Klarstein Omnichef-45 User manual

10021581 10021582 10021583
Omnichef-45 Backofen

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Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Klarstein Gerätes. Lesen Sie die folgenden Anschluss- und Anwen-
dungshinweise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen technischen Schäden vorzubeugen. Für
Schäden, die durch Missachtung der Sicherheitshinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, überneh-
men wir keine Haftung.
Inhaltsverzeichnis
Technische Daten 2
Sicherheitshinweise 2
Geräteübersicht 3
Inbetriebnahme und Bedienung 3
Kochtipps 5
Reinigung und Pflege 5
Entsorgung und Konformitätserklärung 5
Technische Daten
Artikelnummer 10021581, 10021582, 10021583
Stromversorgung 220-240 V ~ 50-60 Hz
Leistung 2000 W
Volumen 45 Liter
Abmessungen 55 x 38 x 40 cm (BxHxT)
Gewicht 10,8 kg
Sicherheitshinweise
• Lesen Sie sich alle Hinweise durch und bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen gut auf.
• Berühren Sie keine heißen Oberflächen, sondern benutzen Sie nur die Griffe und Regler.
• Benutzen Sie das Gerät in Gegenwart von Kindern nur unter Aufsicht.
• Um sich vor Elektroschocks zu schützen, tauchen Sie das Gerät, den Stecker und das Netzkabel niemals in
Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Arbeitsfläche hängen und achten Sie darauf, dass es nicht über
heiße Oberflächen verläuft.
• Benutzen Sie das Gerät nicht mit beschädigtem Netzkabel oder Stecker, wenn es Fehlfunktionen aufweist
oder in irgendeiner Art beschädigt wurde. Wenden Sie sich an unseren Kundendienst oder lassen Sie das
Gerät von einem Fachbetrieb überprüfen und reparieren.
• Um Verletzungen vorzubeugen, verwenden Sie nur Zubehör, das vom Hersteller zugelassen ist.
• Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe von Gas- oder Elektroherden, Öfen oder Mikrowellen.
• Lassen Sie um das Gerät herum mindestens 10 cm Platz, damit die Luft ausreichend zirkulieren kann.
• Ziehen Sie den Stecker wenn Sie das Gerät länger nicht benutzen oder bevor Sie es reinigen. Lassen Sie das
Gerät vollständig abkühlen bevor Sie Teile entnehmen oder reinigen.

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• Um das Gerät auszuschalten, drehen Sie zuerst den Regler auf OFF und entfernen Sie dann den Stecker.
Halten Sie den Stecker immer mit der Hand fest, wenn Sie ihn aus der Steckdose ziehen.
• Seien Sie extrem vorsichtig, wenn Sie Behälter bewegen, die heißes Öl oder andere heiße Flüssigkeiten
enthalten.
• Decken Sie die Ofenoberflächen nicht mit Metallfolie ab.
• Benutzen Sie zur Reinigung keine Scheuerschwämme aus Metall, da kleine Teile davon abbrechen und die
Elektronik beschädigen könnten.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
• Der Ofen eignet sich nicht für übergroße Metallbehälter oder Lebensmittel, da diese Brände verursachen
könnten.
• Achten Sie darauf, dass der Ofen genug Abstand zu leichtentzündlichen Materialien, wie Vorhängen hat.
Stellen Sie während des Betriebs keine Gegenstände auf den Ofen.
• Seien Sie extrem vorsichtig, wenn Sie Behälter aus anderen Materialien als Metall oder Glas verwenden.
• Verwenden Sie im Ofen keine der folgenden Materialien: Karton, Plastik oder Papier.
• Verstauen Sie im Ofen keine Gegenstände, außer dem mitgelieferten Zubehör.
• Benutzen Sie Ofenhandschuhe, wenn Sie Dinge in den Ofen schieben oder aus dem Ofen entnehmen.
• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien.
• Das Gerät dient dem Kochen und Backen von Lebensmitteln. Benutzen Sie das Gerät nur zum angegebenen
Zweck.
Geräteübersicht
1 Türgriff
2 Glastür
3 Backblech
4 Rost
5 Linke Herdplatte
6 Rechte Herdplatte
7 Kochplattenschalter
8 Temperaturregler
9 Funktionsschalter
10 Timer
11 Betriebsanzeige
12 Drehspieß
13 Backblech-Greifer
14 Drehspieß-Greifer

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Inbetriebnahme
• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Oberfläche.
• Bereiten Sie die zu garenden Speisen in einer Schale vor. Stellen Sie Temperatur, Zeit und und Funktion
ein und stecken Sie den Stecker in die Steckdose, um den Ofen vorzuheizen. Geben Sie die Speisen in den
Ofen, sobald die gewünschte Tenperatur erreicht ist.
• Um Anbacken zu verhindern, ölen Sie das Backbleck mit etwas Speiseöl ein, bevor Sie Speisen darauf geben.
• Wenn Sie Backblech und Rost zusammen benutzen, befüllen Sie nur eines von beiden mit Speisen, damit
die Speisen gut durchgegart werden.
• Beobachten Sie den Garvorgang durch das Glasfenster. Wenden Sie die Nahrung während des Garens ein-
oder zweimal. Wenn sie die Tür zum Wenden öffnen müssen, achten Sie darauf, dass sie nicht zu lange
offen steht.
• Wenn Sie mit dem Garen fertig sind, drehen Sie den Timer auf OFF, um den Ofen auszuschalten. Entneh-
men Sie das Essen vorsichtig.
WICHTIG: Backofen und Kochplatten können nichtg gleichzeitig benutzt werden.
Bedienung und Funktionen
Funktion Schritt Anleitung
Drehspieß 1 Stellen Sie den Temperaturregler auf die maximale Temperatur..
2Stellen Sie den Funktionsregler ein. Stecken sie die eine der mitgelieferten Fleisch-
gabeln auf das spitze Ende des Spießes. Achten Sie darauf, dass die spitzen Enden
der Fleischgabel in die selbe Richtung zeigen, wie der Spieß. Schieben Sie die Gabel
zum viereckigen Ende des Spießes und befestigen Sie sie mit der Flügelschraube.
3 Stecken Sie das Grillgut möglichst mittig auf den Spieß.
4Stecken Sie nun auch die zweite Fleischgabel auf den Spieß und befestigen Sie
damit das Grillgut. Ziehen Sie anschießend die Flügelschraube fest.
5 Überprüfen Sie, ob das Grillgut sicher und mittig auf dem Spieß sitzt.
6Stecken Sie das spitze Spießende in die Antriebsbuchse und versichern Sie sich,
dass das eckige Ende sicher auf der Halterung liegt.
7 Stellen Sie die gewünschte Garzeit ein.
8Wenn Sie den Garprozess vor Ablauf des Timers beenden möchten, drehen Sie
den Regler auf OFF.
9Entfernen Sie den Spieß, indem Sie die Haken des Drehspieß-Greifers unter den
Rillen auf beiden Seiten des Spießes platzieren. Heben Sie die linke Seite des Spie-
ßes zuerst an. Ziehen Sie dann den Spieß aus der Antriebsbuchse und entfernen
Sie ihn vorsichtig aus dem Ofen. Entfernen Sie die Fleischgabel und nehmen Sie
das Grillgut vom Spieß.

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Funktion Schritt Anleitung
Umluft 1Stellen Sie die Funktionstaste auf Umluft und stellen Sie Zeit und Temperatur ein.
Herdplatten 1 Stellen Sie einen Topf oder eine Pfanne auf die gewünschte Herdplatte.
2 Stellen Sie die gewünschte Kochzeit ein.
3 Wählen Sie mit dem Kochplattenschalter die gewünschte Platte aus.
WICHTIG: Während die Herdplatten in Betrieb sind, kann der Ofen nicht benutzt
werden. Schalten Sie die Herdplatte nur ein, wenn ein Topf oder eine Pfanne dar-
auf steht, andernfalls könnten sie beschädigt werden.
Backen 1 Schieben Sie den Rost auf die gewünschte Schiene.
2 Stellen Sie die Backform auf den Rost und schließen Sie die Ofentür.
3 Stellen Sie die gewünschte Zeit ein.
4 Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein.
5Wenn Sie mit dem Backen fertig sind, drehen Sie den Timer auf OFF, um den
Ofen auszuschalten.
Grillen 1 Schieben Sie den Rost auf die gewünschte Schiene platzieren Sie das Grillgut da-
rauf und schieben Sie das Backblech unter den Rost.
2 Lassen Sie die Tür halb offen.
3 Stellen Sie die gewünschte Kochzeit ein.
4 Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein.
5Wenn Sie mit dem Grillen fertig sind, drehen Sie den Timer auf OFF, um den Ofen
auszuschalten.
Rösten 1 Drehen Sie den Temperaturregler auf 250.
2 Legen Sie die zu röstenden Speisen auf das Backblech.
3Stellen Sie die gewünschte Zeit ein und lassen Sie die Speisen solange im Ofen,
bis sie den gewünschten Bräunungsgrad erreicht haben.
4Wenn sie mit dem Rösten fertig sind, drehen Sie den Timer auf OFF, um den Ofen
auszuschalten.

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Kochtipps
• Ölen Sie das Backblech ein, bevor Sie Speisen darauf erhitzen.
• Wenn Sie den Rost benutzen, schieben Sie das Backblech darunter, um herabtropfendes Fett und Öl auf-
zufangen.
• Sollten die Speisen sehr fettig sein, verwenden Sie zwei Stücke Aluminiumfolie. Legen Sie ein Stück auf das
Backblech und decken Sie mit dem anderen Stück die Speisen ab, um Fettspritzer zu vermeiden.
Reinigung und Pflege
• Ziehen Sie vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose.
• Reinigen Sie nach jeder Benutzung die gefärbten und emaillierten Oberflächen des Ofens. Lassen Sie nach
der Reinigung die Ofentür geöffnet, damit der Garraum austrocknen kann.
• Entfernen Sie umgehend alle Säure- oder Ölrückstände.
• Backblech und Rost können mit Reinigungsmittel und Wasser gereinigt werden. Verwenden Sie zur Reini-
gung des Innenraums bevorzugt Backofenreiniger.
ACHTUNG: Versuchen Sie nicht das Gerät selbst zu reparieren. Reparaturen am Gerät, am Stecker oder Netz-
kabel dürfen nur von geschultem Fachpersonal durchgefürt werden.
Hinweise zur Entsorgung
Befindet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne auf Rädern) auf dem Pro-
dukt, gilt die Europäische Richtlinie 2002/96/EG. Diese Produkte dürfen nicht mit dem
normalen Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die örtlichen Regelungen
zur getrennten Sammlung elektrischer und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich
nach den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht über den Hausmüll.
Durch die regelkonforme Entsorgung der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit
ihrer Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen geschützt. Materialrecycling
hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu verringern.
Konformitätserklärung
Hersteller: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen Richtlinien:
2014/30/EU (EMV)
2014/35/EU (LVD)
2011/65/EU (RoHS)

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Dear Customer,
Congratulations on purchasing this Klarstein equipment. Please read this manual carefully and take care of
the following hints on installation and use to avoid technical damages. Any failure caused by ignoring the
mentioned items and cautions mentioned in the operation and installation instructions are not covered by our
warranty and any liability.
Contents
Technical Data 7
Safety Instructions 7
Product Description 8
Use and Operation 9
Cooking Tips 10
Cleaning and Care 10
Disposal and Declaration of Conformity 10
Technical Data
Item number 10021581, 10021582, 10021583
Power supply 220-240 V ~ 50-60 Hz
Power consumtion 2000 W
Capacity 45 Liter
Dimensions 55 x 38 x 40 cm (WxHxD)
Weight 10,8 kg
Safety Instructions
• Read all the safety and operating instructions carefully and retain them for future reference.
• Close supervision is necessary when any appliances are used by or near children.
• To protect against electric shock, do not immerse cord, plug, or any parts of the oven in water or other liquid.
• Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.
• Do not operate appliances with damaged cord or plug or after the appliances malfunctions, or has been da-
maged in any manner. Return appliances to the nearest Authorized Service Center for examination, repair,
or adjustment.
• The use of accessory attachments not recommended may cause hazard or injury.
• Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven or in a microwave oven.
• When operating the oven keep at least four inches of space on all sides of the oven to allow for adequate
air circulation.
• Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow cooling before putting on or taking off parts,
and before cleaning.

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• To disconnect, turn the control to OFF, then remove the plug, Always hold the plug, but never pull the cord.
• Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids.
• Do not cover any part of the oven with metal foil.
• Do not clean with metal scouring pads pieces can break off the pad and touch electrical parts, creating a risk
of electric shock.
• Never leave the appliances unattended while broiling or toasting.
• Oversized foods or metal utensils must not be inserted in a toaster oven as they may create a fire or risk of
electric shock.
• A fire may cause if the oven is covered or touching inflammable material, including curtains draperies, walls
and like, when on operation. Do not store any item on the oven during operation.
• Extreme caution should be exercised when using containers constructed of anything other than metal or glass.
• Do not place any of the following materials in the oven: cardboard, plastic, paper, or anything similar.
• Do not store any materials, other than recommended accessories, in this oven when hot oven.
• Always wear protective, insulated oven gloves when inserting or removing items from the hot oven.
• Do not use outdoors.
• Do not use appliance for other than intended use.
Product Desciption
1 Door handle
2 Glass door
3 Bake tray
4 Wire rack
5 Left hotplate
6 Right hotplate
7 Hotplate switch
8 Temperature Control
9 Function switch control
10 Timer
11 Pilot lamp
12 Rotisserie set
13 Bake tray handle
14 Rotisserie handle

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Getting Started
• Put the oven on a plain plate. Then plug in the power supply.
• Prepare the food which is going to be baked in a tray, and regulate the temperature, time and function, then
plug in to preheat the oven. Put the tray with handle into the oven at the fixed temperature.
• Spread the tray with eatable oil before putting preparation in it to provide again stickiness.
• One tray once time ensure the food to be baked well distributed.
• In the course of baking, watch the food from glass door. To the chunk of food, It is better to turn it over once
or twice. Open the door when need turning or moving. But the door must be shut immediately.
• Push all the “OFF” button after baking pull off the plug. Take out of the food carefully.
IMPORTANT: Oven and hot plates can‘t be used at the same time.
Use and Operation
Function Step Instruction
Rotisserie 1 Set the thermo control to max.
2Set the function control. Insert the pointed end of SPIT through skewer, making
sure the points of skewer face in the same direction as pointed end of the spit. Slide
skewer towards square of the spit and secure with thumbscrew.
3Place food to be cooked on the spit by running the spit directly through the Center
of the food.
4Place the second skewer into the other end of the roast of poultry and secure ske-
wer with the thumbscrew.
5 Check the food is centered on the SPIT.
6Insert the point end of the spit into the DRIVE SOCKET. make sure the square end
of the spit rests on the spit support.
7 Turn the time control to the choosed position.
8 When complete, turn the TIME control to the OFF position.
9Remove the spit by placing the hooks of the rotisserie handle under the grooves on
either side of the spit. Lift the left side of the spit first by lifting it up and out. Then
pull the spit out of the drive socket and carefully remove the roast from the oven.
take the meat off of the spit and place on cutting board or platter.

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Function Step Instruction
Convection 1It can choose the convection time and temperature of heating. This convection
control works only when function control set on Convection switch position.
Hot plates 1 Place a pot or pan onto the desired hotplate and start cooking.
2 Turn the timer to choose timer for cooking.
3 Turn the top knob to choose the hot plate.
IMPORTANT: It is not possible to operate both hotplates at the same time when
the oven is working. Do not leave the appliance on without any pot or pan on the
hotplate .This will damage the hotplate and cause excessive heat.
Bake 1 Place the removable rack into the desired position.
2 Place the bake pan on the wire rack. Shut off the oven door.
3 Turn the timer dial to the desired cooking time.
4 Turn the thermostat dial for the desired temperature.
5 When finished baking, turn the time dial till position “0ff”, to switch off the oven.
Broil 1 Insert the removable wire rack with food and the all-purpose pan.
2 Keep the door half-open.
3 Turn the timer dial to the desired cooking time.
4 Turn the thermostat dial for the desired temperature.
5 When finish broiling, turn the timer dial till position “0ff” to switch off the oven.
Toast 1 Set the temperature control to 250.
2 Place food to be toasted on the Bake Rack.
3Turn the Time Control to desired darkness. Bell will ring to signal the end of the
Toast cycle.
4 When finish cooking, turn the timer dial till position “0ff” to switch off the oven.

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Cooking Tips
• Before putting food in the oven oil the grill shell.
• Place the drip tray under the grill shell to avoid oil dropping inside the oven.
• If the food is oily such as roast chicken etc, use two pieces of aluminium foils, put one piece on the drip tray
and use another one to cover the food. This avoids oil splashing during operation.
Cleaning and Care
• Disconnect the oven by taking out the plug from the outlet.
• Always clean the dyed and enamel parts of the oven after using every- time, Keep the oven open to let it dry.
• Ensure that all acidic materials (lemon or oil)are cleaned immediately.
• The oil trays and grill shells can be cleaned with detergent and water. Preferably use dry cleaning powders
to clean inner & outer sides of the oven.
CAUTION: Electrical appliance, cord and plug must only be repaired by authorized personnel only, because
damages can occur by non-authorized repairs. In the case of a repair, contact your retailer.
Disposal Considerations
According to the European waste regulation 2002/96/EC this symbol on the product
or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste.
Instead it should be taken to the appropriate collection point for the recycling of electrical
and electronic equipment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help
prevent potential negative consequences for the environment and human health, which
could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product. For more de-
tailed information about recycling of this product, please contact your local council or your
household waste disposal service.
Declaration of Conformity
Producer: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germany.
This product is conform to the following European Directives:
2014/30/EU (EMC)
2014/35/EU (LVD)
2011/65/EU (RoHS)

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Estimado cliente:
Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea atentamente el siguiente manual y siga cuidadosa-
mente las instrucciones de uso con el fin de evitar posibles daños técnicos. La empresa no se responsabiliza
de los daños ocasionados por un uso indebido del producto o por haber desatendido las indicaciones de
seguridad.
Índice
Datos técnicos 12
Indicaciones de seguridad 12
Vista general 13
Instalación y funcionamiento 14
Consejos de cocción 16
Limpieza y mantenimiento 16
Indicaciones sobre la retirada del aparato y declaración de conformidad 16
Datos técnicos
Número de artículo 10021581, 10021582, 10021583
Fuente de alimentación 220-240 V ~ 50-60 Hz
Potencia 2000 W
Capacidad 45 litros
Dimensiones 55 x 38 x 40 cm (alto x ancho x profundidad)
Peso 10,8 kg
Indicaciones de seguridad
• Lea atentamente las siguientes indicaciones y conserve este manual para consultas posteriores.
• No toque las superficies calientes. Agarre el aparato solamente por el asa y el regulador.
• En presencia de niños, utilice el aparato solamente si estos están bajo vigilancia.
• Para evitar descargas eléctricas, no limpie el aparato, el enchufe o el cable de alimentación con agua u otros
líquidos.
• Asegúrese de que el cable de alimentación no queda colgando de la superficie en donde está colocado el
aparato y que no entra en contacto con superficies calientes.
• No utilice el aparato si el cable de alimentación o el enchufe están dañados, si el aparto está averiado o si ha
sufrido cualquier tipo de daño. Contacte con nuestro servicio de atención al cliente o con un técnico para
comprobar o reparar el aparato.
• Para evitar lesiones, utilice solamente los accesorios recomendados por el fabricante.
• No coloque el aparato cerca de cocinas de gas, cocinas eléctricas, hornos o microondas.
• Coloque el aparato de tal manera que tenga alrededor un espacio libre de al menos 10 cm para que el aire
pueda circular sin dificultad.

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• Desenchufe el aparato si no lo va utilizar durante un largo periodo de tiempo o antes de limpiarlo. Antes de
retirar o limpiar las piezas, deje que el aparato se enfríe por completo.
• Para apagar el aparato, ponga el regulador en OFF y a continuación retire el enchufe. A la hora de desenchuf-
ar el aparato, agarre fuertemente el cuerpo del enchufe.
• Extreme las precauciones cuando mueva un recipiente con líquidos o aceite caliente en su interior.
• No cubra la superficie de horno con papel de aluminio.
• Para limpiar, no utilice estropajos de metal, que puedan romper las piezas pequeñas o dañar la electrónica.
• Durante el funcionamiento, no deje el aparato sin vigilancia.
• El horno no es apto para recipientes de metal o alimentos extragrandes, ya que pueden originar incendios.
• Asegúrese de que haya suficiente distancia entre el horno y los materiales fácilmente inflamables, como
cortinas. No coloque objetos encima del horno cuando el aparato esté en marcha.
• Extreme las precauciones cuando utilice recipientes de otros materiales como metal o vidrio.
• No introduzca en el horno los siguientes materiales: cartón, plástico o papel.
• No guarde ningún objeto en el horno, excepto los accesorios incluidos en el envío.
• Utilice guantes de cocina para introducir o retirar recipientes del horno.
• No utilice el aparato al aire libre.
• El aparato sirve para cocinar y hornear alimentos. No lo utilice con otros fines.
Vista general
1 Asa de puerta
2 Puerta de vidrio
3 Bandeja de horno
4 Parrilla
5 Fogón izquierdo
6 Fogón derecho
7 Selector de fogones
8 Regulador de
temperatura
9 Selector de funciones
10 Temporizador
11 Luz indicadora
de funcionamiento
12 Asador giratorio
13 Asa bandeja de horno
14 Mango asador giratorio

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Instalación
• Coloque el aparato sobre una superficie plana y firme.
• Prepare los alimentos que va cocer en un plato. Elija la temperatura, el tiempo y la función, y conecte el
conector a la toma de corriente para precalentar el horno. Introduzca los alimentos en el horno cuando haya
alcanzado la temperatura deseada.
• Para evitar que se cuezan poco, unte la bandeja con un poco de aceite de mesa antes de introducir la comida.
• Si utiliza a la vez la bandeja y la parrilla, unte solamente una de las dos con aceite de mesa para que los
alimentos se cocinen bien.
• Observe el proceso a través de la ventana de vidrio. Dele la vuelta a los alimentos durante el proceso de
cocción una o dos veces. Cuando para ello tenga que abrir la puerta, asegúrese de que ésta no permanezca
abierta durante mucho tiempo.
• Cuando haya finalizado, ponga el temporizador en OFF para apagar el horno. Retire los alimentos cuidado-
samente.
IMPORTANTE: El horno y los fogones no se pueden utilizar al mismo tiempo.
Funcionamiento
Función Paso Instrucciones
Asador
giratorio
1 Ponga el regulador de temperatura a temperatura máxima.
2Elija la función con el selector de funciones. Introduzca uno de los cuchillos trin-
chantes proporcionados al extremo puntiagudo de la broqueta. Asegúrese de que
el extremo agudo del cuchillo trinchante señale en la misma dirección que la bro-
queta. Introduzca el cuchillo hasta el extremo cuadrado de la broqueta y fíjelo con
el tornillo de mariposa.
3 Ponga la comida, a ser posible, en el centro de la broqueta.
4Coloque ahora el segundo cuchillo trinchante en la broqueta y fíjelo con el tornillo
de mariposa.
5 Compruebe que la comida esté bien sujeta y puesta en el centro de la broqueta.
6Introduzca el extremo puntiagudo de la broqueta en el motor y asegúrese de que
el extremo cuadrado esté bien puesto sobre el soporte.
7 Elija el tiempo deseado en el temporizador.
8Si quiere retirar los alimentos antes de que haya transcurrido todo el tiempo selec-
cionado, ponga el regulador en OFF.
9Retire la broqueta colocando los ganchos del mango del asador giratorio debajo de
las ranuras a ambos lados de las broquetas. Levante primero la parte izquierda de
la broqueta. A continuación, retire cuidadosamente la broqueta del motor. Retire la
comida del cuchillo trinchante.

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Función Paso Instrucciones
Convección 1 Ponga el selector de funciones en convección y elija la temperatura y el tiempo.
Fogones 1 Coloque una olla o sartén sobre el fogón deseado.
2 Elija el tiempo de cocción.
3 Seleccione el fogón deseado con el selector de fogones.
IMPORTANTE: No se puede utilizar el horno cuando los fogones están en marcha.
Encienda los fogones solamente cuando haya una olla o una sartén encima, de lo
contrario, podría dañar el aparato.
Hornear 1 Coloque la parrilla a la altura deseada.
2 Introduzca el molde en la parrilla y cierre la puerta.
3 Elija el tiempo deseado.
4 Elija la temperatura deseada.
5Cuando haya acabado de hornear, ponga el temporizador en OFF para apagar el
horno.
Asar 1 Coloque la parrilla con los alimentos a la altura deseada y la bandeja debajo.
2 Deje la puerta entreabierta.
3 Elija el tiempo de cocción deseado.
4 Elija la temperatura deseada.
5Cuando haya acabado de asar, ponga el temporizador en OFF para apagar el horno.
Tostar 1 Ponga el regulador de temperatura a 250º.
2 Coloque los alimentos que va a tostar en la bandeja.
3Elija el tiempo deseado y deje que los alimentos se tuesten hasta conseguir el
color deseado.
4Cuando haya acabado de tostar, ponga el temporizador en OFF para apagar el
horno.

16
Consejos de cocción
• Unte la bandeja con un poco de aceite antes de calentar la comida.
• Cuando utilice la parrilla, coloque debajo la bandeja para recoger los goteos de grasa y aceite.
• Si los alimentos son muy grasientos, utilice dos hojas de aluminio. Coloque una hoja encima de la bandeja y
con la otra tape los alimentos. De este modo evitará el goteo de la grasa.
Limpieza y mantenimiento
• Para limpiar el aparato, desconéctelo de la toma de corriente.
• Limpie después de cada uso las superficies teñidas y esmaltadas del horno. Tras la limpieza, deje la puerta
abierta para que se seque el interior.
• Retire los restos de ácido y aceite.
• Puede limpiar el horno y los fogones con agua y los productos de limpieza. Para limpiar el interior, utilice un
limpiador especial para el horno.
ATENCIÓN: No intente reparar el aparato usted mismo. Reparaciones en el aparato, en el enchufe o en el cable
de alimentación deberán ser realizadas solamente por el personal técnico cualificado.
Indicaciones sobre la retirada del aparato
Si el aparato lleva adherida la ilustración de la izquierda (el contenedor de basura tachado)
entonces rige la normativa europea, directiva 2002/96/CE. Este producto no debe arrojar-
se a un contenedor de basura común. Infórmese sobre las leyes territoriales que regulan la
recogida separada de aparatos eléctricos y electrónicos. Respete las leyes territoriales y no
arroje aparatos viejos al cubo de la basura doméstica. Una retirada de aparatos conforme a
las leyes contribuye a proteger el medio ambiente y a las personas a su alrededor frente a
posibles consecuencias perjudiciales para la salud. El reciclaje ayuda a reducir el consumo
de materias primas.
Declaración de conformidad
Fabricante: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlín, Alemania
Este producto cumple con las siguientes directivas europeas:
2014/30/UE (EMC)
2014/35/UE (baja tensión)
2011/65/UE (refundición RoHS)

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Chère cliente, cher client,
Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement les instructions de
branchement et d’utilisation afin d’éviter d’éventuels dommages techniques. Le fabricant ne saurait être tenu
pour responsable des dommages dus au non-respect des consignes de sécurité et à la mauvaise utilisation de
l’appareil.
Table des matières
Données techniques 17
Consignes de sécurité 17
Aperçu de l‘appareil 18
Prise en main et utilisation 19
Conseils pour l‘utilisation du four 21
Entretien et maintenance 21
Information sur le recyclage et déclaration de conformité 21
Données techniques
Articles 10021581, 10021582, 10021583
Alimentation 220-240 V ~ 50-60 Hz
Puissance 2000 W
Volume 45 litres
Dimensions 55 x 38 x 40 cm (LxHxP)
Poids 10,8 kg
Consignes de sécurité
• Lisez attentivement toutes les consignes et conservez la notice afin de pouvoir la consulter à tout moment.
• Ne touchez pas les parois chaudes, utilisez seulement les poignées et les boutons de réglages.
• Ne laissez pas l‘appareil en fonctionnement sans surveillance si des enfants sont à proximité.
• Pour éviter tous risques d‘électrocution, ne plongez pas l‘appareil, la prise ou le cordon d‘alimentation dans
l‘eau ou tout autre liquide.
• Ne laissez pas pendre le cordon d‘alimentation au-dessus d‘un plan de travail et veillez à ce qu‘il ne passe pas
à proximité de surfaces chaudes.
• N‘utilisez pas l‘appareil si le câble ou la prise sont endommagés, s‘il présente des dysfonctionnements ou s‘il
est endommagé d‘une quelconque façon. Adressez-vous à notre service client ou laissez le examiner par
une personne qualifiée.
• Pour éviter tous risques de blessures, n‘utilisez que les accessoires autorisés par le fabricant.
• Ne placez pas le four à proximité d‘une cuisinière, d‘un four ou d‘un micro-ondes.
• Laissez au moins 10 cm tout autour de l‘appareil afin que l‘air puisse circuler.
• Débranchez le four du secteur si vous ne l‘utilisez pas pendant une longue période et laissez-le refroidir
avant de procéder à son nettoyage ou des travaux de maintenance.

18
• Pour éteindre l‘appareil, tournez d‘abords le régleur sur OFF puis débranchez-le du secteur.
• Maintenez toujours le corps de la prise lorsque vous la débranchez.
• Soyez très prudent lorsque vous transportez des récipients contenant de l‘huile ou d‘autres liquides chauds.
• Ne couvrez pas le dessus du four avec du papier aluminium.
• Pour le nettoyage, n‘utilisez pas d‘éponge abrasive en métal, des particules pourraient se détacher et en-
dommager l‘électronique du four.
• Ne laissez pas le four fonctionner sans surveillance.
• Veillez à maintenir à bonne distance du four les objets inflammables tels que des rideaux par exemple.
Pendant le fonctionnement du four, ne posez rien dessus.
• Soyez très prudent lorsque vous utilisez des matériaux autres que du métal ou du verre dans le four.
• Ne placez jamais de carton, plastique ou papier dans le four.
• Ne stockez rien dans le four hormis les accessoires fournis par le fabricant.
• Utilisez des gants de cuisine pour enfourner des plats ou les retirer après la cuisson.
• N‘utilisez pas le four en extérieur.
• L‘appareil est prévu pour la cuisson d‘aliments uniquement.
Aperçu de l‘appareil
1 Poignée
2 Porte en verre
3 Plaque
4 Grille
5 Plaque de cuisson gauche
6 Plaque de cuisson droite
7 Interrupteur des plaques
8 Thermostat
9 Sélecteur de fonction
10 Minuteur
11 Lumière témoin
12 Broche
13 Pince pour la plaque
14 Pince pour la broche

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Prise en main
• Installez le four sur une surface plane.
• Préparez les aliments à cuire dans un saladier. Régler la température, le temps et la fonction puis branchez la
prise de l‘appareil sur une prise du secteur pour préchauffer le four. Placez les aliments dans le four dès que
la température voulue est atteinte.
• Pour éviter que les aliments ne collent au plat, graissez la plaque avant de placer les aliments.
• Quand vous utilisez la plaque et la grille ensembles ne remplissez qu‘un seul des deux accessoires avec des
aliments pour garantir une bonne cuisson.
• Surveillez la cuisson par la fenêtre dans porte. Tournez les aliments une ou deux fois pendant la cuisson. Si
vous devez ouvrir la porte pour tourner les plats, veillez à ne pas laisser la porte ouverte trop longtemps.
• Une fois la cuisson terminée, tournez le minuteur sur OFF pour éteindre le four. Retirez prudemment le plat
du four.
IMPORTANT : il n‘est pas possible d‘utiliser les plaques de cuisson et le four en même temps.
Utilisation et fonction
Fonction Étape Instruction
Broche
tournante
1 Réglez le thermostat sur la température la plus haute.
2Sélectionnez la fonction avec le régleur. Insérez une des fourches à viande au bout
de la broche. Veillez à ce que les deux bouts pointus de la broche soient orientés
dans la même direction que la broche. Poussez la fourche vers le bout carré de la
broche et fixez-la avec une vis papillon.
3 Placez l‘aliment à griller le plus au milieu de la broche possible.
4Fixez la deuxième fourche à l‘autre bout de la broche et fixez l‘aliment à griller ;
ensuite, vissez la vis papillon.
5 Vérifiez si la viande est bien fixée et au milieu de la broche.
6Insérez le bout pointu de la broche dans la prise d‘entraînement et assurez-vous
que le bout carré soit bien mis sur le support.
7 Indiquez le temps de cuisson nécessaire.
8Si vous souhaitez interrompre la cuisson avant la fin de la durée programmée du
minuteur, tournez le régleur sur OFF .
9Retirez la broche en plaçant les crochets de la pince pour la broche sous les rainu-
res, des deux côtés de la broche. Relevez le côté gauche de la broche en premier.
Retirez ensuite la broche de la prise d‘entraînement et sortez-la délicatement du
four. Retirez la fourche à viande et retirez la viande grillée de la broche.

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Fonction Étape Instruction
Ventilation 1Réglez la touche de fonction sur Ventilation puis indiquez la durée et la température.
Plaques de
cuisson
1 Placez une casserole ou une poêle sur une des plaques.
2 Indiquez la durée de la cuisson.
3 Indiquez la plaque choisie avec le sélecteur de plaque.
IMPORTANT : lorsque vous utilisez les plaques de cuisson, le four ne peut pas
utilisé. N‘allumez la plaque de cuisson que lorsqu’une casserole ou une poêle sont
placés dessus pour éviter de lui causer des dommages.
Cuisson au
four
1 Placez la grille à la hauteur qui vous convient en la faisant glisser dans les rails.
2 Placez le moule sur la grille et fermez la porte du four.
3 Indiquez la durée de la cuisson.
4 Indiquez la température voulue.
5 Une fois la cuisson terminée, tournez le minuteur sur OFF pour éteindre le four.
Griller 1Placez la grille à la hauteur qui vous convient en la faisant glisser dans les rails puis
placez l‘aliment à griller sur la grille et placez ensuite la plaque sous la grille.
2 Laissez la porte à demi ouverte.
3 Indiquez le temps de cuisson.
4 Indiquez la température.
5 Une fois la cuisson terminée, tournez le minuteur sur OFF pour éteindre le four.
Rôtir 1 Réglez le thermostat sur 250°C.
2 Placez les aliments à rôtir sur la plaque,
3Indiquez la durée de la cuisson et laissez les aliments au four jusqu'à ce que vous
obteniez la coloration qui vous convient.
4 Une fois la cuisson terminée, tournez le minuteur sur OFF pour éteindre le four.