzuheizen, wenn Sie den Ventilator zuschalten. Sie sollten in dem Fall
allerdings die auf der Packung angegebene Garzeit um ca. 10 Minuten verlängern.
• Überprüfen Sie vor dem Backen, ob Sie einige nicht benötigte Gegenstände auf dem Garraum heraus-
nehmen.
• Schieben Sie die Backbleche in die mittlere Schiene und lassen Sie zwischen den Blechen eine Lücke, um
Raum für die Luftzirkulation zu lassen.
• Öffnen Sie die Klappe nur so wenig wie möglich, um das Backgut zu betrachten.
• Das Ofenlicht bleibt während des Backens eingeschaltet.
Sicherheit beim Backen
• Halten Sie die Ofentür während des Grillbetriebs geschlossen.
• Verwenden Sie keine Alufolie, um den Grill oder die Heizelemente abzudecken. Legen Sie auch keine in
Alufolie eingewickelten heißen Gegenstände unter den Grill. Die stark reflektierende Eigenschaft der Alu-
folie kann die Heizelemente beschädigen. Legen Sie auch den Boden des Garraums nicht mit Alufolie aus.
• Stellen Sie während des Backens keine Pfannen oder Kochgeschirr auf den Boden des Ofens. [...]
• Das Heizelement und andere Innenteile des Ofens können während des Betriebs sehr heiß werden. Ver-
meiden Sie jegliche versehentlich Berührung, wenn Sie mit dem Gargut umgehen.
• Seien Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig. Vermeiden Sie den Kontakt mit heißen Teilen und Dampf.

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• Der Griff des Auffangblechs sollte nur verwendet werden, um das Auffangblech zu positionieren, nicht um
ihn herauszunehmen. Verwenden Sie zum Herausnehmen immer Ofenhandschuhe.
• Der Griff muss entfernt werden, bevor der Ofen eingeschaltet wird.
Wartung
• Der Ofen sollte vor seiner ersten Verwendung und nach jedem Gebrauch vollständig gereinigt werden.
Dies verhindert das Anbacken von Lebensmittelresten im Garraum. Wenn Rückstände mehrere Male mit-
gebacken wurden, sind sie wesentlich schwerer zu entfernen.
• Verwenden Sie zur Reinigung nie einen Dampfdruckreiniger.
• Der Garraum muss mit einer warmen Seifenlauge und einem Schwamm oder einem weichen Tuch gerei-
nigt werden. Verwenden Sie keine Scheuermittel.
• Alle Flecken, die am Boden des Ofens auftauchen, stammen von Lebensmittelspritzern oder verschütte-
ten Lebensmitteln. Diese rühren daher, dass die Lebensmittel zu heiß gebacken wurden oder in Backge-
schirr gegeben wurde, dass zu klein ist.
• Wählen Sie eine Backtemperatur und -funktion, die für das Backgut passend ist. Achten Sie auch darauf,
dass das Backgut in einem Backgefäß der richtigen Größe ist und Sie das Tropfblech verwenden, wo es
gebraucht wird.
• Reinigen Sie den Ofen außen mit einer Seifenlauge und einem Schwamm oder weichen Tuch. Verwenden
Sie keine Scheuermittel.
• Wenn Sie eine Form von Schaumreiniger verwenden, vergewissern Sie sich beim Hersteller des Reini-
gungsmittels, dass es für den Ofen geeignet ist.
Ausstausch der Backofenlampe
• Drehen Sie die Lampenabdeckung entgegen dem Uhrzeigersinn ab.
• Drehen Sie die alte Backofenlampe gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie die Lampe ab.
• Setzen Sie die neue Backofenlampe ein. Verwenden Sie dem Typ 25 W / bis 300 °C. Verwenden Sie
keinen anderen Typ.
• Schrauben Sie die Lampenabdeckung wieder (im Uhrzeigersinn) auf.
Vorsicht: Verbrennungsgefahr
Das Ofen darf erst gereinigt werden, wenn er abgekühlt ist.
Reinigung

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Installation
Elektrischer Anschluss
Der elektrische Anschluss muss durch einen Fachmann erfolgen.
Einbau / Unterbauch in den Küchenschrank
Positionierung des Ofens
• Die Öffnungen des Einbauschranks muss den Maaßen oben im Bild entsprechen.
• Der Backofen muss in eine Backofenverkleidung mit Aussparungen für den Ventilator eingepasst werden,
wie im nachfolgenden Kapitel beschrieben.
• Achten Sie darauf, dass die Rückwand des Einbauschranks herausgenommen wurde.

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Anforderungen an die Ventilation
Rückwand dieses Schrankteils
abnehmen.
Tragschiene abnehmen.
Min. Ausschnitt
200 cm2
Sockel
Blende ansetzen
75-90 mm Raum zwi-
schen Wand und Rücksei-
te des Regalbodenträgers
und der Schrankbasis
Bild: Einbau in einen normalen Einbauschrank

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Rückwand dieses
Schrankteils abneh-
men.
Min. Ausschnitt
200 cm2
Sockel
Stauraum
Stauraum
Rückwand
Rückwand
Mindestraum zwischen
Wand und Rückseite
des Regalbodenträgers
und der Schrankbaseis
Bild: Einbau in einen hohen Einbauschrank

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Gewährleisten Sie, dass der Backofen fest im Einbauschrank
sitzt. Der Backofen wird mit 4 Schrauben im Gehäuse befes-
tigt. Sie müssen durch den Einbauschrank in das Gehäuse
des Ofens geschraubt werden.
Fehlerbehebung
Problem Lösungsweg
Der Ofen geht nicht an. Befindet der Ofen sich im manuellen Modus?
Haben Sie eine Funktion und eine Temperatur gewählt?
Der Ofen scheint keine Stromversor-
gung zu haben.
Wurde der Ofen korrekt an die Stromversorgung ange-
schlossen?
Ist die Sicherung eingeschaltet?
Wurde die Anleitung zur Einstellung der Uhrzeit und das
Einstellen des manuellen Modus eingehalten?
Die Grillfunktion funktioniert, aber die
grundlegende Backfunktion nicht.
Haben Sie die richtige Funktion gewählt?
Der Grill und die oberen Heizelemen-
te funktionieren nicht.
Lassen Sie den Backofen für ca. 2 Stunden abkühlen. Wenn
er erst einmal abgekühlt ist, überprüfen Sie erneut, ob der
Ofen richtig funktioniert.
Das Essen wird nicht richtig gar.
Achten Sie darauf, dass Sie die richtige Temperatur und
die richtige Funktion gewählt haben. Es kann sein, dass Sie
die Temperatur um 10 °C nach unten oder oben anpassen
müssen, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Das Licht im Ofen brennt nicht. Wechseln Sie die Ofenlampe aus (siehe „Wartung“ auf Sei-
te 9)

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Im Garraum entsteht Kondensation.
Dampf und Kondensation ist ein natürliches Nebenprodukt
beim Garen aller Lebensmittel, die Wasser enthalten (z. B.
eingefrorene Lebensmittel, Geflügel usw).
Kondensaten kann im Garraum an der Glastür entstehen.
Dies ist nicht notwendigerweise ein Anzeichen dafür, dass
der Ofen nicht richtig funktioniert.
Lassen Sie das Gargut nicht zum Abkühlen im Backofen,
nachdem Sie den Ofen ausgeschaltet haben.
Verwenden Sie beim Backen ein abgedecktes Behältnis,
wo es machbar erscheint, um die Menge der Kondensation,
die sich bildet zu verringern.
Warnung: Stomschlaggefahr
Wenn Ihr Gerät nicht richtig funktioniert, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Kontakt.

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Hinweis zur Entsorgung
Befindet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne auf Rädern) auf dem Pro-
dukt, gilt die Europäische Richtlinie 2002/96/EG. Diese Produkte dürfen nicht mit dem
normalen Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die örtlichen Regelungen
zur getrennten Sammlung elektrischer und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich
nach den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht über den Hausmüll.
Durch die regelkonforme Entsorgung der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit
ihrer Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen geschützt. Materialrecycling
hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu verringern.
Konformitätserklärung
Hersteller: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland
Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen Richtlinien:
2004/108/EG (EMV)
2006/95/EG (LVD)
2009/125/EU (EVPG)
-Verordnung (EU) Nr. 66/2014
2010/30/EU (Energieeffizienzkennzeichnung)
-Verordnung (EU) Nr. 65/2014
2011/65/EU (RoHS)

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Contents
Specifications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Safety Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Usage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Disposal Considerations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Declaration of Conformity . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Dear Customer,
Congratulations on purchasing this equipment. Please read this manual carefully and take care of the follow-
ing hints on installation and use to avoid technical damages. Any failure caused by ignoring the mentioned
items and cautions mentioned in the operation and installation instructions are not covered by our warranty
and any liability.

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Characteristics
Measurements
Characteristics
• 5 functions
• Oven capacity: 55 litres
• Thermostatically controlled grill
• Cooling fan
The oven should be thoroughly cleaned
before it is operated for the first time and
after each use. This will avoid residual
food stuffs becoming baked on the oven
cavity. After residues have been baked on
several times, they are far more difficult
to remove.
Accessories
Your oven will come supplied with the following oven fur-
niture:
A Oven rack
B Dip tray
The numbers 1 – 4, indicate the different shelf positions
that you can utilise within the oven.

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Safety Instructions
Your safety is of the utmost importance to our company. Please make sure that you read this instruction
booklet before attempting to install or use the appliance. If you are unsure of any of the information con-
tained in this booklet, please contact the customer service.
Intended usage
• This appliance is designed for domestic household use and can be built into a standard kitchen cabinet or
housing unit.
• The adjacent furniture or housing and all materials used in the installation must be able to withstand a
minimum temperature of 85°C above the ambient temperature of the room it is located in, whilst in use.
• Certain types of vinyl or laminate kitchen furniture are particularly prone to heat damage or discolouration
at temperatures below the guidelines given above.
• Any damage caused by the appliance being installed in contravention of this temperature limit, or by plac-
ing adjacent cabinet materials closer than 4mm to the appliance, will be the liability of the owner.
• For use in leisure accommodation vehicles, please refer to the appropriate information given in the instal-
lation instructions for this appliance.
• The use of this appliance for any other purpose or in any other environment without the express agree-
ment of our company will invalidate any warranty or liability claim.
Product safety
• The appliance surfaces will become hot during use and retain heat after operation.
• We strongly recommend that babies and young children are prevented from being near to the appliance
and not allowed to touch the appliance at any time.
• If it is necessary for younger family members to be in the kitchen, please ensure that they are kept under
close supervision at all times.
• Do not place heavy objects on the oven door or lean on the oven door when it is open, as this can cause
damage to the oven door hinges.
• Do not leave heated oil or fat unattended, as this is a fire risk.
• Do not place pans or baking trays directly on the base of the oven cavity, or line it with aluminium foil.
• Do not allow electrical fittings or cables to come into contact with areas on the appliance that get hot.
• Do not use the appliance to heat the room it is located in or to dry clothing.
• Do not install the appliance next to curtains or soft furnishings.
• Do not attempt to lift or move cooking appliances by using the oven door or handle, as this may cause
damage to the appliance or result in injury to the person lifting the appliance.
Cleaning
• Cleaning of the oven should be carried out on a regular basis.
• Great care should be taken whilst using this appliance and when following the cleaning procedure.

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Installation
• This appliance must be correctly installed by a suitably qualified person, strictly in accordance with the
manufacturer’s instructions.
• We decline any responsibility for injury or damage, to person or property, as a result of improper use or
installation of this appliance.
• Heat, steam and moisture will be created during use of the appliance, take care to avoid injury and ensure
that the room is adequately ventilated. If the appliance is going to be used for prolonged periods of time,
then additional ventilation may be required.
Repairs
• If your appliance appears not to be operating correctly, please contact the distributor. Do not attempt to
repair the appliance yourself.

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Usage
1 Oven function selector knob
2 Indicator light
3 Oven programmer
4 Oven operating light
5 Thermostat control knob
Control panel
The oven timer
1. If no need to use the oven programmer, setting the timer on “NO” and
connected to your mains supply, see the picture.
2. If need to timing, you could turn the timer knob as you wish, the choose
time is 0~120 mins, the oven power off when the timing finished
Note: The oven power off when the alarm silenced. If you have finished cooking,
then you should turn the oven function selector and thermostat control knob to
0.